|
Как ухаживать за черной смородинойЧерная смородина: посадка, уход, размножениеЧерную смородину любят за ее неприхотливость, легкость размножения, дешевизну посадочного материала и, конечно, за питательную ценность ягод. Собирать урожай — одно удовольствие, ведь шипов кустарник не имеет. При этом сорт можно выбрать на любой вкус, а с посадкой справится даже начинающий садовод. О том, как правильно и без лишних хлопот вырастить урожайную чуерную смородину на своем участке, расскажу подробно на собственном опыте. Посадка черной смородиныС посадкой черной смородины справится даже школьник! Кустарник это неприхотливый и выносливый, приживаемость — высокая. Поэтому нужно только выбрать качественный саженец, определиться со временем посадки, подготовить посадочную ямку и соблюдать правила и схему высадки. Место посадкиВыбирая место под смородину, подберите подходящий участок:
______________________________________________ ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В СИБИРИ Фото: сажайте черную смородину на плодородном участке без застоя воды со слабокислой почвой Сроки посадкиСажать черную смородину лучше всего весной — в марте или апреле. При посадке весной важно успеть высадить кустарник до того момента, как смородина оживет:
Если высаживаете осенью, нужно быть уверенным, что кустарник успееет прижиться до того, как придут серьезные морозы и землю укроет толстая снежная шапка. Саженцы для посадки
____________________________________________ КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ СМОРОДИНУ Фото: лучшее время для посадки черной смородины - весна Яма для посадкиТщательно вскопайте участок под смородину, внесите 15 кг перегноя и по 1 ст.л. нитроаммофоски на 1 м² почвы. Разбейте все комья, выровняйте грунт и только после этого копайте посадочную ямку.
Перед посадкой в ямку положите по 1 ч.л. нитроаммофоски и ведру перегноя, вылейте ведро воды. В эту питательную жижу и будем размещать саженец. Схема посадкиКусты высаживайте так, чтобы растения в будущем не угнетали друг друга.
______________________________________________ ПОСАДКА СМОРОДИНЫ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ Фото: копайте яму под размеры корней и соблюдайте расстояние между кустами Правила посадки
Фото: после посадки куст поливаем и обрезаем Уход за черной смородинойУход за черной смородиной начинается с весны.
ПоливыПоливы лучше производить водой комнатной температуры, вечером, дозировано: дожидаться, когда вода впитается, и поливать дальше.
Подкормка
Внекорневую подкормку проводят обычно в вечернее время и обязательно в спокойный, безветренный вечер, лучше пасмурный, когда влажность воздуха повышена. ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ СМОРОДИНУ ВЕСНОЙ, ЛЕТОМ И ОСЕНЬЮ Фото: взрослым и молодым кустам черной смородины требуется разный уход ПрищипкаПрищипка черной смородины нужна для того, чтобы растение начало отдавать больше энергии на формирование урожая и не тратило ее на создание дополнительной надземной массы
Рыхление и прополкаНе забывайте про удаление сорняков в течение всего сезона:
Работа на максимальной глубине опасна тем, что вы можете повредить корни смородины, зато уничтожите корневищные сорняки типа одуванчика.
Не забывайте про рыхление междурядий смородины, в идеале они должны находиться постоянно рыхлыми:
_____________________________________________ ОСНОВНОЙ УХОД ЗА СМОРОДИНОЙ: ПОЛИВ, ПОДКОРМКИ, СБОР УРОЖАЯ Фото: прищипывайте в июне верхушки, рыхлите междурядия и удаляйте сорняки в прикустовой зоне Сбор урожаяСмородину черную, в отличие от красной, собирают не целыми кистями, а срывают поштучно, стараясь убирать сперва только самые спелые ягоды. Созревают черные ягодки неодновременно, поэтому собирать урожай придется в 2-3 приема. МАСКИ И НАСТОИ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Ну и конечно, нельзя во время плодоношения обрабатывать растения ядохимикатами от болезней и вредителей. РЕЦЕПТ ПИРОГА ИЗ ЯГОД ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ Фото: во время сбора урожая не поливайте и не подкармливайте черную смородину Уход за черной смородиной после сбора урожаяПодкормки и поливы После сбора урожая не стоит запускать растения:
Обрезка Примерно в ноябре еще разок осмотрите побеги:
_____________________________________________ КАК ОБРЕЗАТЬ СМОРОДИНУ: ПРАВИЛА, СХЕМА И СРОКИ Подготовка к зимеВообще смородина очень зимостойкая культура — она крайне редко страдает от морозов.
Фото: после сбора урожая продолжайте ухаживать за черной смородиной Борьба с болезнями и вредителями черной смородиныНа смородине весьма много и вредителей и болезней. Если вы высадили качественный саженец на участке, где до этого смородина не произрастала, то появятся они очень не скоро, если появятся вообще. Наиболее распространены на смородине такие болезни как:
____________________________________________ КАК БОРОТЬСЯ С ТЛЕЙ НА СМОРОДИНЕ Из насекомых черной смородине вредят:
____________________________________________ ОБРАБОТКА СМОРОДИНЫ КИПЯТКОМ ВЕСНОЙ ОТ ПОЧКОВОГО КЛЕЩА
Народные средства от болезней и вредителей применяют для профилактики:
_____________________________________________ БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ СМОРОДИНЫ И КРЫЖОВНИКА Фото: профилактические обработки и правильная агротехника защитят черную смородину Размножение черной смородиныЧерная смородина — одна из немногих культур, которую размножить крайне просто и самым разными способами:
Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Черная смородина -посадка и уход
Смородина - описание растения Многолетний кустарник из семейства крыжовниковых. Высота кустов до 2-х метров с пушистыми бледно-зелеными побегами, меняющими окраску с возрастом на коричневую. Корневая система мочковатая, уходящая в глубину 20-40 см. Куст смородины состоит из веток разного возраста, расположенных на разных уровнях, благодаря этому смородина плодоносит 12-15 лет. Основное количество ягод образуется на одно-, двух- и трехлетних побегах. Продолжительность плодоношения ветвей составляет 4-5 лет. В дальнейшем старые ветви заменяются новыми, молодыми побегами. Весной, при температуре +5 градусов, набухают почки, цветение появляется при +11 +15 градусов, из-за этого она поражается весенними заморозками. Большая часть сортов смородины не нуждается в опылении, также обладают морозоустойчивостью. Весенний уход за черной смородиной Черная смородина весной пробуждается очень рано, поэтому вам нужно успеть до набухания почек обрезать поломанные или больные ветки, а также удалить почки, поврежденные клещом. Если почек, в которых поселились клещи, будет слишком много, обрежьте весь куст до основания. Весной, кроме санитарной, проводят формирующую обрезку кустов. Если вы окучивали кусты на зиму, отгребите от них почву. Вносят азотистые удобрения (до 80 г аммиачной селитры или 50 г мочевины на растение) для двухлетних кустов. Почву после подкормки перекапывают и поливают. Оздоровит растения и ранневесеннее обливание только что вскипевшей и перелитой в лейку водой. Делать это надо пораньше, пока не проснулись почки. Растения после горячего душа чувствуют себя гораздо лучше. В момент формирования завязи до начала июня производят полив из расчета до 30 литров воды на куст, каждые 5 дней. Делают это вечером, используя теплую воду (10-15 град. по Цельсию), под корень. Для полива рекомендуется сделать круговые канавки глубиной 15 см на расстоянии 30 см от саженца. Попадание воды на листья может привести к развитию мучнистой росы. Для улучшения влагостойкости почвы