Посуда для индукционной плиты рейтинг

11 лучших кастрюль для индукционных плит

Индукционные плиты благодаря своим многочисленным достоинствам приобретают все большую популярность. Как известно, для них требуется специальная посуда, обладающая определенными свойствами и качествами. Это утверждение касается и кастрюль, одного из самых востребованных видов кухонной посуды.

Какие особенности имеет кастрюля для индукционной плиты? Нагрев посуды и ее содержимого происходит за счет индуцированных электромагнитных вихревых потоков внутри дна этой посуды. Поэтому важны материал и строение дна:

• Материал должен обладать ферромагнитными свойствами (притягивающими магнит).
• Для быстрого, качественного, равномерного нагрева необходимо толстое и ровное дно. Чем толще, тем лучше.

Тонкое дно может легко деформироваться в результате нагрева. Неровное (неплотно прилегающее к зоне нагрева) дно вызовет треск, гул и другой неприятный шум от плиты.

Материалы, из которых может быть изготовлена кастрюля:

• Нержавеющая сталь. Наиболее распространенный материал, практичный, долговечный, красивый. В такой кастрюле можно хранить приготовленную пищу. Продукты в ней не окисляются и не теряют полезных свойств. Изделия отличаются многообразием форм, но без выбора цвета (только блестящая или матовая).
• Чугун, эмалированный чугун. Отлично подходит для индукции, кастрюли имеют внушительный вес. Нежелательно готовить в чугунных кастрюлях блюда с кислым вкусом или хранить еду. Есть особенности в уходе.
• Алюминий. Легкие кастрюли. Материал быстро темнеет. Хранить еду в этих изделиях нежелательно.
• Сталь, алюминий, ферромагнитные металлические сплавы с антипригарным покрытием или покрытые эмалью. Преимущество — большее разнообразие в дизайне.

Конструкция дна:

• Цельный толстый круг из стали или чугуна.
• Многослойное дно в виде “сэндвича”. Внешний его слой ферромагнитный. Далее идет слой с высокой теплопроводностью. Например, алюминиевый сплав. Внутренний слой из того материала, что и вся кастрюля, или антипригарное покрытие. Еще одним из слоев может быть антидеформационный диск.

Диаметр дна не может быть меньше, чем половина диаметра зоны нагрева. Иначе плита не включится.

Другие отличительные особенности:

• Кастрюли для индукционных плит имеют специальную маркировку: значок петли, зигзага или надпись Induction.
• К материалу остальных частей кастрюли (за исключением дна) нет специальных требований.
• Цена. Существенно дороже обычных кастрюль.
• Внешний вид. Выглядят более массивно.

Представляем рейтинг кастрюль для индукционных плит 2020. Лучшие 11 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2020)	Цены, ₽	Страна
1. Gipfel Sonrizo 4 л	от 3900₽	Китай
2. Nadoba Maruska 2,6 л	от 2000₽	Чехия
3. Rondell Flamme 2,3 л	от 2000₽	Китай
4. ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335 3,5 л	от 3000₽	Россия
5. Mayer & Boch 80012 13,7 л	от 2000₽	Китай
6. Taller Минт 2,1 л	от 2500₽	Китай
7. Tefal Intuition 2,9 л	от 1500₽	Китай
8. Gipfel Mini 1,2 л	от 1000₽	Россия
9. Bekker BK-3809 3,9 л	от 1400₽	Китай
10. Taller Кэтлин 4 л	от 1500₽	Китай
11. Attribute Red Line 3,3 л	от 1000₽	Китай

Читайте также: 10 лучших сковородок для индукционных плит

11 Attribute Red Line 3,3 л

Открывает рейтинг кастрюля китайского производства Attribute Red Line объемом 3,3 л. Модель изготовлена из нержавеющей стали с антикоррозийными свойствами. Это одна из самых недорогих кастрюль, занимает в рейтинге одиннадцатое место.

Капсульное (многослойное) дно способствует быстрому нагреву и равномерному распределению тепла внутри посуды. Изделие имеет крышку из жаропрочного стекла с ободком из нержавеющей стали, декоративной красной линией по кругу и отверстием-пароотводом. Обод защищает деталь от возможных трещин и сколов при ударе.

Две стальных ручки надежно прикреплены с помощью точечной сварки. Ручка на крышке повторяет дизайн боковых, имеет винтовое соединение. Мерная шкала внутри, позволяет лучше ориентироваться в объеме содержимого.

Высота модели небольшая, 11,5 см, диаметр — 20 см. В этой кастрюле можно хранить приготовленную пищу, экологически чистая сталь соответствует нормам безопасности.

Пользователи отмечают, что пища ко дну не пригорает, ручки изделия удобные, матовая поверхность простая в уходе. Благодаря плоской форме крышки хорошо видно содержимое кастрюли.

Плюсы:

• Соотношение цена-качество.
• Пища не пригорает.
• Удобные ручки.
• Дизайн.
• Мерная шкала.
• Матовая поверхность, удобная в уходе.

Минусы:

• Место соединения ободка и ручки крышки неудобны для мытья.
• Толщина стенок.

Кастрюля Attribute Red Line 3,3 л

10 Taller Кэтлин 4 л

На десятом месте кастрюля британского бренда Taller Кэтлин, производство Китай, объемом 4 литра. Изготовлена из нержавеющей стали 18/10, с комбинированной полировкой внешней поверхности: низ матовый, верх глянцевый. В диаметре кастрюля 22 см, высота стенок 11 см.

Изделие имеет особенную конструкцию крышки и форму краев для удобного слива. Крышка из жаропрочного стекла с двухсторонней перфорацией разного диаметра, с двух сторон. Не открывая крышку, можно удобно сливать воду, процеживая макароны или другие продукты. Внутри кастрюли есть шкала литража, поэтому не понадобится дополнительно отмеривать жидкость.

Дно многослойное, с алюминиевой вставкой, толщина 3,1 мм, толщина стенок — 0,6 мм. Ручки на самой кастрюле и на крышке стальные, удобной формы, крепление на клепках.

Пользователи считают кастрюлю удобной, особенно благодаря перфорации крышки и специальным краям для слива, возможности мыть изделие в посудомоечной машине. В ней можно хранить еду, материал посуды не влияет на вкусовые качества, внешний вид и запах пищи. Отмечают оригинальный дизайн изделия.

Плюсы:

• Материал изделия.
• Конструкция крышки с перфорацией.
• Удобные для слива края.
• Стоимость.
• Удобно мыть.
• Форма ручек.
• Дизайн.

Минусы:

• Ручки нагреваются.

Кастрюля Taller Кэтлин 4 л

9 Bekker BK-3809 3,9 л

Девятую позицию занимает кастрюля из литого алюминия немецкого бренда Bekker BK-3809, производство Китай. Продукция бренда широко представлена на российском рынке и пользуется спросом благодаря хорошему соотношению цены и качества изделий.

Модель Bekker BK-3809 объемом 3,9 литра имеет квадратную форму, с наружным размером дна 24 см, высотой бортиков 9 см.

Внутри кастрюли серое мраморное антипригарное покрытие, снаружи — жаростойкое. Ручки изделия надежные, монолитные по конструкции, из алюминия. Крышка из жаропрочного стекла с отверстием-пароотводом и удобной ручкой с мягким, прочным покрытием Soft touch. По периметру стекло укреплено широким металлическим ободком.

Дно кастрюли достаточно толстое, 4,5 мм, толщина стенок – 2 мм. Изделие подходит не только для индукционных плит, но и для использования в духовках.

Пользователи отмечают отличное качество антипригарного покрытия и в целом качество материалов, стильный дизайн. Кастрюля легко моется, возможна мойка в посудомоечной машине. После длительной эксплуатации изделие, по словам его владельцев, выглядит как новое.

Плюсы:

• Качество материала.
• Прочное антипригарное покрытие.
• Стоимость.
• Удобная ручка крышки.
• Легко моется, можно мыть в посудомоечной машине.
• Подходит и для духовок.
• Красиво смотрится.

Минусы:

• Размер и форма дна требует нестандартной зоны нагрева.
• Греются ручки.

Кастрюля Bekker BK-3809 3,9 л

Читайте также: 14 лучших сотейников

8 Gipfel Mini 1,2 л

Кастрюля немецкого бренда GIPFEL из серии MINI, объемом 1,2 л, на восьмом месте рейтинга. Изделие выполнено из качественной экологически безопасной нержавеющей стали 18/10. Диаметр модели 14 см, высота 7,5 см.

Кастрюля имеет капсульное толстое дно. Поверхность стенок глянцевая. Крышка стеклянная со стальной круглой ручкой и отверстием-пароотводом. Её широкий металлический обод, часть которого заходит внутрь кастрюли, обеспечивает плотность закрывания. Такая крышка не упадет так просто при наклоне кастрюльки.

Ручки изделия стальные, удобной полукруглой формы, соединены методом точечной сварки. При эксплуатации кастрюли не нагреваются.

Пользователи отмечают прекрасное качество, долговечность изделия. Несмотря на полированную поверхность ухаживать за кастрюлькой просто, если делать это вовремя. В изделии можно безопасно хранить еду, которая сохранит все свои полезные свойства и вкусовые качества. Небольшое замечание делают по поводу отсутствие мерной шкалы, так как эту модель часто используют для приготовления детских каш.

Плюсы:

• Качество материала.
• Долговечность изделия.
• Пища не пригорает, сохраняет свои вкусовые качества.
• Конструкция крышки.
• Ручки кастрюли не нагреваются.
• Легко моется, в том числе в посудомоечной машине.
• Дизайн.

Минусы:

• Греется крышка ручки.
• Нет мерной шкалы.

Кастрюля GIPFEL MINI 1,2 л

7 Tefal Intuition 2,9 л

Следующая в рейтинге кастрюля для индукционной плиты Tefal Intuition 2,9 л. Изделие из нержавеющей стали 18/10 с повышенной устойчивостью к коррозии. Она совместима со всеми варочными панелями. Имеет лаконичный стильный дизайн, поверхность изделия стальная матовая.

Верхний диаметр кастрюли 20 см, диаметр дна 17,5 см, хорошо подойдет для стандартной зоны нагрева плиты. У модели толстое многослойное сверхпрочное дно, обеспечивающее равномерный нагрев. Ручки изделия прямоугольные, удобные для захвата руками, с креплением методом сварки. Их преимущество в том, что они не нагреваются.

На внутренние стенки нанесена мерная шкала, для большей точности процесса приготовления пищи. Предусмотрен удобный слив жидкости. Крышка изделия из жаропрочного стекла, со стальной ручкой и отверстием для выхода пара.

Пользователи считают такой вариант кастрюли для индукционной плиты практичным и удобным, который можно использовать для приготовления разных блюд. Уход за изделием простой, все загрязнения легко отмываются.

Плюсы:

• Качественная сталь.
• Практичный материал.
• Удобные ручки, не нагреваются.
• Удобный слив для жидкости.
• Мерная шкала.
• Легко моется.
• Лаконичный дизайн.

Минусы:

• При интенсивном кипении крышка “пляшет”.
• Металлические предметы оставляют царапины на внутренних стенках.

Кастрюля Tefal Intuition 2,9 л

6 Taller Минт 2,1 л

На шестом месте еще одно изделие от Taller — модель Минт TR-7172 2,1 л. Её отличает оригинальный дизайн — термостойкое внешнее цветное покрытие нежного цвета мяты. Такого же оттенка силиконовые вставки на ручках самой кастрюли и ручке крышки. Вставки представляют собой не только элемент декора, в первую очередь они имеют практическое значение, позволяя использовать посуду без прихваток.

Корпус изделия изготовлен из прочной нержавеющей стали 18/10, такую же основу имеют ручки. Крышка из термостойкого стекла с широкой окантовкой из стали, плоской формы, смотрится также оригинально.

У модели толстое капсулированное дно диаметром 17,5 см, толщиной 4,2 мм, толщина стенок 0,6 мм. Внутри кастрюля с зеркальной полировкой и отметками литража. Ручки с надежным креплением на клепках.

Конструкция модели обеспечивает быстрое и равномерное нагревание содержимого, позволяет сохранять натуральный вкус продуктов, готовить самые разнообразные блюда. Пользователям очень нравится дизайн, которому не уступают и качественные характеристики.

Плюсы:

• Качество материалов.
• Дизайн.
• Силиконовые вставки на ручках.
• Надежная крышка, плотно прилегает.
• Мерная шкала.
• Возможность хранить готовые блюда.
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы:

• Стоимость.
• Не рекомендуется использовать в духовом шкафу.

Кастрюля Taller Минт 2,1 л

5 Mayer & Boch 80012 13,7 л

Лучшая для приготовления больших объемов пищи кастрюля немецкого бренда MAYER & BOCH 80012 объемом 13,7 л, производства Турции. В нашем рейтинге на пятой позиции.

Термоаккумулирующее многослойное дно изделия способствует равномерному распределению тепла, не допускает пригорания и позволяет готовить с минимальным количеством жира. Благодаря материалу модели (высококачественной нержавеющей стали) сохраняются все полезные свойства и вкусовые качества продуктов.

Диаметр дна для такой большой кастрюли оптимальный, 26 см, вес относительно небольшой — 2,3 кг. Внешнее покрытие матовое, с небольшой полированной зеркальной полосой вверху, которая придает изюминку дизайну. Ручки стальные, с усиленным креплением, рассчитанным на существенный вес кастрюли с содержимым. Ручка на стеклянной крышке также стальная, оригинального дизайна.

Пользователи отмечают, прежде всего, хорошее соотношение цены и качества изделия, приятный дизайн и комфорт в процессе использования. Внутренняя поверхность устойчива к царапинам. Кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

• Качественная сталь.
• Соотношение цены и качества.
• Пища не пригорает.
• Нестандартный объем.
• Внешний вид.
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы:

• Греются ручки.
• Для диаметра дна нужна нестандартная зона нагрева.

Кастрюля Mayer & Boch 80012 13,7 л

4 ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335 3,5 л

На четвертом месте модель российского производства — кастрюля ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335 3,5 л. Изделие удобно для варки и тушения разнообразных блюд. Особенности конструкции позволяют это делать с минимальным количеством воды или масла. Свойство же создавать эффект “русской печи” (когда приготовление продолжается какое-то время после выключения плиты) отлично экономит электроэнергию.

Эффективность изделия обусловлена качеством нержавеющей стали, из которой оно изготовлено, толщиной дна и стенок (6,5 мм и 0,8 мм). Дно трехслойное, изготовленное методом диффузной сварки. Алюминиевый пласт полностью заполняет капсулу. Диаметр дна 17,3 см.

Особенность модели стальная крышка, без отверстия для пара, в процессе готовки сидит очень плотно, не выскакивает. Вытеканию жидкости препятствует и специально профилированный загнутый край. Ручки присоединены методом точечной сварки, не нагреваются.

Пользователи подчеркивают высокое качество изделия, возможность готовить полезные и вкусные блюда. Отмечают долговечность материала, хорошую устойчивость к царапинам как внутренней шлифованной поверхности, так и внешней полированной зеркальной.

Плюсы:

• Качество материала.
• Толщина дна и стенок.
• Возможность готовить с минимумом масла и воды.
• Экономия электроэнергии.
• Конструкция крышки.
• Ручки не греются.
• Устойчивость к царапинам.

Минусы:

• Цена.
• Грубоватый дизайн.

Кастрюля ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335 3,5 л

3 Rondell Flamme 2,3 л

В тройке лидеров кастрюля немецкого бренда Кастрюля Rondell Flamme 2,3 л из нержавеющей стали 18/10, с уникальным двухэтапным методом изготовления дна. Состоит дно из трех слоев, его толщина 5 мм. Алюминиевый слой вштамповывается, а затем вплавляется, что позволяет максимально равномерно распределять и длительно сохранять тепло внутри. Толщина стенок кастрюли 0,6 мм.

Эффективная аккумуляция тепла при закрытой крышкой позволяет готовить с минимальным количеством масла и воды, а также сохраняет натуральный вкус продуктов.

У кастрюли практичный и красивый дизайн: классическая форма, сочетание сатинированной и зеркальной полировки внешнего покрытия, силиконовые накладки на ручках. Крышка стеклянная с широкой стальной окантовкой. Для удобного слива жидкости предусмотрены “носики” с двух сторон на самом корпусе изделия и два вида отверстий в стальной полосе крышки.

Пользователи отмечают, что изготовлена модель очень качественно, не теряет свой первоначальный внешний вид после нескольких лет активного использования. Готовить в ней удобно, пища получается вкусная, сохраняет свои полезные свойства.

Плюсы:

• Качество изготовления.
• Толстое дно 5 мм.
• Отлично аккумулирует тепло.
• Удобный слив.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Мягкие силиконовые накладки на всех ручках.
• Удобная форма ручек.

Минусы:

• Крепление деталей на клепках усложняет уход.

Кастрюля Rondell Flamme 2,3 л

2 Nadoba Maruska 2,6 л

На второй позиции кастрюля чешского производства Nadoba Maruska, объемом 2,6 литра. Особенности модели — эргономичные складные ручки и необычная форма крышки. Выполнено изделие из нержавеющей стали высокого качества.

У кастрюли толстое капсулированной дно 6,1 мм, толщина стенок 0,6 мм. Такие параметры способствуют очень быстрому и равномерному нагреванию содержимого посуды. Верхний диаметр 20 см, диаметр же дна 15,7 см подойдет по размерам для любой стандартной конфорки индукционной плиты.

Материал крышки комбинированный: выгнутая стальная часть из стали с отверстиями для слива и плоское жаропрочное стекло в центре конструкции. Ручка крышки необычная и удобная, стальная полоса почти на всю ширину детали.

Ручки легко складываются, что значительно экономит место для хранения кастрюли или удобства использования в духовке. Конструкция их крепления без заклепок, упрощает мытье изделия.

Пользователи оценили практичность, удобство использования изделия в процессе готовки, оригинальный дизайн. В кастрюле долго сохраняется тепло, ко дну ничего не пригорает и пища получается очень вкусной.

Плюсы:

• Качество материала.
• Эргономичность.
• Толстое дно 6,1 мм.
• Необычный дизайн.
• Крышка-дуршлаг с удобной ручкой.
• Складные ручки.
• Ручки не греются.

Минусы:

• Нельзя переносить за одну ручку.

Кастрюля Nadoba Maruska 2,6 л

1 Gipfel Sonrizo 4 л

Лидер рейтинга — кастрюля немецкого бренда GIPFEL, коллекция SONRIZO, объемом 4 литра. Стильный, современный дизайн модели сочетается с использованием новейших технологий изготовления кухонной посуды.

Изделие выполнено из кованого алюминия с трехслойным мраморным покрытием Excilon. Технология ковки повышает прочность и улучшает теплопроводность алюминия. Мраморное покрытие Excilon экологичное, имеет отличные антипригарные свойства и устойчиво к механическим повреждениям. Дно многослойное, обладает ферромагнитными свойствами, кастрюля подходит для всех видов плит.

Ручки выполнены из бакелита с мягким покрытием Soft Touch, удобной формы и размеров, не нагреваются. Из такого же материала ручка жаропрочной стеклянной крышки, с широким силиконовым ободком. Ободок также не греется, за него можно свободно придерживаться руками при сливании жидкости, без прихваток.

Диаметр дна кастрюли 20 см. Пользователи высоко оценивают внешний вид изделия, комфортный процесс ухода, и внутренняя, и внешняя поверхность моется очень легко. Процесс готовки в такой модели доставляет удовольствие, а пища имеет отличные вкусовые качества.

Плюсы:

• Качество изготовления и материалов.
• Отличный внешний вид.
• Быстро нагревается, долго сохраняет тепло.
• Ручки не греются.
• Силиконовый ободок крышки.
• Комфортная в уходе.

