Технология возделывания картофеля

Картофель

  

 

КОМПЛЕКС ВЕСЕННИХ ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ВОЗДЕЛЫВАНИЮ КАРТОФЕЛЯ С УРОЖАЙНОСТЬЮ ДО 70,0 т/га

Согласно заданий Государственной комплексной программы развития картофелеводства, овощевдстваи плодовадства в 2012 г. посевная площадь картофеля в сельскохозяйственных организациях крестьянских фермерских хозяйствах составит 56,9 тыс. га, в том числе в Брестской обл. – 9,7, Витебской – 6,0, Гомельской – 13,0, Гродненской – 7,0, Минской – 14,5, Могилевской – 6,7 тыс. га. Урожайность картофеля в общественном секторе республики планируется на уровне 25 т/га, в базовых крупнотоварных хозяйствах – 29,5 т/га. Исходя из плановых показателей в 2012 г. необходимо выполнение следующих мероприятий:

1. Соблюдение «Положения о семеноводстве картофеля» запрещающего размножение картофеля ниже второй репродукции. Для планового сортообновления каждому хозяйству необходимо ежегодно приобретать элитный материал на 20га (из расчёта на 100 га посадки картофеля). Рекомендуется также оптимальное соотношение сортов по группам спелости – ранние, среднеранние – 30 %, среднеспелые – 40%, среднепоздние, поздние – 30 %. В каждом хозяйстве следует выращивать не менее 3^х сортов. В Северо-восточной зоне Беларуси рекомендуется на более тяжелых почвах предпочтение должны иметь сорта с коротким периодом вегетации и интенсивным накоплением урожая, для зон перерабатывающих предприятий использовать сорта с содержанием крахмала не ниже 15 %. На 2012 г. в Госреестр РБ включено 103 сортов, в том числе 41 белоруской селекции, что позволяет подобрать сорта с учетом конкретной технологии, почв, уровня хозяйствования, целевого назначения использования урожая.

 

1. ТРЕБОВАНИЯ К ПОЧВАМ И ВЫБОР ПРЕДШЕСТВЕННИКА

Картофель на продовольственные цели возделывают на дерново-подзолистых, легко- и среднесуглинистых, супесчаных, подстилаемых мореной, почвах. Семенной картофель — на хорошо окультуренных супесчаных, легкосуглинистых, торфяно-болотных почв. Для картофеля на технические цели пригодны разные типы высокоокультуренных почв.

Не пригодны песчаные, тяжелосуглинистые и глинистые почвы, сильно уплотняющиеся и избыточно увлажненные, участки с низким плодородием, сильным засорением пыреем и проволочником.

Оптимальные показатели пахотного слоя:

- для суглинков — 1,0–1,2 г/см³,

- для супесей- 1,3–1,4г/см³,

- полевая влажность — 70–80% (для супесчаных — 80–90, для суглинистых — 80–85),

- скважность аэрации — 20–30% от общего объема пор,

- рН — 5,3–5,8,

- содержание гумуса — не менее 2,0%,

- подвижного фосфора и обменного калия не менее 150–200 мг/кг почвы.

 Картофель хорошо переносит повышенную кислотность почвы.

Лучшими предшественниками для картофеля являются зернобобовые, зерновые, сидеральные культуры, пласт или оборот многолетних трав, однолетние травы. Насыщение севооборотов семенным картофелем не должно превышать 25%.

В целях предупреждения и накопления болезней и вредителей возвращать картофель на прежнее поля не ранее, чем через 2–3 года.

Картофель является лучшим предшественником для зерновых культур, льна, рапса.

 

2. ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

Обработка почвы для возделывания картофеля предусматривает создание оптимальных показателей: водно-воздушного и питательного режимов, объемного гребня, плотности и комковатости в зоне клубнеобразования, равномерного распределения органических и минеральных удобрений, снижения засоренности посадок.

Лучший вариант внесения органических удобрений – под предшествующую культуру или осенью под зяблевую вспашку. Весной по зяби проводят не менее 2-х культивации в два следа на глубину 18–20 см. Весновспашка на суглинистых заплывающих почвах обязательна.

Весеннюю обработку средних суглинистых почв, не засоренных камнями, лучше выполнять активным фрезерованием (машины роторные ПАН-2,8; ПАН-3,6; МРП-2,1; КВФ-2,8; КВФ-4; культиваторы вертикально-фрезерные «РАБЕВЕРК-РКЕ300»; Лемкен «Циркон 7/300» и др.), которые позволяют создать мелкокомковатую структуру таких почв в зоне клубнеобразования.

На суглинистых и глинистых почвах нарезка гребней обязательна. Нарезку гребней проводят за 3–7 дней до посадки. Высота гребней: на суглинистых почвах — 12–14 см; на легких — 14–16 см; в условиях избыточного увлажнения — 16–18 см от дна борозды. Отклонения — не более ±2 см. На легких почвах нарезка гребней нецелесообразна. Используют культиваторы КРН-4,2; ОКГ-4; КГО-3 и др.

 

3. ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ

На формирование 10,0 т картофеля требуется 40–60 кг азота, 12–20 кг фосфора и 60–110 кг калия, 20–40 кг серы, 10–25 кг магния, 25–50 кг кальция и микроэлементы.

Нормы минеральных удобрений рассчитывают с учетом почвенного плодородия, степени извлечения питательных веществ из почвы, планируемой урожайности (таблица 1).

 

Таблица 1 — Дозы удобрений под картофель на дерново-подзолистых почвах (рекомендуемые Институтом почвоведения и агрохимии НАН Беларуси)

Планируемый урожай, т/га

Органические удобрения, т/га

Минеральные удобрения, кг/га действующего вещества

Азотные

Фосфорные

Калийные

Содержание Р205 в почве, мг/га

Содержание К20 в почве, мг/га

<100

101–150

151–200

201–300

301–400

<80

81–140

141–200

201–300

301–400

Семенной

15,0–20,0

40

50

60–80

50–60

40–50

30–40

20–30

70–90

60.-70

50–60

40–50

30–40

20,1–25,0

60

80–90

70–80

60–70

50–60

30–40

90–100

80–90

70–80

60–70

40–50

25,1–30,0

60

90–110

80–90

70–80

60–70

40–50

100–120

90–100

80–90

70–80

50–60

Продовольственный, технический

15,0–20,0

50–60

50–70

60–80

40–60

20–40

10–20

15–20

70–90

50–70

40–60

20–30

15–20

20,1–25,0

70–80

80–90

60–70

40–50

20–30

15–20

90–100

70–80

60–70

30–40

15–20

25,1–30,0

80–90

90–110

70–80

50–70

30–40

15–20

100–120

80–90

70–80

40–50

15–20

30,1–40,0

90–120

110–140

80–110

70–90

40–50

15–20

120–160

90–130

80–110

50–60

15–20

 

Для расчёта внесения доз минеральных удобрений на планируемую урожайность картофеля 30 т/га, 50,0 и 70 т/га приводим на примере поля в «Экспериментальная база «Зазерье», поле №8, д. Пережир, Пуховичского р-на Минской области (таблица 2). Почва дерново-подзолистая легко-суглинистая подстилаемая моренным суглинком. Предшественник – ячмень. Агрохимическая характеристика почвы: содержание гумуса 2,00 %; рН 5,74;  Р₂О₅  181,0 мг/кг; К₂О  245,0 мг/кг. 

Таблица 2 — Расчет доз удобрений на запланированную урожайность картофеля 30,0 т/га 50,0 и 70,0 т/га т с 1 га, «Экспериментальная база «Зазерье» Пуховичского р-на

Показатели	Урожайность 30 т/га			Урожайность 50 т/га			Урожайность 70 т/га
	N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О
Вынос элементов питания с урожаем, кг с 1 га,  50:20:80	150,0	60,0	240,0	250,0	100,0	400,0	350,0	140,0	560,0
Содержание элементов питания в пахотном слое, мг на кг  почвы	200,0	181,0	245,0	200,0	181,0	245,0	200,0	181,0	245,0
Общее содержание элементов питания в почве, кг на 1 га	600,0	543,0	735,0	600,0	543,0	735,0	600,0	543,0	735,0
Коэффициенты использования элементов питания из почвы, %	12,5	8,0	9,0	12,5	8,0	9,0	12,5	8,0	9,0
Использование элементов питания из почвы, кг с  га	75,0	43,4	66,1	75,0	43,4	66,1	75,0	43,4	66,1
Требуется внести элементов питания с минеральными удобрениями, кг д.в. на 1 га	75,0	16,6	173,9	175,0	56,6	333,9	275,0	96,6	493,9
Использование элементов питания из минеральных удобрений, %	60	20	50	60	20	50	60	20	50
Необходимо внести элементов питания под планируемую урожайность с учетом использования из минеральных удобрений, кг д.в. на 1 га	125	83	348	292	283	668	458	483	988
Содержание действующего вещества в минеральных удобрениях, %	21,0 сульфат аммон.	33,0 супер-фосфат	60,0 калий хлор-й	21,0	33,0	60,0	21,0	33,0	60,0
Количество минеральных удобрений, которое необходимо внести (физические туки), центнер на 1 га	5,9	2,5	5,8	13,9	8,6	11,1	21,8	14,6	16,5

 

Полная доза азотных удобрений вносится под культивацию или нарезку гребней в один прием, на супесчаных почвах — в два. При необходимости проведения подкормки вносят до 30 кг/га д.в. при высоте растений 10–15 см.

Фосфорные удобрения целесообразно вносить под предпосевную культивацию. При использовании сажалок с туковысевающими аппаратами их вносят в рядки — 20–30 кг/га д.в.

Калийные хлорсодержащие удобрения вносят осенью под основную обработку, на супесчаной и песчаной почвах — возможно весной.

Лучшими формами удобрений для картофеля являются сульфат калия, аммофос, сульфат аммония.

Под картофель целесообразно дополнительно к основным удобрениям вносить до посадки 30–50 кг/га магния и 30–60 кг/га серы или в период вегетации специальные составы микроудобрений.

 

4. ПОДГОТОВКА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА

Для посадки используют сорта картофеля, включенные в Государственный реестр сортов и допущенных к использованию в Республике Беларусь.

Посадочный материал должен соответствовать требованиям СТБ 1224–2000. «Картофель семенной. Технические условия».

Подготовка посадочного материала включает: сортировку, калибрование, воздушно-тепловой обогрев или проращивание, протравливание и обработки клубней стимулирующими веществами (таблица .

Семенной материал сортируют на фракции по наибольшему поперечному диаметру: для сортов округло-овальной формы — менее 28 мм, 28–55 мм и более 55 мм; для сортов с удлиненной формой — менее 30 мм, 30–60 мм, более 60 мм. В каждой фракции может быть не более 3% по массе клубней смежных фракций.

Воздушно-тепловой обогрев проводят в течение 10–14 дней: в хранилище с активной вентиляцией температуру насыпи клубней постепенно поднимают подогретым воздухом на 1°С в сутки и доводят до 8–15°С, на стационарных площадках прогревают наружным воздухом картофель насыпью высотой до 1,5м.

При проращивании картофеля в таре температура воздуха должна быть: для ранних сортов 8–12°С, для средне- и позднеспелых — 12–15°С; влажность воздуха — 85–90%; освещенность — 200–500 люкс.

С целью снижения запасов инфекции семенной материал картофеля перед посадкой или в процессе посадки рекомендуется протравливать фунгицидами и инсектофунгицидами. При этом лучший эффект может быть получен от применения препаратов широкого спектра действия, что позволяет за одну обработку защитить культуру от нескольких вредных объектов (таблица 3). 

Таблица 3 – Препараты, разрешённые для предпосадочной обработки клубней картофеля, 2012 г.

Препарат	Норма расхода, кг\га, л\га	Вредный организм
Инсектицидного действия
Табу, ВСК	0,3–0,4	Проволочники
Командор,ВРК	0,5–0,7	Колорадский жук, тли, проволочники
Круйзер, СК	0,14–0,22	Колорадский жук, тли, проволочники
Нуприд 600,КС	0,15–0,3	Колорадский жук, тли, проволочники
Агровиталь,КС	0,2–0,4	Колорадский жук, тли, проволочники
Пикус, КС	0,15–0,3	Колорадский жук, тли, проволочники
Престиж, КС	0,7–1,0	Тли, колорадский жук, проволочники, ризоктониоз
Фунгицидного действия
Максим, КС	0,2(протравливание клубней перед закладкой на хранение)	Сухая фузариозная гниль, антракноз, фомоз, альтернариоз, парша серебристая, черная ножка, раневая водянистая гниль, ризоктониоз (семенной картофель)
	0,4 (протравливание клубней перед посадкой)	Ризоктониоз, фомоз, фузариоз, альтернариоз, антракноз, мокрая гниль, парша серебристая, черная ножка
ТМТД, ВСК	4–5 кг	Парша, фитофтороз, мокрая гниль (семенной картофель)
Биопрепараты
Лигнорин, ПС	0,2–0,4	Ризоктониоз
Регуляторы роста растений
Гидрогумат, 10% ВР	0,2–0,25 (обработка 0,4–0,5% раствором препарата; расход рабочего раствора 10л/т)	Повышение устойчивости к болезням и увеличение урожая
Оксигумат, 10% ВР
Оксидат торфа, 4%ж.	0,3–0,5 (обработка в 0,03–0,05% рабочим раствором препарата)	Стимуляция прорастания клубней, повышение урожая, качества продукции и устойчивости к болезням (парша, фитофтороз, ризоктониоз, мокрая гниль)
Потейтин	2 ампулы по 100 мг ДВ на 1 т клубней (расход рабочей жидкости 40л/т)	Стимуляция роста и развития, повышение урожая, улучшение качества продукции

 

Необходимо отметить, что к химическому обеззараживанию клубней следует подходить дифференцированно. Использование данного приема в борьбе с болезнями и вредителями допустимо только в том случае, если картофель перебран, клубни сухие, без признаков заболеваний. Не стоит ожидать повышения всхожести от протравливания при наличии в партии загнивших и травмированных клубней. Наоборот, их обработка способствует резкому усилению развития гнилей, особенно после посадки в переувлажненную или недостаточно прогретую почву, ведет к снижению всхожести картофеля. Рекомендованные для обеззараживания препараты, как правило, не действуют на инфекцию внутри клубня, а дополнительное их смачивание рабочими растворами протравителей лишь благоприятствует ее проявлению.

При проведении протравливания следует также учитывать биологические особенности сорта. Так, посадка в непрогретую почву некоторых сортов картофеля с длительным периодом от посадки до всходов (например, сорт Скарб) после обработки протравителями в отдельные годы может привести к снижению их всхожести. Такое явление можно было наблюдать в холодные весны 2005 г., 2006 г. и 2010г. что сформировало у ряда специалистов отрицательное мнение о протравливании семян, как эффективном приеме защиты картофеля от болезней и вредителей.

С каждым годом протравливанию клубней в Беларуси уделяется все больше внимания. Так, если в 2003 г. было протравлено лишь 610 т семян, в 2005 г. – 14000 т, в в 2007 г. – 15664 т, то в 2009 г. – 48070 т, 2011г. – 102314 т.

 

5. ПОСАДКА

Оптимальный срок посадки — когда почва на глубине 10–12 см прогреется до +7–8°С. Проводят посадку поперек направления предпосадочной обработки почвы, лучше всего — с севера на юг; на полях со склонами более 7° — вдоль склона.

Каждый сорт картофеля необходимо высаживать на одном поле в самые короткие сроки (не более 7–8 дней), так как в противном случае обработки растений фунгицидами будут недостаточно эффективны.

Клубни высаживают: размером 25–35 мм — на расстоянии 18–20 см в ряду, норма расхода посадочного материала — 2,5–3,0 т/га; размером 35–55 мм — на расстоянии 24–30 см в ряду, норма расхода посадочного материала — 3,5–4,0 т/га; на хорошо удобренных почвах для посадки можно использовать клубни размером 25–35 мм при норме расхода посадочного материала 1,5–2,0 т/га.

Способ посадки — рядовой с междурядьями 70 см, 75 и 90 см. Глубина посадки клубней (относительно вершины гребня): на суглинистых почвах — 6–8 см; на супесчаных и песчаных — 8–10 см; на торфяных — до 12–14см. При использовании на посадку клубней размером 25–35 мм; глубина заделки должна быть меньше на 2–3 см.

Густота посадки: на семенные цели — не менее 55–70 тыс. клубней или 250–300 тыс. продуктивных стеблей на 1 га; на продовольственные цели — не менее 45–60 тыс. клубней или 150–200 тыс. продуктивных стеблей на 1 га; на технические цели — не менее 40–60 тыс. клубней или 180–250 тыс. продуктивных стеблей на 1 га.

Для продовольственного и семенного картофеля с разной степенью устойчивости к фитофторозу и разного назначения пространственная изоляция сортов должна составлять не менее 100 м.

 

6. УХОД ЗА ПОСАДКАМИ

Первое довсходовое рыхление междурядий проводят через 5–6 дней после посадки для уничтожения основной массы однолетних сорняков; вторая обработка — через 6–8 дней после первой до внесения почвенных гербицидов.

Третью междурядную обработку на посадках продовольственного и технического картофеля проводят на средних и тяжелых почвах перед смыканием ботвы для предотвращения уплотнения почв. С этой целью применяют трехъярусные стрельчатые лапы, окучивающие корпуса, рыхлительные долота, дисковые окучники, ротационные активные фрезы в зависимости от состояния почвы, засоренности, наличия камней, влажности почвы и т.д.