желательно мульчирование. Можно использовать торф, солому или газеты. Важно сделать это в фазе формирования зеленого конуса и бутонов для предотвращения потери влаги. Уход за смородиной летом В первой половине июня следует провести органическую подкормку: до 15 кг перегноя на 1 куст, или жидкую подкормку (птичий помет, разведенный водой 1:10). Когда долгое время нет дождей, особенно необходим своевременный полив. Обычно достаточно ведра воды в неделю. Полив смородины летом учащается в период с конца июня до середины июля во время созревания ягод, и производится раз в 5 дней. В случае появления бабочки огневки необходимо уничтожать ее гнезда, а если некоторые ягоды преждевременно буреют и деформируются – это верный признак жизнедеятельности пилильщиков, так что будьте готовы к обработке черной смородины и от него. В июле и августе красная и черная смородина созревает. Плоды черной смородины собирают выборочно, отдельными ягодками, а не так, как красную смородину – целыми кистями. Смородина после сбора урожая требует обильного полива, а как только почва просохнет, нужно будет обязательно разрыхлить на участке грунт.
Завершив сбор урожая, начиная с середины августа и на протяжении сентября полив производится раз в неделю, с рыхлением грунта на глубину 5 см. При сухой осени подготовка к зиме включает повышенное увлажнение почвы - на полметра в глубину. В конце сентября необходимо внесение органики (4-6 кг птичьего помета), или подкармливают минералами: 20 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. В любом случае при внесении удобрений добавляют 200 г древесной золы. После почву перекапывают и мульчируют для увеличения плодоношения на следующий год. До наступления первых заморозков необходимо произвести обрезку недоразвитых и слабых побегов, а также тех, что растут в середину куста и загущают его. Удалению подлежат и плохо развитые молодые ветви, из которых оставляют только 3-4 самых крепких. Особенности обрезки черной смородины Задачи ее заключаются в увеличении продуктивности периода куста. Систематическое удаление стареющих и ослабленных малопродуктивных веток стимулирует ежегодное появление и отрастание мощных побегов нулевого порядка. Весной следующего года начинают формирование куста, для чего вырезают всю мелкую поросль, поврежденные и недоразвитые побеги. Из хорошо развитых побегов нулевого порядка оставляют 3-4 наиболее сильных и удачно расположенных. Из этих побегов в дальнейшем сформируются скелетные ветки. У сортов, плохо образующих боковые побеги, скелетные ветки укорачивают на 1/3-1/2 длины. У хорошо ветвящихся сортов верхушки побегов обрезать не следует, за исключением тех, концы которых слабо развиты или повреждены. Хорошо сформированный куст на 4-5-й год после посадки должен иметь 15-20 скелетных веток разного возраста- от нулевого порядка (причем однолетних оставляют на 1-2 больше, а 4-5 летних на 1-2 меньше), образовавшихся в текущем году, до 4-5-летних. Начиная с пятилетнего возраста, обрезку применяют ежегодно, вырезая старые, малопродуктивные ветки и заменяя их новыми- из побегов возобновления; удаляют старые ветки, загущающие куст, трущиеся. При ежегодной обрезке удаляют также молодые ветки, если они поломаны или угнетают рост других веток, затеняя их. Вырезают все побеги нулевого порядка, оставляя лишь 4-5 наиболее подходящих для замены старых. С оставленных, более старых веток иногда срезают концевые части с ослабленным приростом до ближайшего, более сильного прироста, бокового ответвления. Такая обрезка способствует не только увеличению продолжительности жизни куста, но и размера ягод и улучшению их вкусовых качеств. Посадка черной смородины Лучше всего производить посадку черной смородины осенью, в начале октября. До наступления весны саженцы приживутся и быстро пойдут в рост. Смородине подойдет плодородная почва, лучше всего легкие суглинки со слабощелочной реакцией. Сажать саженцы лучше на освещенных местах, если будет затенение ягоды, то они будут не сладкими и количество урожая снизится. Перед посадкой грунт перекапывают на глубину 20-22 см и вносят удобрения: 2-4 кг органического, 100-150 г суперфосфата, 20-30 г серно-кислого калия из расчета на 1 м2 участка. Яма для посадки диаметром 50 см и глубиной до 40 см, расстояние между кустами 1,5 метра. Налить в ямку полведра воды, посадить саженец, чтобы корневая шейка была на глубине 5 см, расправить корешки. Немного присыпаем корни землей, наливаем пол ведра воды и засыпаем яму до верха. Саженец высаживают под углом в 45 градусом, размещая корневую шейку на глубине 5 см. Это способствует росту прикорневых почек и дальнейшему развитию мощной корневой системы. Если высаживать саженец прямо, то куст будет формироваться одностебельным. Выращивание посадочного материала Для этого используют вегетативный способ размножения — горизонтальными отводками и одревесневшими черенками. При таких способах необходимо заранее подготовить хорошие здоровые маточные кусты. За кустами устанавливают особый уход: удобряют их перепревшим навозом или перегноем (15-20 кг на куст, в зависимости от плодородия почвы). Если органических удобрений нет, их можно заменить минеральными: (в расчете на 1 м2 вносят 15-20 г мочевины, 40-60 г суперфосфата, 15-20 г хлорида калия). Органические, фосфорные и калийные удобрения применяют осенью, азотные- весной. Удобрения заделывают в почву, чтобы не повредить корни. Размножение горизонтальными отводками Рано весной маточные кусты прореживают: вырезают все мелкие, поврежденные, затеняющие побеги. Как только почва прогреется и станет рыхлой и сыпучей, побеги пригибают и укладывают в борозды глубиной 5-8 см так, чтобы они плотно прилегали к почве по всей длине, и прикрепляют деревянными или железными шпильками. Затем уложенный горизонтально побег присыпают почвой. Необходимо поддерживать почву в рыхлом и достаточно влажном состоянии. Из почек уложенных побегов образуются новые побеги. Как только они достигнут длины 6-8 см, их окучивают. Через 15-20 дней окучивание повторяют. При втором окучивании выросшие побеги должны быть засыпаны почвой на высоту 8-10 см. Если долго не было дождей, то перед окучиванием поливают из расчета 4-5 ведер на куст. При повторном окучивании одновременно с поливом можно подкормить растения навозной жижей, разведенной водой в соотношении 1:5 или куримым пометом (1:10). Почва под маточными кустами должна быть свободной от сорняков, рыхлой и умеренно влажной. К осени на прикопанных отводках образуется мощная корневая система. Их отделяют от маточного куста для посадки на постоянное место. Осенняя посадка черенков черной смородины Смородину черенкуют осенью, в первой половине сентября. Для размножения одревесневшими черенками в марте - апреле срезают однолетнюю прикорневую ветвь и из ее середины (или, разрезают на части (черенки)) берут черенок 18-20 см длиной и толщиной с полсантиметра. Нижний срез черенка должен быть под почкой косым. Так он легче войдет при посадке в почву. До посадки хранят черенки в снегу, покрытом опилками, или в холодильнике, периодически их увлажняя. А когда почва оттает сантиметров на 20, сажают черенки. Над почвой оставляют две почки, а можно и всего одну. Хорошо для ускорения образования корней обработать черенки стимуляторами. Размножение смородины одревесневшими черенками Черенки высаживают в рыхлую удобренную почву, в которой они хорошо укореняются, а к осени следующего года образуют сильные растения. Затем их высаживают на постоянное место. Болезни черной смородины Распространенные заболевания черной смородины:
.
