Когда и как укрывать виноград на зиму


Как укрыть виноград на зиму в Сибири – основные способы

Сибирь, на первый взгляд, - не самое подходящее место для выращивания  винограда. Однако выведенные зимостойкие сорта успешно выращивают в сибирском регионе. Не смотря на стойкость к морозам виноград на зиму все же необходимо укрывать, чтобы растения не пострадали от возвратных заморозков и выпревания.

Когда нужно укрывать виноград в Сибири

При подготовке винограда к зиме важно знать, при какой температуре укрывают виноград. Укрывается виноград в Сибири после обрезки, когда пройдут колебания околоминусовых температур и перед тем, как ляжет снег. Преждевременное укрытие может привести к гибели винограда: при большой разнице дневных и ночных температур будет образовываться конденсат, от которого лоза будет намокать и выпревать. Погода в день укрытия должна быть сухая.

Основные способы укрытия винограда (c фото)

1. Сухое укрытие. Считается лучшим способом защиты винограда зимой и очень часто используется в Сибири.

Лозы укладывают на сухую поверхность, чаще всего это настил из досок или деревянных брусков (фото 1,2) (предварительно место укрытия очищается от листьев и любого мусора). Таким образом, мы изолируем виноград от земли, уберегая лозы от загнивания.

Далее на лозы, связанные в пучок, кладется сухой укрывной материал – агротекс или лутрасил. И уже на него распределяется полиэтиленовая пленка, которая по бокам прижимается любыми тяжелыми предметами –камнями, кирпичами, трубой и т.п. С торца укрытия оставляют небольшой просвет, чтобы под укрытием не создавалась повышенной влажности.

     

  Фото 1,2 - Сухое укрытие винограда на зиму

2. Земляное укрытие. Данный способ заключается в том, что обрезанные рукава обматываются мешковиной из синтетического материала (можно использовать мешковину из-под сахара или муки). Лозы укладываются в траншею и засыпаются с боков землей.

В качестве изолятора в середине земляной насыпи можно положить деревянные доски или деревянные покрытия. Они дополнительно защитят куст от морозов, а также позволят не поранить куст, когда виноград будет откапываться весной. Затем тщательно засыпаем головку куста. Земляная насыпь в результате должна быть на 20 см выше уровня почвы (фото 3).

     Фото 3 - Укрытие винограда землей в траншее

Как укрыть молодой виноград

Если кусты винограда еще молодые, без длинных рукавов, можно накрыть их пластиковыми 5-литровыми бутылками, предварительно сделав на дне несколько разрезов для вентиляции воздуха (фото 4). Далее бутылку необходимо засыпать землей до этих разрезов. А когда установятся стабильные минусовые морозы, надо досыпать землю на уровень 5-10 см над бутылкой.

Совет: какой бы способ вы не выбрали, перед укрытием насыпьте под куст известку или золу. Кроме этого, используйте Пугач, Креолин, Деготь. Они спасут виноград в зимний период от нападения грызунов.

                                                     

Фото 4 - Укрытие молодого винограда

Приобрести их можно в магазинах садовых товаров «Мой сад» и «Дачный мир».

Когда убирать укрытие

Главное – не открывать виноград рано, а дождаться, пока снег окончательно покинет землю и установится стабильная положительная температура. Ведь весенние возвратные заморозки могут выморозить молодые почки. Если весенние заморозки – частое явление, можно сделать отверстия в укрытии, а полностью снять его, когда будут прорастать почки.

От земляного укрытия виноград освобождают, когда земля еще влажная, чтобы не сломать лозу.

Дачникам рассказали, как укрывать виноград в сырые теплые зимы

Укрывать ли виноград, если синоптики обещали в вашем регионе безморозную "европейскую" зиму? А если и укрывать, то чем и как? Об этом рассказал портал Ogorod.ru.

После того как вы провели подкормку, влагозарядный полив, обрезку и обработку лозы от болезней и вредителей, пора приступать к ее укрытию на зиму. В большинстве случаев культура нуждается в этом по умолчанию. Счастливое исключение составляют только морозостойкие районированные сорта, полностью здоровые и закаленные. Но даже с ними опытные виноградари советуют не экспериментировать, а обеспечить им полноценную защиту: как от морозов, так и от перепадов температур. И особое внимание в этом вопросе следует уделить лозе, растущей в регионах с сырыми зимами и частыми оттепелями.

Пригнуть лозу к земле нужно за несколько недель до сооружения защиты, пока она не утратила своей гибкости. Для фиксации используйте скобы из толстой проволоки, пригнув виноград к земле в том направлении, куда он ложится без угрозы возникновения слома. Материал для укрытия лозы в теплую влажную зиму

Главный момент, который следует учесть, – это необходимость в систематическом снятии укрытия для проветривания винограда. Выбирать варианты материалов нужно с этим расчетом. Например, временно снимать листву, снег или песок для проветривания будет весьма проблематично, особенно если времени в обрез. По этой причине от подобных материалов лучше сразу отказаться. А вот полиэтиленовую пленку стоит игнорировать по другому поводу: под ней лоза начнет выпревать и гнить.

Что же выбрать?

Лапник

Один из наиболее предпочтительных вариантов укрытия для многих культур. Лапник не загнивает, отлично пропускает воздух, но при этом не промерзает. И для грызунов (в силу специфического для них аромата) не слишком привлекателен, а значит, обеспечит защиту и от них (а заодно и от грибковых заболеваний). Единственный нюанс в том, что лапник колется, то есть при работе с ним желательно надевать перчатки.

Слой лапника при укрытии винограда должен составлять не менее 30-40 см.

Спанбонд

Если морозов грядущей зимой не ожидается, то свой выбор можно остановить и на спанбонде. Главное – наличие в нем мелких отверстий, чтобы укрытая им лоза "дышала". Такой материал в принципе можно не снимать и до весны. Однако если морозы все же ударят, то за несколько дней до их прихода виноград нужно будет дополнительно укрыть, например, тем же лапником.

Чтобы агроволокно лучше держалось, лучше прикрепить его к установленным по периметру дугам либо прижать к земле при помощи крупных камней или досок.

Солома

Еще один "дышащий" вариант укрытия для лозы. Правда, используемую для этих целей солому необходимо предварительно утоптать, чтобы такое укрытие не снесло ветром. А еще она не спасает посадки от грызунов. Поэтому рядом с местом произрастания лозы придется установить приманки.

Солому изначально насыпают слоем толщиной 20 см, а через месяц поверх укрытия добавляют примерно столько же.

Хворост

Мелкие ветви деревьев подходят не только для растопки печи – их с успехом применяют и в качестве укрытия растений. В теплую сырую зиму хворост также полноценно защитит лозу от невысоких температур, однако в этом случае тоже придется запастись ловушками от грызунов и установить их вблизи посадок.

В случае с молодым виноградом нужно действовать немного по-другому. К земле такую лозу пригибать не нужно. Вокруг саженцев сооружают небольшие твердые конусы из толстой проволоки, сетки-рабицы или обычных колышков. Изнутри конус наполняют любой воздухопроницаемой мульчей, а сверху обвязывают спанбондом. При временном потеплении его в дневное время систематически снимают, проветривая лозу.

Первые заморозки лоза должна пережить самостоятельно, без укрытия. Справиться с ними ей поможет предварительная подготовка к зиме, о которой мы рассказали в самом начале статьи. Приступать к укрытию нужно после прекращения дождей и стабильного закрепления температуры на отметках –5-8°C в течение нескольких дней.

Как и когда укрывать виноград на зиму в Сибири для начинающих

Укрытие винограда на зиму я провожу в несколько этапов. Сначала лозу обрезаю и укладываю на дно траншеи, затем сооружаю парники, чтобы куст не выпрел, но и не повредился первыми заморозками, только потом окончательно закупориваю  укрывая нетканкой, досками и пленкой. Однако самое главное укрытие для винограда в суровые морозы — это достаточное количество снега.

Содержание статьи

  1. Когда и как на зиму укрывать виноград ?
  2. Нужно ли закаливать?
  3. Как я готовлю к холодам: этапы
  4. Видео как правильно укрывать

Виноград теплолюбивое растение и не любит лишней влажности, поэтому к вопросу как укрыть виноград на зиму или как утеплить виноград, следует подойти ответственно и кропотливо. В этой статье, я подробно раскрываю тему «Виноград, укрытые на зиму», а также отвечаю на популярные вопросы новичков: Как виноград на зиму укрыть? Когда виноград закрывать на зиму? Укрытие винограда на зиму в средней полосе? Как на зиму укрыть виноград молодой? Как выбрать укрывной материал для винограда на зиму? И многие другие.

