Отдельный духовой шкаф


Отдельностоящая духовка

В зависимости от места расположения духовки бывают:

Если встраиваемые духовые шкафы встраиваются в кухонный гарнитур, то духовка отдельностоящая таким способом встроить невозможно. Отдельно стоящие духовки располагаются непосредственно на полу и в основном у них есть свои варочные панели. В народе такие духовки еще называют плитами. В итоге к отдельно стоящим духовкам можно так же отнести и настольные, переносные, компактные и мини духовки, которые можно расположить на столе или же кухонном гарнитуре.

Так же и встраиваемые и отдельно стоящие духовки подразделяют на подгруппы в зависимости от использования энергии:

Самым оптимальным вариантом на сегодняшний день являются газовые духовки. Вы спросите почему?

Во- первых, газ проведен почти во все дома. И расценка на газ по сравнению с электричеством сравнительно дешевле.Во- вторых, газовыми плитами можно пользоваться и в загородных участках. Если нет проведенного газа, то можно использовать газ в газовых баллонах. Но в газовых отдельно стоящих духовках верхний нагревательный элемент может быть и электрическим и газовым. Но верхний газовый нагревательный элемент встречается довольно редко. И в результате чего не может происходить равномерное прогревание рабочей части камеры. Поэтому чаще всего приходится прибегать к народным методам прогревания духовки, то есть некоторые подкладывают кирпич, или же ставят чашку с водой. Но самым оптимальным вариантом в таком случае является хорошо прогретая духовка. И естественно Ваше блюдо будет хорошо пропекаться.

Зато у электрических отдельностоящих духовок нет таких недостатков, как у газовых духовок. У электрических духовок прогревание рабочей камеры происходит равномерно за счет того, что на задней стенке расположен вентилятор. При помощи этого вентилятора происходит конвекционный нагрев, и в результате этого процесса блюдо хорошо пропекается. Заметьте, что у отдельно стоящих духовок с газовым нагревательным элементом тоже есть конвекционный нагрев. Но он встречается довольно редко. Недостатком электрических духовок является то, что цена на электроэнергию постоянно повышается. В некоторых случаях даже доходит до того, что приходится менять электропроводку, в которых обязательно должна быть заземление и отдельная силовая линия.

В зависимости от того будет ли духовой шкаф зависеть от варочной панели отдельно стоящие духовки подразделяют на:

Габариты такой техники стандартные, вот только по ширине они могут немного отличаться. Шириной они могут быть 90, 70, 60 см. А в таких моделях как компактные или настольные духовки ширина может доходить и до 45 сантиметров.

Электрические духовки по сравнению с газовыми более функциональные. Для приготовление еды у электрических отдельно стоящих духовок есть в основном 12 режимов. Но зато у отдельно стоящих духовок, где нагревательным элементом является газовая горелка есть всего лишь 4 режима приготовления пищи. Столько же режимов приготовления пищи есть и в недорогих моделях электрических духовок.

Очистка духовок может быть каталитической, пиролитической, а к самому простому способу очистки относится ручной способ.

 


Как выбрать хорошую и недорогую электрическую духовку в 2022 году

В электрических духовках есть базовые режимы нагрева: нижний, верхний или оба одновременно. Разберемся с другими опциями.

  • Принудительная конвекция

    Система обдува горячим воздухом c помощью встроенного вентилятора. За счет циркуляции воздуха в камере поддерживается постоянная температура, и продукты пропекаются быстрее и равномернее. В духовках с двумя вентиляторами можно одновременно готовить рыбу и яблочный пирог, благодаря специальному разделителю запахи не смешиваются.

    Часто принудительная конвекция используется поочередно с грилем — на овощах и мясе образуется хрустящая корочка, а весь сок сохраняется внутри. Или вместе с паром — такой режим подходит для рулетов, рыбы и выпечки.

  • Гриль

    Расположенный в верхней части духовки нагревательный элемент разогревает ее до 220-250, в некоторых моделях — до 300 градусов. Может использоваться как домашний мангал — чтобы готовить стейки, сочные куриные бедрышки, карамелизировать болгарский перец, ананасы, морковь. Для жарки крупных кусков мяса в некоторых моделях есть турбогриль и вертел.

  • СВЧ

    Если у вас нет отдельной микроволновки, рассмотрите духовку с СВЧ. Она разгрузит полезное пространство на кухне и поможет разогреть еду за 3-4 минуты.

