|
Аврора картофельСорт картофеля Аврора: фото, отзывы, описание, характеристики.Аврора, а в простонародье «Красноглазка» — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами Всеволожской селекционной станции (Ленинградская область, г. Кировск). Добавлен в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2006 году. Районирован в девяти регионах России: Дальневосточном, Восточно-Сибирском, Средневолжском, Северо-Кавказском, Центрально-черноземном, Волго-Вятском, Центральном, Северном и Северо-Западном. Авторы: Т.А. Колесова, В.Е. Зуев, Е.В. Брянцева, Г. Н. Слободина и О.И. Зуева. Период от появления всходов до сбора урожая составляет 70 — 90 суток. Растения полупрямостоячие, листового типа, высокие и очень высокие. Листья крупного размера, светло-зеленого окраса, промежуточного типа; волнистость края средняя. Венчик красно-фиолетового окраса, крупного размера. Клубни среднего размера, овальной формы, в диаметре не превышают 5 см, в длину — 6 см. Мякоть белого цвета. Кожура гладкая, розовато-коричневого окраса (кремовая у свежевыкопанных клубней), красная в районе глазков. Глазки мелкие, поверхностные. Аврора — картофель многоклубневой; количество клубней в гнезде — до 35 штук, в среднем — 15 — 20 штук. Но расположены клубни компактно. Урожайность товарных клубней — 214 — 396 ц/га, что на 67 — 102 ц/га выше, чем у стандарта Луговской. Максимальная урожайность составляет 416 ц/га, что на 241 ц/га выше, чем у стандарта Петербургский (данные по Ленинградской области). Масса товарного клубня — 95 — 130 грамм. Товарность — 80 — 93%. Лежкость — 94%. Аврора характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля (патотип 1) и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. К фитофторозу ботвы и клубней сорт умеренно восприимчив. Хорошо приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям. Также садоводы отмечают устойчивость к парше. Устойчивость к макроспориозу слабая. Если на участке растет несколько сортов, то колорадский жук отдает предпочтение этому картофелю. Сорт столового назначения, с хорошими и отличными вкусовыми качествами. Отварной картофель рассыпчатый. Мякоть при резке и варке не темнеет. Содержание крахмала 13,5 — 17,3%. Благодаря тому, что клубни гладкие, выровненные и имеют небольшой размер, их удобно чистить. Достоинства картофеля Аврора: высокие вкусовые свойства, устойчивость к заболеваниям, высокая и стабильная урожайность, выровненные по размеру клубни. Этот сорт хорошо удается на песчаных грунтах, чернозем — не лучший вариант почвы для него. описание, полные характеристики и отзывы!Все, кто выращивают на свое приусадебном участке «второй хлеб», находятся в постоянном поиске новых сортов. Однако рисковать урожаем с непроверенными гибридами тоже мало кто отважится. Одной из новинок, которые очень положительно себя зарекомендовали в российских условиях выращивания, является сорт картофеля Аврора. Описание сортаКартофель Аврора относится к среднеспелым сортам и рекомендован к выращиванию на весьма обширной территории – от южных регионов до Северо-Запада России. Стоит отметить, что сорт Аврора был выведен российским селекционерами около 10 лет назад. Поэтому оптимально отвечает повышенным требованиям к морозоустойчивости и устойчивости к самым распространенным болезням картофеля. К яркой особенности сорта картофеля Аврора относится высокий мощный куст. Такое растение ориентированно на получение максимального количество солнечного света. А значит, и полноценное развитие клубней и накопления в них питательных веществ. Под растением развивается от 10 до 20 крупных клубней. Средний вес клубня составляет 100 – 180 г. Но довольно часто встречаются корнеплоды массой 300 и даже 500 г. Срок созревания урожая составляет 75 – 90 дней от момента всходов. Внешний вид картофеля данного сорта очень аккуратный. Корнеплоды сорта Аврора не имеют сильно углубленных глазков, вокруг глазков отмечается красноватый оттенок кожуры. Кожица светло-коричневого оттенка не грубая, тонкая, легко чистится. Но при этом кожица позволяет успешно хранить картофель при стандартных условиях погреба до апреля. Фермеры отмечают, что Аврора хранится без потери внешнего вида и вкуса. Вкусовые качества картофеля Аврора оцениваются очень высоко. Содержание крахмала составляет 14 – 21%, что позволяет получить при варке рассыпчатую картошку сладковатого вкуса. Мякоть картофеля Аврора нежно-кремовая. Особенности выращивания картофеля АврораВ связи с развитием у картофеля Аврора мощной и раскидистой наземной части, окучивать данный сорт рекомендуется не один раз, а два-три раза. И окучивать как можно выше, по верхние листья. Во-первых, это удержит куст от полегания, а значит, стебли будут оставаться зелеными много дольше. Они будут менее подвержены заболеваниям, например, фитофторозу. Во-вторых, из надземных почек при окучивании будут развиваться дополнительные корни и клубни, что увеличит выход урожая под кустом и позволит растению получать больше влаги и питания за сезон.