Когда укрывать виноград на зиму в Сибири?

Первая половина октября – лучшее время для того, чтобы окончательно укрыть на зиму виноград в Сибири. Я всегда стараюсь успеть с укрытием в это время, и в этом году ясные деньки выпали на 10 число. Желательно виноград укрывать окончательно в погожий денек – так лозы не намокнут, и настроение будет хорошим, а виноград получит надежную защиту от надвигающихся заморозков.

Ягодник у нас большой — всего 17 траншей — поэтому укрытие винограда провожу постепенно и начинаю в сентябре сразу после сбора урожая.

Нужно ли закаливать виноград перед укрытием на зиму?

Сейчас в интернет-сообществе и среди моих знакомых виноградарей-любителй бытует мнение, что виноград перед укрытием на зиму необходимо закалить, чтобы он побыл при низких отрицательных температурах на открытом воздухе. 

Может быть, для каких-то регионов эта процедура и будет полезна и нужна, но для Сибири от такого закаливания больше вреда, чем пользы.

Я категорически против такой практики. В Сибири ночные заморозки приходят внезапно и бывают достаточно интенсивными, и зеленый неподготовленный виноградник (невызревшие лозы) подвергается резкому заморозку. Хорошо, если будет небольшой минус 1-2 °C, который убьет только листву. А вот температура в 6-7 °C ниже ноля уже может повредить зимующие глазки. Визуально это будет не видно, а весной глазки не просыпаются, и вы останетесь без урожая.

 

Что такое закаливание винограда?

Закаливание – это постепенное снижение температуры: недели две должны быть температуры плюсовые, близкие к нулю, и потом еще две недели с минусовыми температурами, тоже близкими к нулю. В Сибири таких условий осенью не бывает. Перепады ночных и дневных температур очень резкие.

Поэтому процедура закаливания проходит под укрытием. Там температура не будет зависеть от колебаний ночных и дневных температур, она будет постепенно понижаться и готовить таким образом виноград к зимовке.

Как я укрываю виноград: этапы

Виноград я выращиваю в траншеях, поэтому применяю особые технологии укрытия, которые выработал за свой 15-летний опыт.

Применяю, казалось бы, очень легкое укрытие, но этого вполне достаточно даже для сибирских морозов. Мы закрываем так уже почти 20 лет. 

Такое укрытие спасает виноград в осеннее время и в ранний зимний период, когда еще нет достаточно снега, а температуры могут опускаться до -20 °C. Когда уже выпадает снег (обычно надежный слой снега ложится уже в ноябре), за виноград можно не беспокоиться, он будет защищен от вымерзания зимой. У нас на участке снега выпадает до половины уровня шпалеры.

1. Обрезаю лозы и ставлю первоначальное укрытие

После сбора урожая устанавливаем над траншеями дуги и сверху набрасываем либо пленку либо ставим листы сотового поликарбоната. Под таким первоначальным укрытием виноград простоял у меня почти весь сентябрь. Делаем это для того, чтобы уберечь виноград от первых заморозков, чтобы лучше дозрела лоза.

Уже в конце сентября (так как кустов на участке много) я начинаю обрезку и подготовку винограда к зиме. На обрезку у меня уходит около 10 дней. Если виноградник у вас небольшой, обрезку можно проводить и попозже – в начале октября.

Потом пригибаю обрезанные лозы в траншею, пришпиливаю металлическими крючками, чтобы виноград лежал ниже уровня траншеи.

2. Опрыскиваю от болезней

Провожу профилактические обработки от болезней. Использую либо 3% бордоскую жидкость, либо 4-5% железный купорос. Последние пару лет опрыскиваю именно железным купоросом, потому что его легко развести.

  • С помощью опрыскивателя обрабатываю равномерно стенки траншеи, саму лозу, старые рукава.
     
  • Бордоской же жидкостью приходится белить кистью, что весьма трудоемко и затратно по времени.
     
  • Однако, если винограда не много, то очень хорошо пробелить все от основания до кончиков побегов.

3. Укрываю лозу в треншее

Сверху на траншею кладем укрывной материал, сложенный в несколько раз. Использую тот материал, который есть под рукой (б/у, дырявый, черный или белый – неважно).

  • Сворачиваю его несколько раз под ширину траншею и укрываю как одеялом поверх лозы, хорошенько подтыкиваю по краям.
     
  • Использование такого одеяла не дает промерзнуть земле в траншее, защищает виноград от конденсата.

4. Закрываю траншею досками

Траншею закрываем сухими досками, фанерой или листами ДСП, напиленными по размеру (по ширине) траншеи.

Доски обязательно должны быть сухими, чтобы впитывать влагу от испарений в траншеи. Поэтому, когда весной мы траншею открываем, доски все сырые, тяжелые. Мы их складываем в штабель, и за лето они просыхают.

5. Кладу утеплитель и пленку

Поверх досок кладем утеплитель и пленку, которая защищает от осенней влаги (дождей и снега).

СОВЕТ

Чтобы траншея не промокала, можно накрывать пленкой или раскатывать рубероид.  Но если сделать плоское укрытие, влага будет вся стоять на пленке, образовывая лужицы воды. Тогда вовремя воду надо убирать, иначе через самые мелкие отверстия влага успеет просочиться в траншею. 

Поэтому укрытие должно быть не плоским, а покатым!

  • Вдоль траншеи поверх досок кладем длинную доску (жердь), подкладываем под нее кирпичики. Это делается для того, чтобы создать подобие шалаша. Так вода будет стекать к краям, а не скапливаться на укрытии. Другой плюс такого метода – образуется воздушный зазор между досками и утеплителем, он будет задерживать воздух и не даст холоду проникнуть внутрь траншеи.

  • Сверху расстилаем утеплитель (используем полипропилен из-под сахарных или мучных мешков). На мой взгляд лучше всего использовать вспененный полиэтилен в качестве утеплителя.

  • Последний слой – пленка, которую по краям прижимаем кирпичами и металлическими трубами. Желательно, чтобы пленка была целая, чтобы дождевая или талая вода не попала через отверстия внутрь траншеи.

СОВЕТ

Если вы укрыли виноград, а днем держатся высокие плюсовые температуры, можно сделать на укрытии отдушину, чтобы виноград не выпрел. Для этого поднимите край пленки с торцов – так виноград будет проветриваться. Окончательно закрывайте торцы при постоянных минусовых температурах и днем, и ночью.

Если у вас участок бесснежный, а морозы бывает ниже 20 °C, нужно сделать дополнительное укрытие или позаботиться о снегозадержании, подбросить снега поверх укрытия.

Видео как правильно укрывать виноград

Как укрыть виноград на зиму? | Сад | Дача

Это зависит от климатических особенностей региона. Например, в условиях резко континентального климата (скажем, Южного Урала), когда зимой температура воздуха может достигать -40 градусов по Цельсию, лозу закапывают прямо в землю. 

Для этого определяют, в какую сторону «смотрит» лоза, то есть в каком направлении она растёт. Затем возле лозы в этом же направлении роют неглубокие канавки. В них кладут побеги, закапывают землёй. Сверху укрывают любым утепляющим материалом, имеющимся в наличии: старым ковром, плотной тканью. Затем стелют непромокаемую ткань: плотный полиэтилен. Зимой такую конструкцию присыпают снегом: так побегам будет теплее.

Весной виноградник не раскрывают рано, ждут, пока установится тёплая погода. Снимают утепление не раньше второй декады мая. В это время на лозе уже начинают формироваться почки, но без солнечного света, погруженные в полную темноту, они имеют белый цвет. Но для культуры это не страшно: под открытым небом у лозы снова начинают активно протекать процессы фотосинтеза, почки постепенно становятся зелёными.

В условиях Подмосковья виноградари предпочитают выращивать неукрывные сорта винограда, — технические — поскольку они переживают зиму без всякого утепления.

Например, действительный член Московского общества испытателей природы, заместитель председателя «Московского клуба виноградарей» Николай Сидорцов советует остановить свой выбор на следующих сортах: Вэлиант (переживает морозы до -45 градусов по Цельсию), Вымпел, Звезда Бояринова, Золотой Потапенко, Памяти Бояринова, Памяти Потапенко, Саперави Смоленский, Смоленский прорыв, Северный сладкий, СмолОдин, Смоленский белый, Прогресс, Северный триумф, Спецназ, Мариновский, Каберне Смоленский, Хасанский сладкий, Люси красная, а также отборная форма Герой Сталинграда.

