Как вырастить грецкий орех из ореха в домашних


Как вырастить грецкий орех в домашних условиях

Не все знают, как вырастить грецкий орех дома, однако, как и любую другую плодовую культуру, вырастить его не сложно, достаточно правильно посадить растение и осуществлять за ним регулярный уход. Выращивание в кадках или крупных горшках имеет свои преимущества: теплолюбивое растение так легче уберечь от сильных морозов и порывистого ветра, а также обеспечить необходимой ему почвенной смесью. Грецкий орех, посаженный таким способом, вырастает в виде небольшого кустарника, и в силу своей малой величины не дает больших урожаев. Плоды домашнего дерева несколько мельче, а кожура их крепче, тех орехов, что выращиваются в открытом грунте. Следует отметить, что при надлежащем уходе качество плодов может быть достаточно высоким.

Грецкий орех дома – выбор емкости

Перед тем как посадить грецкий орех в домашних условиях, необходимо выбрать емкость, где он будет расти. Для него подойдет любая глубокая емкость с хорошим дренажем. Первый сосуд для молодого дерева должен быть диаметром и глубиной 25-30 см, то есть таким, чтобы в нем свободно умещалась корневая система. При выращивании в кадке растение ограничивается в росте, поэтому 1-3-летние саженцы необходимо пересаживать ежегодно, подбирая при каждой пересадке горшок на 8-9 см в диаметре больше предыдущего.

Кадку, ящик или горшок с грецким орехом располагают в хорошо освещенном солнцем месте, где он будет защищен от ветра и сквозняков. В период цветения и формирования завязей для дерева рекомендуется соорудить временное укрытие, которое послужит ему защитой от негативного воздействия окружающей среды. Можно на это время поместить кадку в теплицу.

Высаживая дерево в какую-либо емкость, садовод подбирает ему необходимую почву. Для грецкого ореха подойдет слегка щелочная, питательная, рыхлая почва. Уплотнений грунта данная культура не переносит.

Как вырастить грецкий орех дома – уход за растением

Осуществляя уход за растением, нужно избегать переувлажнения и пересыхания почвы. При избытке влаги корни начинают загнивать, что приводит к их отмиранию. Недостаток влаги негативно влияет на развитие завязей. Почва должна быть в меру увлажненной, но не слишком сырой. В сильную жару объем поливов увеличивают. При высокой температуре воздуха горшок оборачивают влажной плотной тканью, чтобы охладить корни.

Весной, чтобы защитить грецкий орех от заморозков, его укрывают мешковиной или заносят в закрытое помещение. Таким же образом можно сберечь дерево от птиц (зимой — почки, летом — плоды). Зимние морозы губительны для этой культуры, поэтому на зиму горшок закапывают в дренированный грунт или переносят в укрытие (в оранжерею, зимний сад, на лоджию).

Выращивая грецкий орех дома, весной мульчируют почву слоем торфа, мха или перепревшего навоза. Слой мульчи ежегодно обновляют.

Домашний грецкий орех практически не поражается болезнями и вредителями. При появлении бурой пятнистости листьев его опрыскивают бордоской жидкостью.

Подкормки вносят в период вегетации, когда дополнительные питательные вещества очень важны для растения. Для этого используют жидкие минеральные удобрения с содержанием калия. Подкормку вносят раз в 14 дней с начала вегетации, а затем раз в 7 дней до полного созревания плодов.

Грецкий орех в домашних условиях – пересадка и формовка

Пересадку осуществляют осенью, осторожно вынимая дерево из кадки, 1/10 часть корней обрезают, настолько же обрезают его надземную часть. Пересадка необходима до тех пор, пока орех не достигнет своей окончательной величины.

Дереву, растущему в кадке, можно придать любую форму. Первые годы его жизни формировку кроны сочетают с удалением части цветков, чтобы не допустить обильного плодоношения. Летом удаляют слабые тонкие побеги, лишние и сухие ветки.

фото дерева, как вырастить саженец из грецкого ореха в домашних условиях

Из косточки, из плода, из семян, на даче, описание, фото, саженец дома, когда высаживать грецкий орех выращенный в горшке

Можно ли вырастить грецкий орех из ореха? Люди, знакомые с ореховодством понаслышке, удивляются, узнав, что это на самом деле задача простая. Ореховое дерево легко вырастает из плода – эта процедура вполне доступна в домашних условиях.

На заглавном фото однолетний саженец грецкого ореха.

Как выглядит дерево грецкого ореха?

Это дерево известно своей монументальностью. Южные сорта вырастают до 30 метров высотой. Крона раскидистая, обширная, способна занять 0,3 сотки. Учитывая, что под ней не всегда растут другие культуры (по причине густой листвы орехового дерева или фитонцидов, выделяемых им) — это растение не подходит для небольшой дачи.

Общий вид дерева грецкого ореха.

Как цветет дерево грецкого ореха — на фото ниже:

Цветы: слева — мужские, справа — женские.

Читатели спрашивают нас, как выглядит взрослое цветущее дерево грецкого ореха, есть ли фото? Гораздо удобнее посмотреть цветение крупного дерева на видео ниже:

Фото листьев грецкого ореха.

Фото плодов.

Общие сведения

Грецкий орех – дерево-долгожитель, некоторые экземпляры живут дольше 300 лет. Любит влажность, свет, в природе лучше всего растет на грунтах с постоянным, хотя и невысоким уровнем грунтовых вод. Корневая система мощная, глубоко проникающая в грунт. Есть современные сорта, устойчивые к морозу. Хотя, несомненно, случаи выращивания в открытом грунте в Подмосковье или на Урале – все еще исключение, а не правило.

Сорт «Идеал»

Этот знаменитый сорт опрокинул стандартное представление о грецком орехе, как о сугубо южном растении. Относительно невысокое дерево (до 5 м против 30 метров классических южных орехов), живет не 400 лет, а 50, однако урожайные качества уникальны. Цветет дважды за сезон, плоды собраны в кисти, достаточно морозостойкий (на Урале потребуется укрытие для молодых растений – и все), плодоносит необычайно рано — на 2-3 год жизни. Короткого лета средней полосы хватает для того, чтобы урожай качественно созрел. Как говорят опытные ореховоды, сорт «Идеал» отлично показал себя в Подмосковье, под Петербургом, в Вязьме.

К сожалению, фото взрослого дерева никто не поделился, найти в сети фото с хотя бы примерным обликом этого чудо-сорта во взрослом виде невозможно. Однако можно посмотреть деревце на видео в блоге «Мой огород».

Не «Идеалом» единым

Несмотря на то, что «Идеал» настолько хорош, выращивание его, например, в условиях Сибири, все же сопряжено с рядом трудностей – растение потребует укрытия, внимания, подкормок, формировки. Возможно, увлечеенным ореховодством гражданам придутся по душе другие виды из рода Ореховые – они отличаются более устойчивым характером, и, хотя тоже потребуют усилий по выращиванию, могут оказаться более простыми для разведения в условиях Сибири или Урала. Это орехи:

  1. Черный.
  2. Скальный.
  3. Зибольда (айлантолистный).
  4. Серый.
  5. Маньчжурский.
  6. Сердцевидный.

Выращивание деревца из семян

То есть из плодов. Семена всходят через один год. Следует выбрать качественный орех, желательно только что упавший с дерева. Еще лучше, выбрать созревший,  красивый плод и сорвать его самостоятельно.

Осмотрите орех, если есть повреждения на скорлупе, лучше его не брать.

Можно ли вырастить грецкий орех из магазинного ореха?

Есть небольшая вероятность, однако свежесть и всхожесть этих орехов более чем сомнительна, вряд ли стоит тратить время. Познакомившись с процедурой подготовки семян к посадке, вы поймете, что орехи, поступающие в продажу, могли на любом из этих этапов (например, этапе сушки) потерять свою всхожесть.

Нужно ли очищать орехи от наружного мясистого слоя (перикарпия)?

Желательно. Так орехи прорастут намного быстрее. Очистку следует проводить аккуратно, не повреждая внутреннюю скорлупу. Процедуру проводят в перчатках, сок обладате сильными окрашивающими свойствами, пятна слжно удалить.

После очистки

Очещенные орехи опускают в ведро с водой, утонувшие – это качественные орехи, которые с большей вероятностью прорастут, для посадки выбирайте их.

Следующий этап – сушка. Очищенные и откалиброванные орехи выкладывают на солнце в один слоя, сушат 1 день, затем досушивают в тени. Сушить только на свежем воздухе, орехи, предназначенные для посадки, сушить возле отопительных приборов крайне не рекомендуется. Этот этап можно пропустить, если планируется посадить орех под зиму и получить всходы в мае.

Во что посадить?

Подготовленные орехи сажают в открытый грунт, как это описано ниже, но можно и дома в пластиковых емкостях по пол-литра. Емкости наполняют садовой землей, орехи сажают на глубину 5 см. Поливают, затем ставят в прохладное место: балкон или подвал. В начале февраля переставляют в дом, в светлое место, через 2-3 недели появляются молодые растения, через месяц они достигают высоты 10 см., теперь им нужна тара побольше, следует пересадить их в горшки или обрезанные пластиковые бутылки объемом 1,5-2 литра.

Следует следить за состоянием почвы, она должна быть всегда умеренно влажной, в апреле (или позже, при температуре около 15 С, растения начинают постепенно приучать к свежему воздуху, их выносят на балкон. Высаживают в открытый грунт, когда полностью минует угроза заморозков.

Посадка в открытый грунт, выбор места

Дерево грецкого ореха отличается раскидистостью – это учитывают при выборе места. Мощная корневая система, поэтому его не сажают рядом с постройками. Плодоносит через 6-9 лет.

Плоды сажают под зиму, желательно сажать сразу на постоянное место, у дерева мощный центральный стержневой корень, а это значит, что пересадок оно не любит. Яма для посадки – до 1 метра как в высоту, так в ширину, перед посадкой грунт из ямы перекопать с перегноем. Глубина заделки орехов – 15-20 см. В одну яму сажают не меньше 3-4 орехов, чтобы потом выбрать из них один наиболее сильный.

Укладывать орех следует вверх швом, если положить острием, оно тоже прорастет, но будет развиваться более медленно.  Прорастают посаженные в открытый грунт орехи чуть позже, чем посаженные в стаканчики, примерно в мае. Хотя есть и обратный опыт: в открытом грунте орехи проросли быстрее, чем после стратификации в холодильнике.

Да, есть также возможность посадить орехи в открытый грунт весной. Для этого подготовленные орехи хранят в прохладном, но не сыром месте. Где-то за 3-4 месяца до высадки в открытый грунт (ориентировочно в январе-феврале), их нужно подвергнуть стратификации: орехи закапывают в увлажненный песок, ставят в общее отделение холодильника (нужна температура 5-7 градусов). Выдерживают положенный срок. Высаживают в мае в открытый грунт, всходы следует ждать через десять дней.

Как прорастает грецкий орех:

Прорастание грецкого ореха «Идеал».

О быстром проращивании грецкого ореха — всего за 10 дней

Видео о способе стратификации грецкого ореха. от канала «Мой Огород». Часть 1. Процедура стратификации.

Часть 2. Всходы через 10 дней!

Грецкий орех в Подмосковье

Вопреки всем представлениям грецкий орех действительно может расти в Подмосковье. Посадка возможна как осенью, так и весной после стратификации. Правда, орехи для посадки нужно обязательно покупать у проверенных ореховодов, занимающихся выращиванием орехов в Среденй полосе. Что касается саженцев, то, разумеется, нужно сажать только районированные молодые растения, выращенные с орехов, полученных с дерева, комфортно себя чувствующих в условиях Подмосковья, привозные южные деревья слишком нежные. О сорте «Идеал» мы уже рассказали выше – да, именно он отлично подходит для выращивания на подмосковной даче.

Выращивание грецкого ореха на Урале

Такие попытки действительно были, и почти успешны. Сорт «Идеал» неплохо растет на Урале в открытом грунте летом, давая мощные побеги, но все наземные части зимой вымерзают. Что не мешает деревьям возобновлять попытки дать поросль с приходом тепла. Обычно такие растения погибают, постепенно исчерпав все свои силы на борьбу с неподходящими условиями. В сети есть информация о садоводе Вере Викторовне Тельновой (г. Челябинск), которая успешно выращивает грецкие орехи на Урале и получает с них урожай. Выглядит это так:

  1. Сеянцы сорта «Идеал» посажены на участок, хорошо закрытый от ветров.
  2. Деревце формируется невысоким, до 1,2 м. Но раскидистым, крона одного растения может занимать 8 м. квадратных.
  3. Молодой саженец специально был посажен немного наклонно, чтобы легче его было пригнуть к земле.
  4. Первые три года ствол саженца на зиму оборачивался 2-3 слоями укрывного материала, в дальнейшем процедура упрощается, можно просто набросить на дерево укрывной материал, сверху придавать чем-нибудь тяжелым (трубы, кирпичи, доски).
  5. Чтобы не погрызли мыши под укрытием следует разложить приманки для мышей.
  6. Естественного снежного покрова достаточно.
  7. Снимать укрытие следует достаточно поздно — в начале мая.
  8. Урожайность такого деревца зависит от качества грунта, чем плодороднее земля – тем выше урожай. В летний период потребуется также качественный полив. Плодоносит такой орех может на 3-й год жизни (сорт Идеал, как известно, скороспелый).

О выращивании в Средней полосе

Материал от видеоканала «Садовый Мир».

Бонсай из грецкого ореха

Затея создать бонсай из дерева грецкого ореха кажется провальной, по крайней мере, именно так отзываются об этом опытные любители бонсай. Однако чудеса случаются.

На видео ниже это чудо-дерево показано в деталях.

все о посадке ореха дома

Это дерево дарует нам вкусные и полезные плоды — орехи. Собирая их, мы иной раз задумываемся над возможностью выращивания грецкого ореха в домашних условиях. По сути, ничего особенно сложного в этом нет: нужно верно подготовить грунт, выбрать правильный посадочный материал и обеспечить растению достойный уход. Уход — это не только полив и подкормки, но также обрезка и соблюдение оптимальной температуры дома. В статье мы расскажем, как вырастить грецкий орех в домашних условиях.

1. Выбор посадочного материала
2. Подготовка к посадке
3. Выбор места, почвы и горшка 
4. Как правильно провести посадку
5. Рекомендации по уходу за молодым деревцем
6. Как правильно провести обрезку растения
7. Защита домашнего дерева от болезней и вредителей


Фото ru.depositphotos: Культуру успешно сажают и выращивают в комнатных условиях. 

Как выбрать материал для посадки грецкого ореха в домашних условиях

Успех выращивания грецкого ореха в домашних условиях напрямую зависит от того, какого качества посадочный материал у вас будет. Самое важное в выборе ореха — это то, что он непременно должен быть наисвежайшим. Только тогда выращивание будет осмысленным и семя, то есть сам орех, взойдет. Экземпляры, которые предварительно сушили или подвергали другой температурной обработке, использовать нет смысла. Кроме того, если семя довольно старое, то приготовьтесь к тому, что онр будет очень долго всходить или вообще не взойдет.

Оптимальный период, когда необходимо покупать посадочный материал, — это сентябрь. При этом не стоит идти в крупные торговые точки: нет никакой уверенности в том, что посадочный материал будет на самом деле свежим, не подверженным термической обработке.

В идеале орехи нужно собрать своими руками или купить на рынке у хорошего продавца, который может честно сказать возраст товаров и ответить, были ли они подвержены сушке. На рынке орехи обычно не сушат: ведь так они потеряют часть своей массы и продавец останется в минусе. Очень важно выбирать именно спелые орехи, при этом на поверхности ореха не должно быть никаких пятен. Ну и, конечно, должны быть исключены любые повреждения. И еще: чем тоньше скорлупа, тем лучше: так орех быстрее взойдет и растение будет крепче – это важное условие посадки грецкого ореха. 

Если хотите вырастить здоровое и полноценно развитое растение, то выбирайте наиболее крупные семена. Перед тем, как посеять орех, попробуйте на вкус такой же. Если вкус вам понравится и мякоти будет достаточно, то можно высевать, ну а в противном случае лучше взять другую партию.

Рекомендация.
Выбирая тот или иной сорт, отдавайте предпочтение районированным в вашем регионе сортам — так будет правильно.


Фото pixabay/Pezibear: Выбирайте крупные, внешне здоровые экземпляры. 

Как прорастить грецкий орех для посадки дома

При посадке весной необходима стратификация:

  1. Орехи кладут в емкость, заполненную увлажненным речным песком, и переносят в помещение. Температура в помещении должна быть около 0 градусов. Такую можно обеспечить в подвале или холодильнике. В таких условиях орех должен пролежать ровно 100 дней.
     
  2. Раз в десять дней орехи нужно извлекать из песка и на четверть часа укладывать на газету, а песок заменять другим, тоже увлажненным. Если так не делать, то высаживать будет нечего. Ускоренная стратификация длится месяц при тех же условиях.
     
  3. После длительной или ускоренной стратификации необходимо в течение пары дней держать орехи в воде, разогретой до комнатной температуры.
     
  4. При погружении в воду (это желательно сделать до стратификации) те экземпляры, что остались плавать на поверхности, лучше отбраковать и использовать лишь только те, что утонули.
     
  5. После стратификации и замачивания створки обычно трескаются и можно увидеть небольшой корешочек. Именно такие орехи пригодны для посадки.
     
  6. Если хотите чтобы появился и росток, то орех после стратификации и замачивания необходимо поместить снова в емкость с влажным речным песком и поставить в обычное жилое помещение. Хватит недели, чтобы окреп корешок и появился небольшой росток. Как только это произойдет, то до высадки в горшок орех можно перенести в прохладное место.
Обратите внимание!
При осенней посадке орехи не стратифицируют, но в таком случае быстрого появления всходов ждать не стоит. При такой посадке семенной материал пройдет стратификацию в почве и взойдет примерно через три месяца, иногда раньше, но не намного.


Фото pexels/capri23auto: Чтобы получить росток, нужно провести с посадочным материалом дополнительные манипуляции. 

Какой горшок и грунт нужен грецкому ореху для нормального роста и развития

Выбор верной емкости — тоже важное мероприятие, и от этого зависит успех дела. Важно выбрать глубокую емкость с имеющимися в основании дренажными отверстиями. Диаметр самого первого горшка в жизни растения должен быть не менее 30 сантиметров, такой же должна быть и глубина горшка. Именно такая ширина и глубина позволит ореху и его корневой системе полноценно развиваться в почве.

Не забывайте о том, что горшок ограничивает рост дерева, поэтому регулировать его высоту можно пересадками и подбором размера. Чем горшок будет больше, тем и высота дерева и ширина кроны тоже будет больше. Обычно орех пересаживают раз в год, выбирая для него емкость примерно на 10 см больше в ширину и глубину.

Помимо выбора горшка, весьма важно верно подобрать грунт. Нужна щелочная питательная почва, при этом обязательно рыхлая. Никакой особой смеси делать не стоит, зачастую подходит обычная садовая земля.

Для ореха в доме нужно подобрать хорошо освещенное место. Очень важно, чтобы не гуляли сквозняки, защита от них должна быть максимальной.

Важно!
В период цветения необходимо предусмотреть укрытие, которое защитит цветки от влияния извне.


Фото pexels/Teona Swift: Грунт должен быть рыхлым и питательным. 

Как правильно посадить грецкий орех дома за 6 шагов

В посадке ничего сложного нет:

  1. Когда вы подготовили емкость, на дно положите слой дренажа толщиной в пять сантиметров в виде гальки или керамзита.
     
  2. Еще раз убедитесь в том, что в горшке есть дренажные отверстия.
     
  3. После этого заполните емкость подготовленным грунтом, оставив до поверхности примерно сантиметр.
     
  4. Когда все готово, сделайте в грунте углубление в пять сантиметров, увлажните углубление из пульверизатора. При этом «болото» делать не нужно, но пальцами должна чувствоваться влага.
     
  5. Остается поместить орех в это углубление и засыпать тем же грунтом, что и в горшке.
     
  6. После этого еще раз полейте емкость и поместите ее на постоянное место.


Фото ru.depositphotos: Аккуратно поместите семя в заглубление, а после засыпьте землей. 

Как вырастить саженец грецкого ореха: 5 важных правил ухода за деревом дома  

Уход не особо сложен, но тонкости есть:

  1. Освещение. Оно должно быть хорошим, в тени растение стоять не должно, там оно затормозит рост и развитие и может даже погибнуть.
     
  2. Поливы. Их необходимо проводить по мере подсыхания земляного кома, важно при этом не допускать его пересыхания, но и переливать не стоит. Если выбирать, как поливать грецкий орех – сильно переувлажнить или допустить засуху, то для растения лучше второе.
     
  3. Температура. В теплое время года горшок необходимо выносить на свежий воздух или чаще проветривать помещение, но при этом сквозняки нужно исключить. Если в комнате будет очень сухо и жарко, то орех можно опрыскивать водой из пульверизатора, а рядом с ним установить таз или другую емкость с водой. Иногда горшок с цветком устанавливают в таз с водой, так можно избежать перегревания корней в жару.
     
  4. Мульчирование. Поверхность почвы после полива можно мульчировать, для чего разумно использовать перегной или компост слоем в сантиметр. Он и влагу сбережет, и послужит дополнительным питанием.
     
  5. Подкормка. Это важный этап ухода за грецким орехом. Весной можно внести 10 грамм нитроаммофоски на горшок, а летом и осенью — по 5 грамм сульфата калия и суперфосфата. Калий вносить строго обязательно! Фосфор и азот — по желанию, но если вообще не удобрять ни азотом ни фосфором, то о нормальном развитии растения можно забыть.


Фото: Можно мульчировать землю компостом после полива. 

Обрезаем комнатный грецкий орех ради его красоты и здоровья 

Грецкий орех — это одно из тех растений, которые растут и развиваются довольно быстро. Крону орех формирует раскидистую. Вам придется обязательно ограничивать размер этого дерева путем обрезки, иначе со временем он в комнате просто не поместится.

Обычно формируют крону грецкого ореха, выращиваемого дома, не за один год, а за три или четыре сезона. В первый год жизни ореха никакая обрезка ему не нужна, начинать процедуру нужно со второго года жизни дерева у вас дома. Вам нужно будет регулировать крону, вырезая вертикальные побеги, подрезав макушку и укорачивая боковые побеги на оптимальную для вашей комнаты длину.

Обычно крону путем укорачивающей обрезки формируют пять лет. Затем у ореха удаляют только самые слабые и тонкие побеги, а также те, что растут строго вертикально.

Помните!
Обрезку ореха лучше не делать сразу, а растянуть на два сезона. Скажем, начать в самом начале весеннего периода и закончить ближе к концу осени.

Чем обработать домашнее дерево от вредителей и болезней 

В домашних условиях орех обычно не болеет и не поражается вредителями. Если орех — это единственный представитель мира растений у вас дома, то о борьбе с болезнями и вредителями можно забыть. Если же у вас в комнате живут и другие растения или вы планируете часто выносить орех на улицу, то необходимо проводить профилактические опрыскивания.

В осеннюю пору это обработка 1% медным купоросом, а в весеннюю  — 1% бордоской жидкостью. Все обработки нужно проводить на открытом месте, на улице или, в крайнем случае, на балконе, который можно без проблем хорошо проветрить.

Вот так можно вырастить грецкий орех дома.


Фото: Приготовьте бордоскую жидкость, чтобы защитить домашнее дерево от вредителей и болезней.
__________________________________________________________________________________
Читайте другие статьи об орехе:

Болезни и вредители фундука: как защитить и чем обработать

Фундук в Сибири: мой опыт выращивания

Миндаль: выращивание и уход

Как выращивать грецкие орехи на Северо-Западе
___________________________________________________________________________________
А вы выращиваете грецкий орех дома? Поделитесь рекомендациями по уходу за растением с другими садоводами в комментариях! 

Хромов Н.В – кандидат сельскохозяйственных наук

Как вырастить грецкий орех в Подмосковье — Российская газета

"А у нас орехи созрели" - так однажды встретила меня мама. И показала урожай - грецкие орехи, разложенные на картонке для сушки.

Это было год назад. Нет, конечно, я знала, что в нашем саду на севере Москвы растет посаженное мамой ореховое дерево. Но относилась к этому как к родительской причуде: когда родители жили в Алма-Ате, они выращивали виноград и орехи и, переехав в Россию, все старались вырастить что-нибудь теплолюбивое и в наших краях. Но, оказалось, мой скепсис был напрасным: грецкий и другие изначально южные орехи хорошо растут и плодоносят в средней полосе. Правда, надо знать некоторые секреты.

Из орешка

Первый наш прошлогодний урожай почти целиком разошелся на подарки: все мои друзья-коллеги-соседи тут же захотели вырастить грецкий орех.

Посадила еще несколько орешков и я. Специалисты советовали сажать весной и обязательно месяца 2-3 перед посадкой стратифицировать (выдерживать во влажных и холодных условиях в холодильнике). У меня холодильник всегда забит, да и возиться не хотелось. Чем осенняя земля не холодильник?! Поэтому на свой страх и риск рекомендациями решила пренебречь, в октябре выкопала в саду лунки, положила по два-три ореха на бочок и, засыпав землей, замульчировала сверху опилками. Чтобы земля подольше не промерзала.

Один из друзей посадил подаренные орехи по правилам: весной и после стратификации. С мая и до середины июня мы с ним регулярно перезванивались: "Ну как, взошли?" Не всходили. Разочарование росло. А потом я как-то недели три не приезжала на дачу, а приехав, увидела пышные 30-сантиметровые ореховые кустики. Взошли все. У приятеля, кстати, тоже, но чуть попозже. Так что особого смысла в возне со стратификацией мы с ним не увидели. Результат практически одинаковый.

При этом важный вопрос: где взять посадочный материал? Исходный саженец мама купила на обычном рынке у продавца, который клялся, что привез районированный орех из Мичуринска. Ну просто повезло, что не обманул. В Тимирязевской академии, как мне рассказали, тоже есть маточное дерево - орехи с него высаживают, и те саженцы, что переживут зиму, идут в продажу. С южными орехами лучше не связываться: эксперимент предстоит длиной в несколько лет, а шанс, что нежное деревце не вымерзнет, невелики.

Грецкий - не из Греции

Искать "северный" посадочный материал я отправилась в Интернет. И благодаря ему познакомилась с увлеченными ореховодами: Алексей Горбунов и его друзья уже несколько лет успешно выращивают саженцы грецкого и других орехов на границе Подмосковья и Тульской области.

"Самый известный у нас грецкий орех, - говорит Алексей Горбунов. - Все знают: растение южное, хорошо растет в Средней Азии, на Кавказе, в Краснодарском крае. Тем не менее есть родственники грецкого ореха из того же семейства, которые выдерживают морозы до -50 градусов, а -44 - вполне спокойно. Но в чем подвох? Чем орех более морозостойкий, тем у него более толстая скорлупа, а ядро маленькое. И, наоборот, тонкокорые орехи морозы переносят хуже. Вот, например, маньчжурский орех. Морозостойкий, вкусный, но ядро маленькое, замучаешься выковыривать. Черный орех очень красивое дерево, к тому же считается самым сильным по лечебным свойствам. В Москве часто сажают и серый орех, он выделяет фитонциды, отлично очищает воздух".

А теперь о том, что знают пока немногие: есть отличный сорт грецкого ореха "Идеал", адаптированный под наши совсем не южные условия. Его дикий предшественник был обнаружен во время экспедиции на границе Китая и Казахстана в предгорьях Тянь-Шаня в 60-х годах. Деревья были необычно компактные - до 5 метров. Орехи тонкокорые, вкусные. Ученые посеяли их уже в наших условиях и много лет отбирали самые морозостойкие саженцы с самыми вкусными орехами. То, что в итоге получилось, и называют "Идеалом".

"У "Идеала" три отличных качества, - поясняет Алексей Горбунов. - Древесина выдерживает до -36. Почки до -32. Даже если дерево подмерзает, весной дает "хлысты" - мощные побеги и быстро восстанавливается. Второе качество - скороплодность. Орехи может дать уже через 2-3 года после посадки. Третий плюс - низкорослость: его легко выращивать, легко снимать плоды. При этом нашего короткого лета вполне хватает, чтобы орехи вызрели. Наши саженцы успешно плодоносят в Вязьме, Подмосковье, под Петербургом".

Серый, черный, сердцевидный

Ничуть не хуже грецкого, хотя распространен намного меньше, сердцевидный орех. Орешки у него поменьше, но зато внутри нет перегородок. Поэтому ядрышко довольно большое, в форме сердца. "У него есть плюс перед грецким: тот иногда может горчить, а сердцевидный горечи вообще не имеет", - говорит Алексей Горбунов.

Сердцевидный орех родом из Японии. Сейчас его уже вовсю культивируют в Канаде. Он лучше, чем грецкий, переносит переувлажнение. А зимостойкость у него вполне подходит под наши условия. Есть и другие перспективные сорта: крупноплодный черный, крупноплодный серый. А еще кария - разновидность пекана. Вкус у этих орехов как у южного пекана, правда, размер поменьше. Но зато деревья хорошо растут, а орехи вызревают в наших условиях.

Как сажать и ухаживать

  1. Место для ореха нужно выбирать как можно более солнечное: чем длиннее световой день без тени, тем лучше. Но саженец должен быть защищен от сильных ветров. Размер взрослого дерева ("Идеал") - 4 на 4 метра. Сердцевидный орех повыше, до 8 метров. Вот исходя из этого ему и надо отводить площадку.
  2. К недостатку влаги "Идеал" относится терпимо. А переувлажнения не любит. Например, нынешним влажным летом много завязи осыпалось. Поэтому сажаем там, где грунтовые воды низко, а поливаем умеренно - при засухе урожая тоже не будет или орехи измельчают. Со второй половины июля - августа полив и вовсе надо прекратить: так древесина лучше вызреет и меньше пострадает от морозов.
  3. Почвы орех любит щелочные. Такие в средней полосе редкость, у нас в основном почвы кислые. Поэтому при посадке в почву нужно добавить золы, доломитовой муки, извести-пушонки. Это очень важно: при "правильном" составе почвы орех лучше усваивает питательные вещества и не болеет. На кислых почвах орехи тоже растут, но хуже зимуют, больше страдают от морозов. Алексей Горбунов считает, что самое хорошее средство поддержать нужный состав почвы - добавить при посадке в лунку и замульчировать сверху известковой щебенкой, самой мелкой фракцией, так называемым отсевом. Она медленно разлагается, поддерживая нужный кислотно-щелочной баланс почвы в постоянном режиме, что очень удобно.
  4. С удобрениями важно не переборщить. Азотные, если деревце растет хорошо, листва ярко-зеленая, вообще не нужны. В крайнем случае азотом можно подкормить в начале лета. А вот калийно-фосфорные давать можно и нужно - они помогают древесине вызревать, облегчают зимовку.
  5. Первый год саженец растет свободно. Во второй половине лета прищипываем макушку: так древесина успеет созреть до наступления холодов. Если на следующий год деревце начнет ветвиться, выбираем центральный сильный побег, уже с раннего лета прищипывая остальные, но не отрезая их полностью. Так сформируем крону.
  6. Но, в принципе, в большой обрезке орех не нуждается, он хорошо формирует крону сам. Помощь нужна, если какие-то побеги подмерзнут и, восстанавливаясь, орех начнет куститься. Тогда придется формировать крону, оставляя один ствол.
  7. Орех - растение самоплодное. Опылитель ему не обязателен. И все-таки сажать лучше минимум два одинаковых ореха: мужские и женские сережки расположены на одном дереве, но цветут немного в разное время. Если деревьев несколько, вероятность опыления повышается. Есть понятие "фертильность пыльцы" - способность к оплодотворению. Лучше, когда привносится другой генетический материал, это положительно сказывается на количестве завязей.