  • Пар

    В духовку встраивают небольшой контейнер для воды. Горячий пар подается во время готовки через равные промежутки времени, что делает блюдо сочнее. Дорогие модели могут работать как полноценные пароварки. В них удобно готовить полезную еду: котлеты из индейки, брокколи, морковь или горошек на пару.

  • Размораживание

    Пригодится тем, кто использует заготовки и не любит заморачиваться многочасовой разморозкой продуктов.

  • Низкотемпературные режимы

    Например, при 40 градусах можно заквашивать йогурт, при 50-60 — сушить грибы, готовить пастилу или стейк сувид. При 65 градусах — сохранить курочку теплой до прихода ребенка с футбола.

  • Таймер

    Бывает два вида таймеров. Обычный — подает сигнал, когда установленное время приготовления закочилось. И таймер-программатор — позволяет настроить отложенный запуск, выключает духовку, когда блюдо готово. Удобно, если в доме маленький ребенок.

  • Быстрый нагрев

    Большинство рецептов рекомендуют ставить продукты в предварительно разогретую духовку. Эта функция доводит духовку до нужной температуры в два раза быстрее. Некоторые модели разогревают камеру до 200 градусов за 5-7 минут.

  • Программы

    Духовые шкафы могут автоматически подбирать температурный режим по типу продуктов и весу. Встречаются модели с заранее заданными режимами готовки. Например, для хлеба или пиццы. Чтобы пицца получилась сочной и равномерно пропеклась, в камере создаются условия, как в духовой печи.

  • Как выбрать электрический духовой шкаф (2020)

    Чтобы создавать кулинарные шедевры в максимально комфортной обстановке, нужно правильно подобрать кухонную технику. В базовый набор бытовых приборов на любой кухне часто входит электрическая духовка, которая помогает в приготовлении самых сложных блюд. Ассортимент и функционал такой техники на современном рынке поражают воображение. Как не растеряться и правильно выбрать электрический духовой встраиваемый шкаф, расскажем в этой статье.

    Зависимые и независимые духовые шкафы

    Большинство выпускаемых приборов – это независимые модели, которые никак не связаны с варочной поверхностью. Это удобно и практично, а разместить такую духовку можно как в зоне приготовления пищи, так и в любом другом месте на максимально комфортной высоте. Зависимые модели идут в комплекте с варочной панелью и позволяют сэкономить свободное место на кухне.

    Правда, в этом случае духовой шкаф будет размещаться низко, так что придется наклоняться. Главный минус такого решения в том, что при выходе из строя духовки, скорее всего, нельзя будет воспользоваться варочной панелью. И наоборот. Поэтому отдельный встраиваемый духовой шкаф имеет очевидное преимущество.

    Габариты и вместимость

    Существует несколько стандартных размеров духовых шкафов. Ширина полноразмерной модели – 60 сантиметров. У компактных моделей этот параметр составляет 40–45 см. Это отличный вариант для маленькой кухни, где приходится экономить каждый метр. Такая компактная бытовая техника не займет много места, но при этом будет обладать всем необходимым функционалом. Для просторных помещений или больших семей существуют модели с увеличенной шириной: до 90 см. Глубина у всех электрических встроенных духовок примерно одинаковая, от 55 до 60 см, что обусловлено стандартными параметрами кухонных гарнитуров. Выбирая подходящий духовой шкаф, стоит ориентироваться на размер помещения. В большинстве домов старого жилого фонда и в некоторых новостройках кухни не могут похвастаться просторными площадями, так что лучше искать не только выгодный по цене, но и эргономичный вариант.

    Важно помнить. Для максимально безопасной и правильной эксплуатации встраивать электродуховку нужно таким образом, чтобы между стенками бытовой техники и гарнитура оставались вентиляционные зазоры. В противном случае мебель будет постоянно нагреваться. Расстояние между духовым шкафом и боковыми стенками ниши не должно быть менее 5 мм с каждой стороны, заднюю перегородку гарнитура лучше вообще убрать.