Эти сорта зимуют без укрытия, и, что очень удобно, их не нужно снимать со шпалеры. Уход заключается в осенней обрезке и окучивании основания куста. В снежные зимы подсыпьте «пушистую шубу» поближе к основаниям лозы. Так, один сантиметр снега сохраняет температуру примерно на один градус.

А вот столовые сорта винограда, выращиваемые в Подмосковье, нуждаются в укрытии на зиму. Существует несколько способов, вот один из них:

— виноград укрывают при температуре -2...-5 градусов Цельсия;

— при возможном потеплении климата, возврате к положительным температурам, желательно не укрывать виноград, иначе он выпреет и не доживёт до весны: в лозе начнёт развиваться серая гниль;

— обрежьте лозу до 60-70 см, присыпьте корневую систему перегноем;

— для предотвращения грибных заболеваний обработайте лозу 5% раствором железного купороса;

— закрепите лозу с помощью садовых шпилек;

— сверху укройте лозу любым непромокаемым материалом, а с двух сторон от укрытия выройте канавки для тока талых вод;

— землёй из канавок присыпьте укрытие слоем около 10 сантиметров.

Как правильно укрыть виноград на зиму

К концу второй декады октября виноградную лозу пора закрывать на зиму. Старший научный сотрудник НИИСС имени М.А. Лисавенко, кандидат сельскохозяйственных наук Галина Макарова рассказывает, как это правильно сделать.

Укрывной вал должен быть достаточно широким, а укрытие лучше использовать двух- или трехслойное.
Фото Екатерины Доценко

Корни европейского винограда могут погибнуть при понижении температуры почвы до –5-7°С, у амурского винограда и некоторых его гибридных форм до –9-15°С, у американских видов они выдерживают морозы около 10-12°С. В зимние месяцы на побегах, прошедших закалку, почки могут выдерживать морозы 20°С, лоза – до 22°С, многолетняя древесина повреждается при –23-28°С. Лишь отдельные морозоустойчивые виды и сорта выдерживают более низкую температуру. Поэтому на зиму лозу винограда нужно обязательно укрывать.

Перед укрытием кусты пригибают к земле и укладывают. При веерной форме, распространенной в Алтайском крае, куст делят на две части, которые пригибают в противоположных направлениях таким образом, чтобы правая сторона одного куста налегала на левую сторону другого. При несоблюдении этого правила уродуется форма куста и снижается урожайность. Молодые маленькие кусты можно нагибать в одну сторону, также нагибают кусты при односторонней длиннорукавной форме.

Желательно укрыть виноград до 20 октября, то есть в предстоящие выходные самое время этим заняться. Раньше закрывают молодые, а потом уже плодоносящие виноградники. Возможно и более позднее укрытие, главное, сделать это в сухую погоду. Излишне раннее отправление винограда в спячку нарушает процесс закаливания растений винограда и может привести к сильному выпреванию глазков.

В тепле и сохранности


Землю для укрытия винограда можно брать только из междурядий на расстоянии не менее одного метра от куста. Укрывной вал также должен быть сплошным и достаточно широким. Высоту укрывного вала устанавливают с учетом морозостойкости сорта и возраста кустов.

Более надежным является двухслойное укрытие, особенно для европейских сортов: органический материал и земля слоем 15 см. Хорошо также трехслойное укрытие: органический материал слоем до 12 см, затем земля 15 см и поверх всего органический материал слоем 15-30 см. При трехслойном укрытии используют быстроразлагающиеся материалы: навоз, торф, перегной, сухие листья. Для укрытия надо брать сухие, медленно разлагающиеся материалы. Можно использовать листья (только не виноградные), сухую траву, ветки хвойных деревьев, опилки, хвою. Ботву томатов и картофеля использовать нежелательно.

Укрытие с органической прослойкой трудоемко, поэтому его применяют преимущественно на приусадебных виноградниках.

- В условиях производства виноград укрываем полиэтиленовой пленкой и сверху землей. В своем саду вместо пленки можно использовать рубероид, картон, деревянные короба. Под побеги снизу можно подложить доски, – рекомендует Галина Макарова.

Применяют и другие способы предохранения лоз от морозов. Многолетние и однолетние лозы обматывают утепляющим материалом – мхом или толстым укрывным материалом из магазина для садоводов. Затем сверху оборачивают пленкой или бумагой, укладывают на подстилку из листьев и еловых ветвей, сверху кладут то же самое, затем накрывают все пленкой или толем. Зимой сверху такой конструкции обязательно должен быть вал снега высотой не менее 60 см.

Сугроб не помешает


Важное условие хорошей зимовки винограда, особенно его корневой системы, – наличие на винограднике устойчивого снежного покрова. Для этого в малоснежные зимы нужно проводить снегозадержание. Особенно важно это делать в степных районах и садах, где еще нет многолетних деревьев и кустарников, задерживающих снег. Зимой позапрошлого года в таких садах частично пострадали или вымерзли совсем розы, хризантемы и другие незимостойкие культуры. У винограда в эту зиму у одних сортов корни пострадали частично, у других вымерзли совсем.

Защитные свойства снега проявляются не всегда. Если обильный снег выпадает на талую землю, то следует ожидать гибель большого количества глазков, возможно, даже с осени. В таких случаях кусты зимуют лучше там, где снега меньше.

При неправильном уходе виноград будет зимовать очень плохо. Его не спасут самые тщательные укрытия и глубокий снег. Если растения чрезмерно удобрены органическими и минеральными удобрениями, особенно азотными, в августе-сентябре почва под ними избыточно увлажнена, а кусты загущены побегами, пасынками, листьями, перегружены урожаем, поражены болезнями, то лоза не успевает к осени запасти достаточное количество углеводов и ее морозостойкость сильно снижается.

Шпаргалка садоводу


Ослабленные кусты винограда нуждаются в особой подготовке и обрезке.

В прошедшую зиму на виноградниках пострадали корни. Особенно плохо зимовали сорта, сильно поврежденные заболеванием милдью в 2017 году. Весной они отрастали в основном от старой древесины, а так как корни были повреждены, побеги росли очень слабо, на некоторых кустах желтели листья. Общее развитие таких кустов было очень плохим.

Ослабленные кусты обрезают как можно меньше и оставляют при возможности больше плодовой древесины. Удаляют только невызревшую часть побега и тонкие слабые побеги. В некоторых случаях, если кусты совсем слабые, их не обрезают. Обычно после одного-трех лет слабой обрезки куст полностью восстанавливается. Однако иногда возникают трудности с формированием кустов, оставленных без обрезки, так как на них развивается много слабых побегов. В таком случае нагрузку уменьшают за счет укороченной обрезки, а из сильных побегов формируют скелетную основу куста.

Укрытие винограда на зиму

Считается, что виноград – неприхотливое в уходе растение, которое достаточно вовремя обрезать и подкармливать. Тем не менее, еще одним важным пунктом ухода является укрытие винограда осенью на зимовку. От правильного укрытия зависит рост, плодоношение и выживаемость виноградной лозы в следующем сезоне.

Укрывая виноград на зиму важно учитывать не только сроки работы, сорт растения и климат, но и соблюдать определенные правила.

Сроки и температура осеннего укрытия винограда

Для каждого сорта винограда температура укрытия разная, но общее правило предполагает осуществление защиты растения уже при -5 °C. Некоторые морозостойкие сорта, такие как Кодрянка, Тукай и Русвен, могут выдерживать холод до -30 °C, но риски гибели растения все же, сохраняются.

Важно!
Укрытие винограда необходимо для сохранения корневой системы растения. Если вымерзает верхняя часть лозы, ее можно восстановить в весеннее время, но если замерзает корень, растение спасти не удастся.

Проблемы несоблюдения температурно-календарного режима укрывания

Не своевременное утепление вредно для растения как слишком позднее, так и слишком раннее. В этих случаях существует риск загнивания растения, появления плесени, что также ведет к гибели винограда.
Чтобы избежать запревания, корни растения необходимо укрывать сухим материалом в сухую погоду. Для закаливания взрослого винограда можно оставить растение на первые заморозки в не укрытом виде.

Зависимость сроков укрытия от географического положения

Сроки укрытия зависят от места произрастания культур, климатического состояния и ожидаемой погоды и варьируются от середины осени до зимы.

Подмосковье и Ленинградская область

В данном регионе при укрывании винограда температура не должна подниматься выше -2 °C. По календарным срокам такая погода сохраняется после 20 ноября и до 10 декабря. Подготовку к процессу можно начать уже с конца сентября.