Исследовательский проект «Можно ли вырастить грецкий орех в домашних условиях?»

Исследовательский проект «Можно ли вырастить грецкий орех в домашних условиях?»

Составители:

  • Бондарева С. С.,
  • Еремеева И. Ю

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №7» Ленинск- Кузнецкий городской округ 2021

Аннотация проекта:

Исследовательский проект «Можно ли вырастить грецкий орех в домашних условиях?» разработан воспитателями МБДОУ «Детского сада №7»

Бондаревой Светланой Сергеевной, Еремеевой Ириной Юрьевной.

 

Скачать конспект

Экологическое воспитание – одно из основных направлений в системе образования, это способ воздействия на чувства детей, их сознание, взгляды и представления. Дети испытывают потребность в общении с природой. Они учатся любить природу, наблюдать, сопереживать, понимать, что наша Земля не сможет

существовать без растений.

Деревья окружают нас постоянно, это прекрасный объект для фенологических наблюдений. Это так интересно – наблюдать, как из маленького семечка сначала проклюнется маленький росточек, а потом будет расти и постепенно вырастет большое красивое дерево, которое будет жить сотни лет и плодоносить!

Дети мало проявляют интерес к деревьям, не знают, как они вырастают, не предполагают, где прячутся их семена. Мы исследовали, какие деревья растут вокруг детского сада и выяснили, что у нас на участке нет такого красивого, дерева как грецкий орех.

Грецкий орех – дерево-долгожитель, способное доживать (отдельные экземпляры) до 2000 лет. В Древней Греции это дерево было посвящено богине Артемиде. Одна легенда повествует, что давно в это дерево была превращена Кария — дочь царя Лаконии и возлюбленная бога Диониса. Обильное плодоношение орехового дерева до самого «пожилого» возраста казалось древним людям удивительным, по этой причине в древних Риме и Греции грецкий орех символизировал долголетие, достаток и изобилие. Жрецы Вавилона запрещали есть орехи простым людям, древние греки подносили друг другу орехи только в торжественных случаях, римляне использовали плоды дерева как непременный атрибут свадебных ритуалов.

В Молдове и на Кавказе до сих пор существует обряд: когда родится ребенок, ему в наследство сажают ореховое дерево.

Грецкий орех также называют орехом волошским. Люди широко применяют его в пищу, некоторые народности даже варят варенье из грецких орехов.

Тогда возникла проблемная ситуация: «Сможем мы с вами вырастить грецкий орех?» С помощью родителей мы заготовили семена грецкого ореха. У детей появилась возможность посадить свое собственное дерево из семечка и ухаживать за ним.

Деятельность проекта рассчитана на один год – с ноября 2021г. по май 2022г.

Этапы реализации проекта: подготовительный (ноябрь 2021г), практический (декабрь 2022 — апрель 2022гг), итоговый (май 2022г).

Проект имеет практическое значение: озеленение территории детского сада.

Образовательная область

Проект направлен на формирование знаний экологической культуры личности, развития бережного отношения к деревьям (грецкий орех).

Вид проекта

Экспериментально-исследовательский.

Проблема

О возможности выращивания грецкого ореха из семян в комнатных условиях

Цель проекта:

Формирование у детей исследовательских способностей в процессе выращивания саженцев из семян грецкого ореха. Определение экспериментальным путем, возможно ли вырастить грецкий орех в комнатных условиях?

Задачи проекта:

-изучить полезные свойства грецкого ореха, условия его посадки и

выращивания,

  • научиться самим сажать и выращивать орех
  • выявить особенности выращивания ореха в разной почве

- научиться находить, систематизировать и анализировать информацию

по выбранной теме.

Участники проекта: дети второй младшей группы, родители, педагоги.

Основные формы реализации проекта

Наблюдение, эксперимент, классификация материала, работа с родителями.

Ресурсное обеспечение

  • Учебно-методическая и художественная литература по тематике проекта (книги, энциклопедии и пособия о деревьях; их строении, развитии);
  • демонстрационные материалы (иллюстрации деревьев, фотографии);
  • материально-техническое оборудование (фотоаппарат, компьютер);
  • взаимодействие с семьей (сбор посадочного материала).
< Предыдущая   Следующая >

Как прорастить орехи в домашних условиях

Говорят, что у нас орехи растут плохо, а плоды не вызревают из-за нехватки тепла. Но это не совсем так: агрономы давно выводят новые селекционные сорта, приспособленные к засухе и морозам. А чтобы орехи вызревали, достаточно просто снять их с дерева и хранить в ящике – через месяц они дозреют. Сегодня практически любой садовод может на своем участке вырастить орех, надо лишь знать технологию.

Какие орехи можно сажать

Для проращивания нужно брать свежие и неповрежденные орехи этого года. Орешки, хранившиеся 1-2 года, теряют до 40% своей всхожести. Это должны быть спелые плоды: если есть возможность взять сразу от дерева, берите те, что сами упали на землю. Скорлупу сковыривать не надо, росток сам приоткроет створки.

Технология проращивания для весенней посадки

Проращивание надо начинать в феврале-марте:

  1. Сначала стратификация: готовим ярко-красный раствор марганцовки, в который на три дня погружаем орехи.
  2. Готовим почву: опилки нужно пропарить, а песок прокалить, чтобы устранить бактерии.
  3. Берем ящик и засыпаем в него полученную смесь песка слоем толщиной в ладонь.
  4. Орехи укладываем «на ребро».
  5. Сверху засыпаем опилками и песком слоем в ладонь.

Ящик нужно поставить в теплое место, закрыть сверху газетой – это поможет сохранить влагу. Через месяц верхний слой опилок надо аккуратно снять и проверить орехи, не вытаскивая их.

Механизм проверки: если видно, что створки разошлись, есть белый корешок длиной в 2 см, значит, орех пророс. Его продолжают выращивать сначала в темном прохладном месте, а позднее на солнечном окне.

Если орешки проросли, их можно оставить в песке, регулярно поливая, а можно сразу пересадить в грунт или в горшок

Технология посадки весной

В мае-июне, до наступления сильной жары, пророщенные в песке и подращенные за зиму ростки пересаживают в грунт.

  1. Закаливание: выносите горшки на улицу на несколько часов ежедневно, постепенно увеличивая время уличного пребывания, пока не начнете оставлять их в саду на весь световой день.

Выносите саженцы на улицу на солнце, чтобы они успели адаптироваться к моменту посадки

  1. Место посадки – теплое, защищенное с севера и запада стеной, деревьями, забором.
  2. Готовится посадочная яма: на дно кладут гумус, присыпают землей.
  3. Саженец корнями не должен прилегать к этому питательному слою. Если корней орешек пока не дал, то его кладут «на ребро» носиком на север. Для этого делают ямку на холмик 5 см высотой.
  4. Орехи высаживаются на расстоянии 1-3 м друг от друга, чтобы куст мог разрастись на 2,5 м в ширину.
  5. Все орехи высаживаются на расстоянии 8-10 м от других плодовых деревьев.

После высадки смотрите, чтобы сороки и вороны не склевали ростки. Для этого можно на сеянец поставить ведро без донышка или обрезанную пластиковую бутылку горлышком вверх.

Технология проращивания под осенний посев

Есть еще один способ посадки, но он менее надежен, чем описанный выше:

  1. Орешки в конце октября закапываются в землю – там они пройдут естественную стратификацию холодом.
  2. Несколько дней поливаются.
  3. Весной ждите всходы. Обычно это происходит в апреле-мае, когда земля прогреется до +10 градусов.
Опытные садоводы рассказывают, что орехи могут и не взойти в тот же год. Зато всходят через 2-3 года. Поэтому советуем вам просто отметить место посадки и, если там не появятся ростки, не трогать его, а подождать.

Каштаны

Каштаны неприхотливы. Их единственная «печаль» – боязнь морозов в первые годы жизни: зимой лет до четырех-пяти у них может обмораживаться верхушка. Но спустя несколько лет они адаптируются к холодам, укрывать их не нужно.

В средней полосе России хорошо приживется конский каштан и каштан обыкновенный. Они вырастут до 5 м в высоту.

Пересадку делайте во влажную и пасмурную погоду. Защитите от мышей и обязательно укройте от внезапных заморозков – в период пересадки каштан может их не выдержать. В первое время особенно важен полив.

Грецкий орех

В случае с выращиванием грецких орехов важно правильно выбрать сорт: прорастить-то можно любой, а вот приживется ли он и даст ли плоды в условиях нашего климата – вопрос. Грецкий орех на планете растет достаточно узкой полосой – в Северной Америке (Калифорния), на юге Европы.

Государственный Никитский ботанический сад провел исследование и эмпирическим путем выяснил, какие сорта российским садоводам удастся вырастить на участке. Все зависит от стойкости к морозам и засухе.

Критерий

Сорта

Высокоморозостойкие сорта

«Подарок Валентины», «Аркад», «Пурпуровый», «Бурлюк»

Среднеморозостойкие сорта

«Альминский», «Памяти Пасенкова», «Боспор», «Конкурсный»

Низкоморозостойкие сорта

«Качинский», «Обильный», «Бубенчик», «Колесниковский»

Высокозасухоустойчивые

«Бурлюк», «Пурпуровый», «Аркад», «Подарок Валентины»

Среднезасухоустойчивые

«Боспор», «Памяти Пасенкова», «Конкурсный», «Альминский»

Низкозасухоустойчивые

«Булганакский», «Обильный», «Бубенчик»

В регионах, где зима суровая, а лето засушливое, стоит выращивать сорта первых групп, то есть «Пурпуровый», «Подарок Валентины», «Аркад» и «Бурлюк».

Период стратификации грецких орехов в песке – 2-3 месяца при нуле градусов, то есть начинать посадку в ящик с песком нужно уже в январе. Как раз к концу марта орехи прорастут, а к маю подрастут и дадут корешки.

Правила проращивания грецкого ореха:

  1. Саженцы высаживают до поздней осени (до морозов) и весной.
  2. Чтобы орех плодоносил, нужно сажать два деревца для переопыления на расстоянии до 200 м. И вообще, грецкому ореху надо много места: во взрослом возрасте он будет размером с хорошую яблоню.
Перед посадкой саженца в грунт надо обрезать стержневой корень, а на дно ямы положить жесткий предмет – камень, жестянку. Это не даст стержневому корню уйти вниз. Если этого не сделать, то дерево начнет сильно развиваться, а плодоносить позже, к 10 годам. Если сразу подрезать корень, то получить урожай удастся уже на 5-й год.

Будет ли мешать другим растениям?

Бытует мнение, что выросшее ореховое дерево будет забирать из почвы все питательные вещества и помешает расти другим культурам. На самом деле это не так.

Дело в том, что корни взрослого орехового дерева уходят настолько глубоко, до 20-30 м, что не смогут помешать ни овощам, ни ягодным кустам.

Зато под ореховым деревом вы сможете потом высадить тенелюбивые цветы или кустарники.

Грецкий орех почва для посадки. Как посадить и вырастить грецкий орех. Как вырастить грецкий орех из плода в домашних условиях

Грецкий орех – это чрезвычайно популярное растение, которое очень широко применяется в медицине, кулинарии, и даже в магии. Грецкий орех активно растет в регионах с теплым и умеренным климатом. Фактически на каждом приусадебном участке растет это дерево с густой листвой, которое является прекрасной защитой от летнего зноя. Как посадить грецкий орех в саду – вопрос, интересующий многих садоводов. Это весьма просто, хотя многие не знают, как это верно сделать.

Существует 2а способа посадки грецкого ореха – при помоши саженца и плода. Так же это растение возможно вырастить из семян.

Наиболее простым и надежным способом считается посадка готового саженца ореха, который можно приобрести на рынке, в специализированном питомнике или в магазине. Но угадать, хорошие ли будут плоды у будущего дерева, или будет ли оно вообще плодоносить, очень сложная задача.

Посадочный материал можно заготовить и самому, подобрав ореховое дерево с хорошо вызревшими плодами. Их и нужно взять для будущей посадки. Важно еще то, что таким семенам не понадобится адаптация к новым климатическим условиям.

  • Собирать плоды на посадку лучше в октябре. В этот момент дерево плодоносит и сбрасывает плоды.
  • У орехов обязана быть зеленая кожура с легкой желтизной. Плоды выбирают здоровые и одинаковые по форме, без вмятин и других повреждений. Скорлупа обязана быть твердой.
  • Для выращивания лучше всего собрать опавшие плоды так как они полностью созрели. Ну, а если вам приглянулись орехи те, что на дереве, их можно сбить при помощи палки.


Многие начинающие садоводы интересуются тем, как посадить саженец грецкого ореха правильно. Для этого вам понадобится растение двухлетнего возраста. Это обязан быть саженец любой высоты с крепким стволом диаметром не менее 1 см. Выкапывать растение для посадки необходимо так, чтобы боковые корни остались целыми. Вертикальный корень лучше всего подрезать на 1/3 длины. Срезанное место необходимо обработать глиной. Растение углубляют таким образом, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше над грунтом. Затем ямку с растением засыпают землей, хорошенько уплотняют и удаляют лишние ветви.

Для того чтобы получить плодоносящее дерево, наилучше всего приобрести готовый саженец, у которого корневая система будет «законсервирована».

Посадку такого саженца можно проводить при любых погодных условиях, даже в засуху. Корневая система растения уже пропитана питательными веществами. И поэтому после посадки деревце начнет активно развиваться. Приживаемость таких саженцев весьма высокая.

Орех – медленно произрастающее растение, нуждающегося в должном уходе и внимания. Нужно много потрудиться, чтобы добиться от него плодоношения.

Посадка грецкого ореха – не такая уж и странная затея, ведь вкусные орехи с собственного садового участка – вполне осуществимая мечта. Для этого нужно лишь правильно посадить грецкий орех и относиться к нему так же заботливо, как и к другим растениям в саду.

Посадка грецкого ореха: нюансы агротехники

Орех – дерево-долгожитель. Сейчас по всему миру встречаются ореховые деревья, возраст которых превышает 500 лет. На протяжении веков они дарили людям полезные плоды и продолжают это делать даже в таком, мягко говоря, почтенном возрасте. Так почему бы не завести это дерево на своем участке? Пусть растет и приносит пользу следующим поколениям.

Способы посадки грецкого ореха

Выбор места для посадки орехового дерева – дело ответственное. Здесь важно учесть расстояние до ближайших объектов. У грецкого ореха довольно раскидистые ветви, поэтому потребуется больше пространства, чтобы в дальнейшем он не мешал другим растениям. Не стоит высаживать его и вблизи построек, иначе потом, по мере разрастания, он разрушит фундамент своими мощными корнями.

Хорошими соседями первые несколько лет будут ягодные кустарники , они улучшат урожайность. Когда ореховое дерево подрастет и окрепнет, их можно будет убрать. Да и не захотят они расти под орехом – слишком выражен эффект аллелопатии.

Как посадить грецкий орех из плода

Чаще всего орех размножают семенами, ведь по ним легко предугадать, какие плоды дерево будет приносить в будущем. Можно, конечно, и саженцы в магазине купить, но тогда придется поверить на слово продавцу, рассказывающему об их высокой плодовитости. При первом же способе для посадки отбирают массивные плоды правильной формы с тоненькой скорлупой и твердым ядром.

Если посадка предполагается весной, тогда их необходимо подсушить, предварительно сняв зеленую оболочку. Просушка состоит из двух этапов: сначала на солнце, а потом в затененном месте на сквозняке. При этом семена-орешки должны быть расположены в один слой. Сушить на батареях и прочих отопительных приборах категорически нельзя.

При осенней посадке подсушивать плоды необязательно, и даже нежелательно. Их лучше сразу высадить на отведенном месте, чтобы избежать возможных травм. Что касается непосредственно высадки семян, то для их заделки достаточно небольших ямочек — глубина посадки плодов грецкого ореха не больше 20 см.

В одну большую посадочную яму надо уложить квадратом 4 плода так, чтобы между ними было примерно 25 см. Правильно укладывать семена острием вниз, таким образом шов плода оказывается сверху. Если проигнорировать это правило посадки, выросшее дерево начнет плодоносить на 2-3 года позже. Когда саженцы немного подрастут, из них выбирают и оставляют самый крепкий, а остальные извлекают. Можете раздать соседям и коллегам по работе.

Как правильно посадить грецкий орех саженцем

Альтернативный способ посадки – готовые саженцы. Высаживать их на постоянное место лучше в двухлетнем возрасте. Саженцы осторожно выкапывают из земли, стараясь не задеть лопатой боковые корни. Поскольку вертикальный корень к этому времени вырастает больше метра, его можно перерубить на середине, оставив не меньше 40 см. Срез замазывается глиной. А если удалось приобрести саженцы с закрытой корневой системой, то при посадке нужно "распушить" нижнюю часть земляного корня.

Некоторые садоводы распространяют в своей среде ошибочную информацию, на которую часто «ведутся» новички. Дескать, чтобы корни быстро нарастали и крепли, при высадке саженца нужно подложить под его корневую систему плоский широкий камень. Эта непробиваемая глыба, наоборот, только будет тормозить их рост. А вот сверху обложить приствольный круг камнями можно – улучшится влагообеспечение за счет конденсата. Так часто делают в Душанбе.

Яму под орех копают достаточно большую, глубиной до 1 метра с таким же диаметром. Выкопанную землю следует перемешать с полностью перепревшим навозом и засыпать ее обратно. Благодаря таким действиям почва для посадки станет рыхлой и содержащей необходимые дереву питательные вещества.

В яме корням саженца надо придать такое же положение, какое они занимали до того, как молодое растение было выкопано. Дальше все как обычно: засыпка, уплотнение, полив и мульчирование почвы вокруг саженцев.

Грецкий орех: выращивание и уход

Уход за ореховым деревом сводится к одному – обрезке. Однако в первый год вегетации от этого мероприятия лучше отказаться, даже если началось массовое отмирание веток кроны из-за сильных морозов. Целесообразнее дождаться следующей весны, когда на пострадавших участках дерева начнут появляться молодые побеги, позволяющие сформировать новые ветки и восстановить крону. Поврежденные ветки обрезаются до живой ткани. Вместе с ними обрезаются и рослые вертикальные волчки вокруг того побега, который был выбран для продолжения роста.

Если зимой деревце сильно не пострадало, можно ограничиться обычной санитарной обрезкой: удалить больные и сухие веточки, немного разредить крону при необходимости. Как и прочие , грецкий орех рекомендуется обрезать в феврале-марте, пока он еще находится в состоянии покоя. Важно успеть сделать обрезку до того, как начнется сокодвижение, чтобы избежать выделения пасоки . При обильном выделении этой жидкости деревья могут поражать грибковые заболевания.

В течение сезона можно провести повторную обрезку. Лучше всего сделать это во второй половине лета, в это время года интенсивность сокодвижения падает. Летнюю обрезку желательно проводить либо в пасмурную погоду, либо поздно вечером. Особо крупные ранки необходимо зачистить и замазать смесью глины с коровяком.

Вот, собственно, и все, что нужно неприхотливому грецкому ореху. Но если у вас участок небольшой, лучше забудьте об этом дереве, иначе оно вырастет и «отберет» всю площадь — его диаметр не меньше 10-12 м. У нас соседи так посадили, теперь для огорода места почти не осталось. Так что посадка грецкого ореха требует не только правильной агротехники, но и банальной площади.

Размножение ореха семенами – один из самых популярных способов, при котором важно подобрать хороший плод. Как вырастить грецкий орех, чтобы деревце давало хороший урожай, разберемся далее.

Размножение ореха семенами – один из самых популярных и проверенных способов

Проращивание семян

Как выбрать и как прорастить грецкий орех:

  1. Сбор орешков осуществляется по мере их опадания с дерева, можно сбивать их.
  2. Для посева садовод отбирает крупные плоды с тонкой скорлупой и отличным вкусом. Берут целые орешки, на которых нет дефектов и трещин. Следите за тем, чтобы на скорлупе не было пятен и точек.
  3. Не стоит применять магазинные плоды, т. к. они могут оказаться старыми и неподходящими для выращивания.
  4. Околоплодник удаляется для более быстрого проращивания. Очищать плод аккуратно, не задевая внутренней кожуры.
  5. Для удобства применяют резиновые перчатки.
  6. Очищенные плоды кладут в емкость с водой. Те, что ушли на дно, подойдут для посадки.
  7. После очистки плоды сушат на солнце и кладут в тень. Не применяйте отопительную технику для сушки семян.

Если вы не знаете, как посадить грецкий орех из семени, руководствуйтесь советами специалистов. Высадка семян в открытый грунт производится осенью или весной.

Посадка ореха осенью осуществляется на регулярную территорию, т. к. во время пересадки есть риск повредить корни и погубить растение. Диаметр ямки составляет около 1 м. Семена нужно углубить на 20 см и присыпать грунтом, смешанным с перегноем.

Вырастить ореховое дерево, которое отлично плодоносит, помогут правила посадки:

  1. За 3 месяца до высадки нужно провести стратификацию. Подготовьте влажный песок и поместите в него орехи при температуре не выше 7 °C. Через полторы недели можно увидеть растущий саженец.
  2. Отобрать самое сильное семя из проросших.
  3. Важно укладывать семена строго швом наверх. В лунку умещается приблизительно три плода, которые следует разместить друг от друга на расстоянии 25 см. Главная особенность выкладки семян – это соблюдение геометрических фигур: три ореха выкладываются в треугольник, а четыре – в квадрат.
  4. Засыпать лунку и утрамбовать образовавшийся холмик.

Емкость для посадки

Как правильно посадить грецкий орех в емкость:

  1. Для посадки подойдет глубокий горшок с дренажем. Первая емкость должна иметь диаметр и глубину 30 см. Это позволит корневой системе дерева свободно разместиться.
  2. Каждый раз при пересадке нужно подбирать новый горшок, диаметр которого будет на 8 см больше предыдущего.
  3. Емкость следует разместить в помещении, которое хорошо освещается солнцем. Не должно быть сквозняков и ветра.
  4. Когда будут образовываться цветочки, сделайте растению укрытие от неблагоприятных воздействий извне.
  5. Можно установить горшок в тепличные условия. Деревце не любит слишком плотный грунт, почва должна быть немного щелочной, очень питательной и рыхлой.

Выращивание дома

Сажать и вырастить дерево можно и дома, но этот процесс трудоемкий.

Как вырастить орех из плода: выращивать плод следует в больших горшках, т. к. это позволит уберечь культуру от сильных морозов.

Большие емкости обеспечат растение необходимыми полезными компонентами, которое оно добывает из почвы. Орех, выращенный так, имеет средние размеры. От него не стоит ждать богатого урожая. Небольшого размера и плоды дерева. Вкус орехов напрямую зависит от ухода за растением.

Когда вы узнали, как вырастить грецкий орех из семени, нужно позаботиться об уходе за ним. Злейший враг грецкого ореха – переувлажненная или слишком сухая почва. Когда влаги слишком много, то корни начинают гнить и постепенно отмирают.

Недостаточное увлажнение грозит остановкой развития завязей. В знойные дни количество воды следует увеличить. Может понадобиться обертывание горшка влажной тканью для охлаждения корней.

С целью защиты растения от промерзания нужно занести его в помещение или укрыть мешковиной. Подобным методом культура сохраняется от птиц. Если вы занялись выращиванием грецкого ореха на дому, то следует провести мульчирование почвы торфом весной, можно использовать навоз, мох. Грецкий орех редко болеет, но если на его листве появились пятна, то нужно обработать его специальной жидкостью.

Удобрения оставляют на время вегетации, когда культура нуждается в дополнительной подкормке.

Грецкий орех во время вегетации нуждается в дополнительной подкормке

Пересадку проводят осенью. Для этого дерево достают из горшка и одну десятую часть корневой системы обрезают. В подрезке нуждается и надземная область. Пересадка нужна для того, чтобы орех достиг своей конечной величины. Дереву, которое пустило корни в кадке, можно придать любую форму.

Не забывайте первые годы жизни растения осуществлять формовку кроны вместе с удалением части цветков. Это позволит не допустить обильного плодоношения. Летом следует удалять тонкие слабые побеги.

Дерево, посаженное правильно, будет расти здоровым и плодоносить. Теперь вы знаете, как посадить грецкий орех из плода.

Грецкий орех относится к долговечным растениям. Существуют деревья, которым насчитывается свыше 300 лет. Растение любит свет и влагу, поэтому лучше всего растет на дренированных грунтах с умеренной влажностью, в которых есть небольшой постоянный уровень грунтовых вод. Корневая система у грецкого ореха очень мощная и глубоко проникает в почву.


Климат

Существует множество морозостойких сортов грецкого ореха, поэтому выращивание проводится даже в северных широтах России, Сибири. Известны случаи успешного выращивания в Подмосковье и даже Урале. Один из самых популярных сортов - «Идеал». Можно расмотреть в качестве альтернативы гибриды грецкого ореха с серым или маньчжурским орехом.

Конечно, в теплых регионах выбор сортов гораздо шире.

О выращивании грецкого ореха в северных широтах смотрите следующее видео.

Размножать деревья грецкого ореха можно несколькими способами:

  • Семенами.
  • Саженцами.

Выбор места для посадки

Подбирая место для посадки ореха, учтите, что дерево будет раскидистым и высоким. Важно, чтобы в будущем оно не мешало ни постройкам, ни другим деревьям.

Вообще сажать орех рядом с каким-либо строением нежелательно, ведь у этого растения достаточно сильная корневая система. Когда она будет разрастаться, то повредит фундамент.

Рядом с саженцами ореха стоит посадить кустарники. В первые годы роста дерево не будет мешать им плодоносить. А через 6-9 лет, когда орех станет довольно крупным, кустарники с легкостью удаляются.


Семенами Выбор

Размножение семенами является основным способом посадки ореха. Всхожесть у семян ореха – один год. Для посева подбираются крупные плоды, у которых вкусное ядро и тонкая скорлупа.

Собирать нужно только что упавшие с дерева орехи, а еще лучше – сбивать их самому. На семена отбираются лишь вызревшие и неповрежденные орешки.

На их скорлупе не должно быть видимых повреждений, пятен и прочих дефектов. Не рекомендуется высаживать орехи, приобретенные в магазине, так как их свежесть неизвестна.


Очистка

Орехи можно не очищать от наружного слоя (перикарпия), но очищенные плоды прорастают намного быстрее. Очищайте орешки аккуратно, чтобы отделилась лишь наружная скорлупа, а внутренняя осталась неповрежденной.

Очищенные орехи стоит опустить в наполненное водой ведро. Для посадки отберите утонувшие плоды, так как у них цельное ядро, поэтому вероятность дать хорошие ростки у таких орешков выше.


Сушка

После очистки от внешней зеленой оболочки плоды раскладывают одним слоем для просушки на солнце, а затем (через 1-2 дня) убирают досушиваться в тень. Сушить плоды, которые в будущем будут применяться для посадки, возле отопительных устройств не рекомендуется. Если же вы собираетесь посадить ореховые плоды осенью, их вообще можно не сушить, а сразу высевать в выбранном месте. Взойдут такие семена в следующем году в мае.

Посадка Осенью

У сеянца ореха формируется стержневой центральный корень, который прорастает на большую глубину. И потому сеять плоды следует сразу в постоянном месте, так как пересадка может травмировать этот корень.

Глубина и диаметр ямок под семена ореха должны быть до одного метра. Такая глубина требуется для обеспечения будущего дерева запасом питательных веществ. Семена заделываются в ямках на глубину 15-20 сантиметров. Выбранный из ямок грунт смешивается с перегноем и возвращается обратно.


Орехи укладывают на дно обязательно вверх швом, а не острием, иначе дерево начнет плодоносить позже.

В каждую ямку помещают три-четыре плода, разместив их друг от друга на расстоянии 20-25 сантиметров (плоды высаживают треугольником или квадратом). Яма засыпается с формированием холмика посередине, а затем почва уплотняется. Среди саженцев, которые выросли, выбирают наиболее крепкий. Выросшие из семян саженцы следует правильно обрезать. Поливать молодые деревья ореха нужно с мая по июль дважды в месяц с расчетом на 1 м2 четыре ведра воды. Полив откладывается в дождевую погоду, а в августе прекращается.


Весной

Семена, которые будут высаживаться в мае, нужно хранить в прохладном месте, а примерно за 3-4 месяца до посадки выполняется их стратификация. Она предусматривает закладку орехов при +4+7 градусов во влажный песок. Перед закладкой орехов в песок их можно недолго подержать в стеклянной посуде, наполненной водой (температура воды – комнатная).

В открытый грунт семена высаживаются в мае. Глубина посадки составляет в пределах 7-9 сантиметров. Первые всходы появляются примерно через десять дней. К осени их высота составляет приблизительно 10-15 сантиметров. Сначала всходы растут вверх, а потом их стволы начинают утолщаться. Если обильно поливать их летом, то растения могут вырасти и выше, но зимуют в этом случае хуже.


Как прорастить грецкий орех в домашних условиях

Выращивать рассаду ореха можно дома в пластмассовых стаканах 500 мл. Дно стаканов прокалывается, чтобы лишняя влага выводилась. Емкости заполняются садовой землей, а орешки укладываются на глубину 5 сантиметров. Засыпав их сверху землей, выполняют полив и отправляют стаканы на балкон или в подвал. К началу февраля они переносятся в дом, обильно поливаются и выставляются на подоконник.


Всходы в таких стаканах появляются через 2-3 недели после возвращения в дом. Когда растения достигают 10-сантиметровой высоты (обычно уже через месяц), их пересаживают в емкости побольше, например, в обрезанные 1,5-2-литровые бутылки. Отправив эти емкости обратно на подоконник, растения своевременно поливают, поскольку им требуется умеренно влажная почва.

В апреле, когда днем температура повышается до +15 градусов, растения можно перенести на застекленный балкон для закалки перед высаживанием в почву в конце мая. В это время уже отсутствует риск заморозков, а сеянцы достигают высоты 20-25 сантиметров. При этом отметим, что орехи, посаженные осенью в грунт, в мае лишь начинают прорастать, а высоты 10-20 сантиметров достигают лишь к осени.