На участках, засоренных камнями и на почвах легкого и среднего гранулометрического состава, наиболее эффективно использовать культиваторы с пассивными рабочими органами типа КНО-2,8; ОКГ-4; АК-2,8. Культиватор КГО-3,0 лучше использовать на участках с почвами легкого механического состава, не засорен­ных камнями.

Обработку средних и тяжелых суглинистых почв, не засоренных камнями, в довсходовый период лучше осуществлять с помощью роторных активных фрез МРП-2,1, ПАН-2,8, КФК-2,8, Гримме «DF 3000» и др., которые позволяют создать объемный гребень и оптимальную плотность в зоне клубнеобразования. Одно-двукратное фрезерование проводится не позднее, чем через 14–18 дней после посадки.

Глубина междурядной обработки должна быть: на супесчаных почвах — при первой обработке — 10–12 см, при последующих — 6–8 см, при недостатке влаги — 5–6 см; на влажных среднесуглинистых — при первой обработке 14–16 см, при последующих — 10–12 см, при недостатке влаги соответственно — 8–10 см и 6–8 см.

Высота гребня: на легких почвах — не менее 15 см, на средних и тяжелых — до 30 см. Высокое окучивание с формированием округлой вершины гребня уменьшает в 5–10 раз поражение клубней фитофторозом.

Культиваторы-окучники по рабочему захвату должны соответствовать посадочному агрегату и перемешаться по его следам.

 

7. БОРЬБА С СОРНЯКАМИ

Применение гербицидов является обязательным в интенсивной технологии возделывания картофеля (таблица 4). На полях засоренных многолетними корневищными сорняками осенью обязательным приемом является применение глифосат содержащих препоратов. 

Таблица 4 — Ассортимент гербицидов, разрешенных для борьбы с сорной растительностью в посевах картофеля в 2012 г.

Вид сорняков	Способ обработки	Препарат, норма расхода, кг/га,л/га.
До всходов картофеля. Не позднее 2–3 дней после посадки. Однолетние злаковые и двудольные (просо куриное, виды мятлика, ярутка полевая, марь белая, редька дикая и др.).	Опрыскивание почвы.	Рейсер,25% к.э.– 2–3 л/га, Гезагард, КС – 3–4 л/га,Прометрекс + ЛО, КС – 3–4 л/га, Зенкор,СП–0,9–1,2 кг/га, Лазурит, СП – 0,75–1 кг/га, Мистрал 70, ВДГ – 0,75–1 кг/га, Молбузин, ВДГ – 0,75–1 кг/га, Стомп, КЭ, 5 л/га, Тонолард, СП – 2–4 кг/га, Фронтьер, 90% к.э. – 1,6–1,8 л/га, Зонтран, ККР – 1,4 кг/га.
Однолетние двудольные сорняки чувствительные к 2М-4X (василек синий, ярутка полевая, пастушья сумка, редька дикая, марь белая и др.)   Многолетние злаковые и двудольные (пырей ползучий, осот полевой, полынь в начале вегетации), однолетние злаковые и двудольные (просо куриное, виды мятлика, ярутка полевая, марь белая, редька дикая и др.).	Опрыскивание вегетирующих сорняков.	Агритокс, в.к. – 0,9–1,7 л/га, Гербитокс-Л, ВРК – 2–3 л/га, Дикопур 750 г/л в.р. – 0,75–1,5 л/га, Хвастокс Экстра, В.Р. – 4 л/га.       Глифос, 360 г/л в.р. 1,6–2,4 л/га и 2,4–3,2 л/га, Доминатор, В.Р. – 1,5–2 кг/га, 3–4 кг/га, Пилараунд, 360, В.Р. – 1,5–2 и 3–4 л/га, Раундап – 1,5–2 и 3–4 л/га, Торнадо, В.Р. – 1–3 л/га, Раундап Экстра – 1–1,8 кг/
Однолетние злаковые и двудольные (просо куриное, виды мятлика, ярутка полевая, марь белая, редька дикая и др.).   Однолетние двудольные сорняки чувствительные к 2М-4X (василек синий, ярутка полевая, пастушья сумка, редька дикая, марь белая и др.)	Опрыскивание по всходам при высоте картофеля 5 см.     Опрыскивание посадок по вегетирующим сорнякам при высоте картофеля 10–15 см.	Зонтран, ККР-1,1–1,4 л/га,Агритокс, в.к- 0,9–1,4 л/га, Титус, 25% с.т.с. – 50 г/га+200 мл/га ПАВ Тренд.     Агритокс, в.к. – 1,4 л/га, дикокур М, 750г/л в.р. – 0,7 л/га.
Независимо от фазы развития картофеля. Злаковые однолетние (просо куриное, виды мятлика и др.) и многолетние сорняки (пырей ползучий и др.).	Опрыскивание посадок по вегетирующим сорнякам: в фазу 2–4 листьев однолетних, 3–5 листьев пырея ползучего (10–15 см). Норма расхода: минимальная для однолетних, максимальная для пырея ползучего.	Арамо 50, к.э.-1,5–2 л/га, Зеллек супер, к.э-0,5–1 л/га, Леокард, к.э., Фюзилат супер к э- 1–2 л/га, Тарга, 10% к.э., Тарга супер,5% к.э., Тарит К Э- 2 л/га, Фюзилат форте К Э- 0,75–2 л/га, Центурион, 240 г/л к.э.- 0,4–1+ПАВААмиго- 1,2–3 л/га, Шогун 100, 10% к.э. – 1,3–1,5 л/га.

 

Необходимо обратить внимание на некоторые особенности применения почвенных гербицидов. Для их эффективного действия:

- гребни должны быть хорошо сформированы и осесть;

- клубни должны быть посажены на глубину, близкую к оптимальной, чтобы гербициды не попали в зону проростков картофеля;

- скорость ветра – не более 3–4 м/с;

- температура воздуха – не ниже +12°С и не выше +25°С;

- почва должна иметь мелкокомковатую структуру и быть достаточно влажной для равномерного распределения гербицидов и проявления их действия.

Также следует помнить, что чем легче почвы, тем ниже нормы расхода препаратов. На более тяжелых почвах, как правило, применяют максимально рекомендуемые нормы расхода гербицидов. На легких почвах, содержащих меньше 1% гумуса, гербициды нельзя вносить до всходов, так как вследствие низкой поглощающей способности почв, проявляется их фитотоксичное действие. На легких песчаных почвах, которые подвергаются ветровой эрозии, действие гербицидов на отдельных участках может быть недостаточным и, наоборот, на других участках могут наблюдаться повреждения картофеля из-за слишком высокой их концентрации.

На тяжелых почвах и почвах с большим количеством органического вещества норму расхода препарата нужно повышать. На почвах с содержанием гумуса выше 6% (особенно на торфяниках) почвенные гербициды адсорбируются или инактивируются и теряют свое действие. На таких почвах следует применять гербициды, действующие через листья. В то же время при неблагоприятных погодных условиях они могут вызывать повреждения листьев у растений картофеля и затруднять прочистку посадок от больных вирусами растений, поэтому их применение при выращивании семенного картофеля исключено.

Применять гербициды не следует, если посадки картофеля пострадали от мороза, ослаблены болезнями и повреждены вредителями, если клубни недостаточно глубоко посажены, корни и столоны расположены близко к поверхности почвы.

Сортовые различия по чувствительности к гербицидам наиболее сильно проявляются при неблагоприятных условиях выращивания картофеля. Это особенно касается гербицида зенкор и его аналогов. Отрицательное действие препарата на картофель можно исключить путем использования более низких норм расхода гербицида или раннего довсходового его применения. Существуют сорта, которые не следует обрабатывать зенкором по всходам: Явар, Одиссей, Сантэ, Архидея, Фреско, Росинка, Журавинка, Выток, Атлант, Здабытак.

Следует помнить, что если применены гербициды почвенного действия (зенкор, лазурит, дабизин, мистрал, молбузин, зонтран, рейсер, гезагард, прометрекс, прометрекс ФЛО, стомп, топогард, фронтьер и др.) необходимо отменить на 30–40 дней агротехнические мероприятия, вызывающие деформирование гребня, так как эти препараты эффективно подавляют сорняки, создавая защитный экран.

После применения препаратов на основе глифосата (белфосат, глифос, доминатор, пилараунд, раундап, раундап экстра, торнадо и др.) весной до всходов картофеля обработки междурядий можно начинать через 5–7 дней.

Возможно одновременное внесение смесей гербицидов с различным механизмом действия (зенкор + фюзилад, агритокс + тарга и т.д.), однако при этом сорняки не всегда находятся в необходимой для эффективного действия препаратов стадии развития.

Цель агрономической работы в течение вегетационного периода – обеспечить оптимальные условия для роста и развития растений, способствующие наиболее полному использованию агроклиматических ресурсов на накопление урожая клубней. В распоряжении специалистов находится возможность изменения сроков проведения работ, различные варианты обработки почвы, удобрения, пестициды. С помощью этих средств можно продлить период активной вегетации, создать оптимальные водный и  воздушный режим, плотность и комковатость почвы в зоне клубнеобразования, устранить негативное влияние вредителей, болезней и сорняков, удовлетворить потребности растений в питательных веществах.

Сроки выполнения технологических операций в картофелеводстве имеют большое значение. Запаздывание с проведением междурядной обработки почвы, внесением гербицидов, инсектицидов приводит к существенному снижению эффективности этих агроприемов. Задержка внесения фунгицидов делает эту работу вообще бессмысленной. Принятию любого решения должен предшествовать тщательный анализ всех условий с учетом биологических требований картофеля в той или иной фазе развития к факторам роста и развития, сортовых особенностей, сложившихся климатических условий.

Междурядная обработка почвы проводится после посадки с целью уничтожения сорняков, формирования объемного гребня, поддержания оптимальной плотности, водного и воздушного режимов почвы в зоне клубнеобразования.

При наличии 5 сорняков на 1 м² урожайность картофеля снижается на 2,4%, 25 — на 10,9, 50 – на 19,4, 100 — на 31,5, а при 200 сорняков/м² - до 43%.

Длительность довсходового периода у картофеля зависит от биологических особенностей сорта, способов подготовки семенного материала и погодных условий и может продолжаться от 10–15 до 30 дней и более. На суглинистых почвах первую междурядную обработку проводят на 5–7-й день после посадки, вторую – на 10–15-й день с последующим внесением почвенных гербицидов. На легких почвах объемный гребень формируют в один прием через 12–14 дней после посадки. При необходимости перед смыканием ботвы с целью высокого окучивания и рыхления почвы проводят третью междурядную обработку — эффективный прием для уменьшения позеленения клубней. Высокое окучивание играет также важную роль и в борьбе с фитофторозом – клубни на глубине более 10 см поражаются фитофторой в 5–10 раз меньше, чем на глубине 3–5 см.

Для междурядной обработки на почвах лёгкого и среднего гранулометрического состава наиболее эффективно использовать культиваторы с пассивными рабочими органами типа КНО-2,8; ОКГ-4; АК-2,8 и др. На них устанавливают разнообразные рабочие органы (двух-, трехъярусные стрельчатые лапы; ротационные, пружинные, подпружиненные бороны; окучивающие корпуса, рыхлительные долота) с учетом состояния почвы — ее засоренности, наличия камней, влажности. Культиватор КГО-3,0 лучше использовать на участках с почвами лёгкого гранулометрического состава, не засорённых камнями.

Обработку суглинистых почв, не засорённых камнями, в довсходовый период рекомендуется осуществлять с помощью роторных активных фрез МРП-2,1, ПАН-3, КФК-2,8, Гримме «DF 3000», GF-75–4 и др., которые позволяют создать объёмный гребень и оптимальную плотность в зоне клубнеобразования. Фрезерование проводится не позднее чем через 14–18 дней после посадки.

Глубина междурядной обработки должна быть: на супесчаных почвах при первой обработке – 10–12 см, при последующих – 6–8, при недостатке влаги – 5–6; на влажных среднесуглинистых – при первой обработке 14–16, при последующих – 10–12, при недостатке влаги – соответственно 8–10 и 6–8 см.

Культиваторы-окучники по рабочему захвату должны соответствовать посадочному агрегату и перемещаться по его следам.

Посадки картофеля с междурядьями 70 см должны иметь гребни трапециевидной формы с высотой до 28–30 см, шириной вершины 10–15 см и площадью поперечного сечения не менее 800 см²; с междурядьями 90 см – высоту гребня до 30 см, ширину вершины 18–20 см и площадь поперечного сечения 1200 — 1300 см².

Только правильное комплектование сельскохозяйственных агрегатов и переоборудование тракторов на узкую пропашную шину шириной 9,5 дюйма (241,3 мм) для проведения работ по уходу за посадками картофеля обеспечит высокий урожай клубней необходимого качества. Стандартные универсальные шины шириной 15,5 дюйма (393,7 мм) на тракторах класса 1,4 приводят к переуплотнению почвы, и их применение является грубым нарушением технологии возделывания картофеля.

 

Турко С.А., генеральный директор РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству», кандидат с.-х. наук

Колядко И.И., зам. генерального директора по научной работе, кандидат с.-х. наук

Бусько И.И., зав. отделом иммунитета и защиты картофеля, кандидат с.-х. наук

Фицуро Д.Д., зав. лаб. технологии производства и хранения картофеля, кандидат  с.-х. наук.

© РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»

 

версия для печати

 

 

 

Разработано
в студии Pixelhead

© 2007-2012, Министерство сельского хозяйства
и продовольствия Республики Беларусь

 

Технология возделывания картофеля (2) (Курсовая работа)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ ВПО УРАЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

ФАКУЛЬТЕТ ЗАОЧНОГО ОБУЧЕНИЯ

Работа проверена

« »______________200__г.

Оценка___________________

(подпись проверяющего)

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО ОВОЩЕВОДСТВУ

Технология возделывания картофеля

Екатеринбург, 2010

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 БОТАНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КАРТОФЕЛЯ

2 ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ СРЕДНЕГО УРАЛА

3 СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ ОПТИМАЛЬНЫХ ЦЕНОЗОВ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

4 РАСЧЕТ БИОЛОГИЧЕСКОГО УРОЖАЯ СВЕКЛЫ ПО СУММАРНОЙ ФАР

5 СХЕМЫ ПОСЕВА, ПЛОЩАДИ ПИТАНИЯ И НОРМЫ РАСХОДА КЛУБНЕЙ

6 СХЕМА СЕВООБОРОТОВ

7 СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ В СЕВООБОРОТЕ

8 СПОСОБЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ ВОДНОГО РЕЖИМА

9 УДОБРЕНИЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

10 МЕТОДЫ БОРЬБЫ С СОРНЯКАМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ЛИТЕРАТУРА

ВВЕДЕНИЕ

Овощами называют используемые в пищу сочные органы травянистых растений – корни, корневища, клубни, почки, стебли, листья, цветки или плоды. Овощеводство – отрасль сельского хозяйства, занимающаяся производством овощей, а также наука об овощных культурах и их возделывании.

Овощеводство – одна из отраслей растениеводства. В свою очередь, из овощеводства выделяют бахчеводство, занимающееся выращиванием и изучением арбуза, дыни, тыквы, и семеноводство овощных культур, основной задачей которого является производство семян и посадочного материала овощных растений.

Овощи имеют большое значение в питании человека. Потребление овощей помогает предупреждать многие тяжелые заболевания, повышает тонус и работоспособность человека. С незапамятных времен известны целебные свойства многих овощных растений. Чеснок и лук способствуют расширению мельчайших кровеносных сосудов. Фолиевая кислота, содержащаяся в шпинате и брюссельской капусте, обладает антисклеротическими свойствами. Потребление баклажана снижает содержание холестерина в крови. Фактор U, содержащийся в соке капусты, помогает при лечении язвенной болезни. В чесноке, луке, хрене и других овощах имеются фитонциды с резко выраженным бактерицидным и фунгицидным действием.

Общая тенденция развития овощеводства в мире показывает, что производство овощей и плодов бахчевых культур возрастает. Ежегодные валовые сборы овощей в мире увеличились с 468,5 до 669,1 млн.т., или на 43 %.

Лидер мирового производства овощей – Китай, сосредоточивший у себя 42% этой продукции. За 10 лет он практически ее удвоил со 128,1 до 276,6 млн.т.; на человека в год со 111 до 217 кг.

Впереди России по производству овощей восемь стран: Китай, Индия, США, Турция, Италия, Иран, Япония, Египет. Россия, занявшая девятое место в первой десятке государств мира, увеличила валовые сборы овощей до 13,3 млн.т.

1 БОТАНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КАРТОФЕЛЯ

КАРТОФЕЛЬ, многолетнее (в культуре – однолетнее) растение семейства пасленовых (Solanaceae), широко возделываемое ради его съедобных клубней. Род Solanum, к которому принадлежит картофель, насчитывает ок. 2000 видов, но лишь несколько десятков из них образуют клубни. В культуре в основном два близких вида – картофель андийский (S. andigenum), издавна выращиваемый в Южной Америке, и картофель чилийский, или клубненосный (S. tuberosum), широко распространенный в странах с умеренным климатом. Съедобный сладкий картофель, или батат (Ipomoea batatas), относится к другому семейству растений.

Родина картофеля клубненосного – Перу и Боливия, где он был окультурен примерно 2500 лет назад. В 16 в. картофель был завезен в Испанию, а к середине 17 в. стал одной из основных продовольственных культур Северной Европы. Попав в Ирландию в 1586, картофель уже через 50 лет превратился в главный продукт питания ирландцев. Зависимость населения от этой культуры была столь велика, что когда в 1845 и 1846 весь урожай картофеля в стране погиб от занесенного из Северной Америки фитофтороза (возбудитель – гриб Phytophthora infestans), наступил страшный голод, из-за которого умерло около миллиона человек и еще столько же эмигрировало, главным образом в США.