    Выбор системы управления

    Как выбрать духовку, и на что обращать внимание, чтобы она была максимально удобной? Рекомендуем учитывать систему управления. Сейчас можно найти два варианта: электронный или электромеханический. Второй вариант обойдется дешевле, а главным достоинством такой конструкции можно назвать ее простоту. Это самый доступный и понятный способ управления, который легко могут освоить и дети, и пожилые люди. Электромеханический блок – это три поворотных переключателя. Первый нужен для выставления температуры, второй – для контроля за временем работы, третий позволяет подобрать подходящий режим нагрева. Электронное управление осуществляется при помощи кнопок или сенсорной панели. Как правило, духовки такого типа имеют специальный дисплей, на котором отображаются выбранный режим, температура нагрева и время готовки. Некоторые разновидности современных духовых шкафов оснащены полноценными цветными экранами, с помощью которых можно упростить процесс приготовления пищи. Разумеется, цена таких приборов довольно высока.

    Функциональность духовых шкафов

    Функциональность – важный параметр при выборе духового шкафа. От него не в последнюю очередь зависит то, насколько быстрым и удобным будет приготовление любимых блюд.

    Режимы нагрева.

    Разные продукты требуют разной температуры и скорости ее повышения. Чем больше ступеней нагрева у духового шкафа, тем легче будет справляться с самыми сложными кулинарными изысками.

    Режимы приготовления с паром.

    Эта возможность встречается у более дорогих моделей, причем некоторые из них подразумевают полноценное приготовление на пару, а другие – только дополнительную обработку продуктов.

    Функция микроволновой печи.

    СВЧ-модуль – это практичное и удобное решение, благодаря которому вы получите два прибора в одном. В такой духовке можно будет не только готовить сложные блюда, но и быстро разогреть готовый продукт.

    Автоматические программы.

    Отличный помощник для тех, кто хочет сэкономить время на процессе готовки. Духовка самостоятельно подберет оптимальный температурный режим, а также параметры теплообработки и будет следить за временем готовки.

    Функция конвекции.

    Конвекционный режим подразумевает наличие вентилятора, который равномерно распределяет нагретый воздух по всей рабочей зоне, так что в итоге блюдо получится хорошо пропеченным со всех сторон.

    Функции очистки.

    Конвекционный режим подразумевает наличие вентилятора, который равномерно распределяет нагретый воздух по всей рабочей зоне, так что в итоге блюдо получится хорошо пропеченным со всех сторон.

    Гриль.

    Позволяет добиться идеальной хрустящей корочки. Часто есть даже у бюджетных моделей.

    Вертел.

    Оптимальный способ для запекания больших кусков мяса.

    Термощуп.

    Система сама сообщит о достижении идеальной температуры.

    Телескопические направляющие.

    Облегчают процесс установки противня без риска обжечься.

    Варианты открытия дверцы

    Большинство духовых шкафов открывается традиционным способом: дверца просто откидывается вперед. Это привычный, хоть и не самый удобный вариант. Современные модели духовок оснащены другими системами открывания. Например, есть навесные варианты, которые легко открываются на манер обычной двери. Есть разновидность духовки с выдвижным механизмом: при открывании дверцы противни выдвигаются вперед вместе с ней. Выбирать подходящий вариант системы стоит исходя из габаритов помещения. Боковой способ открывания позволит сэкономить место на небольших кухнях. Выдвижной вариант может стать универсальным, так как не требует большого пространства для маневра и считается наиболее безопасным.

    Мощность и энергоэффективность

    Эти показатели влияют на максимальную температуру готовки. Некоторые духовки могут прогреваться до 500 градусов (как правило, это модели с пиролитическим способом очистки). Для стандартных духовых шкафов вполне хватает мощности в 2-3 кВт. От энергоэффективности напрямую зависит количество потребляемой энергии. Самыми экономичными являются модели категории А. Это дорогие духовые шкафы, но именно они позволяют снизить затраты на электроэнергию в процессе эксплуатации. Например, вариант А+++ лучше использовать в домах, где не предусмотрено специальных тарифов энергопотребления. В итоге такая духовка очень быстро окупится, потому что поможет сэкономить на оплате коммунальных счетов.

    Безопасность при эксплуатации

    Духовой шкаф – довольно опасный прибор, поскольку он способен разогреваться до высоких температур. Чтобы обезопасить себя и своих близких (особенно если в доме есть дети и пожилые люди), лучше выбирать подходящую встроенную технику. Некоторые модели с продуманной системой безопасности стоят дороже, зато защищают своих владельцев от ожогов и других неприятных последствий контакта с горячими поверхностями.