Минусы:

Кастрюля Gipfel Sonrizo 4 л

Какую кастрюлю для индукционной плиты купить

• В первую очередь убедитесь, что модель подходит для индукционной плиты. Все современные изделия имеют соответствующую маркировку, значок или надпись на внешней стороне дна.
• Определитесь с объемом посуды и соответствием диаметра дна диаметру зон нагрева вашей плиты. Диаметр дна может быть меньше конфорки, но не менее чем на половину. В противном случае плита просто не включится. Диаметр дна может быть больше самой конфорки, но такой вариант энергетически не экономичен. В идеале диаметры должны соответствовать.
• Далее определяемся с материалом. Нержавеющая сталь, чугун, алюминий, с эмалированным покрытием, с термостойким внешним покрытием, с антипригарным внутренним покрытием. Каждый вариант имеет свои преимущества и особенности. Выбор зависит больше от ваших личных предпочтений.
• Варианты из нержавеющей стали считаются наиболее практичными, в ассортименте большой выбор форм и размеров. Удобно, что в них можно хранить приготовленную пищу, чего не скажешь о чугунных или алюминиевых изделиях.
• Если вы предпочитаете цветную посуду, выбор расцветок и дизайна у изделий со специальным покрытием.
• По стоимости выгодно отличаются кастрюли из алюминия, но в обиходе они менее практичные.
• В описании каждого изделия, как правило, указаны такие параметры как толщина дна и стенок. Чем толще дно и стенки, тем равномернее будет распределяться тепло внутри посуды, и лучше сохраняться, и тем вкуснее и качественнее будет пища. Для индукционной плиты толщина дна желательна не менее 2 мм.
• Обращайте внимание на эргономичность изделия. Удобны такие детали как не греющиеся ручки, края кастрюли для удобного слива (с носиком), крышка с отверстиями для процеживания жидкости, мерная шкала и другое.
• Стоимость изделий зависит от стоимости материалов, их качества, использованных технологий изготовления, сложности конструкции, дополнительных функций, известности бренда.

Удачных покупок!

СпасибоВсем.ру в Яндекс Дзен. Ежедневные обновления, подписывайтесь у нас много интересного :)

12 лучших фирм-производителей кастрюль - Рейтинг 2021

Обновлено: 02.03.2021 15:34:04

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Кастрюля – один из главных предметов на кухне, без которого ни одной хозяйке не обойтись. Она появилась еще в те далекие времена, когда пищу готовили на костре. И с тех пор началась эволюция этого необходимого атрибута жизни, и превращение его из обычной кухонной утвари в настоящего «умного» помощника в домашней работе. На протяжении столетий придумывались разные формы, менялись материалы изготовления.

На сегодняшний день производители могут предложить кастрюли на любой вкус и кошелек. Но такой огромный ассортимент на полках магазинов иногда застает покупателей врасплох. Какую же кастрюлю выбрать, с каким покрытием, какого бренда? Наши эксперты постараются ответить на эти вопросы, подготовив рейтинг лучших фирм-производителей кастрюль из нержавеющей стали, чугуна, с керамическим и эмалированным покрытием и моделей для индукционной плиты.

Рейтинг лучших производителей кастрюль

Номинация	место	наименование товара	Особенность
Лучшие кастрюли из нержавеющей стали	1	Tescoma	посуда из самой качественной нержавеющей стали
	2	Silampos	лучшие кастрюли из нержавеющей стали с капсульным дном
	3	TalleR	кастрюли в традиционном английском стиле
	4	Röndell	посуда, рекомендованная Национальной Гильдией шеф-поваров
Лучшие кастрюли для индукционной плиты	1	Bekker	посуда с улучшенными функциональными возможностями
	2	Regent	лучшие кастрюли для индукционных плит
Лучшие эмалированные кастрюли	1	Mayer&Boch	эмалированная посуда с изысканным дизайном
Лучшие кастрюли из чугуна	1	BergHOFF	самые безопасные кастрюли из чугуна с антибактериальным покрытием
	2	GIPFEL	идеальное сочетание интересных форм и надежности чугуна
Лучшие кастрюли из керамики	1	Frybest	самые креативные дизайны посуды из керамики
Лучшие кастрюли из алюминия	1	Kukmara	лучший российский производитель кастрюль из литого алюминия

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

 Кастрюли из нержавеющей стали давно популярны у наших домохозяек. Их качество по достоинству оценили и профессиональные повара, используя такие модели для приготовления блюд в местах общественного питания. Такой спрос сделал их самыми продаваемыми в мире. Посуда долговечна, при приготовлении пищи можно смело пользоваться металлическими лопатками или ложками, не боясь поцарапать покрытие, легко отмывается от остатков еды, пища в процессе варки не пригорает. Единственный минус − цена выходит за рамки среднего ценового сегмента.

Производители предлагают различные кастрюли из нержавейки: со стеклянными или непрозрачными крышками, с ручками со специальным жаростойким покрытием и без них.

Tescoma

Рейтинг: 4.9

Чешский бренд вот уже 20 лет радует своих покупателей отменным качеством своих товаров, их многообразием и новинками, которыми производитель старается удивлять как можно чаще. Дизайнеры компании тщательно продумывают каждую модель, создавая свой неповторимый и узнаваемый стиль. А эксперты предприятия проводят тестирование каждой новой выпущенной серии посуды, что гарантирует ее долговечность и износостойкость.

Кастрюли Tescoma производят из хромоникелевой нержавеющей стали 18/10, они подходят для любых плит, в том числе индукционных. Толстое многослойное дно гарантирует, что пища не пригорит при приготовлении, а температура внутри емкости сохранится даже после снятия ее с огня. Нагрев происходит постепенно и равномерно, поэтому блюдо получается идеальным. Благодаря крышкам из термостойкого стекла, вы всегда можете контролировать процесс варки.

Достоинства

• качественная нержавеющая сталь;
• объемы от 0,5 до 7 л;
• стильный дизайн;
• теплораспределительное дно;
• долговечность.

Недостатки

• не обнаружено.
  

Читайте также: Рейтинг лучших френч-прессов для чая и кофе

Silampos

Рейтинг: 4.8

Следующей в рейтинге представлена посуда португальского бренда, которая отличается изысканным дизайном. Она не раз становилась лауреатом различных международных конкурсов. Ее качество оценили как простые домохозяйки, так и профессиональные повара. Изогнутые линии, идеально гладкая поверхность – специалисты бренда создают самое лучшее и стильное, несмотря на то, что это кухонные принадлежности на каждый день.

Основное отличие кастрюль этого бренда – фирменная технология Impact Disc, которая заменила обычную сварку. Теплораспределительный алюминиевый диск диаметром 6,5 см под давлением 1500 т соединяется с оболочкой из нержавеющей стали 18/10 и дном. Это дает гарантию на длительное использование посуды. Кастрюли не окисляются и не деформируются, легко отмываются от остатков пищи. Крышки выпускаются двух видов: из жаропрочного стекла и непрозрачные из нержавейки.

Достоинства

• инновационные технологии;
• изысканный дизайн;
• многослойное дно;
• износостойкость.

Недостатки

• стоимость выше средней.
  

 

TalleR

Рейтинг: 4.7

Бренд придерживается традиционного английского стиля, поэтому во всех товарах присутствует лаконичность форм, чувство меры, продуманный дизайн. Такую посуду выбирают приверженцы семейных ценностей, которым важен не только функционал, но и внешний вид кухонных предметов. Кроме кастрюль из нержавеющей стали компания выпускает модели из чугуна, литого алюминия, а также аксессуары из силикона и бамбука.

При производстве с начала и до конца процесса ведется строгий контроль. Кастрюли из нержавеющей стали 18/10 снабжены теплораспределительным дном, благодаря чему нагрев происходит постепенно и равномерно. Они прочные, устойчивы к коррозии, исключают риск пригорания пищи, подходят для любых видов плит. Ручки изготавливаются из стали или теплоизолирующего материала. В крышках есть отверстия для выхода пара.

Достоинства

• лаконичный дизайн;
• прочный материал;
• в крышке отверстия для выхода пара;
• равномерный нагрев.

Недостатки

• не обнаружены.
  

 

Röndell

Рейтинг: 4.6

Röndell добавлен в рейтинг по многим причинам. Это легендарный немецкий бренд, который взял в основу традиции производства рыцарского оружия и который более 30 лет усовершенствует и разрабатывает новые технологии по выпуску качественной посуды. Одним немаловажным достоинством кастрюль из нержавеющей стали стала абсолютная безопасность для здоровья человека.

Строгий контроль и тестирование на всех этапах производства гарантирует их качество. Крышки из термостойкого тепла позволяют следить за процессом приготовления, в каждой предусмотрено отверстие для выхода пара. Ручки с клепочным креплением из стали, термостойкого материала или комбинированные. Поверхность покрытия не окисляется и не темнеет, поэтому в емкости можно готовить блюда с уксусом или другими агрессивными продуктами.

Достоинства

• широкий модельный ряд;
• равномерное распределение тепла;
• качественные материалы;
• прочные крепления ручек;
• легко моются.

Недостатки

• не обнаружены.
  

 

Лучшие кастрюли для индукционной плиты

Все обладатели индукционных плит знают, что не вся посуда подойдет для приготовления пищи на ее поверхности. Из-за того, что нагрев происходит посредством электромагнитной индукции, то и кастрюли должны быть из материалов, обладающих магнитными свойствами. Керамические, стеклянные, алюминиевые не подойдут для этих целей. Чугун и нержавеющая сталь – оптимальный вариант.

Производители кухонных принадлежностей предлагают богатый выбор посуды для индукционных панелей со специальным значком-маркировкой, обозначающим совместимость с такой плитой. Модели имеют толщину днища 2-6 мм, на котором отсутствует рельеф для максимального прилегания к варочной поверхности.

Bekker

Рейтинг: 4.9

Надежная немецкая посуда высочайшего европейского качества уже 15 лет помогает хозяйкам на кухне готовить простую еду на каждый день и самые изысканные блюда на праздники. Идеально продуманный дизайн позволяет совместить товары с любой обстановкой, и везде продукция бренда Bekker, включенного в наш рейтинг, будет смотреться стильно и уместно.

Многослойное капсулированное дно идеально для использования кастрюль на индукционной плите. Пища равномерно нагревается. Прозрачная, плотно прилегающая крышка из термостойкого стекла позволяет контролировать процесс варки. Внутри каждой кастрюли для удобства нанесена мерная шкала. Поверхность покрывается глянцевым, матовым или мраморным покрытием. Ручки изготавливаются или из термостойкого материала, или комбинируются с металлом. Их уникальное покрытие Soft touch предотвращает скольжение.

Достоинства

• разнообразие моделей;
• идеально подходят для индукционных плит;
• нескользящее покрытие ручек;
• легко моются;
• капсулированное дно.

Недостатки

• не обнаружены.
  

 

Regent

Рейтинг: 4.8

Покупатели привыкли, что посуду высокого качества выпускают в основном в европейских странах. Regent стал исключением − его производство находится в провинции Китая Гуандун. Инновационные разработки позволяют компании занять лидирующие позиции в своем сегменте, становиться лауреатом различных международных конкурсов и радовать потребителей посудой с изысканным дизайном и отличным качеством. Вся продукция проходит сертификацию по международным стандартам. Ее по достоинству оценили профессиональные повара во всем мире.

Кастрюли изготовлены из нержавеющей стали 18/10, их формы выполнены с учетом потребностей хозяек. Ручки с нескользящим покрытием не нагреваются, очень удобны при готовке. Многослойное дно равномерно и постепенно прогревается. Кастрюли отлично подходят для индукционных плит.

Достоинства

• подходят для всех видов плит;
• противоскользящее покрытие ручек;
• идеальные для индукционных панелей;
• простые в уходе.

Недостатки

• не обнаружены.
  

 

Лучшие эмалированные кастрюли

Эмалированные кастрюли, вошедшие в наш рейтинг, с давних времен занимали достойное место на кухне. Кроме хороших функциональных показателей они обладают приятным внешним видом. А это немаловажный фактор – ведь каждой хозяйке хочется украсить кухню не только полезными, но и стильными предметами. Сейчас представлено настолько широкое многообразие дизайнерских решений, что выбрать модель под свой интерьер не составит труда: гладкие без рисунка, с цветами и узорами, белые и всевозможных оттенков.

Эмаль является безопасным для человека материалом. Она не вступает в химические реакции с пищей, не окисляется, не впитывает запахи. Кастрюли легко отмываются от остатков еды. Но стоит помнить, что поверхность чувствительна к механическим воздействиям. И если эмаль откололась, то готовить в такой посуде не рекомендуется.

Mayer&Boch

Рейтинг: 4.8

Mayer&Boch еще раз нам доказывает правильность утверждения, что настоящее качество – немецкое. Известный бренд давно занял лидирующие позиции в мире по выпуску стильной посуды. Дизайнеры компании разрабатывают модели, которые впоследствии занимают достойное место на кухнях. Кастрюли изготавливаются из качественной углеродистой стали, которую потом в несколько слоев покрывают эмалью. На нее наносят термостойкие рисунки, которые сохраняют свой первоначальный вид на протяжении всего срока эксплуатации. Кроме эмалированных кастрюль компания предлагает более 7000 видов посуды и аксессуаров.

Крышки из термостойкого стекла с ободом из нержавеющей стали, либо непрозрачные с эмалированным покрытием. В каждой предусмотрено отверстие для отвода пара. Кастрюли предназначены для всех видов плит, легко очищаются, подходят для мытья в посудомоечной машине.

Достоинства

• разнообразный дизайн;
• качественная эмаль;
• удобные ручки;
• подходят для всех видов плит.

Недостатки

• легко повредить.
  

Лучшие кастрюли из чугуна

Посудой из чугуна пользовались еще наши прабабушки. Ее ставили на открытый огонь, готовя пищу на костре, и с ней ничего не случалось. Поэтому такие кастрюли, включенные в наш рейтинг, у современных хозяек ассоциируются с надежностью и долговечностью. Их важной особенностью являются толстые стенки и дно, что идеально при приготовлении блюд для здорового питания. Материал саморегулирует температуру внутри емкости, поэтому вкусовые и полезные свойства продуктов сохраняются в максимальном объеме.

Еще одним достоинством является антипригарное свойство. Впитывая пар, чугун образует защитную пленку, препятствующую прилипанию пищи. Ну, а самое главное, за что хозяйки любят такую посуду, – это эффект томления, похожий на приготовление пищи в русской печи.

Читайте также: 11 лучших наборов кухонных ножей

BergHOFF

Рейтинг: 4.9

Бельгийский бренд позиционирует себя как производителя посуды, сочетающей в себе безупречное качество, эстетическую красоту и долговечность. Дизайнерские разработки и инновационные технологии позволили компании занять лидирующие позиции на мировом рынке. Ее товарами пользуются не только обычные покупатели, но и повара ресторанов. Вся посуда проходит специальную бактериозащитную обработку, что дополнительно гарантирует безопасность продукции для здоровья человека.

Удобные формы, разнообразные объемы, интересные цветовые решения – все это чугунные кастрюли BergHOFF. Их можно применять при приготовлении пищи на любых варочных поверхностях, включая индукционные. Крышка плотно прилегает, не допуская выхода пара, благодаря этому используется меньшее количество воды, и продукты тушатся в собственном соку.

Достоинства

• антибактериальное покрытие;
• разнообразный дизайн;
• для всех видов плит;
• пища не пригорает;
• сохранение полезных свойств продуктов.

Недостатки

• высокая цена;
• тяжелый вес.

 

GIPFEL

Рейтинг: 4.7

GIPFEL − второй бренд в рейтинге, производящий посуду из чугуна. Кроме нее он предлагает более 3000 предметов для кухни, которые отличаются прочными и надежными материалами, и эффективно помогают хозяйке в приготовлении любимых блюд. Чугунные кастрюли этой фирмы отличаются необычными формами, благодаря чему происходит равномерный нагрев продуктов.

Фирменная разработка компании – антипригарное покрытие ILAG. Благодаря ей в процессе приготовления пища не прилипает, все ее полезные свойства сохраняются. Высокая теплоемкость металла позволяет постепенно нагреваться, а при снятии с огня − медленно остывать. Поэтому посуда из чугуна служит долгое время. Крышки выполнены из металла или из прочного стекла.

Достоинства

• равномерный прогрев дна и стенок;
• большой ассортимент моделей;
• долго сохраняет тепло;
• антипригарные свойства;
• для всех варочных поверхностей;
• надежные крепления ручек.

 

Лучшие кастрюли из керамики

Самый древний материал, из которого наши предки делали кухонную утварь, – это керамика. Она является абсолютно безопасной для здоровья, не выделяет запахов и примесей. Посуда с керамическим покрытием не требует силиконовых или деревянных лопаток и половников, с ней можно пользоваться обычными металлическими принадлежностями, не боясь повредить поверхность.

Материал устойчив к высоким температурам (до +220° С), поэтому кастрюли можно ставить в духовку, микроволновку и даже на открытый огонь. Также они не боятся минусовых температур, и хранение в морозильной камере (до -30° С) им нипочем. Керамика постепенно прогревается и также медленно остывает, поэтому в блюде сохраняются все питательные вещества, полезные для здоровья. Единственный минус такой посуды – хрупкость.

Читайте также: 12 лучших форм для запекания

Frybest

Рейтинг: 4.8

Необычные формы и яркие цвета отличают продукцию известного южнокорейского бренда Frybest, включенного в наш рейтинг. Ее выбирают известные дизайнеры интерьеров по всему миру. Любую хозяйку смогут удивить и восхитить красные, синие, оливковые, розовые емкости с парящими бабочками на крышках. Большой выбор объемов позволит подобрать посуду под запрос потребителя. Благодаря красивому дизайну кастрюли, в ней можно не только приготовить, но и подать блюдо на стол.

Инновационное трехслойное покрытие Xtrema предотвращает пригорание пищи. Индукционное дно равномерно распространяет тепло, сохраняя в продуктах полезные вещества. Ручки всевозможных форм выполнены из различных материалов: дерева, пластика. Прозрачные крышки с пароотводом удобны для контроля за приготовлением пищи.

Достоинства

• красивый разнообразный дизайн;
• высокая теплопроводность;
• пища не пригорает;
• можно ставить в духовку и микроволновку.

Недостатки

• хрупкий материал.
  

 

Лучшие кастрюли из алюминия

Кастрюли из алюминия на протяжении долгих лет были самыми популярными из-за их легкого веса и недорогой цены. Современные производители выпускают посуду не из чистого металла, а в сочетании с нержавеющей сталью и антипригарным покрытием. Это улучшает качество продукции, повышает срок эксплуатации, но и одновременно с этим увеличивает стоимость за счет использования инновационных технологий. Но, несмотря на это, цена на алюминиевую посуду намного ниже, чем на кастрюли из других материалов.

Металл обладает высокой теплопроводностью, поэтому в таких емкостях пища готовится намного быстрее, экономя время на другие домашние дела. Но он недостаточно крепкий, не всегда выдерживает механические удары, иногда на стенках образуются пятна от продуктов, которые потом трудно удалить.

Kukmara

Рейтинг: 4.7

Российский бренд замыкает наш рейтинг лучших производителей кастрюль. При изготовлении на предприятии используется только безопасное сырье. Контроль качества на протяжении всего процесса и высокотехнологичные разработки позволяют выпускать посуду, конкурирующую с товарами европейских фирм. Компания использует пищевой алюминий, который проверяется на показатель радиационной безопасности, и немецкое антипригарное покрытие GREBLON NewTec, гарантирующее высокую стойкость к царапинам и обеспечивающее защиту на все время эксплуатации. Пластмассовая фурнитура закупается в Италии.