В североамериканские владения Великобритании картофель был завезен из Ирландии в начале 18 в. Многие годы район его возделывания ограничивался Новой Англией и Средне-Атлантическими колониями, но с расширением территории США на запад быстро шло и распространение этой культуры. К середине 19 в. картофель выращивали уже во всех штатах.

Картофель клубненосный выращивают в 130 странах, где проживает 75% населения планеты. Это пятый по значению после пшеницы, кукурузы, риса и ячменя источник калорий в рационе современного человека. Средний урожай этой культуры – ок. 150 ц/га. Ведущими производителями картофеля являются Россия, Китай, Польша, США и Индия.

В мире 50% производимого картофеля идет в пищу, 35% – на корм скоту и ок. 10% оставляется на посадочный материал. В США на продовольственные нужды расходуется 92% продукции, причем 57% ее перерабатывается промышленностью и 35% продается в сыром виде для домашнего приготовления. Пищевая промышленность выпускает картофель жареный (чипсы), сушеный, быстрозамороженный, в виде дегидратированных ломтиков для жарки, картофельных хлопьев для пюре и т.п.

В сыром клубне картофеля клубненосного 79% воды, 18% углеводов, 2% белка, 0,9% зольных веществ и 0,4% целлюлозы. Клубни богаты витамином С, магнием, фосфором и калием.

Картофель клубненосный – травянистое растение, прямостоячее в молодом возрасте, но после отцветания полегающее. Стебли длиной 0,5–1,5 м, листья непарноперисторассеченные, обычно с 6–8 крупными опушенными листочками и находящимися между ними мелкими дольками. Из подземных листовых пазух отходят видоизмененные побеги (столоны), расширяющиеся на концах в клубни. Корневая система мочковатая радиусом до 60 см проникает на глубину до 1,5 м. Цветки образуются по 6–12 в соцветиях, венчик желтый, пурпурный или голубой. Опыление ветром или насекомыми, широко распространено самоопыление. Плод – шаровидная ягода, в спелом виде пурпурная, содержащая до 300 семян. Семена плоские, желтые или бурые, очень мелкие.

Формирование клубней начинается перед самым цветением и заканчивается в конце вегетационного периода. Анатомически они устроены, как обычный стебель, но с очень мощной сердцевиной, в которой запасается крахмал. На поверхности клубня, в углублениях, окаймленных листовым рубцом, лежат т.н. глазки, несущие по 3–4 почки. Клубни имеют шаровидную или продолговатую форму; в пищу обычно идут те, которые достигли в длину 8–13 см. Наружная их окраска бывает белой, желтой, розовой, красной или синей; внутренняя часть более или менее белая.

Картофель размножают вегетативно — клубнями (и для целей селекции — семенами).

Прорастание почек клубней в почве начинается при 5-8 °C (оптимальная температура для прорастания картофеля 15-20 °C). Для фотосинтеза, роста стеблей, листьев и цветения — 16-22 °C. Наиболее интенсивно клубни образуются при ночной температуре воздуха 10-13 °C. Высокая температура (ночная около 20 °C и выше) вызывает тепловое вырождение. Из семенных клубней развиваются растения с резко пониженной продуктивностью. Всходы и молодые растения повреждаются при заморозках в −2 °C. Транспирационный коэффициент картофеля в среднем 400—500.

Наибольшее количество воды растение потребляет во время цветения и клубнеобразования. Избыток влаги вреден для картофеля.

На формирование надземной части и клубней расходуется много питательных веществ, особенно в период максимальных приростов вегетативной массы и начала клубнеобразования. При урожае 200—250 ц с 1 га растения извлекают из почвы 100—175 кг азота, 40-50 кг фосфора и 140—230 кг калия.

Лучшие для картофеля почвы — чернозёмы, дерново-подзолистые, серые лесные, осушенные торфяники; по механическому составу — супеси, лёгкие и средние суглинки.

Лучшими удобрениями служат калийные соли, затем костяная мука, известь, навоз.

2 ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ СРЕДНЕГО УРАЛА

Таблица 1

Операции возделывания и уборки картофеля, основные типы машин

Предпосадочная обработка включает весеннее боронование, культивацию и повторную культивацию через 6—-10 дней.

Подготовка посадочного материала — важное условие высококачественной посадки и высоких урожаев. Подготовка семенного картофеля заключается в сортировании и отборе только здоровых клубней с выравненными размерами (50—80 г), а также яровизации.

Посадка картофеля — рядовая, гребневая или гладкая с шириной междурядий 60 и 70 см и одновременным внесением минеральных удобрений. Средние расстояния между клубнями колеблются в пределах 25— 35 см, а средняя глубина заделки в зависимости от типа почв — от 8 до 12 см.

Уход за посадками картофеля включает боронование поперек рядков (до появления всходов) и вдоль (после появления всходов), а также две-три междурядные обработки и окучивание. Важное значение имеет и систематическая борьба с вредителями и болезнями картофеля.

Подготовка почвы, посадка, уход в зонах повышенного увлажнения (Северо-Запад, Прибалтика и др.). Применяется несколько измененная технология возделывания картофеля. В этих зонах также размещают картофель после зерновых культур, но на более легких почвах или возвышенных участках. Основная обработка почвы— пахота на всю глубину пахотного слоя; внесение органических удобрений — весной при перепашке зяби.

Посадка картофеля — гребневая с шириной междурядий 70 см и одновременным внесением минеральных удобрений. В районах Дальнего Востока применяют и более широкую схему посадки — 90 см. Глубина заделки клубней 6—10 см.

Уход за посевами в основном такой же, как и в зонах умеренного увлажнения.

Подготовка почвы, посадка, уход в зонах недостаточного увлажнения (Северный Кавказ, районы Средней Азии и др.). Картофель возделывают главным образом на орошаемых участках. Основная обработка почвы — глубокая зяблевая вспашка на глубину 27—30 см, а предпосадочная — культивация и боронование.

Посадка картофеля — гладкая с шириной междурядий 60 и 70 см с одновременным внесением минеральных или органо-минеральных удобрений.

Уход за посадками такой же, как в других зонах, и дополнительно полив на орошаемых участках, а после полива междурядная обработка.

Уборка и послеуборочная обработка картофеля во всех зонах — наиболее трудоемкие процессы. Анализ затрат труда на все операции производства картофеля показывает, что около 70% затрат приходится на уборку и послеуборочную обработку. Поэтому комплексная механизация этих процессов и правильное использование машин на уборке и послеуборочной обработке при высококачественном выполнении предыдущих операций обеспечивают полный сбор урожая картофеля с минимальными потерями и затратами труда.

Уборка картофеля включает следующие операции: уборку ботвы, подкапывание пласта с кустами картофеля, разрушение пласта и отделение клубней от почвы, остатков ботвы, камней и других примесей и сбор чистых клубней в тару.

В большинстве случаев во всех зонах возделывания ботву удаляют перед уборкой. В зависимости от условий уборки и имеющихся средств механизации дальнейшие операции выполняются с применением картофелеуборочных комбайнов (комбайновые способы уборки) или без них (с использованием копателей).

Комбайновая уборка может выполняться прямым комбайнированием, комбинированным и раздельным способами. При прямом комбайнировании все указанные выше операции уборки выполняются за один проход агрегата.

Комбинированный способ уборки предусматривает укладку клубней с двух или четырех рядков между двумя соседними неубранными рядками и уборку картофеля с этих рядков комбайнами.

Раздельная уборка состоит из двух фаз. Первая фаза включает подкапывание пласта, частичное отделение почвы, растительных остатков и примесей, а также укладку клубней из нескольких рядков (2, 4, 6) в узкую ленту-валок. Эта фаза раздельной уборки выполняется специальными картофелекопателями-валкоукладчиками. Вторая фаза уборки включает подбор клубней из валка, окончательную очистку от почвы и примесей и сбор чистых клубней в бункер (тару). Эта фаза выполняется картофелеуборочными комбайнами или подборщиками после проветривания и подсыхания клубней в валке.

Некомбайновый способ уборки связан со значительными затратами ручного труда и применяется повсеместно с картофелекопателями различных типов. Подкопанный пласт почвы с кустами картофеля разрушается, а клубни сбрасываются на поверхность поля. Затем с поверхности поля их подбирают вручную.

Послеуборочная обработка картофеля включает транспортировку клубней с поля на сортировальный пункт, окончательную очистку от примесей, сортировку на фракции в зависимости от назначения (продовольственный картофель, семенной, фуражный) и закладку на хранение.

Основные типы машин. Такие операции при возделывании картофеля, как обработка и подготовка почвы, сплошное внесение удобрений, защита от вредителей и болезней, выполняются машинами общего назначения. Для посадки картофеля, междурядной обработки и окучивания, уборки и послеуборочной обработки служит комплекс машин для механизации возделывания и уборки картофеля. Наиболее специализированными в этой системе являются посадочные и уборочные машины, а также машины и оборудование послеуборочной обработки картофеля.

Картофелесажалки. Основная картофелепосадочная машина — навесная четырехрядная сажалка картофеля СН-4Б, которая выпускается в двух модификациях: СН-4Б-1 для рядовой посадки непророщенных клубней с внесением минеральных удобрений ниже клубней (с почвенной прослойкой) и СН-4Б-2 для посадки клубней на почвах, засоренных камнями. Последняя модель имеет специальные сошники с предохранительным устройством. Загрузка картофелепосадочных машин семенным непророщенным картофелем, затаренным в мешки, предусматривается специальным загрузчиком.

Обе сажалки рассчитаны на посадку картофеля с междурядьями 60 и 70 см и агрегатируются с тракторами типа МТЗ. Для работы на полях, труднопроходимых для тракторов МТЗ, сажалки могут работать с гусеничными тракторами, но в этом случае используется специальное приспособление ПГТ-1 для агрегатирования.

Кроме указанных посадочных машин, промышленность выпускает навесную четырехрядную сажалку КСН-90 для посадки картофеля с междурядьями 90 см и шестирядную полунавесную машину СКМ-6 для посадки с междурядьями 70 см.

Для посадки яровизированного картофеля предназначена сажалка САЯ-4. Она рассчитана на рядовую посадку яровизированного картофеля с междурядьями 70 см и одновременным внесением в рядки гранулированных минеральных удобрений.

Разработана конструкция полунавесной сажалки СКС-4 повышенной производительности с бункерами увеличенной емкости. В этой сажалке в отличие от навесных СН-4Б бункера расположены позади вычерпывающих аппаратов, что позволяет загружать картофель непосредственно из транспортных средств.

Модернизированная сажалка СКС-4 в системе машин на 1976—1980 гг. базовая. В результате модернизации должна быть достигнута возможность загрузки машины посадочным материалом из любых самосвалов и прицепов. В новой системе машин предусматривается также модификация сажалки СКМ-6 для посадки картофеля на грядах.

Культиваторы. Для междурядной обработки посадок картофеля с междурядьями 60 и 70 см предусмотрен культиватор-окучник КОН-2.8ПМ с навесной сетчатой бороной. Он может выполнять следующие операции: боронование, междурядную обработку (рыхление и прополку в междурядьях) и окучивание растений. Для междурядной обработки и подкормки картофеля, посаженного машинами КСН-90 и СКМ-6, используются культиваторы-растениепитатели КРН-4,2. Для окучивания посадок картофеля на почвах, засоренных камнями, применяют трехрядный культиватор ОКП-ЗА.

Ботвоуборочные машины. Перед началом массовой уборки картофеля ботву убирают косилками-измельчителями КИР-1,5Б или трехрядными ботвоуборочными машинами УБД-3, которые еще работают в хозяйствах.

Картофелеуборочные комбайны. Основная машина при комбайновом способе уборки картофеля—двухрядный комбайн ККУ-2 (для междурядий 60 и 70 см). Комбайн выпускается в двух вариантах — элеваторном и грохотном. Варианты отличаются один от другого устройством подкапывающих и первых сепарирующих рабочих органов.

Элеваторная машина может быть оборудована приспособлением для уборки картофеля, посаженного с междурядьями 90 см, и для подбора клубней из валков при раздельной уборке. На грохотном комбайне ККУ-2 предусматривается приспособление для уборки моркови, лука-репки, редиса.

На базе комбайна ККУ-2 создан четырехрядный комбайн ККМ-4.

Для раздельной двухфазной уборки картофеля в систему машин включена картофелеуборочная машина УКВ-2. Она убирает картофель из 2, 4 или 6 рядков и укладывает его в валок. Машина полунавесная и агрега-тируется с тракторами МТЗ всех модификаций.

Для подбора валков картофеля разработано приспособление к комбайну ККУ-2 элеваторной модификации. Оно устанавливается на комбайн на заводе, и демонтаж его в хозяйстве не предусмотрен. Разработано также приспособление к комбайну ККУ-2 для работы на торфяных почвах.

Картофелекопатели применяются при уборке картофеля без применения комбайнов. Машины сбрасывают подкопанный картофель на поверхность поля. Полунавесная машина КСТ-1,4, предназначенная для выкапывания двух рядков клубней, может убирать картофель с гладких и гребневых посадок с междурядьями 60 и 70 см. Кроме того, машина КСТ-1,4 может быть использована для уборки корнеплодов (свеклы, моркови и др.), посеянных с такими же междурядьями. В хозяйствах широко используются также двухрядные картофелекопатели КТН-2Б и КВН-2М, входившие в систему машин для комплексной механизации возделывания и уборки картофеля на 1971 —1975 гг. Все копатели агрегати-руются с тракторами класса тяги 14—30 кН.

Картофелесортировальные пункты предназначены для послеуборочной обработки картофеля при комплексной механизации всех процессов производства. Выпускается оборудование для пункта КСП-15Б, включающее картофелесортировку КСЭ-15Б, приемный бункер ПБ-2, три комплекта рельсов и тележек для контейнеров и три мешкодержателя.

Агротехнические требования к возделыванию и уборке картофеля складываются из требований к определенным процессам.

Агротребования к посадке. Посадка должна выполняться отсортированными и перебранными клубнями. Наиболее высокая равномерность раскладки получается при посадке клубней средней фракции, т. е. массой 50—80 г. К мелкой фракции относятся клубни массой 30—50 г, а к крупной — массой 80—100 г. Эти фракции можно также использовать как семенной мате-пиал. У пророщенных на свету клубней, высаживаемых сажалками типа СН-4Б, длина ростков должна быть не более 1,0—1,5 см.

Так же как и посев других сельскохозяйственных культур, посадка картофеля должна выполняться в лучшие агротехнические сроки со строгим соблюдением нормы посадки. Клубни при рядовой посадке должны быть равномерно распределены по длине рядка и по глубине заделки. На 1 га в зависимости от сорта картофеля должно быть высажено от 50 до 70 тыс. клубней. Отклонения фактической нормы от заданной допускаются до ±2%.

Необходимо строго выдерживать прямолинейность рядков и заданную ширину междурядий.

Агротребования к уходу за посадка-м и. За посадками картофеля уход выполняется в сроки, установленные для данного хозяйства в зависимости от почвенно-климатических условий. Боронование всходов должно быть равномерное и на глубину не более 3—б см. Рабочие захваты культиваторов при междурядной обработке и окучивании должны соответствовать рабочему захвату посадочной машины. Защитная зона при этом должна быть в пределах 5—15 см, в зависимости от времени культивации. Подкормка растений минеральными удобрениями выполняется одновременно с рыхлением междурядий или окучиванием, причем удобрения вносят с обеих сторон рядка на расстоянии 15— 25 см от середины и на глубину 6—17 см. Отклонения фактического высева удобрений от заданного допускаются в пределах 4—5%.

Посадки картофеля обрабатывают ядохимикатами по указанию агронома хозяйства или специалиста по защите растений. Нормы расхода ядохимикатов устанавливаются в зависимости от состояния растений.

Ботву убирают в зависимости от ее состояния за несколько дней (от. 3 до 10) до начала массовой уборки картофеля. Предварительная уборка ботвы упрочняет поверхность клубней и облегчает работу уборочных машин.

Агротребования к уборке и послеуборочной обработке. Уборка картофеля должна быть полной, с наименьшими потерями —не более 3—5%. Количество поврежденных клубней допускается не более 3%. Машины должны подкапывать пласт на полную глубину и ширину залегания клубней. Ширина валка при раздельной уборке не должна превышать 90 см. При уборке картофелеуборочными комбайнами чистота клубней в таре должна быть не менее 95%.

При послеуборочной обработке картофеля на пункте чистота средней (50—80 г) и крупной (более 80 г) фракций должна быть не менее 99%, а мелкой (30—50 г) — не менее 97%. В отходы идут клубни массой менее 30 г. В каждой фракции допускается не более 10% (по массе) клубней других фракций.

Технология возделывания картофеля: FMC рекомендует

В современных условиях дальнейшее развитие крупнотоварного производства картофеля невозможно без хорошо налаженной технологии возделывания, которая включает обработку почвы, применение средств защиты растений и подбор сортов картофеля. В этой статье секретами эффективной технологии FMC делится Елена Пчелинцева, менеджер по маркетингу, регион Центр.

– Из каких агротехнических мероприятий должен состоять процесс подготовки почвы перед посевом культур?