    Система охлаждения. В идеале духовой шкаф должен оставаться горячим внутри и холодным снаружи. К сожалению, не все бюджетные модели способны похвастаться такой способностью. Выбирать стоит технику, оснащенную тангенциальным охлаждением. Это специальный вентилятор, который прогоняет холодный воздух через полости стенок и предотвращает перегрев внешнего контура. В итоге к дверце духового шкафа можно прикасаться без страха получения ожогов.

    Освещение. Простая, но очень полезная функция. Хорошее освещение позволяет следить за приготовлением пищи, не открывая дверцу духовки. Следовательно, теплопотерь будет меньше, а это очень важно при создании некоторых сложных блюд.

    Блокировка. Функция, которая необходима в доме, где живут маленькие дети. С ее помощью можно заблокировать не только дверцу духовки, но и саму панель управления. Защитой от детей могут похвастаться не все модели, но у большинства дорогих духовок она есть.

    Выбор цвета и дизайна

    Для создания гармоничного интерьера дизайн встраиваемой бытовой техники не менее важен, чем правильный выбор кухонного гарнитура. С учетом того, что кухню часто называют сердцем дома и именно здесь чаще всего собирается семья за одним столом, стоит подойти к выбору подходящего дизайна со всей ответственностью. Большинство производителей предлагает стандартные расцветки и вариации духовых шкафов, но если речь идет о встраиваемой технике, то ее можно заказывать сразу при производстве гарнитура. Так духовой шкаф идеально встанет на свое место и будет выглядеть максимально гармонично даже на классической кухне.

    Возможность апгрейда

    Некоторые модели можно дополнительно укомплектовывать приятными и полезными мелочами для создания идеальных блюд. Например, можно отдельно приобрести термощуп, подобрать подходящий вертел, дополнительные противни. А еще – улучшить «электронные мозги» духового шкафа, добавив несколько подходящих функций. Все это встречается у наиболее крупных и известных производителей. Если для вас важнее функционал, а не кастомизация, можно остановиться на стандартной модели, которая обеспечит базовый набор функций и при этом будет обладать довольно демократичной ценой.

    Аксессуары

    Стандартная встроенная духовка оснащена решеткой для запекания и металлическим противнем (от 1 до 3 штук). Как правило, противни имеют эмалированное или антипригарное покрытие и разную глубину. Дополнительно можно купить специальную стеклянную посуду для приготовления блюд в духовке и даже найти камень для выпечки хлеба. Такие аксессуары необходимы тем, кто любит кулинарные эксперименты и регулярно пользуется всеми функциями духового шкафа. Если же духовка нужна время от времени, то от покупки дополнительных инструментов можно отказаться: при необходимости они легко заменяются стандартным противнем или более дешевыми формами для выпечки.

    Рейтинг моделей

    Для тех, кто ищет подходящую модель духового шкафа, мы составили рейтинг на 2020 год в трех ценовых диапазонах. Вы сможете легко подобрать оптимальный вариант техники и при этом не выйти за рамки своего бюджета.

    Недорогие модели

    LuxDorf B6EB56150.

    Электрический духовой шкаф LuxDorf B6EB56150 – это практичное решение для тех, кто выбирает максимум пользы. У духовки предусмотрена функция конвекции для идеального приготовления блюд любой сложности, есть режим паровой очистки духовки и электрический гриль. Три стекла в конструкции дверцы предотвращают ее перегрев и делают модель более безопасной в эксплуатации. Управление – электромеханическое, с удобными ручками и дисплеем. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 67х63,5х66,5 см. Цвет – черный, стиль – хай-тек. Модель отлично подойдет для любой современной кухни. Гарантия от производителя составляет 24 месяца.

    LuxDorf B6EM04050.

    Электрический духовой шкаф LuxDorf B6EМ04050 – это бюджетный вариант, который обладает только самыми необходимыми функциями. Современный внешний вид и лаконичный дизайн подходят для любой кухни. Дополнительных функций не предусмотрено, зато есть режим паровой очистки. Стекло двойное, дверца откидная, тип управления – электромеханический, с двумя удобными ручками. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 67х63,5х66,5 см. Цвет корпуса – нержавеющая сталь, стиль – хай-тек. Гарантия от производителя – 36 месяцев.

    Gorenje BO735E20B-2.