Смородиной любят полакомиться не только люди, но и разные вредители. Поэтому необходимо знать "врага в лицо" и уметь с ним бороться:
После снежной зимы, растения в обильном поливе не нуждается. В противном случае, если снега было мало, поливать необходимо регулярно. Недостаток влаги замедляет рост ветвей и побегов, а во время формирования и налива ягод смородины скудное или нерегулярное увлажнение грунта может явиться причиной их измельчения и осыпания. В период роста, образования завязей и поспевания ягод, поливать растения теплой водой каждые 5 дней. Расход воды примерно 20-30 литров на 1 м2 участка, почва должна промокнуть на глубину до 40 см. В случае сухой осени, обильно полейте смородину на зиму. Полезные свойства черной смородины Плоды черной смородины считаются источником здоровья – столько полезных веществ для человеческого организма входит в их состав. Ягоды черной смородины содержат витамины C, B1, B2, B6, B9, D, A, E, K и P, пектины, эфирное масло, сахара, каротиноиды, фосфорную и органическую кислоты, соли калия, железа и фосфора. А в листьях, кроме фитонцидов, витамина C и эфирного масла, содержатся сера, свинец, серебро, медь, марганец и магний. Количество витаминов и других полезных веществ в черной смородине намного выше, чем в любых других ягодах, поэтому она является продуктом здорового питания, способствующего укреплению организма, повышению иммунитета и усиливающего лечебный эффект в борьбе с болезнями. Черная смородина показана при болезни Альцгеймера, диабете, злокачественных образованиях, проблемах с сердечно-сосудистой системой и со зрением. Употребление ягод смородины приносит пользу при прогрессирующем атеросклерозе, болезнях почек, дыхательных путей и печени. Ягоды черной смородины за счет содержащихся в них антоцианидинах обладают противовоспалительным и дезинфицирующим свойствами, помогающими организму справляться с ангиной . Лечебными свойствами обладают также листья черной смородины, которые многие с удовольствием добавляют в чай, маринады и рассолы. В листьях содержится больше витамина C, чем в ягодах, поэтому отвары, настои и чай обладают тонизирующим, противовоспалительным, антисептическим, мочегонным, очищающим и противоревматическим свойствами. Черная смородина – противопоказания За счет высокого содержания в черной смородине фенольных соединений и витамина K, она противопоказана при тромбофлебите – длительное употребление ягод может привести к повышению свертываемости крови. Неполезны свежие ягоды черной смородины и сок из них при повышенной кислотности желудка, язвах и гиперацидных гастритах. Не рекомендуется ягода и сок из нее в свежем виде после инсульта, инфаркта и при развивающемся тромбозе.
Названы пять правил ухода за смородиной после сбора урожая+ A - Что нужно успеть сделать в августе В последний месяц лета на кустах смородины закладываются почки на следующий год. Для получения достойного урожая этой ягоды каждый сезон ей необходим особый уход. Несколько процедур вернут смородине привлекательный внешний вид и позаботятся о ее здоровье. Опытные садоводы назвали пять правил ухода за популярной ягодной культурой, пишет портал Ogorod.ru Обрезка Когда все ягоды собраны, кустам необходима обрезка. С помощью острого секатора сначала надо избавиться от больных, поврежденных и старых толстых побегов (бурые с налетом). На следующий сезон они цвести не будут. После следует вырезать лишние прикорневые побеги внутри куста и лежащие на земле ветки. Мощные однолетние побеги необходимо подрезать на 5-8 см. Избавившись от лишнего, смородина даст новые побеги. Листья у черной смородины следует оборвать, у красной они, как правило, опадают сами. Полив После обрезки нужно полить кусты смородины теплой и свежей водой (красной требуется 1-2 ведра, черной необходимо 3-4 ведра). Следующий полив осенью – во время подготовки кустов к зиме. Рыхление почвы Данная процедура даст возможность увеличить доступ кислорода к корням смородины. Опытные садоводы не советуют рыхлить глубоко, достаточно слегка пройтись тяпкой по почвенной корке и удалить сорняки. Во избежание повреждения корней лучше избегать зоны возле ствола. Затем рекомендуется сделать маленькие бороздки, подготовив таким образом почву для дальнейшей подкормки. Подкормка Для всех видов смородины подходят минеральные и органические удобрения. Сначала необходимо растворить по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия в ведре воды, высыпать туда 1 стакан древесной золы, после чего вылить получившуюся смесь под каждый куст. Далее идет органика. Для того чтобы приготовь органическое удобрение нужно развести водой птичий помет или коровяк – в пропорции 1:12 или 1:6 соответственно. Спустя семь дней подкормку можно использовать. На ведро воды берется пол-литра настоя помета или один литр коровяка. Выливать жидкость следует в заранее вырытые бороздки. Обработка от вредителей и болезней Для защиты от грибковых заболеваний можно использовать однопроцентный раствор бордоской жидкости или фунгицидные препараты. При признаках мучнистой росы, пятнистости и других болезнях опрыскивание проводят еще раз через 7-10 дней после первой. Чтобы избавиться от вредителей после обработки фунгицидами, применяются так называемые инсектициды. В случае отсутствия насекомых хватит опрыскивания бордоской жидкостью. Читайте материал: «Названы четыре правила ухода за помидорами в августе» Как ухаживать за черной смородинойКак весной обрезать смородину? Черная смородина: уход весной. Уход за смородиной ранней веснойПосле холодной зимы дачники возобновляют уход за своим садом. У вас растут ягодные культуры, и вы интересуетесь, как весной обрезать смородину? Действительно, уход за этим кустарниками в данный период не менее важен, чем, например, осенью. Весенний уход подготавливает смородину к плодоношению. Если вы хотите, чтобы ваш ягодник приносил обильный урожай и делал это регулярно, вопрос: «Как правильно обрезать смородину весной?» - будет очень актуальным. Ухаживать за кустарником несложно, однако следует обязательно проводить необходимые мероприятия и придерживаться определенных правил.