– Первым этапом является обработка почвы. Цель этого этапа – создать благоприятные условия для прорастания клубней, роста растений и формирования новых клубней. Посредством обеспечения оптимального водно-воздушного и питательного режима обработка почвы помогает растению максимально реализовать свой генетический потенциал урожайности. Все мероприятия по обработке почвы должны быть направлены на создание оптимальной структуры почвы в пахотном слое.

Обработка почвы обеспечивает:

• рыхлую, мелкокомковатую структуру до посадки;
• устранение уплотнений в пахотном слое, что необходимо для удовлетворения потребности в кислороде для дыхания клубней и помощи рыхлому крупноклеточному строению столонов при росте;
• равномерное распределение органических остатков предшественника, промежуточных культур, а также навоза;
• пробуждение сорняков, прорастание и последующее уничтожение механическим способом;
• сохранение почвенной влаги, т.к. урожайность картофеля больше всего лимитируется влагообеспеченностью. Все мероприятия должны быть направлены на сохранение влаги, улучшение влагосберегающей способности и уменьшение испарения и поглощения сорными растениями осенних и зимних запасов.

При этом в агротехнологии картофеля различают системы основной и предпосевной обработки почвы.

Система основной зяблевой обработки включает послеуборочное лущение стерни, зяблевую вспашку, выравнивание или культивацию. Послеуборочные остатки предшественника (соломину и жнивье) необходимо хорошо измельчить и заделать в почву на глубину 5-10 см для обеспечения максимально возможного их разложения еще до наступления зимы. Лущение целесообразно проводить на глубину 6-8 см в два следа дисковыми лущильниками, а на сильно уплотненных почвах – дисковыми культиваторами. По мере появления всходов сорняков и падалицы поле рыхлят на глубину 10-15 см. Необходимо стремиться создать ровную поверхность поля. Лущение не только борется с сорной растительностью, но и значительно уменьшает испарение влаги, до 30% снижает тяговое усилие при последующей вспашке и обеспечивет гибель порядка 40% насекомых вредителей.

Вспашка – прием основной обработки почвы, обеспечивающий крошение, рыхление и оборот обрабатывемого слоя почвы не менее чем на 135 градусов. При этом уничтожаются сорняки, заделываются в почву минеральные и органические удобрения, улучшаются физиологические и биологические свойства почвы, увеличивается накопление влаги и питательных веществ

Выполнять вспашку необходимо при «спелой» почве. Осенняя пахота при переувлажнении почвы отрицательно влияет на урожай: может образоваться подошва, и растениям придется поглощать питательные вещества и влагу только из пахотного слоя. После вспашки необходимо тщательно выравнивать разъемные борозды и свальные гребни. Необходимо сохранять рыхлое состояние почвы в пахотном слое. Т.е. тяжелые почвы должны иметь плотность не менее 1,125 г/см3, а более легкие – 1,1 г/см3. Этого можно добиться, если не допускать обработку почвы при повышенной влажности (НВ 75%)

– Из каких мероприятий состоит предпосевная обработка почвы, и какова ее цель?

– Цель – создать стабильную мелкокомковатую почвенную структуру с достаточным объемом пор и хорошими связями с водосодержащими нижележащими слоями подпочвы. Одновременно нужно обеспечить достаточно устойчивую для техники структуру почвы. Весной почва особенно чувствительна к давлению, поэтому надо соблюдать все правила щадящей обработки и уменьшить число проездов техники по полю. Почву весной необходимо обрабатывать только на необходимую глубину, каждая лишняя обработка повышает энергозатраты и увеличивает потерю влаги. Предпосадочную обработку почвы необходимо проводить по направлению посадки картофеля и по междурядью.

Традиционная предпосадочная обработка почвы состоит из технологических операций по обработке шлейфовой бороной, которая обеспечивает закрытие влаги после осенней зяблевой вспашки, внесение удобрений и фрезерование.

Боронование проводят под углом 45-50 градусов к направлению вспашки, глубина – 4-5 см. Боронование проводят быстро в течение суток. Фрезерование – на глубину не менее 14-15 см. Почва при этом должна быть физически спелой, тогда даже глинистая почва хорошо крошиться до мелкокомковатого состояния.

– Современные технологии возделывания картофеля подразумевают применение химических средств защиты. Как делать это правильно и эффективно?

– Защиту растений картофеля необходимо начинать с защиты клубней. Для борьбы с проволочниками и ложнопроволочниками компания FMC рекомендует проводить обработку клубней препаратом Пикус (имидаклоприд 600г/л) в норме расхода 0,25-0,4 л/га.

В последнее время все более популярной становится технология обработки клубней инсектицидами, которую проводят непосредственно при посадке. При этом во время технологического процесса препаратом обрабатывается также дно борозды, куда высаживается картофель. Для обеспечения качественного внесения препарата необходима специальная конструкция к картофелесажалкам.

Преимущества данной технологии:

• увеличение сроков действия инсектицида в борьбе с колорадским жуком и повышение эффективности в борьбе с проволочниками и ложнопроволочниками;
• снижение затрат на 5-10% за счет одновременного выполнения посадки и обработки клубней.

Для обработки дна борозды компания FMC рекомендует применять препарат Пикус (имидаклоприд 600г/л) против комплекса грызущих и сосущих вредителей в норме расхода 0,25-0,4 л/га и Талстар® (бифентрин 100г/л) против проволочников в норме расхода 0,8-1,0 л/га.

Талстар® – инсектокарицид с широким спектром активности на насекомых из разных отрядов. Его действующее вещество – бифентрин (100 г/л) из химического класса синтетических пиретроидов – обладает высокой термо- и фотостабильностью, что обеспечивает пролонгированное действие препарата. Следует также отметить, что препарат Талстар® идеально подходит для внесения в почву при посадке картофеля, т.к. прочно фиксируется в большинстве типов почв. Имеет низкую подвижность в песке, не движется в песчаных суглинистых, илистых, супесчаных и глинистых почвах. Разлагается в почве с умеренной скоростью. Неспособен к проникновению в грунтовые воды и водоемы.

– Какова технология химической защиты от сорняков?

– Для борьбы с однолетними двудольными и некоторыми злаковыми сорняками в начальный период роста картофеля компания FMC предлагает свое решение – довсходовое опрыскивание почвы (не позже чем за 3-5 дней до появления всходов картофеля) гербицидом Комманд® (кломазон 480г/л) в норме 0,2-0,4 л/га. Комманд® обладает системным действием при почвенном внесении, проникая через корневую систему и гипокотиль сорных растений. Всходы чувствительных сорняков белеют и полностью погибают в течение недели. При внесении Комманд® по вегетирующим сорным растениям он проявляет контактное действие. В этом случае визуальный эффект наблюдается в течение 1-2 дней после применения препарата. Некоторые виды сорняков могут какое-то время оставаться белыми, останавливаются в росте и не создают конкуренцию культурным растениям. Во влажных условиях иногда происходит отрастание некоторых злаковых сорняков. Довсходовую обработку почвы рекомендуется проводить непосредственно после посева или не позднее трех дней после него. Максимальный гербицидный эффект достигается при качественной предпосевной подготовке почвы, отсутствии комков, хорошей выровненности поверхности поля.

Помимо этого, рекомендуемая компанией FMC технология защиты картофеля включает и ряд других препаратов, направленных на борьбу с насекомыми вредителями и болезнями. Инсектициды: Кораген®, против колорадского жука и картофельной моли (0,04-0,05 л/га), Вантекс®, против колорадского жука (0,04-0,07 л/га) и Данадим® Эксперт против тлей-переносчиков вирусных болезней и картофельной моли (1,5-2,25 л/га). Фунгициды: Зуммер® против фитофтороза (0,3-0,4 л/га, до 4-х обработок), Вендетта® против фитофтороза и альтернариоза (0,5 л/га, до 3-х обработок) и Моксимэйт® против фитофтороза и альтернариоза (1,5 кг/га, до 3-х обработок). Данная технология предполагает применение протравителей при посадке, гербицида до всходов, фунгицидов и инсектицидов в период от всходов до окончания вегетации и десиканта Спотлайт® Плюс (карфентразон-этил – 60г/л) в период окончания формирования клубней и огрубления кожуры.

Голландская технология возделывания картофеля | Растениеводство

Автор: Administrator

Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, занимающаяся возделыванием культурных растений, которые являются важнейшими поставщиками продуктов питания для человека, кормов для животных и технического сырья для промышленности. Картофель принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных культур. В мировом производстве продукции растениеводства он занимает одно из первых мест наряду с рисом, пшеницей и кукурузой. В России основное производство картофеля сосредоточено в Нечернозёмной зоне (Сафонов и др., 2000). В Марий Эл картофель является повсеместной культурой с давних пор, такой же остаётся он и в настоящее время (Белков, 2000).

Клубни картофеля содержат около 25% сухих веществ, в том числе 14-22% крахмала, 1,4-3% белков, около 1% клетчатки, 0,2-0,3% жира и 0,8-1% зольных веществ. Картофель – источник витамина С и витаминов группы В (В1,В2,В6). В нем содержаться каратиноиды и витамины РР и К. Особенно богаты витаминами молодые клубни.
Картофель – культура разностороннего использования. Благодаря содержанию в клубнях крахмала, белка высокого качества и витаминов он является исключительно важным продуктом для питания человека. Его по праву называют вторым хлебом.
Картофель - хороший корм для скота. По переваримости органического вещества (83-97%) картофель, как и кормовые корнеплоды, стоит на первом месте среди растительных кормов. На корм используются клубни в сыром и запаренном виде, а также засилосованная ботва.
Продукты переработки картофеля, такие, как мезга и барда, тоже являются прекрасным кормом для скота и других видов домашних животных. Клубни картофеля, прекрасный материал для производства многих видов ценной продукции. Она служит сырьем для спиртовой, крахмало-паточной, декстриновой, глюкозной, каучуковой и других отраслей промышленности. Крахмал, получаемый из картофеля, является пока незаменимым продуктом в пищевой, текстильной и бумажной промышленности.

Картофель ныне возделывают в 130 странах мира на площади 20 млн. га и ежегодно собирают 300 млн. т клубней (Крылова и др., 2000). Хорошо развито картофелеводство и в Голландии. Средняя урожайность картофеля по стране около 400 ц/га. Конечно, природные условия Голландии очень благоприятны для возделывания картофеля, получения полноценного, здорового посадочного материала и продовольственных клубней. Здесь выведены очень пластичные сорта с определенным назначением к использованию. В то же время у нас эти зарубежные сорта год от года теряют свою урожайность. Чем это вызвано? Какие биологические особенности картофеля? Что лежит в основе голландской технологии возделывания картофеля? Какие агроприемы подходят для нашего картофелеводства? Эти и другие вопросы поставлены как задача в данном курсовом проекте.

Содержание:

Введение
1. Анализ возделывания исследуемой культуры в хозяйстве за последние три года
1.1. Основные сведения о хозяйстве (о севообороте, структуре посевных площадей, площади посева, мероприятиях по защите растений, урожайности)
1.2. Характеристика почвенно-климатических условий
2. Биологические особенности культуры
2.1. Требования к факторам внешней среды
2.2. Характеристика сорта
3. Особенности технологии возделывания исследуемой культуры по голландской технологии
3.1. Правильный севооборот
3.2. Выбор семенного материала
3.3. Выбор сорта
3.4. Подготовка клубней к посадке
3.5.Правильное внесение удобрений
3.6. Обработка почвы
3.7. Технология посадки и уход за посевами
3.8. Борьба с сорняками, болезнями и вредителями. Прочистка
3.9. Уборка. Хранение
Заключение
Приложение 1. Паспорт поля
Приложение 2. Система обработки почвы
Приложение 3. Расчет удобрений на планируемый урожай
Приложение 4. Система применения удобрений
Приложение 5. Мероприятия по подготовке посадочного и посевного материала
Приложение 6. Уход за посевами
Приложение 7. Количество пестицидов, необходимое при возделывании
Приложение 8. Система защиты растений
Приложение 9. Технологическая схема возделывания сельскохозяйственных культур
Источники литературы

Совершенствование технологии возделывания картофеля в системе точного земледелия

Приведены сведения о внедрении и освоении технологи точного земледелия на примере картофеля в полевом опыте Центра точного земледелия РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева. Установлено, что при сравнении с традиционной технологией, с помощью точной лучше и качественнее проводить посадку картофеля и гребнеобразование по всходам с использованием спутникового навигационного оборудования системы GPS. Преимущество точной технологии проявилось в получении более высокой урожайности, которая превышала традиционную технологию, в среднем за годы исследований, на 0,8 т/га, при этом отвальная обработка опережала минимальную по точной технологии на 2,3 т/га, по традиционной - на 3.4 т/га.

Ключевые слова: точное (координатное) земледелие, картофель, технология возделывания, прием обработки почвы, автопилот, маркер, стыковые междурядья, гребнеобразование, полезная площадь, урожайность.

Беленков Алексей Иванович (ответственный за переписку), доктор с. – х. наук, профессор кафедры земледелия и МОД, ФГБОУ ВО РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева. E-mail: [email protected] Березовский Егор Валерьевич, канд. с. – х. наук, руководитель направления «Точное земледелие», ООО «Амазоне» Железова Софья Владиславовна, канд. биол. наук, доцент кафедры земледелия и МОД, ФГБОУ ВО РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева.

1. Точное сельское хозяйство (precision agriculture) / Под ред. Д. Шпаара, А.В. Захаренко, В.П. Якушева. СПб.: Пушкин, 2009. 400 с.
2. Программирование урожайности сельскохозяйственных культур при возделывании их с применением инновационных технологий / Под ред. А.С. Овчинникова, И.Б. Борисенко, Ю.Н, Плескачева. Волгоград: Изд-во Волгоградской ГСХА, 2011. 145 с.
3. Якушев В.В., Воропаев В.В., Лекомцев П.В. Технология точного земледелия: опыт внедрения на полях Меньковской опытной станции АФИ РАСХН // Ресурсосберегающее земледелие. 2009. № 2. С. 31–34.
4. Балабанов В.И. и др. Навигационные технологии в сельском хозяйстве. Координатное земледелие: учебное пособие. М.: Изд-во РГАУ – МСХА им. К.А. Тимирязева, 2013. 148 с.
5. Плескачев Ю.Н., Роменская О.Н. Влияние микробиологических удобрений азотовит и фосфатовит на продуктивность картофеля в Нижнем Поволжье // Аграрный научный журнал. Саратов. 2018. № 1. С. 24–26.
6. Элементы технологии точного земледелия в полевом опыте РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева / А.И. Беленков, С.В. Железова, Е.В. Березовский, М.А. Мазиров // Известия ТСХА. 2011. Вып. 6. С. 90–100.
7. Belenkov А., Mazirov М., Arefieva V. Theoretical and practical aspects of basic soil treatment in the conditions of modern soil management systems in Russia // Eurasian Journal of Soil Science. 2018. № 7 (4). Р. 300–307.
8. Беленков А.И., Сабо Умар, Кунафин Р.И. Основная обработка почвы: сравнительная оценка в современных системах земледелия // Нивы России. 2016. № 11 (144). С. 68–69.
9. Николаев В.А., Беленков А.И. Как обработка почвы влияет на ее агрофизику? // Фермер Поволжья. 2016. № 7. С. 32–35.
10. Беленков А.И., Сабо Умар, Малахов Н.В. Изучение влияния технологии обработки на плодородие дерново-подзолистой почвы в полевом опыте ЦТЗ // Агрохимический вестник. 2016. № 3. С. 29–32.

Технология выращивания картофеля

В последние годы в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и приусадебных хозяйствах, а также на садово-огородных участках стали возделывать больше сортов картофеля голландской селекции. После сортоиспытания их на госсортоучастках, более 30 сортов из Нидерландов рекомендованы для выращивания в отдельных регионах России. Однако не все из них полюбились катофелеводам и остались для дальнейшего размножения и использования. Пополнение сортимента картофеля продуктивными голландскими сортами практически не сказалось на повышении урожайности. Ведь наш российский сортовой картофель потенциально высокоурожайный, и даже при неполном выполнении  рекомендуемой технологии способен давать 20- 30 т/га. Однако, средняя урожайность в хозяйствах частного сектора немного выше 11 т/га, в то время как у голландских фермеров она составляет 30-40 т/га.

Одновременно с завозом в сельхозпредприятия голландских сортов ученые и практики внимательно изучали голландскую технологию возделывания картофеля. Она разработана для хозяйств, где большие картофельные поля, и предусматривает использование специального набора сельскохозяйственных машин. Картофель - культура рыхлых почв, к клубням должны беспрепятственно поступать воздух и вода. Поэтому при его выращивании необходимо создать оптимальные условия для развития мощной корневой системы и надземной массы.

Основа голландской технологии возделывания картофеля - комплекс агротехнических приемов. Для обработки почвы используют фрезерные орудия с активными рабочими органами, почва становится очень рыхлой. Против сорняков обязательно применяют гербициды. Всегда соблюдают технологическую дисциплину, то есть все приемы, предусмотренные агротехникой, выполняют качественно и в намеченные сроки. Отличительная особенность голландской технологии - сокращение до минимума количества механических обработок при уходе за посадками. После формирования высокообъемных гребней за один проход агрегата междурядную обработку почвы в дальнейшем не проводят.

Картофелеводы могут с большой пользой использовать отдельные элементы голландской технологии. Взять хотя бы размещение картофеля. Для него выделяют участки с высоким агрофоном и обязательно применяют чередование культур, возвращают на прежнее место не ранее, чем через 3-4 года. При этом почва очищается от  возбудителей, многих грибковых и бактериальных болезней.