Урал и Западная Сибирь

Сибирский регион характеризуется холодным климатом, поэтому, подготовить виноград нужно с конца лета, а укрывать уже в октябре.

Средняя полоса России

В средней полосе можно не бояться вымерзания лозы, до конца осени температура держится стабильно, поэтому, укрывать виноград можно после опадания листвы в начале ноября.

Украина

Украина славится своим теплым климатом, следовательно, срок укрытия винограда приходится на начало зимы.

Готовим виноград перед укрытием – подкормка, обрезка, обработка

Подготовка лозы к укрытию также наделена важным значением. К примеру, в северных районах листопада не бывает, и обрезать виноградные листья нужно самостоятельно.

Сама же подготовка включает в себя общие мероприятия: обрезку отмерших побегов, уборку листвы, внесение подкормок и обеззараживание земли вокруг растения для предотвращения грибков и загниваний. Единое правило начала подготовки к укрытию – опадание листвы.

Подкормки

Удобрения необходимо внести до укрывания за 2-3 недели. Можно использовать калийное, фосфорное удобрение с добавлением йода, бора, как в гранулированном виде, так и в жидком. Допускается применение сухого навоза или помета.

Важно!
Азотные удобрения не следует использовать для осеннего удобрения винограда, так как они не перерабатываются и остаются в органической форме.

Обработка против заболеваний

Для защиты от болезней, вирусов и вредителей виноград нужно обработать медным купоросом. Также его можно заменить солевым раствором, марганцовкой, йодом.

Из готовых препаратов лучшими для обработки считаются Топаз, Ридомил или Фундазол, применять их необходимо согласно инструкции.

Иные мероприятия

Еще одна важная часть подготовки винограда к перезимовке – влагозарядка. Она необходима для уменьшения промерзания почвы и подразумевает собой процесс рыхления и пролива корневой системы. Проводить ее лучше за несколько дней до утепления.

Чтобы растение полностью получало солнце, его нужно снять со шпалеры или сетки и пустить по земле.

Как обрезать виноград перед укрытием

Обрезка производится по следующим правилам: удаляются старые и больные побеги, молодые не трогаются, а единожды давшие плоды ветви укорачиваются.

Для корневой системы лучше провести катаровку – удаление корней, расположенных у поверхности земли и подверженных замерзанию. Срезы необходимо прижечь варом или марганцовкой.

Способы укрытия винограда на зиму

Способов укрытия винограда на зиму много, каждый садовод выбирает свой, исходя из сложности, времени, удобства, погоды и финансового состояния. В своем регионе с достаточно теплой зимой, мы используем укрытие опавшей листвой и сеном – данных мер оказывается достаточно, так как зимы достаточно теплые.

Все методы укрытия направлены на защиту корневой системы растения.

Окучивание винограда

Самый простой метод, основными критериями которого являются рыхлость грунта и легкое его увлажнение. Для большего утепления допускается использование опилок.

Для начала окучивания земля вокруг винограда очищается от мусора, грунт пригребается к стволу, а полученный холм проливается марганцовкой. Также на холм можно нанести снег или солому для большего утепления.

Частичное укрытие

Частичное укрытие применяется в теплом климате и предполагает использование соломы, сена, пленок, листьев, ткани. В данном случае виноград сначала окучивается, лозы собираются в пучок, растение полностью накрывается выбранным материалом, и придавливается досками.

Толщина покрытия не должна быть более 5 см, чтобы растение могло вентилироваться.

Полное укрытие

Такое утепление может применяться только при сильных морозах, при этом, растение может закапываться в грунт, накрываться пленкой или иными материалами. Укрытию подлежат не только корни, но и лозы.

Важно!
При полном укрытии винограда необходимо оставлять небольшую щель для вентилирования, чтобы к растению был приток воздуха для защиты от запревания.

Методы полных укрытий:

Почва

Растение снимается с решетки, связывается и кладется в маленькую канаву. Далее лозы пересыпаются опилками или соломой, обвязываются тканью, после чего засыпаются землей.

Солома или тростник

При использовании такого способа укрывной материал необходимо предварительно просушить. На землю кладется часть соломы, затем прижимаются лозы, после чего кладется вторая часть материала. Для укрепления можно применять доски, скобы, веревки.

Использование снега

Снежное укрытие широко практикуется в северных районах, и используется для морозостойкого винограда, выдерживающего температуру до -10 °С.
В этом случае лозы аккуратно укладываются на доски, крепятся веревками и засыпаются снегом на полметра.

Укрытие винограда шифером

При отсутствии шифера можно использовать фанеры, рубероид, стеклоизол и иные строительные материалы. При данном способе также копается траншея, куда укладываются покрытые тканью ветки винограда, далее конструкция накрывается шифером и немного засыпается землей.

Использование спанбонда

К спанбондовым укрытиям относятся агроволокна, айрлэйд, непрозрачные материалы и т. п. Такой материал хорошо пропускает воздух и воду. При отсутствии конденсата обеспечивается защита от плесени и загнивания.
Укрытие винограда спанбондом осуществляется по аналогичной схеме, как и для шифера. На севере рекомендуется выкладывание нескольких слоев материала.

Укрывайте виноград правильно и вовремя, и ежегодно будете собирать добротный урожай.

Как укрыть виноград на зиму, чтобы не замерзли ни корни, ни лоза

У каждого садовода, культивирующего виноград, свои методы и секреты выращивания, свои приемы утепления и материалы, которые не дадут растению замерзнуть. Опытные садоводы говорят, что виноград не так боится морозов, как возвратных заморозков и выпревания почек. И укрывая виноград на зиму, это надо обязательно учесть. И позаботиться о том, чтобы одинаково хорошо уберечь от зимней стужи и лозу, и корни. В помощь начинающим виноградарям мы собрали проверенные способы зимнего укрытия сладкой ягоды.

Уборка урожай винограда на плантациях "Алтайспиртпрома".

Анна Зайкова

Самое простое и быстрое. Лозы связать не очень крепко в пучки (лоза выдерживает до −18…−25 °С), связывать нужно в наклонном положении в направлении роста - так будет легче пригибать виноград. (Иногда лозы оказываются сильно выгнутыми вверх, такие нужно прижать к почве крючками или скобами.) Затем уложить, присыпать слоем земли толщиной сантиметров десять. Только не надо брать почву в непосредственной близости от виноградного куста - так можно оголить корни, и растение погибнет.

Способ посложнее: укутать куст мешковиной (благодаря этому он с грунтом не будет соприкасаться), засыпать землей или плотно накрыть деревянными щитами. Поверх щитов расстелить рубероид или полиэтиленовую пленку для защиты от талых вод и надежно закрепить, чтобы их не сдуло ветром. Неопытные садоводы накидывают почву очень толстым слоем, но над лозой, утепляющий материал также кладут поближе к лозе, забывая о корневой системе. Укрывать надо не только лозу, но и корни. Если участок открытый, надо обязательно установить со стороны господствующих ветров какие-то приспособления для снегозадержания. Их ставят вертикально на расстоянии 2−3 м и закрепляют вбитыми в почву кольями. Оголенные почвы промерзают в несколько раз сильнее и глубже укрытых снегом.

Капитальное укрытие. Выкопать углубление, замульчировать почву торфом, хвоей или опилками, некоторые используют зерновую шелуху. Это защитит корневую систему. Лозу связать (для большей сохранности можно обернуть чем-нибудь) и уложить на дно, закрепив специальными скобами или крючками. Сверху траншею укрыть полиэтиленом или другим материалом для теплоизоляции. Также подойдут деревянный щит или обычная земля, или циновки из камыша. От талой воды весной или просто от влаги можно использовать рубероид. По кругу укрытие необходимо прижать к поверхности земли грунтом, ненужными досками или сухими ветками. Это удержит снег, и он не попадет внутрь. Каким бы надежным ни было укрытие, сверху его обязательно нужно засыпать снегом. Его должно быть не менее 50 см.

При выборе способа нужно учитывать расположение участка (в низине, на возвышенности). В любом случае в течение зимы желательно следить за высотой снежного покрова, при необходимости дополнительно накидывать снег для утепления винограда

Если посадка винограда еще планируется, нужно не только определить место, но и подумать: не попробовать ли заглубленную посадку. Некоторые специалисты рекомендуют сразу сажать виноград в траншею (ширина 30−50 см, глубина 20−30 см). Таким образом, изначально готово постоянное укрытие. Не нужно осенью накидывать земляную гору, достаточно будет просто сделать прочную «крышку» для траншеи. Стенки траншеи можно укрепить шифером, досками — так они прослужат много лет, экономя время и труд садовода при защите растения и от ранних заморозков, и от зимней стужи. Заглубление надежно защищает корневую систему винограда.