Размножение саженцами

При таком выращивании на постоянное место саженцы пересаживаются в 2-летнем возрасте весной. При выкапывании нужно быть максимально осторожным, стараясь не повредить корни по бокам. Центральный корень, который к этому возрасту уже вырастет на глубину больше метра, отрезается секатором или ножом на глубине сорок сантиметров. Оставшаяся рана замазывается глиной.

Саженцы закладываются в уплотненную почву на такую глубину, чтобы корневые шейки приподнимались над уровнем почвы на три-четыре сантиметра. Корни саженцев нужно хорошо расправить, чтобы придать им прежнее положение (до выкапывания). Существует мнение, что под центр корня саженца нужно устанавливать кирпич или плоский камень, чтобы корни будущего ореха были мощными, однако оно ошибочно. Установив саженцы, ямки засыпаются почвой, после чего грунт уплотняется, поливается и мульчируется, а с деревца удаляются лишние ветки.


Прививка

Выращивая грецкий орех, всегда хочется получить дерево, показатели плодов которого будут хорошими. Однако чаще всего при размножении семенами у сеянцев не сохраняются свойства, присущие материнскому сорту, поэтому новые растения обычно прививаются. Заготовка черенков для прививки проводится с молодых грецких орехов, которые уже дают плоды. Так как прививка является весьма трудоемким делом, требующим определенных знаний, иногда бывает проще приобрести уже привитый саженец. Плодоношение привитого дерева начинается в 8-10-летнем возрасте, но если крона формируется правильно и уход за растением хороший, то первые плоды появляются уже в возрасте 4-5 лет.

Обычно это огромное, по нашим меркам, дерево до 25 метров к Греции имеет весьма опосредованное отношение: плоды привозили с юга, а «в Греции все есть». Наверняка, там он тоже растет, дикорастущие формы этого дерева распространены в Европе.

Выглядит дерево внушительно. Отдельно растущий орех не только отличается высотой - его крона тоже достигает диаметра 20 метров.

По европейским меркам, он долгожитель (второй после дуба) - нередко встречаются экземпляры 300-400-летних деревьев.

Развитие дерева начинается с образования мощного стержневого корня, который достигает 1,5 метровой глубины на 5-м году и 3,5 метра к 20 годам.

Горизонтальные отрастают не сразу - формируются после стержневого, располагаясь в поверхностном слое почвы на глубине 20-50 сантиметров.

Дерево начинает плодоносить уже после 10 лет жизни , а с 30-40-летнего возраста наступает время полного плодоношения.

Если деревья растут группами, частично притеняя друг друга, они редко дают более 30 кг урожая, тогда как свободно растущий орех может принести до 400 кг орехов.

Но такие случаи единичны, на такой урожай способно только дерево возрастом 150-170 лет. Обычно взрослое дерево 25-40 лет в Молдове дает 1500-2000 плодов или 2000-2500 в Крыму.

Подмосковье, средняя полоса России - где еще можно сажать и выращивать грецкий орех

Они встречаются в европейской части от предгорий Кавказа до Санкт-Петербурга , где растут самые северные в России орехи. Но это единичные случаи, исключения, которые только подтверждают правило.

Эти деревья не вымерзают полностью, но и не растут в полную силу.

Основной фактор, определяющий возможность выращивания этого южного дерева, - вовсе не зимняя минусовая температура. Учитывается сумма среднесуточных температур выше 10 градусов. Она не может быть меньше 190 С.

Если зимой температура не понижается ниже -36 градусов и в течение 130-140 дней в году температура выше 0 С, - грецкий орех может расти и плодоносить.

Наилучшую зимостойкость показали гибриды манчжурского с грецким орехом.

При посадке даже самого лучшего семенного материала привезенного с юга, приспособление к холодному климату не происходит - такие деревья регулярно подмерзают и практически не плодоносят.

Совершенно не пригодны к выращиванию сорта из мест с влажным теплым климатом (запад и юг Украины, Черноморское побережье Кавказа).

К новым условиям средней полосы России успешно приспосабливаются только орехи из восточной Украины, гор Средней Азии или Кавказа.

Причем, лучше самостоятельно вырастить орех из косточки - привозной саженец (даже из указанных регионов) по выносливости и приспособляемости к новым условиям будет значительно уступать.

Грецкий орех встречается в европейской части России от предгорий Кавказа до Санкт-Петербурга

Как и когда посадить и вырастить дерево из саженца: условия

Его необходимо сразу сажать на постоянное место . Уже 5-летнее дерево пересадить нереально. Поэтому определиться нужно учесть все факторы и просчитать последствия.

Сильнорослое дерево способно образовать плотную тень на площади примерно 100 кв.м. Эту площадь вам придется вычеркнуть из оборота - под грецким орехом мало что способно плодоносить (сказывается сильное подавляющее действие биополя огромного дерева).

С другой стороны, на этой площади можно обустроить летнюю зону отдыха - эфирные масла ореха близко не подпускают мух и комаров.

Место для посадки выбираем на краю сада , чтобы не притенял другие деревья. К грунтам орех очень неприхотлив, хотя и предпочитает рыхлую песчано-каменистую почву.

Орех предпочитает рыхлую песчано-каменистую почву, она не должна быть слишком плодородной

Посадочную яму копают с расчетом, чтобы под корнями был слой камней хотя бы сантиметров 25.

Дно посадочной ямы необходимо наполовину засыпать строительным мусором (битый кирпич, куски цемента, щебень) - этот прием позволяет сдвинуть время цветения дерева на 1-2 недели (камни медленно прогреваются, орех чуть позже пускается в рост, пропуская период заморозков).

В яму вносят полведра золы, компост или перегной . Почва не должна быть слишком плодородной, орех будет интенсивно расти и не успеет приготовиться к зиме.

Саженец для посадки необходимо брать только у проверенного продавца, иначе кроме обмороженных веток южного дерева ничего не получите, урожая наверняка не дождетесь.

Ореховое деревце высаживают только весной, оно слишком рано вступает в период покоя и не успеет укорениться до зимы.

Считается, что посаженный собственноручно из кости орех вырастет практически приспособленным к новым условиям деревом, которое будет развиваться успешно.

Семена высаживают осенью прямо в землю на глубину 7-10 см . Желательно укладывать в почву боком на шов. Весенняя посадка требует 2-3 месячной стратификации во влажном песке.

Особого ухода за всходами не требуется - в средней полосе даже вредителей у ореха нет .

Как посадить однолетний саженец ореха:

Уход после посадки: весной, летом и осенью

Как ухаживать? Грецкий орех может нуждаться в поливах только весной и в начале лета , когда идет интенсивный рост зеленой массы. Обычно дереву вполне достаточно почвенного запаса зимней влаги.

Поливают только молодые деревья до 5-7 лет, если уж совсем сухо.

Стержневая корневая система южного дерева приспособлена находить воду в нижних горизонтах. После 10 летнего возраста о поливах ореха вообще надо забыть.

Для него избыток влаги грозит слишком активным ростом , в ущерб созреванию и подготовке древесины к зиме. Подмерзание после мокрого лета гарантировано.

Кроме прекращения поливов, необходимо позаботиться о подготовке к зиме корневой системы. Поэтому, приствольные круги необходимо мульчировать любой органикой или компостом :

  • летом - для сохранения влаги;
  • осенью - для защиты верхнего слоя почвы от промерзания.

В особо холодных районах почву мульчируют слоем не менее 10 см, особенно - малоснежные участки.

Штамб до высоты примерно 1 м полезно прикрыть лапником или обернуть газетами в несколько слоев (уже после первых морозов). Это поможет пережить -40 градусов и ниже.

Такое укрытие необходимо только в первые годы - дерево должно закалиться естественным путем.

Грецкий орех может нуждаться в поливах только весной и в начале лета, когда идет интенсивный рост зеленой массы

Как правильно ухаживать в процессе выращивания: до момента созревания и после

Как и все плодовые культуры, грецкий орех нуждается в периодических подкормках .

Весной вносят азотные удобрения, во второй половине лета - только калийные и фосфорные, которые отвечают за подготовку дерева к зиме и закладку плодовых почек следующего урожая.

На окультуренной почве азотом можно вообще не подкармливать, а фосфорные и калийные удобрения вносить (в пересчете на действующее вещество) по 10 г/кв.м.

Практика показывает, что правило распространяется на все случаи, когда орех растет не на явных камнях и глине.

Что особо радует - в средней полосе у грецкого ореха нет естественных врагов . Уже сказано, что мухи и комары облетают его.

Мало того - из листьев ореха можно приготовить очень эффективное средство против тли и различных гусениц, которое с успехом применяют на Украине.

Абсолютно безвредное для человека домашнее средство позволяет обрабатывать деревья и кусты с завязями плодов и ягод.

Прививка

К сожалению, черенки грецкого ореха не укореняются - размножение происходит только семенами.

Прививку проводят в случаях, если:

  • имеется сеянец наверняка зимостойкого манчжурского ореха, для которого -40 зимой не проблема;
  • посаженный сорт не оправдал ожиданий - возникла возможность его перепривить.

Однолетние сеянцы прививают в расщеп и под контролем доращивают в парнике до товарного вида.

Молодые деревья, которые уже дали первые несколько орехов, можно перепривить по типу «окулировки глазком» - только кора снимается с почкой в виде полутрубки (метод так и называется) и совмещается с таким же вырезом на подвое.

До полного заживления место прививки обвязывают пленкой.

Результат прививки взрослого дерева грецкого ореха:

Размножение на даче

Основной метод получения саженцев - выращивание из семян . Для упрощения процесса орехи без дополнительной обработки высаживают осенью на глубину примерно 10 сантиметров. Считается, что лучше уложить их боком на шов.

Кто не успел закопать на зиму, положите в сырой песок в подвале - стратификацию орех должен пройти, иначе не проклюнется.

Грецкий орех возобновляется пневой порослью буквально за год-два. Эти деревца способны дать плоды буквально на второй год, а в 10 - уже значительный урожай.

Основной метод получения саженцев - выращивание из семян

Получается, что грецкий орех успешно можно садить и выращивать на даче в средней полосе, в Подмосковье. Достаточно только выполнять несложные правила:

  • правильный выбор места;
  • саженец - только районированный;
  • обязательное мульчирование приствольного круга;
  • укрытие штамба от морозов на первых годах жизни.

Все это по силам большинству садоводов . Выберите солнечное место, защищенное от холодных ветров - орех вас отблагодарит.

Возможно вы задумались о том, как вырастить грецкий орех из ореха. Дерево ореха способно прожить до 300 лет, причем все это время не требуется никакого специального ухода за ним. Оно дает чрезвычайно полезные плоды, которые не только вкусны, но еще и обладают лечебным действием, в том числе древесина грецкого ореха, его листва и прочие части растения. Корневая система очень мощная. Она проникает глубоко в грунт. Дерево является свето- и влаголюбивым. Предпочитает плодородную почву, где рядом располагаются грунтовые воды.

Как подготовить семена к посадке

Посадить грецкий орех в домашних условиях несложно. Главное - правильно подобрать плоды, то есть сами орехи. Именно размножение посредством таких семян и является основным методом.

Проращивание орешка осуществляется только через год. Чтобы процесс прошел положительно, необходимо выбирать плоды, которые имеют тонкую скорлупу, а также хорошие вкусовые качества. Необходимо использовать только целые орехи, на которых нет изъянов. Их можно собирать как с веток, так и с грунта, когда они уже упали с дерева.

Скорлупа должна иметь хороший внешний вид. На ней не должно быть сегментов с повреждениями, точками, пятнами и прочими дефектами. Нельзя использовать плоды, которые куплены в магазине, так как они могут быть либо испорченными, либо непригодными, либо старыми для того, чтобы проращивать их.

Грецкий орех

Рекомендуется убрать орех из плода. Оболочка называется перикарпией. Ее можно не удалять, но в этом случае процесс проращивания будет значительно замедлен. В ходе очистки необходимо следить, чтобы внутренняя шкурка не была повреждена. Необходимо отсоединять только наружную часть. Рекомендуется при этом воспользоваться резиновыми перчатками либо другими защитными средствами для рук, так как при соприкосновении с соком оболочки кожные покровы начинают темнеть.

Когда орех уже полностью очищен, его полагается опустить в емкость с водой. Плоды, которые постепенно упали на дно емкости, подходят для посадки, так как в них ядра остались неповрежденными.

Теперь необходимо просушить посевной материал. Для этого его полагается разложить в один слой в солнечном месте. Через пару дней плоды рекомендуется убрать в место под навесом, чтобы они досохли. Нельзя держать орехи, которые выбраны для проращивания, возле отопительных приборов. Если посевной материал планируется высадить осенью, то нет необходимости просушивать его.

Посадка семян

Необходимо разобраться с тем, когда сажать грецкий орех. Это можно сделать как осенью, так и весной. В первом случае требуется высаживать семена сразу на то место, которое будет постоянным для дерева, так как потом уже не получится пересадить его без повреждения корневой системы.

Лунка должна быть в глубину и диаметром около 1 м. Это требуется для обеспечения необходимого количества питательных соединений для дерева в будущем. Орехи полагается углублять примерно на 20 см. Засыпать посевной материал нужно смесью, которая включает перегной и почву. Необходимо укладывать семена так, чтобы шов располагался вверху. На одну лунку приходится по 3 ореха, которые размещают на расстоянии по 20 см друг от друга. Их необходимо выложить в форме треугольника.

Затем требуется ямку присыпать и грунт утрамбовать. Из тех семян, которые проросли в лунке, выбирают только самый крепкий и лучше развитый. Поливать полагается в период между маем и июлем. На квадратный метр требуется по 4 ведра воды. Если погода дождливая, то полив не осуществляется. Когда лето подходит к концу, то увлажнение вообще следует прекратить.

Появились ростки

Если требуется выращивать орех в весеннее время, то лучше всего проводить процесс посадки в мае. Особенно это касается многих регионов в России, где зимы очень холодные. Если в таких районах посадить орех в осеннее время, то есть вероятность, что посевной материал замерзнет и не прорастет. Весной высаживать орех полагается в мае. До этого времени посевной материал следует держать в прохладном месте для проведения стратификации в течение 3-4 месяцев. При высадке орехов температура должна быть примерно +4…+7ºС.

Помещать плоды требуется в мокрый песок. Перед этим орехи необходимо некоторое время подержать в емкости с водой (температура должна быть комнатной). Затем их требуется углубить на 8 см в грунт. Примерно чрез 10 суток появятся первые ростки. К осени они вырастут уже на 15 см. Сначала побеги тянутся наверх, а уже потом начинают постепенно уплотняться. Если поливать обильно, то длина ростка будет больше, но при этом ему тяжелее переносить зиму.

Необходимо определиться, где растет грецкий орех хорошо. Обязательно нужно правильно подобрать место для посадки, чтобы дереву было комфортно. Оно предпочитает места с хорошим освещением. Территория должна быть просторной, так как дереву необходимо пространство для раскидистой кроны. Тогда и сами плоды будут зреть на всех ветках. До следующего дерева нужно оставлять минимум 5 м, так как корневая система будет очень мощной. Нельзя выращивать орех возле дома или других построек, так как он повредит фундамент. Если грунт бедный по содержанию полезных веществ, то его требуется удобрять. Лучше всего высадить дерево с юго-западной или южной стороны, подальше от здания.

Уход за деревом

Все работы в саду начинаются в весеннее время. Если во второй половине марта температура не меньше 4ºС, то рекомендуется провести обрезку грецкого ореха в санитарных целях, а также для формирования кроны. Если в это время из-за непогоды еще нельзя осуществлять обрезку, то рекомендуется провести эту процедуру на более поздних сроках, но в любом случае до того, как начнется сокодвижение.

В весеннее время дереву требуется много влаги. Если зимой было мало снега, а весна оказалась недождливой, то требуется осуществлять дополнительный полив. Кроме того, необходимо в это время проводить профилактику против различных болезней и вредителей, чтобы вырастить ореховое дерево крепким и здоровым. Рекомендуется воспользоваться раствором медного купороса (3%-ный). Кроме того, дополнительно необходимо побелить ствол известью. В мае нужна подкормка. В это время рекомендуется вносить аммиачную селитру. Большому дереву полагается в год примерно 6 кг этого вещества, данное правило относится к тем деревьям, которым уже более 3 лет. Тех удобрений, которые закладываются при посадке саженца, достаточно на это время.

Молодые деревья

Если лето засушливое и жаркое, то необходимо поливать дерево периодически. В период с мая по июль полагается осуществлять полив 2 раза в месяц. Грунт после увлажнения рыхлить не стоит, так как данная процедура не нравится именно этому растению. А вот сорняки обязательно нужно убирать, чтобы они не мешали дереву. В летнее время грецкий орех может страдать от насекомых-вредителей или грибковыми болезнями, так что очень важно периодически осуществлять осмотр растения, чтобы не пропустить начало недуга. Как только появляются первые симптомы, необходимо воспользоваться препаратами из группы фунгицидов или инсектицидов.

В последнюю неделю июля рекомендуется проводить прищипывание тех побегов, рост которых требуется ускорить. Они должны успеть сформироваться еще до того, как начнется похолодание, иначе в зимнее время погибнут от заморозков. Кроме того, в это время полагается проводить подкормку с использованием удобрений, которые содержат калий и фосфор. У некоторых сортов плоды созревают уже в конце лета. Необходимо быть готовым собирать урожай.

Что касается осени, то практически у всех сортов грецких орехов это время для сбора плодов. Обычно пора начинается в конце августа, а заканчивается примерно в конце ноября. После сбора урожая необходимо привести сад в порядок. Сначала проводится обрезка дерева в санитарных целях, затем необходимо собрать всю листву, которая опала, и побеги. Дополнительно требуется обработать дерево от вредителей, которые могли устроиться в его коре на зимовку. Кроме того, используются средства против патогенных бактерий.

В это же время обязательно проводится подготовка растению к зимовке. Орех считается растением, которое любит тепло. Некоторые сорта способны расти только в тех местах, где зимой не бывает холода. Но есть и такие разновидности деревьев, которые способны выдержать заморозки до -30ºС. Взрослое дерево может перезимовать без дополнительного укрытия, но молодые растения, которым не более года, необходимо утеплять. Для этого полагается использовать мешковину. Кроме того, помогает мульча навозом.

Заключение

Если теперь мы понимаем как посадить грецкий орех, самая пора приступать…

Селекционеры вывели его зимостойкие виды грецкого ореха. Теперь его можно без риска посадить и вырастить во многих регионах России.

Выбор сорта

Чем лучше сорт подходит к климату и географии региона, тем легче будет его посадить и вырастить. Разновидности орешника отличаются друг от друга очень сильно: некоторые из них живут и плодоносят веками, срок жизни других насчитывает несколько десятков лет. Сорта, выбранные для посадки в средней полосе, должны быть морозоустойчивыми, плодовитыми и неприхотливыми.

  1. «Идеал» занимает первое место в списке сортов. Урожайность его высока: со взрослого дерева дачник собирает 120 кг орехов. Плоды среднего веса, но с тонкой, легко раскалывающейся скорлупой. Первые орехи можно снимать уже на 2-3 год жизни дерева, тогда как другие сорта начинают плодоносить только к четвёртому году после посадки. Идеал выдерживает холода до -35 °C и устойчив к болезням. Идеал можно использовать в качестве подвоя для новых сортов.
  2. «Великан» похож по качествам на Идеал, но отличается более поздним сроком созревания. Урожай начинают снимать на 5-6 год. Это быстрорастущее дерево, красивое и сильное. Название было дано ему за размер плодов: орехи весят в среднем до 30 г, а с каждого дерева можно собрать до 100 кг.

Дачники предпочитают саженцы грецкого ореха сортов «Идеал» и «Великан», но кроме этих двух разновидностей на рынке можно найти другие интересные сорта. Для выращивания в средней полосе пригодны «Урожайный», «Заря востока» и «Пятилетка». Для тёплых областей можно выбрать сорта «Изобильный» или «Селекционер».

Выбирая саженец, обратите внимание на его здоровье. Хорошее дерево не должно иметь повреждений или следов гнили. У качественного посадочного материала могут быть только крепкие корни. Покупайте растения у проверенных продавцов, чтобы избежать мошенничества.

Процесс посадки

Как правильно посадить грецкий орех, чтобы он приносил обильный урожай? Нельзя относиться к посадке спустя рукава. Первый шаг – обеспечить растению хорошие условия для роста.

  1. Без солнечного света у орешника не будет красивой, пышной кроны, поэтому выбирайте участки хорошо освещённые, но защищённые от попадания прямых солнечных лучей.
  2. Посадка ореха должна осуществляться так, чтобы между саженцами оставалось расстояние минимум 5 м на ровной поверхности и от 3,5 м на склоне. При тесной посадке деревья растут медленно, неохотно и часто болеют.
  3. Заболоченную почву растения не любит. Сажать грецкий орех стоит на плодородную землю, рыхлую, с глубоким залеганием грунтовых вод.
  4. Перед тем как посадить грецкий орех, почву нужно подготовить. Для этого смешивают навоз с золой и суперфосфатом, выкапывают яму, затем осторожно, расправив корни, усаживают в неё саженец так, чтобы корневая ошейка осталась снаружи. Здесь важно не повредить корни при посадке.

Способы размножения

Размножение проводится семенами и прививкой. В открытом грунте семена растут медленно, и саженец грецкого ореха удастся получить только на 5 – 7 год. При тепличном выращивании саженец подрастёт ко второму году, а материал для подвоя можно будет получить в том же году, в каком семя было посажено.

  1. Осенью отбирают орехи для посадки. Они должны соответствовать нескольким критериям: крупный размер, отсутствие повреждений. Когда орешки на деревьях начинают трескаться, приходит пора заготавливать семена, которые после сбора просушивают.
  2. Перед тем как посадить орех, его подготавливают: стратифицируют в течение 100 дней при температуре от 0 до 7 °C. Такая операция производится только с орехами, имеющими толстую и крепкую скорлупу. Для посадочного материала с тонкой и средней скорлупой процесс подготовки продолжается 45 дней, в помещении с температурой до 18 °C.
  3. Сажать грецкий орех начинают обычно весной, в апреле. Почву подготавливают, удобряют. Семена помещают на глубину от 7 до 11 см: чем крупнее орех, тем глубже его высаживают.

Посадку семенами выбирают селекционеры, желающие вырастить орешники с новыми качествами. Размножение прививкой позволяет сохранить черты, присущие материнскому дереву. Её делают весной, в марте, но лучше проводить в конце зимы. Летние прививки начинают делать в июле. Весной проводить мероприятие рискованно, т. к. черенок может прорасти слишком рано, а осенью опасность представляют внезапные заморозки. Для успешного размножения выбирают только здоровые черенки и двухлетние подвои.

Правила выращивания

Лучше посадить грецкий орех саженцем. Дерево быстрее вырастет и начнёт приносить урожаи. Стоит соблюдать несколько правил ухода:

  1. орешник активно поливают летом, в остальные времена года частые поливы не требуются. Поливка производится дважды в месяц, при установившейся засухе – чаще. Чем старше орешник, тем меньше ему требуется воды;
  2. подкармливают растение осенью и весной. С наступлением весны вносят азотные добавки, а осенью – калийные и фосфорные. Производить подкормку следует осторожно. Избыточное внесение азотных удобрений может навредить растениям, т. к. это благоприятствует развитию болезней и мешает плодоношению;
  3. когда грецкий орех после посадки вырастет достаточно высоко, обрезают лишние ветви, сгущающие кустарник;
  4. болезни активно досаждают орешникам в дождливый сезон. Для профилактики заболеваний деревья опрыскивают бордосской жидкостью и другими специализированными средствами. Заболевшие орешники лечат фунгицидами, грецкий орех, повреждённый вредителями, обрабатывают инсектицидами в зависимости от типа вредителя. В целях профилактики рекомендуется полная уборка созревших плодов с дерева;
  5. когда зелёные околоплодники трескаются, приходит пора уборки урожая. Околоплодники жёсткие, для их размягчения орехи неделю выдерживают в подвале. Очищенные плоды промывают и высушивают.

Посадочная работа требует сил, но приобретение и посадка саженцев – выгодное мероприятие. Орехи вкусны, богаты полезными веществами и приносят пользу организму, поддерживая его силы и здоровье. Орешник можно выращивать и как декоративное растение для облагораживания сада. Посадка и уход за грецким орехом мало чем отличается от ухода за другими деревьями орехового семейства.

Грецкий орех, довольно известное растение, многие садоводы и дачники хотят видеть его у себя на участке. Ведь это дерево имеет не только красивый внешний вид, но также будет давать большое количество ценных плодов, которые так незаменимы для нашего организма. Ведь благодаря своему ценному составу грецкие орехи используются во многих диетах в медицине, а многие предпочитают использовать его в косметологии. Но, несмотря на пользу, многие дачники не уверены в том, смогут ли они вырастить орех. Поэтому, перед тем как садить у себя грецкий орех, нужно узнать некоторые нюансы.

Обычно посадку грецкого ореха проводят весной, но для начала вам нужно выбрать способ посадки, их всего два. Вы можете приобрести и посадить уже готовые саженцы, а можете посадить орех семенами. Если вы не разбираетесь в видах грецких орехов, то вам лучше всего подойдет способ посадки семенами. Ведь вы можете выбрать вид саженца, который просто не вырастет в вашей местности, а если и вырастет, то не будет плодоносить из-за отсутствия опыления. Стоит учесть, что грецкий орех опыляется в основном ветром, а так как женские и мужские цветки на нем растут отдельно, то необходимо, чтобы не далеко рос орех такого же вида. Благодаря этому опыление будет проходить более качественно и плодов будет больше.

Орехи которые вы отобрали на посадку нужно почистить от перикарпиев (верхняя скорлупа), благодаря чему немного повысится есть всхожплода. Затем нужно выкопать яму до 1 метра в глубину, землю с ямы необходимо удобрить. Обычно орех нужно садить осенью, после сбора урожая, в глубину не больше самого плода, тогда он быстрее прорастет, но если в вашем регионе зимой сильные заморозки до -30С и больше, то плод нужно закопать поглубже на глубину до 25 сантиметров, что бы плод не погиб от сильного холода.

Важно знать то, что перед тем как прорасти, орех должен пройти обработку холодом для расслоения (стратификацию). Обычно это проходит при температуре от 1 до 5С на протяжении от 90 до 120 дней. Если погодные условия не позволяют вам посадить орех на улице или вы боитесь, что он не прорастет, не отчаивайтесь, так как посадить грецкий орех из ореха можно и весной. Для этого, воздействие холодом (стратификацию) он должен пройти в другом месте, например в холодильнике условия должны быть такие же, как в природе — от 1 до 5С, иначе расслаивание не произойдет и орех не взойдёт. Чтобы повысить всхожесть орешка лучше посадить сразу несколько семян.

Интересно что, есть еще один способ, чтобы проверить, пригоден ли орех для просадки. Для этого необходимо набрать ведро воды и высыпать в него орехи, которые пригодны для посадки. Всхожесть орехов, которые утонули, будет лучше, чем те которые всплыли.

Посадка саженцем

Самое подходящее время для посадки саженцев – это весна. Саженцы необходимо выбрать хорошего качества толщина его должна быть более 1 сантиметра. Так как в начале развивается в основном лишь корневая система, то высота саженца значения не имеет. Самый подходящий возраст для саженца – 2 года. Самое главное для пересадки это не повредить боковые корни, однако основной корень можно подрезать на 2/3 после чего смазать его специальным раствором (обычно это садовый вар). Дело в том, что в первые годы жизни растет в основном центральный корень дерева, и на момент выкапывания он может достигать уже более 1 метра в глубину, поэтому выкопать целый центральный корень очень тяжело.

Отлично для посадки подойдут саженцы с «законсервированной» корневой системой, корень такого саженца находится в специальном контейнере, где присутствуют уже все необходимые вещества для роста юного деревца. Из-за чего деревце сразу пойдет в рост.

Стоит отметить, что грецкий орех очень не любит пересадку, по этому, садить его нужно в заранее подготовленное место. ВАЖНО! Орех желательно садить подальше от строений, так как обширная корневая система может значительно повредить фундамент.

Посадка грецкого ореха: Видео

Как посадить и вырастить грецкий орех из грецкого ореха в домашних условиях

Возможно, вы думаете о том, как из грецкого ореха вырастить грецкий орех. Дерево грецкого ореха может жить до 300 лет, и все это время не требуется особого ухода. Он дает невероятно полезные плоды, которые не только вкусны, но и целебны, включая древесину грецкого ореха, листья и другие части растения. Корневая система очень мощная. Он проникает глубоко в землю.Дерево светолюбивое и влаголюбивое. Предпочитает плодородную почву, вблизи которой есть грунтовые воды.

Как подготовить семена к посадке

Посадить грецкий орех в домашних условиях несложно. Главное правильно подобрать фрукты, то есть сами орехи. Размножение такими семенами является основным способом

Орех всходит только через год. Чтобы процесс прошел хорошо, необходимо выбирать плоды, имеющие тонкую скорлупу, а также хорошие вкусовые качества.Следует использовать только целые, нетронутые орехи. Их можно собирать как с веток, так и с земли, после того как они упали с дерева.

Оболочка должна хорошо выглядеть. Не должно быть сегментов с повреждениями, точками, пятнами и другими дефектами. Вы не можете использовать купленные в магазине фрукты, так как они могут быть испорченными, бесполезными или старыми для проращивания.

Грецкий орех

Орех рекомендуется удалить из плода. Диафрагма называется околоплодником.Удалять его нельзя, но в этом случае процесс прорастания значительно замедлится. При очистке будьте осторожны, чтобы не повредить внутреннюю оболочку. Отсоединять нужно только внешнюю часть. При этом рекомендуется использовать резиновые перчатки или другие средства защиты рук, так как при контакте с соком из скорлупы кожа начинает темнеть.

Когда грецкий орех полностью очищен, погрузите его в емкость с водой. Плоды, постепенно опустившиеся на дно емкости, пригодны для посадки, поскольку ядра в них остались целыми.

Теперь нужно высушить семена. Для этого его необходимо расстелить в один слой на солнечном месте. Через несколько дней плоды рекомендуется убрать в место под навес для просушки. Не держите орехи, отобранные для проращивания, вблизи отопительных приборов. Если семена планируется сажать осенью, их не нужно сушить.

Посадка семян

Вам нужно узнать, когда сажать грецкие орехи. Это можно делать как осенью, так и весной.В первом случае требуется сразу посадить семена в прочное для дерева место, так как потом не получится пересадить его, не повредив корневую систему.