Качество посадочного материала - основа основ голландской технологии. Фермерам на это следует обратить особое внимание. Голландские фермеры высаживают только оздоровленный от вирусной инфекции и других болезней сертифицированный (высококачественный) семенной картофель продуктивных сортов. Он должен отвечать нормативам стандарта: клубни диаметром 30-50 мм, сортовая чистота и всхожесть 100%, обязательно высокая репродукция: суперэлита или элита - это главные факторы продуктивности, сортовой картофель ниже второй репродукции на семенные цели не используют.

Очень важен правильный расчет густоты посадки картофеля и последующего стеблестоя. Для получения хорошего стандартного семенного материала посадку загущают так, чтобы на 1 м. кв. развивалось не менее 30 стеблей. Для этого после проращивания на посадку отбирают клубни, на которых проросло не менее пяти глазков, из них разовьются пять основных стеблей. На 1 м кв. высаживают 6, а на 100 м.кв.- 600 клубней.

Предпосадочная обработка почвы и уход за растениями должны создать условия для быстрого развития куста и корневой системы, особенно в первый период вегетации. Этому способствуют обязательное проращивание или обогрев клубней, мелкая посадка на глубину 4 см, при появлении всходов высокое окучивание и формирование гребней высотой 23-25 см и шириной у основания 75 см.

Для предпосадочной обработки почвы и формирования гребня применяют фрезерные орудия.

После образования высокого гребня других междурядных обработок почвы по голландской технологии не предусматривается. Но, если не применять против сорняков гербициды, то без междурядных рыхлений и окучивания на наших полях не обойтись. При этом рыхление следует проводить с большой осторожностью, чтобы не повредить корневую систему растений и не сместить укоренившиеся стебли.

Большое значение имеет и ширина междурядий. Голландские фермеры сажают картофель с междурядьями 75 см. К сожалению, из-за экономии земли на наших посадках можно видеть узкие (40-50 см) междурядья. Это затрудняет окучивание рыхлой почвой, развивающиеся корни подрезаются. В результате растения отстают в росте и развитии. Обязательный агроприем на голландскиx посадках картофеля - опрыскивание растений препаратами  против фитофтороза - вредоносного заболевания, которое за 3-4 дня может погубить все растения.

Поскольку голландская технология выращивания картофеля основана на создании условий для  быстрого роста и развития растений, то голландские фермеры убирают клубни сравнительно рано, это предотвращает заражение их  фитофторозом и другими болезнями. Перед уборкой картофеля с поля - обязательно удаляют ботву, клубни оставляют в почве еще на 10-12 дней в зависимости от назначения и сорта. Это способствует их лучшему созреванию, быстрому образованию  прочной кожуры, что снижает механические повреждения, повышает сохранность.

 

Картофель - очень благодатная и пластичная культура. Низкая же урожайность ее у хазяйств объясняется незнанием ее биологических особенностей, использованием на посадку случайного посадочного материала низких репродукций и нарушением технологии.

Технология выращивания картофеля, предназначенного для переработки - Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych - Том 530 (2008) - AGRO

Технология выращивания картофеля, предназначенного для переработки - Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych - Том 530 (2008) - AGRO - Yadda

EN

Технология выращивания картофеля для пищевой промышленности

PL

При производстве картофеля для пищевых продуктов из-за четко определенных требований к ожидаемому качеству сырья, используемого для получения конечного продукта, используются только те сорта, которые отличаются желаемыми функциональными свойствами клубней.К сожалению, большинство важных для обработки признаков, несмотря на их генетическую детерминацию, характеризуются низкой стабильностью, связанной с влиянием среды выращивания. Задачей технологии возделывания картофеля на переработку является использование агротехнических мероприятий, которые, оптимизируя условия роста растений и накопления урожая, устраняют влияние стрессовых факторов, которые являются причиной вышеупомянутой изменчивости характеристик картофеля. К элементам технологии выращивания, имеющим особое значение при производстве картофеля для пищевой промышленности, относятся: - выбор участка и правильно подготовленная почва, - оптимальное внесение азотных удобрений с учетом требований сорта, - правильная подготовка семенного картофеля и правильное поле. архитектура, - тщательный уход и охрана, - орошение, - правильная подготовка насаждений к уборке урожая и поддержание соответствующих условий для его проведения.

EN

Картофельной промышленности необходимо сырье со специальными характеристиками, необходимыми для переработки. Этого можно добиться, используя подходящие сорта. Однако большинство генетических особенностей, важных для обработки, варьируются в зависимости от воздействия среды культивирования. Таким образом, целью производственной технологии является применение таких агротехнических приемов, которые оптимизируют условия развития растений и влияют на качество клубней и урожай.К ним относятся: - выбор участка и правильная подготовка почвы для картофеля в севообороте, - внесение органических удобрений и обработка почвы NPK-удобрение в зависимости от сорта, - правильная подготовка клубней семенного картофеля, - междурядье и густота посадки, защита растений от сорняков. , болезни и домашние животные, - орошение, - заготовка и уборка урожая.

с.53-67, табл., График, библиогр.

• Отделение картофельной агрономии, Институт селекции и акклиматизации растений, филиал Ядвисин, 05-140 Сероцк

• Богуцкая Б., Врубель Э., Сенкевич С. 2006. Влияние удобрений на урожайность и качественные характеристики картофеля, предназначенного для чипсов. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 511: 197-208.
• Чоу Т.Л., Ресс Х.В., Моноди Р.Л. 1992. Влияние удаления камней и походов по камням на свойства почвы, эрозию и качество картофеля. Почвоведение. 153 (3): 242-249.
• Цегларек Ф., Плаза А. 2000. Стоимость потребления картофеля в зависимости от типа органических удобрений. Бюллетень IHAR 213: 117-123.
• Цегларек Ф., Плаза А. 2006. Экономическая оценка выращивания столового картофеля в условиях дифференцированного органического удобрения. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 511: 451-457.
• Цечко З., Дзекановски А., Новак Г. 1992. Влияние калийных удобрений на урожай и качество клубней картофеля. Год Наук Рол. Сыр. А 109 (4): 77-86.
• Чуба Р., Мазур Т. 1988. Влияние удобрений на качество сельскохозяйственных культур. PWRiL Варшава: 96-113.
• Дзежиц Я., Dmowski Z., Dzieżycowa D., Moszowa J., Nowak L., Panek K. 1986. Эффективность минеральных удобрений при выращивании различных растений в зависимости от доз удобрений, количества осадков и плотности почвы. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 284: 57-73.
• Дзежиц Й., Новак Л., Панек К. 1987. Метод управления дождеванием с учетом потребности сельскохозяйственных культур в осадках. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 314: 137-148.
• Эрличовски Т. 2004. Вредители почвы при выращивании картофеля и борьба с ними.Ins. вверху. Zakł. Нас. и ох. Ziem. IHAR: 22 с.
• Эрличовски Т. 2005. Химическое уничтожение корня и ограничение заражения клубней фитофторозом. Ziem. Польский 3: 23-26.
• Эрличовски Т. 2008. Экономическое значение и факторы, определяющие развитие и вредоносность почвенных вредителей при возделывании картофеля. Завтрашняя деревня 2: 16-18.
• Габриэль В. 1977. Производство семян картофеля. Селекция и семеноводство картофеля. PWRiL Варшава: 233-433.
• Гастол Ю. 1985. Влияние температуры почвы на механические повреждения во время уборки урожая. Вестник Инст. Картофель 33: 39-48.
• Гастол Ю. 1987. Влияние основных методов обработки почвы и различных способов возделывания картофеля на урожайность клубней, эффективность землеройных машин и механическое повреждение клубней. Мат. конф. «Агротехника картофеля и отдельные вопросы хранения». Бонин 4-5 марта 1987: 80-83.
• Гастол Ю., Черко З., Ychoń S., Manikowski Z. 1985. Влияние метода уборки урожая на механическое повреждение клубней некоторых сортов картофеля. Вестник Инст. Картофель 33: 49-65.
• Глуска А. 1994. Влияние распределения осадков в основные месяцы вегетации (IV-XI) в зависимости от даты посадки и раннеспелости сорта. Вестник Инст. Зиемняка 44: 65-82.
• Górska E., Russel S., abętowicz J. 1998. Влияние многолетнего оплодотворения на появление аэробных, мезофильных, спорообразующих целлюлолитических бактерий.Мат. conf «Современное состояние исследований роли и значения органических удобрений в интенсивном земледелии». Гданьск 18-19 октября: 78.
• Грючек Т. 1995. Картофель и технология производства картофеля по ширине рядка 75. Под ред. Отдел IHAR в Ядвисине: 68 стр.
• Грючек Т. 1996. Факторы, ограничивающие повреждение клубней во время уборки урожая. Мат. конф. «Картофель как сырье для пищевой промышленности». Бонин 28-29 V: 17-22.
• Gruczek T. 2000. Эффективность различных методов борьбы с сорняками картофеля и их влияние на качество клубней. Защита растений 5/6: 20-22.
• Gruczek T. 2001. Система ухода за качеством урожая. Frag. Agr. 4: 37-50.
• Gruczek T. 2002a. Эффективность выращивания картофеля на каменистых почвах. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 489: 137-146
• Gruczek T. 2002b. Эффективность механической обработки в системах ухода за картофелем.Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 489: 123-135.
• Gruczek T. 2004a. Характеристики отечественных картофелесажалок. Ziem. Польский 1: 30-34.
• Gruczek T. 2004b. Чувствительность сортов картофеля к метрибузину. IHAR 232: 193-199.
• Gruczek T. 2004c. Химическая и механическая борьба с сорняками картофеля и влияние на качество урожая. Порог. Защита растений / Сообщение. Защита Рос. 44 (2): 715-717.
• Гручек Т., Гойски Б., Маниковский З. 1985. Влияние заражения плантаций на механическое повреждение клубней во время уборки урожая и на эффективность землеройных машин. Вестник Инст. Картофель 33: 73-81.
• Гручек Т., Гастол Ю., Гойски Б. 1992. Влияние глубины возделывания картофеля на урожайность, урожайность и ее потери. Вестник Инст. Зиемняка 41: 31-44.
• Гручек Т., Заржинская К. 2000. Техника посадки для основных направлений использования картофеля. Сельскохозяйственная техника 2: 8-10.
• Гжескевич Х., Травчинский С. 1999. Внекорневая подкормка пищевого картофеля многокомпонентными жидкими удобрениями. Бюллетень IHAR 209: 149-155.
• Яблоньски К. 1987. Влияние глубины посадки картофеля на урожай, удержание клубней и некоторые параметры уборки при междурядье 62,5 и 75 см. Вестник Инст. Зиемняка 36: 61-72.
• Яблоньски К. 2005. Технология выращивания картофеля после промежуточных культур без навоза. Завтрашняя деревня 2: 39-41.
• Качорек С. 1986. Влияние условий естественной влажности на эффективность азотных удобрений при возделывании картофеля на различных почвах. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 284: 357-368.
• Качорек С., Вежейска-Буяковска А. 1988. Влияние азотных удобрений на урожайность семенного картофеля 15 сортов картофеля в различных почвенно-климатических условиях. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 324: 103-117.
• Капса Дж. 2008. Влияние климатических условий на уровень эффективности фунгицидов в борьбе с наиболее важными патогенами картофеля.Мат. LXVIII сессия IOR Познань 31.01-1.02 .: 47.
• Карвовски Т. 1980. Комплексная механизация производства картофеля. PWRiL Варшава: 129-157.
• Керн Э. 1979. Влияние качества почвы на урожайность картофеля. Картофель: 5-32.
• Кусь Ю. 1995. Роль севооборота в современном сельском хозяйстве. МУНГ Пулавы: 35 с.
• Лещинский В. 1994. Картофель как продукт питания. Почта. Наук Рол. 1: 15-29.
• Фокс Б., Wierzejska-Bujakowska A. 2000. Использование азота съедобными сортами картофеля и их урожайность. Бюллетень IHAR 213: 87-99.
• Лисиньская Г. 2006. Технологическая ценность и качество польских сортов картофеля. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 511: 81-93.
• Лютомирская Б. 2000а. Урожайность картофеля в севооборотах с различной долей этого растения. Дневник Пула. 120 / II: 287-291.
• Лютомирская Б. 2000б. Устойчивость польских и зарубежных сортов картофеля к механическим повреждениям клубней.Бюллетень IHAR 214: 183-194.
• Лютомирская Б. 2003. Роль сорта как фактора, определяющего урожайность и качественные характеристики клубней. Мат. конф. науки IHAR «Значение сорта в агротехнике и хранении картофеля». Ядвисин 26-27 III: 36.
• Лютомирская 2004. Полив картофеля как модифицирующий фактор заражения клубней кожными заболеваниями на почвах различного механического состава. Мат. конф. «Семеноводство и защита картофеля». IHAR 4-5 III: 97-98.
• Лютомирская Б. 2006а. Влияние осадков и температуры почвы в период вегетации на заражение клубней картофеля серебряной налетой Bibliotheca Fragmenta Agronomica IX Конгресс ЕКА 4-7.09.06 Варшава: 157-159.
• Лютомирская Б. 2006б. Возникновение ржавого пятна на мякоти клубней в зависимости от гранулометрического состава почвы и сроков полива картофеля. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 509: 151-159.
• Лютомирская Б.2008. Влияние атмосферных осадков на устойчивость клубней картофеля к механическим повреждениям при уборке урожая. Ziemniak Polski 3: 40-43.
• Лютомирская Б., Новацки В. 2003. Реакция сортов картофеля на повышение интенсивности технологии возделывания. Мат. конф. науки IHAR «Значение сорта в агротехнике и хранении картофеля». Ядвисин 26-27 III: 49.
• Мрочек-Лютомирская Б. 1988. Ошибки при посеве и урожай семенного картофеля. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук.342: 225-229.
• Мольга М. 1986. Основы агроклиматологии. PWRL Варшава: 544-547.
• Новак Л., Круглак А., Дмовски З. 2004. Урожайный сорт картофеля Карлена в условиях различной технологии возделывания. IHAR 232: 149-156.
• Новацкий В. 2006. Технологическая и экономическая эффективность использования системы капельного орошения при выращивании картофеля. Семинар по распространению результатов инновационных исследований трехлетнего проекта ЕС (FertOrgaNic), проводимого 6 европейскими странами, включая Польшу.Варшава 22 III: 39-45.
• Ольшак Р. 2008. Текущая ситуация и потребности в сокращении вредителей. Мат. LXVIII сессия IOR Познань 31 января-1 II: 38-39.
• Osowski J. 2002. Влияние заправки на здоровье клубней картофеля. Бюллетень IHAR 223/224: 369-374.
• Osowski J. 2007. Сроки появления первых симптомов альтернариоза картофеля в зависимости от года и воеводства. Порог. Защита растений / Сообщение. Защита Рос. 47 (2): 216-223.
• Плаза А., Цегларек Ф. 2004. Влияние удобрений под посев и соломы на урожайность и химический состав клубней картофеля сорта Аня. Бюллетень IHAR 232: 107 112.
• Павинска М. 2008. Подготовка семенного картофеля и посадка, в: Производство картофеля. Технология - Экономика - Маркетинг. Коллективная работа под редакцией Я. Хотковски. Inst. Картофель Бонин: 27-33.
• Prośba-Białczyk U. 1993. Влияние даты посадки и азотных удобрений на накопление и структуру урожая картофеля.Вестник Инст. Зиемняка 43: 65-75.
• Решель Р.С., Решель Х. 1997. Влияние выращивания картофеля в севообороте с разной долей этого растения и монокультуры на содержание фенольных соединений в почве. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 452: 123-133.
• Reust W., Didot J.P. 2002. Можно ли предотвратить появление внутреннего пятна ржавчины на клубне картофеля с помощью агрономических приемов? Тезисы 15-й конференции EAPR Hamburg: 120.
• Роу Р.С., Пауэлсон М.Л.2002. Изменения в менеджменте ранней смерти картофеля в меняющейся производственной среде. Завод Дис. 86: 1184-1193.
• Розтропович С. 1989. Экологические, разновидности и источники удобрений изменчивости химического состава клубней картофеля. Fragm. Агрон. 1: 33-76.
• Розтропович С. 1993. Подготовка семенного картофеля и посадка. Производство картофеля. Технологии-Экономика-Маркетинг. Сборник работ. под редакцией Я. Хотковски. Inst. Картофель, Бонин: 27-33.
• Ружило К., Палис Е. 2006. Влияние удобрений и почвенных условий на химический состав клубней картофеля и их состояние здоровья. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 511: 279-286.
• Руновска-Хрыньчук Б., Хрыньчук Б., Вебер Р. 1998. Влияние вспашки стерневых культур на химические и биологические свойства почвы. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 460: 145-152.
• Жешутек И. 1991. Экологические и производственные последствия увеличения доли картофеля в севообороте. I. Первый севооборот.Acta Acad. Сельское хозяйство. Tech. Olsz., Agricultura 53: 115-128.
• Сова-Недзялковская Г. 2000. Влияние условий хранения семенного картофеля на рост и урожайность съедобных сортов картофеля. Бюллетень IHAR 213: 217-224.
• Шутковская М. 2000. Формирование архитектуры поля в технологии выращивания картофеля на переработку. IHAR 213: 191-201.
• Шутковска М., Новацки В. 2005. Интенсивность химической защиты от фитофтороза картофеля с учетом ранней и генетической устойчивости к Phythophtora infestans.Мат. IX конф. Наука. «Эффективные и безопасные технологии производства растений» Пулавы 1-2 VI: 221-222.
• Trawczyński C. 2006. Точный полив и удобрение картофеля на основе компьютерной программы DSS. Современные удобрения и полив картофеля с учетом защиты окружающей среды и качества урожая клубней. Семинар по распространению результатов инновационных исследований трехлетнего проекта ЕС (FertOrgaNic), проводимого 6 европейскими странами, включая Польшу. Варшава, 22 марта 2006 г.: 23-30.
• Тейлор Р.Дж., Паше Дж.С., Гудместад Н.С. 2005. Влияние обработки почвы и способа внесения метамнатрия на распространение и выживаемость Verticillium dahliae в почвенно-почвенном развитии вертициллезного увядания картофеля. Являюсь. Картофель Дж. 82: 451-462.
• Урбанович Дж. 2007. Биологическая оценка состава SC и WP гербицида Sencor в картофеле. Порог. Защита растений / Сообщение. Защита Рос. 47 (3): 285-288.
• Заржецкая К. 2000.Зависимость урожайности картофеля от засоренности сорняками. Frag. Агроном. 2: 120-134.
• Zarzecka K., Gąsiorowska B. 2000. Влияние борьбы с сорняками при выращивании картофеля и их влияние на отдельные характеристики качества клубней. Бюллетень IHAR 213: 201-210.
• Заржецкая К., Гугала Б. 2007. Экономические эффекты химической борьбы с сорняками при выращивании картофеля. Порог. Защита растений / Сообщение. Защита Рос. 47 (3): 233-241.
• Згорска К. 2005a Критерии оценки картофеля и картофельных продуктов в программе «PDZ - научитесь хорошей еде».Мин. Рол. и развитие сельских районов, растениеводство. Картофель. Знакомьтесь, хорошая еда
• Згорска К. 2005б. Влияние термических и сортовых факторов на изменение качества при длительном хранении картофеля. Дневник Пула. 139: 221-231.
• Зимний Л., Вацлавович Р., Олива Т. 2006. Рост и урожайность картофеля в зависимости от его концентрации в севообороте. Zesz. Пробл. Почта. Сельскохозяйственных наук. 511: 265-277.

bwmeta1.element.agro-article-068209c8-9474-4684-958e-5f2788c1acf9

В вашем браузере отключен JavaScript. Пожалуйста, включите его, а затем обновите страницу, чтобы в полной мере использовать его. .90 000 Выращивание картофеля - узнайте самые важные вопросы!