Другой особенностью культивирования сорта Аврора является его «предпосадковая» подготовка. Для получения дружных всходов клубни картофеля, отобранные на семена, рекомендуется за 30 дней вынести в светлое, но прохладное помещение для проращивания. Прежде чем помещать клубни на постоянное место вегетации, необходимо убедиться, что земля уже достаточно прогрелась. В центральных регионах страны рекомендованное время высадки картофеля Аврора в открытый грунт – 10-15 мая, когда температура уже не опускается ниже 10 градусов. Картофель сорта Аврора требователен к освещению. Поэтому для посадок рекомендуется выбирать максимально открытые участки, без деревьев. В случае затененности растение уходит в ботву и дает весьма скудные урожаи клубня. Аврора не требовательна к поливам. Однако рекомендуется обратить внимание на количество влаги исключительно в период цветения картофеля. Если в это время выпадает мало осадков, то обильный полив (2-3 литра под куст) раз в неделю способен увеличить количество клубней на треть. В это же время рекомендуется вместе с поливом внести минеральные удобрения на основе калия или использовать настой птичьего помета для дополнительной подкормки растений. Для лучшего вызревания и хранения клубней сорта Аврора всю ботву растения рекомендуется срезать примерно за две недели до выкапывания. Таким образом, корнеплоды в земле доберут необходимые питательные вещества, а также уплотнится их кожица, подготовив их к длительному хранению без потери товарного вида и вкусовых качеств. Основные плюсы и минусы
Основным минусом сорта Аврора является его весьма посредственная устойчивость к такому распространенному заболеванию как фитофтороз. Поэтому сорт не рекомендуют выращивать на землях, пораженных фитофторой, а также советуют проводить полных комплекс защитных и профилактических мероприятий по защите растений от этого недуга. Болезни и вредителиКартофель Аврора повреждается несколькими основными вредителями и вирусными заболеваниями. Первый враг данного сорта – колорадский жук. Борьба с ним ведется как механическим сбором, там и с использованием инсектицидов. В целом, современные средства позволяют эффективно бороться с этой бедой. Это в отличии от такого бедствия как медведка или проволочник. К сожалению, эти два насекомых наносят серьезный ущерб клубням, и пока не придумано однозначно высокоэффективного способа борьбы с ними – приходится комбинировать разные средства. Данный сорт картофеля необходимо обрабатывать от таких вирусных и бактериальных инфекций как бурая гниль, парша, вирусная мозаика, фитофтора, некроз и черная ножка. Обратите внимание, что часть этих заболеваний возникает только при неправильной посадке — сильном загущении или недостаточной инсоляции площади, отведенной под выращивание картофеля сорта Аврора. Проведение профилактики и учет всех особенностей выращивания защитит ваш урожай. Отзывы о картофеле АврораАнна, 54 года, Краснодар Аврора – наверное, самый любимый сорт в нашей семье. Потрясающе вкусная картошка в отварном и тушеном виде, рассыпчатая, легко впитывает в себя подливу или бульон. Очень радует и размер клубней – копать такую картошку сплошное удовольствие. Леонид, 44 года, Петрозаводск Отличный сорт крупной картошки. Единственный минус – лето у нас короткое для сорта на 90 дней созревания, приходится немного хитрить – укрывать посадки геотекстилем и утеплять навозом. Но картофелю от этого только польза! Владимир, 62 года, Воронеж Взял сорт аврора несколько лет назад как эксперимент. Не поверил, что может быть под кустами картофель весом до 0,5 кг. Однако Аврора полностью оправдала ожидания – в первый же год оставил на семена почти всю, за исключением действительно больших клубней. Уже к третьему году посадок Аврора стала занимать у меня более 70% всего картофеля. Очень радует, что поливать ее не приходится, но вот рыхление и окучивание эта картошечка очень любит. Если не лениться, то урожай оправдывает все усилия! Инга, 39 лет, Клайпеда Картошечку Аврора мне привезли друзья, которые гостили в России у родственников. Рассказывали какие-то необычные вещи о величине плодов. Я сомневалась, что эта картошка пойдет у нас в Литве – климат мокрый, почвы другие, не черноземы, в основном песок. Урожай полностью опроверг мои сомнения – до 25 штук картофелин под кустом. Сейчас выращиваю ее на продажу и очень довольна! Александр, 68 лет, Коломна Эта картошечка радует даже в момент роста – кусты огромные, ботва толстая, темно-зеленая. Думал, что все – весь рост уйдет в листья, но все оказалось не так. Аврора дала очень приличный урожай для сырого лета и холодной весны. Видео:описание и характеристика сорта, посадка и уход, борьба с вредителямиВыращивание картофеля – дело нелегкое. Для получения богатого урожая потребуется хорошая физическая форма, постоянный уход, принятие мер по предотвращению заболеваний. Ко всему прочему разнообразие сортов заставляет задуматься о правильности выбора того или иного сорта. Картофель Аврора подойдет даже для начинающих огородников, сорт урожайный, неприхотливый, обладает прекрасными вкусовыми качествами, описание и характеристика которого приведена в этом обзоре. О сорте АврораСорт Аврора был внесен в государственный реестр в 2006 году. Рекомендован для выращивания на территории почти всей Европейской части России. ХарактеристикаЦветут картофельные кусты сорта Аврора недолго, но очень красивоКусты высокие, мощные, поэтому полуют больше солнечного света, но в это же время могут разваливаться. Требуется постоянное окучивание для поддержания листьев. Листья светло-зеленого цвета, по краям волнистые. Венчики цветов фиолетово-красные, цветение красивое, но недолгое. Описание сортаКартофель Аврора является среднеспелым сортом. Время от посадки до сбора урожая зависит от региона выращивания: в южных регионах приблизительно 70 дней, в северных немного больше – 90 дней. Обладает хорошей сохранностью клубней. Сорт устойчив к заболеваниям под названием картофельная нематода и рак картофеля. Устойчивость к фитофторе – средняя. Сорт Аврора устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематодеВ основном масса одной картофелины составляет 100-150 граммов, но бывают и огромные весом 300-500 граммов. Клубни нежного бежевого цвета, продолговатой формы. Кожица тонкая, гладкая. Глазки небольшие, едва заметные, при чистке картошкине мешают. Товарность клубней хорошая. Из клубней можно приготовить любое блюдо, так как он обладает отличными вкусовыми качествами. Именно за его вкус его часто выбирают огородники. УрожайностьВ среднем один куст Авроры может образовывать до 10 – 20 клубнейЯвляется довольно урожайным сортом. С одного гектара можно получить урожай равный 300 центнерам картошки. С одного куста собирают от 9 до 20 клубней. ПреимуществаСорт завоевал свою популярность благодаря следующим преимуществам:
НедостаткиКартофель Аврора относится к среднеспелым сортамНедостатков выявлено не было. Незначительный минус состоит в том, что придется подождать, прежде чем полакомиться свежей картошкой. Для таких целей лучше подойдут ранние сорта. Но это всего лишь незначительная мелочь, урожайный картофель Аврора позволит обеспечить семью ароматной, рассыпчатой картошкой на всю зиму. Отзывы о картофеле АврораСадоводы и огородники, занимающиеся выращиванием картофеля Аврора:
ВыращиваниеАврора не является прихотливым, но чтобы получить хороший урожай необходимо соблюдать некоторые условия для комфортного произрастания. Пошаговый процесс выращиванияСеменной картофель Аврора с росткамиПодготовку посевного материала необходимо начинать за месяц до посадки. Для этого семенные клубни помещают в прохладном и светлом месте. Для посадки подойдут только не поврежденные болезнями клубни с мощными ростками. Подготовку почвы обычно начинают осенью. Полуперепревший навоз добавляют в почву, перекапывают и оставляют до весны. Не беде, если осенью не удалось удобрить почву. Весной при посадке в лунки можно добавить перегной, компост или суперфосфат. Вносить свежий навоз нельзя, он приведет к снижению урожая за счет перенасыщения азотом почвы. Глубина заделки клубней зависит от региона и температурного режима. Чем теплее климат, тем глубже капают лунки. В теплых регионах глубина лунки составляет 13-15 см, в холодных – 9-10 см. Посадка картофеля Аврора в открытый грунтКусты высокие, раскидистые, при посадке между рядами делают расстояние 60-80 см. Клубни аккуратно, чтобы не повредить хрупкие ростки, укладывают в лунки и засыпают на 10 см землей. УходОсновной комплекс мероприятий по уходу включает в себя:
Когда появляются первые всходы, кусты поливают через 6-7 дней. До появления всходов полив не требуется, потому что влаги, находящейся в клубнях, достаточно для начала прорастания. Засуху Аврора переносит прекрасно, поэтому при выращивании в условиях средней полосы, в поливах, возможно, не будет необходимостиАврора любит обильный полив. Расход воды при поливе составляет 2-3 литра на 1 куст. До начала цветения поливать стоит каждую неделю. При появлении бутонов увеличивают полив. Обильное увлажнение почвы, когда образуются клубни, поможет увеличению урожаю. Таким образом, урожай увеличивают на треть. Полив в жаркую погоду лучше начинать вечером. Окучивать Аврору лучше как можно больше, кусты нуждаются в опоре. Первое окучивание после появления первых всходов, второе при достижении растения 15 см. Лучшая подкормка – жидкий перебродивший птичий помет. Также для подкормки использует мочевину, селитру. Избыток азотных удобрений губителен для урожая, используют их только до образования бутонов. Устойчивость к болезнямАврора имеет хорошую устойчивость к болезням. Страшный враг картофеля – фитофтороз, от которого Аврора умеренно защищена. Хорошо защищен картофель от рака картофеля и золотистой нематоде. Если ухаживать за картофелем, поливать, окучивать, подкармливать, дополнительной защиты не потребуется. Препараты против вредителей и болезней
Сбор урожаяСбор урожая начинается через 3 месяца после посадки. При должном уходе с одного куста собирают до 25 картофелин. Сбор урожаю лучше начать в сухую погоду. Собранный картофель сортируют, отобранный хранят в ящиках при температуре +3 +5 градусов. Картофель сорта Аврора, не требующий особого ухода, подойдет даже для неопытных огородников. Высокая урожайность и вкусовые качества порадуют остановивших свой выбор на сорте Аврора.
описание и характеристика сорта с фото, особенности выращиванияДобавить в избранноеКартофель, именуемый по-простому «красноглазкой», охотно выращивается владельцами земельных участков. Узнаем о сорте картофеля Аврора, о его плюсах и минусах, об агротехнике его выращивания. ПоказатьСкрытьИстория селекцииСорт картофеля Аврора был получен на ЗАО «Всеволжская селекционная станция» в городе Кировск (Россия). Он стал результатом работы группы селекционеров — Колесовой Т. А., Брянцевой Е. В., Слободиной Г. Н., Зуевой О. И. и Зуева В. Е. Был включён в Госреестр РФ в 2006 году. Рекомендован во многих регионах России благодаря своей неприхотливости — от Севера до Кавказа. Знаете ли вы? В мире существует более 5 тыс. сортов картофеля. Из них в Госреестр России записано более 400. Характеристика и описаниеЭто сорт средних сроков. Корнеплоды начинают копать не ранее 70 суток от появления всходов. Формирует мощные кусты с высокой, хорошо облиственной ботвой и крупной светло-зелёной листвой. Зацветает цветками фиолетовых тонов. В среднем даёт урожаи 250–300 ц/га, но при хороших условиях урожайность может достигать 416 ц/га. С одного куста картофеля Аврора собирают 15–20 корнеплодов удлинённой формы и гладкой розовато-коричневой кожурой. У глазков цвет кожуры красноватый. Сами глазки не особо выделяются, мелкие. ФотогалереяКлубни имеют кремовую мякоть с прекрасными вкусом и содержанием крахмалов 14–17%. Из него можно готовить разные блюда. Выход товарных клубней составляет 89–93%, а их лёжкость достигает 94%. Совсем не поражается золотистой картофельной нематодой и раком картофеля, среднеустойчив к фитофторозу.Достоинства и недостатки культуры