Корпус отливается вручную. Толщина дна и стенок 4,5-6 мм исключает деформацию. Благодаря таким параметрам, в кастрюле равномерно распределяется тепло, которое сохраняется даже после снятия ее с огня. Проточка дна увеличивает показатели теплопроводности.

Достоинства

• доступная цена;
• высокая теплопроводность;
• антипригарное покрытие;
• литой корпус.

Недостатки

• не обнаружены.
  

 

Как правильно выбрать кастрюлю

Кастрюля – важный предмет кухонной утвари, и от ее удобства и эксплуатационных характеристик зависит качество блюд. А чтобы готовка приносила не только желаемый результат, но и была в радость, несколько советов от экспертов помогут выбрать оптимальный вариант посуды.

1. Покупайте продукцию известных производителей, это гарантирует ее надежность и долговечность.
2. Нержавеющие кастрюли должны быть изготовлены из высококачественного металла; чем толще стенки и дно, тем равномернее будет прогрев.
3. Чугунная посуда не может быть легкой и стоит дешево: чем тяжелее и дороже кастрюля, тем качественнее материал.
4. Эмалированные и керамические покрытия боятся механических ударов, поэтому только бережное отношение позволит наслаждаться готовкой в таких кастрюлях длительное время.
5. Для индукционных плит выбираем продукцию со специальной маркировкой, которая разрешает использование посуды на такой поверхности.
6. Алюминиевые кастрюли лучше выбрать с антипригарным покрытием и комбинированным составом с нержавеющей сталью, тогда они прослужат вам длительное время.

Оцените статью
	Всего голосов: 5, рейтинг: 3.2

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Какая посуда лучше подходит для индукционных плит

Современные, функциональные и экономичные варочные панели с индукционным нагревательным элементом имеют массу достоинств и привлекают внимание пользователей. Но у такого приобретения есть и обратная сторона – смена кухонной посуды на специальную, которая будет нагреваться. Данный нюанс нередко становится препятствием для приобретения плиты, ведь посуда для «индукции» потребует дополнительных расходов, но на практике не все так безнадежно.

Почему не всякая посуда подходит для индукции

Традиционно еда на плите готовится за счет принципа теплопередачи. Нагревательный элемент (газовая конфорка или электрическая) генерирует тепло, которое передается посуде, а потом продуктам. В индукционных плитах используются совершенно другой физический принцип:

• рабочий элемент – индукционная катушка, которая находится внутри плиты, под стеклокерамикой;
• в магнитном дне посуды появляются токи, которые и выделяют тепло;
• тепло, генерируемое в самой посуде, передается продуктам и готовит их. В самой плите, по сути, нагрева не происходит.

Таким образом, чтобы реализовать данный принцип работы, посуда должна быть проницаемой для электромагнитных волн и обладать магнитными свойствами.

Маркировка индукционной посуды

Какая посуда подойдет для индукции

Часть посуды, которая стоит в каждом доме, без проблем подходит для индукции. Например, эмалированные кастрюли – идеальный вариант. В общем случае есть несколько принципов, которые помогут выбрать правильную посуду.

1. Дно должно быть магнитным. Проверить можно простым магнитиком. Чем сильнее он прилипнет ко дну, тем лучше.
2. Толстое основание – преимущество. Значит, магнитный слой там лучше. Нормально подойдет дно от 2-3 мм.
3. Все основание должно идеально прилегать к поверхности плиты, без зазоров. Для индукционной посуды нужно идеально ровное дно.
4. Некоторые модели индукционных плит способны подстраиваться под размер используемой посуды. Если функции FlexInduction нет, то минимальный диаметр выбранной сковородки должен быть более 12 – 14 см.

Совет! Чтобы понять, подходит ли понравившаяся сковорода для плиты, можно поискать специальный значок на упаковке или ее дне. Это или надпись Induction, или картинка в виде спирали. Второй вариант — проверить дно с помощью магнитика.

Стоит знать, что магнит может не прилипнуть, а посуда окажется подходящей (например, на ней есть маркировка). Сила тяжести самого магнитика может оказаться больше силы притяжения, поэтому покажется, что посуда не подходит, хотя это не так. Теоретически такая сковорода может работать с индукцией, но КПД будет низким.

Что стоит купить

Правила использования индукционных плит определяют список, какая посуда нужна для готовки пищи на индукционной плите.

Специальная посуда для индукционной варочной панели продается в магазинах наряду с плитами, ее изготавливают из сплава нержавеющей стали и алюминия. Внутренняя часть, как правило, с антипригарным покрытием. Специальная индукционная посуда – это оптимальный вариант, такие изделия не выделяют каких-либо вредных аллергенов под воздействием тепла, они обладают отличным качеством, долговечны. Их стоимость несколько выше обычной, хотя специализированные сковороды или кастрюли считаются лучшей посудой.

Чугунная посуда тоже отлично подходит для приготовления пищи на индукционной плите. Она экологичная и часто встречается в «арсенале» хозяек, но отличается немалым весом. Массивный казан или жаровня способны расколоть стеклокерамику, не говоря о том, что «управляться» с такой тяжестью под силу не каждому. Обращаться с ней придется аккуратно, чтобы не испортить стеклокерамическую поверхность, которая не подается ремонту (ее можно полностью заменить в сервисе). К тому же, изделия из чугуна отличаются хрупкостью, при падении их легко расколоть.

Эмалированные кастрюли или прочие емкости, в целом, подходящий вариант, если покрытие не имеет никаких сколов. Здесь стоит обратить внимание на качество изделия: когда дно тонкое, а покрытие не внушает доверия, то кастрюля или сковорода может полопаться, деформироваться или издавать различные звуки (щелчки, свист) в процессе готовки.

Посуда, изготовленная из нержавеющей стали может использоваться на индукционной плите, но из-за содержания никеля она способна вызвать аллергические реакции.

От чего стоит отказаться

Перед тем, как выбрать новую посуду для индукционной плиты, необходимо изучить материал, из которого она изготовлена. Если дно содержит ферромагнитные сплавы, то проблем нет, такие изделия (при соответствии базовым требованиям) можно приобретать. А какие изделия не подойдут для приготовления?

1. Керамическая посуда для индукционных плит абсолютно бесполезна, в ней можно хранить пищу, но нагреваться она не будет.
2. Стеклянные изделия.
3. Алюминиевые кастрюли, сковороды, если в составе металла не присутствует сталь — этот нюанс можно уточнить у продавца, или ознакомиться с информацией на упаковке.
4. Медная посуда, как и алюминиевая, годна только при наличии магнитного сплава на дне.
5. Изделия из латуни реагируют на магнит, но содержание ферромагнитных частиц слишком мало. Это выражается в медленном и слабом нагреве дна, следовательно, в долгом приготовлении пищи. Такая посуда может подойти, но использование будет крайне некомфортным.

Лучшие производители индукционной посуды

Индукционные плиты наращивают свою популярность. Производители посуды не отстают. На прилавках магазинов можно найти индукционную посуду в розницу и комплектом, с любым стилистическим решением и во всех ценовых категориях. Но есть производители, которые выпускают гарантированно качественную посуду.

1. Fissler. Эта компания находится в Германии, и ее производственные линии расположены исключительно там же. В посуде бренда все предусмотрено: здесь есть равномерный прогрев, линейки с литражом, сливные носики, герметичные крышки. Ценовая политика – выше средней.
2. Zwilling J. A. Henckels. У этой марки ценовой разброс более широкий: от среднего до люксового. Компания гордится тем, что многие знаменитые шеф-повара выбирают посуду именно этого бренда.
3. Zanussi. Снова Европа, в этот раз Италия. Zanussi производит индукционную посуду со сложной структурой дна для равномерного прогрева. Посуду этой марки может себе позволить широкий круг покупателей.
4. Kochstar. Этот немецкий бренд выпускает кастрюли не только в традиционном дизайне. У него есть яркая, сочная посуда, которая не потускнеет многие годы. Это и есть главная фишка бренда. Техническое качество предметов утвари отличное.
5. Staub. Этот французский производитель представляет очень интересный ассортимент посуды. Если говорить об индукционной, то здесь есть выбор форм, стилей и цвета.
6. Woll. Посуда под этой маркой тяжелая: с толстым дном и стенками, с великолепным керамическо-титановым покрытием. Тепло в такой емкости равномерно распределяется по всей поверхности, создавая эффект 3D нагрева. Дно кастрюль Woll может достигать 1 см.

посуда Woll

Альтернативные варианты

Смена большей части кухонной утвари – это немалые расходы, которые в совокупности со стоимостью плиты способны значительно сократить семейный бюджет. Но существует и альтернативный вариант – приобретение специального адаптера для индукционной плиты любого типа. Аксессуар представляет собой плоский круглый диск с цельной или съемной ручкой. Его устанавливают на зону нагрева, а сверху можно поставить мелкую емкость небольшого диаметра, например, кофейную турку или посуду из стекла, керамики, другого «не подходящего» материала.

Адаптер для индукционной плиты

Такое решение будет оптимально для владельцев комбинированных варочных поверхностей (индукционная+теновая), а также тем, кто не готов тратиться на новую кухонную посуду для индукционной электрической плиты. Кроме того, у каждой хозяйки есть «любимый казан», на котором легко и привычно готовить. Если по составу она не может применяться для индукционных панелей, то специальный адаптер легко решит проблему.

Если проанализировать цены на специальную посуду для панелей, работающих на индукции, то приобретение одного – двух адаптеров вполне разумно.

можно ли использовать чугунную посуду

Рынок бытовой кухонной техники ежедневно удивляет потенциальных покупателей новинками. Производители приборов для домашнего пользования всячески упрощают жизнь каждого потребителя, создавая уникальное оборудование. Сейчас на рынке пользуются популярностью индукционные плиты. Разнообразие их дизайнов не может остаться без внимания.

Чтобы полноценно эксплуатировать индукционные плиты требуется специальная посуда.

Помимо стильного внешнего вида, они отличаются множеством характерных достоинств, о которых мы расскажем далее. К тому же, чтобы полноценно их эксплуатировать, требуется специальная посуда. Из чего она сделана? В чем ее особенности? И наконец, как за ней ухаживать? Разберем эти вопросы.

Почему необходима специальная посуда для индукционных плит

Для того чтобы готовить на таких приборах, необходима специальная посуда для индукционных плит. Ее особенность заключается в днище, которое выполняется из материалов с магнитными свойствами.

Дно посуды для индукционных плит, выполняется из материалов с магнитными свойствами.

Совершенно не обязательно, чтобы вся конструкция обладала ферромагнитными особенностями. Главное – чтобы дно взаимодействовало с плитой. Специализированная кухонная утварь для индукции изготавливается из тяжелых металлов. Чаще всего производители применяют нержавейку и чугун.

Из каких материалов изготавливается посуда, подходящая для индукционных плит

Индукционная варочная панель быстро нагревается и остывает. Ее температурному режиму и нагреву можно только позавидовать. Специалисты рекомендуют забыть об использовании изделий из мягкого сырья. К примеру, медь и латунь не подойдут для эксплуатации на индукции, так как подвержены деформированию.

Стенки и днище чугунных и стальных кастрюль со сковородками плотные и толстые, что дает возможность тарам равномерно нагреваться.

А изделия из чугуна и стали станут отличным вариантом для использования на таких плитах. Они прочны, устойчивы и совсем не плавятся, оставляя следы на поверхности варочной конструкции. Стенки и днище чугунных и стальных кастрюль со сковородками – плотные и толстые, что дает возможность предметам равномерно нагреваться.

Особое строение дна

Благодаря особому строению днища посуды на индукционной плите можно готовить самые разнообразные блюда без риска обжечься. Донышко кастрюль и сковородок сделано из нескольких слоев металла. Между металлическими слоями устанавливают железную магнитную прослойку.

Донышко кастрюль и сковородок сделано из нескольких слоев металла.

С ее помощью посудина взаимодействует с конфоркой варочной плиты. Нагрев осуществляется равномерно. При этом кухонная утварь долго остывает, а пища в ней остается теплой на долгий период времени.

Как выбрать посуду для индукционной плиты

Покупая подходящую посуду для индукции в специализированном магазине, вы легко определите ее на вид. Она гораздо больше стандартных тар. А также на внешней стенке дна нанесена зигзаговидная маркировка, свидетельствующая о ее принадлежности.

Как правило, такие предметы значительно дороже привычных сковородок. Однако, если вы решили сэкономить, можно пройтись по рынку. Но стоит ли доверять продавцам с немаркированной продукцией? Вы можете их разоблачить или, наоборот, похвалить. Достаточно взять с собой небольшой магнит и, выбрав подходящую модель, поднести его ко дну. Если есть реакция и магнит притягивается к посудине, значит, вы на верном пути, можно смело покупать изделие.

Посуда для индукции гораздо больше стандартных тар.

При покупке стоит обратить внимание и на производственный материал посуды. Прекрасным вариантом для вас станет кухонная утварь из:

1. Чугуна.
2. Железа с эмалированным защитным слоем.
3. Нержавеющей стали.

Тарам из нержавейки и эмали стоит уделить особое внимание. Ведь недобросовестные производители зачастую изготавливают предметы из таких материалов с тонкими стенками и дном. Нужно проходить мимо таких изделий и искать модель с толстым корпусом.

При покупке стоит обратить внимание и на производственный материал посуды.

Не забывайте о диаметре днища посуды. Он может быть разным – от восьми до двадцати сантиметров. Однако, чтобы не прогадать, лучше купите несколько посудин с диаметром не менее двенадцати сантиметров.

Адаптеры для посуды

Магнитные диски для индукционной посуды – настоящее спасение для тех, кто хочет сэкономить на покупке дорогой специализированной кухонной утвари. Адаптер представляет собой простое, незамысловатое устройство в виде тонкого металлического блина.

В структуре специального диска есть магнитные частички, которые контактируют с панелью.

Его размещают на конфорке плиты с целью использования обычной посуды для готовки. В структуре специального диска есть магнитные частички, которые контактируют с панелью. Таким образом адаптер прогревается, перенаправляя тепловой поток ко дну и корпусу посуды. Современные модели подобных предметов для кухни выпускаются вместе с ручкой. Это очень удобно в эксплуатации.

Как ухаживать за посудой для индукционных варочных панелей

Манипуляции по уходу за специализированной посудой зависят от производственных материалов. Однако независимо от сырья, использующегося при изготовлении особой кухонной тары, ее можно мыть в посудомоечной машинке.

Чугунные кастрюли и сковородки после каждого мытья следует высушивать тщательным образом, не оставляя следов влаги. Это обуславливается тем, что металл подвержен появлению коррозии. Поэтому сушка – одно из главных правил ухода.

Чугунные кастрюли и сковородки после каждого мытья следует высушивать тщательным образом, не оставляя следов влаги.

Что касается изделий из нержавеющей стали, их следует мыть сразу же после эксплуатации. Не стоит использовать металлические скребки, так как они оставляют микротрещины и царапины. Конструкции, покрытые эмалью, перед использованием лучше обработать солевым раствором, так они прослужат гораздо дольше обычного. Способ обработки прост. Необходимо налить в эмалированную тару чистой воды и добавить две-три столовые ложки соли. Прокипятить раствор и промыть посудину под проточной водой.

Изделия из нержавеющей стали следует мыть сразу же после эксплуатации.

Обзор брендов

На рынке конкурирует огромное количество производителей посуды. Мы расскажем лишь о нескольких брендовых компаниях, которые выпускают качественную продукцию для индукционных плит.

Среди отечественных фирм ведущую позицию занимает «Гурман». Компания специализируется на изготовлении и реализации кухонной утвари из нержавеющей стали. Для ее продукции характерны следующие особенности:

1. Можно варить овощи, не добавляя воду. Странно, правда? Благодаря специальной конструкции корпуса овощные блюда можно готовить в собственному соку.
2. Толстое днище позволяет посудине равномерно прогреться.
3. Держатели кастрюль и сковородок – литые, то есть даже при сильном ударе они не отвалятся.
4. Такие изделия пригодны для использования в духовых печах. Они не боятся высоких температур.
5. Производители выпускают предметы разного объема, вплоть до восьми литров.

Компания специализируется на изготовлении и реализации кухонной утвари из нержавеющей стали.

Вся продукция от бренда «Гурман» отличается классическим дизайном и идеально ровной, гладкой поверхностью. Помимо того, у нее высокий уровень сохранения тепла. Пища может оставаться теплой вплоть до шести часов.

Как упоминалось выше, на индукции нередко эксплуатируют чугунные изделия. Среди популярных производителей посуды чугуна можно выделить фирму «Ронделл». Ее продукция выполнена из высококачественного чугуна с массой достоинств:

1. Весь корпус кухонных изделий обработан специальной эмалью.
2. Стенки и днище прогреваются в считанные секунды.
3. Корпус прочный и устойчивый.
4. Можно чистить исключительно в посудомоечной машине.
5. При покупке любой модели от «Ронделл» прилагается рецептурная книга.

Весь корпус кухонных тар обработан специальной эмалью.

Помимо того, хочется отметить, что компания-производитель реализует на рынке не только чугунные изделия, но и стальные. На производстве вторых фирма специализируется более двадцати лет.

Ежегодно брендовая компания радует потребителей уникальными линейками посуды, упрощающими процесс готовки. А также покупателей радует разнообразие цветовых гамм популярной кухонной утвари.

Брендовая компания радует потребителей уникальными линейками посуды, упрощающими процесс готовки.

Популярным и конкурентоспособным брендом на рынке считается и компания «Таллер». Она занимается производством посуды для кухни из нержавейки. Помимо того, ценовая категория выпускаемой продукции вполне приемлема и никоим образом не влияет на ее качество.

Все модели брендовых стальных кастрюль оснащены крышками с отверстиями, что очень удобно при сливе воды. На внутренней поверхности кастрюль обозначена мерная шкала. Изделия быстро нагреваются и равномерно распределяют тепло по всей металлической конструкции.

Все модели брендовых стальных кастрюль оснащены крышками с отверстиями, что очень удобно при сливе воды.

Дизайн посуды «Таллер» выполнен в классическом стиле. Для брендовых изделий характерны приятный глянцевый блеск и простота выполнения.

Видео: Какую посуду можно использовать на индукционных плитах

КАКАЯ ПОСУДА ПОДХОДИТ ДЛЯ ИНДУКЦИОННОЙ ПЛИТЫ

Стекло и дерево — табу, а вот для нержавейки не мешало бы устроить фейс-контроль с пристрастием. Подробнее о том, какая посуда используется для индукционных плит — ниже. Читайте и узнавайте крутые кухонные лайфхаки!

На заметку: Электронные гаджеты для кухни: ТОП-5

Принцип работы плиты

Если не заходить в дебри физики, устройство представляет собой мини трансформатор с электроконфорками. Они в разы безопаснее газовых. Под внешней панелью спрятана индукционная катушка, где протекает ток. Она исполняет роль первичной обмотки.

Вторичной — служит посудина. Когда у неё правильный материал, появляется магнитная индукция и ток начинает прогревать донышко по диаметру. Ручки кастрюли, сковородки и крышки не греются, так что не обожжешься.

Если снять посуду с плиты, комфорка через несколько секунд будет еле теплой. При магнитной индукции прогревается только керамическая «оболочка» плиты. И то тепло, которое чувствуется после снятия кастрюли, — это потому, что поверхность впитала жар и передает его по инерции.

Именно поэтому при взаимодействии с такими плитами невозможно обжечься. Открытого огня здесь нет, а керамика остывает мгновенно.

В тему: Индукционная плита или газовая — что лучше выбрать: 5 подводных камней

Какую посуду можно ставить на индукционную плиту

Плита будет трудиться, если между техникой и утварью будет возникать индукция. А для этого нужно будет искать ферромагнитные материалы. Они гарантированно «замкнут цепь». Найти её просто — производитель пишет на своей продукции, что она подходит для индукции и помечает её значком «спираль». 