Отверстие должно быть примерно 1 м в глубину и примерно 1 м в диаметре. Это требуется для того, чтобы в дальнейшем обеспечить дерево необходимым количеством питательных веществ. Орехи углубить примерно на 20 см, семена засыпать смесью, содержащей перегной и землю. Поместите семена так, чтобы шов был сверху.На каждое отверстие приходится по 3 гайки на расстоянии 20 см друг от друга. Их необходимо расположить в форме треугольника..

Затем нужно присыпать лунку и уплотнить грунт. Из проросших в лунке семян отбирают только самые крепкие и развитые семена. Поливать следует с мая по июль. На квадратный метр нужно 4 ведра воды. Если погода дождливая, полив не проводят. Когда лето закончилось, влажность должна быть сохранена полностью..

Появились ростки

Если вы хотите вырастить грецкий орех весной, то лучше сажать его в мае. Особенно это актуально для многих регионов России, где зимы очень холодные. Если грецкий орех посадить на таких участках осенью, есть вероятность, что семена могут подмерзнуть и не дать всходов. Весной посадку грецкого ореха проводят в мае. До этого семена следует держать в прохладном месте для стратификации в течение 3-4 месяцев. При посадке орехов температура должна быть около +4... +7°С.

Плоды необходимо положить во влажный песок. Перед этим орехи следует некоторое время подержать в емкости с водой (температура должна быть комнатной). Затем их следует углубить на 8 см в землю. Примерно через 10 дней появятся первые всходы. Осенью они уже вырастут на 15 см. Сначала побеги тянутся вверх, а лишь потом постепенно начинают утолщаться. Обильно политые ростки будут дольше, но в то же время тяжелее переносить зиму.

Нужно решить, где хорошо растет грецкий орех.Необходимо выбрать подходящее место для посадки, чтобы дереву было комфортно. Предпочитает места с хорошим освещением. Участок должен быть просторным, так как дереву нужно место для широкой кроны. Тогда сами плоды созреют на всех ветках. До следующего дерева должно оставаться не менее 5 м, так как корневая система будет очень сильной. Нельзя выращивать грецкий орех рядом с домом или другими постройками, так как это повредит фундамент. Если почва бедна питательными веществами, удобрите ее.Лучше всего сажать дерево с юго-западной или южной стороны, подальше от здания.

Уход за деревьями

Все садовые работы начинаются весной. Если во второй половине марта температура не опускается ниже 4 °С, орехи рекомендуется обрезать в санитарных целях и для формирования кроны. Если в данный момент из-за непогоды еще нет возможности провести обрезку, рекомендуется сделать эту процедуру в более поздние сроки, но в любом случае до запуска сокодвижения.

Весной дереву требуется много влаги. Если зимой было мало снега и весна не была дождливой, требуется дополнительный полив. Кроме того, необходимо в это время проводить профилактику от различных болезней и вредителей, чтобы ореховое дерево росло крепким и здоровым. Рекомендуется использовать раствор медного купороса (3%). Кроме того, необходимо дополнительно побелить ствол известью. В мае нужна подкормка. В это время рекомендуется добавить аммиачную селитру. Большое дерево должно иметь около 6 кг этого вещества в год, это правило распространяется на деревья старше 3 лет.На это время достаточно удобрений, которые закладываются при посадке саженца.

Молодые деревья

Если лето сухое и жаркое, дерево необходимо периодически поливать. В период с мая по июль полив будет происходить два раза в месяц. Нет необходимости рыхлить почву после увлажнения, так как именно эта процедура не нравится конкретному растению. Но сорняки необходимо удалять, чтобы они не мешали дереву. Летом грецкий орех может пострадать от насекомых-вредителей или грибковых заболеваний, поэтому очень важно периодически осматривать растение, чтобы не пропустить начало болезни.При появлении первых симптомов необходимо использовать препараты из группы фунгицидов или инсектицидов.

В последнюю неделю июля рекомендуется отщипывать те побеги, которым нужно быстрее расти. Они должны успеть сформироваться до начала холодов, иначе зимой погибнут от мороза. Кроме того, в это время ему следует выполнять подкормки с использованием удобрений, содержащих калий и фосфор. У некоторых сортов плоды созревают в конце лета. Вы должны быть готовы к сбору урожая.

Осенью почти все сорта грецких орехов имеют это время сбора урожая. Обычно он начинается в конце августа и заканчивается в конце ноября. После сбора урожая нужно привести огород в порядок. Сначала дерево обрезают в санитарных целях, а затем необходимо собрать все опавшие листья и побеги. Дополнительно требуется защитить дерево от вредителей, которые могут поселиться в коре на зиму. Кроме того, используются средства против болезнетворных бактерий.

При этом растение необходимо подготовить к зимовке.Грецкий орех считается теплолюбивым растением. Некоторые сорта могут расти только в местах, где зимой не бывает морозов. Но есть и сорта деревьев, выдерживающие морозы до -30°С. Взрослое дерево может зимовать без дополнительного укрытия, а вот молодые растения, которым не больше года, нуждаются в изоляции. Для этого он должен использовать холст. Это также помогает в мульчировании навоза.

Заключение

Теперь, когда мы поняли, как посадить грецкий орех, пора приступать...


.

Грецкий орех - как выращивать и ухаживать за ним

Среди нескольких видов фруктовых деревьев, растущих в наших садах, есть также высоко ценимый, но весьма требовательный грецкий орех. Мы советуем вам, как его вырастить.

Грецкий орех - крупное, но чувствительное дерево

В хороших насаждениях дерево достигает значительных размеров, вырастая в высоту более 25-30 м, но в Польше обычно не превышает 10 м в высоту.Дерево имеет массивные ветвящиеся ветви и широкий короткий ствол. Его крона густая и зеленая в сезон, потому что состоит из многочисленных, очень крупных, перистых листьев, состоящих из нескольких более мелких, гладких, блестящих, овальных листьев.

Проверить: Каковы свойства грецких орехов и почему их нужно есть

Листья развиваются довольно поздно на побегах (апрель-май) и почти параллельно с цветками (мужские цветки представляют собой длинные свисающие коты, тогда как женские цветки мелкие и собраны по нескольку на концах однолетних побегов), поэтому как и они, они часто становятся жертвами весенних заморозков.Хотя дерево со временем регенерирует и восстанавливает потерянные листья, оно не дает новых цветов в данный сезон, а осенью оно дает мало плодов или совсем не дает их.

Конечно, это не всегда так, ведь теплой весной и в хорошем теплом месте грецкий орех неплохо переносит тяжелое начало сезона, а осенью может дать много мелких, круглых, закрытых плодов. в твердой коричневой оболочке, покрытой толстой мясистой зеленой оболочкой.

Место и подложка для ореха

Однако, если мы хотим их дождаться, мы должны обеспечить грецкому ореху действительно хорошие условия для выращивания, что не так просто.В первую очередь нужно выбрать для него теплое, защищенное от ветра и хорошо солнечное место, потому что растение относится к светолюбивым видам и не справляется с полутенью в тени.

См. также: Орех черный и орех серый - конкуренты ореха

Помимо высоких требований к участку, грецкий орех также предъявляет довольно высокие требования к субстрату, так как предпочитает хорошие, глубоко окультуренные, плодородные, гумусированные и умеренно влажные почвы, содержащие кальций и имеющие нейтральный или щелочной рН.Не стоит сажать на тяжелые, холодные, кислые, влажные или неплодородные почвы, потому что с ними он не справится и заболеет.

Грецкий орех — крепкий сосед для

растений

Поскольку дерево вырастает довольно большим, оно также должно иметь достаточно большое открытое пространство, чтобы иметь возможность свободно развиваться. Это важно еще и потому, что орех не любит компанию и в его тканях содержится ядовитый юглон, тормозящий рост и развитие других растений.

Правда, в грецком орехе он содержится в основном в свежих листьях, которые после опадания и высыхания не представляют большей опасности (вещество разлагается в том числе.в под воздействием света, поэтому трава может расти под деревьями), хуже, если мы выращиваем привитое дерево на подвое черного ореха, который с помощью своих корней выделяет в почву большое количество юглона и других токсинов (ничего будет расти рядом с ним).

Посадка и обрезка грецкого ореха

Грецкий орех также следует высаживать сразу на окончательное место, так как растение образует разветвленную корневую систему с ворсом и плохо переносит пересадку. Молодые деревья обычно высаживают весной или ранней осенью.В первые годы после посадки их стоит защищать от зимы нетканым материалом или соломенными матами, тогда они смогут справиться и без защиты.

Орехи, выращенные в садах, обычно не требуют обрезки, но если приходится это делать, то надо делать это летом (август), так как весной срезанные орехи выделяют из ранок много сока, что сильно их ослабляет.

Советуем: Как приготовить настойку из зеленых орехов и для чего еще их использовать

Привитые орехи лучше, чем саженцы

Грецкие орехи легко размножаются семенами и даже самосевом, но выращивать их из рассады не стоит.Таким образом, мы не только получим большие деревья, непригодные для маленьких садов, но и их плоды нам придется ждать еще 10-12 лет.

По этой причине для выращивания лучше выбирать привитые сорта, которые быстро вступают в период плодоношения (уже через 2-3 года), обильно плодоносят и достигают меньших размеров. Однако они могут быть немного более восприимчивы к болезням, чем сеянцы, и менее устойчивы к морозам.

Рекомендуемые сорта грецких орехов

Мы не должны жаловаться на отсутствие разнообразия среди орехов, потому что у нас довольно много сортов на выбор, например.«Додо» и «Резовия» (морозоустойчивые, чувствительные к антракнозу), «Тарго», «Леопольд» и «Бродвью» (морозостойкие и маловосприимчивые к антракнозу) и многие другие (например, «Альби», « Силезия», «Триумф», «Яцек»).

Проверка: Как омолодить старые фруктовые деревья

.

Орехов - интересные факты о выставке "Орехи"

По случаю выставки «Щелкунчики», представленной в залах Музея в Петркув-Трыбунальском, стоит познакомить вас с некоторыми фотографиями и информацией об орехах. Выставка будет открыта для посетителей до 31 января 2018 года.

Гайки.

Орехи - сухие плоды, чаще односемянные, реже двусемянные, опадающие с материнского растения целиком. Они принадлежат к семейству ореховых, в которое входят несколько видов деревьев и кустарников с плодами, называемыми в просторечии орехами, которые на самом деле являются костянками.Они в основном овальные, часто шаровидные. Они окружены мясистым зеленым покровом, а внутренняя часть их околоплодника образует древесную оболочку. Съедобная часть плода, известная как его ядро, состоит из семени, обычно покрытого пленчатой ​​оболочкой. Деревья и кустарники различных сортов ореха встречаются практически по всему миру и были известны еще в древности, о чем свидетельствует то, что их остатки многократно находили при археологических раскопках. В настоящее время, кроме самых популярных грецких орехов и фундука, благодаря импорту, на польский рынок ввозятся следующие орехи: маньчжурский, серый, арахисовый, бразильский, кокосовый, миндальный, бук, кедровый, сосновый, фисташковый и съедобные каштаны.Орехи, помимо их пищевой и вкусовой ценности, которые делают их пригодными для непосредственного употребления в пищу, в сыром или переработанном виде, используются в химической промышленности, в производстве косметики, консервантов, фунгицидов и в пищевой промышленности: как богатый источник масла, а также для производства настоек, вин, варенья, тортов, закусок. На протяжении многих лет орехи используются в нетрадиционной и традиционной медицине, в том числе входят в состав препаратов для: детоксикации организма, остановки кровотечений, снижения артериального давления и уровня холестерина, обезболивающих.Высоко ценится древесина ореха, используемая в основном в мебельной промышленности.

Грецкие орехи - самые популярные, в дикой природе произрастают на Балканах, в Юго-Восточной Европе, Юго-Западной, Средней и Восточной Азии, Гималаях, юго-западе Китая. Их начали выращивать около 2500 г. до н.э., а в западную и северную Европу они были завезены во времена Римской империи. В Польше они обычно культивируются.По разным данным, орехи привез в Польшу Яцек Одровонж (1183-1257) - доминиканец, святой католической церкви. В Польше они обычно культивируются, и самые популярные сорта: «Додо», «Леопольд», «Ресовиа», «Тарго», «Альби», «Силезия», «Трюмф», «Бродавью», «Аполлон». , "Вишнич Червоны", "Марс", "Ранний Млечный", "Кошицкий", "Юпитер". Грецкий орех очень часто используется в качестве сырья. Из его древесины изготавливают мебель, декоративные деревянные аксессуары, элементы огнестрельного или белого оружия.Он также известен как лекарственное растение. Это ценное растительное сырье, где используются его листья, скорлупа, кора и плоды благодаря их антибактериальным, противовоспалительным, антидиарейным и антигеморрагическим свойствам. Ядро является наиболее популярным элементом ореха из-за его питательных свойств. Плоды грецкого ореха являются источником полиненасыщенных жирных кислот: омега-6 и омега-3, линолевой кислоты, калия, фосфора, магния, цинка, марганца, йода, железа, кобальта, кальция, натрия, железа, витаминов группы В, витаминов: Е, РР, А, К, С, ниацин, аминокислота.Употребление грецких орехов снижает уровень вредного холестерина, ускоряет обмен веществ и процесс выведения токсинов из организма. Улучшает работу головного мозга и нервной системы, положительно влияет на концентрацию внимания и память. Орех также используется в косметической промышленности для производства кремов, масок, лосьонов (в том числе популярных бронзаторов для затемнения кожи).

Орехи лесные , потребляемые человеком с древнейших времен, различаются в основном по размеру, плодовитости (урожайности), вкусу, но их пищевая ценность остается одинаковой.Наибольшее хозяйственное значение имеют сорта гибридного происхождения, т. е. гибридные сорта, полученные скрещиванием двух видов, полученных от лещины южной, произрастающей в диком виде в Европе, Малой Азии и даже на Кавказе. Другой известный вид — лещина обыкновенная, которая встречается у кабанов по всей Европе и Малой Азии. Встречается в Польше как в декоративных, так и в плодовых культурах. В средние века этот подвид был завезен из Малой Азии в монастырь в Целле, откуда ряд разновидностей распространился по Европе под названием Zellerowek.Фундук рекомендуется в различных терапевтических целях благодаря своим питательным и целебным свойствам. Плоды лещины поддерживают лечение атеросклероза, положительно влияют на улучшение липидного обмена. Они также обладают успокаивающим эффектом. Они положительно влияют на улучшение памяти, концентрации внимания и скорости обучения. Они содержат меньше жира, чем грецкие орехи. Важнейшими их составляющими являются: витамины: Е, В, С, РР, калий, магний, железо, кальций, цинк, медь, марганец, белок, углеводы. Их используют в кондитерской промышленности как добавку к конфетам, шоколаду, батончикам, мороженому, ликерам и в хлебопекарной промышленности как добавку к тортам, печенью и пирожным.Масло лесного ореха используется в фармацевтической промышленности, в производстве косметики, в лакокрасочной промышленности для производства лаков. Годовое производство фундука в мире составляет около 600–750 тысяч тонн. тонн, причем большая часть урожая приходится на Турцию.

Орехи фисташковые , появившиеся в продаже в последние годы, представляют собой плоды фисташкового дерева, происходящего из районов на границе Малой и Средней Азии, и в настоящее время выращиваемого, среди прочего, в: Сирии, Афганистане, Турции , Ирак, Греция, США.Их съедобная часть представляет собой косточку, окруженную деревянистой твердой оболочкой. У спелых фисташек скорлупа растрескивается и открывается так, что видна косточка. Внешний слой у созревших плодов отпадает сам или снимается механически. В Польшу импортируются фисташки, плоды сорта т.н. Фисташка известна и употребляется человеком очень давно. Орехи атлантической фисташки вместе с семенами злаков, миндалем, семенами гороха, викой были найдены в гроте на территории современной Турции во время археологических раскопок, датируемых примерно 7000 годом до нашей эры.CE В Лахише (Израиль) были найдены фисташковые орехи, датируемые 3400 - 2500 гг. до н.э. В фисташках много мононенасыщенных жирных кислот, аминокислот, витаминов, микроэлементов, железа, цинка, калия, кальция, фосфора и магния. Их чаще всего используют в качестве закуски для непосредственного употребления в сыром виде и в виде добавок к кондитерским изделиям: тортам, пирожным, мороженому, десертам, начинкам для конфет, батончиков, шоколадных конфет.

Макадамия - - вечнозеленое дерево из семейства чешуйниц, выращиваемое из-за его вкусных орехов круглой формы с маслянистым вкусом.В дикой природе он растет в Австралии, Новой Каледонии и на индонезийском острове Сулавеси, а контролируемые культуры существуют за пределами Австралии: на Гавайях, в Бразилии, Боливии, Кении, Южной Африке и Израиле. Плоды макадамии диаметром от 2 до 3 сантиметров, спрятанные в чрезвычайно твердой скорлупе, считаются самыми калорийными среди орехов, так как на 77 % состоят из жиров, большая часть которых приходится на ненасыщенные жиры, положительно влияющие на здоровье человека. Кроме того, они также содержат большое количество различных аминокислот, а также фолиевую кислоту, белок, калий, фосфор, кальций, магний, натрий, кальций, железо, никотиновую кислоту, витамины: А, Д, Е, В.Они обладают противораковыми и антиоксидантными свойствами. Благодаря высокому содержанию железа они предотвращают анемию и анемию. Их используют в пищевой промышленности в качестве добавки к тортам, печенью, сладким кремам, а также в качестве ингредиента соусов, поскольку в сочетании с чесноком и анчоусами они создают удачные вкусовые композиции. Масло ореха макадамии является основным ингредиентом кремов против морщин, а также основным ингредиентом, используемым в производстве косметических средств, предназначенных для ухода за кожей.Крупнейшим производителем и экспортером орехов макадамия является Австралия, где годовой урожай составляет около 100 000 тонн. Чрезвычайно твердая скорлупа этих орехов используется на австралийских электростанциях для производства энергии, а их теплотворная способность сравнима с теплотой сгорания бурого угля.

Кешью — это плоды дерева кешью, произрастающего в тропических регионах Южной Америки (Бразилия). Бразильский сорт характеризуется самыми крупными и сладкими орехами.За пределами Бразилии кешью в больших масштабах выращивают на юго-западе Индии, во Вьетнаме, Нигерии, Мозамбике и Танзании. Двухсоставной плод состоит из так называемых яблоко кешью, представляющее собой утолщенную часть стебля и плод, костянку, содержащую одно семя (называемую орехом кешью или орехом кешью), имеющую характерную почковидную форму. Орехи содержат много моно- и полиненасыщенных жирных кислот, влияющих на уровень холестерина и триглицеридов, а также витамины: А, В, тиамин, D, Е, С., К, такие элементы, как кальций, калий, фосфор, медь, натрий, магний, железо. Они являются источником белка. Систематическое употребление орехов кешью помогает регулировать уровень холестерина в крови, предотвращает болезни сердца и атеросклероз. Большое количество минералов укрепляет стенки сосудов, защищает от анемии и укрепляет иммунный барьер организма. Они также действуют как антиоксиданты и подавляют действие свободных радикалов, ответственных за повреждение клеток в организме человека.Их потребление оказывает значительное влияние на внешний вид кожи человека. Из-за низкого гликемического индекса кешью можно есть диабетикам. Плоды кешью используются в пищевой промышленности, как яблоко, так и орех. Орехи можно есть сырыми, запекать, солить и использовать в виде сухофруктов и орехов. Они очень популярны в Индии, где их добавляют ко многим блюдам, часто в сочетании с кориандром, креветками и даже кокосом. Съедобная яблочная косточка используется в производстве вина, джемов, мармеладов и желе.Также используется масло, полученное из скорлупы грецкого ореха, которым смазывают рыболовные сети, а также в качестве пропитки древесины и защитного средства и средства защиты от термитов.

Бразильский орех , плод высокогорного сони, также известного как бразильская соня или бертолика, который растет в дикой природе в тропических лесах верхнего бассейна Амазонки, главным образом в Боливии, в западных и северных штатах Бразилии, в Перу и небольшими группами в Колумбии, Гайане, Французской Гвиане и Венесуэле.Bertolecja является одним из видов, находящихся под угрозой исчезновения из-за загрязнения окружающей среды и слишком интенсивной эксплуатации, что затрудняет восстановление насаждения, растущего в дикой природе, и, таким образом, снижает производство бразильского ореха. Попытки возделывания контролируемых культур в виде плантаций пока не принесли существенных результатов, т. к. бертоличе не пригоден для возделывания. Большинство доступных на рынке орехов происходит с диких деревьев в лесу.Одно дерево способно давать до 450 кг урожая. фрукты круглый год. Бразильский орех имеет форму шаровидного или продолговатого мешочка массой от 1 до 2 кг, который покрыт одеревеневшим околоплодником, содержащим от 18 до 24 треугольных семян, окруженных одревесневшей оболочкой, похожей по форме на апельсиновую частицу. Один из самых дорогих орехов в мире. Большая часть плодов гикори, доступных на рынке, поступает с диких деревьев в лесу. Они содержат до 50% жира. Кроме того, они содержат много кальция, фосфора, магния, калия, натрия, железа, меди, цинка, марганца и селена, а также витамины Е, В и фолиевую кислоту.Употребление бразильских орехов значительно улучшает липидный профиль. Даже небольшие количества, от 20 до 50 граммов, могут снизить уровень вредного холестерина и повысить уровень ЛПВП. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в бразильских орехах, играют важную роль в правильном функционировании мозга и системе кровообращения. Масло бразильского фрукта можно использовать для получения масла хорошего качества, используемого не только для пищевых целей, но и для производства парфюмерии, а также в качестве смазки и сырья для производства мыла.Стоит отметить, что масло бразильского ореха также используется для смазки часов, часов и других точных механизмов. Красно-коричневая древесина гикори используется в мебельной промышленности и строительстве. Кора иногда используется в производстве дубильных веществ.

Пекан - пекан , произрастает в дикой природе в Северной Америке, США и Мексике. Встречается в Южной Европе, Африке и Азии. Характеризуется недостаточной устойчивостью к низким температурам.Английское название «пекан» происходит от языка алгонкинских индейцев и означает «орех, слишком твердый, чтобы раздавить его рукой». Пекан имеет плоды различной формы, вначале покрытые светло-зеленой оболочкой, которая после созревания буреет и растрескивается. Это так называемый псевдоплод. Наружный слой околоплодника образован оболочкой и окружает плод, представляющий собой орех, с гладкой блестящей коричневой оболочкой с нежными более светлыми прожилками. Семя (ядро грецкого ореха) съедобно.Он коричневого цвета и имеет форму грецкого ореха. Самый большой урожай орехов пекан в мире получают в США, где на рынок поступает от 150 до 200 тысяч тонн орехов в год. Крупными производителями являются: Мексика, Австралия, Израиль, Южная Африка и, в меньшей степени, Китай и Аргентина. Орехи имеют сладкий, нежный вкус. Их потребление влияет на укрепление иммунитета организма человека, улучшение обмена веществ, снижает уровень вредного холестерина в крови, положительно влияет на улучшение зрения.Они улучшают работу кровеносной системы, поэтому рекомендуются людям, страдающим артериальной гипертензией. Содержание жира в орехах пекан составляет около 70%, из которых около 90% составляют полезные ненасыщенные жиры. Орехи отличаются высоким содержанием витамина В1, также в них есть витамины Е, С, К, а также кальций, железо, калий, натрий, магний. Помимо грецких орехов, орехи пекан высоко ценятся за их твердость. Используется в производстве мебели и напольных покрытий. Из-за специфического аромата, выделяемого при его сгорании, его используют для копчения мяса.Орехи съедобны как сырыми, так и переработанными в сушеном, засахаренном виде. Благодаря очень характерному маслянистому привкусу и аромату они являются постоянным компонентом сладких десертов. Они являются основным ингредиентом так называемого пралине из Нового Орлеана, а также тесто с орехами пекан, особенно популярное на Среднем Западе США.

Арахис , также известный как арахис или арахис, называется растением. бобовые, однолетние. Они происходят из Южной Америки, где были известны уже на рубеже третьего и второго тысячелетий, с.CE В настоящее время они широко распространены в посевах Индии, Китая, Нигерии, США. В Европе выращивается на Балканском полуострове, во Франции, Италии. Африка к югу от Сахары также является важным районом возделывания. В естественных местах они практически не встречаются. Название арахис происходит от того, что плоды в виде стручков с семенами созревают в земле на глубине от 5 до 8 см. Свежие семена едят как овощ, а когда их подают жареными или солеными, они являются ценной закуской.Арахис используется в качестве сырья для производства арахисового масла, а также используется в качестве популярного подсластителя. Они содержат много белка, большое количество ниацина – витамина В3, поддерживающего работу нервной системы, витамина РР, тиамина, витамина В6, витамина Е, полезных жиров в виде моно- и полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки, калия, кальций, фосфор, натрий, цинк, магний, железо. Употребление в пищу арахиса оказывает положительное влияние на снижение уровня холестерина ЛПНП и выработку хорошего холестерина ЛПВП, что помогает предотвратить атеросклероз.Они имеют эффект снижения уровня сахара в крови. Из-за низкого гликемического индекса арахис можно употреблять людям с сахарным диабетом. Потребляемые в контролируемых количествах, они снижают массу тела.

Кедровые орехи , ценимые потребителями за их уникальный кисло-сладкий вкус и ощутимый кедровый аромат, широко известные как кедровые орехи, представляют собой съедобные семена некоторых видов сосны, очищенные от шелухи. В Европе для их производства используют сосну (наз.латинское Pinus pinea L), произрастающее в диком виде на северном побережье Средиземного моря от Испании до Кипра, а также на южном побережье Черного моря. В Японии, Китае, Корее и России из кедровых шишек получают пеньковые орехи. Это другой сорт грецкого ореха, более низкого качества и, следовательно, более дешевый, чем европейский сорт. В пищевой промышленности кедровые орехи чаще всего встречаются в жареном или соленом виде. Они имеют значительную пищевую ценность.Они содержат большое количество полезных жирных кислот, цинка и витаминов: К (отвечает за правильную свертываемость крови), А, Е, С, В6, а также другие витамины группы В: ниацин, тиамин, минералы, такие как натрий, железо, калий. , фосфор, магний, медь, марганец и лютеин, защищающие зрение. Благодаря своим свойствам, особенно высокому содержанию цинка, они считаются афродизиаком. Используемые в здравоохранении и профилактике, они снижают риск сердечных заболеваний, рака, предотвращают диабет, снижают уровень плохого холестерина.Они часто используются в качестве ингредиента в диетах для похудения. Они также используются в гастрономии, особенно часто используются в итальянской кухне, как ингредиент многих блюд и десертов. В Италии они являются важным ингредиентом при приготовлении соусов песто.

Миндаль — это семена плодов миндаля, которые часто ошибочно называют орехами. Благодаря своим питательным и оздоровительным свойствам их даже называют «королями орехов», хотя на самом деле они орехами не являются.С точки зрения ботаники, это семена. К ним относятся: полезные жиры в виде ненасыщенных жирных кислот, углеводы, белок. Витамины: В6, Е, А, фолиевая кислота, ниацин, тиамин, рибофлавин и минералы: кальций, магний, железо, фосфор, цинк, натрий, калий. Миндаль ценится как натуральное средство от сердечных заболеваний и диабета. Кроме того, они снимают стресс и нервное напряжение, а также дают чувство сытости, что немаловажно во всех начинаниях, связанных с контролируемым похудением.Крупнейшими производителями миндаля являются: США, Испания, Иран, Марокко и Италия. Их иногда продают целыми, со шкуркой или без нее, в виде хлопьев, брусков, молотых, иногда в скорлупе. Есть два типа миндаля, которые происходят из разных сортов. Сладкий, съедобен в сыром виде, также используется для консервирования. Они используются в пищевой, косметической и медицинской промышленности. Их используют, в том числе, как добавку к тортам, шоколадкам, батончикам для производства марципана, для производства алкогольного напитка, ликера под названием «Амаретто».Они являются дополнением к лосьонам, кремам, лосьонам для лица и тела, лосьонам для ванн, средствам по уходу за кожей. Горький миндаль, выращенный в меньших масштабах, ядовит из-за содержания амигдалина, при разложении которого выделяется сильно ядовитая синильная кислота. После его отделения получают миндальное масло, используемое в производстве некоторых ликеров, а также мыла и ароматических эссенций, применяемых в пищевой и косметической промышленности.

Кокосы — — это плоды кокосовой пальмы, которая, вероятно, происходит из сегодняшней Юго-Восточной Азии или северо-западной части Южной Америки, а ее название в прямом переводе с санскрита означает «дерево, удовлетворяющее все потребности жизни».В результате исследований, проведенных на территории Новой Зеландии, было установлено, что растения с небольшими кокосами произрастали там уже 15 миллионов лет назад. Плоды кокоса, выброшенные морем и способные дать ростки, иногда находили у берегов Норвегии. Сегодня это самая распространенная пальма, так как она растет вдоль всех тропических морских берегов. Это самый важный источник растительного масла с точки зрения объема производства. Кокос чрезвычайно популярен благодаря своим свойствам, которым он обязан исключительной пищевой ценности, в частности, в его состав входит редкая группа жирных кислот, ускоряющих обмен веществ.Плод кокосовой пальмы представляет собой костянку с одним семенем. Околоплодник состоит из тонкой кожуры, следующими частями являются: толстый слой коричневых волокон (так называемая койра) и семя, кокос с одним семенем внутри. Внутренняя стенка спермы заполнена слоем твердого эндосперма, называемого после высыхания копрой. Копра содержит около 70 % жира, 14 % сахара, 7 % белка. Внутренняя часть спермы также заполнена жидкой формой эндосперма, так называемой кокосовая вода. Плод весом до 2,5 кг богат насыщенными жирными кислотами и сахарами.Это богатый источник железа, витаминов С, А, D, Е, К, витаминов группы В, калия, йода, железа, натрия, марганца и цинка. Кокосы богаты природными аминокислотами. Их белую мякоть можно есть сырой или приготовленной. Его используют, например, в кондитерских изделиях, где натертую стружку добавляют в изделия или используют для приготовления джемов. Кокос используется в косметической промышленности в качестве добавки к средствам по уходу за кожей. Богатая такими элементами, как: кальций, калий, соединения хлора, электролиты, кокосовая вода внутри ореха используется как напиток и изотоническое средство.Кокосовое масло можно получить из мякоти. Кокосовое молоко очень популярно в качестве ингредиента блюд, особенно тайской и индийской кухни. Волокно и пальмовая древесина также используются по-разному. Крупнейшими производителями орехов кокосовой пальмы являются: Филиппины, Индонезия, Сири-Ланка, Малайзия и Мексика.