Знаете ли вы? Фреши из картофеля хорошо помогают при болезнях желудка. Картофельным соком можно лечить изжогу, язвенные болезни ЖКТ и гастриты с повышенной кислотностью. Он улучшает пищеварение и стимулирует перистальтику кишечника. Оптимальные сроки посадкиСроки посадки зависят от климата региона и погоды. Сажать картофель Аврора следует, когда почва прогрелась до +8°С и ушла угроза возвратных заморозков. Не мешает послушать прогноз погоды. В южных и умеренных регионах такая погода устанавливается уже в апреле, а в северных районах — в первой декаде мая. В этот период можно наблюдать появление первых листиков у берёзы. Сроки посадки могут растянуться до июня. Картофель нередко садят после сбора раннего редиса. Однако сильно затягивать с высадкой этой культуры нельзя — недостаток влаги не даст сформировать хороший урожай. Чаще всего высадку этой культуры осуществляют на майские праздники. В южных регионах с этого сорта можно собрать два урожая. Посадка и выращивание картошкиДля получения максимального урожая следует правильно подготовить и посадить клубеньки. Правила севооборотаЧтобы вырастить хороший урожай и избежать появления некоторых болезней, а также вредителей, нужно соблюдать правила севооборота картофеля. Хорошими предшественниками такого корнеплода являются озимые хлеба, бобовые культуры (горох, бобы, чечевица, фасоль), травы, лук, чеснок и бахчевые культуры. Не стоит садить картофель, где он раннее произрастал и после паслёновых культур (томат, перец, баклажан, физалис) — они поражаются теми же болезнями, что и картофель. Плохими предшественниками также будут капуста, тыква, клевер, так как такие растительные культуры способствуют появлению чёрной парши. Производить посадку картофеля на участок, где ранее садили картофель, не стоит 2–3 года. Если участок очень мал и возможности менять культуры нет, то следует менять сорта и высевать после сбоя урожая сидераты. Требования к почвеКартофель предпочитает питательные слабокислые грунты. Участок под посадку начинают готовить с осени. Почву удобряют органикой (4-5 вёдер коровяка на 10 м²) и суперфосфатом из расчёта 1 стакан на 10 м². Затем землю нужно перекопать на зиму. Если осенью не были внесены удобрения, то при посадке удобрения вносят прямо в лунки. При этом в каждую лунку помещают горсточку перегноя, немного суперфосфата или нитроаммофоски. Важно! Весной в качестве удобрения нельзя использовать свежий навоз, так как избыток в нём азота снизит качество урожая. Подготовка посадочного материалаДля посадки выбирают абсолютно здоровые и ничем не повреждённые клубни. Чтобы защитить клубни картофеля от болезней и вредителей, применяют соответствующую обработку. Для проведения такой обработки применяют препараты «Престиж», «Матадор», «Максим». Огородники для обработки клубней любят использовать перманганат калия (5 г на 5 л) или борной кислотой (6 г на 10 л). Очень популярна обработка зольным раствором (1 кг на 10 л) или посыпание клубеньков перед посадкой порошком из золы. Перед посадкой картофель следует прорастить. Для этого за месяц до высадки посадочные клубни помещают в невысокие ящики в 1-2 слоя и переносят в тёплое место, которое хорошо освещено солнечными лучами. Под действием солнечного света клубни дают ростки. Крупные клубни можно резать пополам, а место среза посыпать золой. Первые 10 дней для проращивания устанавливают температурный режим +18...+20°C, а затем снижают до +8...+15°C. Это позволит росткам не вытянуться, а быть крепкими и дать затем дружные всходы. Технология посадкиПосадку картофеля осуществляют весной при температуре воздуха не ниже +10°C. Оптимальная температура для высадки в грунт +15...+18°C. Чтобы высокие кусты не затеняли друг друга, промежуток между рядами делают 0,6–0,8 м. Корнеплоды осторожно выкладывают в подготовленные ямки ростками вверх. Затем присыпают грунтом на 10–15 см. Уход за картошкой после посадкиПосле появления первых всходов картофеля Аврора необходимо организовать надлежащий уход, который повысит урожайность культуры. Прежде всего, это окучивание и рыхлением почвы, полив, подкормки. Окучивание и рыхление почвыПосле появления ростков необходимо провести процесс окучивания. На небольших дачных участках сапкой окучивают каждый куст со всех сторон. Если ростки случайно засыпались почвой, не стоит беспокоиться, так они не прекратят свой рост. Земля для проведения таких работ должна быть влажноватой. Лучше всего их проводить после дождя или полива. Второй раз осуществляют окучивание, когда куст достигнет около 18–20 см над уровнем земли. Периодически после дождей рекомендуют рыхлить почву и удалять сорняки. Важно! Проводить окучивание картофеля Аврора нужно в обязательном порядке, чтобы исключить падение ботвы на землю. Это может вызвать процесс гниения у растительной культуры. Полив и внесение удобренийРегулярный полив начинают проводить только через неделю после появления всходов, так как в посадочных корнеплодах хватает влаги и питательных веществ для образования ростков. Избыток влаги в это время будет вреден для роста и развития растения. В дальнейшем кусты обильно поливают примерно раз в 7 дней. Объём жидкости под каждый куст составляет около 2-3 л. В период цветения и образования корнеплодов нужно увеличить полив до 3–5 л. Для подкормок используют органику (навоз, птичий помёт) и такие минеральные удобрения, как селитра, нитроаммофоска, мочевина, калимагнезия. Перепревший навоз можно сделать самостоятельно. Для этого любую большую ёмкость (лучше бочку) заполняют навозом или куриным помётом на 50% и добавляют воды. По истечении 3-4 суток перепревший навоз готов. Его можно хранить на протяжении всего летнего периода. Специалисты-огородники рекомендуют вносить подкормки не менее трёх раз:
Важно! После того как картофель отцвёл, следует увеличить для подкормок калийные удобрения и снизить азотосодержащие подкормки. Избыток азота негативно отразится на урожае. Борьба с болезнями и вредителямиСорт картофеля Аврора достаточно устойчив к ряду болезней, но при нарушениях агротехники или ухода, а также неблагоприятных погодных условиях могут возникнуть следующие проблемы:
Картофель может быть подвержен нашествиям следующих насекомых-вредителей:
Сроки сбора и хранения урожаяУже через 3 месяца после посадки клубней сорта Аврора можно копать картошку. При надлежащем уходе с каждого куста можно получить около 3 кг. Молодой картофель получают уже через 2 месяца. О том, что корнеплоды готовы к уборке, скажет ботва — она полностью засохнет, а картофель свободно отделится от корневой мочки. При проливных дождях, выкопанные корнеплоды от мокрой почвы промывают водой из шланга и дают просохнуть. Перед перемещением на место для хранения корнеплоды нужно перебрать. Повреждённые экземпляры отбраковывают, а нормальные сортируют на посадочный материал и для употребления в пищу. Оптимальный температурный режим для хранения от +2…+5°C. Хранить лучше в ящиках из дерева или пластика. Знаете ли вы? У бельгийцев есть целый музей, посвящённый культуре картофеля. Среди его экспонатов есть известная картина Ван Гога «Едоки картофеля». Картофель Аврора даёт при правильном уходе обильные урожаи. Его клубни товарно выглядят, имеют отличный вкус и хорошо хранятся.