1 Ранние и поздние сорта моркови

2 сорта томатов - характеристики лучших

3 сорта картофеля - ранний, среднеранний, средне-поздний и поздний

4 Посев корневой и листовой петрушки

5 Выращивание, рассада и сорта капусты полевой

6 Картофельное увядание - сладкий картофель, сладкий картофель, сладкий картофель

3,6 / 5 (413 оценок)

Картофель из семейства пасленовых ( Solanum tuberosum ) - один из важнейших овощей, выращиваемых в нашей стране.Картофель, также известный как картофель (от немецкого), имеет огромную питательную ценность и является основным ингредиентом многих блюд польской кухни. Его родина - Южная Америка, но теперь его можно встретить и во многих других странах мира. Картофель появился в Европе относительно поздно (только в 16 веке), но быстро стал одним из важнейших культурных растений. Несмотря на высокую популярность овощей , выращивание картофеля является непростой задачей, поскольку растения предъявляют достаточно высокие требования и подвергаются многочисленным угрозам со стороны болезней и вредителей.

Описание

Картофель - однолетнее растение, вырастающее до высоты около 1 м. Его надземная часть состоит из толстых, мясистых, приподнятых или перекрывающихся, угловатых или округлых стеблей (прибл. 4-8), образующих густой куст и зеленых, большие жесткие листья со странными оперениями, с четко обозначенным главным нервом и сетью боковых нервов. В период вегетации на побегах появляются мелкие цветочки, собранные в небольшие рыхлые грозди. В зависимости от сорта они могут быть белого, красно-фиолетового, синего, пурпурного или промежуточного цвета.

После цветения цветы превращаются в шаровидные зеленые ядовитые плоды (ягоды) . Во время цветения в подземной части образуются утолщения на многочисленных подземных побегах (сталонах), на которых развиваются мясистые, крупные съедобные клубни (картофель). В зависимости от сорта картофель может иметь разную форму, размер и цвет кожуры (желтый, розовый, фиолетовый или красный) и мякоти (желтый, кремовый, белый), а также разные функциональные характеристики, немного разные требования к выращиванию и разную устойчивость. до болезней .Все части растения содержат сильнодействующие токсичные соединения, а есть клубни можно только после созревания и термической обработки.

Выращивание картофеля

Варианты

Из-за его высокой полезности и огромной популярности в настоящее время выращивается огромное количество сортов картофеля. Список КОБОРУ в настоящее время включает 122 сорта, разделенных на 5 классов в зависимости от продолжительности вегетационного периода: очень ранний 60-90 дней, ранний 90-110 дней, среднеранний 110-125 дней, среднепоздний 125-135 дней и поздний - свыше 135 дней.Сорта также делятся на съедобные и крахмальные группы, а также на съедобные (для непосредственного потребления и хранения), промышленные (предназначенные для переработки) и кормовые (предназначенные, в частности, для корма для животных).

Требования к выращиванию

Прежде чем мы начнем выращивать картофель, мы должны узнать его климатические и почвенные требования. Картофель лучше всего растет при умеренной температуре и влажности. Для правильного роста клубням требуется температура в диапазоне прибл.15 - 22 ° C (днем выше, ночью ниже) и ожидайте постоянной, но умеренной влажности субстрата (частые, небольшие осадки). При неблагоприятных условиях их рост прекращается, клубни становятся низкорослыми или плохо развиваются. С другой стороны, у картофеля несколько меньше требований к субстрату. Они могут расти на большинстве обычных почв, если они не тяжелые, холодные и влажные, или сухие и бесплодные. Лучшими для их возделывания являются супесчаные почвы, обладающие хорошими физическими свойствами.Растения также толерантны к pH. Только они не терпят слишком низких или слишком высоких значений. Их также можно выращивать после многих полезных растений, за исключением видов, принадлежащих к одному ботаническому семейству (интервал выращивания должен составлять примерно 4-5 лет). Хорошие предшественники для картофеля - это овощей, зернобобовых и зерновых культур, тогда как использование 90 019 люпинов и 90 020 семенных люпинов не рекомендуется, так как это способствует заражению клубней картофеля черными ножками. Также не рекомендуется выращивать картофель после мака и кукурузы.С другой стороны, картофель - хороший предшественник для других растений, поскольку он не стерилизует почву питательными веществами и не поглощает чрезмерное количество воды из субстрата.

Картофель посадочный

Удобрение и подготовка субстрата

Выращивание картофеля следует начинать с правильной подготовки субстрата. Положение следует пропалывать, удобрять, вспахивать (осенью) и защищать (весной). Химические препараты, выбранные из действующего реестра Министерства сельского хозяйства и развития села, помогут в прополке поля, а для внесения удобрений потребуется навоз и соответствующие минеральные удобрения.Сначала в поле сеют минеральные удобрения, а потом навоз (требуется вспашка). Внесение удобрений обычно проводят осенью, в год, предшествующий возделыванию картофеля, или весной, в год посадки клубней. Основным удобрением, используемым при выращивании картофеля, является навоз, который вносится в количестве примерно 20-30 т / га. Навоз содержит набор необходимых питательных веществ и хорошо переносится картофелем. Однако, поскольку в первый год после вспашки она высвобождает только около 50% полезных питательных веществ, удобрения следует дополнять правильно подобранными минеральными удобрениями (N: P: K в соотношении 1: 1: 1,5-2).подробнее ...

.90 000 картофеля в различных системах выращивания - AgroNews - Новости сельского хозяйства

Выращивать картофель сложно и дорого. Стоимость выращивания картофеля в зависимости от системы и направления производства на данный момент составляет от 7 до 18 тысяч рублей. Злотых за гектар. Выращивание этого вида также подвержено высокому риску.

Устойчивые картофельные плантации

Картофельные плантации часто подвергаются угрозе со стороны многих болезней и вредителей, а также стрессов окружающей среды (засухи, избыточные осадки, весенние заморозки, высокие летние температуры).Этот вид требует тщательной обработки почвы, большой массы семенного картофеля для посадки (2-3 т / га), ряда мер по уходу и защите, орошения, а также эффективного сбора урожая и комфортных условий для хранения собранного урожая.

Различия в используемых сельскохозяйственных технологиях обусловлены выбранным фермером направлением производства картофеля и принятой системой управления. Съедобный картофель выращивают по-разному, по-разному в качестве сырья для пищевой промышленности (картофель фри, чипсы) или для производства крахмала, и по-разному на плантациях семян.Основная цель выращивания картофеля по всем направлениям - получение высоких урожаев очень хорошего качества.

Однако в последнее время важным элементом изменений в агротехнике является также идея озеленения сельскохозяйственных производственных площадей и постоянного снижения себестоимости единицы продукции с целью повышения конкурентоспособности на мировом рынке относительно дешевой сельскохозяйственной продукции.

Движущей силой изменений, происходящих в используемых сельскохозяйственных технологиях, является биологический прогресс (введение в выращивание новых, все более и более подходящих для рынка сортов), технический прогресс (распространение более совершенных и более эффективных машин и оборудования) и технический прогресс (внедрение более безопасные и эффективные удобрения и их применение, селективные средства защиты растений, в том числе биологические препараты, использование стимуляторов роста и т. д.).

При производстве картофеля можно использовать ряд традиционных или сертифицированных систем земледелия , которые, вероятно, позволят отказаться от нынешних интенсивных или низкозатратных систем земледелия в будущем. Доля индивидуальных систем выращивания картофеля в стране очень разнообразна. К сожалению, низкозатратная система по-прежнему составляет большую часть общей практики картофеля. С 2014 года принципы комплексной борьбы с вредителями действуют во всех производственных системах.

Таблица 1

Традиционные системы выращивания картофеля

Выращивание с низкими затратами (экстенсивное)
В настоящее время наиболее широко используемой традиционной системой выращивания картофеля в Польше является традиционная система с малыми затратами. Он занимает около 30% от общей площади выращивания картофеля. Он используется на небольших плантациях и поэтому встречается в большом количестве хозяйств.Особенностями этой системы являются: низкий уровень использования сертифицированного семенного материала, низкий уровень минеральных удобрений, но компенсируемый широким использованием навоза, упрощенный механический уход, узкие междурядья (50 или 62,5 см), спорадическая защита растений. растения против грибковых заболеваний (0–2 обработки за вегетационный период) и невысокой степенью механизации возделываемых работ. Следствием использования этой системы являются низкие и нестабильные урожаи, высокая доля выхода отходов и в целом низкая рентабельность производства.

Устойчивая система
Фермы, выращивающие картофель на площади от 1 до нескольких гектаров, чаще всего используют технику выращивания со средними потребностями. Это рыночная продукция, в основном из съедобного картофеля, но также из крахмального картофеля для нужд крахмальной промышленности. Характерной особенностью такой системы управления является умеренный уровень минеральных удобрений, частое использование навоза или заделка посевной биомассы в севооборот промежуточных культур, как правило, редкое использование сертифицированного семенного материала, выполнение ограниченного количества защитных обработок. в период вегетации (3-5 раз) механическая и химическая система борьбы с сорняками и отсутствие полива.В хозяйствах, использующих эту систему земледелия, высокий уровень агротехники и соблюдение основных правил севооборота и обработки почвы. Урожайность картофеля в этой системе тесно связана с климатическими и почвенными условиями хозяйства и составляет в среднем 25-35 тонн с гектара. Эта система выращивания картофеля технологически очень похожа или даже идентична несертифицированной системе интегрированного производства (IP). Следовательно, продажа картофеля из хозяйств с такой системой ведения сельского хозяйства затруднена и зависит от текущей ситуации на рынке картофеля (отношения спроса и предложения).

Картофельные плантации на больших площадях чаще всего служат сырьевой базой для пищевой промышленности и упаковки съедобного картофеля

Система интенсивного земледелия
В товарном производстве картофеля, независимо от направления уборки, важное место сейчас занимает крупномасштабная система интенсивного земледелия. Он используется в основном при производстве сырья для пищевой промышленности и крахмала, при производстве упакованного пищевого картофеля и частично при производстве семян картофеля.Однако это касается небольшого количества хозяйств. Для этой системы характерны: широкое использование сертифицированного семенного материала, обработка клубней, высокий уровень внесения минеральных удобрений в почву и использование дополнительных внекорневых подкормок растений, удаление навоза под картофель, широкое междурядье (75-90). см), механо-химическая или химическая борьба с сорняками, применение жесткой защиты плантаций от болезней и вредителей (8-12 обработок), все более частое орошение плантаций и химическое или механо-химическое разрушение ботвы.Уборка урожая осуществляется с помощью высокоэффективных уборочных машин (экскаваторов или комбайнов). Использование данной технологии, хотя и характеризуется высокими затратами на выращивание, способствует получению высоких урожаев с большой долей товарного урожая в общем урожае, достижению высоких показателей урожайности и в сочетании с высокой концентрацией продукция также хорошая (к сожалению не всегда) высокая рентабельность выращивания картофеля. Однако отрицательной чертой этой системы является высокая степень химизации технологии производства.

Сертифицированные системы выращивания картофеля

Интегрированное производство (IP)
Интегрированное производство - это система, которая лучше всего подходит польским фермерам, и на практике она наименее популярна. Это связано с формальными требованиями самого процесса сертификации. Эта система, считающаяся наиболее сбалансированной и наиболее близкой к применяемой в настоящее время системе выращивания в средних фермерских хозяйствах страны, характеризуется умеренным уровнем минеральных удобрений, дополненным использованием сельскохозяйственных удобрений, обязательным использованием севооборота и умеренная защита растений за счет учета пороговых значений экономической вредоносности существующих вредителей картофеля.Основой использования ИП является правильный подбор сортов к естественным условиям окружающей среды, что, в свою очередь, обеспечивает достаточно хорошую рентабельность производства.
Эта производственная система, контролируемая Государственной службой по охране здоровья растений и семеноводству, должна быть легко внедрена большинством хозяйств. Он основан на соблюдении принципов Польского кодекса надлежащей сельскохозяйственной практики и специально разработанных методологий интеллектуальной собственности, включая выращивание картофеля. Комплексное производство - уже популярная система в овощеводстве.Также стоит повсеместно внедрять его в выращивание картофеля.

Органическое производство
Выращивание картофеля в системе органического земледелия чрезвычайно сложно, поэтому органические фермы избегают выращивания этого вида. Основными препятствиями являются: трудности с защитой плантаций от колорадского жука и фитофтороза, неэффективная механическая борьба с заражением плантаций и низкие и часто некачественные урожаи клубней с точки зрения рыночных стандартов.Поскольку выращивание картофеля является сложным и трудоемким, выращивание картофеля заменяется органическими фермами другими видами сельскохозяйственных или садовых растений.

Экологическая плантация столового картофеля

Система экологического менеджмента, в отличие от ИП, должна быть внедрена на всей ферме, а не только для отдельных видов сельскохозяйственных растений, выращиваемых на данной ферме. Сертификация экологической системы основана на положениях Закона об органическом сельском хозяйстве.

По закону, органические фермы (в том числе выращивающие картофель) проходят двухлетний период перехода с традиционной системы на органическую, сертифицированы уполномоченными органами по сертификации и, как правило, не используют никаких синтетических средств защиты растений или минеральных удобрений. Могут использоваться только вещества органического происхождения или биологические препараты, разрешенные соответствующими нормативными актами. Органические фермы должны использовать богатый севооборот, выращивать промежуточные культуры и вносить сельскохозяйственные удобрения, чтобы обеспечить доступность питательных веществ в почве.

Специализированные технологии выращивания картофеля, используемые в стране
Картофель, как правило, является растением с разнонаправленным использованием урожая (картофель как овощ, сырье для пищевых продуктов и промышленной переработки, как корм для сельскохозяйственных предприятий и как вегетативный семенной материал). Технология выращивания этого вида во многом зависит от будущего, планируемого направления использования урожая. Различия в отдельных специализированных технологиях обусловлены разными требованиями к качеству, предъявляемыми получателями на рынке.Эти требования с каждым годом увеличиваются. По направлениям использования урожая картофеля можно выделить следующие технологии возделывания:

Картофель съедобный ранней уборки, в т.ч .:

90 105

традиционное поле в регионах с благоприятным микроклиматом,

ускоряется с применением искусственных покрытий (например, агротекстиля).

90 110

Это культура, наиболее часто встречающаяся в регионах с наиболее благоприятным климатом для данного направления производства, с использованием наиболее быстрых сортов накопления и использования агротекстиля, защищающего растения картофеля от заморозков.Важным элементом этой технологии является проращивание семенного картофеля, правильная пропорция внесенных питательных веществ, а также оптимальный размер семенного картофеля и плотность посадки на единицу площади.

Выращивание пищевого картофеля на осенний урожай, в т.ч .:

90 105

традиционное производство товарного пищевого картофеля,

традиционное производство фасованного пищевого картофеля,

специализированное производство клубней (для запекания),

специализированное производство клубней («молодой картофель»).

90 110

Это основное направление производства картофеля в нашей стране. Он включает традиционное производство, осуществляемое в различных системах земледелия. Богатство сортов (более 100) в национальном реестре и в каталоге ЕС позволяет производить картофель для всех потребительских нужд (пюре, салаты, продукты питания, вода, запеченный и т. Д.). Более узкая специализация - выращивание картофеля для запекания клубней или наоборот - клубней мелкого картофеля, т.н. «Детский картофель». Наиболее рекомендуемые системы выращивания столового картофеля - это IP и экологическая система.