Арахис колы приобрел популярность благодаря напитку Coca-Cola. В случае с первыми партиями этого напитка использовался экстракт из орехов и листьев дерева Кола Шарпа.И листья, и орехи содержат кофеин. Растут они в тропическом климате, преимущественно в Африке, где известны аборигенам уже несколько столетий. Среди племен, живущих в Африке, было довольно популярно жевание орехов колы для повышения уровня энергии. Свойства арахиса были известны и арабам из Северной Африки, которые часто брали его с собой в дальние путешествия по пустыне и использовали не только как энергетическую меру, но и для утоления голода, когда запасы пищи истощались.Орехи кола использовались и до сих пор используются в традиционной африканской медицине как средство от мигрени, высокой температуры тела и для подавления аппетита. Раньше они считались афродизиаком. В настоящее время арахис колы является в первую очередь психоактивным, стимулирующим средством, а также добавкой, используемой в некоторых напитках, производимых в Европе и США.

Орех водяной анкерный — это однолетнее растение, которое растет в стоячей или медленно текущей воде.Название происходит от формы съедобных плодов с твердыми якореобразными наростами. Растение также называют водяным орехом, терновником, водяным орехом или тройником. В дикой природе якорь растет в Европе, Азии и Африке. Вид был перенесен в Северную Америку, где успешно зарекомендовал себя, а затем начал бесконтрольно размножаться до такой степени, что его назвали «водяной болезнью». В Европе в дикой природе водяной якорь встречается довольно редко, преимущественно в центральной части континента.В Польше очень мало природных объектов, где якорь является одним из охраняемых растений. Он широко распространен в Азии, преимущественно в тропических районах, и там успешно культивируется. В настоящее время он широко известен и потребляется в Китае, Индии, Японии и США. Плоды якоря обычно представляют собой односемянные орешки, обладающие высокой пищевой ценностью. Они содержат значительное количество крахмала и белка, а также включают: углеводы, витамины, кальций, железо, медь, фосфор, марганец, калий, натрий и магний.Фрукты в пищу для человека и в качестве корма для животных использовались с очень древних времен, о чем свидетельствуют находки, датируемые более 6000 лет назад, обнаруженные при археологических раскопках вокруг Мертвого моря. Орехи, так называемые люди ели капусту сырой или вареной, а также запекали со специями, в основном с солью и перцем. После сушки орехи превращали в муку. В настоящее время в Китае существует традиция выпечки блинов из муки, полученной в результате перемалывания сушеных водяных орехов.Вареные якорные орехи — очень популярный гарнир в китайских ресторанах. То же самое было и в Европе, где якорь использовался как в пищу для людей, в основном для крупного рогатого скота, так и в качестве лечебного средства, особенно ценившегося древними врачами, рекомендовавшими его применение при различных заболеваниях. Среди прочего, листья и плоды водяного ореха использовали в лечебных целях: Плиний Старший — римский писатель и врач, Педаниос Доскурид из Аназбароса (греческий врач) и Гален (Клавдий Гален — врач в Древнем Риме).Сегодня якорь используется в традиционной индийской медицине как мочегонное средство, стимулятор аппетита, средство от диареи, боли в горле и противовоспалительное средство. С другой стороны, из стеблей растения производят домашнюю жидкость для лечения глазных болезней. В настоящее время якорь выращивают не только как пищевое растение, но и как декоративное, встречающееся в основном в водоемах.

Каштан - обычно встречается в странах, лежащих в Средиземноморском поясе, в Малой Азии, а также в горах Кавказа.Самый распространенный (в зависимости от сорта) плод каштана темно-коричневого цвета и нежного сладкого вкуса. Их можно есть сырыми или приготовленными, то есть есть вареными, запеченными (очень популярны поздней осенью и ранней зимой в Италии и Франции) или жареными. В прошлом каштаны часто использовались в натуральной медицине как средство от болей в поджелудочной железе, печени, селезенке, а также как средство от головной боли. Благодаря тому, что мука, полученная из съедобных каштанов, не содержит глютен, она может быть заменой пшеничной муки для людей, страдающих глютеновой болезнью или аллергией на глютен.В настоящее время их чаще всего используют в пищу. Каштановая мука, которая раньше была основой для поленты, добавки к основным блюдам (мясу, рыбе и т. д.), что было чрезвычайно популярно в Италии, сейчас все чаще заменяется кукурузной мукой. В Германии суп из каштанов давно пользуется популярностью у потребителей, а в Венгрии пюре из каштановой массы используется при производстве десертов и других сладостей. Стоит отметить, что они обладают значительной пищевой ценностью и в своем составе содержат: большое количество белка, клетчатку, сахарозу, яблочную кислоту, лимонную кислоту, лецитин, витамины группы В, в частности В6, ниацин, тиамин, витамины А, С, фолиевая кислота, рибофлавин, калий, кальций, магний, фосфор, цинк, железо и ненасыщенные жиры полезны для человека.Благодаря большому интересу к использованию каштана выведено много благородных сортов, очень плодородных и в то же время дающих крупные, вкусные плоды. К сожалению, плоды польского каштана ядовиты и не пригодны для употребления в пищу человеком.

Щелкунчик
Щелкунчик давно известен и используется как устройство. Неотделимы от орехов, у которых много достоинств, но один недостаток заключается в том, что их съедобное зерно заключено в твердую оболочку, из которой его очень трудно извлечь.Это относится, в частности, к грецким орехам и фундуку, популярным в Польше и Европе. Сначала для их раскалывания использовались камни, затем молоткообразные предметы. Инструменты для раскалывания орехов со временем менялись. Их внешний вид менялся, приобретая все более изощренные (часто вычурные) и более совершенные формы, ограничивать которые могла только изобретательность и фантазия конструктора или изготовителя устройства. Очень часто щелкунчики не были лишены художественности, а это означало, что с годами типичные предметы быта и ручные кухонные инструменты стали предметами коллекционирования.Название «щелкунчик» образовалось в 18 веке, ранее на территории, заселенной поляками, предмет именовался как: орех, зуб, метатель, пестик, тетерев, пинцет. Почему имя Щелкунчик популярно? Вероятно, это было связано с тем, что фигурки первых бабушек и дедушек напоминали фигуру старика. Предположение, что так назывался инструмент Вильгельма Фухтера, маловероятно, так как устройство существовало задолго до массового производства, которое было начато в 1872 году упомянутым выше В.Фухтер на токарном станке. Стоит отметить, что в рассказе Э.Т.А. Гофмана под названием «Щелкунчик», которая была опубликована в 1816 году, ее автор использует имя «Нусскнакер», а сам дедушка представляет собой фигуру, изображающую человека. В некоторых кругах автором изобретения считался В. Фухтер, несмотря на то, что само устройство известно с древних времен, а его описание и схему можно найти уже в «Механике» Архимеда (4 век до н.э.) , где он называется "nucifrangibulum". Самый старый найденный металлический щелкунчик, вероятно, относится к 4 или 3 веку н.э.CE и выставлен в музее в Таранто, Италия. Самая богатая коллекция в этой области находится в Ливенвортском музее Щелкунчика в США, в коллекции которого есть дедушка времен Римской империи, выполненный из бронзы. Были выкованы первые железные щелкунчики с рычажным приводом. Позже преобладали кастинги. Древесина была еще одним сырьем для изготовления грецких орехов. Деревянные деды изготавливались из двух кусков дерева, скрепленных кожаным ремешком или металлической петлей.Стоит отметить, что монахам в средневековых орденах из-за возможного повреждения зубов запрещалось жевать орехи и предписывалось использовать для их вскрытия специальные ножи. Начиная с пятнадцатого века, во Франции и Англии в качестве сырья для изготовления бабушек и дедушек использовали древесину самшита, которая благодаря своему цвету и очаровательной маленькой баночке позволяла придавать предметам художественную красоту и неповторимость. Фигурные щелкунчики в образах людей, животных и птиц стали изготавливать в Швейцарии, Австрии и северной Италии в 18-19 веках.С другой стороны, на территории Германии в 17-18 веках преобладали фигуры воинов, рыцарей и горняков. Их выпускали в основном заводы по производству игрушек для детей. Следует отметить, что, особенно в Германии, щелкунчик использовался как символический подарок, подарок, который, по местным поверьям, должен был принести счастье получателю и защитить его дом от несчастий и всех бед. Согласно народным сказкам, щелкунчик был символом силы и могущества, а семью, которая его имела, защищал от злых духов и опасностей.Статуэтка рассматривалась как гарант счастья, а также знак симпатии и уважения со стороны дарящего. В девятнадцатом веке масштабное производство сделало щелкунчик популярным кухонным инструментом во многих домах. Полезный предмет довольно быстро появился в Чехии и в Польше. Массовое производство началось в 20 веке, а производство щипцов для орехов взяли на себя такие значимые компании, как: Norblin Polska -Warsaw, J.C. Клинкош - Австрия Вена или J.А. Копенгаген из Дании. Во «Всеобщей энциклопедии» С. Оргельбранда было представлено следующее определение: «дедушка — это орудие для дробления орехов, состоящее из двух палочек, шарнирно соединенных между собой, между которыми орех дробится в результате давления, оказываемого обеими палочками близко к друг с другом". Польское название относится к форме фигуры и больше связано с внешним видом предмета, чем с его функцией. В наше время мы называем щелкунчиком любое устройство, которое используется для дробления скорлупы орехов.Он часто строится в виде человеческой фигуры с обликом солдата, монарха, рыцаря, горца, иногда игрока в американский футбол или даже Бэтмена, или имеет зооморфную форму, такую ​​как белка, обезьяна, дракон, крокодил или собака. Щелкунчики в основном изготавливаются из металла или дерева, а в последнее время появились даже пластиковые. Фигурки имеют подвижные рты, в которые вставляется грецкий орех и раздавливается рычагом, расположенным на спине или плече. Простейшие бабки-дедушки изготавливались в виде соединенных плеч одностороннего или двустороннего рычага.У них были челюсти с вырезами двух размеров, большие из которых использовались для дробления скорлупы грецких орехов, а меньшие заполнялись фундуком. Довольно часто встречаются решения, основанные на принципе работы болта или удара. Среди щелкунчиков в виде фигурок, напоминающих различные человеческие фигуры, обычно резных с богатым орнаментом, раскрашенных, визуально привлекательных, можно встретить типично декоративных прародителей, лишенных основной полезной функции. Их чаще всего используют в качестве украшений или игрушек для детей.
В последние годы стало возможным приобретать очищенные орехи с твердой скорлупой, что делает щелкунчика бесполезным или случайным предметом. Однако иногда стоит потянуться за этим устройством, ведь вкус только что извлеченных из твердой скорлупы орехов уникален, а когда мы едим их в компании приятных и отзывчивых людей, разговор, происходящий во время этого занятия, бесценен. и обычно дает много хорошей энергии.
Представленная с начала декабря 2017 г. до конца января 2018 г. во временном выставочном зале Музея в Петркув-Трыбунальском коллекция щелкунчиков является собственностью Яна и Матеуша Ломницких.В настоящее время она насчитывает около четырехсот предметов и является крупнейшей любительской коллекцией в Польше и одной из самых впечатляющих по численности в Европе. В группу предметов, однородных по использованию и назначению, входят изделия кустарного промысла, изделия промышленного назначения, а также уникальные единичные изделия, выполненные скульпторами, в том числе народными мастерами, а также известными фирмами. Для их строительства или механического, серийного производства использовались различные материалы и сырье, в том числе: дерево, металл, пластик.Некоторые из них были созданы путем соединения дерева с металлом, металла с пластиком или выполнены в виде красивых отливок из латуни или бронзы. Коллекция щелкунчиков, которая кропотливо собиралась около 30 лет, изначально была совместным проектом Яна Ломницкого из Квидзыня и Витольда Чоржевского из Варшавы. В настоящее время вся коллекция принадлежит Я. Ломницкому и его внуку Матеушу. Пока они представлены в районном музее. Л. Вычулковского в Быдгоще, Музей города Гдыня, Археологический музей в Гданьске, Археолого-исторический музей в Эльблонге, Музей Николая Коперника в Торуни, Кашубский музей в Картузах, Музей кашубско-поморской литературы и музыки в Вейхерово, Технический музей в Варшаве, Историко-этнографический музей в Хойнице, Краеведческий музей в Рогозно, МузейВ. Кентшиньский в Кентшине, Музей земли Хелмно в Хелмно, Музей поморских князей в Дарлове, Музей народной архитектуры в Ольштынеке. Музеи в: Зелена-Гура, Грудзёндз, Живец, в Культурном центре Тчев, в Культурном центре в Свеце, в здании банка PKO в Квидзыне, в начальной школе в Черных Дольнах, Рабке Здруй, в гмине Гардея и в Целле (Германия) и многие другие места, такие как общественные центры, школы, общественные центры, церкви и даже выставляли их на выставках под открытым небом.В коллекцию входят щипцы для орехов производства Польши и других стран, мин. в Германии, Англии, Венгрии, на Балканах, в США и Китае. Основное намерение Яна и Матеуша Ломницких – направить выставку «Щелкунчик» на детей, потому что таким образом они хотят приблизить их к волшебству и атмосфере Рождества, а также выполнить образовательные задачи, организуя: мастер-классы, конкурсы, игры. , лекции, встречи, главной целью, кроме формирования чуткости и эстетики, является улыбка и радость самых маленьких.Янина Мазуркевич, бывший хранитель Музея Николая Коперника в Торуни (Районный музей в Торуни) на пенсии, уже много лет сотрудничает с Яном Ломницким в качестве спикера. Во время каждого вернисажа выставки он читает лекцию об орехах, приспособлениях для их обработки и колки. 2 декабря 2017 года в штаб-квартире Музея в Петркув-Трыбунальском открылась выставка под названием «Ожехоломы», на котором присутствовали владельцы коллекции Ян и Матеуш Ломницки вместе с приглашенными гостями.

.90 000 Грецких орехов - может ли это быть дополнительным доходом для фермы?

Выращивание Другие растения

Дата публикации 02.02.2019.

Орех - какие почвы и условия нужны

Прежде чем заложить ореховый сад, давайте подумаем, подходит ли наша площадь для его выращивания.Западный и северо-западный склоны представляют собой очень хорошее положение, а также равнинные участки, где растительность начинается позже, а разница температур между днем ​​и ночью меньше, что снижает риск заморозков. Долины также являются плохим местом, и там, где образуются ледяные лужи, никакие садовые растения не выносят таких условий. Выращивать орехи в больших масштабах можно в районах, где среднегодовая температура составляет около 8 градусов С, а зимой редко опускается ниже -20 градусов С.Многолетние исследования показали, что цветение грецкого ореха приходится на май, поэтому риск заморозков и даже заморозков цветов носит эпизодический характер. Правда, весенняя погода сейчас шалит и предсказать ничего нельзя, но это не повод отказываться от принятых решений. В 1986/1987 годах, когда многие яблоневые сады пострадали при понижении температуры ниже -30°С, ореховые сады пострадали очень мало. Также стоит знать, что даже после заморозки грецкий орех быстро регенерирует повреждения, быстрее других культурных пород.Благодаря этим способностям через год-два восстанавливает крону и возвращается к урожаю.

Лучше всего растет на плодородных, теплых, хорошо дренированных почвах с рН 6,8–7,2 и регулируемым водным режимом. В принципе, может возделываться на бурых почвах, лёссах, черноземах, рендзинах, а также супесчаных и супесчаных почвах. Не любит сырых, холодных, плотных почв, где рано промерзает. Также не используются сухие, песчаные, бедные питательными веществами и бедные гумусом почвы.Молодые посадки плохо приживаются, поздно начинают плодоносить и имеют короткий жизненный цикл, хотя это деревья-долгожители, обильно плодоносящие до 80 лет и более. Им не страшны длительные засухи в поздние годы выращивания, так как корни уходят в почвенный профиль на глубину до 10 м. Выбранный для посадки участок следует осенью удобрить навозом или обогатить промежуточными культурами, например, фацелией, дающей большое количество гумуса.

Что посадить, как ухаживать - грецкий орех на практике

Для закладки орехового сада лучше всего подходят привитые экземпляры, так как они вступают в плодоношение через 3–4 года, в отличие от деревьев, выращенных из семян.Они вступают в период плодоношения иногда через 10 лет, не повторяют или редко повторяют признаки материнского растения и достигают очень больших размеров. Также следует помнить, что посадочный материал должен поступать из надежных источников. Высаживают орех в два срока – весну и осень, хотя чаще рекомендуется осень из-за высокой влажности почвы, чего нельзя сказать о поздней весне. Поэтому не стоит медлить с посадкой, а проводить эту обработку сразу после оттаивания почвы. Расстояние зависит от вида и сорта.Помните, что это большое дерево. Слаборослые сажаем на расстоянии 8Х6 м, т.е. между рядами 8 м, а между рядами должно быть 6 м, с интенсивным ростом - 10х10 м. Прежде чем поместить дерево в почву, обрежьте все поврежденные и сухие корни. Побеги также можно укоротить на 1/3 длины, а если их в кроне больше 5, то удалить самые слабые у основания ствола. В обозначенных местах выкопайте яму размером чуть больше корневого кома (50 X 50 или 60 X 60 см) и поместите дерево на дно холмика.Его не следует сажать глубже, чем он рос в питомнике. Засыпаем землей и поливаем, не вытаптывая. В первые годы выращивания деревьям требуются колья, для подвязок используем мягкий материал, а не веревку.

Ядро грецкого ореха содержит ценные вещества, которые позволяют, среди прочего, снизить уровень вредного холестерина

Какой сорт грецкого ореха выбрать?

Среди рекомендуемых сортов мы находим Додо, который характеризуется средней высотой, широкой, шаровидной кроной.Он цветет довольно поздно, а женские цветки формируют мужские, поэтому требуется опылитель с поздним цветением. Из него получаются орехи среднего размера в форме яйца с ядром, которое заполняет скорлупу примерно на 50%. Готов к сбору урожая в середине сентября. Плоды пригодны для непосредственного употребления в пищу и переработки. Сорт устойчив к морозам и антракнозу. Еще один сорт – Тарго, который, как и предыдущий, морозостоек и проявляет устойчивость к антракнозу. Очень плодородный. Созревает во второй половине сентября, образуя орехи, наполненные сладкими и терпкими ядрами, пригодные как для непосредственного употребления, так и для переработки.Резовия — сорт средней силы роста, дающий крупные орехи с блестящей тонкой скорлупой. Зацветает довольно рано, самоопыляемый, среднеустойчив к антракнозу. Сладковатое ядро ​​заполняет скорлупу на 50%. Сорт высоко ценится в кондитерской промышленности.

В качестве любопытства стоит добавить, что выведен сорт СК 04 с красным ядром. Очень привлекателен для любительского выращивания и не только. Он рано начинает вегетацию и дает орехи с легким медовым привкусом.Оболочка легко чистится. Сорта менее морозостойкие, чем традиционные сорта, поэтому рекомендуются для выращивания в южных районах страны.


Малгожата Выжиковска
фото. Майор Pixabay 9000 3 .

Бизнес на выращивании фундука в домашних условиях. Выращивание фундука. Horizon

Грецкий орех - растение, плоды которого высоко ценятся во многих отраслях промышленности благодаря своим уникальным и полезным свойствам. Цена этого продукта на рынке высока, особенно для очищенного ореха. Выращивание орехов как бизнес может быть интересным вложением и занятием для каждого поколения семьи.

С чего начать?

Сразу хочу отметить, что сельскохозяйственная деятельность – это не такое простое занятие, как может показаться на первый взгляд.

Для выращивания грецкого ореха основным приоритетом будет почва, а небольшая площадь для такой деятельности не подходит.

В России редко выращивают грецкий орех на плантациях из-за распространенных слухов о неподходящем климате. Есть виды орехов, устойчивые к климатическим изменениям и сильным морозам.

Сушка грецкого ореха на солнце

Еще один нюанс, отпугивающий многих в этом виде бизнеса, — долгосрочная окупаемость инвестиций. Инвестиции будут довольно большими и первые плоды дерево грецкого ореха принесет только примерно через 5 лет.

С годами плантация потребует постоянного ухода и присмотра. Придется потратиться на удобрения, организацию полива и защиту. Не все готовы так долго ждать прибыли, поэтому сначала нужно решить эту проблему самостоятельно.

После принятия решения необходимо оформить статус юридического лица в форме индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью.Выбор статуса ИП или ООО основывается на удобной для предпринимателя системе налогообложения и учета.

Орехи, упакованные в пакеты

Начинающие бизнесмены часто ставят в приоритет канал сбыта будущей продукции, в чем и заключается их ошибка. Проблем со сбытом продукции не будет из-за низкой конкуренции на рынке и высокого спроса. В первые годы нужно обращать внимание непосредственно на плантацию, качество будущего продукта и ухаживать за ним.

Лучше купить землю, чем арендовать, потому что деревья могут начать плодоносить позже запланированного срока.

Насколько выгодно выращивать грецкий орех?

Грецкий орех используется не только как продукт, но и в косметических и медицинских целях.

В состав различных кремов и масел входят грецкие орехи. Широко распространено использование этого продукта и в кондитерской промышленности.

В результате с одного дерева можно получить около 15-20 кг неочищенных плодов.

Очищенный фрукт стоит в среднем около 5 долларов за килограмм, а неочищенный фрукт стоит вдвое меньше.

На плантации площадью около 1 га оптимально будет посадить около 150 деревьев. В итоге с одного урожая плантация будет получать ориентировочную прибыль в размере 10 000 долларов.

Вы также можете продавать скорлупу грецких орехов, что может снизить затраты на содержание плантаций и сбор урожая.

Регистрация

Дизайн будущего бизнеса зависит от площади земли, которую бизнесмен планирует использовать для посадки деревьев.

Если площадь менее 1 га, продажа и выращивание орехов может считаться личным подсобным хозяйством.

Если площадь превышает 1 га или его эквивалент, необходимо зарегистрировать статус юридического лица и уплатить налоги. В любом случае, если в дальнейшем планируется продавать очищенные орехи, лучше открыть ИП или ООО и работать официально.

При регистрации данного вида предприятий чаще всего выбирают упрощенную систему налогообложения (УСН).

Аренда земли

Земельный участок для организации ореховых плантаций можно не только купить, но и взять в аренду. Как правило, земля под сельскохозяйственные посадки стоит меньше, чем под строительство, и может быть сдана в долгосрочную аренду. Выбирайте площадь не менее 1 га, иначе затраты на содержание плантации не окупятся.

Почву следует выбирать легкосуглинистую, содовую или песчаную. Деревья любят солнце и не переносят повышенной влажности или, наоборот, засухи.

При организации пространства на будущем участке не забудьте учесть необходимость организации журнала. Если такой возможности нет, можно также арендовать помещение для хранения орехов.

Мясо – это продукт, который покупают всегда, даже в кризис. может быть очень прибыльным направлением. В статье вы найдете расчет рентабельности организации такого бизнес-проекта.

Посмотреть бизнес план детского магазина с расчетами.

Хотите начать производственный бизнес? Здесь рассмотрим перспективы организации бизнеса по производству тротуарной плитки.

Покупка саженцев

Орехи можно выращивать как из черенков, так и из семян.

Труднее вырастить дерево из семян, хотя растение, выращенное таким образом, будет лучше плодоносить.

Росток не всегда может пробить толстую оболочку и взлететь.

Отличным вариантом будет приобретение уже готовых саженцев, которые можно подобрать из видов, адаптированных к нужным климатическим условиям.Наиболее распространенными видами грецкого ореха являются:

  • В идеале он морозостойкий и имеет большой внутренний вес.
  • Аврора — вид, плоды которого созревают быстро.
  • Изящный – хорошо переносит сухую погоду и не подвержен болезням.
  • Десерт - плодоносит и созревает рано.
  • Продуктивный - устойчив к морозам и начинает плодоносить на третий год после посадки.

Перед покупкой определитесь с типом гайки, который лучше всего подойдет вам в существующих климатических условиях.

Не покупайте саженцы на рынке, покупайте их только в официальных питомниках. Это исключает возможность приобретения некачественного и бесплодного дерева.

Рынок сбыта

После долгих лет ожидания и сбора урожая встает вопрос о каналах сбыта.

Очищенный грецкий орех стоит дороже, но вам придется покупать специальные машины для колки орехов или нанимать людей, которые будут делать это вручную.

При уборке вручную возникают дополнительные проблемы в виде воровства сотрудников, что негативно сказывается на бюджете компании.

При продаже собранных орехов можно рассмотреть следующие варианты сбыта:

  • Оптовая торговля. При этом можно выбирать как крупные гипермаркеты в крупных городах, так и небольшие магазины, которым тоже нужен аналогичный товар. Благодаря такому подходу вам придется самостоятельно позаботиться об упаковке товара.
  • Производство кондитерских изделий. В этом случае стоит заключить договор на поставку орехов с кондитерскими фабриками или пекарнями.
  • фармацевтических компаний.Орехи идут на изготовление лекарств и лекарств, поэтому поставка такого товара по выгодной цене будет интересна этим компаниям.
  • Особые пункты выдачи. В городах с большим и средним населением есть точки, где принимают орехи для продажи за границу.
  • Собственный магазин. Вы можете продавать орехи через собственный магазин в виде розничной точки или онлайн-продажи. Этот способ продажи товара лучше рассматривать в дополнение ко всему прочему.

На момент продажи орехи должны храниться на организованном складе, где они будут теплыми и сухими.

Лучше заранее позаботиться о недоступности орехов для грызунов и других животных. При правильном хранении орехи долго сохраняют товарный вид и свойства.

Рентабельность производства

Идея выращивания грецкого ореха для последующей продажи звучит заманчиво и многообещающе.

Такая плантация может стать отличным источником дохода на пенсии.

Следующие поколения в семье смогут продолжить это дело, так как многие сорта грецкого ореха выращиваются уже более 100 лет.

Организация такого предприятия имеет: высокую рентабельность в связи с повышенным спросом на продукцию и малым предложением на рынке. Выращивание деревьев грецкого ореха — это долгосрочная инвестиция, требующая дополнительных затрат на протяжении всего периода роста растений. Как и в любом другом бизнесе, существует некоторый риск недостаточной прибыли и непредсказуемой конкуренции на рынке в течение стольких лет.

Арахисовый бизнес - Бизнес-план

Перед организацией собственного орехового сада необходимо просчитать необходимые вложения и примерные показатели будущего бизнеса.

Рассмотрим краткий бизнес-план по выращиванию грецкого ореха:

  • Первоначальные вложения: аренда/покупка земли (стоимость зависит от конкретного региона), саженцы (от 200-400 руб. за штуку), удобрения, организация дренажной системы (обеспечивает своевременный доступ к влаге), заработная плата сотрудников (защита и посадка саженцы), регистрация ИП или ООО.
  • Сопутствующие расходы: машины для уборки и очистки орехов, складские помещения для хранения орехов, заработная плата сотрудников, упаковка, логистика по доставке орехов покупателю.
  • Примерная прибыль: 5$ с очищенного ореха, 1-2$ - в скорлупе, с 1 га земли, примерный доход без вычета затрат 10000$.
  • Окупаемость: 5-7 лет.
  • Рентабельность арахисового бизнеса достаточно высока.

В целом, ореховый бизнес выглядит многообещающей идеей. Перед тем, как приступить к организации собственной плантации, следует реально оценить все возможные трудности с точки зрения особенностей выращивания и ухода за растениями, длительного срока окупаемости и последующих затрат. Эта ниша может стать отличным семейным бизнесом, который будет приносить прибыль долгие годы.

Похожие видео

Арахисовый бизнес подходит для людей с опытом работы в сельском хозяйстве. Обычно деревья сажают владельцы садов. До плодоношения уйдет не менее 5 лет, поэтому практичнее совмещать арахисовый бизнес с другими видами земледелия.Но если вам это удастся, вы можете рассчитывать на долгосрочную прибыль, так как орехи всегда пользуются спросом.

  • Плюсы и минусы компании, занимающейся выращиванием орехов
  • Продам технологию выращивания орехов
  • Какое оборудование вам потребуется?
  • Как сделать бизнес по выращиванию орехов прибыльным?
  • Сколько денег нужно для старта
  • Что такое ОКВЭД для ореховой компании
  • Какие документы нужны для открытия фирмы
  • Какую систему налогообложения выбрать для ореховой компании
  • Нужно ли разрешение?

Плюсы и минусы ореховодческой компании

Среди основных преимуществ орехового бизнеса:

  • высокая ликвидность продукции и хорошие закупочные цены;
  • деревья не слишком требовательны, урожай гарантирован при хорошем уходе;
  • компания может быть семейным бизнесом, посаженные растения будут приносить плоды десятилетиями;
  • Орехи любых сортов можно выращивать вместе с другими культурами (плодовые деревья, ягодные кустарники, овощи, пряные травы).

Несмотря на очевидные преимущества, выращивание орехов имеет и недостатки, которые необходимо учитывать. К ним относятся:

  • высокая стоимость материалов;
  • медленный рост дерева;
  • первый урожай можно получить только через несколько лет;
  • для управления большими плантациями потребуется наемный персонал.

Продажа техники для выращивания орехов

Собственный сад позволяет выращивать самые разные сорта орехов. Среди популярных вариантов фундук или фундук, грецкие орехи, каштаны.

Стоит помнить, что лучше всего орехи растут в теплых регионах, в зоне рискованных посевов на хороший урожай рассчитывать не приходится.

  1. Грецкие орехи. Популярный и вкусный. Выращивать грецкий орех довольно выгодно. С 1 га посадок в хороший год можно получить до 3 тонн неочищенных орехов. Бизнес очень долгосрочный, сад может стать семейным бизнесом и передаваться по наследству. При этом стоит готовиться к длительному ожиданию, первый урожай можно будет получить не раньше, чем через 5 лет.Растениям необходим яркий солнечный свет и простор, на 1 га можно разместить не более 100 деревьев. Молодой орех устойчив к климатическим изменениям и выдерживает кратковременные перепады температур, взрослые деревья более теплолюбивы, при длительных морозах снижают урожайность. Пока грецкий орех растет, под ним можно выращивать другие культуры, не мешая росту дерева. Когда растению исполнится 4 года, почву под ним необходимо очистить. Растению нужна плодородная, но легкая почва с хорошим дренажем.Необходим обильный полив без застоя почвенной влаги, а также своевременное внесение комплексных минеральных удобрений.
  2. Лещина – неприхотливый кустарник. Лещина или лещина хорошо растет не только в теплом, но и в умеренном климате. При правильном уходе посадки неизменно дают хороший урожай, растения долго не вырождаются и не нуждаются в обновлении. Главное требование фундука – питательная почва, богатая фосфором и азотом. Избыток калия значительно снижает урожайность.При посадке в почву вносят золу, перегной, за сезон кусты несколько раз подкармливают суперфосфатом и мочевиной. Урожайность лещины зависит от сорта. На 1 га можно разместить от 300 до 600 кустов. Чтобы не вырождаться, рекомендуется сажать разные сорта и периодически обновлять кусты. Повторное опыление поможет сохранить высокие урожаи и сильную устойчивость растений.
  3. Каштан. Южный деликатес. Каштаны очень распространены в странах Западной и Восточной Европы.Их можно запечь или пожарить, а затем съесть как легкую закуску. Созревшие семена используются для приготовления самых разных блюд, от супов до кремов для тортов. На 1 га произрастает 120-130 деревьев с пышной густой кроной. Каштаны дают густой оттенок, под ними почти невозможно выращивать другие культуры. С одного дерева собирают до 150 кг орехов, а плодоносить каштан начинает через 4-6 лет после посадки. Растения нуждаются в хорошо дренированной почве, обильном, но нечастом поливе, комплексных минеральных удобрениях, которые вносят 3-4 раза за сезон.