Зачем это делать?Если у вас на участке растет черная смородина, уход весной за ней принесет обильный урожай. Обрезка вызывает сильный рост побегов в подземной части куста. Такие отростки называют прикорневыми, нулевыми или побегами замещения. После обрезки усиливается ветвление и рост однолетних побегов, растущих на многолетних ветвях, проводится профилактика загущения куста, как результат - увеличиваются размеры ягод. Ежегодная весенняя обрезка ветвей смородины поможет сформировать куст и не только. Эта процедура дает гарантию урожая. Дело в том, что данный кустарник имеет особенность: в основном, урожай формируется на ветках трех-четырехлетнего возраста. Когда проходит это время, урожаи резко сокращаются. Своевременная обрезка ветвей обеспечивает для смородины прирост плодоносящей древесины - то есть появляются новые прикорневые побеги.Санитарная мераУход за смородиной ранней весной включает и санитарные меры. Обрезка относится к одной из них. Если не будет соответствующего ухода, приросты у смородинового кустарника будут больными и слабыми. Возможно накопление вредных насекомых, которые могут впоследствии привести к гибели самого растения. Как правильно обрезать кусты смородины?Для начала следует запомнить основное правило: обрезка кустов данной ягоды должна проводиться ранней весной, когда на ветках еще не распустились почки и не наступило сокодвижение. Если саженец смородины посажен недавно, следует укоротить его побеги, чтобы этим поспособствовать его кустистости. Обрезка производится так, чтобы у каждого саженца осталось по паре-тройке почек. Тогда осенью у смородины появятся три-четыре новых побега. Если прирост у саженца очень слабый, следует сильнее укоротить побеги, в некоторых случаях нужно срезать практически до основания, оставляя только пенек. Теперь вы знаете, как весной обрезать смородину. Однако на этом уход за ней не заканчивается. Кустарник продолжает развиваться.Еще через год обрезка снова включается в уход за смородиной. Ранней весной в первую очередь удаляются так называемые нулевые, молодые побеги. В результате таких действий на растении остается четыре-пять самых крепких веток, образующих основу куста. Необходимо обрезать и верхушки молоденьких побегов на ветках, при этом оставлять на них две-три почки. Благодаря этой прищипке сформируются так называемые плодушки - особые плодовые веточки, которые вырастают на старых побегах. Уход за молодым кустарникомПродолжая тему «Как весной обрезать смородину», стоит отметить, что когда ягоднику будет три-четыре года, садовод должен действовать аналогично. Опять следует удалить лишние нулевые отростки, оставлять только пять или шесть самых мощных и крепких веток. Кроме этого, в самых густых местах кустарника нужно обрезать тонкие и больные ветки. Если этого не сделать, будут расти слабые новые ветви, что обязательно скажется на количестве и качестве будущего урожая. Обязательно прищипните верхушки однолетних побегов. Побеги двух- или трехлетнего возраста нужно обрезать, оставляя при этом по паре-тройке почек. Это простимулирует появление боковых плодоносящих побегов. Правильность весенней ежегодной обрезки смородины проверяется следующим образом: на любом кусте возрастом от одного года и до шести лет следует оставлять порядка 15-20 крепких и здоровых ветвей.Черная смородина более других кустарников нуждается в обрезке и очень быстро реагирует на нее. Однако уход за смородиной ранней весной должен учитывать особенности плодоношения и роста ягодника. Во время первого года жизни, как правило, прикорневой побег не разветвляется. Зато следующей весной побег начинает активно расти, но при этом плодоносит очень слабо. На третий или четвертый год этот отросток превращается в сильную многолетнюю ветвь с боковыми разветвлениями. Пока годичный прирост достаточно сильный, цветковые почки проклевываются и закладываются по всему побегу. Они образуют кисти с полновесными крупными ягодами. Самые урожайные у черной смородины трех- и четырехлетние ветви. Как ухаживать за кустами смородины, которым больше пяти летНа пятый или шестой год прикорневая ветвь еще немного плодоносит, однако прирост сильно уменьшается, составляя примерно 3-5 см. У ослабленных концов скелетных ветвей появляются плодовые многолетние веточки (кольчатки и плодушки) с укороченными побегами. На них образуются довольно многочисленные коротенькие кисточки с мелкими ягодами. Подобные плодушки у черной смородины недолговечны, спустя один-два года плодоношения они отмирают. Прирост у них тоже очень слабый, и урожайность ветвей после достижения шестилетнего возраста значительно падает. Как следствие, наибольший урожай собирается с периферии куста. Приведенный выше способ отвечает на вопрос: «Как правильно обрезать черную смородину?» Советы по обрезкеПокупая новые кусты смородины, садовод не всегда знает, что это за сорт, какой вкус будет у ягод, какой размер. Если у вас на участке появилась черная смородина, чтобы узнать это, можно оставить пару побегов без обрезки. На следующее лето здесь появятся несколько единичных кистей с ягодами. Через два-три года нужно оставить только 3-4 удобно расположенных и хорошо развитых однолетних побега. Все остальные нужно вырезать у основания куста. Сначала следует удалить слабые, больные и загущенные. Одновременно вырезают старые ветви, если они повреждены вредителями или плохо развиты. Если прикорневые побеги образуют куст слабо, можно простимулировать их рост, срезая одну или две двух-трехлетние ветви, даже если они плодоносят. Основное правило обрезки - срезать ветви у самого основания. Прирост текущего годаДля садовода прирост текущего года - главный показатель того, что пора проводить обрезку. Если побеги слабые и маленькие (около 10 см), следует спуститься по ветке вниз до того места, где растет сильный волчок или много плодушек. Теперь до этого места нужно срезать верхнюю часть ветки. На будущий урожай влияет прирост прошлого года, именно на нем плодоносит черная смородина. Уход весной начинается с осмотра веток: плодоносящая часть будет значительно светлее, чем