⋆ ✔️ Картофель Северное сияние позаботьтесь о том, как вырастить ⋆ 👨🌾 Фермер-онлайнКартофель Северное сияние. Сегодня сложно представить свой рацион без картофеля. Этот вкусный, а главное, полезный овощ пользуется большим признанием и уважением в нашей стране. У него есть такие фанатичные поклонники, которые готовы употреблять его на завтрак, обед и ужин, а в промежутках перекусывать… попробуйте угадать что. Правильно, картошка тоже. Но некоторых гурманов простыми клубнями не удивишь, подавай им что-то изысканное, нетривиальное. Именно эти прихоти может удовлетворить необыкновенный сорт темно-фиолетового картофеля. Причем этот оттенок хорошо виден не только снаружи, но и внутри клубня. Его мякоть не теряет цвет при варке; в супах и салатах выглядит необычно и очень аппетитно. А чипсы deep blue и картофель фри — это вообще что-то потрясающее, их сразу хочется попробовать. Селекционеры вывели множество сортов с пурпурной мякотью. Они различаются по степени зрелости, вкусовым качествам, размеру клубней, продолжительности хранения и некоторым другим характеристикам.Рассмотрим более подробно один из таких сортов, который называется «Северное сияние». 🥔 Описание сорта Северное сияниеПрошло 300 лет с момента производства пурпурного картофеля. Изначально ее считали ошибкой и не стали культивировать, но сегодня она повсеместно распространена в загородных садах и загородных дачах. Кусты этого сорта короткие, ветвистые, а стебли толстые и сильно разветвленные. Лист зеленый, среднего размера. Цветки светло-фиолетового цвета. Клубни овальные, удлиненные, с небольшими глазками.Еще одной отличительной чертой этого фрукта является темная кожица и насыщенно-фиолетовая мякоть с мелкими белыми прожилками.
Овощ устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной и полосатой, морщинистой мозаике. Средне устойчив к курчавости листьев, ризоктониозу, черной ножке, картофельным ракам и кольцевым бактериям. Масса одной картофелины колеблется в пределах 100-215 граммов, средняя урожайность 30-35 ц/га. Количественное содержание крахмала в клубнях 12,5-14,5%. С одного куста можно собрать от 10 до 15 светлых картофелин. Северное сияние - раннеспелый столовый сорт. Это вкусно.
🥔 Положительные качестваАврора – сорт картофеля с низким содержанием крахмала, поэтому считается диетическим продуктом. Зато в его мякоти большое количество каротиноидов и антоцианов, способствующих лучшему усвоению пищи по всем биохимическим компонентам. Кроме того, клубни пурпурного цвета, в которых каротиноидов в 2,5 раза больше, чем в клубнях с кремовой и беловатой мякотью, предотвращают развитие катаракты.Фрукт также содержит инсулин, необходимый диабетикам. Пюре из бузины можно считать лекарством для людей с сахарным диабетом любого типа.
Причиной развития раковых опухолей и заболеваний сердечно-сосудистой системы являются окисляющие химические элементы, поступающие в организм человека с пищей. Фиолетовый картофель содержит много антиоксидантов, которые противодействуют этим опасным соединениям. Они также замедляют процесс старения организма. Конечно, вернуть молодость они не в состоянии, но приостановить изнашивание организма могут. 🥔 Особенности выращиванияСеменной картофель «Северное сияние» можно приобрести в любом интернет-магазине, специализирующемся на семенах и других товарах для сада. Тем, кто не доверяет ресурсам в Интернете, стоит поискать посадочный материал в крупных садовых центрах или посетить выставочные ярмарки (такие часто проводятся в крупных усадьбах). При выращивании этого сорта следует соблюдать все агротехнические рекомендации, которые важны при выращивании обычного картофеля.Высаживать клубни в грунт можно не раньше, чем когда он прогреется до +5-8 градусов. Удобрение вносят прямо в лунку и на нее укладывают посадочный материал. Кусты авроры невысокие и ветвистые, если посадить их слишком узко будет сложно в обработке. Оптимальное расстояние между рядами и кустами около 30 см. Окучивание и прополка должны быть своевременными. Важно знать, что пурпурный сорт требует больше воды, чем обычный сорт, особенно в засушливые периоды.Его клубни более водянистые и нуждаются в большом количестве влаги для роста. А почву необходимо регулярно рыхлить, чтобы корень мог «дышать». Благодаря такому агрономическому приему урожайность будет намного выше.
Сорт также хорошо размножается семенами. Рекомендации по этому способу размножения можно найти на упаковке в «Авроре Бореалис». Картофель. Описание». Они очень простые и состоят из нескольких этапов:
Упомянутые процедуры ускоряют образование клубней и хорошо влияют на урожайность.
🥔 ПризнаниеСорт картофеля Северное сияние получил отзывы со всей страны, благодарные дачники просто не могут их похвалить.Упорствовали и ученые. Они провели ряд исследований, доказавших, что клубни этого сорта поглощают гораздо меньше нитратов, поступающих в почву с удобрениями и химикатами. Поэтому такой картофель считается одним из самых безопасных продуктов; никакого вреда здоровью человека они уж точно не нанесут. Красочные плоды вместо «вредной химии» содержат массу витаминов, микроэлементов, макроэлементов и других полезных веществ. Наверное, поэтому блюда из фиолетового картофеля все чаще появляются не только в ресторанном меню, но и в домашней кухне.Из него готовят салаты, запеканки, супы, рагу, блины и даже такие молодежные блюда, как картофель фри.