Какое оборудование вам понадобится?

Ручной сбор урожая в промышленных садах невыгоден. Приобретите универсальный комбайн, с его помощью вы будете снимать не только орехи, но и плоды с плодовых деревьев. Машину можно арендовать и даже арендовать на сезон.

Такой подход позволит сэкономить деньги, что особенно важно в первые годы эксплуатации. Вам понадобятся дополнительные руки для работы на больших плантациях. Вам не нужно держать рабочих постоянно, просто нанимайте их для посадки и сбора урожая.Для упрощения полива можно оборудовать автоматическую систему, прополку поможет мульчирование почвы опилками, лузгой подсолнечника, торфом или агроволокном.

Собранные орехи сортируют и сушат. Далее следует упаковка и доставка клиентам. Проще всего продать весь урожай перекупщикам, но гораздо выгоднее фасовать орехи самостоятельно и предлагать их напрямую торговым сетям.

Как сделать бизнес по выращиванию орехов прибыльным?

  • дополнить ореховый сад другими культурами;
  • приобрести линию для фасовки очищенных орехов;
  • для установления контактов не только с мелкими ритейлерами, но и с торговыми сетями и гастрономией;
  • зарегистрируйте собственную торговую марку, чтобы получить выгодное сравнение с конкурентами;
  • принять участие в огороде перед питомником и продавать молодые саженцы.

Выращивание орехов как компании — это долгосрочный бизнес.

После создания сада вы сможете получать стабильный доход, ища новые возможности для продаж. Со временем дело можно наверстать, устроив собственную обработку. Это значительно увеличит ваш доход и откроет новые горизонты бизнеса.

Сколько можно заработать

Один из главных недостатков бизнеса по выращиванию орехов заключается в том, что первый урожай (и, следовательно, прибыль) вы получите только через пять лет после посадки саженцев.Уровень урожайности в вашем саду зависит от разных факторов, но в среднем с одного гектара можно получить не менее 3 тонн грецких орехов, 10-15 тонн каштанов и 2-5 тонн лещины.

На примере грецких орехов можно подсчитать, сколько зарабатывает организатор этого бизнеса. На относительно небольшой площади (10 га) за сезон вполне можно собрать 30-50 тонн орехов. Если оптовые покупатели будут платить по 1,50 доллара за каждый килограмм, общая выручка компании будет в пределах 45-75 тысяч долларов.Из этой суммы вы должны платить зарплату рабочим, покупать удобрения и агрохимикаты, платить за обработку земли, полив деревьев и т.д. Как правило, сумма затрат не превышает 20 000–30 000 долларов США в год. Это означает, что чистая прибыль хозяйства составит порядка $15-55 тыс. Если организовать переработку орехов и начать продавать ядра, сумма полученной прибыли увеличится как минимум в два раза.

Сколько нужно денег для старта

Основные статьи расходов, связанные с открытием бизнеса по выращиванию орехов, включают:

  • аренда участка и помещения под офис/склад;
  • приобретение посадочного материала, удобрений и агрохимикатов;
  • стоимость регистрации компании и создания каналов сбыта;
  • приобретение оборудования;
  • Административные расходы; 90 087 90 086 заработная плата сотрудников.

Общая сумма этих затрат для фермерского хозяйства площадью до 10 га составляет 20-35 тыс. руб. растет первый урожай.

Что такое ОКВЭД для ореховодческого предприятия

Для основного направления вашей деятельности (ореководство) код ОКВЭД 01.13.32, но не забывайте, что ваше предприятие после посадки рассады и до первого урожая будет заниматься с другими сферами предпринимательской деятельности (для них также нужно выбрать соответствующие коды).

Какие документы необходимы для открытия предприятия

Перечень документов, необходимых для выращивания орехов, зависит от выбранной организационно-правовой формы и масштабов деятельности предприятия.Например, если вы планируете работать с оптовиками и супермаркетами, для осуществления операций с НДС необходимо зарегистрировать ООО. Для продажи орехов за границу необходима соответствующая лицензия, а предприниматели, которые будут продавать орехи в небольших количествах или передавать их покупателям, могут работать в качестве индивидуальных предпринимателей. Кроме того, потребуются разрешения от СЭС и пожарной инспекции, договоры с подрядчиками, а также трудовые договоры с работниками.

Какую систему налогообложения выбрать для компании, выращивающей орехи

Предприниматели, которые будут продавать орехи оптовикам или иностранным партнерам, должны работать и платить налоги на общих основаниях.В случае с крестьянскими хозяйствами существует один сельскохозяйственный налог (6% от разницы между валовыми доходами и расходами), со всеми остальными индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами. народ, лучше всего написать заявление в ФНС о выборе УСН.

Вам нужно разрешение?

Если ваша компания будет сотрудничать с иностранными компаниями, вам необходимо получить разрешение на ведение внешнеэкономической деятельности.Для выращивания и продажи орехов в стране не требуется лицензий или дополнительных разрешений.

транскрипция

1 Как открыть бизнес по производству фундука Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из основных задач бизнес-плана – выстроить цепочку действий и просчитать риск, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание . Во-первых, это поможет вам понять перспективы вашего направления, узнать, с чего начать, убережет вас от многих ошибок и сэкономит вам сотни часов времени.Наше преимущество в том, что мы предлагаем не только бизнес-план, но и всю инфраструктуру, включая открытие и регистрацию компании, бухгалтерские услуги, помощь высококвалифицированных юристов и многие другие услуги, без которых бизнес превращается в лотерею. Тел: +7 (495)

2 Содержание: 1. Перспективы бизнеса 2. Регистрация бизнеса 3. Требования к грецкому ореху 4. Популярные сорта фундука 5. Особенности организации выращивания 6. Уборочная техника 7. Статьи затрат Резюме проекта Несмотря на то, что лещина близкий родственник березы, а не грецкий орех, его плоды, фундук, считаются орехами и активно употребляются в пищу.Этот грецкий орех по своим свойствам напоминает миндаль, хотя ценится несколько ниже. Его преимущество в том, что он может расти практически во всех регионах страны. Морозостойкое растение, хотя и светолюбивое. 2

3 Перспективы бизнеса Выращивание фундука – очень перспективный бизнес. Масло грецкого ореха используется в лакокрасочной, пищевой промышленности, косметологии. При этом значительная часть фундука для внутреннего рынка импортируется в основном из Турции. Некоторые предприниматели не рискуют начинать этот бизнес, так как до первого плодоношения саженцев за ними нужно ухаживать не менее четырех лет.Однако вырастить это растение достаточно просто. Более того, отечественными селекционерами выведены сорта, способные выживать в условиях, ранее непригодных для выращивания. Таким образом, ореховый бизнес может быть организован на многопрофильной ферме в дополнение к существующим сельскохозяйственным угодьям. Регистрация бизнеса Вопрос о том, как зарегистрировать бизнес, зависит от направления бизнеса. Например, вы можете заниматься только выращиванием фундука, а можете дополнительно наладить его переработку.Только выращивание означает только сельскохозяйственную деятельность предприятия. Для этого предусмотрены две формы регистрации бизнеса: Личное подсобное хозяйство (ЛПХ), размером менее гектара земли и не подпадающее под определение хозяйственной деятельности. В этом случае вы можете торговать грецкими орехами без вычета налогов. Крестьянское хозяйство (КФХ) расположено на участке более гектара. В этом случае необходима официальная регистрация, так как такие участки считаются промышленным выращиванием культуры.Если в дальнейшем планируется организовать переработку фундука, есть смысл зарегистрировать ООО или ИП. В этом случае можно остановиться на форме налогообложения УСН. Крестьянские хозяйства платят один сельскохозяйственный налог. Выращивание фундука подлежит ОКПД Плоды прочих плодовых деревьев, кустарников и орехи. Требования к грецкому ореху При выборе сортов фундука для выращивания следует учитывать рынок и перспективы его расширения.Если вы покрываете небольшой близлежащий регион, вы можете выбрать тот, который удобнее выращивать в этом районе. Но если предприятие организовано в промышленных масштабах с расчетом на экспорт фундука, необходимо подбирать сорта, дающие плоды, максимально приближенные к мировым стандартам. Так, для мирового рынка фундук должен иметь округлую форму, темно-коричневую блестящую оболочку, ядро ​​не менее 60 % от плода и жирность ядра 72 %. Требования к форме диктуются особенностями оборудования для ее обработки.С округлых фруктов легче удалить шелуху и отделить внутреннюю оболочку от сердцевины. 3

4 Популярные сорта фундука Существует множество сортов фундука, но их обычно делят на три основные группы: Круглые, слегка приплюснутые, почти одинаковой ширины и высоты. Они меньше всего дают ядру биться при измельчении, отличаются высоким содержанием белка и жира. Конусовидная, более вытянутая и меньше круглой. У них тонкая скорлупа и более крупный бой при расщеплении.Чаще всего они продаются необработанными. Овал, где высота заметно больше ширины. Эти сорта фундука делятся на приплюснутые, или, собственно, овальные. Они не перерабатываются в промышленных масштабах, продаются только неочищенными. Фундук высшего сорта диаметром 15 мм. Самый низкий стандарт – грецкий орех диаметром 9 мм и ниже. Это означает, что чем больше ядро, тем оно дороже. В целом популярные сорта для выращивания в стране: Ата-Баба; Пуля; Галлы; подарок Павленьки; Долинский; Кересен; Торт; Барселона; Косфорд Бэдэм; Серебряный; Трапезунда; Шедевр.Чаще всего рекомендуют останавливаться на трепезунде, у которого сердцевина весит до трех граммов, а само растение отличается особой морозостойкостью, выдерживает морозы до -32°С. Особенности организации выращивания Рассада добавляется в закладки ранней весной или в начале октября. Лещина не дерево, а кустарник, но тем не менее площадь посадки рассчитывается исходя из того, что на один куст приходится около 36 м2. Поэтому на один гектар земли можно высадить около 270 саженцев.Хотя, опять же, многое зависит от сорта. Некоторые посажены более густо, до 600 кустов на той же площади. Рекомендуется сажать несколько сортов в одну позицию. Затем в процессе опыления получается более здоровый и максимальный урожай. Куст начинает плодоносить в достаточном количестве лет через пять. Но урожай можно собирать в течение 30 лет примерно по одной тонне с гектара. По истечении этого срока посадки возобновляют: куст срезают, засыпают землей, а на следующий год вырастает новый. Поэтому рекомендуется не арендовать землю под лещину, а приобретать в собственность.В противном случае бизнес может не иметь смысла. 4

5 Стоимость подкормки посадок начинается только со второго года жизни растения. И это вполне возможно с органическими удобрениями. Особое внимание следует уделить защите куста от вредителей. Уборочная техника Орехи также можно собирать вручную, но это слишком утомительная работа, поэтому рекомендуется использовать уборочную технику. Сбор урожая может осуществляться как специализированной техникой, так и универсальным оборудованием. Первый конечно дороже.Но если орешник для вас родственный бизнес, например, выращивание фруктов, то вы справитесь с универсальным оборудованием. Перед уборкой расчищают землю под кустами. Специальный комбайн встряхивает куст, а затем собирает упавшие на землю плоды. Первый год хранят при температуре 3-12°С, а следующие 3-4 года при температуре 0-3°С. В помещении все время должно быть сухо, а влажность не должна превышать 14%. . Статьи затрат Для открытия орехового бизнеса необходимо приобрести примерно 270 саженцев.Стоят они в среднем 300 рублей, хотя некоторые сорта продаются по 700 рублей. кусок. Всего на посадку гектара земли требуется 81 тысяча рублей. Для сбора урожая рекомендуются специальные комбайны, которые значительно повысят рентабельность предприятия. Например, комбайн, собирающий 1000 кг. почасовая уборка урожая заменяет работу 143 человек. В среднем при ручной работе собирают до 7 кг орехов в час. При механизированной уборке стоимость килограмма фундука составит около 400 рублей.Если ваша компания будет заниматься очисткой грецкого ореха, вам потребуется приобрести специальное оборудование. Он стоит около 2 млн рублей, что увеличит стоимость фундука до 700 рублей. килограмм. Поэтому такое оборудование рекомендуется приобретать, если площадь выращивания кустарника от 5 га. Оборудование на рынке представлено различными производителями. Самый дешевый китайский. Европейский стоит на порядок дороже, поэтому бизнес окупит себя за гораздо большее время. Но намного лучше и надежнее. 5


Бизнес-план по выращиванию кукурузы Предлагаем разработку индивидуального бизнес-плана Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Выращивание картофеля как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Бизнес-план яблоневого сада Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ.

Анализ ореховой отрасли ЕС и Украины за 2014 г. общий обзор Анализ мирового рынка грецких орехов ореховой отрасли ЕС 2014 г. Резюме: США являются важнейшим поставщиком орехов в Европейский Союз.

Бизнес-план производства печенья Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание .

Бизнес-план производства профиля для гипсокартона Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет риска, но также стоит отметить

Как открыть частную ферму Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из основных задач бизнес-плана – выстроить цепочку действий и просчитать риск, но также стоит отметить

Бизнес-план завода металлоконструкций Предлагаем разработку индивидуального бизнес-плана Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но также стоит отметить

Свечной бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.Первый,

Бизнес-план магазина косметики Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-плана Одна из основных задач бизнес-плана – выстроить цепочку действий и просчитать риск, но есть и ряд преимуществ, на которые стоит обратить внимание к.

Бизнес-план магазина спецодежды Предлагаем индивидуальный бизнес-план Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Бизнес-план производства варенья Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-плана Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Козоводство как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но есть и ряд преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Производство Эковата как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Винный магазин как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Курица-гриль как бизнес Предлагаем разработку индивидуального бизнес-плана Одна из основных задач бизнес-плана – выстроить цепочку действий и просчитать риск, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Выращивание клубники как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Как открыть кафе здорового питания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но также стоит обратить внимание на несколько

Как организовать производство гипсокартона Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет риска, но также стоит отметить

Выращивание винограда в теплицах как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет риска, но также стоит отметить

Бизнес по производству трикотажных полотен Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но также стоит отметить

Производство Искусственный камень как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но также стоит выделить

Сварочный завод как предприятие Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Компания производящая сип панели Предлагаем индивидуальную разработку бизнес планов Одной из основных задач бизнес плана является построение цепочки действий и расчет риска, но также стоит обратить внимание на несколько

Деятельность по производству муки Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Бизнес-план по выращиванию картофеля на 2009 г. Содержание Содержание.... 2 1. Резюме ... 3 2. Продукт ... 3 3. Производственный план ... 4 4. Маркетинговый план ... 4 5. Организационный план ... 5

Производство льда как бизнес Предлагаем разработку индивидуального бизнес-плана Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет риска, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Вакуумные услуги как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но также стоит обратить внимание на несколько

Клубника РАННИЙ СОРТ Honeoye Hanei Fine Превосходный ранний сорт, который также подходит для органического выращивания.Ягоды правильной формы, конусовидные, ярко-красные, с блестящей поверхностью. целлюлоза также

Бизнес-план по выращиванию вешенки 2009 Содержание Содержание... 2 1. Резюме... 3 2. Продукт... 3 3. План производства... 4 4. Маркетинговый план... 5 5. Организационный план... 5 6.

Бизнес-план магазина электротоваров Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет риска, но также стоит обратить внимание на несколько

Бизнес-план по производству мебели Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-плана Одна из основных задач бизнес-плана – выстроить цепочку действий и просчитать риск, но есть и ряд других преимуществ, которые стоит обращая внимание на.

Бизнес-план производства одежды Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-плана Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но также стоит отметить

Домашние пельмени своими руками как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет риска, но также стоит отметить

Производство подсолнечного масла как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но также стоит выделить

Бизнес-план суши-бара Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-плана Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Торговые автоматы как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Бизнес-план колл-центра Предлагаем разработку индивидуального бизнес-плана Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но есть и ряд преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Как открыть мини-пекарню Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но есть и ряд преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Международный независимый институт аграрной политики Потенциал замещения импорта в ореховой отрасли В 2015 г. Россия закупила ок. тонн орехов на общую сумму около 140 миллионов долларов США.

Производство пластилина как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет риска, но есть и ряд других, на которые стоит обратить внимание

Домашний текстиль как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ.

Бизнес-план норковой фермы Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но также стоит отметить

530 руб Вишня Ассоль Среднего срока созревания, ягоды 4,2 г темно-красные, сочные, кисло-сладкие. Средний срок созревания – начало июля. Темно-красные ягоды средней массой 4,2 г. Мякоть темно-красная,

Производство сигарет как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Бизнес-план по выращиванию огурцов и томатов на 2009 г. Содержание 1. Резюме...3 2. Продукт.3 Содержание...2 1. Резюме...3 2. Продукт...3 3. План производства... .. 4 4.

Бизнес-план кирпичного завода Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Производство кедрового масла как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но также стоит отметить

Каталог КЛУБНИЧНЫЙ САД осень 2016 КЛУБНИКА КУПЧИХА Среднего срока созревания.Ягоды абсолютно сладкого вкуса с пряным ароматом мускатного ореха среднего размера. Высокая зимостойкость, не требует

Бизнес-план спортивного бара Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-плана Одна из основных задач бизнес-плана – выстроить цепочку действий и просчитать риск, но есть и ряд преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

БИЗНЕС-ПЛАН ПРОЕКТА «Создание садоводческого хозяйства» Белгородская область, 2015 г. 1. Резюме (краткая информация о проекте) - основные сведения о крестьянском (фермерском) хозяйстве: Имя и фамилия

Бизнес-план по продаже сувениров ручной работы Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет риска, но также стоит отметить

Как открыть магазин игрушек Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из основных задач бизнес-плана – выстроить цепочку действий и просчитать риск, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

НоваИнфо.Ру - 57, 2016 Экономические науки 1 ИНВЕСТИЦИОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ В ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ КОНДИТЕРСКОЙ СВЕКЛЫ Чикишева Жанна Сергеевна В условиях рыночных отношений одно из самых сложных

Бизнес-план по разведению крупного рогатого скота Предлагаем рассмотреть бизнес-план по разведению крупного рогатого скота на примере небольшого фермерского хозяйства в Ульяновской области. Этот бизнес-план можно использовать в качестве технико-экономического обоснования

.

Бизнес-план алкогольного производства Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-плана Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Бизнес-план салона мобильной связи Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки мероприятий и расчет рисков, но также стоит обратить внимание и на ряд других преимуществ.

Детский оздоровительный комплекс как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет риска, но есть и ряд других, на которые стоит обратить внимание

Утверждаю: Индивидуальный предприниматель-глава крестьянского хозяйства (фермерского хозяйства) февраль 2016 года БИЗНЕС - ПЛАН ПРОЕКТА «Организация предприятия по выращиванию овощей на базе» р-н, с.2016 1-е резюме 9000 3

ЭКОНОМИКО-АНАЛИТИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ XXIV Съезд Союза крестьянских (хозяйских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ФОРМ ЭКОНОМИКИ

Бизнес-план школы танцев Предлагаем разработку индивидуального бизнес-плана Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

АВОКАДО Хасс www.gallonexports.com Экспортировано из Колумбии ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ Gallon Exports, Inc. предлагает импортировать авокадо Hass из Колумбии для удовлетворения возросшего спроса на эти продукты

Бизнес-план по разведению шмелей Предлагаем индивидуальный бизнес-план Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание.

Смородина Суйга Сорт внесен в Госреестр России с 2007 года.Куст сильнорослый. Умеренно позднего созревания, вытянутый. Рекомендуется собирать на два финика. Ягоды крупные, черные, блестящие. Средний

БИЗНЕС-ПЛАН ПРОЕКТА «Производство зерновых и масличных культур» Подготовил: Индивидуальный предприниматель Глава крестьянского хозяйства (фермерского хозяйства) Чернов А.А. Рязанская область,

выращивание Лекарственные растения как компания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одной из основных задач бизнес-плана является построение цепочки действий и расчет рисков, но на этом также стоит акцентировать внимание

БИЗНЕС-ПЛАН по предоставлению субсидии начинающим предпринимателям на открытие собственного дела Наименование бизнес-плана 1.Общая информация Наименование юридического лица или полное наименование. индивидуальный предприниматель 9000 3

Бизнес-план коттеджного поселка Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-плана Одна из основных задач бизнес-плана – выстроить цепочку мероприятий и просчитать риск, но есть и ряд других преимуществ, на которые стоит обратить внимание .

Бизнес-план по кролиководству Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из основных задач бизнес-плана – выстроить цепочку действий и просчитать риск, но также стоит обратить внимание на несколько

УКРАИНА Украина имеет самую большую сельскохозяйственную площадь в Европе, примерно 43 га/м земли, 32,5 м из которых отведено под пшеницу.В Украине под заготовку орехов отведено 400 000 га земли,

Презентация бизнес-проекта «Организация овощехранилища» ООО «Антарес Плюс», г. Саратов Резюме проекта. Проект будет реализован в Саратовской области. Основной объем проекта составит:

Клубника в наличии - Да Цена - 5-10 грн. Клубника 1/5 Ранний сорт Клубника Дарселект - выбор французов. Кусты довольно крепкие, высокие, но в то же время компактные, прекрасно переносят

Ведомственная целевая программа «Развитие садоводства Сосновского района на 2017-2020 годы» Приложение УТВЕРЖДЕНО постановлением администрации района от 08.08.2017г.07.2017 438 Ведомственная целевая программа 9000 3

Маркетинговое исследование рынка мытого фасованного картофеля и моркови в четырех федеральных округах России (Центральный округ, Южный округ, СКФО, Приволжский округ) 2015 г. Оглавление ВВЕДЕНИЕ Глава

БИЗНЕС-ПЛАН ПРОЕКТА «Создание теплицы для выращивания овощей» г. Белгород, 2015 г. 1. Резюме (краткая информация о проекте) - основные сведения о крестьянском (фермерском) хозяйстве.

у многих народов считается загадочным деревом, окруженным легендами, традициями и суевериями и. Например, славяне считали это растение чистым и священным, поэтому во время грозы прятались под ним, связывали ветки ремнями и ставили в местах, которые хотели защитить от молнии. Чем же действительно примечательно это дерево и как его вырастить в домашних условиях, мы расскажем ниже.

Лещина (лещина): Описание лещины

Лещина или Лещина - Это листопадное дерево (кустарник) семейства березовых, вырастающее до 10 метров. Имеет овальную, плоскую или шаровидную крону. Кора дерева серо-коричневая, изрезанная поперечными полосами. Корневая система мощная, поверхностная. Листья лещины матовые, темно-зеленые, заостренные, округлые, яйцевидные.

Знаете ли вы? У человека лещина называется лещиной или грецким орехом, а фундук, распространенный в культуре, является совсем другим растением. Лесной орех и лещина - родственные деревья, члены одного семейства.


Фундук (или как его еще называют «фундук») начинает цвести ранней весной (март-апрель), до распускания листьев. В этот период на дереве появляются золотые сережки. Так как лещина – однодомное растение, то и основания, и пестичные цветки располагаются на одном дереве или кусте. Цветок лещины состоит из раздвоенных тычинок. Лещина начинает плодоносить в возрасте семи-восьми лет и плодоносит каждый год. Плоды мелкие (2 см), представлены овальными или шаровидными орешками, окруженными светло-зеленым плюшем. В каждом соплодии может быть до 30 плодов, хотя обычно встречается 3-4. Созревают в августе. Лещина размножается отводками, семенами или корневыми отпрысками.

На сегодняшний день известно более 100 сортов фундука, самым популярным из которых является сорт Панахесиан. Его плоды имеют приятный вкус и отличаются высокой жирностью (62-65%).К тому же этот сорт каждый год дает богатый урожай и не требует опыления.

Лещина населяет лиственные, хвойные и смешанные леса, а там, где растет лещина обыкновенная, образует густые заросли, интенсивно разрастаясь на полянах и пастбищах. Широко распространен на Кавказе, Ближнем Востоке и в Европе. Предпочитает свежие, плодородные и влажные почвы, поэтому обычно встречается на дне оврагов, по берегам рек, ручьев, в степи и лесостепи. Практически не растет на бедных, заболоченных, кислых и торфянистых почвах.

Однако вкусные и полезные орехи можно отведать не только в лесу — это дерево культивируется издавна. Заготовка лещины – вполне реальный приусадебный участок, если знать тонкости ухода и выращивания этого растения.

Где лучше посадить лещину?


Сорта описываемого растения представляют собой различные формы и межвидовые гибриды лещины обыкновенной, понтийской, лещины многолистной и лещины крупной. Для выращивания в культуре предпочтительнее северо-восточная, восточная, северная части пологих склонов, так как в этих местах меньше суточные колебания температуры и, следовательно, ниже риск ожогов и подмерзания.

Знаете ли вы? Фундук содержит до 60 % жира, 18 % белка, витамины, макро- и микроэлементы, а благодаря своему оригинальному вкусу широко используется в пищевой промышленности.

Выбор места посадки: какое освещение должно быть

Лещина дерево нетерпимое и не любит прямых солнечных лучей, однако при сильном затемнении может давать плохой урожай и его листья меняют окраску. Место, где будет расти лещина, не должно подвергаться затоплению.

Выберите для садового участка свободный, умеренно освещенный и без сквозняков участок. Кроме того, грунтовые воды в месте, где планируется посадка фундука, не должны залегать выше 1,5 метра.
Идеальное место? для посадки растений - у стен зданий. Если такой нет, изгородь можно использовать как защиту от ветра. Выращивание фундука допускается по соседству с деревьями с объемной кроной, но при этом они не должны быть ближе 4-5 метров от него.Таким образом будет поддерживаться оптимальная площадь питания лещины – 16-25 м².

Требования к почве

Чтобы вырастить продуктивную лещину на месте, для посадки лучше выбрать плодородную, рыхлую, хорошо дренированную, нейтральную или слабокислую (pH 6-6,5) почву. Именно в такой почве фундук быстро прорастает от корней, начинает плодоносить через 3-4 года, а процесс их выращивания не создает лишних проблем.

В черноземные почвы для лучшей влаго- и воздухопроницаемости рекомендуется вносить песок и компостный перегной.Лещина плохо приживется на песчаных, каменистых и болотистых почвах, а кислую почву необходимо предварительно известковать (500 г на 1 м²).

Особенности посадки лещины садовой


Получите богатый урожай, необходимо предварительно нарисовать схему посадки фундука и обязательно учесть тот факт, что при посадке нескольких деревьев рядом образуется естественное перекрестное опыление. Лещину лучше всего сажать по границам участка.

Отбор черенков

Орешник размножается несколькими способами:

  • Корневые побеги.Перед пересадкой в ​​открытый грунт ростки выращивают в теплице 1-2 года. При этом сохраняются все признаки материнского куста.
  • Прививка. Посадку плодов (то есть семян) лещины проводят весной или осенью. Куст начнет плодоносить через 5-6 лет.
  • По поломке. Ветки отделяют от взрослого растения, у которого уже есть корень 15 см. Каждый саженец высаживают отдельно. С помощью такого сиденья можно проредить заросли лещины.
  • саженцы.Для этого берут самые крепкие побеги не моложе 1-2 лет.
  • слоев. Весной веточки пригибают к земле, укладывают в бороздки и слегка заглубляют.
  • Вакцинация. Обработку проводят летом, а рассаду собирают осенью.

Хорошие саженцы лещины (если планируется выращивание) должны иметь не менее 2-4 жизнеспособных ветвей, длиной 30-50 см и толщиной 1-1,5 см, корневая система должна быть хорошо разветвленной.

Знаете ли вы? по питательности, 400 г фундука эквивалентны однодневному рациону взрослого человека .

Подготовка к посадке


Посадку фундука следует проводить осенью. Для начала выкапывают лунки глубиной 50-60 см и шириной 80 см, насыпают в них перегной или компост (10-15 кг), минеральные удобрения (суперфосфат, сульфат калия) и плодородную землю, взятую из-под взрослой лещины. Расстояние между лунками зависит от силы роста сорта. Например, для лещины кустарниковой требуется минимум 4 метра, для лещины штамбовой - 1,5-2,5 метра.Бывает и гнездовая посадка, при которой несколько саженцев размещают по кругу большой (около 1 м) лунки, соблюдая расстояние между саженцами не менее 50 см. Крупный куст.

Важно! Аллергики должны помнить, что пыльца лещины вызывает аллергические реакции.

Посадка орешника садового

Перед непосредственной посадкой корни черенков обрезают до 20-25 см, увлажняют болтушкой из смеси навоза и глины, а затем помещают в подготовленные (не позднее, чем за 2 недели до посадки) ямы, 4-5 метров друг от друга (при желании сделать живую изгородь). Зеленые насаждения следует обильно поливать (по 2 ведра на каждый саженец). Затем приствольные круги мульчируют на 3-5 см слоем торфа или перегноя, а ветки укорачивают до 20-25 см.

Уровень корневой шейки следует заглубить на 2-3 см и не засыпать землей, что будет стимулировать рост и разветвление корней. Уплотнять почву нужно только в зоне распространения корней. Так как орешник требует перекрестного опыления, кусты следует размещать рядом друг с другом и лучше, если они будут разных сортов.Первое время после посадки фундука свободное пространство между растениями можно использовать для выращивания овощей.

Знаете ли вы? Кора лещины обладает противовоспалительными, антисептическими и вяжущими свойствами. Настойка из него помогает при варикозе, тромбофлебите, болезнях простаты, авитаминозах, малярии, гипертонической болезни, рахите.

Все об уходе за фундуком

Обычно уход за молодыми деревьями и кустарниками сводится к рыхлению приствольных кругов и их мульчированию, но для фундука существует особая технология возделывания.

Полив и уход за почвой


Молодые саженцы необходимо полить в течение одной недели после посадки. После 2-3 обильных поливов почвенные капилляры сольются, посадочный комок не отделится от остального грунта и сохранит свое влажное состояние, обеспечивая саженец необходимыми элементами на ближайшие 3-4 года. Если год выдался засушливым, лещине необходим дополнительный полив. Не экономьте на воде – кусты нужно поливать хотя бы раз в месяц. Вспоминая, как лещина и орешник растут и размножаются живыми, имейте в виду, что они имеют склонность к чрезмерному образованию корневой поросли, а значит, и к снижению урожайности.Поэтому корневые отпрыски необходимо уничтожать в молодом возрасте, как только они начинают подниматься над поверхностью. Для эффективного удаления вскопайте почву вокруг каждого побега и обрежьте побег до основания. Эту процедуру проводят ранней весной.