остальные ветки. Различие между старым и молодым стеблемУ старых стеблей серая кора, к тому же на старом побеге практически не бывает ягод. Это особенно заметно весной: на «пожилых» побегах отсутствуют цветочные кисти. Можно попробовать рассмотреть колечки на ветках - это показатели числа лет. Если ветки старше пяти-шести лет, желательно их удалять, иначе будет падать урожайность куста. Омолодить старый куст. Как это сделать правильноСразу стоит отметить, что если кустарнику уже больше 21-25 лет, следует выкорчевать и сжечь его. Здесь никакие операции помочь не могут. Однако если кусту 15-18 лет, можно его вырезать до основания примерно на треть. Когда появятся побеги замещения, следует вырезать их все, кроме трех самых сильных. На следующий год вырезать еще треть самых старых ветвей и опять оставить три новых побега замещения. А уже на третий год вырезают оставшиеся старые стебли. Нежелательно срезать сразу весь куст, хотя в исключительных случаях можно. Если у вас на участке растет не только черная ягода, но и ее красные и белые «сестры», следует знать, что варианты обрезки таких кустарников несколько отличаются. Мы уже рассмотрели, как весной обрезать смородину черных сортов. Однако весной в уходе нуждается и красная смородина. У этого кустарника есть некоторые отличия в обрезке. Рассмотрим их подробнее. Как правильно обрезать красную смородину?В целом технология обрезки аналогичная. Однако у красной "родственницы" прищипывание верхушек веток не проводится. У этого кустарника плодоносящие почки располагаются именно на верхушечных частях веток двух- и трехлетнего возраста. fb.ru Уход за смородиной – весной закатываем рукава!Как ухаживать за смородиной весной – готовимся к большому урожаю!В фазу плодоношения кусты черной и красной смородины вступают уже на второй-третий год после посадки, еще через годик-второй они дают полноценный урожай, украшая ландшафтный дизайн россыпью ягод. В это время почва под кустами еще не успела отдать все питательные вещества ягодам и побегам, а ветки все, как на подбор – молодые и растущие. Уход за ними нужен действительно минимальный, разве что в случае с черной смородиной не помешает прищипывание кончиков веток, чтобы стимулировать рост небольших побегов. К красной это не относится – срезая верхушки побегов, вы срежете и будущий урожай.
Рекомендуем ознакомиться Время летит быстро, и уже на 5-6 год кусты с черными ягодами могут удивить дачников, только на сей раз не урожаем, а его отсутствием. Для красноягодных сортов сроки старения растянуты – старыми считаются ветки от 8 лет. Если не удалить эти ветки ранней весной, они и сами урожая не принесут, и заберут соки, предназначенные для молодых побегов. Побеги становятся загущенными, ветки угнетают друг друга, борются за питание и воду. Если вы до этого момента не вспоминали об уходе за смородиной, значит, пришла пора и этому! Смородина черная – уход весной в общих чертахКакой бы ни была смородина, красной или черной, уход весной одинаков за всеми сортами. Различия касаются разве что обрезки кустов. В уходе за этими ягодными культурами нет ничего сложного – регулярное рыхление почвы, удаление сорняков, полив, комплексные удобрения, при необходимости защита от болезней и вредителей. В рыхлом состоянии грунт под кустами нужно поддерживать на протяжении всего лета. При обработке почвы не забывайте о близком расположении корней – непосредственно возле кустов почву нужно обработать на глубине около 5 см, увеличивая глубину с увеличением расстояния от кустов. Мульчирование способно упростить задачу в разы, некоторые садоводы даже укрывают землю вокруг растений слоем рубероида – сорнякам не пробиться, да и влага не так сильно испаряется. Кстати, о влаге – жарким летом, да и осенью, не забывайте поливать кусты. Обычно это нужно проделывать раз в 10 дней, но выливать нужно не меньше пяти ведер воды. Чтобы избежать появления грибковых заболеваний, старайтесь не поливать сам куст, выливая воду на почву. Для полива не используйте холодную колодезную воду – ее нужно хотя бы прогреть на солнце. Не лишним будет позаботиться о достаточном уровне влаги перед цветением и в пору созревания ягод. Подкормка смородины весной и защита от заморозковЗадаваясь вопросом, чем подкормить смородину весной, вспомните, какие органические и минеральные удобрения вы вносили в посадочную яму. Если их было достаточно, то как минимум первых два года кусты ни в чем не будут нуждаться, кроме, само собой, рыхления почвы и полива растений. Уже с третьего года куст нужно подкармливать, внося под перекопку суперфосфат и хлористый калий. Азотосодержащие удобрения вносятся ранней весной. Рекомендуется после цветения внести первую подкормку из настоя птичьего помета или коровяка, по ведру настоя на каждый куст. Раз в пятилетие следует проверять уровень pH почвы и при необходимости делать известкование либо заделывать в грунт золу. Если вы обитаете в средней полосе, где возвратные заморозки не такая уж редкость, защитить распустившиеся побеги поможет дымление и опрыскивание водой на протяжении ночи, как только температура опустится до +1 °С. nasotke.ru Как ухаживать за смородиной веснойСмородина – королева сада: у нее ароматные, вкусные и полезные ягоды, а листья – настоящий кладезь витаминов и биологически активных веществ. Но чтобы собрать богатый урожай смородины, за этим растением нужно правильно ухаживать, а особенно весной. Инструкция
Как ухаживать за смородиной? Советы опытных садоводов | LSОдна из самых распространенных культур на дачном участке - смородина. Разнообразие сортов увеличивает количество возможностей. Чёрные, красные, белые ягоды смородины активно используют в приготовлении заготовок на зиму. Из нее делают наливки, домашние вина, компоты, варенья. Конечно, для хорошего урожая на участке необходимо создать благоприятные условия. Появлению смородины мы обязаны монахам. Именно они начали её разводить ещё во времена Киевской Руси. Смородина может плодоносить в течение 15-20 лет. Качество урожая полностью зависит от ухода за кустами. Как правильно ухаживать за смородиной?