Но если упаковка утеряна или обновление кухонной мелочи произошло спонтанно, проверяют дно посуды на профпригодность с помощью магнитика, который работает с четырьмя материалами.

1. Чугун.
2. Нержавеющий металл.
3. Алюминий с ферромагнитным днищем
4. Эмалированная стальная посуда.

Донце должно быть без вмятин, абсолютно ровным. Если оно за период эксплуатации частично деформировалось, будет хуже «замыкать цепь» и дольше прогреваться.

Интересная статья: Чем и как правильно мыть плиту из нержавеющей стали — 3 основных правила

Что нельзя ставить на индукционную плиту

Не сработает утварь, если дно не магнитится. Ведь посуда для индукционной плиты отличается именно своим «магнетизмом». Многие привычные материалы не смогут служить в качестве вторичной обмотки, и система не запустит передачу тепла. С огромной долей вероятности в этом случае не годятся: 

• медь, стекло, латунь;
• дерево, пластик и алюминий без магнитного днища.

Если днище не магнитится, придется использовать посуду в другой кухонной технике или отдавать друзьям. С плитой они не подружатся. 

Иногда может спасти ситуацию предмет под названием «индукционный адаптер», который будет выступать магнитным донышком для посуды. Его делают из многослойного ферромагнитного сплава: плита будет нагревать переходник, а он будет передавать тепло посуде.

Читайте: Рейтинг индукционных плит: 5 настольных плит для дома

Как понять, подходит ли посуда для «индукционки»?

Все зависит от того, покупается ли новая утварь или будет использоваться старая. Для каждого из них существует свой подход:

При большом желании и находчивости на индукционке можно готовить еду в любой посудине. Главное, создать между конфоркой и днищем ту самую прослойку, что «закроет цепь».

Ликбез: Как выбрать мультипечь: 3 подсказки

Какая посуда нужна для индукционной плиты

Содержание статьи

Вопрос о том, какая посуда нужна для индукционной плиты, волнует многих хозяек. Такие варочные панели привлекают оригинальным дизайном и высокой производительностью, однако имеют свои особенности. Предлагаем вам ознакомиться с одним из главных условий ― в чем нужно варить и жарить, чтобы в результате получить вкусное блюдо.

Читать также: Как выбрать варочную поверхность?

Какая посуда подходит для индукционных плит

Новые технологии позволяют готовить еду с помощью высокочастотного магнитного поля ― этот принцип лежит в основе работы варочной поверхности. Внутри находится медная катушка, по которой течет ток. Кастрюли, сковородки и другие предметы, а также продукты в них, нагреваются не от жара конфорки, а от привлеченного к ним электричества. Поэтому все емкости обязаны отвечать требованиям, необходимым для привлечения магнитных излучений. Какой должна быть посуда для индукционной плиты:

1. Изготовленной из сырья с ферромагнитными свойствами, т.е. притягивающего электрический ток. Хотя готовить можно и без такого требования, оно позволяет существенно увеличить КПД панели.
2. В составе, кроме алюминия, стекла, меди и других материалов, не обладающих свойством притягивать электричество, необходимы те, что намагничивают дно.
3. С идеально ровным низом, который будет плотно соприкасаться с плоскостью. Его толщина по требованиям должна быть больше 2 мм.
4. Диаметром свыше 12 см, иначе панель не отреагирует и останется выключенной.

Если хотите узнать еще, какой посудой можно пользоваться на индукционной плите, обратите внимание на значки в характеристиках. Спиралевидная метка обозначает совместимость.

Читать также: Плиты для дачи – обзор моделей на две конфорки

Проверку старой посуды на возможность использования для варочной панели, основанной на индукции, можно провести с помощью магнита. Если он прилипает, оставляйте, если нет ― замените на подходящую.

Выбор нужной кухонной утвари сопровождается проблемой ― большой ассортимент моделей и производителей вводит в состояние, когда глаза разбегаются и возможно не заметить существенную разницу между ними. Поскольку основные кухонные процессы связаны с жарением и отвариванием, в первую очередь будут необходимы сковороды и кастрюли. Для изготовления лучшей посуды для индукционных плит используются такие металлы:

• нержавеющая сталь;
• чугун;
• алюминий при условии, что он будет покрыт ферромагнитным слоем.

Нержавейка ― сплав, который быстро накаляется и долго сохраняет первоначальный вид, однако пища в такой емкости может пригорать. Чугунная утварь долго сохраняет тепло, еда в ней получается особенно вкусной, однако она неудобна из-за большого веса.

Если рассуждать, какая посуда лучше для индукционной плиты, то ответ ― легкая, т.е. алюминиевая. Однако из-за отсутствия ферромагнитных свойств она должна быть с особым диском или отделана специальным слоем.

Предметы для варки еды могут быть эмалированными, но без изгибов на дне. Антипригарное покрытие сделает их использование более комфортным.

Полезные советы: Как ухаживать за техникой на кухне

Рейтинг посуды для индукционных плит: топ-9

Так в какой посуде для индукционной плиты лучше готовить? Мы приготовили для вас рейтинг моделей, в котором подобрали лучшие кастрюли, сковородки и наборы. 

Сковорода универсальная Röndell 

Алюминиевая, черного цвета, с технологией внутреннего покрытия TriTitan. Диаметр ― 26 см. Совместима со всеми видами варочных плоскостей, с гарантией на 2 года. Преимущества модели ― легкость, толстое дно, прочность. Поэтому сковорода входит в число такой посуды, какую можно использовать для индукционных плит.

Термостойкие вещества обеспечивают защиту от повреждений. Прочная эргономичная рукоятка не позволит рукам устать. Антипригарное покрытие не даст блюду потерять вкусовые качества.

Сковорода универсальная Röndell 

Сковорода универсальная Ardesto

Модель диаметром 24 см со специальным слоем, который защитит от пригорания. С помощью отверстия на ручке ее можно повесить на стену. Форма модели удобна для захвата, поэтому рука не устанет держать ее во время перемешивания содержимого. Подходит для всех типов поверхностей. Здесь более устойчивое к повреждениям покрытие, благодаря которому срок службы увеличился вдвое.

Сковорода универсальная Ardesto

Читать также: Сковороды и не только: рассказываем о 9 видах сковород, котлов и жаровен для твоей кухни

Кастрюля WMF 

Эта модель открывает рейтинг самой лучшей посуды для индукционных плит среди кастрюль. Объем ― 2,4 л, диаметр ― 20 см. Кастрюля изготовлена из нержавеющей стали без покрытия. Она не только качественная, но и стильная, благодаря чему заслужила признание многих экспертов. Дно обеспечивает хорошую теплопроводность. Легкость мытья и безопасность материалов делает модель пригодной для ежедневного использования. Термостойкая стеклянная крышка позволяет контролировать состояние блюда, сохраняя тепло.

Кастрюля WMF

Ковш Ardesto Gemini

В списке лучшей посуды, какой пользуются на индукционной плите, находится и эта модель. Объем ― 1,2 л, диаметр ― 14 см. Корпус изготовлен из нержавейки без покрытия, крышка ― из жаропрочного стекла и оборудована отверстием для выхода пара. Модель не деформируется во время температурного воздействия, равномерно распределяет тепло на все, что находится внутри. Имеет мерную шкалу и ручку с резиновыми накладками.

Ковш Ardesto Gemini

Читать также: Как выбрать кастрюли на кухню? Полезные советы для удачного обновления своего кухонного арсенала!

Набор Röndell

Среди посуды, какую можно использовать для индукционной плиты, этот набор особо выделяется. Состоит из 9 предметов: кастрюль на 1,9/2,6/4,7 л, ковша на 1,3 л с крышками и сковородой диаметром 24 см. Он изготовлен из металла, не поддающегося коррозии, оборудован мерной шкалой и отверстием для отведения пара. Ручки из нержавейки. Кастрюли и ковш с тройным дном для лучшей теплопроводности.

Набор Röndell

Набор сковород Tefal

В набор входят 10 предметов, чего достаточно для приготовления кулинарных шедевров. Сковородки диаметром 20 и 26 см, ковши 16 и 20 см, сотейник 24 см ― это ли не рай для любителей готовить? Съемная ручка для удобства. Нержавейка в составе с антипригарным покрытием сделала набор долговечным. И в качестве дополнения ― кухонная лопатка.

Набор сковород Tefal

Набор Ardesto

Состоит из трех кастрюль объемом 2,5/3,4/5,8 л и ковша на 1,8 л. Внутренняя поверхность с мерной шкалой для удобства готовки. Дно быстро накаляется, равномерно распределяя тепло на компоненты блюда. Жароустойчивые крышки с отверстием для отведения пара. Эстетика внешнего вида достигается безупречной полировкой нержавеющей стали.

Набор Ardesto

Читать также: Режимы в мультиварке — какие из них обязательно должны быть?

Теперь вы знаете как выбрать посуду для индукционной плиты. Воспользуйтесь предложенными рекомендациями, готовьте правильно и получайте удовольствие.

Какая посуда подходит для индукционных плит

Для индукционной плиты подойдет не каждый вид посуды, ведь дно изделия нагревается от магнитного поля. Специфика действия такой плиты заключаются в том, что нагревается не поверхность техники, а только посуды. Поэтому дно подходящих кастрюль, сковородок и других емкостей должно отличаться ферромагнитными свойствами. Давайте рассмотрим, какая посуда подходит для индукционных плит.

Принцип работы индукционной плиты

Действие такой плиты базируется на электромагнитной индукции, при которой под влиянием магнитных волн в замкнутом контуре возникает электрический ток. В результате получается, что готовят не электроплиты, а посуда.

При готовке нагревается только емкость, а не поверхность. Поэтому вы легко и безопасно можете класть на плиту лопаточки, ложки и другие изделия, трогать панель руками и не обжечься. Кроме того, сбежавший бульон или другая жидкость не прикипит к поверхности.

Электроплиты с индукцией характеризует высокий КПД, который составляет 90%. Поэтому посуда нагревается гораздо оперативнее, чем на классической плите. Это позволяет сократить время готовки и сэкономить электроэнергию. При этом конфорки работают только тогда, когда на панели стоит посуда. Убрали емкость — индукция отключилась.

Важно учитывать и то, что конфорка не нагреет предмет меньшего диаметра. Так, она не разогреет вилку, ложку или другое изделие, которое вы случайно положили на панель. Поэтому даже включенная плита не навредит ребенку или домашним животным, что повышает безопасности техники.

За счет разнообразных автоматических функций можно выбирать подходящие программы готовки, настраивать требуемую температуру разогрева. А далее узнаем, какая посуда для индукционной плиты лучше.

Как выбрать посуду для индукционной плиты

Выбор зависит от материала, из которого изготовлено дно емкостей. Дно на посуде, подходящей для такой плиты изготавливают из металла, который намагничивается. Поэтому в данном случае не подходит классическая посуда из керамики, алюминия или стекла. Исключения составляют модели со специальным магнитным слоем на дне.

Подходящие изделия — из чугуна, алюминия или нержавеющей стали со специальным магнитным покрытием на дне. Это не означает, что нужна новая посуда. Часто старые посудные наборы тоже можно использовать для индукционных плит и для индукционных варочных панелей. Только в данном случае предварительно нужно проверить, подходят ли они.

Давайте узнаем, как определить, подходит ли старая чугунная или другая посуда для индукционных плит. Возьмите магнит (можно проверить при помощи обычных магнитов на холодильник) и поднесите ко дну емкости. Если он притянется, посуду можно использовать.

Если магнит не притягивается, но вы хотите использовать изделия, купите специальные съемные насадки для дна на кастрюли и сковороды. Вы можете выбрать и новые комплекты посуды, которые предназначены специально для индукционной плиты.

Выбирая такие изделия, обращайте внимание на параметры. Толщина дна должна быть 2-6 мм. Диаметр должен составлять не менее 12 сантиметров, иначе конфорка не распознает предмет, и он не нагреется. При этом с внешней стороны дно должно быть гладким и ровным без сколов и глубоких царапин.

Какая посуда подходит для индукционной плиты

Посуда из нержавеющей стали характеризуется устойчивостью к окислению, что сохраняет максимальное количество полезных свойств продуктов при готовке. В такой кастрюле или сковороде можно безопасно хранить приготовленную пищу даже в холодильнике. Это прочный и долговечный материал, который нельзя поцарапать или деформировать.

Нержавеющая сталь не бьется и не ржавеет, подходит для любых видов еды. Кстати, в такой посуде можно готовить овощи или мясо без масла и воды в собственном соку, что позволяет получить здоровые и питательные блюда. Рейтинг лучших кастрюлей из нержавеющей стали вы найдете здесь.

Многих интересует, подходит ли чугунная посуда для индукционных плит. Это проверенный и долговечный материал, несмотря на тяжелый вес и толщину, остается востребованным. Чугун тоже подходит для такой плиты. При этом он обеспечивает равномерный нагрев пищи, продолжительный срок сохраняет тепло и не вступает в реакции с пищей.

Еще один вариант — железные эмалированные изделия. Выбирайте емкости с ровным невогнутым или невыгнутым дном, иначе при готовке возникнет лишний шум. Для индукционной плиты подойдет любая посуда с дном из слоя ферромагнитного металла. При этом неважно, из какого материала выполнены стенки емкостей.

Сегодня специальные емкости для такой техники имеют определённое обозначение. Маркировка подразумевает значок в виде четырех вертикальных петель и надпись внизу «Induktion». Кстати, такие емкости являются универсальными и также используются для других видов плит, в том числе электрической и газовой.

Лучшая посуда для индукционной плиты должна быть невысокой, но широкой. В такой кастрюле, чайнике или сковороде еда готовится оперативнее и равномернее. Сегодня вы найдете массу различных производителей, которые предлагают специальные посудные наборы для индукционных плит. Предлагаем рейтинг лучших.

Лучшая посуда для индукционной плиты

• Rondell — хорошие и качественные изделия из чугуна и нержавеющей стали, которые подходят для разных видов плит. Это прочные и надежные изделия с продолжительным сроком службы. Они не вступают в реакцию с пищей, обеспечивают оперативное и равномерное приготовление продуктов. Кроме того, предметы можно мыть в посудомоечной машине, однако стоят они достаточно дорого;
• Гурман — посуда премиум-класса российского изготовителя. Предметы выполнены из нержавеющей стали. Отличаются гладкой и ровной поверхностью, высоким качеством сборки и толстым дном. Кроме того, при изготовлении применяют пластик, что позволяет использовать изделия в духовке. Они подходят для каждого типа кухонной плиты и предполагают широкий выбор моделей;
• Kukmara предлагает широкий выбор универсальной посуды, которая подходит для каждого типа кухонной плиты. Наибольшим спросом пользуются алюминиевые изделия со специальным ферромагнитным дном и антипригарным керамическим покрытием внутри и снаружи тары. Они обладают толстыми стенками, отличаются легким уходом, прочным и долговечным покрытием, при этом стоят достаточно дешево;
• Tefal — популярный и сравнительно недорогой изготовитель, который предлагает качественную продукцию из алюминия со специальным покрытием и оригинальным стильным дизайном. Утолщенное дно коллекции обеспечивает равномерное прогревание поверхности и быстрое приготовление пищи;
• Fillser и BAF — немецкие изготовители, которые предлагают изделия высокого качества. Это надежные, долговечные и стильные предметы посуды, которые выполняют различные функции и отличаются универсальностью. Однако стоят достаточно дорого;
• Tescoma предлагает широкий модельный ряд из нержавеющей стали. Универсальные изделия изготавливаются из безопасных материалов и подходят для каждого вида кухонной плиты. Они отличаются высокой устойчивостью к износу и оригинальным стилем;
• Gipfel предлагает универсальную кухонную утварь из чугуна, которая подходит, в том числе, и для индукционной плиты. Предметы равномерно распределяют тепло, надежны и устойчивы к износу. Дизайн отличается нестандартными, но удобными формами. Модели обладают антипригарным покрытием, плотно прилегающими крышками из термостойкого стекла и ручки из нержавеющей стали. Изделие сочетает высокое качество и долговечность, практичность и инновационные технологии, эстетичность и оригинальность;
• Bekker — доступная и надежная посуда для каждого вида кухонной плиты. Изделия характеризуют удобные ручки с уникальным безопасным покрытием и капсулированное дно, которое обеспечивает постепенную подачу тепла в емкость. При изготовлении используют алюминий или нержавеющую сталь с матовой, мраморной или зеркальной поверхностью. Крышка выполнена из прочного стекла, предусмотрено отверстие для пара. Компания предлагает широкий выбор моделей по дизайну и объему.

При перемешивании пищи в используемой посуде во время приготовления на индукционной плите не рекомендуется использовать металлические ложки, лопаточки или половники. Иначе они могут сильно нагреться даже за короткий срок и сильно обжечь. Выбирайте деревянные или пластиковые приспособления.

При уходе за посудой для индукционной плиты придерживайтесь рекомендаций по уходу за классическими изделиями в зависимости от того, из каких материалов они выполнены. Выбирайте соответствующие моющие средства. Если на алюминии образовался налет, удалите пятна при помощи уксуса.

Чтобы эмалированные изделия прослужили дольше, перед первым применением прокипятите в емкости подсоленную воду. Чугун после мытья тщательно сушите, иначе материал может заржаветь. Подробнее, как ухаживать за чугунной сковородой или казаном, читайте по ссылке https://vsepodomu.ru/kuhnya/uhod-za-chugunnoj-skovorodoj/.

индукционных горшков - что их отличает?

СОВЕТ

Автор : Томаш Обель

2017/12/01

Индукционные плиты получают все больше и больше поклонников - и это неудивительно, потому что они эффективны и удобны в использовании, что делает их лучше обычных электрических и традиционных газовых плит.Проблема только в том, что нужно приобретать специальные кастрюли и сковороды, адаптированные к этому типу плит. Чем эти блюда отличаются от других?

Как работает индукционная плита?

Индукционная плита должна быть подключена к розетке - и это все, что нужно делать с обычными электрическими плитами, потому что она работает по совершенно другому принципу. Под поверхностью варочной панели спрятаны катушки, создающие переменное магнитное поле. Он колеблется так быстро, что на дне кастрюли образуются вихревые токи, преобразующие электрическую энергию в тепло.

Только дно кастрюли действительно горячее, а тарелка разогревается кастрюлей , но она все равно намного холоднее, чем в традиционных электрических плитах. Также он очень быстро остывает. Что это значит? Во-первых, в этом случае значительно ниже риск ожога. О других преимуществах мы поговорим позже в этой статье.

Что такого особенного в индукционной посуде?

Индукционные варочные панели

, несомненно, имеют много преимуществ, но если вы решите установить одну из них, вы также должны вложить деньги в новый набор кастрюль, потому что в стандартной посуде вы ничего не приготовите. Нам нужны специальные кастрюли и сковороды, дно которых сделано из особого металла - ферромагнетика. Именно он под воздействием магнитного поля, создаваемого пластиной, начинает выделять тепло.

Обычную посуду из «обычных» материалов невозможно «нащупать» через варочную панель. Таким образом, не выделяется тепловая энергия, и приготовление пищи или жарка невозможны. Только ферромагнитный металл «обнаруживает» печь при соприкосновении с ее поверхностью.

В чем особенности таких горшков?

Дно индукционной посуды должно также совпадать с рабочей зоной на плите. Если он больше, духовой шкаф работать не будет. Идеальная посуда должна быть такого же диаметра или меньше, чем конфорка.

Само дно должно быть идеально ровным, без бороздок, чтобы точно прилегать к пластине, что также является условием его функционирования. Однако он не обязательно должен быть круглым - есть и сосуды с прямоугольным или квадратным дном, например, из коллекции Silit - Quadro Black. Некоторые горшки уже внизу и шире вверху, поэтому они потребляют меньше энергии и быстрее нагреваются.