Как защитить виноград на зиму? Добыть и укрыть лианы 9000 1

Для защиты лоз на зиму сделано насыпей и укрыто лоз. Целью этих мер является предотвращение повреждений от мороза. Смотрите как защитить лианы на зиму , какими материалами их укрыть и когда это стоит сделать, чтобы растения в лучшем состоянии дожили до весны.


Как защитить виноградную лозу на зиму?
Рис.pixabay.com

Когда виноград давно собран, а с виноградных кустов опадают последние листья, самое время подумать о защите этих растений от заморозков. Особенностью хорошего укрытия винограда на зиму является то, что растения должным образом изолируются не только от мороза, но и от жары и солнца, вызывающих слишком раннее начало распускания почек весной . Защита виноградных лоз на зиму должна быть достаточно легкой, чтобы не вызвать гниение глазков в мягкую зиму. Кустарники европейских сортов, более чувствительные к морозам, требуют особо тщательного укрытия.

Помните!
Наиболее чувствителен к низким температурам корневой ком виноградной лозы (корни могут повреждаться даже при понижении температуры ниже -5°С). Именно поэтому самое главное – сделать холмик у подножия куста (мы всегда делаем это каждый год).

Защита ствола и побегов необходима в случае молодых растений (до третьего года выращивания) , еще не приобретших полной морозостойкости, а также в случае выращивания сортов, чувствительных к низким температурам . Для морозостойких сортов винограда, растущих в саду более 3-х лет, достаточно сделать холмик у основания штамба .

Когда защищать виноградную лозу на зиму?

Часто причиной вымерзания бутонов являются довольно резкие перепады температуры во второй половине ноября. Поэтому лучшее время для защиты лоз на зиму - начало ноября .

Скашивание винограда

Первый способ сохранить виноградную лозу на зиму — насыпать .Насыпь можно сделать из огородной земли, компоста, но дополнительно для скашивания можно использовать солому, сухие остатки сорняков или ветки хвойных пород. Насыпь должна быть высотой около 30 см .

Насыпи сооружаются в основном у основания кустов , которые защищают корневой ком и основание растения. Также их можно использовать для закрепления полозьев, которые пригибают к земле и закрывают насыпью. Это возможно, пока мы ведем лозы к так называемомунизкий багажник.


Виноградные клумбы, согнутые к земле и закрепленные U-образно изогнутой проволокой
Рис. © Joanna Białowąs

У сильно разветвленных виноградных лоз удаляют некоторые непригодные побеги, чтобы нетрудно было прикрыть оставшиеся. Оставшиеся полозья должны быть достаточно длинными, чтобы они были гибкими и не ломались . Грядки вырезаются из проволоки конструкции, образующей опору.

Полозья после отрезания от проволоки салазки отгибают и укладывают на землю вдоль ряда растений , формируя насыпь из упомянутой почвы, компоста или опилок.

Подшипники, хотя и относительно гибкие, иногда требуют крепления к земле . Можем помочь себе небольшими кусочками проволоки, согнутыми в букву «У», которые забиваем в землю (рис. А). Вы также можете использовать булавки для палатки.

Поверх холмика для защиты лозы на зиму можно положить хвойные веточки , сухие остатки сорняков или солому. Однако следует помнить, что укрытие соломой или комками сухого пырея иногда способствует зимовке в них грызунов.

Насыпи из опилок, напротив, обычно засыпаются через неделю или две, так как они обычно опускаются. Также следует проверить на эффективность соломенного покрова, который может быть унесен ветром или разбросан птицами, ищущими зерно. Соломенный покров можно дополнительно укрепить хвойными ветками, оставшимися от осенних садовых работ.


Виноградная лоза (B), покрытая хвойными ветвями (C)
Рис. © Joanna Białowąs

Покрытие виноградной лозы

Второй способ консервации лозы на зиму – укрытие лозы .Обычно этот вид защиты применяется для кустов, содержащихся на высоком стволе. У таких форм удаляются некоторые ненужные побеги и фрагменты пасынков. Полозья левые собраны в связку, которая привязывается к туловищу или рукам .

Растения можно накрыть соломой, перевязанной несколько раз бечевкой, образуя подобие мульчи. Чаще для этой цели используют гофрокартон или несколько листов плотной крафт-бумаги, сложенных вместе. Слои бумаги или картона имеют плиткообразный нахлест и связаны ниткой. Для укрытия винограда на зиму также можно использовать готовые соломенные маты или белый агротекстиль плотностью 50г/м² .


Ножки лианы, сложенные вверх (А) и привязанные к стволу (В). Все это покрывают белой агротканью, а у подножия куста делают холмик (C)
. Рис. очень просто. Кроме того, мы можем обмотать растение несколькими слоями агротекстиля, в зависимости от потребностей (например,перед ожидаемыми большими морозами нанести дополнительный слой нетканого агротекстиля, а перед теплоизоляцией последовательно снять отдельные слои).

Агротекстиль хорошего качества для укрытия растений можно заказать в магазине нашего гида. Чтобы просмотреть предложение, нажмите кнопку ниже.

Читайте также:

Обрезка лозы. Как и когда обрезать виноград?
Как обрезать виноградную лозу, чтобы она плодоносила обильно, и какое время обрезки наиболее благоприятно для здорового роста растений? Это руководство по обрезке виноградной лозы дополнено полезными рисунками, которые шаг за шагом показывают этапы обрезки виноградной лозы.Подробнее...

Сорта винограда для любительского выращивания в Польше
Наиболее ценные сорта винограда для любительского выращивания. Мы выбрали те, которые устойчивы и нетребовательны, и они хорошо себя чувствуют в польском климате. Практическая таблица с перечислением любительских сортов винограда облегчит сравнение этих сортов. Подробнее...

Болезни виноградных лоз и борьба с ними
Болезни виноградных лоз представляют высокий риск для сельскохозяйственных культур из-за небольшого количества зарегистрированных мер защиты от опрыскивания виноградных лоз.Только систематические защитные мероприятия (санитарная обрезка, опрыскивание) могут эффективно остановить развитие болезней еще до появления плодов. Вот самые главные болезни винограда и способы борьбы с ними в любительских культурах. Подробнее...

.

Обрезка винограда - летняя, осенняя, зимняя, весенняя. Когда обрезать виноград? - электронные сады

Обрезка винограда

Виноградная лоза сильно растет, особенно на плодородной и влажной почве. Мы по-разному запускаем эту лиану, когда основной целью выращивания является получение плодов, и по-разному, когда она должна быть в основном защитой от солнца и украшением. При выращивании на плоды обрезка зависит от планируемого способа выращивания и особенностей сорта.

Обрезка винограда – когда?

Если же мы не слишком заботимся о плодах, то в первые 2-3 года особенно обрезаем самые толстые побеги.В этот период также обрезаем самые молодые приросты таким образом, чтобы оставались только участки не длиннее 0,7-1 м. В последующие годы эта обрезка будет зависеть от того, насколько большое растение мы хотим иметь. Однако обычно он даже сильнее предыдущего.
Также следует удалить часть боковых побегов, чтобы плоды имели хороший доступ к свету. Сильные побеги лучше всего обрезать поздней осенью, а боковые в период вегетации, после завязывания плодов. Весенние обработки вызывают сильное выделение сока.

Обрезка винограда - летняя

Начало лета - время, когда можно посмотреть на побеги лозы и избавиться от ненужных, следя за тем, чтобы куст загущался. Удаляем ненужные листья и соцветия. Избавляемся от так называемого пасынки, т.е. боковые побеги, появляющиеся у листьев, оставляя на основных побегах 2-3 соцветия - остальные удаляют.

Обрезка винограда - осень

Первую обрезку лозы проводят сразу после посадки растений, предпочтительно осенью (сентябрь), укорачивая верхушки побегов на высоте ок.1,5 м. В случае с более взрослыми растениями, если мы решили обрезать осенью, мы проводим, когда на кусте нет листьев. Следует помнить, что такая срезка снижает его морозостойкость. Обрезанную грядку следует тщательно защитить от зимы, чтобы она не промерзла.

Обрезка винограда - на зиму

В начале зимы (ноябрь-декабрь) обрежьте все неодревесневшие части побегов и закрепите их зимним начесом. Молодые лозы необходимо защитить от вымерзания – достаточно сделать у основания холмик из почвы.