Выращивание картофеля как сырья для пищевой промышленности, в том числе:

90 105

для переработки в картофель фри, поджаренные четвертинки, ломтики и т. д.,

для переработки в чипы,

для переработки в засуху и других пищевых продуктов.

90 110

Это производственное направление предъявляет очень высокие эксплуатационные требования к уборке урожая, а в технологии выращивания используются отобранные сорта, наиболее подходящие для производства картофеля фри, чипсов или засухи. Важными элементами этой технологии являются соответствующая архитектура поля, пропорции питательных веществ, орошение и надежная защита плантации.

Выращивание картофеля для крахмальной промышленности
на основе сортов крахмала, предназначенных для производства крахмала и его производных. В настоящее время это направление покрывается системой оплаты территорий при условии заключения договора. Основная идея этой технологии состоит в том, чтобы получить максимальный выход крахмала с единицы площади, а все применяемые обработки в сочетании со свойствами сортов крахмала предназначены для увеличения содержания крахмала в клубнях и служат для получения высокого общего количества крахмала. урожай.

Малозатратное выращивание картофеля
для выращивания на корм, для перегонки и для собственных нужд. Эта технология должна быть основана на сортах с наивысшей устойчивостью ко всем встречающимся вредителям картофеля и с высоким потенциалом накопления сухого вещества или выхода крахмала. Усовершенствование этой технологии может предоставить новые возможности для картофеля как вида, конкурентоспособного по сравнению с другими энергетическими или кормовыми культурами.

Производство семян картофеля (сертифицированный семенной материал), в том числе:

90 105

традиционное полевое производство сертифицированного семенного картофеля,

тепличное (под навесом) или гидропонное производство мини-клубней,

лаборатория производства микроклубней

90 110

Производство сертифицированного семенного картофеля сложно, дорого и сопряжено с высоким риском дисквалификации плантаций.Им должны руководить выдающиеся профессионалы.

Таблица 2

Все вышеупомянутые технологии различаются по многим элементам , таким как плотность посадки (для получения клубней желаемого размера), интенсивность защиты растений, уровень удобрения и пропорции отдельных питательных веществ и, прежде всего, выбор лучших сортов для данного направления использования

Резюме
Современный фермер - производитель картофеля, как видно из приведенного выше списка, имеет широкий спектр возможностей для выбора соответствующей системы управления и направления производства.За сертифицированными системами будущее. Это связано с растущими потребностями рынка столового картофеля в ранней и осенней уборке урожая, производстве сырья для пищевых продуктов и переработки крахмала, а также в производстве семян картофеля. Грамотный выбор системы для специальной технологии выращивания картофеля - залог экономического успеха.

текст и фото доктора Войцеха Новацкого
Отделение картофельной агрономии, IHAR - PIB Jadwisin Department

.

.. :: Варминско-Мазурский сельскохозяйственный консультационный центр в Ольштыне :: ..

Картофель посадочный
При подготовке семенного картофеля к посадке отберите клубни и выбросьте все с симптомами болезней и рассортируйте их по фракциям, чтобы разница в диаметре клубней между ними не превышала 1 - 1,5 см. Это одно из условий правильной работы сеялок и посадки клубней в зависимости от предполагаемой плотности посадки. При выращивании картофеля на ранний урожай проращивайте семенной картофель.Семенной картофель для других направлений использования следует стимулировать. Эти обработки ускоряют развитие растений и сбор урожая. Техника посадки, учитывающая междурядье и густоту, во многом определяет структуру, качество и размер урожая. Концепция структуры урожая определяет долю клубней разного размера в урожае, что является основным показателем качества для каждого направления использования.

Принятые требования к размерам клубней для отдельных направлений использования:
- картофель пищевой - - диаметр клубней более 40 мм,
- картофель для фри - клубень диаметром более 50 мм,
- картофель для чипсов - диаметр клубней 40-75 мм,
- картофель крахмальный - диаметр клубней более 25 мм,
- семенной картофель по Польскому стандарту - диаметр клубней 30-60 мм.

Экономическая эффективность каждой производственной линии зависит от количества товарного урожая, который состоит только из клубней необходимых размеров. Поэтому очень важным элементом технологии производства картофеля для получения максимальной урожайности в тех или иных направлениях использования является точное определение количества стеблей на 1 га. Количество стеблей на единицу площади зависит от размера семенного картофеля, плотности посадки и характеристик сорта. Знание этих факторов позволяет спланировать архитектуру поля.Существует тесная связь между размером семенного картофеля и количеством растущих на нем глазков и стеблей. Он заключается в том, что чем крупнее семенной картофель, тем больше у него глазков и тем больше всходов. Урожайность и ее структура зависят только от густоты побегов, независимо от того, была ли эта густота достигнута посадкой мелких, средних или крупных клубней. С семенным картофелем определенного размера можно рассчитать, сколько стеблей вырастет на одном растении. Это позволяет достаточно точно спланировать нужное количество побегов на единицу площади для конкретного производственного направления.

В результате проведенных исследований было определено среднее количество стеблей семенного картофеля разного размера, которое составляет:

Масса семенного картофеля (в среднем в г)	30	50	70	90	110	130
Диаметр семян (в мм)	30-40	40-45	45-50	50-55	55-60	> 60
Количество стеблей, отрастающих от клубня (в среднем на растение)	3,3	3,8	4,3	4,8	5,3	5,9

На основе этих исследований были также даны рекомендации относительно плотности побегов для основных направлений использования картофеля.Для картофеля, выращенного для фри, рекомендуется около 100000. всходов на 1 га, на чипсы и съедобные 200 тыс. за крахмалистый и семенной картофель 300 тыс. руб. за 1га. Ранний картофель, собранный после достижения полной зрелости, дает самый высокий урожай при густоте 200 тысяч. стеблей на 1 га. Однако при выращивании на урожай раньше всего использовали густоту 400 - 500 тысяч. стеблей на 1 га часто находит экономическое оправдание, несмотря на то, что масса посаженного семенного картофеля значительно увеличивается. Как рассчитать густоту посадки в рядах в зависимости от размера семенного картофеля, чтобы получить предполагаемое количество стеблей на 1 га? Для этого используется следующая формула:
10,000 м ² x Lp
G = -------------------------
Zlp x RM

G - рекомендуемая густота посадки (м.)
LP - количество всходов, вырастающих из посаженных клубней семенного картофеля (шт.) 9000 5 Злп - рекомендуемое количество всходов для данного производственного направления (тыс. Шт. На 1 га)
Rm - расстояние между рядами (м)

В каждом направлении использования будет засеян меньший вес семенного картофеля, если для посева используется семенной картофель меньшего размера. Принимая во внимание, что при посадке более крупных клубней мы не получаем ощутимой пользы в урожайности и ее структуре, использование для посадки клубней меньшего размера оправдано.Однако при планировании самых ранних сроков сбора урожая картофеля, выращиваемого на незрелость, не сажайте мелкий семенной картофель диаметром менее 5 см, так как он прорастает позже более крупных клубней. В случае уборки раннего картофеля позднее, после достижения полной зрелости, эта проблема менее значительна.
Глубина посадки - должна быть такой, чтобы основная масса подземной части растения находилась в пахотном слое. Слишком мелкая посадка создает риск позеленения клубней.Оптимальной глубиной посадки считается увеличенный на 1-2 см диаметр семенного картофеля, измеренный от выровненной поверхности почвы перед посадкой. Глубина посадки - один из основных параметров, определяющих качество урожая.
Дата посадки - зависит от температуры почвы, измеренной на глубине 10 см. Семенной картофель без стимуляции следует высаживать при температуре почвы не ниже 80 ° C, а проросший и подвергнутый стимуляции семенной картофель можно высаживать при температуре почвы 60 ° C.В условиях Варминско-Мазурского воеводства оптимальная дата посадки обычно между 20-30 апреля, а в северо-восточной части - до 5 мая.
Перенос срока посадки на 2 недели для многих сортов может привести к падению урожая даже более чем на 10 тонн с га и значительному ухудшению его качества.

Удобрение картофеля
Внесение минеральных удобрений в картофель во многом зависит от того, выращиваем ли мы его с навозом или без него. Навоз - это источник, который не только снабжает растения питательными веществами, но и улучшает очень полезные свойства почвы.Лучшее время для внесения навоза под картофель - осенний период под предзимнюю вспашку. Иногда по организационным причинам необходимо употреблять его весной, поэтому он должен быть хорошо заквашен. Оптимальная доза навоза на 1 га принята 25 тонн, что приносит в почву в среднем 125 кг азота, 75 кг фосфора и 150 кг калия. В первый год после внесения использование питательных веществ из навоза картофелем может составлять только 30% азота и фосфора, что соответствует 40 кг азота и 20 кг P ₂ O ₅ и до 50% калия. , т.е. около 75 кг K ₂ O.
Потребности картофеля в питательных веществах - это количество ингредиентов, которые он потребляет при единице урожайности. В среднем предполагается, что на 1 тонну клубней картофеля требуется 5 кг N, 1,5 кг P ₂ O ₅ и 7 кг K ₂ O. Таким образом, потребности в питательных веществах напрямую зависят от количества полученного урожая клубней. Зная потребности картофеля в питательных веществах, мы можем определить их потребности в удобрениях, которые будут зависеть от содержания этих компонентов в почве. Однако определить содержание азота в почве сложно из-за ее подвижности и быстрого движения.Следовательно, доза азота определяется на основе ожидаемого урожая и количества азота, которое этот урожай поглощает из почвы.
Например, потребность в питательных веществах для урожайности 30 тонн с га составляет 150 кг азота (30 тонн x 5 кг азота на тонну = 150 кг азота). Если картофель выращивался на навозе, дозу азота следует уменьшить на коэффициент использования навоза, то есть на 20-40 кг N / га. При определении количества фосфорных и калийных удобрений, помимо удобрений навоза и пищевых потребностей картофеля, мы также принимаем во внимание изобилие доступных форм фосфора и калия в почве.С этой целью, чтобы определить потребность картофеля в удобрениях по отношению к фосфору и калию, были установлены коэффициенты для преобразования количества ингредиентов, взятых с культурой, в дозы удобрений. Сводка этих коэффициентов представлена ​​в таблице ниже.

Органические удобрения	Питательные вещества	Класс плодородия почвы очень низкий	низкий	в среднем	высокая	очень высокий
На навозе	люминофор	2,8	1,8	1,0	0,5	0,3
	калий	0,9	0,8	0,6	0,4	0,2 ​​
Без навоза	люминофор	3,0	2,0	1,2	0,7	0,5
	калий	1,3	1,2	1,0	0,7	0,5

Источник: Руководство производителя картофеля - IHAR.

Если содержание в почве фосфора и калия неизвестно, следует соблюдать общие принципы правильного удобрения, предполагая, что для пищевого картофеля соотношение N: P: K должно быть 1: 1: 1,5-2,0, а для крахмального картофеля 1 : 1: 1,3 - 1,5.
Сначала нужно определить дозу азота, а затем пропорционально рассчитать по отношению к ней дозы фосфора и калийных удобрений. При определении дозы азота необходимо учитывать потребности сортов картофеля в удобрениях, так как различают сорта с низкой, средней и высокой потребностью в азоте.Для мало требовательного картофеля, собранного после окончания вегетационного периода, рекомендуется собирать урожай около 100 кг / га N / га, для среднего картофеля - около 120 кг N / га, а для высоко требовательных сортов - около 140. кг N / га. В случае выращивания картофеля без навоза рекомендуется увеличить эти дозы на 20-40 кг N / га.

Уход и защита картофельных плантаций
Комплексная защита картофельных плантаций должна включать: защиту плантаций от сорняков на протяжении всего вегетационного периода, защиту от грибковых заболеваний на начальных и поздних стадиях развития растений (ризоктониоз, альтернариоз и фитофтороз картофеля), защиту плантаций от вредителей (колорадский картофель). жук) и уничтожение ботвы с целью подготовки плантаций к уборке и защиты клубней от фитофтороза.

Борьба с сорняками
Вредоносность сорняков на картофельных плантациях заключается в том, что они ограничивают доступ к питательным веществам, воде и свету, создают благоприятные условия для развития болезней и вредителей, затрудняют сбор урожая, что, в свою очередь, увеличивает степень механического повреждения клубней. Как следствие, на пропаленных насаждениях наблюдается снижение урожая, ухудшение его качества и большие потери при хранении.
В технологии борьбы с сорняками на картофельных плантациях применяют механический, химический или механо-химический методы.Выбор способа прополки картофельных плантаций зависит в основном от агрометеорологических условий и направления возделывания. Следует помнить, что механические обработки вызывают уплотнение междурядий, а после всходов - повреждение растений и передачу грибковых и вирусных заболеваний. Поэтому при выращивании картофеля на семенной картофель этот метод не рекомендуется. Чтобы избежать проведения механических обработок после появления всходов картофеля, следует использовать механо-химический метод. Он заключается в том, что от посадки до появления всходов картофеля проводят многократное боронование, желательно с прополкой и засыпкой гребней, в зависимости от степени засоренности сорняками, а обработку гербицидами проводят непосредственно перед всходами картофеля.Этот метод используют все больше и больше садоводов. Его основные преимущества: сокращение количества механических обработок и, следовательно, затрат труда и энергии, возможность выбора гербицидов в соответствии с периодом использования, простота их применения, относительно высокая эффективность и, как следствие, улучшение качества и здоровье клубней, особенно при хранении. Следует помнить, что почвенные гербициды используются в механо-химическом способе прополки картофельных плантаций, поэтому их эффективность будет зависеть от влажности почвы.Выбор гербицидов зависит от времени их применения и вида присутствующих сорняков. Существует три даты применения гербицида на плантациях картофеля: сразу после посадки семенного картофеля, до появления всходов картофеля и после появления всходов картофеля. Чтобы сделать лучший выбор гербицидов, используйте Рекомендации по защите растений, которые издаются каждые два года IOR в Познани. Комбинируя некоторые гербициды в соответствии с рекомендациями, одна обработка может одновременно контролировать однодольные и двудольные сорняки.Для достижения желаемого эффекта в борьбе с сорняками обработка гербицидами должна проводиться своевременно, в соответствии с рекомендациями, в оптимальных погодных условиях и с использованием технически эффективного и хорошо откалиброванного оборудования. В случае использования гербицидов после появления всходов картофеля может возникнуть явление фитотоксичности, то есть неблагоприятная реакция картофеля на данный гербицид. Обратите внимание, что не все варианты будут отвечать одинаково.

Контроль заболеваний
Самая опасная болезнь грибов грибного происхождения - это фитофтороз.В последние годы все большее экономическое значение приобретают другие грибковые заболевания, такие как альтернариоз, иначе известный как сухая или бурая пятнистость листьев, и ризоктониоз. Эти болезни при благоприятных условиях для своего развития могут привести к катастрофическим потерям урожая картофеля. Они атакуют надземные части и клубни картофеля. Зараженные надземные части преждевременно засыхают, что сокращает вегетационный период и сокращает время уборки урожая. С другой стороны, зараженные клубни ухудшают качество урожая и, как следствие, большие потери при хранении.

Фитофтороз
Основным источником этого заболевания являются гнилые клубни, оставленные после замаскированных насыпей или погребов, и зараженные растения, выращенные из больного семенного картофеля. Возможность распространения фитофтороза очень велика и в относительно короткие сроки. Борьба с фитофторозом картофеля в основном осуществляется химическими средствами путем опрыскивания плантаций фунгицидами. Однако профилактические меры, ограничивающие источники его заражения и предотвращающие его распространение, также важны.К наиболее важным профилактическим процедурам относятся:
- удаление гнилых клубней, присыпание известью и закапывание в землю,
-посадку только здоровым семенным картофелем,
- селекция сортов с повышенной устойчивостью к фитофторозу,
- ранний срок посадки, стимуляция и прорастание семенного картофеля,
- азотные удобрения правильные,
- уничтожение ботвы перед уборкой урожая,
- уборка урожая в засушливых погодных условиях.

Развитию чумы способствуют продолжительные дожди или продолжительные периоды высокой влажности воздуха при умеренных температурах (12–18 ° C).При благоприятных условиях для развития грибка первые симптомы болезни можно наблюдать в конце июня - начале июля. Эффективность химической борьбы с фитофторозом картофеля зависит от правильного выбора фунгицидов, их использования в соответствующих дозах и сроках, а также от правильно проведенных обработок. Выбор подходящей технологии (количество обработок и тип используемых фунгицидов) зависит от группы ранней обработки, устойчивости сорта, даты первой обработки и степени риска, которая зависит от течения погодных условий.Сроки первой обработки очень важны в борьбе с фитофторозом, но определить ее довольно сложно. В насаждениях ранних сортов, наиболее подверженных заражению, первую обработку следует проводить во время заделки междурядий, когда влажность и термические условия способствуют развитию грибка. На посадках поздних сортов первую обработку следует проводить при появлении первых симптомов болезни на ранних сортах. У сортов с повышенной устойчивостью листьев к фитофторозу (6–8 по 9-балльной шкале) первую обработку можно отложить на 7–14 дней.Сроки следующих обработок зависят от погодных условий, пышности верхушек и типа ранее использованного фунгицида (системный или глубокий) каждые 10-14 дней и контактные каждые 7-10 дней.