Выбирая посуду для индукционной плиты, обратим внимание также на ручки типа .Лучшие из них сделаны из материалов, не проводящих тепло, что снижает риск ожогов и облегчает использование. В качестве примера можно привести изделия из коллекции Eva Solo, оснащенные деревянными ручками.

Хорошо бы, если бы на ненагревающейся ручке тоже была крышка . Также было бы полезно сделать отверстие, через которое будет выходить лишний пар. Стеклянные крышки наиболее практичны, так как позволяют контролировать процесс приготовления или жарки, не открывая сковороду.Именно этим комплектуются кастрюли линии Fissler - Paris.

Стекло, керамика или металл?

Для производства индукционных горшков используются разные материалы, самое главное, что дно реагирует на электромагнитное поле . Одним из часто используемых материалов является, например, нержавеющая сталь, которая очень элегантна и проста в уходе.Примеры посуды из этого материала - линии Alessi - Dressed и Alessi - Mami 3.0. Последние дополнительно покрыты черным покрытием из силиконовой смолы, предотвращающим прилипание пищи.

Посуда для индукционных конфорок также может быть эмалированной и даже керамической. Некоторые алюминиевые или медные, например, из коллекции Eva Trio - Dura Line, также подходят при условии, что у них ферромагнитное дно. Однако от большей части керамики можно сразу отказаться, а также от керамики из алюминия, меди и, конечно же, стекла.Среди горшков, работающих с магнитным полем, мы можем найти много привлекательных дизайнерских моделей, например, из коллекции Silit - Quadro Red.

Как их распознать?

Некоторые кастрюли, адаптированные к индукционным плитам, также могут быть успешно использованы для других типов плит. Все зависит от их низа и материала, из которого они сделаны. Примеры такой посуды - кастрюли и сковороды из коллекций Fissler - Luno и Eva Trio - White Line.Последние настолько универсальны, что их можно использовать даже в духовках.

Как узнать, что вы имеете дело с кастрюлями, пригодными для индукционного приготовления? Прежде всего, должен быть правильно промаркирован производителем . Для этого используется характерный символ катушки, который немного похож на шар или лабиринт. Вы должны искать его на упаковке, а часто и непосредственно на горшках.

Существует также «домашний» способ узнать, совместима ли посуда с индукционной плитой.Для этого понадобится обычный магнит, который нужно прижать ко дну. Если он привлечен, горшок хорош. В противном случае он не будет обнаружен магнитными датчиками пластины.

Почему стоит выбрать индукционную плиту?

Мы уже упоминали, что одним из преимуществ индукционных плит является снижение риска ожогов на плите, которая нагревается минимально и быстро остывает, поскольку тепло выделяется на дне кастрюли. Это огромный плюс, когда дома есть маленькие дети, которые от природы любят все трогать.Порадуют и любители кошек - животных, которые часто прыгают по кухонным столешницам и технике.

Этот метод производства энергии, необходимой для приготовления пищи, также является наиболее экономичным среди широко используемых сегодня. Индукционные плиты и адаптированные к ним наборы кастрюль действительно дороже традиционных, но их покупка быстро окупится в счетах за электроэнергию - тем более, что они значительно сокращают время приготовления.

Индукционные варочные панели отличаются современным дизайном и обладают множеством дополнительных функций. Кроме того, их легко чистить, потому что попадающие на них частицы пищи не пригорают. Горшки тоже не солят, что значительно продлевает их «жизнь».

Автор: Томаш Обель

Специалист в области дизайнерских новшеств и раритетов.Он следует тенденциям и исследует мир дизайна, ища простые ответы на сложные вопросы. Его очаровывают как современные формы, так и проверенные решения.

.

Индукционная плита Рейтинг 2021 | Reviews

Лучшие индукционные плиты - Reviews

Индукционная плита Electrolux EIV644 Slim-Fit

---

Нажмите и купите Electrolux EIV644 Slim-Fit
⇓
MediaExpert
EURO
OleOle

MediaMark00 Slim-Fit - это отличная индукционная плита с комбинированными полями и 4 ползунками . Он предоставляет множество полезных функций, равномерно готовит пищу в посуде большего размера и не вызывает проблем с управлением.На мой взгляд, это лучшая индукционная плита на 60 см.

Как видно из рисунка, расположение катушки / индуктора симметрично. С легкостью создаст 2 большие прямоугольные варочные зоны , что не является обычным явлением на рынке этих устройств. Особенно по такой цене.

В результате вы разместите две большие продолговатые блюда рядом друг с другом (например, тарелку для гриля и противень для запекания). Функция MultBridge позаботится о , даже о приготовлении или жарке блюд, помещенных в них.Вы быстро приготовите много еды для домашнего застолья.

И все это при высокой культуре труда! Это оборудование для своей категории очень тихо благодаря улучшенной системе охлаждения. Он не разозлит домочадцев или гостей. Большой плюс для использования на открытой кухне.

Кроме того, зоны индукции адаптируют производительность к размеру посуды (что определяется автоматически). Кастрюли, сковороды, кастрюли разных размеров - плита точно передает им энергию. Не тратит впустую электроэнергию и обеспечивает равномерное распределение тепла, для чего все эти устройства, верно? Фото

. Electrolux

В таком дизайне я тоже убедился по контроллеру , который мне очень нравится . И они вам тоже понравятся. Откуда у вас такая уверенность? Благодаря 4 ползункам. Каждая соответствует одной из 4-х зон. Это отличительная черта лучших индукционных варочных панелей. Быстро проведите пальцем по слайдеру, и вы сможете отрегулировать мощность нагрева. Вы не теряете время, нажимая .У вас сразу есть манипуляторы, поддерживающие каждую зону готовки.

Вся панель - из-за симметричной структуры этой пластины - размещена в центральной части. А в его центральной части вы найдете единственный таймер, который так или иначе обрабатывает каждую зону. Вы можете мгновенно установить время приготовления в данном поле.

Богатство контроля на этом не заканчивается. Немаловажную роль играет значок «P», под которым находится PowerBoost, то есть быстрый нагрев . Через несколько секунд вода для риса, каши или макаронных изделий достигнет точки кипения.Еще одна экономия времени. Также были функции безопасности (контроль остаточного тепла, блокировка от детей).

Пластина выглядит современно, имеет декоративный вырез спереди и гарантирует высоту выреза всего 4,4 см (большое преимущество пластин Slim-Fit от Electrolux или AEG). Производитель обещает возможность установки даже на 12-миллиметровую столешницу .

Подводя итог, EIV644 - великолепная индукционная плита. КПД, зоны нагрева и зоны, топ-контроль, функционал - здесь все правильно.Очень рекомендую вам эту модель, особенно если вы часто готовите в посуде большего размера.

Индукционная плита Bosch PerfectFry PXE651FC1E

---

Нажмите и купите Bosch PerfectFry PXE651FC1E
⇓
MediaExpert
Neonet
Electro

---

Я не фанат нагревательного оборудования. Более высокая цена не означает лучшей надежности, это все равно довольно случайно. С другой стороны, я хотел показать вам диск, на котором можно хорошо использовать с размещением тарелок .

Этому предположению соответствует Bosch PerfectFry PXE651FC1E. Почему? Просто посмотрите на зону слева (FlexInduction). Он состоит из 4 катушек индуктивности! На нем можно разместить до 3-х горшков, которые легко обнаружит оборудование. Не будет проблем и с длинной насадкой для гриля (Бош их все равно продает).

Комбинированные размеры этой зоны впечатляют: 40 х 24 см. Подходит для более массивных сковород и продолговатой посуды. Табличку вы также будете использовать стандартным образом, то есть используя 4 поля.В каждой комбинации вы можете выбрать быстрого нагрева (бустер) . Вода быстро закипит вместе с блюдом или закуской, так что вам не придется слишком долго подбрасывать что-нибудь.

Также имеется датчик жарения с 4 уровнями температуры и автоматическими программами. Жареный продукт, например, стейк, будет соответствующим образом подрумянен. С таким приспособлением нет никаких шансов на ошибку приготовления. Вы не потеряете время, силы и нервы.

фото: Bosch

Plus для управления.Он основан на подходящей чувствительности ползунка и простом выборе конфорок . На шкале 9 уровней мощности, хотя половинки тоже работают. Всего вы получаете целых 17 уровней интенсивности нагрева.

Поверхность платы легко чистится, не собирает лишних царапин . Также присутствуют важнейшие элементы защиты, а стиль разнообразен декоративным вырезом спереди и по бокам.

Это дорогая индукционная установка, я признаю это, но если вы чувствуете, что будете использовать инновационную зону нагрева FlexInduction, то перед вами ваш любимый.Наконец, я хотел бы добавить, что у Bosch есть аналогичные модели среди своих более дорогих досок, например, без разреза, но гармонирующие с гранитной или каменной столешницей.

Индукционная плита Electrolux EIV634 / CIV634 Slim-Fit

---

Нажмите и купите Electrolux EIV634 / CIV634 Slim-Fit
⇓
MediaExpert
EURO
OleOle
Markt 9 самых популярных нет различий между моделями EIV и CIV (; другое название связано с версиями, предназначенными для магазинов).Но в мой рейтинг он попал не из-за популярности. Что касается цены (тем более, что раньше она была намного дороже), она предлагает массу полезных решений.

Еще были для стыковки варочных зон , правда не с двух сторон, а слева. Для большинства из них этого достаточно, и, кстати, он дает уникальную особенность ...

Это размер зоны, полученный объединением 2-х квадратных полей. Это огромный! Вы можете легко разместить на нем теппан steel teppan , чтобы правильно приготовить деликатесы восточной кухни.То же самое относится и к большой жаровне, тарелке для гриля и многим другим блюдам большего размера. Это потому, что программист находится на другой стороне.

Без соединения зон получается 4 варочные зоны с большой поверхностью. Они регулируют свой нагревательный потенциал в зависимости от диаметра кастрюль, кастрюль или сковородок. Кухонная утварь также определяется автоматически. Не волнуйтесь, эта индукционная плита равномерно жарит и готовит . Фото

Electrolux

Положительное мнение усиливается оценкой контроля. 4 ползунка для каждого поля , несколько уровней мощности, таймер / таймер (поддерживает каждое поле отдельно), быстрый нагрев (PowerBoost), безопасность (информация о степени нагрева пластины, блокировка от детей), управление вытяжкой (Hob2Hood; капот тоже должен иметь эту функцию и, следовательно, обязательно от Electrolux / AEG) - все это и многое другое можно найти на панели.

Тем не менее, не требуется часов, чтобы изучить эту плату . Беглый взгляд на инструкции, несколько циклов приготовления, и это касается изучения элементов управления.Производитель максимально упрощает это для пользователя, что является большим плюсом.

EIV634 - очень хорошая индукционная плита, отвечающая высоким требованиям к кухонному оборудованию. Помните, что более матовый , менее гладкий / блестящий, чем продукция других производителей. У него есть сторонники.

Индукционная плита Electrolux EIV63440BW

---

Нажмите и купите Electrolux EIV63440BW
⇓
MediaExpert
EURO
OleOle

---

Electrolux EIV6.Таким образом, он имеет те же преимущества: эффективный нагрев, большая индукционная зона из 2 соединенных зон , удобная панель управления с 4 ползунками , простая установка, малая высота выреза или декоративный вырез.

Однако на этом мнение об этом устройстве не заканчивается. Сосредоточимся на единственном отличии от EIV634, то есть на цветах.

Знайте, что белые индукционные плиты Electrolux… белые! Дело в том, что многие модели других производителей не предлагают идеального белого цвета .Что ж, они довольно далеки от этого!

Я знаю структуры, у которых белизна так сказать грязная. Он слишком серый. Второй случай - синие краски. Если окружить такую ​​варочную поверхность более белой мебелью и бытовой техникой, вы заметите разницу. Пострадает эстетика кухонной мебели и всей планировки.

Здесь вам не страшны такие ситуации. Electrolux EIV63440BW, судя по фото, это индукционная плита белого цвета. Он не будет над вами шутить.

Его легко совместить с остальным кухонным оборудованием.Кроме того, не показывает отпечатков пальцев или мелких загрязнений на нем. Будет красиво, качественно, функционально и комфортно. Что еще тебе надо?

Индукционная плита Haier HAIPSJ64MC

---

Нажмите и купите Haier HAIPSJ64MC
⇓
MediaExpert
EURO
OleOle

---

Очень современная индукционная плита 60 см встраиваемая. Он дает свободу: работает как в многоквартирном доме, так и в большом доме.

Вы можете подключить его к сети 230 В или 400 В. В первом случае вам понравится, что это индукционный с регулируемой мощностью подключения . Вы отрегулируете этот параметр в соответствии с возможностями вашей установки. Вы потом не боитесь, что вдруг попадете в пробки.

И это только начало преимуществ покупки оборудования!

Haier HAIPSJ64MC готовит или жарит очень быстро , конечно, у него есть функция Booster. На сенсорной панели вы найдете 4 ползунка для каждого индукционного поля с 9 уровнями мощности.Вы легко можете отрегулировать интенсивность приготовления к тому или иному блюду.

Однако лучшие индукционные варочные панели обладают всеми этими преимуществами, поэтому вы можете спросить: почему выбирают Haier? Есть кое-что, что отличает это оборудование. Это индукционная печь с… мясным зондом! Удобство, известное в основном из духовок, выходит на рынок варочных панелей.

фото Haier

Что это вам дает? Полный контроль над приготовлением, например, мяса, рыбы, соуса, супа и всего остального.В комплекте с тарелкой вы найдете тонкий термометр (с насадкой-удлинителем), с помощью которого вы можете в любой момент проверить точную температуру посуды . Подумайте, сколько раз такая функция может вам пригодиться. На мой взгляд, это чрезвычайно полезно.

Booster и термощуп - это еще не все, что облегчит ваши кулинарные подвиги. Функция паузы останавливает работу , но не сбрасывает настройки мощности. Таймер поможет вам контролировать время, необходимое для приготовления пищи.

Взгляните также и на этот компакт-диск. Очень минималистичный, он впишется практически в любую кухню. Для этого с обрезной и безрамной конструкцией. Вы растопите его на кухонной стойке. Оценивая используемое стекло, я также обнаружил, что это прочная индукционная плита , устойчивая к царапинам . Ее надо было поставить в рейтинг!

Индукционная плита Amica PID6544PHTSF 2.0

---

Нажмите и купите Amica PID6544PHTSF 2.0
⇓
EURO
OleOle

---

Индукционная плита PTS с более функциональной ценой найти сложно.0. И дополнительных удобств, которые он предлагает, недостаточно. На переднем плане - поверхность нагрева и органы управления.

Индукционные поля впечатляют. Изначально это 4 зоны квадратной формы (21 х 19 см). Благодаря функции Bridge вы можете объединить их в 2 гораздо большие конфорки (21 x 38,5 см каждая). Вы можете поставить на плиту сковороды большего размера или другую жаропрочную посуду, которая требует много места.

Независимо от системы зон, вы можете включить быстрый обогрев на каждой из них.Производитель обещает вскипятить 0,4 л воды за 60 секунд . Используя эту современную доску, вы сэкономите много времени.

Переключившись на управление этими преимуществами, вы будете использовать ползунок . Он работает плавно и поддерживает любое индукционное поле. Много настраивать не нужно, прибор сам определяет горшков, поставленных на него (функция Hob & Go). Таймер с опцией таймера позаботится о точном времени приготовления, жарки или разогрева, а функция паузы остановит приготовление в любой момент.Фото

. Amica

Это еще не все! Амика сошла с ума и подготовила 3 ​​автоматические программы на панели . Они полагаются на достижение заданной температуры и ее поддержание. 42 ° C подходят для плавления масла или шоколада; 70 ° C для приготовления супов или соусов; последняя граница 94 ° C идеально подходит для приготовления макаронных изделий или сыпучих продуктов, в основном риса.

Керамическая поверхность пластины отшлифована с каждой стороны (рамка не выступает над пластиной).Установка является полной универсальностью: устройство подходит для столешницы толщиной 12 мм, когда под ней имеется выдвижной ящик, и для столешницы толщиной 28 мм, когда духовка должна быть размещена под варочной панелью. PowerChoice, с другой стороны, адаптирует варочную панель к данной электрической установке (оборудование подходит для одно- и трехфазной установки).

В дополнение к этому полный набор функций безопасности (индикатор конфорки, блокировка от детей), возможность управления вытяжкой и легкость очистки, вы получаете настоящий успех на рынке индукционных варочных панелей!

Индукционная плита Siemens EH675FFC1E

---

Нажмите и купите Siemens EH675FFC1E
⇓
EURO
OleOle

---

Эта хорошая индукционная плита от Siemens отличается интересным расположением индукторов.Они круглые и эргономично разнесены. Обращает на себя внимание окошко в верхней левой части.

Теоретически связи между полями нет, но только что упомянутая зона дает вам некоторую свободу. Это увеличено с 18 до 28 см . Вы можете поставить на него кастрюлю или сковороду чуть большего размера. Остальные конфорки предлагают: 14,5, 18 и 21 см.

Катушки автоматически распознают блюда и обеспечивают их равномерное приготовление. Так вы увидите запеченную или жареную пищу. Варочная панель выключится, если она выкипит.

Мне нравится управление. Панель не занимает много места и создана на базе удобного слайдера . Он общий для всех зон, но выделение определенного поля находится чуть выше него. Установить интенсивность нагрева просто и быстро, вам понравится. Фотография

. Siemens

Был также отличный бустер , который выделяет модели из рейтинга индукционных варочных панелей . Мгновенно нагревает воду и разогревает посуду, ускоряя ваши кулинарные подвиги.Индикатор остаточного тепла защитит вас от ожогов, а блокировка для безопасности детей не даст вам запустить варочную панель.

Техника выглядит безумно хорошо . Покрытие представляет собой высокоглянцевую поверхность, на которой не так много царапин или пятен. Также был декоративный вырез под программатор. По бокам также есть небольшие стальные рейки. Варочная панель идеально сочетается с другим отопительным оборудованием Siemens и Bosch. Минимальная толщина столешницы - 16 мм.

Как и положено приличной индукции, дает вам свободу выбора мощности в зависимости от подключения к электросети в вашем доме .С меньшей емкостью подключения и риском перегрузки цепи вы ограничите ее потенциал. Зато подходит для «силового» монтажа.

А то, что надежность индукции Сименс славится, я не сомневался в выделении этого оборудования в своей классификации.

Индукционная варочная панель Bosch PIE631FB1E

---

Нажмите и купите Bosch PIE631FB1E
⇓
MediaExpert
EURO
OleOle
MediaMarkt

---

12 по низкой цене.На протяжении многих лет он собирал множество положительных отзывов пользователей и по-прежнему отлично продается, хотя есть несколько вещей, которые вам нужно знать, прежде чем принять окончательное решение. Мой обзор поможет вам в этом.

Зона обогрева состоит из 4-х зон. Те, что слева, идентичны, диаметром 18 см. Самое большое поле - 21 см. , а самое маленькое - 14,5 см. Это дает вам большую гибкость при настройке блюд и, следовательно, при приготовлении пищи. К сожалению, нет возможности соединять поля, поэтому посуда в сотейниках, вероятно, будет запекаться в духовке.

Есть еще кое-что - , феноменальное, удобное управление . Шкала ползунка заканчивается на 9 уровне, но доступны и половинки. Есть столько уровней мощности, сколько 17. Ползунок соответственно чувствителен; регулировка интенсивности нагрева - чистое удовольствие, а не утомительная работа.

фото Bosch

Над ползунком вы найдете быстрый выбор заданного поля и несколько датчиков, отвечающих за дополнительные функции и безопасность (ускоритель, таймер, блокировка рабочего стола во время уборки, защита от детей).Вам не нужно долго изучать руководство, чтобы выучить этот компакт-диск в совершенстве.