Как ухаживать за смородиной осенью?
Как ухаживать за чёрной смородиной?Уход за чёрной смородиной заключается в рыхлении, удобрении почвы и обрезке кустов.Почва под кустом должна быть слегка влажной. Для хорошего роста и облегчения полива её рыхлят. Осенью и весной начинают обрезку веток. Куст формируют таким образом, чтобы в нём было около 20 побегов разного возраста. Обычно они формируются из прикорневых ветвей. Через 4 года после посадки они удлиняются и становятся слабыми. Поэтому эти побеги рекомендуется удалять. Обрезают больные и поломанные ветви. Их, а также опавшую листву, необходимо сжигать. Чёрная смородина достигает пика урожайности на 3 год после посадки.Через 10 лет куст рекомендуют удалить. Это связано с тем, что почва под ним ухудшается. Увеличивается количество вредных микроорганизмов, падает качество грунта. Если куст по каким-то причинам нужно развести, то весной просто срезают всю надземную часть до почвы. Грунт рыхлят, вносят удобрения. К осени у такого куста отрастают прикорневые побеги. Их используют для разведения. После плодоношения чёрную смородину нужно обработать 1 процентной бордоской жидкостью. Процедуру повторить через 2 недели. Это оздоровит растение. Как ухаживать за красной смородиной?Высаживать красную смородину лучше на открытых солнечных местах. Тень может повлиять на качество и вкус ягод. Они появляются на кустах уже на 2 год. За 3 недели до начала созревания плодов красную смородину подкармливают помётом (250 гр. на 1 кв. м.) и др. удобрениями (40 гр. суперфосфата). Кусты красной смородины необходимо прореживать. Обычно оставляют 2 наиболее сильных однолетних побега. При формировании куста не стоит обрезать верхушки веток. У красной смородины именно они формируют урожай. Надломленные и заболевшие побеги срезают под корень. Красная смородина может радовать своими ягодами в течение 25 лет. Повысить качество урожая поможет омоложение кустов. Для этого срезают треть побегов. Большие срезы ветвей рекомендуется обрабатывать садовым варом. Таким образом, куст не заболеет. Обильный полив требуется в сухие дни в июне и сентябре. Обычно под каждый куст достаточно вылить 3 ведра воды. Делать это нужно вечером. После каждого урожая почву под красной смородиной необходимо удобрять, внося минеральные подкормки. На зиму смородину подвязывают так, чтобы ветви не поломались под снегом. Делают это и в случае большого урожая, подставляя подпорки под побеги. LadySpecial.ru Смородина растет почти на каждом садовом или дачном участке, но к большому сожалению далеко не всем любителям этой чрезвычайно полезной ягоды, удается собирать достойные урожаи. К тому же иногда много времени приходится уделять борьбе с всевозможными болезнями и вредителями смородины. Так как же ухаживать за смородиной, чтобы это не занимало много времени и при этом получать завидные урожаи? Задача эта не только вполне реальна, но достаточно легко выполнима. Для этого надо выполнить три обязательных условия:
Ответственно подходите к выбору сорта смородиныВыбор и покупка хорошего, перспективного сорта, это очень важное условие! Я бы даже сказал, что оно самое главное из этих трех условий. Сейчас появились новые, устойчивые к большинству заболеваний и очень урожайные сорта черной и красной смородины, с которых собирают до 7 и даже до 10 кг. ягод с одного куста. А вместо этого можно прийти на рынок, поддаться на уговоры доброй бабушки и купить по сходной цене какой нибудь старинный сорт. Несколько лет ухаживать за этим саженцем, лечить, опрыскивать и в результате насобирать с него литр или два мелких ягод. И это не преувеличение, при покупке саженцев у всяких сомнительных личностей, результат чаще всего бывает именно таким. Выбор места для посадки смородиныСмородина в целом растение неприхотливое, однако если посадите его в глухой тени или на низком, заболоченном месте, то сколько бы вы не ухаживали за смородиной, все равно хорошего результата не добьетесь. Лучшим вариантом будет посадка на хорошо проветриваемом и хорошо освещенном месте, но тут еще надо учитывать регион проживания. Для южных областей посадка смородины в полутени будет предпочтительнее. Схема посадки смородины. К сожалению, чаще всего нам не из чего выбирать. Все хорошие места в саду уже давно заняты другими культурами, да и сажают смородину обычно вдоль забора. При такой посадке от ограждения надо отступить не менее чем на один метр и расстояние между кустами тоже сделать не менее метра, а еще лучше два метра. Уход за смородиной. От забора надо отступить не менее чем на один метр. Смородина плохо переносит загущение, при кустовом способе посадке расстояние между растениями надо оставлять полтора — два метра, тогда кусты смородины не только отлично развиваются, но и дольше живут. Если для посадки смородины у вас есть только узкая полоска земли, то лучше применить шпалерный метод выращивания. Тогда саженцы можно посадить значительно чаще, через 70 — 80 см. Формировать куст так, чтобы ветви находились в одной плоскости и подвязывать их к проволочным или деревянным шпалерам. Ухаживать за смородиной на шпалере приятнее и легче. Ухаживать за смородиной на шпалере приятнее и легче, а если изготовить еще и симпатичные шпалеры, то такие насаждения станут еще и украшением участка. Правила посадки смородиныПри посадке саженец обрезают оставляя над поверхностью 2 — 3 почки. Когда сажать смородину. Лучшее время посадки смородины начало-середина октября. Высаженные в это время растения успевают до морозов укорениться и весной активно трогаются в рост. Весенняя посадка несколько хуже, саженцы высаженные осенью уже трогаются в рост и корневая система у них уже более развитая, а саженцам весенней посадки необходимо время на укоренение и развитие корневой системы. Посадочная яма. Под посадку готовят ямку 40х40х40 см. Верхний слой перемешивают с минеральными и органическими удобрениями. Именно этой смесью и засыпают ямку при посадке. В каждую ямку вносят 5-10 кг перегноя, 100-200г суперфосфата и 30-40 г калийных удобрений. Чем беднее почвы – тем выше норма внесения удобрений. Посадка смородины. Саженцы заглубляют на 5-10 см выше корневой шейки. При мелкой посадке кусты смородины могут вообще не дать прикорневой поросли, а будут развивать побеги из почек находящихся выше уровня почвы. В результате куст быстро состарится и урожаи будут низкими. Ямки обильно поливают – до 10л. После этого саженец обрезают, оставляя над поверхностью 2-3 почки, что способствует скорейшему нарастанию молодых побегов. Посадочную лунку мульчируют, для лучшего сохранения влаги. И еще одна «хитрость»: любой сорт дает более высокий