Альтернативный картофель
Возникновению и развитию этого заболевания способствует продолжительная засуха, прерываемая кратковременными дождями и обильным выпадением ночной росы. Обстоятельствами, способствующими развитию альтернариоза, являются выращивание картофеля на легких почвах и частые периоды слабости растений.Оптимальная температура для развития грибка (причины заболевания) 25 - 28 ° С. Первичным источником заражения этого заболевания являются грибки, растущие на перезимовавших в почве растительных остатках и инфицированных клубнях. Первые симптомы альтернариоза на растениях картофеля можно наблюдать в начале июня. Клубни чаще всего заражаются в почве, но также и во время уборки урожая, когда клубни контактируют с зараженным надрезом. Симптомы альтернариоза часто путают с симптомами фитофтороза. Следует помнить, что симптомы альтернариоза обычно появляются на 2-3 недели раньше.Как и в случае с фитофторозом, появление альтернариоза можно уменьшить, используя агротехнические методы, и бороться с ним, применяя химические обработки. Химическая защита картофельных плантаций от альтернариоза начинается тогда, когда на нижних листьях растения заметны первые пятна. В борьбе с альтернариозом используются фунгициды, которые обычно используются для борьбы с фитофторозом картофеля, такие как: Melody Med.69 WP, Tattoo 750 SC, Tanos 50 WG, Python 60 WG, Antracol 70 WP, Altami 500 SC, Bravo 500 SC, Dithane , Gwarant 500 SC, Manconeź 80 WP, Pencozeb, Indofil 80 WP, Clortosip500 SC.

Ризоктониоз
Это заболевание проявляется в виде загнивания ростков, наличия стеблевого мха или клубневой оспы. Все эти формы снижают урожай и ухудшают его качество, что проявляется перекосом, уменьшением и деформацией клубней, часто покрытых споровой формой гриба - оспой. Первая обработка, которую следует применять уже во время посадки, - это обработка клубней от ризоктониоза одним из рекомендуемых препаратов, таких как: Dithane M-45 80 WP, Dithane 75 WG, Dithane 450 SC, Manconex 80 WP, Monceren 12,5 DS., Monceren 250 FS, Pencozeb 80 WP, Pencozeb 75 WG, Pencozeb 450 SC, Rizolex 50 WP, Prestige 290 FS.

Колорадский жук
Это основной вредитель, угрожающий картофельным плантациям. Степень опасности для насаждения зависит от интенсивности разрастания колорадского жука, который, в свою очередь, зависит от температурного режима, определяющего интенсивность прорастания всходов. В борьбе с колорадским жуком используют:
- знание развития насекомых и степени угрозы для плантации на отдельных этапах развития картофеля,
- прогнозы вредоносности колорадского жука,
г. - знание порогов вредоносности (на 1 растение - одно яйцо, 15 личинок, 2 жука) в зависимости от стадии развития насекомого,
- в случае ранних сортов - меры с коротким льготным периодом -
- подбор препаратов для внешней температуры, преобладающей в период использования химреагента.
Мы принимаем решение о необходимости использования химического агента на основании наших собственных наблюдений за угрозой для плантации и сообщений, отправленных Государственной службой по охране здоровья растений и семеноводству.

.

Søg и databasen - Европейская комиссия

500 Ошибка

Ошибка проверки атрибута для тега cfcontent.

java.lang.String не является поддерживаемым типом переменной. Ожидается, что переменная будет содержать двоичные данные.

---

Колонка: 0
. ID: CFCONTENT
Линия: 74
Raw Trace: на cfdetail2ecfm183428175._factor15 (/ ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / plugins / _tris / public / views / search / detail.CFM: 74)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/_tris/public/views/search/detail.cfm
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_DETAIL
Линия: 67
Необработанная трассировка: cfdetail2ecfm183428175._factor17 (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/_tris/public/views/search/detail.cfm:67)
Шаблон: / ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / plugins / _tris / public / views / search / detail.CFM
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_DETAIL
Линия: 63
Необработанная трассировка: cfdetail2ecfm183428175._factor18 (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/_tris/public/views/search/detail.cfm:63)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/_tris/public/views/search/detail.cfm
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_DETAIL
Линия: 1
Необработанная трассировка: cfdetail2ecfm183428175.runPage (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/_tris/public/views/search/detail.cfm:1)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/_tris/public/views/search/detail.cfm
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CFINCLUDE
Линия: 1538
Необработанная трассировка: cffw12ecfc762076720 $ funcINTERNALVIEW.runFunction (/ ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / plugins / _tris / fw1.cfc: 1538)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/_tris/fw1.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_UDFMETHOD
Линия: 549
Необработанная трассировка: в cffw12ecfc762076720 $ funcONREQUEST.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/_tris/fw1.cfc:549)
Шаблон: / ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / plugins / _tris / fw1.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 168
Необработанная трассировка: в cfpluginEventHandler2ecfc1443721534 $ funcDOACTION.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/tris/pluginEventHand168.cfc) Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/tris/pluginEventHandler.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_UDFMETHOD
Линия: 80
Необработанная трассировка: в cfpluginEventHandler2ecfc1443721534 $ funcSEARCH.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/tris/pluginEventHandler.cfc:80)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/plugins/tris/pluginEventHandler.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CFINVOKE
Линия: 2780
Необработанная трассировка: в cfpluginManager2ecfc1150186747 $ funcDISPLAYOBJECT.runFunction (/ ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / plugin / pluginManager.cfc: 2780)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/plugin/pluginManager.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 1605
Необработанная трассировка: в cfcontentRenderer2ecfc1626016642 $ funcDSPOBJECT_INCLUDE.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentRenderer.c5) Шаблон: / ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / content / contentRenderer.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_UDFMETHOD
Линия: 1535
Необработанная трассировка: в cfcontentRenderer2ecfc1626016642 $ funcDSPOBJECT_RENDER.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentRendere35r.cf) Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentRenderer.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 1286
Необработанная трассировка: в cfcontentRendererUtility2ecfc168068460 $ funcDSPOBJECT.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentRendererUtility.cfc:1286)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentRendererUtility.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 2369
Необработанная трассировка: cfcontentRenderer2ecfc1626016642 $ funcDSPOBJECT.runFunction (/ ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / content / contentRenderer.cfc: 2369)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentRenderer.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 1508
Необработанная трассировка: cfcontentRendererUtility2ecfc168068460 $ funcDSPOBJECTS.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentRenderer0005508cf) Шаблон: / ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / content / contentRendererUtility.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 2396
Необработанная трассировка: в cfcontentRenderer2ecfc1626016642 $ funcDSPOBJECTS.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentRenderer.cfc:23:23 Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentRenderer.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_UDFMETHOD
Линия: 229
Необработанная трассировка: в cfcfobject2ecfc731184072 $ funcINVOKEMETHOD.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/cfobject.cfc:229)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/cfobject.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 103
Необработанная трассировка: в cfMuraScope2ecfc1490727995 $ funcONMISSINGMETHOD.runFunction (/ ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / MuraScope.cfc: 103)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/MuraScope.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 32
Необработанная трассировка: в cfdatabase2ecfm774477527.runPage (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/sites/da/includes/themes/TRIS_2019_HEROES3/templates/database.cfm:32) Шаблон: / ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / sites / da / includes / themes / TRIS_2019_HEROES3 / templates / database.CFM
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CFINCLUDE
Линия: 98
Необработанная трассировка: cfstandardHTMLTranslator2ecfc1219597621 $ funcTRANSLATE.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/Translator/standardHTfMLcnslator.c) Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/Translator/standardHTMLTranslator.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 137
Необработанная трассировка: в cfpluginStandardEventWrapper2ecfc404395939 $ funcTRANSLATE.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/plugin/pluginStandardEventWrapper.cfc:137)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/plugin/pluginStandardEventWrapper.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 87
Необработанная трассировка: в cfstandardEventsHandler2ecfc1692667890 $ funcSTANDARDTRANSLATIONHANDLER.runFunction (/ ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / Handler / standardEventsHandler.cfc: 87)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/Handler/standardEventsHandler.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CFINVOKE
Линия: 1372
Необработанная трассировка: в cfutility2ecfc933643816 $ funcINVOKEMETHOD.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/utility.cfc:1372)
Шаблон: / ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / utility.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 87
Необработанная трассировка: в cfpluginStandardEventWrapper2ecfc404395939 $ funcHANDLE.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/plugin/pluginStandardEventWrapper Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/plugin/pluginStandardEventWrapper.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 422
Необработанная трассировка: в cfstandardEventsHandler2ecfc1692667890 $ funcSTANDARDDORESPONSEHANDLER.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/Handler/standardEventsHandler.cfc:422)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/Handler/standardEventsHandler.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CFINVOKE
Линия: 1372
Необработанная трассировка: в cfutility2ecfc933643816 $ funcINVOKEMETHOD.runFunction (/ ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / utility.cfc: 1372)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/utility.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 87
Необработанная трассировка: в cfpluginStandardEventWrapper2ecfc404395939 $ funcHANDLE.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/plugin/pluginStandardEventWrapper Шаблон: / ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / plugin / pluginStandardEventWrapper.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 845
Необработанная трассировка: в cfcontentServer2ecfc918395266 $ funcDOREQUEST.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentServer.cfc:845)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentServer.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_UDFMETHOD
Линия: 259
Необработанная трассировка: cfcontentServer2ecfc918395266 $ funcPARSEURL.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentServer.cfc:259)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentServer.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_UDFMETHOD
Линия: 345
Необработанная трассировка: cfcontentServer2ecfc918395266 $ funcPARSEURLROOT.runFunction (/ ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / content / contentServer.cfc: 345)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentServer.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 716
Необработанная трассировка: cfcontentServer2ecfc918395266 $ funcHANDLEROOTREQUEST.runFunction (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/core/mura/content/contentServer16.cfc:7 Шаблон: / ec / prod / app / cf_by_DG / GROW / tris / growth / tools-databases / tris / core / mura / content / contentServer.cfc
Тип: CFML

---

Колонка: 0
. ID: CF_TEMPLATEPROXY
Линия: 43
Необработанная трассировка: в cfindex2ecfm1998698015.runPage (/ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/index.cfm:43)
Шаблон: /ec/prod/app/cf_by_DG/GROW/tris/growth/tools-databases/tris/index.cfm
Тип: CFML.

K + S Minerals and Agriculture GmbH

Картофель - пищевая промышленность и возобновляемое сырье

Калий гарантирует высокие урожаи и оптимальное качество

Различные требования к качеству

Магний, бор и марганец - внекорневые удобрения

Рекомендуемое удобрение

Картофель - продовольствие и возобновляемое сырье

Использование картофеля с годами становится все более и более обширным.Они занимают постоянное место в сфере питания, но приобретают все большее значение и в непотребительской сфере. Крахмал, полученный из картофеля, используется в производстве бумаги, клея, косметики, в качестве строительного материала, в биотехнологии, в качестве чистящего средства и в фармацевтических продуктах. О рентабельности выращивания картофеля свидетельствует количество урожая и его качество.

Решающими факторами являются выбор подходящего места, выбор сортов, совместимых с предполагаемым использованием, и контроль выращивания.Помимо средств ухода, удобрения играют важную роль, потому что картофель отличается высокой потребностью в питательных веществах. Внесение удобрений с учетом ожидаемой урожайности повышает качество продукта, повышает устойчивость растений и увеличивает запасы клубней.

Вверх

Калий для высоких урожаев и оптимального качества.

Калий играет важнейшую роль в усвоении питательных веществ, что существенно влияет на урожайность и качество продукции.Вес клубней в количестве 100 тн получает около 60 кг из почвы K ₂ O.

Калий положительно влияет на:

• здоровье листьев
• эффективность азотных удобрений
• управление водным хозяйством
• урожай и содержание витамина С
• уверенность в доходности

Вверх

Различные требования к качеству

Требования к качеству зависят от предполагаемого использования данной культуры (съедобный картофель, картофель с повышенным содержанием крахмала или семенной картофель).В случае улучшенного урожая (для производства картофеля фри и чипсов) требуется среднее содержание крахмала. При производстве картофельной муки используются сорта с высоким содержанием крахмала. Что касается столового картофеля, его устойчивость к обесцвечиванию и перевариванию важнее, чем содержание крахмала.

Правильный выбор вида и удобрений отвечает за соблюдение требований к качеству урожая.

В результате применения калийных удобрений рыночная стоимость картофеля повышается:

• калий уменьшает черные точки и склонность клубней к обесцвечиванию во время варки,
• увеличивает содержание лимонной кислоты, витамина С и крахмала в клубнях.
• ограничивает содержание редуцирующих сахаров, что имеет большое значение при переработке.
• Адекватное внесение калийных удобрений приводит к развитию хороших клубней, не повреждаемых во время уборки и характеризующихся высокой емкостью хранения.

Вверх

Магний, бор и марганец - внекорневые удобрения

Картофель часто выращивают на легких, бедных магнием почвах.Правильный уровень магния в почве может быть достигнут за счет правильного удобрения.

Магний необходим для процесса усвоения, он влияет на производство и хранение белков и углеводов в клубнях.

Как магний, так и марганец положительно регулируют концентрацию лимонной кислоты и витамина С. Из-за повышенного содержания органических кислот, которые снижают значение pH и ингибируют ферментативные процессы, устойчивость очищенных сортов к изменению цвета во время их хранения. обработка увеличивается.

Бор отвечает за развитие клеток, стабилизацию клеточных стенок и образование энергетического сахара и крахмала.

Положительное влияние магния, марганца и бора на уменьшение черной точки на картофеле демонстрируют используемые удобрения: EPSO Top ^® (гептагидрат сульфата магния с добавкой S 16) и EPSO Microtop ^® (сульфат магния 15). / 12 гептагидрат с бором и марганцем).

Вверх

Рекомендуемое удобрение

Внесение удобрений должно соответствовать количеству культур и их предполагаемому использованию.Калий следует распределять в сульфатной форме, так как картофель чувствителен к хлоридам. В идеале удобрение следует проводить непосредственно перед посадкой, о чем свидетельствуют эксперименты, проведенные на выращивании Вроцлав-Самарния.

Весеннее удобрение сульфатом калия с магнием с добавлением S 30/10 (Patentkali ^® ) более эффективно, чем осеннее удобрение хлоридом калия, поскольку более высокие количества KCl приводят к снижению урожайности.

Внекорневая подкормка

.

Технологии для картофеля - Vegetables.pl

В мае многие посевы пришлось накрыть на ночь из-за страха заморозков.

Различные продукты, стимулирующие рост и развитие растений, доступны на рынке уже много лет. Важность этих мер возрастает в годы, когда погодные условия являются стрессовыми для культурных растений. Вероятно, именно так выглядит сезон этого года, который начался в исключительно теплый апрель, но без осадков.Однако накануне майских выходных стало прохладно, а в середине месяца выпали сильные дожди.

О том, как поддерживать растения в таких условиях, рассказал Томаш Каньмерчак из компании Osadkowski , предлагающей, среди прочего, продукция мексиканской компании Cosmocel . Он рекомендовал продукты MaxiGrow и Barrier , благодаря которым у растений развивается более сильная корневая система по сравнению с растениями, не обработанными этими агентами.Опыт применения этих средств показывает положительное влияние на выравнивание клубней. Особенно это было заметно в этом году, когда растения с самого начала вегетации подвергались различным стрессовым условиям, например. засухи и морозы. У растений, обработанных указанными агентами, развивались клубни однородного диаметра. Благодаря этому цветоводы могут рассчитывать на скорейший хороший урожай.

В мае этого года многие посевы пришлось накрыть на ночь из-за страха заморозков. Выращивание картофеля в невысоких туннелях после снятия фольги.

Tomasz Kamierczak обратил внимание на появление побегов картофеля на поперечном срезе растений, обработанных указанными препаратами. При возникновении стрессовых условий роста, например, на морозе, так называемые кальциевый канал .

Приглашаем на просмотр видео:

Если неблагоприятные условия для роста продолжаются дольше, побег начинает одревесневать, и проводимость питательных веществ через него в растении постепенно ослабевает.Он сообщил, что после применения Barrier растение стимулируется к росту и кальциевый канал исчезает, становясь практически незаметным на поперечном срезе побега. Это гарантирует, что растения используют весь набор питательных веществ, которые беспрепятственно переносятся к самым молодым частям растений. Садоводы, использующие эти продукты, подтверждают, что сытые растения также менее восприимчивы к патогенам. С трудным началом вегетационного периода у вас стоит выбрать меры, которые поддержат растения в стрессовых условиях выращивания, которым они могут подвергнуться позже в сезоне.

Barrier - листовое удобрение, разработанное мексиканской компанией Cosmocel . Его специальная формула, основанная на комбинации кальция и кремния, была разработана для повышения прочности и устойчивости растений к стрессам окружающей среды (механические повреждения, солнечные лучи, вредители). Maxi-Grow - удобрение природного происхождения с биостимулирующим действием. Его уникальный состав, в котором используются экстракты растений, включает более 50 активных органических веществ.Продукт содержит специально разработанную технологию сохранения энергии в установке PEST (Plant Energy Saver Technology).

Александра Анджеевская

Овощи.

---

Смотрите также

• 
  Как напечатать с телефона на принтер
• 
  Аппликации на стену в детскую
• 
  Гост ведомость эксплуатационных документов
• 
  Угловой камин своими руками декоративный
• 
  Бентонитовый жгут
• 
  Как хранить хризантемы на зиму
• 
  Все о роботах пылесосах
• 
  Как пришить резинку к ткани
• 
  Двуспальная кровать на втором ярусе
• 
  Утепление металлических ворот гаража
• 
  Сколько класть порошка в стиральную машину автомат