    Электрический духовой шкаф Gorenje BO735E20B-2 подойдет тем, кто выбирает оптимальное соотношение цены и качества. Сводчатая форма повторяет конструкцию дровяной печи и позволяет создавать идеальную выпечку без использования дополнительных инструментов. Внутри духовка покрыта высококачественной эмалью, устойчивой к перепадам температуры. Предусмотрены удобная очистка и продуманная система охлаждения, которая делает использование духовой печи максимально безопасным. Есть функция конвекции. Плавное закрывание дверцы – дополнительный плюс этой модели. Тип управления – электромеханический, с удобными кнопками. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,5х55х59,7 см. Цвет – черный, стиль – хай-тек. Идеальное решение для любой современной кухни. Гарантия от производителя – 12 месяцев.

    Средний ценовой диапазон

    Bosch Serie 4 HBF534EB0R.

    Электрический духовой шкаф Bosch Serie 4 HBF534EB0R от известного производителя подойдет для любой современной кухни. Стильный дизайн, приятная цена и дополнительные функции порадуют тех, кто выбирает максимально практичные решения. Производитель предусмотрел комфортное электромеханическое управление и удобный дисплей, на котором отображаются температура и время готовки. О приготовлении блюда сообщит звуковой таймер. Каталитическая функция очистки позволит быстро и без усилий избавиться от пригоревшего жира. Для комфортного использования предусмотрены телескопические направляющие. А экспериментировать с интересными блюдами помогут функция гриля и наличие конвекционного режима. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,5х56,8х59,4 см. Цвет – черный матовый, стиль – хай-тек. Гарантия от производителя – 12 месяцев.

    Electrolux EZB 52410 AK.

    Электрический духовой шкаф Electrolux EZB 52410 AK от известного шведского производителя бытовой техники позволит экспериментировать с приготовлением самых сложных блюд. Духовка обладает отличным соотношением цены и качества, а также стильным современным дизайном, который идеально подходит для любой кухни. Производитель предусмотрел удобные электромеханические переключатели, а также интуитивно понятный интерфейс, благодаря чему духовка стала максимально легкой в управлении. Субъективным минусом может стать отсутствие дополнительных систем очистки: духовой шкаф предусматривает только традиционный способ. Однако неоспоримым плюсом является наличие конвекции и таймера, который самостоятельно отключит нагревательные элементы. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,4х56,7х59,4 см. Цвет – черный, стиль – хай-тек. Гарантия производителя – 12 месяцев.

    Electrolux EZB 52430 AX.

    Электрический духовой шкаф Electrolux EZB 52430 AX от всемирно известного производителя – это практичное решение для тех, кто ищет возможность экспериментировать с созданием новых блюд и не хочет переплачивать. Эта модель имеет оптимальное соотношение цены и качества, а также обладает стильным дизайном, который идеально впишется в интерьер любой современной кухни. Для любителей сложных блюд предусмотрены система конвекции, а также гриль. Единственным минусом может оказаться традиционная система очистки, которая предусматривает ручную мойку духовки от застывшего жира. Однако интуитивно понятное управление и удобный дисплей делают ее максимально комфортной в работе. Класс энергопотребления – А. Габариты духового шкафа: 59х56х59,4 см. Цвет – серебристый, стиль – хай-тек. Гарантия производителя – 12 месяцев.

    Премиальные модели

     

    Bosch Serie 8 HBG634BW1.

    Электрический духовой шкаф Bosch Serie 8 HBG634BW1 от производителя с мировым именем может стать лучшим решением для тех, кто не хочет экономить на собственном комфорте. Стильная духовка с лаконичным дизайном отлично впишется в дизайн любой кухни: как современной, так и классической. Дополнительным плюсом изделия является наличие режима «4D-горячий воздух», который позволяет равномерно прогревать блюдо, поднимая качество готовки на новый уровень. Интерактивный дисплей позволяет настроить режимы в несколько касаний, а фронтальная часть из закаленного стекла не только создает уникальный дизайн, но и облегчает процесс очистки поверхности. Дверца шкафа закрывается плавно и бесшумно, специальное внутреннее покрытие делает каталитическую очистку более быстрой и легкой. Дополнительно предусмотрены функция гриля и таймер, который автоматически выключит нагревающие элементы. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,5х54,8х59,5 см. Цвет – белый, стиль – хай-тек. Гарантия от производителя – 12 месяцев.

    Midea AF944EZ8-SS.