Индукция Bosch также обнаруживает посуду. автоматически выключается, когда вы пьете. Она могла бы потише поработать для этого, хотя в этом нет ничего страшного. Вырез спереди и не может быть заподлицо со столешницей. Используемое стекло не имеет большей тенденции собирать царапины, это прочная пластина.

Важная информация - оборудование отлично адаптируется к различным электроустановкам. Можно подключить как по 1 фазе, так и по «силе» . Более того, благодаря функции управления питанием вы можете ограничить мощность, в том числе по отношению к заданному полю. В результате получается индукционная плита с регулируемой мощностью подключения.

Индукционная плита Electrolux LIR60430BW Slim-Fit

---

Нажмите и купите Electrolux LIR60430BW Slim-Fit
⇓
MediaExpert
EURO
OleOle
Neonet

Electrol white так что не с оттенком, который попадает в серый или синий цвет.Его отделка становится более матовой, чем блеск стекла. Поддерживать чистоту поверхности просто и возможно даже при готовке на любом поле (благодаря блокировке настройки). Дизайн разнообразен декоративным вырезом спереди.

Производитель установил 4 индукционные зоны, отмеченные кружками. Значения их диаметров стандартные для данного типа растворов: 14,5, 21 и 2 х 18 см. Неизбежно, что объединение индукционных зон невозможно.

Оборудование обеспечивает очень быстрый нагрев , особенно с использованием функции повышения мощности (здесь она называется PowerBoost).Вам не нужно долго ждать, пока закипит вода вместе с едой или ее добавлением.

Элементы управления менее современные, чем на еще более дорогих плитах Electrolux. В его основе - датчики плюс / минус , или собственно стрелки, хотя принцип работы такой же. Благо таких манипуляторов на каждое поле по 4 штуки.

Я думаю, что эта модель должна быть немного дешевле, хотя вы знаете - белый цвет всегда увеличивает цену. Однако, если вы ищете белую индукцию, вам не нужно подключать зоны, а поля, отмеченные кружками, больше подходят для вас, LIR60430BW от Electrolux оправдает ваши ожидания, оказавшись удачным вложением.Рекомендуемая белая индукционная плита!

Лучшие производители индукционных плит

Имеет смысл следить за маркой индукционных варочных панелей, хотя непросто назвать лучшим производителем индукционных плит . В конце концов, каждый сайт сравнения индукционных плит покажет вам множество компаний, в том числе многие известные на рынке бытовые приборы.

Этот раздел представляет собой скорее обзор основных производителей, но порядок, в котором они представлены, не является полностью случайным.

Индукционные плиты Electrolux / AEG

У Electrolux много отличных варочных панелей, но они тоже не работают вслепую.В предложении этого производителя есть очень дорогие модели, которые не лучше нескольких более дешевых.

Тем не менее, индукторы Electrolux отличаются большим КПД, удобным и понятным управлением, интересными решениями для зон нагрева и их подключения , множеством функций и высоким качеством исполнения. К тому же они выглядят минималистично, украсят даже дизайнерскую кухню.

AEG, то есть компания из той же группы? Что ж, в случае индукционных плит шириной 60 см это не является доминирующим признаком (хотя они предлагают несколько более дорогих конструкций).Это лучше при более широкой индукции. Многие решения похожи на Electrolux.

Индукционные варочные панели Bosch

Bosch имеет очень широкий ассортимент, хотя во многих ценовых сегментах проигрывает конкурентам по прибыльности. Тем не менее, от этого производителя можно найти и доступные, и дорогие, и роскошные индукционные устройства, превосходящие другие модели.

Bosch убеждает меня практическими функциями и удобным управлением . На такой тарелке легко получится отлично прожаренное мясо или что-нибудь еще.

По более высоким ценам Bosch предлагает отличные комбинированные поля, которые могут обрабатывать несколько свободно расположенных судов.

Индукционные плиты Siemens

Марка из той же группы, что и Bosch, но их индукция отличается. Компания Siemens продолжает выпускать многие модели с конфорками , отмеченными круглым кружком. Управление тоже другое.

Умный ход, так как многие люди по-прежнему предпочитают круглые границы поля. Предложение Siemens идеально дополняет предложение Bosch.

А то, что качество исполнения, экономичность и функциональность здесь обычно на высоком уровне, у меня не было сомнений, что этого производителя стоит выделить. Некоторые считают свои модели индукционными варочными панелями с наименьшей аварийностью.

Индукционные плиты Haier

Немного, но вы найдете , одни из лучших по своим ценам (и вся категория в целом). Haier не разочаровывает качеством изготовления, скоростью и простотой приготовления.

Кроме того, он не боится представить новинки, например, термометр для мяса для контроля температуры блюд .

На мой взгляд, встраиваемая кухонная техника от этого производителя не очень аварийная, иногда даже надежная. Поэтому я рекомендую индукцию Haier.

Индукционные плиты Amica

Индукционные плиты Amica часто выбирают семьи из нескольких человек. Почему? Потому что индукции этой компании обычно имеют отличное соотношение цена-качество .

Но не все из них служат долгие годы, поэтому и здесь нельзя купить полностью слепую.Есть и худшие, и лучшие конструкции от Amica. Однако их так много, что будут настоящие жемчужины.

Такое оборудование не будет напрягать домашний бюджет так сильно, как у многих конкурентов, и обеспечит аналогичные удобства и эффективность работы. Когда вы купите дешевую и хорошую индукционную плиту, вы наверняка найдете что-нибудь от Amica.

Индукционная плита BEKO

Как правило, оборудование BEKO ориентировано на тот же ценовой сегмент, что и Amica. Это , в основном доступные по цене, удобные в эксплуатации и простые в уходе индукционные агрегаты .

Это предложение производителя включает комбинирование полей или наиболее важных функций, облегчающих приготовление пищи. Не нужно быть поваром и знать сотни рецептов, чтобы без проблем приготовить на тарелке бренда BEKO.

Индукционные плиты Whirlpool

Я ценю этого производителя за серию приборов в нестандартных цветах, но с доступной . Это редкое сочетание на этом рынке.

В остальном все неплохо. Индукционные варочные панели Whirlpool обычно обеспечивают разумную компоновку поля с возможностью комбинирования и легкого ухода за стеклянной поверхностью, где пятна и другой мусор не так заметны.

Само приготовление быстрое и равномерное. Вы не увидите резкости в приготовленной вами пище (по крайней мере, из-за тарелки).

Индукционные плиты Samsung

Пока что индукционные плиты Samsung не занимают места в рейтинге индукционных плит. Обычно по их ценам можно получить что-то более выгодное.

Однако это не значит, что это плохая техника, которая заслуживает резкой критики. Если вы комплектуете крупную бытовую технику этой марки, не бойтесь покупать индукционную плиту.

Только не стоит тратить слишком много, потому что более дорогие индукционные устройства Samsung часто предлагают что-то, что поднимает цену на (некоторые магнитные ручки, освещение тарелки и т. Д.).

Другие производители

Пока что это моя субъективная классификация лучших производителей индукционных варочных панелей. Но на рынке их гораздо больше. Вы можете найти достойную индукцию в следующих предложениях: Gorenje, TEKA, Franke, Kernau или Sharp . Ни один из них еще не попал в список, но кто знает, что принесут обновления этого материала в будущем.

.

Какие индукционные плиты? Подбор кастрюль для индукционной варочной поверхности.

Ассортимент посуды для индукционных плит очень широк. Какие индукционные кастрюли выбрать, что учитывать при покупке?

Какие кастрюли готовить на индукционной плите?

Выбор кастрюль для индукционной плиты очень разнообразен, и принять решение о покупке - не самое легкое дело. На рынке вы найдете горшки Gerlach хорошего качества, горшки Tefal, горшки Ambition, горшки Edenberg, горшки Florina, Zilner или Berlinger Haus.Они различаются по размеру, вместимости, материалу и внешнему виду. У каждого судна есть свои достоинства и недостатки. Их отличает определенные детали, на которые стоит обратить внимание при покупках. Однако подумайте о том, что вас волнует больше всего.

На что следует обратить внимание при покупке индукционной посуды?

Какие индукционные плиты мне следует купить, чтобы они идеально выполняли свою задачу? Покупая индукционную посуду, вам нужно обратить внимание на несколько решающих факторов, которые определяют, подходит ли вообще кастрюля для работы с индукционной плитой.Важно следующее:

• правильная маркировка кастрюль - при покупке нового набора посуды стоит проверить маркировку на индукционных кастрюлях или их упаковке, чтобы приобретенная посуда правильно функционировала на индукционной плите. Основные обозначения:
  • символ индукции (катушка) - по форме напоминает соединенные петли. Это символ индукционной катушки, который позволяет использовать кастрюли на индукционной плите.
  Номер
  • можно мыть в посудомоечной машине - этот символ может появляться во многих формах, но наиболее распространенной является посуда внутри посудомоечной машины с каплями воды вокруг нее.Посуду с таким знаком можно легко мыть в посудомоечной машине.
  Номер
  • разработан для использования на других плитах - этот символ указывает на то, что вы можете использовать посуду на других нагревательных плитах (электрических, газовых или керамических).
Материал
• - хорошие кастрюли для индукционной плиты изготавливаются из различных материалов. Используя неподходящую посуду, вы можете навредить себе и своим близким. Наиболее часто выбираемые материалы:
  • нержавеющая сталь: кастрюли прочные, не подвержены царапинам и коррозии.Правильно очищенные и хранящиеся, они прослужат вам долгие годы. Это самая известная и наиболее часто используемая форма на рынке. Вы можете получить их практически любой формы и размера, и вы даже можете мыть их в посудомоечной машине. В отдельных видах допускается также запекание блюд в духовке. Эти горшки имеют многослойное дно - от двух до семи слоев. Внешний слой днища выполнен из нержавеющей стали, но внутри часто скрывается алюминий, а иногда и медь. Такое действие обеспечивает более быстрое и равномерное тепловыделение по всему размеру сковороды, а также указывает на лучшую долговечность кастрюль.К тому же посуда из нержавеющей стали очень безопасна для вашего здоровья - ее легко содержать в чистоте, а гладкая поверхность предотвращает рост микроорганизмов.
  Алюминий
  • : этот материал легче, а посуда обладает замечательной способностью проводить тепло. Это в среднем в десять раз больше, чем у аналогов из нержавеющей стали. Благодаря таким горшочкам приготовление блюд становится намного быстрее. К сожалению, они более подвержены повреждениям.Внутри эти сосуды покрыты специальным антипригарным керамическим покрытием, тефлоном или имитацией камня, поскольку алюминий может быть вреден для человеческого организма и не должен вступать в прямой контакт с пищевыми продуктами. Лучше всего для таких горшков использовать пластиковую или силиконовую посуду.
  Эмалевое покрытие
  • : эмалирование кастрюль - это не что иное, как защита их внешнего слоя, особенно из стали или стекла. Несмотря на время, эти блюда не теряют популярности.Материал безвреден для аллергиков, детей и пожилых людей. Эмаль устойчива к высоким температурам, не меняет вкуса еды и не выделяет вредных веществ. Эмалированные кастрюли настолько красивы, что готовить в них тоже не придется, а использовать их можно только как декоративный элемент. На рынке вы найдете модели различных форм и цветов, которые гармонируют с любой кухней. Единственным недостатком является то, что скол эмали внутри сосуда полностью его дисквалифицирует.Под покрытием - обычный листовой металл, который легко подвергается коррозии, что опасно для вашего здоровья. Второй очень важный момент - это высокая вероятность появления царапин при использовании металлических аксессуаров, например, ложек или вилок. С такими горшками нужно перейти на использование деревянных или пластиковых аксессуаров.
  • чугунные горшки: горшки из этого материала служат вечно. Их сложно разрушить, они устойчивы к высоким температурам и неправильному обращению. Чтобы в какой-то степени их сломать, нужно приложить много силы.Более того, сам чугун обладает прекрасными ферромагнитными способностями, благодаря которым тепло в сковороде распределяется мгновенно. Они отлично подходят для запекания в духовке. Однако мыть их в посудомоечной машине нельзя, так как чистящие средства значительно снижают их свойства. К сожалению, это дорогая и тяжелая посуда, и из-за ее способности быстро нагреваться очень высока вероятность получить ожог при попытке прикоснуться к ручкам или крышке.
  • Медные горшки: когда дело доходит до отвода и излучения тепла, медные горшки не имеют себе равных.Даже минимальные перепады температуры незамедлительно сказываются на приготовлении еды. Это позволяет сэкономить энергию, используемую во время приготовления, и тем самым сократить время приготовления. Эти свойства в сочетании с прочностью и современным дизайном делают их культовым кухонным оборудованием. Медь также является самым дорогим и эксклюзивным материалом, который в настоящее время используется на кухне, поэтому цены на всю кухонную утварь из этого материала настолько высоки.
  • Тефлоновые кастрюли: посуда, покрытая этим материалом, предотвращает застревание в ней пищи, и ее очень легко мыть.К сожалению, даже при небольшом повреждении тефлона в сосудах их уже нельзя будет использовать.
  Керамические горшки
  • : этот тип можно разделить на две группы: первая - это цельнокерамические горшки, а вторая - те, которые имеют только керамическое покрытие. В обоих случаях они являются отличным выбором для людей, предпочитающих здоровый образ жизни. Недостатком горшков такого типа является их очень высокая подверженность повреждениям. Обратите внимание на то, как вы храните такую ​​посуду, и используйте для смешивания только деревянные или пластиковые аксессуары.Однако не забудьте проверить маркировку кастрюли перед покупкой, потому что не каждая керамическая кастрюля будет работать с индукционной плитой.
  Стеклянные горшки
  • : они самые редкие на рынке. Они не подвергаются никаким химическим реакциям, а значит - не сенсибилизируют. Кроме того, они обладают антибактериальными свойствами и не впитывают аромат пищи, поэтому они сохраняют свой естественный запах и вкус. Они хорошо выделяют тепло. Они идеально подходят для духовок, микроволновых печей, электрических или газовых плит.Обратной стороной является их вес и то, что их легко повредить. К сожалению, нет полностью стеклянных индукционных кастрюль, так как у них должно быть металлическое дно, и это никак нельзя было бы скрыть, и это могло бы повлиять на эстетический вид посуды.
• размер и форма кастрюли - это очень важный вопрос, если индукционная плита имеет отдельные конфорки. В этом случае диаметр сковороды должен быть меньше или равен конфорке. Когда дно сковороды больше, духовке может быть трудно его обнаружить.Между тем производители идут навстречу потребностям пользователей. Все чаще индукционные плиты объединяют зоны нагрева и функцию распознавания размера кастрюль. Благодаря этой функции индукция сама определит размер и место, где вы поместили сосуд, и передаст ему соответствующую мощность.
• ручки и крышка - ручки должны быть хорошо прикреплены, не нагреваться, что убережет руки от ожогов. Кроме того, некоторые ручки не скользят, что является дополнительным преимуществом индукционной посуды.Продуманным решением станут кастрюли со съемными ручками, которые не будут нагреваться во время готовки. Такую посуду также проще хранить, поскольку она занимает в шкафах гораздо меньше места. Крышка должна быть правильно подогнана под размер кастрюли и оборудована отверстием для выхода пара, что снижает вероятность выкипания. Чаще всего выбирают крышки из термостойкого стекла - они прозрачные, поэтому вы можете легко следить за процессом приготовления, не заглядывая постоянно в кастрюлю.
• аксессуары - следует упомянуть мерный стакан, втянутый внутрь кастрюли, ободок, облегчающий налив, или крючки для подвешивания. Все эти элементы являются дополнительным преимуществом при выборе подходящего судна.

Рекомендуемые модели горшков

Какой тип дна индукционной посуды подойдет лучше всего?

Качество дна индукционной посуды играет важную роль - это дно, которое непосредственно контактирует с варочной панелью. Чтобы обезопасить себя от потери тепла, следует использовать горшки с плоским дном.Если дно кастрюли вздувается, скорее всего, тарелка не будет обнаружена. Он должен быть ферромагнитным, чтобы пластина могла обнаруживать сосуд и действовать. Чтобы проверить, содержит ли дно ферромагнитный материал, приложите к нему магнит. Если магнит прилипнет ко дну, значит, кастрюля будет работать на индукционной плите. Если нет - такая покупка не имеет смысла.

Кастрюли для индукционной плиты также должны иметь дно соответствующей толщины. Слишком тонкое покрытие может привести к деформации, это приведет к неравномерному распределению тепла, приготовление пищи затянется, а плита станет очень громкой.Оптимальная толщина дна в сосудах должна составлять 5-10 мм. Дно может состоять из одного или нескольких слоев. Лучшие горшки обычно имеют основу из 3-6 слоев, каждый из которых выполняет определенную функцию.

Стоит ли покупать индукционную посуду?

Набор индукционной посуды - это набор посуды разного размера, используемой для индукционного приготовления. Хороший набор посуды - неотъемлемая часть хорошего кухонного оборудования. Одним из главных факторов удачной покупки является комплектность комплекта.Прежде чем принять решение, подумайте, есть ли в наборе индукционной посуды все необходимое для приготовления пищи. Конечно, покупка отдельных элементов позже не проблема, но лучшее решение - купить достаточно богатый набор. Это связано с простым фактом - горшки из набора имеют одинаковые параметры и свойства. Другой вопрос - практичность. В большинстве случаев набор кастрюль для индукционной плиты составлен таким образом, что позволяет вставлять один элемент в другой.Это означает значительную экономию места на полках.

Очень популярным элементом индукционной посуды является скороварка. Изготовлен из нержавеющей стали. В скороварке пища готовится быстрее, потому что в плотно закрытой посуде создается высокое давление. У скороварок много преимуществ. Они ускоряют приготовление, что экономит время и силы. Дополнительным преимуществом является то, что благодаря сокращению времени термической обработки вы сохраните больше питательной ценности в каждом блюде.Скороварки многофункциональны и позволяют готовить самые разнообразные блюда, от супов до сочного мяса. Скороварка на пару позволяет готовить блюда с пониженной калорийностью.

Одним из компонентов индукционной посуды, которая должна быть на вашей кухне, является сковорода вок. Он не только полезен в домах любителей азиатской кухни, но и отлично подходит для жарки традиционных блюд, как из мяса, так и из овощей. Обжаренные на нем блюда не будут прилипать к дну, не пригорают, а главное удивят своим естественным вкусом и ароматом.Вок - чрезвычайно прочный продукт, устойчивый к механическим повреждениям и трещинам. Несомненно, это выбор на долгие годы вперед. Он быстро и равномерно нагревается, благодаря чему приготовленные блюда будут как следует тушиться и прожариваться.

Должны ли индукционные плиты быть дорогими?

Одиноким людям или людям, не увлеченным приготовлением пищи, достаточно нескольких кастрюль и сковороды, чтобы свободно работать на кухне. За подобранный набор вы не заплатите больше 250 злотых.Вы можете купить набор посуды из четырех кастрюль и кастрюли по цене от 230 до более 500 злотых, но покупка набора будет более выгодной в финансовом отношении. Цена зависит от материала, из которого изготовлена ​​емкость, и количества элементов в комплекте. Кастрюли, предназначенные для индукционных плит, не обязательно должны быть дорогими, но на них не стоит экономить. Более дорогие модели прослужат дольше и, в частности, будут более прочными.

.