урожай и станет заметно крупноплоднее при посадке рядом нескольких сортов — для взаимного переопыления. Хотя практически все современные сорта в той или иной степени способны к самоопылению, тем не менее при перекрестном опылении количество завязей повышается и заметно увеличивается размер ягод даже мелкоплодной смородины. Теперь можно подвести некоторые итоги. Для того что бы в будущем получать достойные урожаи смородины. необходимо приобрести хороший, урожайный сорт. Не сажать саженцы в глухой тени и на заболоченных участках. При посадке внести в посадочную яму хорошо удобренную почвенную смесь и посадить саженец смородины на 5 — 10 см. глубже чем он рос до этого. Как ухаживать за молодыми кустами смородиныГлавная задача первого года вегетации — постараться вырастить как можно более мощный куст с обильной прикорневой порослью. Именно по этому саженцы сажаются с заглублением и после посадки побеги обрезаются на две — три почки. Цветение и плодоношение сильно ослабляет молодое растение, поэтому в первое лето надо обрывать весь цвет, если он будет появляться. Плодоношение допускается только со второго года. Подкормка молодых кустов смородины. Везде пишут, что первые несколько лет молодому саженцу подкормки не требуются. Рискну дать несколько другую рекомендацию: первые 2-3 года подкармливайте молодняк раствором нитроаммофоски (1 спичечный коробок на 10 л воды под 1 растение). Это способствует быстрому росту побегов и формированию рослого, мощного куста. Уход за молодыми кустами смородины. Обрезка молодых кустов смородины. Взрослый куст смородины должен состоять из 15 — 20 ветвей, обязательно разного возраста. Чтобы этого добиться, следует каждую весну оставлять по 2 — 3 самых мощных, молодых ( нулевых) побега, а остальные удалять. Желательно что бы оставленные побеги росли в разные стороны. Таким образом через 6 — 7 лет вы получите куст смородины с требуемым количеством побегов. По истечении этого срока надо будет начинать вырезать старые ветви. При уходе за смородиной, именно обрезка кустов является для многих садоводов самым не понятным и сложным мероприятием, поэтому правила обрезки смородины надо рассмотреть более подробно. В обрезке красной и черной смородины есть существенные отличия. Как обрезать красную смородину можно прочитать здесь: Уход за красной смородиной Обрезка смородиныЧтобы правильно ухаживать за смородиной, нужно понять по какому принципу обрезается это растение. Уход за смородиной. Куст смородины после обрезки. Когда лучше обрезать смородинуСмородину можно обрезать либо поздней осенью, после листопада, либо ранней весной, до распускания почек. Смородине по большому счету все равно, когда вы сделаете обрезку, лишь бы это делалось в период покоя. Садоводу же целесообразнее заняться этим осенью. Осенью всегда больше времени и даже, если по каким либо причинам вы не успеете произвести обрезку в осенний период, у вас в запасе всегда будет неделька — другая на это дело весной. А вот если вы весной не успеете вовремя обрезать смородину и придется ее обрезать после начала сокодвижения, то это будет уже не санитарная обрезка, а травмирование растений. Как обрезать смородинуПравильная обрезка, это одна из самых важных составляющих хорошего ухода за смородиной. Она обеспечивает хорошее развитие кустов смородины, предупреждает их загущение, развитие болезней и вредителей, тем самым создавая возможности для роста молодых побегов и формирования стабильных урожаев. Как ухаживать за смородиной. Обрезка смородины. Старайтесь, чтобы основание куста было как можно шире, тогда его середина будет больше освещена – это способствует лучшему созреванию ягод, вызреванию побегов и снижает опасность заражения мучнистой росой. Поэтому побеги, которые появляются в середине куста, надо вырезать. Больные и пораженные вредителями ветки обязательно удаляйте и сжигайте. Также не стоит оставлять на растении слабые и неправильно растущие побеги. Каждую весну оставляйте 2 — 3 хорошо развитых нулевых побега, соответственно такое же количество старых веток надо удалять. Нулевые побеги растут из земли, не путайте их с волчками — молодыми побегами отходящими вертикально от основания более старшей ветви. По виду они очень сильные, но урожайность их гораздо ниже, чем нулевых веток, и стареют они быстрее. При обрезке нужно стремиться вызвать рост нулевых побегов и сформировать из них новые ветки. Нельзя допускать загущения кустов. Обрезку делайте ежегодно. Вырезайте старые ветви, а на замену им оставляйте нулевые побеги. Если куст загущен, удалите часть волчков и вырежьте наиболее старые ветви (даже плодоносящие), чтобы стимулировать рост оставленных нулевых побегов. Если вы затрудняетесь с определением возраста ветвей, подлежащих удалению, смотрите на их состояние. Вырезайте ветви, на которых нет однолетних побегов. Если от основания такой ветки отходит волчок или двухлетняя ветка из прошлогоднего волчка, то срез делайте вплотную к ним. Вырезайте все ветки, имеющие прирост менее 15 см. Хорошие результаты дает также вырезка ветвей, расположенных под углом к поверхности почвы не менее чем 45 градусов. Такая обрезка заметно усиливает рост однолетних побегов, дающих основной урожай в следующем году, и делает куст прямостоячим, без лишнего ветвления. Уход за смородиной. Обрезка смородины видео:
Как ухаживать за смородиной веснойУхаживать за смородиной весной надо начинать до распускания почек. Если осенью обрезку не сделали, то сделайте ее в конце марта — начале апреля. Весенняя обработка смородины кипятком. Так же до распускания почек облейте кусты кипятком. Это старое, народное средство, отличная профилактика против мучнистой росы и еще целого ряда болезней и вредителей смородины и крыжовника. Вскипятите ведро воды, перелейте в лейку и устройте горячий душ для смородины. На взрослый куст выливайте ведро кипятка, поливайте на ветки и в центр куста. Не бойтесь навредить растениям, этот метод испытан многократно, мне приходилось поливать кипятком кусты на которых уже распустились почки и смородина ни чуть не пострадала. Посмотрите интересное видео как весной обрабатывают смородину кипятком: Как ухаживать за смородиной весной Обработка приствольного круга. Весной чуть подсохшую почву прорыхлите граблями и закройте ее перегноем или компостом, когда начнете скашивать газон или бороться с сорняками, закладывайте землю в ряду смородины измельченной травой. Полейте ее раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 л воды), чтобы восполнить азот, который потребляет трава при перегнивании. Весенняя обработка смородины от вредителей. До и после цветения необходимо опрыскивать растения от тли. для этого можно использовать всевозможные травяные настои, биопрепараты или более сильную «химию», это уже на ваше усмотрение. Только не опрыскивайте во время цветения, этим отпугнете или даже потравите пчел. Многие садоводы специально обливают кусты смородины сладкой или медовой водичкой, что бы привлечь пчел — опылителей. Такой прием существенно увеличивает урожай. Чем подкормить смородину весной. Весной смородину подкармливают азотными удобрениями. На 1 м² вносят 8—10 граммов мочевины либо 10—15 граммов аммиачной селитры. Вместо этого можно полить растения коровяком разбавленным 1: 10. Во время цветения, при угрозе весенних заморозков, накрывайте смородину укрывным материалом, иначе можно остаться без урожая. Надо сказать , что больше всего ухаживать за смородиной приходится весной, летом растения требуют гораздо меньшего ухода. Как летом ухаживать за смородиной.