Обрезка винограда весной

Основная обрезка проводится ранней осенью. Мы можем обрезать лозы в конце февраля перед вегетационным периодом. Не затягивайте со срезанием, чтобы не войти в так называемый период «плака валуна» — тогда срезы заживают очень медленно и повышается риск заражения грибковым заболеванием. Весной более толстые побеги укорачивайте на 2-3 глазка, а тонкие на 1 глазок.

.

Как укрыть виноград на зиму в средней полосе

Проблема как укрыть виноград на зиму в средней полосе имеет множество вариантов практического решения. Мы рады поделиться своим опытом укрытия винограда в различных условиях. Единого решения, как правильно укрыть виноград, не существует

Это самая простая прихватка в теплых регионах с использованием замазанной земли, укрытой камышом и еловыми щитами. Существенными факторами формирования покровных структур являются поддержание положительной температуры корней, отсутствие гумуса, паразитов и создание стабильного микроклимата..

На многих участках средней полосы высаживают морозостойкие сорта винограда, которые можно легко сохранить с помощью естественного снежного покрова. Об урожайности в таких случаях говорить не приходится, но для декоративного винограда такой вариант вполне приемлем.

В самых теплых регионах, где температура не опускается ниже 5 градусов мороза, плети только срезают, набивают, засыпают землей и укладывают, не снимая их с сеток. Этот способ предотвращает появление молодых побегов и избыточной зелени..

Чем моложе рассада, тем хуже она переносит низкие температуры. В этом случае с виноградом обращаются как с клубникой – приходится бороться с появлением ненужных отводков, чтобы повысить урожайность.

Лианы следует снять с решеток, если они есть, внимательно осмотреть кусты и обрезать лишние побеги, уделяя особое внимание проснувшимся почкам. После обрезки необходимо опрыскать растения от паразитов марганцовкой или другим специализированным раствором для предотвращения загнивания и появления насекомых.

Срезы рекомендуется немедленно обжечь марганцевым или медным купоросом. Подготовку винограда к зимовке следует проводить полностью за 2 недели до наступления устойчивых холодов. Заранее укутывать виноград не рекомендуется.

Основные способы укрытия виноградников на зиму

Окучивание – лучший способ в теплые, сухие зимы и при наличии большого количества снега. Куст засыпают смесью земли и опилок на высоту 30-50 сантиметров. В условиях дождливого климата и сильных морозов, паводков и высоких грунтовых вод метод окучивания совершенно неэффективен.

Скребок

Чуть более сложный вариант, чем окучивание, – накрыть его тканью, пакетом из фольги или полиэтиленом. Поверх присыпанных кустов укладывают джут или другой материал, не пропускающий влагу, а сверху присыпают песком или землей. Весной полотно просто снимается.

В более холодные зимы следует отдавать предпочтение плетеным камышовым циновкам, лапнику, подвязке лозы.

Как укрыть виноград на зиму автомобильными шинами

Автомобильные шины на удивление хороши.Лианы укладывают внутрь покрышки, скручивая по кругу, затем присыпают землей и накрывают досками. По бокам протектора можно сделать дополнительные отверстия для вентиляции.

Один из самых экономичных и надежных способов укрытия винограда на зиму

Дополнительную изоляцию можно сделать матами или лентами.

Каркасные теплицы с полиэтиленовым покрытием

Современные методы укрытия винограда включают создание каркасных теплиц с двойным слоем полиэтилена для лучшей теплоизоляции.В отличие от весенних теплиц, которые предназначены для поглощения солнечной энергии, полиэтиленовые зимние теплицы предназначены для защиты микроклимата.

Обязательно следить за целостностью двухслойного покрытия. Воздушная амортизация помогает вам оставаться в тепле наилучшим образом.

Специальные деревянные ящики для укрытия винограда на зиму

В условиях сурового климата с повышенной влажностью и отсутствием снега нам пришлось перебрать несколько вариантов укрытия винограда на зиму, пока не нашли оптимальный вариант, с защитой от дебатов, заливные и еловые утепляющие ветки и камыши.

В Ленинградской области для закрытия винограда пришлось создать узкие деревянные ящики, в которых очищенные от побегов лозы зимовали без особых потерь. Мы видели этот прием в Летнем саду Санкт-Петербурга. Это наследие царских времен, когда особое значение приобрело великолепие парковой зелени

Из толстых дубовых или хвойных досок толщиной не менее 2 см изготавливают узкие длинные ящики с крышкой, в которые кладут виноград . Высота ящиков около 50 см, длина 2-3 метра в зависимости от длины грядки.

Наполненные деревянные ящики – один из самых дорогих способов укрытия винограда на зиму, но это единственный способ, хорошо работающий в неустойчивом климате с повышенной влажностью

Ящики для винограда из хвойных пород можно использовать несколько лет, несколько ниже стоимость жилья. Заказывая деревянные ящики, отдавайте предпочтение складным конструкциям.

Рекомендуем посмотреть видео о том, как укрыть виноград на зиму от опытных садоводов.

Сроки укрытия винограда

Укрытие винограда на зиму в средней полосе осуществляется по календарю средних температур.Для большинства сортов температура составляет -10 градусов по Цельсию. Особенно это касается молодых кустарников и отводков, у которых отсутствует плотная защитная кора. Нужно понимать, что в этом случае гибель некоторых побегов неизбежна. Зато оставшиеся лианы сохранят устойчивость к низким температурам в течение нескольких лет. Слишком раннее покрытие также опасно возможностью загнивания.

Не существует универсального решения для покрытия винограда. В любом случае вам придется выбирать оптимальный способ, исходя из особенностей сорта винограда, возраста лозы, особенностей климата и почвы. Для большинства сортов лучше всего провести подготовительные работы и дождаться средней температуры -5 градусов для окончательного укрытия..

Это не касается деревянных ящиков, которые способны защитить виноград от тепловых скачков.В последнее время ящики изготавливают из более легких пористых материалов, хорошо удерживающих тепло. Однако гораздо эффектнее выглядят длинные дубовые или сосновые ящики

При высоком уровне грунтовых вод можно быть уверенным, что укрытие не смоет весенними ручьями, когда жара вдруг сменится морозом.

.

Чем укрыть растения на зиму?

Ближайшие дни - последний свисток в подготовке наших садовых растений к зимнему сну. Почти по всей Польше уже выпал первый снег, ощущаются ночные заморозки.

Защита растений на зиму – очень обширная тема. Оболочку можно делать разными способами, но не все они подходят для всех культур. В этой сфере разрешены различные методы, разумеется используемые так, чтобы не навредить растениям.Здесь возникают разные вопросы.

Сомнения читателей развеяли специалисты садового магазина e-Hortico:

Перед тем, как впасть в спячку, растения постепенно закаляются. Осеннее похолодание, увенчанное морозами, они воспринимают как сигнал к замедлению жизненных процессов и окончательно впадают в зимнее оцепенение.

Поэтому к укрытию приступаем только после заморозков, но до наступления заморозков - обычно в ноябре, также стоит учитывать прогнозы погоды.Преждевременная обработка вредна для растений, потому что зима застает их в росте - под укрытием тепло, что растения воспринимают как продление сезона.

Можно ли накрывать растения пленкой?

Для зимней защиты подойдет прозрачная пленка, но при условии, что мы не будем ее плотно заворачивать или накрывать растения (она не пропускает ни воду, ни воздух), потому что они настаиваются и не могут дышать. Места, защищенные пленкой, должны проветриваться, поэтому этот материал следует раскрепить на каркасе (из проволоки, реек и т. п.).) в виде шатра, оставляя зазоры у земли. Зимовать в таких теплицах могут небольшие растения с вечнозелеными листьями. Для этого вида покрытия лучше всего подходит так называемая фольга. пузырчатая, также хороша для утепления горшков и ящиков – емкости с растениями укутываем перед зимой в несколько слоев.

Можно ли использовать черный агротекстиль?

Черный нетканый агротекстиль не подходит для зимней защиты растений. Во-первых, они не пропускают свет, необходимый напр.Во-вторых, вечнозеленые виды нагреваются на солнце, что может преждевременно стимулировать растения к началу вегетации. Черный агротекстиль в основном используется летом для мульчирования почвы на клумбах, чтобы ограничить развитие сорняков

Зимой стволы плодовых и некоторых декоративных деревьев нагреваются на солнце и трескаются на морозе. Нужно ли белить их известью?

Стволы деревьев красить не нужно. Их можно обмотать соломенными циновками, тростниковыми циновками (выглядят достаточно декоративно) или белым агротекстилем.У стволов небольших деревьев с южной и западной сторон достаточно расположить доски и обвязать их шпагатом. Весной такие чехлы снимаем, чтобы от них не осталось и следа.