подкормка

Чтобы фундук дал хороший урожай, важно не только правильно подобрать его и немного позаботиться. Осенью лещину подкармливают фосфором и калием, а весной кустарнику необходима аммиачная селитра.Дополнительно, чтобы все плоды созрели одновременно, используйте азотные удобрения – их подкармливают в июле. Плодоносящие и молодые растения осенью хорошо подкармливают 1 ведром органических удобрений (навоз, компост, суперфосфат, калийная соль) на 1 м².

Важно! Молодые саженцы осенью требуют мульчирования.

Обрезка лещины в саду

Фундук, посадка и уход за которым происходит на дачном участке, так же как и его дикий родственник, способен пускать основные побеги. Для поддержания урожайности не допускайте загущения ветвей внутри куста (при формировании кроны остается только 6-10 наиболее жизнеспособных побегов, не слишком близко друг к другу).


По мере роста куста удаляют переплетающиеся, поврежденные и сухие ветки. Двадцатилетние растения постепенно заменяют молодыми побегами, удаляя по 2 «старых» в год.

Кто не хотел бы зарабатывать деньги? Вопрос риторический. Мчимся в поисках выгодного места, собираем формации (вторые, третьи...), мы пытаемся получить место потеплее. А кто-то в то время уже давно сам себе хозяин. Собственный бизнес – залог успеха и открыть его можно абсолютно в любой сфере – от написания статей до разведения породистых кошек.

Даем идею для бизнеса!

Не каждому придет в голову идея такого бизнеса, как выращивание орехов в России. Кстати, этот бизнес довольно прибыльный. Перечислим сразу все плюсы этого проекта: во-первых, вложения конечно потребуются, но совсем непосильными они не будут.Основной и самой крупной статьей расходов является покупка земельного участка. Если это сельскохозяйственный район, его цена не будет слишком высокой.

Другие мелкие статьи расходов – покупка уборочной техники, удобрений и, конечно же, саженцев. Все это уже не так дорого по сравнению с землей. Если рассматривать бизнес-идею в целом, то выращивание орехового сада обойдется на порядок дешевле, чем, скажем, организация и продвижение собственного салона красоты.

Если вы живете в сельской местности и у вас уже есть собственный участок, вы можете начать бизнес по производству арахиса по низкой цене.Иногда жители села практикуют выращивание орехов дома для собственных нужд. Это делают в саду, на огороде и даже на дачном участке. При этом выращивать орехи можно из семян или из рассады.

Помимо...

Еще одним важным преимуществом является то, что деревья грецкого ореха достаточно неприхотливы. Они начинают плодоносить через пять-семь лет после посадки. Если выбран правильный сорт, хорошего урожая и особого ухода не предвидится. Некоторые сорта орехов довольно хорошо переносят зимние морозы, к тому же им меньше вредят птицы, чума садов.Объяснялось это довольно просто – твердая скорлупа чаще всего надежно защищает орехи от птичьих клювов.

Кроме того, орехи легче хранить, чем те же фрукты или овощи. Главное требование к кладовым помещениям – достаточная сухость. Даже при относительно низкой температуре в изолированном сухом помещении они прослужат не менее года.

Еще одним преимуществом является то, что конкуренция в этой нише не так велика. Выращивание орехов в домашних условиях — это одно, но бизнес на них не очень распространен — в основном из-за длительного срока окупаемости.Кроме того, российские аграрии не доверяют родному климату и боятся вкладываться в столь долгосрочный проект в условиях наших холодных зим. Но ловкому предпринимателю такое положение дел не помешает заняться выращиванием орехов — бизнесом, в котором он может стать монополистом в своем регионе.

Орехи всегда пользуются большим спросом. Их дефицит в европейских странах, где они выращиваются очень мало, составляет около 100 000 в год. тон. А это значит, что покупатели на такую ​​продукцию всегда найдутся.

Теперь о недостатках

А какие недостатки у предложенной бизнес-идеи? Как всегда и везде, самое главное – это необходимость вложения достаточно серьезных средств на начальном этапе. Хотя плантация грецкого ореха — это не дорогой бутик в центре столицы, она все же потребует стартовых вложений. Возможно, вам придется взять кредит, чтобы купить участок земли или накопить на долгое время.

Еще один серьезный недостаток заключается в специфике такого продукта, как орех.Выращивание и уход дадут первые результаты не раньше, чем через 4 года. Вашей плантации требуется 10 лет, чтобы достичь максимальной урожайности. Так что этот бизнес относится к проектам с достаточно долгосрочным Revenge. Не каждый предприниматель согласится ждать так долго.

Чтобы частично компенсировать затраты в районе плантации грецкого ореха, можно устроить пасеку или попробовать посадить между деревьями теневыносливые сорта огурцов и помидоров.

На что обратить внимание

Вам понадобится склад, где будут храниться орехи до момента их продажи.Вам предстоит позаботиться о транспортном средстве для доставки урожая заказчику (покупателю), уборочной технике и дренажной системе.

При резком сокращении ресурсов все эти затраты можно реально минимизировать, приняв некоторые меры. Например, сбор фруктов возможен без специальной уборочной техники – своими руками. Аренда склада может быть осуществлена ​​на короткий срок – если вы сможете быстро продать весь урожай. Что касается транспорта, то договор поставки может быть заключен на условиях самовывоза.

Поэтому стоит подумать, просчитать все преимущества и недостатки и решить для себя, что именно перевешивает.

Приступим к делу

На каком участке можно сажать грецкий орех? Для выращивания и ухода для продажи требуется не менее полуга земли. Если участок очень скромный, затея становится бессмысленной, так как не удастся окупить затраты на аренду, наем рабочей силы и закупку оборудования.

Если целевая прибыль составляет 10 000 долларов с гектара, фермер должен серьезно подумать, сколько он может позволить себе купить участок земли и затраты на первый этап, прежде чем получать первоначальную прибыль.

Грецкий орех: выращивание и уход в разных регионах

Многое, если не все, зависит от выбора почвы. Орехи не подходят для песчаных или глинистых, эти растения предпочитают сверхпесчаные, легкие суглинистые или дерновые сорта. Для их выращивания требуется хорошее освещение, при постоянном нахождении в тени эти растения могут погибнуть.

Они тоже любят тепло. Хотя некоторые морозостойкие сорта способны выдерживать кратковременные заморозки, до -30⁰.Однако разведение их в условиях, например, Сибири — занятие совершенно бесперспективное. А вот вырастить грецкий орех в средней полосе вполне реально. В последнее время появилось достаточно морозостойких сортов. Давно не диковинка - орех в Подмосковье. Выращивание сортов, специально выведенных для климата средней полосы, успешно практикуется садоводами этого региона. И не только в нем.

Можно ли посадить грецкий орех в Беларуси? Некоторые садоводы точно не хотят его там выращивать – мол, затея бесперспективная.Но на самом деле это не так. Важно выбрать правильный сорт. Селекционерами выведено несколько сортов, адаптированных к местным условиям, так что это уже не экзотика - орех в Беларуси. Выращивание требует лишь соблюдения определенных правил посадки и ухода.

Особенности сельскохозяйственной техники

Удобрения также являются важным вопросом. почва для грецких орехов должна быть насыщена минералами и солями, ее следует регулярно подкармливать. Качество удобрений напрямую влияет на их плодородие, а значит, и на урожайность.

Для выращивания грецкого ореха необходима дренажная система, которая обычно заключается в прокладке сети водоотводных канав по всему участку с подходом к каждому дереву. Их стволы окружены глиняными валками, каждый на отдельном квадрате со стороной около полутора метров. Периодически эти участки следует обильно увлажнять до полного затопления.

Как собирают орехи? Это сезонная работа и для нее можно нанять временных рабочих, задачей которых будет собрать всех вручную.А можно купить механизм уборки для работы, напоминающий по принципу работы пылесос на колесах. Такой агрегат встряхивает деревья, с которых ссыпаются все созревшие орехи, а затем плоды собирают с земли по тому же принципу, что и обычный пылесос. Прочная скорлупа гарантирует, что орехи не сломаются и не испортятся при падении.

Можно продавать урожай в скорлупе, но если орехи очищенные, то прибыль будет намного выше. Для этой процедуры вы также можете использовать силу наемников или приобрести специальное оборудование.

Выращивание орехов в средней полосе: что нужно знать

Главные вопросы - как правильно выбрать сорт? Какую рассаду купить? При выборе стоит знать об основных факторах, главным из которых является морозостойкость. В наших климатических условиях брать сорта, которым противопоказаны холода, значит сознательно выбрасывать деньги на ветер.

Вам следует узнать относительный размер зерна выбранного сорта и толщину скорлупы. Чем он тоньше, тем больше места занимает полезная сердцевина.Но если скорлупа слишком хрупкая, птицы с крепкими клювами могут повредить урожай.

Еще один момент, на который следует обратить внимание, это период созревания. Отдельные сорта могут колебаться от 3-4 до 7 лет. Если ваша компания выращивает орехи в Подмосковье, выбирайте всегда популярные сорта: «элегантный» — достаточно устойчивый к засухе, вредителям и другим проблемам, «десертный», отличающийся скороспелостью, «идеальный» с крупными зернами массой до 20 г. грамм, очень плодородный и морозоустойчивый.В другом варианте — «гигантском» — зерна могут весить 30 грамм. Сорт «Аврора» отличается быстрой скоростью созревания, «урожайный» — морозостойкостью и способностью плодоносить уже на третий год.

Не покупайте саженцы ореха с рук или на рынках у непроверенных продавцов. Затевая такое серьезное дело, как выращивание грецкого ореха на продажу, обратитесь в один из специализированных питомников, оказывающих услуги по продаже нужной вам рассады. Их продукция имеет сертификаты качества.

Посадочная техника

Выращивание ореха начинается с посадки, для чего требуется Предварительная подготовка. Это должно произойти через несколько месяцев (желательно осенью). Для каждого из саженцев следует подготовить лунку, глубина которой составляет от 60 до 100 сантиметров в зависимости от плодородия почвы. Чем она беднее, тем глубже должна быть яма.

Выкопанную землю следует смешать с перегноем и торфом, а затем добавить туда. хлористого калия (по 800 грамм) на килограмм доломитовой муки и три килограмма суперфосфата.Этой смесью засыпается лунка.

Дождавшись времени посадки, питательную смесь следует извлечь из каждой лунки и поместить в центр саженца, укрепив вбитой в землю трехметровой жердью. Затем высыпают часть смеси, обильно поливают и, дождавшись хорошего увлажнения, полностью засыпают яму. Для максимального освещения ряды следует высаживать с севера на юг.

Уход и сбор урожая

Как ухаживать за деревьями? Выращивание орехов требует постоянного ухода.Летом их надо поливать, весной - удобрять, осенью - вспахивать почву. Почва должна оставаться плодородной, воздухопроницаемой и влажной, чтобы выращивание было успешным.

Если нанять наемных рабочих для сбора орехов, случайные люди при небрежном отношении могут повредить деревья. Именно поэтому стоит инвестировать в покупку специализированного оборудования. Признаком спелости орехов является потрескавшаяся зеленая кожура плода. Сквозь щели должны быть видны известные сморщенные ореховые скорлупы.

Где продать выращенное?

По каким каналам сбыта фермер может продавать такой продукт? На рынке грецкого ореха практически нет переизбытка предложения.Поэтому проблем с реализацией быть не должно. В число оптовых покупателей могут входить кондитерские фабрики (они постоянно нуждаются в ядрах орехов для производства тортов, шоколада и печенья). Фармакологический маркетинг – еще один вариант. Производство рецептурных лекарств требует добавления ингредиентов, полученных из грецких орехов.

Традиционно орехи можно продавать в продуктовых магазинах, а также есть пункты сбора, откуда орехи вывозятся за границу. Но там их принимают только в очищенном виде.

С точки зрения продаж наиболее выгодно сажать грецкий орех в Подмосковье. Выращивание в других регионах может потребовать дополнительных транспортных расходов, а население не такое широкое.

Рассчитать доходы и расходы

О какой прибыли может идти речь? Посчитайте: Цена килограмма очищенных орехов 4-5 долларов. С каждого гектара земли урожай может составлять порядка двух тонн, но половина этой массы приходится на бесполезную скорлупу. Простые расчеты позволяют добиться прибыли до 10 000 долларов США с гектара.Звучит впечатляюще!

Теперь поговорим о стоимости выращивания орехов. Как уже было сказано, самая большая их статья – приобретение земельного участка. Если у вас есть статус фермера и вы приобретаете землю сельскохозяйственного назначения, вы можете рассчитывать на скидку от государства. Затем - стоимость покупки саженцев. Каждый из них стоит около 200 рублей. При покупке 100 деревьев вы соответственно заплатите 20 000 рублей.

Еще одной значительной статьей расходов является установка систем водоснабжения и канализации и приобретение удобрений. Также придется потратиться на сохранность в период созревания и сбора плодов.Вышеупомянутое оборудование для сбора является разовой стоимостью.

По предварительным расчетам, окупаемость этого бизнеса наступает в течение 5 лет после первого урожая. В будущем все, что вы заработаете, будет относиться к вашей чистой прибыли, и этот процесс займет годы или даже десятилетия, как грецкий орех будет приносить плоды в течение 100 и более лет.

Подробнее об орехах

Какие еще орехи, кроме грецких, можно выращивать? Численность их по всему глобусу доходит до 30-40 особей.К ним относятся миндаль, кешью, фундук, фисташки, арахис с кедровыми орешками и даже кокос. Не говоря уже о многих других видах, которые не так хорошо известны. Орехи люди употребляли в пищу с каменного века. Об их полезных свойствах можно говорить бесконечно. Это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, аминокислот, легкого белка и углеводов.

Такой полезный продукт используется постоянно и пользуется повышенным спросом во все времена.Его продажная цена очень и очень достойная. Это означает, что этот бизнес может быть достаточно прибыльным, и даже если вы не можете себе позволить обустроить плантацию и выращивать орехи с длительным уходом, то можно рассмотреть и другой вариант – закупка различных видов оптом, очистка и последующая обжарка, фасовка в яркие элегантные сумки и последующая продажа.

Рентабельность данного вида деятельности не менее 30%. Помимо вышеупомянутых магазинов, фармацевтических компаний и кондитерских, орехи могут поставляться в рестораны, кафе, супермаркеты и супермаркеты.Можно организовать собственную небольшую торговую точку или интернет-магазин. Если вы планируете бизнес в более крупных масштабах, то вполне можно рассмотреть вариант экспорта этого ценного продукта в страны Европы.

Южный арахисовый бизнес

Дополнительно орехи можно купить по низким ценам у населения или собрать в диком виде. Лучше всего для тех, кто проживает в южных регионах страны. Грецкий орех, который не отличается особой морозостойкостью, здесь выращивать и собирать проще всего.Этот бизнес также можно развивать в Средней Азии или Украине.

Деревья грецкого ореха в южных районах страны часто выращивают одиночно, в лесах или вдоль дорог. Конечно, один человек не может позволить себе более-менее приличный урожай. Но вы можете сделать что-то с помощью местных жителей. Для этого нужно организовать пункт самовывоза и дать объявление в местной газете.

Орехи неочищенные средние можно приобрести оптом по 50 руб. за килограмм, но цена может быть намного ниже, если регион богат этим продуктом.Нанимая тех, кто хочет подзаработать на чистке орехов, вы вернете себе стоимость их оплаты. Очищенные орехи вполне можно продать в среднем за 250 рублей. за килограмм, а выход продукта по массе составит примерно половину от поступающего на переработку сырья.

Насколько это выгодно?

Вот пример расчета отдачи от такой деятельности: покупка 50 руб. за килограмм, сто килограммов орехов и заплатив за их очистку 15 рублей.вы потратите около 7000 рублей за килограмм. (Добавьте сюда около 500 рублей за упаковку.) На 100 кг неочищенных орехов приходится около 50 кг ядер, которые можно продать за 200 руб. Как видите, доход от вышеупомянутых 100 килограммов составит около 3000 рублей. Если чистить орехи самостоятельно, показатель будет еще выше.

Если вы хотите продавать жареные ядра орехов, вам нужно знать, что печь для жарки потребует дополнительных затрат. Но при этом жареные орешки намного дороже.

В качестве дополнительного дохода можно рассмотреть продажу мембран и оболочек салонам красоты и фармацевтическим компаниям.

При вложении

Но мы отклоняемся от нашей основной темы - выращивание орехов как компания. Какими могут быть данные о доходах и расходах в этом случае? Попробуем примерно определить инвестиции на гектар посаженного орехового сада.

Процедура вспашки земли стоит около 6000 руб. Добавьте еще 3000, чтобы подготовить посадочные ямы.Мы покупаем саженцы по 200-300 рублей, всего 100 штук обойдутся нам в 30 000. Добавим сюда две с половиной тысячи на транспортные расходы на их доставку и последующую посадку.

Стоимость ухода с поливом в течение года составит от 15 до 20 тысяч рублей. Если участок находится в аренде, сюда следует добавить его стоимость.

Не забывайте, что ваш сад нуждается в защите. Когда сеянцы достигнут плодоносного возраста (примерно через 5 лет), их уже не нужно будет постоянно защищать.Такие расходы понадобятся лишь на несколько месяцев в году, когда сад плодоносит.

Когда время сбора урожая?

Первые результаты ожидаются через три-четыре года, а полный урожай - не ранее чем на пятый-шестой год после подачи. Предполагаемый урожай с той же сотни саженцев составляет от 2 до 4 тонн с учетом условий созревания и выбранных сортов. Урожайность деревьев грецкого ореха увеличивается примерно на 20% каждый год.

Если ваша ореховая плантация находится не в южном регионе с теплым климатом, а в средней полосе, часть деревьев может погибнуть в сильные морозы.

При всех недостатках и трудностях выращивания и ухода за ореховым садом он способен приносить постоянную прибыль на протяжении длительного времени.

Записка сибирякам

А как же те, кто живет на Севере? Представьте, что возможен и ореховый бизнес! В этом случае забудьте о выращивании грецких орехов и сосредоточьтесь на кедровых орехах. Таежные массивы изобилуют такими дикорастущими растениями. Кедровое хозяйство уже давно является хорошим источником дохода для жителей, собирающих кедровые шишки с сентября до глубокого снега.

Очищенные орехи затем передаются покупателям, при этом до 50 кг можно забрать бесплатно, а больше - за деньги. Для того, чтобы заниматься такой деятельностью, требуется покупка специальных «лесных билетов».

Когда вы решите заняться производством кедровых орехов, вы можете начать покупать кедровые шишки, а затем перерабатывать и продавать партии чистых орехов или упаковывать и продавать жареные орехи или ядра.

Итоги

Когда вы станете «сумасшедшим» предпринимателем, не забудьте оформить необходимые документы.Как и в любом виде бизнеса, вам придется зарегистрировать ИП и обеспечить наличие сертификатов соответствия на ваш товар.

Каждый бизнес-план связан с соблюдением основных регламентов – постоянный контроль качества, максимально возможное расширение ассортимента, привлекательная форма реализации продукции, в том числе упаковка с ярким дизайном.

.

Как выращивают фундук. Лесной орех (лесной орех)

Экология жизни. В хозяйстве: Фундук - листопадный кустарник высотой до 3 м с крупными, сердцевидными или овальными, темно-зелеными листьями. Очень декоративны крупнолистные формы фундука, которые часто используются в ландшафтном дизайне... Мужские и женские цветки собраны на одном растении, поэтому фундук называют однодомным и двудомным.

Все знают и любят фундук, вкусный и полезный, но растет он в основном в лесах.Таким образом, фундук является культурной формой лещины, которую можно выращивать в приусадебных участках при условии правильной посадки и ухода.Различные сорта фундука представляют собой формы и межвидовые гибриды лещины обыкновенной, крупной (ломбардной), понтийской и пестролистной.

Фундук — листопадный кустарник до 3 м высотой с крупными сердцевидными или овальными темно-зелеными листьями. Очень декоративны крупнолистные формы фундука, которые часто используются в ландшафтном дизайне.Мужские и женские цветки собирают на одном и том же растении, поэтому фундук называют однодомным и двудомным.

Мужские и женские цветки собраны на одном растении, поэтому фундук называют однодомным и двудомным.

Мужские цветки выглядят как серёжки, а женские – как округлые бутоны на концах побегов. Кустарник зацветает очень рано, задолго до распускания бутонов. В Украине это обычно происходит в марте.Опыление осуществляется боковыми ветрами, но насекомые с удовольствием посещают цветы в хорошую погоду. Плоды созревают в сентябре, внешне похожи на орех, похожи на фундук, но крупнее, имеют более тонкую скорлупу и лучший вкус.

Плод представляет собой цельный грецкий орех с древесным околоплодником, окруженным зеленым завитком (известным как плюс). Зерна содержат 50-60 % жиров, до 18 % белков, витамины (А, В1, В2, С, D, Е и др.), а также макро- и микроэлементы. Орехи широко используются в пищу, особенно в кондитерской промышленности.мужские цветы цветок лесного ореха

Выбор места посадки

Если на вашем участке есть свободное, хорошо освещенное место, можно посадить фундук! Любит почти любую почву, кроме сухой, песчаной, влажной и засоленной. Оптимальны рыхлые, плодородные, слабокислые или нейтральные почвы (рН 5,8–6,5).

Если на вашем участке есть свободное, хорошо освещенное место - рекомендуем посадить фундук!

Грунтовые воды не должны быть выше 1,5 м.Место посадки лучше выбирать так, чтобы оно не подвергалось весеннему паводку. Кусты можно высаживать как на ровном участке, так и на склонах. Избегайте посадки на южных склонах, так как они более сухие, кроме того, на них раньше зацветают растения и есть вероятность повреждения морозами.

Посадка

Время посадки. Посадку можно производить осенью (сентябрь-октябрь) или ранней весной, сразу после оттаивания почвы к концу апреля.

Расстояние ... Фундук сажают много лет, потому что крона крепчает, поэтому расстояние между растениями 4-5 м, между рядами 5-6 м. При посадке для создания живой изгороди расстояние уменьшают до 2 -3 м. Многие огородники дополняют свой огород только фундуком, поэтому сажают растение в одиночестве. Следует помнить, что для обеспечения хорошего плодоношения лучше высаживать не менее 3-х кустов, разных взаимно опыляемых сортов фундука.

А для перекрытия большого сада из 10 рядов фундука для улучшения перекрестного опыления посадки лещины дикой. Чтобы обеспечить хорошее плодоношение, лучше посадить на участке не менее 3-х кустов, разных взаимоопыляемых сортов фундука.

Посадочная площадка. Ямы размером 70х70х70 см готовят заранее (при весенней посадке - осенью, осенью за 1,5 месяца до посадки). 10-15 кг перегноя, 200 г двойного суперфосфата, 70 г сернокислого калия.Все тщательно перемешивается с землей. Или вместо перечисленного комплекса применяют 100 г органоминерального удобрения длительного действия Универсальное оружие массового поражения.

Посадочная насыпь делается в центре проема. Корни саженца обмакивают в глиняно-навозную болтушку и раскладывают по холмику. Затем их засыпают землей и уплотняют. Корневая шейка саженца должна быть на уровне земли или на 2-3 см выше. Вокруг куста делают лунку и заливают 20 л воды.Посадки мульчируют опилками или другими материалами (например, сухой травой, торфом). Надземную часть саженца отрезают на высоте 15–20 см от поверхности почвы и саженец подвязывают к опорному столбу. Первые дни после посадки, особенно весной, растения притеняют.

Комплект

Срок созревания орехов зависит от сорта, обычно конец августа - сентябрь. Момент созревания можно определить по состоянию упаковки: она становится желтой или коричневой, а сама крышка легко снимается.Плоды собирают, стряхивая их с куста, а те, что не стряхнули, снимают вручную.

Затем орехи раскладывают для сушки тонким слоем в хорошо проветриваемых помещениях или просто на солнце. После сушки их очищают от упаковки и досушивают. Орехи хорошо хранятся несколько лет. Момент созревания можно определить по состоянию упаковки: она становится желтой или коричневой, а сама крышка легко снимается. незрелый грецкий орех зрелый грецкий орех, собранный в августе-сентябре

Уход

Включает прополку, полив, мульчирование, внесение удобрений, борьбу с вредителями и обрезку.Почву в приствольных кругах следует периодически рыхлить на глубину 10–15 см, уничтожая сорняки и мульчируя сухой травой, торфом или опилками.

Полив ... Очень важно в засушливые периоды добавлять 10 литров воды на каждое растение. Особенно необходимо обеспечить влагой фундук в июне-июле, когда закладываются генеративные органы урожая будущего года.

Лучшая заправка . Органические удобрения (по 5 кг перегноя или компоста под каждое растение) вносят раз в 2-3 года.Хорошие результаты по повышению урожайности дают азотные подкормки мочевиной или аммиачной селитрой (100 г на куст) весной и в начале лета. Комплексные удобрения с полным набором макро- и микроэлементов вносят два раза в сезон. Чтобы избежать лишних хлопот с внесением удобрений, можно один раз в сезон использовать органо-минеральное удобрение ОМУ Универсальное. Растения следует удобрять после дождя или обильного полива. Все заботы о подкормке направлены на улучшение плодоношения.

Обрезка ... Обрезку делают поздней осенью. Большое значение имеет формирующая обрезка куста, благодаря которой побеги имеют достаточное освещение, необходимое для созревания орехов. Такое формирование куста необходимо завершить до начала плодоношения фундука, которое обычно начинается в 4-летнем возрасте.

Для правильного формирования в центре куста срезают дополнительные побеги, а боковые отгибают в стороны и фиксируют в таком положении проволокой. Благодаря этому куст хорошо проветривается и освещается.

Как правило, формируют не более 8-10 стволов, которые будут служить основанием куста.

Как правило, формируется не более 8-10 стволов, которые и будут служить основой куста. В дальнейшем обрезка заключается в удалении лишней корневой поросли, прореживании куста, удалении слабых, сломанных побегов. Необходимость в такой обрезке появляется после 5-6 лет жизни растения. В 15-20 лет потребуется омолаживающая обрезка, так как урожайность растения с возрастом снижается.Такую обрезку производят путем удаления 2-3 старых стволов через 2-3 года, обрезая их как можно ближе к земле. Подрастающие молодые побеги обрезают для дальнейшего ветвления.

Вредители и болезни

Арахисовый долгоносик ... Основным вредителем фундука является арахисовый долгоносик (плодовитый). При возделывании фундука часто возникает проблема преждевременного осыпания орехов и заражения орехов личинками долгоносиков («вредителей»).Все это результат вредоносной деятельности орехового долгоносика. Взрослое насекомое — небольшой жучок с характерным хоботком, самка прогрызает им молодые плоды при выходе ореха из плюсны и откладывает в них яйца. Вышедшие из яйца личинки питаются внутренней частью ореха, нанося большой вред.

Меры борьбы ... Очень эффективным средством борьбы с долгоносиком является двукратная обработка растений системными препаратами типа Актара, Энгио, Калипсо. Обработка происходит при появлении жуков весной (чаще всего в начале мая) и в период откладки яиц самками (как правило, это происходит в середине июня, когда из плюски выходит орешек).Ореховый долгоносик, поврежденный долгоносиком 9000 3

Ореховый усач ... Еще одним зарегистрированным вредителем фундука является фундуковый усач. Личинки усача питаются внутри побегов, что приводит к их усыханию. Такие побеги рекомендуется вырезать и сжигать.

Мучнистая роса ... Из болезней иногда отмечают мучнистую росу... При сильном поражении обрабатывают фунгицидами типа Топаз, Квадрис, Флинт. Чтобы предотвратить проблемы с вредителями и болезнями, необходимо применять профилактические меры: собирать и уничтожать зараженные орехи, после опадания листьев удалять и уничтожать опавшие листья, осенью перекапывать приствольные круги.

Климатические условия Украины позволяют без проблем выращивать фундук. Красивый кустарник можно использовать не только на практике, но и в декоративных целях, например, в миксбордерах или для создания живых изгородей. Иметь на даче маленькую лещину давно перестало быть чем-то экзотическим и недоступным. Просто выберите несколько понравившихся сортов, правильно их посадите и ждите наконец вкусных плодов... Удачи! опубликовано

Присоединяйтесь к нам по телефону

Орехи

содержат большое количество питательных веществ, витаминов и минералов.Грецкий орех считается одним из самых полезных, но ничем ему не уступает. Грецкие орехи растут практически в любом саду, но вырастить еще одно дерево с такими же плодами — достаточно трудоемкий процесс. Но, соблюдая простые правила выращивания и ухода за ним, вы сможете посадить фундук на своем участке и наслаждаться его плодами.

Полученный субстрат разглаживают книзу, поверх него укладывают рассаду. При наличии оголенных корней рекомендуется предварительно намочить их примочками. После того, как куст установлен, сверху насыпают оставшийся подготовленный грунт и хорошо утрамбовывают.Если у растения есть собственный шар, его следует установить на уровне земли. После посадки фундук хорошо поливают травой, опилками, торфом или компостом. Это позволит надолго сохранить влагу и обеспечить дополнительное питание растению.

90 120

Для хорошего развития растения, правильной формы куста и плодотворного плодоношения необходима ежегодная профилактическая, а иногда и омолаживающая обрезка. Нельзя допускать загущения куста, так как это может уменьшить количество завязи ореха.

При обрезке удаляются старые и больные ветки, а также лишние побеги.

По окончании процесса на одном кусте должно остаться 6-7 крепких стволов, они направлены в разные стороны и расположены как можно дальше друг от друга. Первую обрезку рекомендуется проводить уже на 4-м году жизни растения.

Многие огородники знают, как вырастить фундук из грецких орехов, но цветоводы в основном пользуются этими способами. Причина этого в том, что полученные растения в основном никогда не наследуют материнские признаки, плоды могут появиться только через 10 лет.В основном такие саженцы используют для озеленения.

Совет по выращиванию:

  • Для размножения фундука отбирают только спелые и неповрежденные плоды.
  • Перед посевом выдерживают 5 мес. Для этого смешать выбранные плоды с влажным песком и высыпать в ящик, который ставится в погреб или другое темное и прохладное место.
  • Температура остается в пределах 1-5 градусов Цельсия.Чтобы орехи не гнили, их нужно еженедельно перемешивать, удаляя сгнивший материал и при необходимости добавляя в песок дополнительную влагу.
  • Подготовленные орехи можно сеять как под осень, так и под весну. При этом предварительно вскопайте и удобрите место, где будет осуществляться посадка.
  • Глубина паза осенью до 8 см, вся пружина может быть целых 5 см.
  • Уход за растениями такой же, как и за кустарниками. Своевременное и рыхление почвы, периодическое и утепление на зиму.
  • Через 1,5-2 года мелкий фундук можно переместить на постоянное место произрастания.