    Электрический духовой шкаф Midea AF944EZ8-SS от китайского производителя обеспечивает максимальный комфорт приготовления пищи. Бренд известен высококачественной бытовой техникой, которая пользуется высоким спросом на европейском и американском рынках. Духовой шкаф Midea порадует отличным современным дизайном, удобным электромеханическим типом управления. Здесь предусмотрены функция СВЧ и электрический гриль, семь режимов работы и система защиты от детей. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия отличаются компактностью: 45,4х54,8х59,5 см. Цвет – нержавеющая сталь и черное стекло, стиль – хай-тек. Гарантия производителя – 24 месяца.

    Bosch Serie 6 HBG537NS0R.

    Электрический духовой шкаф Bosch Serie 6 HBG537NS0R от одного из самых популярных производителей бытовой техники – это отличное решение для тех, кто выбирает оптимальное соотношение цены и высокого качества продукции. Модель оснащена режимом «3D-горячий воздух», который позволяет добиться безупречного качества готовки. Внутреннее покрытие с функцией самоочистки обеспечит дополнительный комфорт и легкость при уходе за духовкой. Удобная система управления и выбора подходящих режимов сделает готовку еще проще и быстрее. А телескопическая система выдвижения противней предотвратит возможные ожоги. Модель разработана в Германии и соответствует высоким требованиям к качеству и безопасности. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,5х54,8х59,4 см. Цвет – серебристый, стиль – хай-тек. Гарантия производителя – 12 месяцев.

    Выводы

    Найти хорошую духовку довольно просто, если сразу знать все необходимые особенности и характеристики техники, способные упростить ее использование. Мы собрали для вас главные рекомендации по выбору, благодаря которым вы сможете отыскать оптимальное решение в рамках собственного бюджета. Кстати, при поиске подходящих моделей можно ориентироваться на отзывы покупателей и владельцев.

    Правильный уход за духовыми шкафами 👉 моющие средства, самоочистка

    Содержание

    Духовка – это удобный и быстрый способ готовить пищу, но вот ее уборка часто сопряжена с определенными сложностями. Это и скопление загрязнений, и тяжелая очистка. Да и средства тоже нужны правильные. Поговорим, как нужно ухаживать за духовыми шкафами, и что можно сделать, чтобы их очистка стала проще и удобнее для всех. Поверьте: если грамотно выбрать технику, уборка может занимать не больше нескольких минут!

    Использование подходящих моющих средств

    Современная бытовая техника создается с применением надежных материалов, которые тем не менее могут сочетаться не со всеми очистителями. Поэтому важно знать, из чего изготовлен ваш духовой шкаф, и всегда читать инструкции к чистящим средствам, определяя, подходят ли они для техники. Только так можно достичь оптимального качества уборки и сохранить поверхности в достойном состоянии. Для этого рекомендуется:

    • как можно реже использовать агрессивные средства;
    • избегать абразивов, в том числе народных методов вроде соды;
    • пользоваться чистящими средствами, которые рекомендует изготовитель духового шкафа.

    Например, у Korting есть линейка специальных средств для ухода за бытовой техникой, которые стопроцентно сочетаются со всей продукцией, в том числе с духовками. Главное – правильно выбрать состав: различные средства предназначены для разных поверхностей, а для духовых шкафов предусмотрены отдельные жидкости.

    Выбор техники с возможностью самоочистки

    Можно обойтись и без чистящих средств! У многих моделей камера духовки покрыта эмалью легкой очистки. К такому покрытию загрязнения сложнее пригорают, соответственно и очистить духовой шкаф будет гораздо легче. Кроме этого, можно обратить внимание на модели, которые и вовсе не будут нуждаться в использовании очистителей. Речь сейчас о технике с самоочисткой. На текущий момент производители могут предложить три варианта очистки духовки в автоматическом режиме.

    Каталитическая. Суть в том, что внутренняя стенка духового шкафа, чаще всего задняя, изготовлена из материала, впитывающего продукты, выделяющиеся в процессе приготовления блюда, и обеспечивают большую часть загрязнений. При нагреве впитанный такой поверхностью жир разрушается, и его остатки достаточно просто вытереть т. Иными словами, самоочистка происходит при каждом приготовлении пищи. Но учтите, что не вся поверхность духовки покрыта такими материалами – труднодоступные места так очистить сложно.