Покрытие клумбы корой задерживает вегетацию растений?

Кора обладает отличными изоляционными свойствами, которые работают в обе стороны - зимой она защищает растения от холода, а с наступлением весны удерживает тепло от земли, замедляя ее оттаивание. Следовательно, это способствует задержке вегетации.Такое явление часто наблюдается на клумбах, покрытых толстым слоем коры. Если зимой толщина такой подстилки может быть значительной, то в сезон она не должна превышать 3 см. Слишком толстый слой коры не пропускает влагу в землю — он задерживает воду от осадков или поливов, и в нем прячутся улитки. Если коры слишком много, необходимо уменьшить ее слой после зимы. В затененных местах еще может быть холодно. Затем можно полить его водой, а когда лед растает, зачерпнуть лишнюю подстилку.

Как защитить чувствительный к морозу виноград?

Виноградная лоза, чувствительная к заморозкам, также выращивается в Польше. Их нужно высаживать в защищенных от ветра местах и ​​закреплять на зиму. Чтобы было легче укрывать, ведем эти лианы в виде невысокого пенька (около 30 см), из которого ежегодно вырастают плодоносящие лианы (побеги). Перед зимой такой ствол просто окучивают – засыпают землей или корой. Весной мы расчищаем холмы. Виноград нес немного выше (напр.на невысоких заборах) укрываем агротекстилем, соломенными матами или листами сотового (так называемого гофрированного) картона. Также можно использовать большие многослойные бумажные пакеты. Обрезаем их по бокам и кладем на забор рядом друг с другом. Чтобы ветер не сдувал крышки, прикрепляем их к лесам проволокой.

.

Маринованный виноград в домашних условиях


Если вы когда-нибудь жили в коммунальной квартире, то знаете, что все рецепты копировались друг у друга, передавались из уст в уста, а также подсматривались на общей кухне. Так было со мной в детстве. Кухня была, конечно, большая, но хозяек было еще больше. Я просто смотрел на всех издалека и, что мог, запоминал.

Моя мама была самой проворной с кастрюлями и сковородками, но она не умела варить и ферментировать виноград.Наша соседка, тетя Гаяне, сделала это и дала мне маринованный виноград. Когда купили отдельную квартиру, она написала маме рецепт маринованного винограда, который мама мне приготовит. Мама, конечно же, воспользовалась этим рецептом, и теперь я делаю себе дома виноград из квашеной капусты. Теперь моей молодой, только что родившейся семье нравится и маринованный виноград, который можно приготовить в домашних условиях..

Также обратите внимание на этот рецепт с фото варенья из винограда с орехами на зиму.


Необходимые продукты:

- 800 грамм винограда -
- 1 стол. л.зерен горчицы -
- 450 грамм воды.


Я отделяю виноград от сорняков, оставляя только целые ягоды. Я их мою и немного подсушиваю.


Горчицу перемалываю в кофемолке в порошок.


Посыпать виноград молотыми семенами горчицы.


Стараюсь посыпать каждую виноградинку, но даже если сразу не выходит, модно просто смешивать ягодки.Можно приобрести и виноградные листья на зиму для консервированной долмы.


Весь виноград я кладу в чистую стеклянную банку. Я не нажимаю на нее слишком сильно, чтобы держать форму.


Наполняю ледяной водой доверху. Воды в банке должно быть столько, чтобы полностью покрыть ягоды.


Закрываю банки крышками и оставляю мариноваться на 2 дня при комнатной температуре. Также получается невероятно вкусный виноградный компот со специями на зиму.


Как только на поверхности банки появляются пузырьки, сразу отправляю виноград в погреб, где будет прохладно. Там маринованный виноград в домашних условиях будет мариноваться еще дня 3. Если нет погреба, поставьте банку на нижнюю полку в холодильник.
Затем вы можете съесть маринованный виноград и насладиться его чудесным маринованным вкусом.

Приятного аппетита!

.

КорсМашин | Урон виноградной лозы от мороза

Предотвращение повреждения винограда весенними заморозками Выбор места - защита виноградной лозы начинается с выбора места, которое обеспечивает естественную защиту от весенних порывов холодного воздуха. Часто рекомендуется средний уклон, так как холодный воздух течет вниз по склону, создавая карманы прохлады в нижних частях.

  1. Как защитить виноградные лозы от мороза?
  2. Нужно ли защищать виноград от заморозков?
  3. Выдержит ли виноградная лоза мороз?
  4. Как защитить виноградники от заморозков?
  5. В каком месяце вы сажаете виноград?
  6. Как предотвратить ущерб от весенних заморозков?
  7. Какое удобрение лучше всего подходит для выращивания винограда?
  8. Как укрыть виноград на зиму?
  9. Виноград после мороза слаще?
  10. Какая оптимальная температура для выращивания винограда?
  11. Может ли виноград расти в холодном климате?
  12. Как долго плодоносит виноградная лоза?

Как защитить виноградную лозу от мороза?

Наиболее распространенное решение — зажечь свечи или факелы, чтобы защитить лианы от дыма.Виноделы размещают их через каждые несколько метров в винограднике, что достаточно для повышения температуры на 2-3°С и часто предотвращает образование инея.

Нужно ли защищать виноград от заморозков?

Если вы выращиваете виноград в прохладном или холодном климате, заморозки, скорее всего, будут для вас ежегодной проблемой. Поскольку погода — это единственное, на что садовод не может повлиять, заморозки предотвратить невозможно. Тем не менее, садовод может многое сделать, чтобы предотвратить или свести к минимуму ущерб от заморозков.

Выдержит ли виноградная лоза мороз?

Виноградная лоза чувствительна к отрицательным температурам в течение вегетационного периода; весенние заморозки часто повреждают распускающиеся почки и молодые побеги, а в некоторых регионах ранние заморозки могут привести к опадению листьев перед сбором урожая. ... Повреждение почек морозом на разных стадиях часто бывает разным в пределах виноградника и даже в пределах одной и той же лозы.

Как защитить виноградники от заморозков?

Однако наиболее эффективным методом защиты от замерзания является дождевание сверху.Когда температура опускается ниже нуля, постоянное орошение виноградника водой может защитить хрупкие побеги.

В каком месяце вы сажаете виноград?

Выращивание винограда на заднем дворе

  1. Виноград обычно высаживают в период покоя (январь или февраль), когда у него оголены корни. ...
  2. Выкопайте яму такой же ширины и глубины, как и корни, и расправьте через нее корни. ...
  3. После посадки лоз с голыми корнями их следует обрезать для значительного роста и сильного ствола.

Как предотвратить весенний ущерб от заморозков?

Как предотвратить весенние заморозки

  1. Узнайте среднюю дату последних заморозков в вашем регионе. ...
  2. Следите за прогнозом погоды. ...
  3. Узнайте, что такое предупреждение о замерзании/заморозке, а что нет. ...
  4. Избегайте сажать хрупкие растения в низинах. ...
  5. Обеспечивают защиту от ветра. ...
  6. Хорошо полейте растения вечером перед заморозками....
  7. Накройте растения. ...
  8. Защита растений в контейнерах.

Какое удобрение лучше всего подходит для выращивания винограда?

Азотные удобрения, состоящие из нитрата аммония и сульфата аммония, являются лучшим типом удобрений для вашего винограда без косточек. Кроме того, кроличий и птичий помет также содержит необходимые питательные вещества, которые помогают виноградным растениям расти, цвести и давать урожай.

Как укрыть виноград на зиму?

В холодном климате лозы обычно покрыты прибл.20 см.) из насыпи земли. В очень холодных регионах вы также должны добавить немного изолирующей мульчи, такой как солома или измельченные стебли кукурузы (которые более водонепроницаемы). Добавление снега в этих областях обеспечивает достаточную изоляцию для защиты виноградных лоз.

Виноград слаще после мороза??

Соберите урожай в течение недели или двух после первых заморозков. Ваш виноград продолжает созревать на лозе до желаемой сладости. Однако если случился сильный мороз и листья погибли, виноград уже не созреет.Их следует собирать непосредственно перед сушкой на лозе.

Какая оптимальная температура для выращивания винограда?

Общая оптимальная температура роста виноградной лозы составляет от 77 до 90 градусов F (от 25 до 32 °C). Любая температура ниже этого оптимального диапазона снизит вегетативный рост. Температуры выше оптимального диапазона снижают скорость фотосинтеза в виноградной лозе из-за увеличения дыхания.