Горшки Герлах или Тефал? Сравниваем ассортимент, цены и отзывы

При покупке горшков мы можем учитывать разные критерии, в т.ч. тип материала, из которого изготовлена, размер или внешний вид посуды. Мы решили поближе познакомиться с тем, что предлагают два уважаемых производителя посуды. Gerlach и Tefal - это бренды, с которыми мы обязательно столкнемся при поиске горшков высокого класса. У какой компании лучшее мнение пользователей? Ассортимент обоих производителей отличается по цене и качеству? Чего нам ожидать при выборе продукции Tefal и чем нас удивит Герлах? Вы узнаете все из этого руководства!

И Gerlach, и Tefal являются производителями, занимающими прочную позицию на рынке, а это означает, что независимо от того, какие горшки мы покупаем, мы можем ожидать хорошего качества и новаторских решений. Для многих потребителей, безусловно, будет важно, что Gerlach - это компания с польским капиталом и более чем 250-летними традициями. Теперь, когда нас захлестнула волна китайских продуктов, мы начинаем ценить польские компании и с большим желанием дотянуться до того, что у нас дома. Однако Герлах - это больше, чем просто местное производство. Бренд известен своей надежной продукцией, отличающейся экономичным дизайном и, в то же время, большой функциональностью. Более того, польская компания старается поддерживать баланс между безупречными характеристиками продуктов и их разумной ценой.Благодаря этому покупка набора Gerlach Pots не должна напрягать наш кошелек больше, чем покупка товаров в популярных сетевых мебельных магазинах.

Tefal, в свою очередь, - это компания, основанная в 1956 году во Франции. Основатель компании Марк Грегуар произвел революцию на рынке кастрюль и сковородок, первым начал покрывать посуду тефлоном - антипригарным материалом. С тех пор готовить стало намного удобнее и увлекательнее.Тефлон и по сей день остается одним из самых популярных покрытий, используемых при производстве кухонных изделий. Однако Tefal пошла еще дальше и, добившись успеха, начала расширять свое предложение гладильными устройствами, пылесосами и очистителями воздуха. Все продукты французского производителя объединяет удобство использования и высочайшее качество изготовления.

Горшки Gerlach - предложение

Горшки

Gerlach отличаются разнообразием применяемых покрытий, устойчивостью к высоким температурам, царапинам и механическим повреждениям.На многие товары мы получаем 10-летнюю гарантию, что подтверждает, что мы имеем дело с посудой высокого класса. Большинство кастрюль можно использовать на всех типах плит, включая индукционные и мыть в посудомоечной машине. Блюда продаются индивидуально и в наборах, вместе с набором сковородок или жаровни. Ассортимент Gerlach включает в себя следующие товары:

Посуда из нержавеющей стали

Доступны во многих размерах, они идеально сочетают в себе современный вид и высокое качество изготовления.Герлах использует нержавеющую сталь 18/10 для производства кастрюль, т. Е. 18%. хром и 10 процентов. никель. Содержание хрома увеличивает антикоррозионные свойства посуды, а никель обеспечивает высокий блеск. Горшки имеют трехслойное дно со встроенным алюминиевым диском, что значительно улучшает распределение тепла. Производитель позаботился и о функциональности посуды. Внутри расположены литровые весы, а эргономичные большие ручки позволяют легко переносить кастрюли. В комплекты также входят крышки из закаленного стекла, оснащенные практичными вентиляционными отверстиями.Кастрюли можно использовать на газовых, электрических, керамических и индукционных плитах, а также мыть в посудомоечной машине. В серию посуды из нержавеющей стали входят: Gerlach Superior, Gerlach Simple или Gerlach Prestige.

Горшки с керамическим покрытием

Еще один вид горшков в предложении Gerlach - керамические горшки. Антипригарное керамическое покрытие ILAG®, используемое в кастрюлях Gerlach Harmony, предотвращает прилипание пищи и снижает необходимость использования большого количества жира при тушении или поджаривании блюд.Благодаря этому мы можем снизить калорийность блюд, есть легче и полезнее. Керамическое покрытие создается путем обжига глины и минералов. Натуральный материал не выделяет вредных веществ, безопасен для аллергиков, но при этом делает горшки устойчивыми к царапинам и деформации. Посуда из серии Gerlach Harmony оснащена нескользящими ручками, защищенными от нагрева. Кроме того, каждый сосуд имеет крышку из закаленного стекла.

Сковорода с покрытием ILAG Granitec

ILAG Granitec - это также керамическое покрытие, используемое при производстве горшков серии Gerlach Granitex.Материал обладает антипригарными свойствами, что позволяет готовить с минимальным количеством жира. Покрытие имитирует камень, поэтому горшки этой линии отлично смотрятся и идеально соответствуют актуальным тенденциям дизайна интерьера. Инновационное покрытие также укрепляет сосуды от царапин и механических повреждений. Горшки Gerlach Granitex имеют трехслойное дно с диском из нержавеющей стали Full Induction, благодаря которому они позволяют в полной мере использовать возможности индукционной плиты (хотя мы также можем использовать их на других типах плит).Посуда позволяет экономить электроэнергию и готовить здоровую пищу. У каждой кастрюли есть крышка с практичным отверстием для вентиляции.

Скороварки

Скороварка - товар, который понравится всем, кто не любит тратить время на кухню. Блюдо состоит из двух частей. Нижняя часть напоминает традиционный горшок. Крышка, в свою очередь, снабжена уплотнителями и предохранительными клапанами, позволяющими регулировать давление внутри емкости. Высокая температура и давление, возникающие во время приготовления, означают, что мы можем готовить блюда намного быстрее.Скороварки линии Gerlach Solid изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Трехслойное дно кастрюли имеет внутри алюминиевый диск, поэтому тепло распределяется быстро и равномерно. В крышке скороварки есть регулятор давления, поэтому мы можем постоянно проверять и контролировать уровень давления во время готовки. Большим преимуществом продукта Gerlach являются эргономичные складывающиеся ручки, которые позволяют легко переносить и хранить горшок. Скороварка подходит для использования на всех типах плит, в том числе на индукционных плитах, и ее можно мыть в посудомоечной машине (без крышки).Скороварка позволяет не только сократить время приготовления, но и снизить потребление воды и электроэнергии. Все ингредиенты сохраняют ценные минералы и витамины, поэтому это идеальное решение для людей, которые заботятся о здоровом образе жизни.

Кастрюли Tefal - предложение

Кастрюли Tefal отличаются изобретательностью, удобством использования и функциональностью. Бренд делает ставку в первую очередь на комфорт. Это можно увидеть во всех типах решений, которые призваны сделать приготовление пищи более приятным, а чистку и хранение посуды - без проблем.Минималистичный и в то же время эффективный дизайн идет рука об руку с инновационными патентами.

Кастрюли со съемной ручкой

Что делать, если на кухне мало места и мы хотим использовать кастрюли разного размера? Тефал нашел способ. Посуда со съемной ручкой - прекрасное решение в своей простоте. Серия Ingenio Emotion состоит из мисок, сковородок и кастрюль. В комплект также входит универсальная ручка, которую можно легко прикрепить и отсоединить, в зависимости от того, какой сосуд нам нужен.Кастрюли Tefal подходят для приготовления, запекания в духовке, сервировки и хранения блюд. В конце достаточно положить одно блюдо внутрь другого и спрятать. Набор легко помещается в небольшой шкаф. Посуда Ingenio Emotion изготовлена ​​из нержавеющей стали, на которую производитель дает 10-летнюю гарантию. Покрытие Titanium Pro предотвращает прилипание и увеличивает долговечность посуды. Все продукты Tefal Ingenio также имеют Thermo-Spot®, то есть датчик, расположенный в центре, информирующий о том, что сосуд нагрелся до нужной температуры и готов к использованию.

Индукционные горшки

Бренд Tefal также приготовил для своих покупателей кастрюли, предназначенные для индукционных плит. Посуда серии Talent Pro имеет толстое дно, которое хорошо распределяет тепло. Благодаря этому мы можем готовить с энергосбережением и в полной мере использовать возможности индукционной плиты. Кастрюли покрыты инновационным покрытием Titanium Excellence, поэтому они долговечны и устойчивы к царапинам. Кроме того, покрытие предотвращает прилипание пищи и облегчает мытье посуды.Не менее важен внешний вид кастрюль и сковородок - в монохромных черных тонах они станут прекрасным дополнением современной кухни. Как и у большинства продуктов Tefal, посуда Talent Pro имеет Thermo-spot® в центре дна, что делает приготовление пищи еще более приятным и комфортным.

Сковороды Classic из нержавеющей стали

Последний из рассмотренных нами продуктов Tefal - это классические кастрюли из нержавеющей стали, идеально подходящие для повседневного использования.Посуда Tefal Uno изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали 18/10, на которую производитель дает 5-летнюю гарантию. Толстая основа имеет внутри слой алюминия, поэтому во время готовки тепло распределяется равномерно. Опять же, мы имеем дело с продуктами, которые чрезвычайно удобны в использовании. Ручки на заклепках не нагреваются во время готовки, а кастрюли можно использовать как на индукционной плите, так и в духовке. Внутри сосудов производитель также разместил литровую шкалу, а специально профилированные края облегчают налив.Большим преимуществом кастрюль Tefal Uno, безусловно, является их минималистичный вид, что делает посуду подходящей для любой кухни, а также она станет прекрасным подарком.

Горшки Gerlach или Tefal - цены и отзывы

Как показывает наш обзор, горшки Gerlach и Tefal являются продуктом высокого класса. Но что о них думают пользователи? На одном из популярных веб-сайтов, на которых собираются отзывы о послепродажном обслуживании, мы можем прочитать, что горшки Gerlach, прежде всего, долговечны, их легко содержать в чистоте, а также они отлично выглядят.Пользователи с индукционным нагревом отмечают, что кастрюли хорошо и равномерно нагреваются, имеют толстое дно, прочные и эстетичные. Мы купим горшки Gerlach по акционной цене около 300 злотых. Так, например, стоит набор Gerlach Brava, состоящий из 4-х разного размера горшков с крышками. Посуда изготовлена ​​из нержавеющей стали, подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные, и ее можно мыть в посудомоечной машине. Наборы кастрюль с керамическим покрытием немного дороже и колеблются в пределах 500-800 злотых в зависимости от количества элементов, входящих в набор.

В сети мы также находим в основном положительные отзывы о горшках Tefal. Покупатели ценят внешний вид, функциональность и долговечность посуды. Однако цены на продукцию французского производителя несколько выше. Мы заплатим около 570 злотых за набор посуды из нержавеющей стали со стеклянными крышками из 5 элементов. Кастрюли серии Ingenio со съемной ручкой стоят от 250 до 750 злотых - все зависит от того, насколько велик набор и из какого материала сделана посуда.

.

Посуда для варочных панелей или индукционных плит - Мир бытовой техники

В наших домах газовые плиты все чаще заменяются современными индукционными варочными панелями. Мы выбираем их из-за их удобства и безопасности, а также потому, что мы ценим их эстетичный внешний вид и экономичное энергопотребление.

Чаще всего после покупки индукционной плиты оказывается, что посуда, которая нам до сих пор хорошо служила, не работает на индукционной плите.Поэтому приходится запастись новыми, специальными кастрюлями для индукционной плиты, которые немного отличаются от обычных кастрюль.

1. Как работает индукционная плита и почему подходят только индукционные плиты
2. Индукционная посуда - как распознать
3. Как правильно выбрать кастрюли для индукционной плиты
4. Кастрюли для индукционной варочной панели - что учитывать при выборе
5. Виды кастрюль для индукционной плиты
6. Посуда, заслуживающая внимания

- Индукционные горшки Ambition

- Индукционные горшки Gerlach

- Индукционные котлы SSW

7. Рейтинг горшков, или кто и почему

1. Как работает индукционная плита и почему подходят только индукционные плиты?

Что такое индукция?

Сердце индукционной плиты - скрытые под столешницей катушки медной проволоки, по которой протекает переменный электрический ток.Это создает электромагнитное поле, которое, проникая в дно кастрюли на плите, нагревает ее дно. Использование этого явления возможно только тогда, когда мы ставим на нашу варочную панель кастрюли для индукционных плит, потому что только они имеют соответствующую конструкцию.

Конструкция кастрюль для индукционной плиты

Для приготовления блюд на индукционной плите необходимо приобрести специальные индукционные кастрюли. Секрет их действия заключается в особом ферромагнитном материале, который заполняет их многослойное дно.Между внешними слоями исходной оболочки сосуда помещается дополнительный ферромагнитный слой. Это материал, который благодаря своему сопротивлению нагревается под действием вихревых токов, наводимых в нем катушкой.

Как индукционные плиты нагревают содержимое

Когда мы включаем пустую индукционную плиту, ее плита не нагревается. Процесс начинается только тогда, когда мы ставим на него ферромагнитные горшки.Затем поток магнитного поля проникает через их ферромагнитное основание, где под действием вихревых токов электрическая энергия преобразуется в тепло. Так нагревается дно, которое передает температуру на всю сковороду.

2. Индукционные котлы - как их распознать

Индукционное обозначение

Кастрюли, подходящие для индукционной плиты, легко узнать по пиктограмме на дне - символу индукции.Это штамп с изображением катушки, то есть катушки, которая создает быстро меняющееся магнитное поле. Знак индукции напоминает схематично нарисованную слегка растянутую пружину. Некоторые производители дополнительно помещают под символом слова «индукция» или «индукция» в зависимости от региона, в котором они распространяют свои торговые марки кастрюль. Если мы решим купить весь набор индукционных плит, мы также сможем найти индукционную маркировку на общей упаковке.

Как проверить, действительно ли посуда подходит для индукционной печи

Когда наши средства более скромны или кто-то просто предлагает нам горшок или целый набор индукционных горшков по чрезвычайно выгодной цене, у нас могут возникнуть сомнения, действительно ли символ индукции на рассматриваемом горшке или упаковке означает обещанное индукционное дно.В такой ситуации мы можем легко проверить надежность продавца или отметку на дне кастрюли, поднеся даже небольшой магнит ближе ко дну рассматриваемой посуды. Если притягивается магнит, можно быть уверенным, что такая сковорода действительно подходит для приготовления на индукционной плите.

90 128

Как правильно выбрать кастрюли для индукционной плиты

Кастрюли для индукционных плит - на заказ

При готовке на обычной электрической или газовой плите диаметр кастрюли значения не имеет.Другое дело, когда мы покупаем кастрюли для индукционной плиты. Во избежание проблем их следует выбирать в первую очередь по размеру, потому что их ферромагнитное дно не должно выступать за пределы поля нагрева или быть намного меньше его. Все больше и больше варочных панелей предназначены для включения только тогда, когда размер индукционной посуды подходит. Поэтому перед покупкой необходимо проверить, какие индукционные кастрюли подходят к нашей плите.

Почему стоит покупать кастрюли с ненагревающимися ручками

Еще один важный элемент, который следует учитывать при выборе лучших индукционных кастрюль, - это ручки.Самый безопасный вариант - ручки, которые не нагреваются и изготовлены из хорошо теплоизоляционного материала. Они защищают наши руки от ожогов, даже когда блюдо нагревается до очень высокой температуры. Поэтому перед покупкой рекомендуется выяснить, какие индукционные плиты ими оснащены. Поскольку блюдо с блюдом часто бывает довольно тяжелым, ручки также должны быть твердыми и удобными. Лучше всего, если они будут еще и нескользкими, потому что мы часто хватаем их мокрыми руками. Материал, из которого сделана ручка, также должен быть устойчивым к появлению трещин.Крепление ручек должно быть прочным, чтобы оно не сломалось в самый неожиданный момент. Если ручка порвется или сломается, когда сковорода наполнена очень горячей жидкостью, могут возникнуть серьезные ожоги.

Когда мы мечтаем о кастрюлях для индукционной плиты, которые всегда легко чистить, есть еще одна деталь, которая облегчает мытье посуды. Часто упускают из виду, но очень важное преимущество хороших захватов - отсутствие внутреннего крепления.Если мы выберем набор горшков с приспособлением, у которого нет деталей внутри горшка, нам не придется беспокоиться об удалении налетов, которые скапливаются вокруг заклепок. Гладкую внутреннюю поверхность сосуда нам будет намного легче содержать в чистоте. Такое удобное решение доступно, например, в элегантной серии индукционных горшков Omega.

90 164

Кастрюли для индукционной плиты - что учитывать при выборе

Некоторые важные советы

Мы все больше и больше стремимся к лучшим, современным решениям, а также уделяем все больше внимания декору кухни.Мы проводим там много времени не только во время приготовления еды. Чаще всего именно кухня является сердцем и центром нашего дома. Если среди наших приборов есть современная индукционная плита, мы хотим покупать для нее самые лучшие кастрюли. Те, которые одновременно подойдут к нашей варочной панели и будут гармонировать с остальной техникой, а также станут эффектным украшением всей кухни.

Так же, как красивые тарелки делают повседневные простые блюда более приятными, красивый набор индукционных кастрюль может сделать даже долгое приготовление пищи более приятным.Однако, прежде чем покупать элегантный набор кастрюль, стоит узнать, какие индукционные кастрюли предлагают разные производители.

Сегодня посуда изготавливается из нескольких различных материалов. У нас есть на выбор кастрюли из нержавеющей стали, алюминиевые кастрюли со специальным покрытием или очень прочные чугунные кастрюли. На ретро-волне снова в моду входят эмалированные кастрюли, а некоторые производители даже предлагают стеклянные кастрюли - красивые и удобные, но, к сожалению, для приготовления на индукционной плите они не подходят.

Выбирая лучшую индукционную плиту для нашей варочной панели, мы должны учитывать как количество и размер зон нагрева на ней, так и наши индивидуальные потребности, возможности и внешний вид. Некоторые люди предпочитают покупать отдельно выбранные, одиночные горшки из разных материалов, выбирая их свойства для наиболее удобного способа приготовления отдельных блюд. Другие отдают предпочтение элегантным сетам из одинаковой посуды, руководствуясь дизайном и качеством исполнения.

90 200

Виды кастрюль для индукционной плиты

Горшки из нержавеющей стали

Горшки из нержавеющей стали наиболее популярны по многим причинам. Это относительно легкие кастрюли, которые легко содержать в чистоте, а приготовленные в них блюда можно смело оставлять на сковороде. Поскольку сталь - это материал, который довольно легко формировать, существует множество форм и стилей на выбор.Также у нас есть выбор из двух типов отделки поверхности сосудов: глянцевой и матовой. Чаще всего производители добавляют к ним стеклянные, прозрачные крышки, благодаря которым мы можем контролировать состояние посуды, даже когда наши руки заняты. Если мы выбираем индукционные стальные кастрюли и хотим, чтобы они без проблем работали на нашей варочной панели, мы должны выбирать те, у которых идеально ровное дно. Бывает, что более дешевые стальные котлы имеют более низкое качество и, несмотря на то, что они ориентированы на индукцию, создают проблемы.Часто они изготавливаются из слишком тонкого листового металла, имеют небольшие деформации и плохо прилегают к доске. Это вызывает некоторые проблемы при использовании. Из-за неравномерного нагрева они менее экономичны, могут издавать раздражающие звуки, а в исключительных случаях даже разрушать поверхность индукционной плиты. Поэтому лучше выбирать посуду проверенных брендов, например, польских Ambition и Gerlach или известного немецкого бренда SSW.

Горшки из высококачественной стали имеют достаточно толстое многослойное дно, поэтому еда не прилипает ко дну так быстро, как в более дешевых горшках, дно которых может деформироваться.Кроме того, мы должны быть осторожны с возможностью записи содержимого.

Несомненным преимуществом хороших кастрюль из нержавеющей стали является их устойчивость к кислотам и высоким температурам. Также они легко чистятся, устойчивы к повреждениям и деформации.

Одним из немногих недостатков посуды из нержавеющей стали, особенно более низкого качества, является тенденция к потускнению и даже образованию стойких пятен и обесцвечиванию со временем.