🥔 ПрименениеКартофель со светло-фиолетово-беловатой мякотью применяют:
✍ ЗаключениеМногие любители вкусной картошки говорят, что фиолетовый сорт намного вкуснее и полезнее обычных клубней.Массово пока не производим, но ради эксперимента можно немного вырастить в саду или на дачном участке. Несомненно, соседи по даче, родственники и друзья обязательно захотят посеять на своих участках такую диковинку. Для этого достаточно один раз попробовать блюда из этого яркого овоща. 📽 Видео картошка Северное сияние.Северное сияние в Норвегии - цвета ночи ТромсёС вершины Сторстейнена, куда ведет канатная дорога, хорошо видно, что Тромсё расположен на острове с пологим склоном.Окружающее остров море цвета голубя, а висящие над ним бело-серые облака напоминают перья, разбросанные по небу. Все вокруг имеет своеобразный голубой оттенок. Красочные отблески городских огней вибрируют в ряби воды.Полдень, а солнца не видно. В Тромсё царит полярная ночь. Он проходит с 21 ноября по 21 января. Однако это не означает, что здесь темно 24 часа в сутки. Краски полярной ночиУ полярной ночи много оттенков.Она разная вечером, в полночь, утром и в полдень. Большинство цветов приходится на утро, когда небо меняет цвет с черного на темно-сине-фиолетовый, затем на насыщенный васильковый и, наконец, на светло-голубой. Во время полярной ночи день наступает лишь на очень короткое время.Во-первых, однако, когда мир синий, уже давно рассвет. Синий цвет все больше и больше тускнеет и, наконец, становится серым около 11 утра. Однако солнце не появляется ни на мгновение. А в 12 часов дня небо розовеет с закатом. Затем так называемый синие часы - часы, когда все синее. Затем Тромсё погружается в фотогеничный темно-синий цвет, за которым следует глубокий бархатно-черный цвет.Эти изменения происходят медленно, они длятся часами, как будто здесь время замедляется. Это неудивительно, ведь ночь здесь длится 2 месяца. Фото: Онет ТромсёТромсё, который находится примерно на полпути между Осло и Северным полюсом, неожиданно теплый.Бывает даже, что посреди зимы с неба капает дождь. Своим благоприятным климатом и никогда не замерзающим морем Тромсё обязан протекающему здесь Гольфстриму. Благодаря ему, когда ртутный столбик внутри страны показывает -40°C, в Тромсё всего -10°C.Когда теплое течение слабее, город с 70-тысячным населением засыпает снегом. Иногда его так много, что двухметровые столбы, обозначающие улицы, едва выпирают из-под порошка. Снег с дороги не убирают, а утрамбовывают и засыпают гравием. Автомобили имеют шипованную резину, позволяющую безопасно передвигаться по таким покрытиям. Крупнейший город Норвегии за Полярным кругом представляет собой тихое место с рядами небольших домов на одну семью, обшитых крашеными досками.Наиболее распространены серый, белый, красный, желтый. Раньше жители красили дома только в красный цвет. Красная краска, цвет которой получали из добываемой здесь железной руды, была самой дешевой. Белая, намного дороже, красились только оконные и дверные рамы.Этот обычай сохранился до наших дней. Что сразу бросается в глаза в Тромсё, так это свет. Улицы ярко освещены, в каждом окне горит лампа или канделябр, перед входами в гостиницы и рестораны зажигаются факелы и свечи.Интерьеры отапливаются и освещаются каминами, козлами, свечами и фонарями. Этот обычай берет свое начало еще во времена викингов, когда огонь, горящий перед домом, позволял найти его заблудшему скитальцу. Это также один из способов справиться с недостатком солнца. Зимнюю депрессию также предотвращает диета с большим количеством рыбы и морепродуктов, богатых витамином D.Его дополняют капсулами с рыбьим жиром, которые обычно проглатывают на завтрак. Пиво, производимое здесь, на самом северном пивоваренном заводе в мире, также способствует хорошему самочувствию. Некоторые жители Тромсё пьют в 10 утра темное и слегка сладкое пиво Morketidsol, рекомендованное как противоядие от печалей полярной ночи.Диета, видимо, работает, потому что жители Крайнего Севера бьют рекорды долголетия. Ей также благоприятствует традиция жить в обществе и заниматься спортом на открытом воздухе. Жителей Тромсё не пугают снег и мороз. Никого не удивляет вид велосипедиста зимой.Так же, как катание целыми семьями на лыжах, походы на снегоступах, беговые лыжи, беговые лыжи или катание на санках. Рыбалка также является обычным занятием в Тромсё. Вода настолько прозрачная, что даже в центре города можно найти места, где кормятся рыбы.Прежде всего, треска. Местные исключительно хороши тем, что вода не слишком горячая и не слишком холодная. Именно поэтому их мясо получается твердым и чрезвычайно вкусным. Свежевыловленную рыбу туземцы варят и варят в соленой воде, напоминающей морскую.Плюс картофель, жареный лук и бекон. Жители Тромсё также веками выращивали треску – вяленые ломтики трески. Фото: Онет ТромсёНазвание происходит от деревянных жердей, на которых их сушили на сухом ветру.Оно не могло быть слишком теплым (чтобы рыба не испортилась) или слишком холодным (чтобы не замерзла). Традиционным блюдом также является торскемолье - приготовленное из всех кусков трески: паровое мясо, тушеная икра, жареные языки, щеки и подвес, желудок, фаршированный печенью и печеночным соусом.Для этого топленое масло, тушеная морковь, картофель в мундире и черника. Где посмотреть северное сияниеПосле этого ужина можно отправляться на поиски северного сияния.Это необычное атмосферное явление происходит в течение всего года. Но увидеть их можно только на темном безоблачном небе. Поэтому полуночное солнце — лучшее время, чтобы увидеть полярное сияние. На поверхности Солнца начинается северное сияние, активность которого высвобождает электрические частицы.Протоны и электроны отрываются от поверхности Солнца и летят в космос. Частицы солнечного ветра притягиваются к магнитным полюсам Земли, над которыми они образуют кольца. При соприкосновении с атмосферой, примерно в 100 километрах над Землей, они светятся.