Может ли виноград расти в холодном климате?

Потенциально растущие в холодном климате сорта Concord, Mars, Reliance, Somerset Seedless, Swenson Red и Vanessa.Появляется все больше и больше питомников, специализирующихся на добыче этого холодостойкого винограда, как столового, так и винного, а также несколько виноградников (www.Lincolnpeakvineyard.com).

Как долго плодоносит виноградная лоза?

Если вы имеете в виду «Как быстро лоза дает виноград?» Ответ таков: может пройти до трех лет, прежде чем он принесет плоды. Обрезка имеет непосредственное отношение к получению плодов. Для достижения наилучших результатов обрезайте любые побеги, которые выходят из земли вокруг ваших лоз в первый год.

.

Как обрезать виноград осенью на зиму в средней полосе России - инструкция / Главная | Броварня Ровно

Без обрезки виноград можно выращивать только для украшения беседки - в этом случае сбор ягод необязателен. Во всех остальных случаях нам нужна не заросль побегов и листьев, а полноценные грозди, поэтому очень важно знать, как правильно обрезать виноград.

Строение и названия частей лозы

Виноградный куст состоит из двух частей: подземной и надземной.

Подземная часть

Корни пяточки отходят от нижней части укорененного черенка, посаженного в землю. Это основные источники питания. Они могут быть молодыми и старыми - скелетными и отвечают за жизнедеятельность всего куста, хранение и накопление питательных веществ.

Молодые корни мочковатые, сосущие. Они обеспечивают растение минеральными веществами. По всей длине подземного штамба имеются средние и росистые - верхние корни.

Приподнятая часть

Приподнятый штамб является продолжением нижнего мира. На высоком стволе виноград образуется только в теплом климате. Там же, где зимы холодные, штамб должен быть низким или вовсе отсутствовать.

  • Головкой втулки называется часть, от которой отходят втулки.
  • Лопасти или втулки -. Многолетние побеги длиной 35 см до верхушки рукава в горизонтальном направлении. Их количество зависит от способа формирования и варьируется от 1 до 6.
  • Рога называют рукава длиной менее 35 см.
  • Однолетние побеги - зеленая часть, которая увеличилась в этом году. После выдержки они станут однолетними лозами.
  • Однолетняя виноградная лоза дает новые зеленые побеги, которые могут образовывать соцветия, а затем грозди - плодовые или плодовые побеги стрелки. Появляются из глазков, состоящие из нескольких спящих почек на ежегодных приростах.

Почему необходимо обрезать виноградник осенью?


Срезать виноград на зиму, подготовить его к плодоношению в следующем году.

Виноградарь является рабочей группой для направления всех растений на цветение и плодообразование, а не на формирование зеленой массы.

Что такое осенняя обрезка:
  • урожай в следующем году увеличится;
  • размер ягод будет крупнее;
  • их созревание ускорится;
  • куст правильно сформирован и аккуратно сформирован, его легче укрыть на зиму;
  • лоза оздоровится, повысится ее морозостойкость.

В преддверии зимы виноград остается в состоянии покоя и эту операцию перенесет безболезненно. Если держать его весной, пока идет сокодвижение, виноградная лоза начинает «плакать» и куст может погибнуть, потеряв большое количество сока. Он заливает почки, склеивает их и не дает распуститься. Окончательную обрезку кустов можно производить после распускания почки или до начала сокодвижения.

Осенняя обрезка обычно делается для укрытия винограда. Там, где нет укрытия на зиму, обрезку производят весной после распускания почек.

Выбор времени обрезки в Подмосковье

Сроки осенней обрезки зависят от погоды. Все работы необходимо проводить до наступления низких отрицательных температур. Как правило, операции по обрезке начинают через 2 недели после опадания листьев. Раньше их проводить нельзя, так как это отток пластических веществ в побегах и корнях растения. Обрезку винограда осенью в Подмосковье лучше закончить до конца октября.На морозе лозы становятся ломкими, поэтому ветки легко ломаются, такие травмы заживают гораздо хуже, чем нанесенные острым инструментом.

Раны на побегах винограда заживают очень медленно, а повреждения ветвей диаметром более 1 см вообще не превышают его.

Важные правила обрезки винограда на зиму в средней полосе России

Правила обрезки выработаны методом проб и ошибок на одно столетие. Чтобы правильно провести операцию и не повредить куст, их необходимо соблюдать.

  • Резка производится только острыми и продезинфицированными инструментами. Для веток диаметром менее 1,5 см подойдет обычный секатор. Для более толстых ветвей подойдет секатор или садовая пила.
  • Выполняет разрез одним движением.
  • Срез должен быть перпендикулярен стволу. №
  • Всегда оставляйте пенек высотой 1–2 см над глазком.
  • Придайте кусту такую ​​форму, чтобы все секции смотрели в одном направлении, предпочтительно наружу от куста.Если это правило не соблюдать, то выделение сока в побегах будет прервано.
  • На каждом рукаве делается по одному плодовому звену, состоящему из замещающего узла (укороченного, на 2-4 глазка) и одной плодовой стрелки. На следующий год сильные кусты дадут на них урожай – их обрезают на 6-12 глазков, в зависимости от сорта виноградной лозы. Чем толще лоза, тем больше почек остается на плодовой стреле.
  • При обрезке замещающих побегов учитывайте, что нижний зритель, из которого в течение года будет формироваться следующий замещающий побег, должен смотреть внутрь куста, а плодовая стрелка над ним - наружу.
  • Ближайшие к Штамбу глазки малоплодородны, поэтому их рвут весной. Это следует учитывать при обрезке опалы и определении количества оставшихся глазков.
  • Так как зимой всегда есть риск повреждения глазков, на срезанных побегах остаются дополнительно 1-2 глазка, которые можно удалить весной.

Пошаговая инструкция по обрезке винограда

Осенняя обрезка винограда проводится в два этапа. Если куст уже сформирован, на третий год его жизни начинают осеннюю обрезку с удаления степей и побегов, выросших ниже головы куста.Это первый шаг обрезки, и его делают, когда листья желтеют. Второй этап более сложный и на нем мы остановимся подробнее.

  1. На каждом рукаве выбирается ближайший к центру узла однолетний стрелок. Для этого разрезают на 2-4 почки.
  2. Из замещающих ближайших к сучке однолетних побегов, растущих на одном рукаве, выбирают наиболее сильный, чаще всего примыкающий, и формируют из него плодовую стрелку.
  3. Для этого его обрезают, оставляя от 6 до 12 глазков, в зависимости от сорта.Если куст сильный, плодовых стрелок может быть 2 и более.
  4. Отстоять 1-2 см от плодовой стрелки и отрезать остаток рукава.
  5. Также сформируйте все рукава на рукаве.

Схемы создания виноградников

Способов формирования винограда придумано много. Их выбор зависит от местоположения виноградника, климата, сорта винограда, желания и умения виноградаря.

Наиболее часто используемые препараты:
  • Многорукавники. У него много достоинств: рукава легко заменяются, легко регулируется количество глазков и листьев плодовых стрелок, куст легко укрывается на зиму. Виноградные кусты по этой схеме можно размещать как на одноплоскостной шпалере, так и на двухплоскостной. В первом случае это будет от 2 до 4 рукавов, а во втором - от 4 до 8. На каждом рукаве образуются плодовые звенья, состоящие из замещающего узла и нескольких плодовых стрелок.
  • Чашеобразная форма. Используется при подвязке лиан на ходулях. Принцип лепки тот же, только рукава располагаются в чаше. Благодаря такому формированию часть куста затеняется, плохо проветривается.
  • Погонаж кордона Кордоны могут быть одноярусными или двухъярусными. По способу расположения они делятся на горизонтальные, наклонные и вертикальные. Последний особенно хорош для украшения беседок. При наклонном кордоне кусты легко укрыть на зиму.Эта формировка винограда наиболее подходит для высокоурожайных сортов в условиях мягкого климата, но возможно и покрытие винограда. Суть кордонального формирования: расположение нескольких плодовых звеньев на одном плече. Кордоны могут быть двуплечими.
  • Диаграмма Гийо. Это могут быть одна и две змеи. На конце каждого рукава есть звено с фруктами.

.

Смотрите также

Читать далее

Контактная информация

194100 Россия, Санкт-Петербург,ул. Кантемировская, дом 7
тел/факс: (812) 295-18-02  e-mail: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

Строительная организация ГК «Интелтехстрой» - промышленное строительство, промышленное проектирование, реконструкция.
Карта сайта, XML.