Легкие, экономичные алюминиевые горшки

Сковороды из алюминия могут успешно использоваться на индукционных плитах, если у них ферромагнитное дно.Алюминиевые индукционные кастрюли относительно недорогие, бывают разных моделей и цветов.

Алюминий - самый легкий материал, из которого изготавливаются индукционные кастрюли. Огромное преимущество алюминиевых сплавов - отличная теплопроводность. Горшки из этого материала очень быстро нагреваются и достигают желаемой температуры. Поэтому их использование очень экономично. Кроме того, они очень легкие даже при больших размерах. Их небольшой вес особенно оценят люди, которые готовят для большего количества домочадцев и чаще всего пользуются посудой большего размера.Хорошие алюминиевые индукционные кастрюли покрыты специальным покрытием, которое предотвращает прилипание готовой пищи к стенкам и пригорание. Благодаря такому решению мы можем реже ухаживать за довольно толстой посудой, не беспокоясь о конечном результате. Для людей, которые не хотят тратить время на постоянное перемешивание ингредиентов или просто не имеют на это терпения, горшок с антипригарным покрытием - очень хороший выбор.

Производители алюминиевых горшков все чаще предлагают модели в различных цветах, поэтому их легко адаптировать к другой кухонной технике и к любому стилю интерьера.На рынке представлены горшки как ярких, так и приглушенных цветов, с матовым, глянцевым и даже металлизированным покрытием. У нас также есть выбор различных типов покрытий, которые защищают пищу от прилипания внутри кастрюли и от прямого контакта с алюминиевой стенкой кастрюли. Это тефлоновые, керамические, титановые и даже каменные покрытия.

К сожалению, у алюминиевой посуды есть и недостатки. Они не очень устойчивы к царапинам, хотя быстро нагреваются, они также непродолжительное время сохраняют тепло и, главное, помните, что они не подходят для кислых блюд.

Чугунные кастрюли для индукции - прочные и долговечные для

Если вы хотите купить индукционные кастрюли, которые будут служить вам долгие годы, стоит инвестировать в качественные чугунные кастрюли. Это очень прочные и часто рекомендуемые индукционные горшки, самые прочные из имеющихся на рынке. Однако перед покупкой обязательно ознакомьтесь с отзывами, ведь выбирать такой вид посуды нужно очень осторожно. Как выбрать хороший индукционный котел из чугуна? Что ж, то, что для некоторых людей является их недостатком, то есть значительным весом, также является показателем качества чугуна, из которого они сделаны, поэтому чем больше вес, тем лучше горшок.В загрязненном чугуне в процессе производства образуется много пузырьков воздуха, что снижает его сопротивление. Поэтому сосуд, сделанный из сильно загрязненного чугуна, легче и может сломаться, когда вы меньше всего этого ожидаете. Поэтому лучше всего выбирать чугунные кастрюли от рекомендованных, проверенных производителей с заводами в Европе из-за европейских ограничительных стандартов, которым должна соответствовать посуда в связи с контактом с пищевыми продуктами.

Хорошие чугунные индукционные сковороды бывают самых разных размеров и цветов, поэтому их можно легко адаптировать к стилю практически любой кухни.Если мы решимся на эту дорогостоящую покупку, эти блюда полностью компенсируют нам свою цену. Мы сможем не только готовить, но и жарить, тушить, запекать и разогревать, в том числе в духовке. Если за ними правильно ухаживать, мы обеспечим их долговечность на долгие годы.

Эмалированные индукционные кастрюли - не только в стиле ретро

Эмалевые горшки, почти вытесненные другими материалами и не так давно связанные с менее ярким прошлым, постепенно возвращаются в моду.Не только из-за ностальгии, фолка и ретро-моды. Посуда, покрытая эмалью, приобретает все больше поклонников благодаря нескольким основным преимуществам. Во-первых, они дешевы, достаточно легкие и безопасны для здоровья. Эмали считаются безопасными, поскольку не выделяют вредных веществ. Больные аллергиками могут без опасений готовить в них еду. Однако чаще всего мы покупаем их из-за их привлекательного внешнего вида. Они выпускаются в широкой цветовой гамме: от приглушенных до очень ярких, очаровательных форм и радужных глаз народных узоров.Поклонникам фольклора и колорита есть из чего выбрать. Им просто нужно помнить, что эмаль, к сожалению, может отколоться при ударе. Также будьте осторожны при приготовлении толстых продуктов, которые легко прилипают к эмали.

Горшки индукционные с керамическим покрытием

Сравнительно недавно на рынке появилась посуда с керамическим покрытием, которое отлично защищает пищу от пригорания и пригорания. Они быстро завоевали популярность и очень хорошие отзывы благодаря своей гораздо большей стойкости к истиранию, чем хорошо известные тефлоновые покрытия.Как и эмаль, керамическое покрытие не вступает в реакцию даже с кислой пищей и не выделяет в них вредных соединений. Если мы хотим приготовить здоровые блюда с небольшим количеством жира, многие производители предлагают керамические индукционные кастрюли, просто проверьте, есть ли у них ферромагнитное дно.

6. Посуда, достойная рекомендации

Какие индукционные варочные панели предлагает нам Ambition?

Польский бренд Ambition предлагает индукционную посуду из различных материалов.Среди предлагаемых наиболее доступными и в то же время очень удобными являются эмалированные горшки для индукции в деревенском стиле, покрытые эмалью нескольких ярких цветов или с нанесенным на нее разноцветным фольклорным узором. Индукционные горшки Ambition Folk следуют последней моде с народным дизайном, которые подходят как для ретро, ​​так и для более современных кухонь, добавляя им тепла и очарования.

Однако, если мы хотим инвестировать в элегантную посуду и должны быть индукционными кастрюлями высочайшего качества, у Ambition есть для нас прекрасная серия кастрюль Omega, сделанных из высококачественной нержавеющей стали, с символом 18/10 (AISI 304).Модель Omega - это серия горшков, подходящих для домашнего использования и требовательной гастрономии. Если нам не нужен весь набор, мы можем купить их отдельно, в зависимости от наших потребностей и размеров конфорок на индукционной плите.

Какие индукционные плиты можно найти на полке Gerlach?

Gerlach - известный польский бренд с 250-летней традицией. Он получил положительные отзывы, предлагая продукцию очень высокого качества.Среди новейшей посуды особого внимания заслуживают индукционные кастрюли Gerlach Prime. Это уникальный набор, изготовленный из нержавеющей стали высочайшего качества 18/10, устойчивой к повреждениям. Этот набор горшков Gerlach отличается элегантностью и цветом - его внешняя оболочка выкрашена в черный цвет, что является редкостью среди стальных горшков. Несмотря на покрытие лаком, набор подходит для мытья в посудомоечной машине и для использования в духовке.

Второй рекомендуемый набор Gerlach - индукционные горшки GERLACH PRESTIGE класса люкс.Как и все лучшие индукционные кастрюли, серия Prestige имеет толстое трехслойное дно, которое обеспечивает равномерное распределение тепла. Большие и удобные ручки имеют прочное крепление без лишних заклепок внутри кастрюли. Такое средство придется по душе всем, кому не нравится трудно снимаемое покрытие, образующееся вокруг внутренних заклепок. Эти элегантные и простые по форме индукционные горшки Gerlach оснащены плоскими крышками из закаленного стекла, дополнительно усиленными широким стальным ободом, идеально подходящим к краю емкости.В наборе, помимо четырех кастрюль, мы также находим удобную пароварку, которая идеально подойдет для приготовления самых полезных блюд. Благодаря своей эксклюзивности, индукционный набор Gerlach Prime может стать прекрасным подарком для самых требовательных и украсить любую кухню.

Какие индукционные плиты мы купим благодаря немецкому бренду SSW?

Немецкий бренд SSW - всемирно известный производитель надежной посуды.В Польше вы можете купить их флагманский набор индукционных алюминиевых горшков SSW Crispy с антипригарным покрытием, которое предотвращает прилипание пищи к стенкам сковороды. Это очень экономичные, элегантные и легкие индукционные горшки. Цена на весь набор невысокая, тем более, что помимо трех кастрюль в набор входит еще и отличная сковорода диаметром 24 см. Набор имеет эстетичную черную отделку, а крышки сделаны из термостойкого стекла с отверстиями для пара. Весь набор удобно мыть в посудомоечной машине.

Предложение SSW также включает в себя все более востребованные пароварки, благодаря которым вы можете готовить диетические блюда без использования жира. Индукционная пароварка SSW VITALO, состоящая из четырех частей, изготовленная из нержавеющей стали с элегантной матовой поверхностью, получила очень положительные отзывы многих покупателей. Нижняя кастрюля объемом 4 литра имеет трехслойное ферромагнитное дно типа «сэндвич». Следующие элементы - два штабелируемых сита для приготовления на пару и стеклянная крышка с выходом для пара.У каждого элемента есть стальные, удобные и безопасные ручки. Модель VITALO идеально подойдет, если вы хотите готовить экономно, сохраняя при этом все ценные ингредиенты.

7. Рейтинг горшков, или кто и почему

Чтобы выбрать лучшую кастрюлю для индукционной варочной панели, стоит обратиться к готовым сравнениям или воспользоваться подготовленным нами рейтингом, в который также включены пароварки.

Горшки индукционные Ambition

серии	Горшки индукционные Ambition Folk	Индукционная посуда Omega серии
Материал	Сталь , покрытая эмалью	нержавеющая сталь 18/10
Доступное количество штук	4 - Продается отдельно	4 - Продается отдельно
Тип Диаметр Вместимость 90 346	- кастрюля: 12 см - 0,5 л - кастрюля: 14 см - 0,8 л - горшок: 20 см - 3,6 л - горшок: 24 см - 7,0 л	- кастрюля с крышкой: 16 см - 2,0 л - кастрюля с крышкой: 18 см - 2,5 л - кастрюля с крышкой: 24 см - 6,0 л - горшок с крышкой: 32 см - 15,0 л
Можно мыть в посудомоечной машине	№	да
Дополнительные возможности	- ручка эмалированная - кромка металлическая 90 346	- для дома и гастрономии
Преимущества	- дешево - Светлый - не выделяют вредных веществ - продается отдельно	- безклепочный монтаж ручек для легкой очистки - Можно хранить вместе с продуктами в холодильнике - Можно поместить в духовку - продается отдельно
Недостатки	- низкая прочность эмали - легкое налипание приготовленной пищи - без крышек	- крышки непрозрачные
Эстетика 90 346	- нежно-кремовая эмаль цвет, - разноцветный принт с самым модным, народным узором	- элегантная, простая форма, поверхность из полированной стали, украшенная матовыми полосами, - красивые стальные крышки с интересными ручками

В следующем списке показаны рекомендуемые нами индукционные плиты Gerlach.Основное отличие этих наборов - количество и тип элементов.

Оба набора представляют собой кастрюли из нержавеющей стали, которые занимают все популярные позиции.

Gerlach индукционная посуда

серии	индукционные кастрюли Gerlach Prime	индукционные кастрюли Gerlach Prestige
Материал	нержавеющая сталь 18/10	нержавеющая сталь 18/10
Количество штук входит в комплект	90 346 6 90 346	90 346 8 90 346
Тип Диаметр Вместимость	- кастрюля с крышкой: 18 см - 2,0 л - кастрюля с крышкой: 20 см - 3,0 л - кастрюля с крышкой: 24 см - 5,0 л	- кастрюля с крышкой: 16 см - 1,5 л - кастрюля с крышкой: 18 см - 2,0 л - кастрюля с крышкой: 20 см - 3,0 л - кастрюля с крышкой: 24 см - 5,0 л - паровая посуда диаметром 16/18/20 см
Можно мыть в посудомоечной машине	да 90 346	да
Дополнительные возможности	- комплект чехлов - внутренняя шкала для измерения жидкостей - Можно использовать в духовке	- комплект чехлов - внутренняя шкала для измерения жидкостей - 3-х слойное дно
Преимущества	- Можно использовать в духовке - Отверстия в крышках	- большие и удобные ручки из стали - безклепочный монтаж ручек для легкой очистки - вариант пропаривания - Отверстия в крышках
Недостатки	- Внутренний монтаж ручек 90 346	- довольно высокая цена
Эстетика 90 346	- внешняя оболочка окрашена в черный цвет - современный дизайн	- Элегантная матовая отделка - простая, минималистичная форма - элегантный дизайн

Ниже мы представляем рекомендуемые нами индукционные электролизеры SSW, которые имеют очень положительные отзывы покупателей.Они различаются не только материалом, из которого сделаны, но прежде всего способом приготовления.

серии	SSW Crispy Набор алюминиевой индукционной посуды	индукционная пароварка SSW VITALO
Материал	алюминий	нержавеющая сталь
Количество штук	90 346 7	90 346 4
Тип Диаметр Вместимость	- кастрюля с крышкой: 16 см - 1,5 л - кастрюля с крышкой: 20 см - 2,5 л - кастрюля с крышкой: 24 см - 5,0 л - Сковорода 24 см	- кастрюля с крышкой: 24 см - 4,0 л - сито: 24 см - сито: 24 см
Можно мыть в посудомоечной машине	да	да
Дополнительные возможности	- антипригарное покрытие	- Ручки цельнокованые - внутренняя шкала для измерения жидкостей
Преимущества	- легкий - Антипригарное покрытие	- безклепочный монтаж ручек для легкой очистки - позволяет экономно готовить на пару, сохраняя при этом все ценные ингредиенты
Недостатки	- не подходит для духовки	- не подходит для духовки
Эстетика 90 346	- Внешняя оболочка черная - современный дизайн	- отделка элегантная - шелковисто-матовая с полированными полосами

Горшки, рекомендуемые для индукции - рейтинг

90 346

Мы уже знаем, на что обратить внимание, чтобы не остаться с ненужными кастрюлями, и приготовление пищи стало легким, легким и приятным.Так что за альбом? Надеемся, что наша статья поможет вам сделать оптимальный выбор.

.

Тарелка для индукционной плиты - Индукционные адаптеры

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции веб-сайта (кроме необходимых для его работы).Их включение предоставит вам доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям пользователей.

Продавцы аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под управлением которого работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Цель сбора этих файлов - выполнить анализ, который будет способствовать развитию программного обеспечения. Вы можете узнать больше об этом в политике Shoper в отношении файлов cookie.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговую деятельность.

.

Горшки Edenberg, Frico, Messi Verona - мрамор / мрамор, керамика, черный - наборы / наборы горшков

Выбирая технику для кухни, не забудьте купить набор посуды. Вопреки виду, качество выбранных блюд очень важно, особенно если вы любите много готовить для себя и своей семьи. Выбирать продукцию проверенных производителей - лучший вариант, если вы заботитесь об их долговечности и функциональности.В ассортименте нашего интернет-магазина мы подготовили наборы от лучших компаний, специализирующихся на производстве кухонных принадлежностей. Вы найдете горшки от Edenberg, Frico и Messi Verona. Мы гарантируем, что каждая из этих компаний собирает только положительные отзывы пользователей!

Мы собрали для вас самые интересные предложения от каждой названной компании. В предложении представлены мраморные гарнитуры, которые благодаря своим эстетическим качествам становятся все более популярными. Вы также найдете керамические горшки во многих вариантах и ​​цветовых вариантах.Мы особенно рекомендуем наборы из нержавеющей стали, идеально подходящие для индукционной плиты.

Edenberg керамические горшки - набор горшков -

отзывы

Бренд Edenberg известен практически каждому человеку, работающему в сфере кулинарии или общественного питания. Однако рядовые пользователи, выбирающие наборы компании для домашнего использования, тоже имеют о ней хорошие отзывы. В нашем магазине мы приготовили отличные керамические горшки от этого производителя, которые вы можете купить по отдельности или в комплекте.Модели из этого материала особенно рекомендуются аллергикам. В их составе вы не найдете никеля, который является высокоаллергенным металлом. Материал, используемый в производстве, натуральный, устойчивый к царапинам, а также обладает антипригарными свойствами. Готовя в керамических горшках Edenberg, можно не беспокоиться о возможных реакциях материала на ингредиенты блюда. После завершения предварительного разогрева температура продуктов в посуде сохраняется в течение часа.

Мраморные горшки Edenberg

Относительно новое изобретение на рынке - это горшки из черного мрамора, которые вы также можете найти в предложении Edenberg.Наборы этого типа собирают положительные отзывы в основном из-за необычного внешнего вида. Мраморное покрытие выглядит очень привлекательно, поэтому аксессуары из него станут настоящим украшением вашей кухни. Однако не только эстетические соображения говорят о покупке набора горшков из этой категории. Большим преимуществом материала является его высокая устойчивость к царапинам и механическим повреждениям. Продукция Edenberg имеет многослойное покрытие под черный мрамор, поэтому вы можете быть уверены, что оно не изнашивается со временем.Наборы этой компании изготовлены из алюминия высочайшего качества, поэтому они гарантируют более быстрое и энергосберегающее приготовление пищи. Каждая модель из мрамора имеет ферромагнитный диск, поэтому ее можно использовать на индукционных плитах.

Керамические горшки Frico - набор

Если вы ищете лучший набор для дома, обратите внимание на керамические горшки от Frico. Набор этой марки - отличное предложение, если вы заботитесь о хорошем качестве и доступной цене.Его ассортимент имеет хорошую репутацию среди пользователей, поэтому вы обязательно останетесь довольны. В нашем предложении представлены модели из алюминия, покрытые черным керамико-мраморным покрытием. Это настоящий хит последних лет, отличающийся функциональностью и эстетичным внешним видом. Вы найдете сосуды Frico различного диаметра, что упростит вам адаптацию покупки к вашим индивидуальным потребностям. Это также хорошее предложение для индукционной плиты, так как каждая модель оснащена ферромагнитным диском.

Горшки Frico черный

Выбрав черную версию набора Frico, вы получите чрезвычайно эстетичное дополнение к своей кухне. Каждая модель продается в комплекте с чехлом, который также выглядит очень привлекательно. Несмотря на невысокую цену, продукция Frico изготавливается с максимальным вниманием к деталям. Корпус выполнен из высококачественного алюминия, облицован черным керамико-мраморным покрытием, отличается высокой стойкостью к истиранию.

В нашем ассортименте продукции Frico вы также можете найти наборы, полностью изготовленные из нержавеющей стали.Этот материал имеет отличную репутацию среди кулинаров, но подойдет и для домашнего использования. Сталь мгновенно нагревается, что позволит сэкономить электроэнергию при готовке. Кроме того, он устойчив к перепадам температур и механическим повреждениям.

Messi Verona

горшки

На современной кухне можно также использовать набор горшков Messi Verona, доступный во многих вариантах. Эта компания предлагает аксессуары хорошего качества, за которые вы точно не переплатите.Бренд специализируется на изделиях из нержавеющей стали, широко используемых в сфере общественного питания. Однако в его ассортименте есть также изделия из керамики или мрамора, которые мы особенно рекомендуем для домашнего использования! Благодаря многолетней деятельности в отрасли, Messi Verona хорошо разбирается в лучших производственных технологиях, поэтому пользуется отличной репутацией среди экспертов. Кастрюли изготовлены с большим вниманием к деталям, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что ваша ручка упадет или покрытие поцарапается.В нашем интернет-магазине также можно купить наборы ножей от Messi Verona, обязательно загляните!

.

---

Смотрите также

• 
  Сделать новогодний венок своими руками
• 
  Как отличить гуся от гусыни по внешним признакам у взрослых
• 
  Расчет доски
• 
  Калины цвет
• 
  Растущий стул kidfix
• 
  Как установить накладной замок
• 
  Ватт на квадратный метр
• 
  Чем кормить домашнего кролика
• 
  Солончаки и такыры встречаются в зоне
• 
  Однолинейная электрическая схема электроснабжения
• 
  Чем почистить сливной бачок унитаза изнутри от ржавчины