В южном полушарии есть северное сияние, а в северном — северное. Лучше всего смотреть между 63 и 79 градусами северной широты. Тромсё, лежащий на 69-м градусе, является одним из лучших мест в мире для наблюдения за этим явлением.Еще и потому, что здесь достаточно тепло. Потому что нужно дождаться полярного сияния. Никогда не знаешь, когда оно появится, в каком виде и на какое время. Иногда вы видите это в течение нескольких минут, иногда в течение нескольких часов. В начале трудно заметить, немного похоже на зарево над городом.Затем он принимает вид более или менее отчетливых горизонтальных или вертикальных полос, полос, дуг, занавесей, лучей, корон. Или несколько точек света, как дыры в небе, через которые пробивается свет. Цвет свечения зависит от типа газа, преобладающего в верхних слоях атмосферы в любой момент времени.Азот чаще всего используется в фиолетовом и желтом цветах, кислород — в красном и зеленом, а водород — в фиолетовом и синем. В какой-то момент полосы, появляющиеся с обеих сторон неба, сливаются, образуя кольцо. Все более и более широкие, все более и более мощные, состоящие из многих нитей.Ведь полярное сияние такое интенсивное, что все небо становится зеленым. Такого же цвета и вода фьорда, в которой отражается полярное сияние. Затем полярное сияние начинает двигаться. Он машет, кружится, танцует, выстраивается в различные узоры. Он принимает форму дыма из трубы, птицы, джина, вырвавшегося из бутылки, косы.Неудивительно, что полярные сияния веками пленяли воображение северных людей. Они видели в них души нерожденных детей или умерших, пришедших проведать своих родных на земле. Некоторые считали полярное сияние предвестником беды.Викинги считали, что полярные сияния — это доспехи мифических дев-воительниц — валькирий. Согласно старинной финской легенде, это мифическая лиса, бегущая по заснеженным холмам и разбрасывающая хвостом снежинки под небом. Саамы, коренные жители арктической Европы, верят, что полярное сияние можно не только увидеть, но и услышать.Они называли Гуовссахас — слышимый свет — якобы издает звуки, похожие на радиошум. Аврору лучше всего видно там, где тьму не рассеивают городские огни. Но бывает, что это светящееся явление хорошо видно и над Тромсё.Затем жители Тромсё покидают свои дома и поднимаются на холмы, откуда их будет видно. Они будут пить пиво в честь солнца и прыгать от радости, как дети. Им нравится полярная ночь, но конец ее приближается к восходу полуночного солнца, когда над Тромсё воцарится день.Но это совсем другая история. .Тромсё или северное сияние и вкусный северный олень.
Тромсё – живописный городок на крайнем севере Норвегии, почти в 600 км от Полярного круга. В этой очаровательной стране на острове Tromsøya , соединенном с миром всего двумя мостами, я с друзьями отпраздновал свое 27-летие. Одной из самых популярных достопримечательностей в Tromsø является подъем по канатной дороге на Fjellheisen .Вы также можете добраться до вершины самостоятельно, что займет 40-60 минут. Наверху можно пообедать, выпить пива или согреться горячим чаем. Этот вид стоит увидеть днем и ночью. Панорамный вид на Тромсё и окружающие острова впечатляет. Обратный путь стоит 140 чешских крон (70 злотых).
Еще одно место, которое стоит посетить, это местная пивоварня Mack . Это самая старая и самая северная пивоварня в мире. Мы можем попробовать местное пиво в пабе пивоварни. В пивоварне также находится один из самых популярных клубов-кафе Driv.
В Тромсё находится старейший кинотеатр на севере Норвегии с 1915 года.Кроме того, город отличается огромным университетом, который является самым северным вузом. Нам здесь никогда не будет скучно! Помимо любования красивыми видами, рыбалки в прозрачной воде (особенно хорошей трески), отдыха на свежем воздухе, стоит также посетить: полярный музей с удивительной экспозицией полярных экспедиций, ботанический сад, океанариум, расположенный на побережье острова или планетарий, расположенный на территории студенческого городка.
Национальная традиция.
Интересно приехать сюда в первой половине мая. С начала месяца и до 17 мая (самый важный день в Норвегии — День Конституции) город принадлежит выпускникам школ под названием Русс . Это длится три недели, и им разрешено буквально все, включая употребление алкоголя и тонкое нарушение закона. Это время, когда они вступают во взрослую жизнь и успевают делать глупости, за которые набирают баллы. Их легко узнать по характерным костюмам, которые они постоянно носят.Учащиеся отмечают окончание 13-летнего школьного образования, арендуя автобусы и фургоны, которые они раскрашивают в свои цвета, собирают звуковую систему и ездят по острову, создавая автомобиль для вечеринок, особенно излюбленное место - побережье, называемое Telegrafbukta. для выездных мероприятий.
Алкоголь и вечеринки в Тромсё.
Алкоголь в Тромсё и по всей Норвегии можно купить с понедельника по пятницу до 20:00 пиво, а крепкий алкоголь до 18:00, из которых крепкий алкоголь только в одном типе магазинов, который называется "Винмонополет".По субботам пиво до 18:00 и крепкий алкоголь до 15:00. Нельзя покупать спиртное по воскресеньям и любым праздничным дням, лучше запастись заранее. В Тромсё самыми артистичными и популярными местами для игр среди норвежцев являются Circa, Verdensteatret, Blårock. Что касается дискотек, то типичные танцевальные площадки: Roger's и Grunder. Это две самые большие дискотеки на острове. Обычно вечеринки начинаются с 9 вечера до 10 вечера, но люди не приходят в клуб до полуночи, а вечеринка заканчивается в 3 часа ночи.В выходные дни вход на дискотеки стоит 50-100 крон (25-50 злотых). У норвежцев очень популярно встречаться дома перед вечеринкой, так называемой «разливкой». Среди норвежцев, особенно пожилых людей, очень популярно времяпровождение в пабах. Алкоголь продается с 18 лет в магазине и в клубах, пабах с 20 лет. Если мы хотим попробовать норвежское пиво в Тромсё, давайте возьмем местное пиво Mack или Ringnes, популярное по всей стране.