В дополнение к семенному способу кустарники можно размножать вегетативно, например, путем отсадки. Для этого весной, когда на ветках уже есть листья, выбирают хорошо вызревшую молодую веточку. Около куста выкапывается углубление 15 см, в котором скобой укрепляется центральная часть выбранного побега.

При вегетативном размножении полученное дерево начинает плодоносить уже в 4-летнем возрасте, куст, выращенный семенным способом, будет плодоносить только на 7-8 год.

Верхушка ветки должна выйти из паза и должна быть привязана к опоре. Колодец с пристроенной частью засыпают землей, смешанной с перегноем, хорошо поливают и мульчируют. Через 2-3 года дочернее растение можно отделить от материнского куста и перенести на другое место.

Кусты фундука устойчивы к болезням, но проблемы могут возникнуть при неправильном уходе, регулярном поливе и поливе почвы. Грибковые заболевания, которые придется лечить специальными препаратами, при этом подсушивая грунт и удаляя поврежденные части растения.

Против необходимо обрабатывать растения 2-3 раза в год, начиная с ранней весны и повторяя в течение сезона по мере необходимости.

Фундук — это орехи, которые на 65% состоят из масла и содержат большое количество белков и углеводов. Плод часто используют в кондитерском производстве как целиком, так и в измельченном виде. Фундук добавляют в шоколад, рахат-лукум, торты и многие другие сладости. Масло, выжатое из этих орехов, также обладает множеством положительных свойств, имеет приятный запах и не высыхает.

Применяется в кулинарии, косметологии и фармации.

Обладает сильными антихолестериновыми свойствами и полезен в сыром виде, так как содержит насыщенные аминокислоты. Фундук используют не только в кулинарии и кондитерских изделиях. Кору, листья и оболочку орехов применяют как лекарства... Они обладают противовоспалительными свойствами, расширяют сосуды, применяются как смягчающие и обволакивающие средства.

Такие продукты, как фундук, являются одними из самых востребованных продуктов в этой категории.При правильном подходе к делу и тщательном уходе за растением можно разбогатеть на своем участке.

Смотрите видео для получения дополнительной информации.

Многие любят шоколад с фундуком. Эта лещина не только приятна на вкус, но и положительно влияет на обмен веществ. Грецкий орех полезен как взрослым, так и детям. В современном мире многие люди выращивают грецкий орех самостоятельно, чаще всего используют уже готовую рассаду. Но мало кто знает, как вырастить фундук из грецких орехов.

Фундук можно выращивать отдельно от ореха

Характеристики фундука

Фундук — кустарник, но взрослое растение может достигать в высоту до 5 метров, в зависимости от сорта. Легко вписывается в любую обстановку.

Первый урожай дерево дает в 3-летнем возрасте, но только при посадке готовых саженцев. Если растение посадить семенами, первые плоды появятся только через пять лет. Основное преимущество фундука в том, что он не нуждается в особом уходе...Его в шутку называют деревом для ленивых. Как ухаживать за фундуком:

  • полив;
  • комплектация каждый год;
  • убрать гипертрофию;
  • борются с вредителями, если они возникают.

Культура будет радовать своего владельца плодами несколько десятков лет. После пятого года жизни на растении массово появляются плоды. Через 20 лет приходится заменять старый куст новым или омолаживать, удаляя старые ветки, ведь фундук может расти на одном месте 50 лет.

С дерева, начавшего плодоносить в больших количествах, можно получить от 5 до 12 килограммов фундука за сезон, поэтому, если выращивать фундук на продажу, можно получить неплохую прибыль. Плоды могут храниться до трех лет.

Лесной орех требует омоложения каждые 20 лет

Размножение семенами

Выращенный в домашних условиях фундук – гордость каждого садовода. Многих интересует выращивание фундука из грецких в домашних условиях.Один из способов — с зерном. При соблюдении всех правил посадки и выращивания из вас может получиться хорошее, здоровое дерево... Выращивание фундука таким способом займет чуть больше времени, чем посадка из рассады.

После посадки семян первые плоды появляются на шестой год жизни куста, а иногда и только на десятый год, поэтому опытные садоводы часто покупают готовые саженцы. Но если хочется подождать, можно воспользоваться семенным методом размножения.

При подготовке рассады действуют следующие правила: плоды фундука должны быть целыми и не пораженными вредителями. Семена помещают в воду или присыпают влажным песком. Оставьте фрукты в таком состоянии на несколько дней. Фундуку необходимо дать ростки, после чего их пересаживают в горшок. В таких емкостях рассада выращивается два года, после чего ее можно пересаживать в грунт.

Выберите лучший фундук для посадки.

Площадь посадки фундука

Посадка фундука не требует специальной почвы... Это растение не прихотливое и легко реабилитируется на любом участке.Лучшее место? для посадки это будет почва с необходимым количеством влаги. Но если он отсутствует, то его следует часто поливать. Кустарник очень любит эти почвы:

  • серый лесной;
  • глинистый;
  • супесь;
  • чернозем.

Грунтовые воды, стекающие рядом с местом посадки, положительно скажутся на росте и плодоношении куста. Желательно выбирать место, где скопление воды весной не будет большим, иначе корни растения загниют.

Главное условие, на которое стоит обратить внимание при посадке, это освещение. При выращивании можно выращивать в тени, но это снизит урожай: обильное плодоношение фундука зависит от количества света.

Перед посевом желательно выбрать место, где нет сквозняков, так как это может спровоцировать различные заболевания или гибель куста. Если нет закрытой территории, необходимо создать соответствующие условия. Для этого можно сделать забор из шифера.

Песчано-глинистые и глинистые почвы, идеально подходящие для фундука

Правила посадки культуры

Перед посадкой фундука изучите технологию. Если вам удастся вырастить саженец из плодов, то хороший знак... Выгрузку посадочного материала проводят весной или осенью. У фундука короткий период покоя, поэтому свои первые бутоны он начинает выпускать раньше любых других культур.

Как сажать фундук:

  1. Подготовьте котлован 0,6 х 0,6 х 0,6 метра.
  2. Внесение удобрений.
  3. Очистите глину от корней и, если они сухие, поместите их в воду на несколько дней.
  4. Сделайте горб в центре лунки и поместите туда саженец.
  5. Покройте почвой, чтобы оставить небольшое орошение внизу.

Вам нужно заполнить отверстие несколькими способами. Заполните наполовину в первый раз и залейте водой. Когда вся вода впитается и почва уплотнится, засыпьте вторую порцию и снова залейте водой.На один молодой куст требуется около 25 литров воды для посадки.

После посадки фундук подвязывают к колышкам и регулярно разрезают на пять глазков. Надземная часть растения должна быть длиной 25 сантиметров. Постоянная обрезка ускоряет развитие плодоносных побегов.

Яма для посадки фундука должна быть 0,6 х 0,6 метра

Как ухаживать за черенками грецкого ореха

Молодой саженец необходимо регулярно удобрять. Можно использовать перегной, навоз или опилки.Удобрение ускорит его рост и поспособствует появлению плодоносных побегов.

Фундук очень любит влагу, но ее застой негативно сказывается на нормальном развитии, поэтому первое время после посадки куст следует поливать регулярно, но умеренно. Первый полив производят ровно через семь дней, 1-2 раза в неделю. Это позволит почвенной посадке слиться с остальной почвой. Только так культура сможет сохранить всю необходимую влагу.

В первые годы рассаду защищают от заморозков лутрасилом или спанбондом.Благодаря этому фундук успешно переживает зиму.

"Орех

Трудно найти человека, который не любит шоколад или ореховые конфеты. Эти маленькие орешки не только имеют приятный вкус, но и благотворно влияют на организм человека ... Высокое содержание витаминов, химических элементов и аминокислот улучшает самочувствие при анемии, хронической усталости, сахарном диабете, неврозах и сердечных заболеваниях. Масло лесного ореха, содержащееся в орехах, обеспечивает организм витамином Е, возвращает жизненные силы и оказывает омолаживающее действие.Употребление фундука в пищу одинаково полезно для детей и пожилых людей. Давайте познакомимся поближе с этим растением, с особенностями ухода и выращивания лещины в домашних условиях.

Промышленное выращивание фундука в нашей стране отсутствует. Мы импортируем ценные фрукты в основном из Турции, Италии, Испании и Китая. Но фундук не совсем экзотическое растение, как кажется. Культурная форма лещины обыкновенной , произрастающая в естественных условиях на Кавказе, Ближнем Востоке, в Украине и по всей Европе вплоть до северных широт.Так почему бы не вырастить это неприхотливое и полезное растение, ведь посадка фундука – отличная перспектива бизнеса и инвестиция в свое здоровье.

Выращивание фундука для садовода не составит большой проблемы. Недаром итальянцы называют «лещину культурную» растением для ленивых. Фундук — кустарник, который может достигать 2-5 м высоты в зависимости от сорта , но может быть сформирован путем обрезки в виде дерева — выбор остается за владельцем участка.


Первый урожай можно ожидать через 3-4 года после посадки саженца ... Растение не требует особого тщательного ухода, т.к. лещина хорошо растет в естественных условиях без помощи человека. После посадки агротехника ограничивается поливом, удалением корневой поросли, ежегодной обрезкой и при необходимости борьбой с вредителями.

Фундук, высаженный на участке десятилетиями, даст плоды с высокими питательными свойствами и полезными веществами. Массовая уборка орехов начинается на 5-7 году жизни растения и продолжается 10-15 лет ... Затем растение "омолаживается" - несколько лет подряд обрезаются 2-3 старые ветки, которые со временем сменяются молодыми и начинают обильно плодоносить.

Из каждого взрослого ореха фундука при соблюдении агроприема получают 5-12 кг плодов , способных сохраняться длительное время (1-3 года) без искажения вкусовых качеств... При посадке не менее трех растений на участке ежегодный урожай будет выглядеть довольно значительно.

Фундук может расти на одном месте от 50 до 100 лет. Посадив растение один раз, вы обеспечите себя и своих детей ценными орехами на долгие годы.

Помимо пользы от урожая, растение обладает высокой декоративностью. Сорта фундука имеют листья разного цвета и размера. , поэтому садоводы часто практикуют высадку в ряд пестролистных кустарников – с красными, желтыми и зелеными листьями. Фундук также эффектно смотрится в качестве эталонного растения, сформированного в виде дерева.Любители эстетики оценят красоту куста, который ранней весной выбрасывает эффектные сережки, привлекающие пчел.

Размножение фундука в домашних условиях

Любители выращивания грецкого ореха могут обратиться к семенному способу размножения. Он несложный и при соблюдении необходимых требований позволит вам стать крепким и здоровым растением... Однако плодоносить такой фундук начнет гораздо позже, чем выращенный из саженца. Когда через 3-4 года после посадки рассады появляются первые орехи, растение выросло


из грецкого ореха, плодоносит 6 и даже 10 лет .

Поэтому огородники предпочитают высаживать рассаду. При таком способе размножения, в отличие от посадки грецкого ореха, сохраняются все сортовые признаки фундука, на основании чего подбирается подходящее для определенных условий растение.

Отбор саженцев

Для посадки отбираются одно-двухлетние саженцы. Рекомендуется отдавать предпочтение зимостойким и засухоустойчивым сортам. ... Покупка саженцев в местном питомнике гарантирует региональные сорта, адаптированные к климатическим условиям региона.

При подборе саженцев фундука в питомнике или Садовом центре нужно внимательно осмотреть корневую систему растения. Она должна быть хорошо развита и не иметь повреждений. Слегка поврежденные корни обрезают на здоровом месте ... При сильном повреждении откажитесь от приобретения саженца, так как сильная обрезка может повлиять на жизнеспособность и привести к гибели растения.

Выбор места посадки

Фундук считается неприхотливым к составу почвы и рельефу растением.Почва умеренно плодородная и достаточное количество влаги благотворно влияет на развитие растения и будущее обильное плодоношение. Наиболее пригодны для выращивания серой лесные, суглинистые, супесчаные и черноземные почвы различных типов. Оптимальное залегание грунтовых вод - не ближе 1,2-1,5 м от поверхности.

Однако не стоит расстраиваться тем, у кого состав почвы на участке далек от идеального.Фундук благополучно выращивают практически на любых типах почв средней полосы, за исключением очень тяжелых глинистых, заболоченных, засоленных и сухих песчаных почв. При посадке рассады черноземов облегчают внесение песка и компостного перегноя – это улучшит воздухо- и влагопроницаемость почвы. Для ухудшения кислых почв улучшают внесением гашеной извести, молотого мела или древесной золы.


Фундук одинаково хорошо растет как на равнинных участках, так и на горных склонах.Благодаря развитой мочковатой корневой системе растение специально высаживают в местах, где необходимо предотвратить эрозию почвы. При посадке на участке под фундук можно занимать любое место, не подходящее для других садовых культур.

Опытные огородники практикуют в первые годы посадку молодых фундуков между кустами различных огородных культур, улучшающих состав почвы, дающих урожай и не допускающих пустого места на участке.

Важным требованием, которое необходимо соблюдать при выборе места посадки, является: хорошее освещение. Фундук может расти в тенистых местах, но тогда не стоит на него рассчитывать на хороший урожай ... Только наличие большого количества естественного света способствует обильному плодоношению.

При посадке на склонах для «лещины фермерской» можно указать участок с любой стороны, кроме южной. Казалось бы, южная сторона лучше освещена и подходит для светолюбивого растения...В самом деле, ранней весной при ярком свете солнечных лучей цветочные почки распускаются раньше срока созревания, а затем погибают во время весенних заморозков.

Поэтому культура чувствительна к ветрам при определении места посадки выбираются максимально защищенные от сквозняков участки ... Защитой от ветра служат стены зданий или живые изгороди.

При посадке нескольких саженцев расстояние между ними и ближайшими деревьями с объемной кроной не менее 4-5 м в зависимости от размера будущего растения во взрослом состоянии.

Посадочная техника

Согласно информации из справочников по садоводству, рассаду "лещины фермерской" можно высаживать ранней весной (март-апрель) или осенью. У фундука короткий период покоя, его почки распускаются раньше, чем у других деревьев, и большинство растений, посаженных весной, не приживаются.


Опытные садоводы чаще проводят посадку в октябре-ноябре осенью. Условия для каждой зоны устанавливаются индивидуально, в зависимости от погодных условий ...В любом случае осеннюю посадку проводят за месяц до наступления заморозков.

Для получения обильного урожая орехов на участке высаживают не менее трех кустов разных взаимоопыляемых сортов фундука.

При посадке осенью посадочную яму фундука готовят с весны , если саженец планируется высаживать весной, подготовку проводят осенью. Этот метод позволяет почве отдохнуть и нарастить без сорняков с достаточной влажностью.Жизнь часто корректирует наши планы, и если решение посадить фундук было принято спонтанно, посадочную яму можно подготовить как минимум за две недели до посадки или непосредственно перед посадкой.

Посадочное поле вскопано размерами 0,6 х 0,6 х 0,6 м. Органические и минеральные удобрения и хорошо смешаны с почвой :

  • перегной - 2-3 ведра;
  • двойной суперфосфат – 150-200 г;
  • сульфат калия - 50-70 г.

Сажать фундук удобнее с помощником: один держит растение и расправляет корневую систему, другой выполняет все необходимые манипуляции. Технология посадки простая :

  • Если корни саженца были переработаны в земляную болтушку, смыть глину с корней ... Погружение в болтушку нужно только для того, чтобы корни оставались влажными до момента посадки.
  • Если корни растения немного подсохли, сначала поставьте их в воду на 1-2 дня ... Сморщенная кора побегов показывает, что корни подсохли.
  • При значительном высыхании корней не только корни, но и весь саженец следует погрузить в воду на 1-2 дня, пока кора не станет гладкой.
  • Создайте посадочную насыпь в центре ямы и вбейте в нее кол.
  • Аккуратно поставьте саженец рядом с колышком Расправьте корни растения в яме ... Корневая шейка саженца при посадке должна быть немного выше уровня земли. После полива почва успокоится и корневая шейка выровняется с землей. Это очень важно – при заглублении корневой шейки в землю фундук плохо развивается и может вообще не дать плодов.
  • Засыпают яму в два прохода ... Сначала половину ямы засыпают землей, землю слегка уплотняют и обильно поливают водой. Затем засыпают оставшуюся часть ямы, снова утрамбовывают и снова поливают. Общее количество воды на каждый саженец минимум 25 литров, оптимально в зависимости от погодных условий – 30-40 литров.
  • Проверить уровень корневой шейки - максимально допустимый выступ над уровнем земли 1-3 см .
  • Саженец подвязывают к колышку и срезают 5-6 глазков ... Высота надземной части должна быть 20-25 см. Обрезка способствует развитию нескольких плодоносных побегов за вегетацию.

Уход за молодым саженцем

Окружность ствола радиусом 0,5 м мульчируют торфом, перегноем, навозом или опилками, оставляя возле ствола свободное пространство 5 см. Слой мульчи обычно 7-10 см .

Фундук не переносит застоя воды, но в то же время является влаголюбивым растением... Поэтому в первое время после посадки для роста саженца очень важен регулярный и обильный полив.При первом поливе растения через неделю после посадки сделайте 7-10-дневный перерыв и снова полейте. После этого можно быть уверенным, что посадочный шар образует одно целое с остальной почвой и сможет удерживать необходимую влагу.

В первые 2-3 зимы всходы фундука укрывают лутрасилом или спанбондом . Это предохраняет растение от вымерзания и обламывания неокрепших побегов.

Дальнейший уход и выращивание

От посадки саженца до начала плодоношения в зависимости от сорта придется ждать 3-4 года.Урожай поначалу будет небольшим, но через 1-3 года сбор орехов порадует вас своим изобилием , а через 10 лет с каждого куста можно будет собрать по ведру орехов. На обильное плодоношение можно надеяться, если принимать необходимые меры по уходу за фундуком.


Полив

В течение вегетационного периода растение поливают 1-2 раза в месяц по , общее количество поливов с апреля 5-6 раз по . Последний раз куст поливают после опадания листьев – это создаст в почве необходимый растению заряд влаги на следующую весну.В июне и июле потребность во влаге возрастает в связи с ростом плодов и закладкой генеративных органов урожая в следующем сезоне, поэтому фундук в эти месяцы поливают дважды. Для полива используйте 40-50 литров теплой воды на каждый куст .

Прополка и мульчирование

Прополка помогает устранить сорняки и насытить корневую систему воздухом. При рыхлении почвы помните, что большая часть корней подходит близко к поверхности. Поврежденные корни фундука не восстанавливаются, поэтому глубина прополки составляет 8-10 см. ... Почву приствольных кругов мульчируют торфом, опилками и сухой травой.

Обрезка


Схема обрезки фундука: слева - до обрезки, справа - после обрезки

Обрезка необходима для формирования куста. . В каждый летний сезон дополнительно обрезают побеги, оставляя 8-10 самых сильных . Стараются удалить побеги, находящиеся внутри куста, а также слабые и поврежденные.

Борьба с вредителями лещины

Для фундука от вредителей опасны рябчик и лещина усач. Признаками их появления являются «червивость» и преждевременное высыхание плодов. В борьбе с насекомыми используют системные инсектициды , обработкой в ​​начале мая, когда жуки появляются в большом количестве, и в середине июня, когда из плюски выступают орешки. Из болезней наиболее распространена мучнистая роса, от которой можно избавиться обработкой коллоидной серой, известково-серным отваром или магазинными фунгицидами, а также своевременной уборкой пораженных плодов и опавших листьев.

У читателя может сложиться ложное впечатление, что посадка и выращивание фундука — дело довольно неловкое. В этой статье мы постарались предоставить как можно больше информации для владельцев дач и собственных усадеб. Фундук не нуждается в особом температурном режиме, может расти практически на любой почве и стойко переносит недостаток удобрений. Достаточно приложить минимум усилий, и растение отблагодарит вас богатым урожаем вкусных и полезных орехов.

Орехи

любят все – эти дары природы, помимо отменного вкуса, еще и приносят необычайную пользу организму.Фундук лучше всего выращивать в сельской местности – растение прекрасно себя чувствует в средней полосе, в отличие от более нежного грецкого ореха… Кроме того, наряду с высокой урожайностью плодовое дерево обладает и выдающимися декоративными качествами. Фундук: посадка и уход - узнайте все важные моменты в этой теме

Фундук — это культивируемый, адаптированный для сада сорт лещины. Растение неприхотливое – посадить и вырастить его сможет даже начинающий садовод.Внешне фундук представляет собой мощное и ветвистое дерево с внушительной кроной, достигающее в высоту трех метров.

Лесные орехи тоже полезны, помимо отменного вкуса. В нем много аминокислот и витаминов, которые помогают при синдроме хронической усталости, неврозах, болезнях сердца и анемии. Фундук восстанавливает жизненные силы и омолаживает.

Фундук

V в промышленных масштабах в нашей стране не выращивается. Все орехи, продаваемые в магазинах, импортируются из других стран: Китая, Испании, Турции.Однако в частных усадьбах часто достаточно садоводства.

Первый урожай растение дает через 3-4 года после укоренения. Массовый сбор урожая начинается на пятый-седьмой год после посадки и продолжается в течение следующих 10-15 лет. Затем урожайность снижается, и дерево «омолаживается» радикальной обрезкой, после чего оно снова успешно плодоносит.

Условия культивирования

Чтобы фундук активно рос, развивался и обильно плодоносил, при его посадке обратите внимание на важные детали.

Выберите страницу

В принципе, фундук может спокойно расти в любом месте сада, но лучше всего он себя показывает на солнечных, слегка затененных местах. Однако фундук может расти и в тени, высокой урожайности от него в этом случае вы ждете с нетерпением. Кроме продуктивности нахождение в тени также негативно сказывается на внешнем виде дерева: фундук теряет декоративность, ветки усыхают, листья теряют яркую окраску.

Однако, несмотря на любовь фундука к освещению, высаживать его дальше южной стороны участка не рекомендуется. Запрет связан с нашей непредсказуемой погодой: на солнце бутоны цветов могут распуститься раньше времени, после чего их погубят ночные заморозки.

Помимо освещения, следует позаботиться о том, чтобы участок, выбранный для посадки фундука, не тянулся сквозняками. В этот момент дерево (особенно молодое) ​​очень уязвимо.В качестве защиты от ветра могут использоваться заборы (в том числе живые), постройки и другие способы.

Также не стоит забывать, что у этого растения очень раскидистая крона, поэтому вокруг саженца должно быть достаточно свободного места.

Почва

Для выращивания фундука лучше всего подойдет питательная, хорошо увлажненная нейтральная и кислая почва. Настоятельно не рекомендуется выбирать эти культуры для посадки. песчаные, быстросохнущие, кислые почвы.

Рельеф

Если вас интересует, как и где растет фундук, можем ответить, что это дерево может расти как в низинах, так и на холмах.Растение порадует обильным урожаем, если будет расти на берегу водоема. Если такой возможности нет, вполне допустимо сажать фундук возле забора, калитки на даче. Некоторые садоводы даже строят из этого растения настоящие живые изгороди: красота, польза и урожай – и все сразу.

Важно: Поскольку у растения очень мощная, хорошо развитая корневая система, фундук можно использовать в качестве средства предотвращения эрозии почвы.

Рассмотрим основные моменты посадки фундука на дачном участке.

Время посадки

Фундук рекомендуется сажать осенью, так как весной растение начинает очень быстро расти. Однако если нет возможности посадить фундук осенью, его можно посадить в феврале-марте – важно успеть до начала сокодвижения. В том случае, если огородник еще неопытен, ему лучше выбрать осень традиционным способом – успешный результат в этом случае более предсказуем.

Также учитывайте местный климат.Проверьте метеорологические наблюдения за годами: фундук следует сажать осенью за месяц до ожидаемых заморозков. В Белоруссии, Москве, Сибири и Украине сроки посадки будут другими. На Урале и в средней полосе фундук лучше сажать в начале октября: в этом случае корни будут укореняться до заморозков, а весной растение начнет активно расти.

Схема посадки

Фундук можно высаживать на дачном участке по следующим схемам: 6х6,6х5, 6х4, 5х4 м.Очень нежелательно сажать более густые растения – урожайность будет плохой, а сами деревья будут ломкими, невысокими.

Подготовка почвы

Перед непосредственной посадкой растения необходимо за полгода начать подготовку почвы. За это время земля должна находиться под паром, чтобы в ней накопилось как можно больше питательных веществ и влаги. Необходимо удалять с участка все сорняки, регулярно рыхлить почву – причем достаточно глубоко (полметра).Если земля бедная, ее следует обогатить фосфором и калием – лучше брать комплексные минеральные составы.

Процесс посева

Яму для рассады следует выкопать за несколько недель до посадки. Глубина траншеи 60 см, ширина и длина полметра. Сразу после перекопки почву смешивают с навозом (5-8 кг), суперфосфатом (150-200 г), перегноем (23 ведра), калийной солью (50 г). После перемешивания грунт пересыпают обратно вниз, заполняя его объем примерно наполовину.

Примечание: добавление удобрений в почву во время посадки обеспечит орехи всеми необходимыми питательными веществами на следующие три года.

В центр ямы вбивается деревянный кол - потом к нему будет привязываться саженец. Корни черенков расправляются, затем их следует обмакнуть в глиняно-водяную болтушку. Саженец ставится на приподнятую площадку в лунку (возле колышка). Размещать его следует таким образом, чтобы корневая шейка находилась на 2-3 см ниже поверхности почвы.Однако засыпать горлышко землей категорически нельзя.

Корни саженца нужно тщательно засыпать землей и одновременно уплотнить. Когда лунка будет полностью заполнена, прикорневой круг следует замульчировать опилками, перегноем, торфом или другой органикой. Эта мера поможет избежать зарастания участка сорняками, а также обеспечит корни саженца достаточной влагой. Отодвиньте слой мульчи от ствола, чтобы последний не начал подрезаться.

После посадки сразу срежьте саженец, оставив пенек высотой 20-25 см.Особое внимание, чтобы после обрезки на саженце осталось 5-6 здоровых почек. Посадка завершена.

Содержание под стражей

Какие меры по уходу необходимо обеспечить, чтобы фундук вырос красивым, здоровым и обильно плодоносящим деревом.

Полив

Фундук любит хорошо увлажненную почву и плохо растет в сухой почве. В течение вегетационного периода дерево следует поливать пять-шесть раз – очень обильно.Требуется полив:

  • после цветения;
  • при формировании завязей;
  • при устройстве будущих почек;
  • после листопада.

Вода для полива должна быть теплой, на одно взрослое дерево необходимо расходовать на обработку 40-50 литров. После полива почву следует взрыхлить, чтобы почва была легкой и хорошо дренированной. Рекомендуем заглублять в почву на 10-15 см, не больше, чтобы не повредить корни растения.

Опытные садоводы часто не рыхлят почву, а управляют процессом мульчирования травы. Эта мера одновременно сохраняет влагу и защищает растение от сорняков и служит дополнительным источником питания.

Лучшая заправка

Как уже было сказано, в первые три года после посадки фундук не нужно подкармливать, так как в лунку заложено достаточное количество удобрений. В последующие годы осенью около ствола рассыпают древесную золу, чтобы ускорить начало плодоношения и повысить урожайность.

Летом и весной фундук подкармливают следующими удобрениями:

  • компост/навоз;
  • гумус;
  • фосфор;
  • калий;
  • нитрат аммония.

Фундук лучше всего выращивать в виде крупного куста: чем больше побегов и веток, тем больше урожай. Завязи формируются из молодых побегов, поэтому последние при обрезке рекомендуется оставлять, срезая только старые. Скелет куста формируется из нижних 7-10 сильных ветвей.Расстояние между оставленными ветками должно быть примерно равно расстоянию: они не должны мешать друг другу.

При санитарной обрезке необходимо выбраковывать старые, больные и поврежденные ветки. Нельзя допускать загущения куста устаревшими ветвями, так как это значительно снижает продуктивность плодового растения... Да, в загущенной кроне создается благоприятная среда для размножения вирусов, микробов и вредителей.

Профилактика болезней

Чтобы свести к минимуму вероятность заражения фундука вредителями и болезнями, необходимо осенью собирать и сжигать опавшие листья, а весной перекапывать почву под орехами.Эти меры помогут избавиться от многих вредителей, поселившихся на листьях, и уничтожат споры мучнистой росы.

Мы узнали, как сажать фундук на даче и как правильно за ним ухаживать. С советами из этой статьи вы сможете вырастить сильное и здоровое дерево, которое будет радовать вас каждый год. Богатый урожай вкусных орехов.

.90 000 Грецкий орех - выращивание и уход

Грецкий орех – одно из самых популярных деревьев в наших садах. Благодаря своим полезным свойствам у грецких орехов много поклонников. Их используют как добавку к тортам, полезный перекус или ингредиент настоек. Консультируем, как выращивать и ухаживать за грецкими орехами.

Описание растения

Грецкий орех происходит из семейства ореховых.В Польше также есть: серый орех, сердцевидный орех, японский орех и черный орех. Это дерево высотой около 20 метров. Отличается долговечностью.

Подставка

Орех хорошо растет как на солнечном, так и в затененном месте.

См. также: Деревья для водно-болотных угодий - ясень, ольха и тополь

Почва

Грецкий орех требует плодородных, влажных и хорошо дренированных почв с щелочным рН.При посадке грецкого ореха в другие неполноценные почвы мы должны позаботиться о том, чтобы дать почве правильный рН - предпочтительно. прибл. 7 рН.

Посадка

Грецкий орех лучше всего сажать весной или осенью. Осенью рассада приживается лучше. Яма, в которую мы будем помещать саженец, должна быть вырыта на такую ​​глубину, чтобы верхние корни растения находились на 10 сантиметров ниже поверхности земли.

Цветение

Грецкий орех цветет с мая по июнь по мере развития листьев.

Плоды

Грецкий орех дает плоды, состоящие из ядра, богатого жиром и белком, и двойной скорлупы. Их обычно называют орехами.

Полив

Обильно поливайте грецкий орех один раз в две недели.

Внесение удобрений

Удобряйте грецкий орех один раз в год ранней весной. Лучше всего для этой цели подойдет многокомпонентное минеральное удобрение или компост.

Обрезка

Грецкий орех не требует обрезки.Можно формировать только привитые деревья.

Подробнее: Как обрезать грецкий орех?

Зимняя защита

Молодые грецкие орехи следует защищать на зиму соломой или насыпью земли.

Болезни

Грецкий орех можно легко защитить от болезней и вредителей. Нужно только систематически сгребать и сжигать опавшие листья, которые могут стать источником инфекции.

Если вы хотите узнать больше, загляните »

Финансовый отчет 2021.Путеводитель Gazeta Prawna 12/2021

.

Смотрите также

Читать далее

Контактная информация

194100 Россия, Санкт-Петербург,ул. Кантемировская, дом 7
тел/факс: (812) 295-18-02  e-mail: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

Строительная организация ГК «Интелтехстрой» - промышленное строительство, промышленное проектирование, реконструкция.
Карта сайта, XML.