    Паровая. Еще один вариант – очистка горячим паром: на этом принципе основана целая линейка бытовой техники. Но покупать отдельный пароочиститель незачем, если есть духовой шкаф с паровым режимом очистки. Достаточно залить воду в специальный резервуар и включить нужную программу. Внутренняя часть духовки заполнится горячим паром, который размягчит загрязнения и обеззаразит поверхность. Вам останется только вытереть ее тканевой салфеткой, чтобы убрать размягчившиеся загрязнения. Пример такой техники – OKB 8101 N STEAM или OKB 3450 GNBX Steam, модели Korting, где паровым технологиям уделено особое внимание. В тех моделях, где нет режима приготовления на пару, существует специальный режим Steam Cleaning, который также позволяет добиться высокой концентрации пара путем выпаривания влаги из противня, в который предварительно заливается около 1 л воды. Для очистки достаточно выбрать режим очистки, где все параметры – времени и необходимой температуры уже установлены заранее.

    Пиролитическая. Наиболее прогрессивный и удобный способ очистить духовой шкаф – это, пожалуй, возможность пиролиза. В моделях присутствует режим, который прогревает внутреннюю часть шкафа до +500 градусов – при этой температуре все загрязнения сгорают и превращаются в золу. Не остается ни жира, ни грязи: только легкая копоть, которая легко очищается влажной мягкой тканью без моющего средства. Такой способ позволяет убрать загрязнения даже из труднодоступных мест: духовой шкаф прогревается полностью, никаких «слепых зон». И уборку пиролиз делает быстрее и эффективнее. Такой режим есть в модели духового шкафа Korting OKB 892 PEN, убирать которую – одно удовольствие.

    Духовые шкафы во Владимире - от Техника для кухни «Мойка33» во Владимире на СКИДКОМ.РФ

    Духовые шкафы во Владимире

    Вы хотите купить духовые шкафы недорого? Не знаете где найти такую компанию во Владимире? Компания «Мойка33» предлагает широкий ассортимент газовых, электрических, встраиваемых духовых шкафов! Есть несколько основных причин, по которым кто-то может предпочесть отдельный духовой шкаф комбинированному решению (отдельно стоящей плите): возможность встроить шкаф в кухонный гарнитур, возможность выбрать наиболее подходящую пару поверхность/шкаф, наиболее точно удовлетворяющую запросам повара, и, наконец, возможность выбрать подходящий дизайн. Как же выбрать духовой шкаф и на какие особенности этого бытового прибора нужно обратить внимание в первую очередь?

    Как и в случае с варочной поверхностью, первое, с чем нужно определиться — это тип духового шкафа. А именно: будет ли он работать на газу или на электричестве. Надо сказать, что выбор в данном случае не столь очевиден, как в случае с варочной поверхностью. Газовый духовой шкаф, скорее всего, обойдется дешевле при покупке и почти наверняка — при эксплуатации, однако многие предпочитают остановить свой выбор на электрическом духовом шкафе даже при наличии газопровода в квартире.

    Дело в том, что электрические духовки обладают расширенной функциональностью по сравнению с газовыми. Так, электрический нагрев позволяет более точно контролировать температуру приготовления блюд (газовая духовка, например, не позволит вам поддерживать низкую температуру в течение длительного времени). Также некоторые считают, что приготовление пищи без использования открытого пламени будет более безопасным с точки зрения пожарной безопасности.

    Наконец, электрические духовые шкафы имеют репутацию более предсказуемых и дружелюбных к новичкам. Грубо говоря, если вы планируете учиться готовить в духовке — то электрическая позволит все усилия сосредоточить на результате, а вот газовая будет вас попутно обучать своему собственному уникальному характеру.

    Каталог товаров

    Впрочем, даже если вы выбрали газовую духовку, это не значит, что к ней не потребуется подводить электричество: современный газовый духовой шкаф нередко имеет встроенное освещение, электрический гриль или вентилятор для конвекции. Все это потребует определенных затрат электроэнергии.

    Если вы хотите купить духовой шкаф или уточнить какой-либо вопрос, вы можете заказать бесплатный обратный звонок или обратиться по телефону!

    Телефон: +7(4922)34-00-11 +7(4922)36-70-07

    Читать далее

    Контактная информация

    194100 Россия, Санкт-Петербург,ул. Кантемировская, дом 7
    тел/факс: (812) 295-18-02  e-mail: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

    Строительная организация ГК «Интелтехстрой» - промышленное строительство, промышленное проектирование, реконструкция.
    Карта сайта, XML.