Цены в Норвегии космические, особенно если мы приезжаем туда как туристы с определенным бюджетом на проживание.Если мы живем в Норвегии и зарабатываем кроны, мы можем позволить себе больше, но некоторые продукты, такие как алкоголь и сигареты, просто дорогие. Например, за разливное пиво в пабе вы заплатите 65-70 крон (30-35 злотых), а за 0,5 банки пива в магазине вы заплатите 25-40 крон (10-20 злотых). Стоит знать, что четверг — день дешевого пива в большинстве пабов, на каждом стакане мы будем экономить около 40% (пиво продается в основном в 0,4 стаканах). 90 122 90 122 Тромсё хоть и не большой город (хоть и самый большой на севере), но полон фестивалей и культурных мероприятий.Самым большим и популярным является фестиваль электронной музыки «Insomnia Festival». Каждую осень на остров приезжают крупнейшие звезды клубной сцены и сотни людей со всего мира, которые ценят музыку на очень высоком уровне.
Где вкусно поесть в Тромсё?
Что меня больше всего удивило, так это то, что норвежцы очень любят сосиски, это очень популярный продукт питания, особенно во время костра или барбекю.Они едят их в любом виде, но наиболее популярным является их употребление с ломпером, картофельным оладьем в стиле лепешки. Грех не поесть рыбу в рыбацком городке – лучшие, хотя и не самые дешевые рыбные блюда можно попробовать в ресторане Fiskekompaniet на побережье. В Тромсё стоит попробовать блюда из оленины и кита. Если мы хотим познакомиться с этими ароматами, я особенно рекомендую рестораны Aunegården и Stekkers. За блюдо из оленины с картофелем и овощами мы заплатим ок.300 крон (150 злотых) плюс разливное пиво от 65-70 крон (30-35 злотых). Блюдо из оленины стоит своей заоблачной цены, вкусовые ощущения гарантированы, особенно любителям мясных блюд. Отличным сувениром, привезенным из Тромсё, являются кусочки вяленой рыбы, которые можно купить в любом продуктовом магазине по доступной цене 40-60 чешских крон (20-30 злотых).
Чем еще нас удивит северная Норвегия?
С ноября по конец января 3-х месячная тьма, солнце вообще не всходит, оно появляется только на 3 часа на западе, вызывая так называемый серый свет.Тогда у нас есть полярная ночь . В этот период увеличивается количество депрессивных состояний, которые нередко заканчиваются суицидами, в основном из-за недостатка солнечного света, который, как известно, необходим для нормального функционирования. Государство ввело умную налоговую систему, благодаря которой каждый гражданин получает так называемую feriepenger, т.е. 12% прошлогоднего дохода, которые должны быть потрачены на проезд и подзарядку аккумуляторов.
В отличие от , полярный день начинается в мае и длится до конца июля.Это означает яркость круглосуточно, что является пустой тратой времени. Когда дело доходит до полярных сияний, мы можем видеть их с сентября до конца марта, но лучший сезон для полярных сияний — с декабря по февраль. Приехав в Тромсё, мы также можем довериться профессионалам из местных туристических агентств, которые вывезут нас за город примерно за 950 крон (480 злотых) и сделают все, что в их силах, чтобы увидеть полярных сияний . Однако самый лучший и дешевый способ — каждый вечер совершать прогулку или арендовать автомобиль на день и отправиться в путешествие за город, где вид на небо не нарушается городскими огнями.Суточная стоимость аренды автомобиля составляет мин. 1000 крон (500 злотых). Рекомендую проверять уровень активности авроры на virtualtromso.no.
Северное сияние , увиденное вживую, — одно из самых красивых визуальных явлений, которые я когда-либо видел. Это настолько красивое и захватывающее дух зрелище, что, увидев его впервые в жизни, я просто закричал от восторга. Тромсё благодаря своему идеальному расположению является одним из лучших мест в мире, где можно увидеть северное сияние.Это также самый большой город на севере Норвегии с населением 70 000 человек. Город как из сказки, красочные деревянные дома, большинство из которых родом из 19 века, живописные улочки. Во время моего 8-дневного пребывания у меня сложилось впечатление, что время остановилось, очень гармонично (тем более что я живу в очень энергичном Лондоне, где очень быстрый темп). Находясь в Тромсё, у меня было ощущение, что я телепортировался совсем в другое, лучшее измерение, где время не имеет границ.Кристально красивая земля со свежим воздухом, чистой водой и лучшей рыбой, которую я когда-либо ел. Все в этой земле очень мудро и продуманно, создавая совершенное целое. Подводя итог, можно сказать, что именно в Тромсё я испытал самый большой чиллаут в своей прекрасной жизни.
Примерные цены в Норвегии:
Лапландия известна в основном деревней Св. Николай. Однако если вы думаете, что это единственная достопримечательность этого региона, то сильно ошибаетесь. В Лапландии действительно есть чем заняться! Помимо встречи с мужчиной в красной куртке и с длинной бородой, вы можете рассчитывать на удивительные пейзажи, наблюдение за северным сиянием, сафари на оленях, катание на собачьих упряжках и проживание в ледяном отеле. Поездка в Лапландию – отличная альтернатива для любителей приключений и нестандартных развлечений. Таинственная ЛапландияЛапландия расположена на севере Финляндии. Это земля, совершенно нетронутая человеком. Вся его поверхность покрыта миллионами деревьев и сотнями кристально чистых озер. Это идеальное место для активных людей, которые любят физические нагрузки. Скандинавская ходьба, ходьба и бег трусцой — вот лишь некоторые из видов деятельности, которыми можно заниматься здесь.
Лапландия и ледовые отели |