Летний уход за смородиной заключается в поливах, удалении сорняков, рыхлении почвы, мульчировании, подкормках и прищипывании побегов. Как летом ухаживать за смородиной. Как поливать смородину. Смородина – влаголюбивая культура и на поливы отзывается хорошими урожаями. Критический период в потреблении влаги – начало формирования и роста ягод. Иссушение почвы в это время может привести к их измельчанию или даже осыпанию. Поливать смородину нужно только под корень (при сухой погоде – 1 раз в 8-10 дней по 5-6 ведер воды под каждое растение), не увлажняя сам куст, так как это может вызвать развитие мучнистой росы. Рыхление и мульчирование. После поливов необходимо рыхлить почву в приствольных кругах что бы к корням лучше поступал воздух, но рыхлите очень аккуратно. Биологическая особенность смородины -поверхностная корневая система. Всасывающие корни чуть прикрыты землей. Ухаживая за смородиной, не берите в руки лопату. Да и мотыгой работайте поделикатней. А лучше всего — совсем не тревожьте корни. Защищайте их 6-8-сантиметровым слоем мульчи. Через толстый слой мульчи не могут пробиться сорняки, под ним долго сохраняется влага, отпадает необходимость в рыхлении, перегнивая трава становится удобрением. Если активно использовать мульчирование — ухаживать за смородиной будет значительно легче. В качестве мульчи используйте все, что быстро перегнивает: траву, солому, листья, бурьян или шелуху от семечек. Правда есть здесь и ложечка дегтя, под мульчей любят селиться слизни… Подкормка смородины летом. После сбора урожая под кусты смородины вносят 70-100г фосфорных и 30-50г калийных удобрений или 100-300г комплексных минеральных удобрений. Перегной и компост вносят один раз в три года из расчета 10кг на куст. Очень полезно летом подкормить растения раствором мочевины (3 спичечных коробка растворить в ведре воды и полить этим объемом 1 куст сверху из лейки) Уход за смородиной. Подкормка смородины видео: Прищипывание побегов. Если кусты не загущены, в конце — середине июля можно сделать прищипку верхушек нулевых побегов. В результате к осени на них образуются ветви с цветковыми почками. Сформировавшиеся после такой летней прищипки ветви начинают плодоносить уже на двухлетней древесине. Своевременная летняя прищипка укрупняет ягоды. Как ухаживать за смородиной осеньюОсенний уход за смородиной, это прежде всего подготовка растений к предстоящей зимовке. Как осенью ухаживать за смородиной. Как поливать смородину осенью. Осенью смородину поливают не так обильно как летом, просто следите чтобы земля все время была влажной. Недостаток воды в осенний период может плохо сказаться на зимовке. Как подкармливать смородину осенью. Осенью под перекопку под каждое растение вносите суперфосфат (100-120 г) и хлористый калий (30-40 г). Подготовка к зиме. Поздно осенью, когда верхний слой почвы немного промёрзнет, кусты смородины нужно обвязать шпагатом, а в течение зимы окучивать таким образом, чтобы всё растение находилось под снегом. Куст черной смородины хорошо плодоносит в 4-8-летнем возрасте. К 10 годам его урожайность падает. Тогда кусты лучше заменить. А чтобы не остаться без смородины, замену старым кустам готовьте заранее — на четвертом-пятом году существования первой посадки. dachnyuchastok.ru Читайте также:фото и описание, как размножить и как ухаживать за черной смородинойЧерная смородина является самым распространенным плодово-ягодном кустарником на территории средней России. Этому растению как нельзя лучше подходят климатические условия данного региона. Поэтому выращивание и уход за черной смородиной не требуют особых усилий – кустарники прекрасно адаптируются практически на любых субстратах и дают прекрасные урожаи. Черная смородина имеет самое приоритетное распространение среди всех ягодных культур.
Ягоды черной смородины по содержанию витамина С превосходят: По содержанию этого витамина со смородиной могут сравниться только шиповник и актинидия. Особенностью черной смородины является то, что содержание биологически активных веществ в витамине Р очень высоко. По активности этого витамина ягоды черной смородины приближаются к черноплодной рябине. Одним словом, смородина черная — копилка витаминов Р, В6, А, а также сахаров и органических кислот. Это многолетний кустарник, развитие его происходит за счет прикорневых побегов. Обратите внимание на фото и описание черной смородины: цветки у растения обоеполые, большинство сортов самоплодны. Цветение и созревание ягод начинается с нижней и до верхней части кисти. Созревшие ягоды могут осыпаться от воздействия погоды. Корневая система смородины мочковатая и сосредоточена в верхних слоях почвы на глубине до 50 см, отдельные корни достигают значительной глубины. Но наибольшее количество поглощающих активных корней находится в почве почти поверхностно, на глубине 0-20 см. Технология выращивания и уход за черной смородиной на дачных участкахСмородина начинает вегетировать при температуре воздуха 3—6 °С, оптимальные условия для роста и развития создаются при 18—22 °С. Дальнейшее повышение температуры, сопровождаемое засухой, угнетает рост, приводит к сбрасыванию листьев и снижению урожайности растений. Кусты ослабленными уходят в зиму и могут вымерзнуть. Поэтому при выращивании черной смородины кусты надо размещать только в тех местах, где есть возможность орошения и достаточного освещения. Смородина требовательна к влаге, но не переносит переувлажнения. Нельзя размешать кусты под пологом деревьев, в результате этого плодоношения можно не дождаться. Но черная смородина может быть размещена с северной стороны или хотя бы так, чтобы в жаркий полдень было притенение. Немаловажное значение имеет полив, причем абсолютно невозможно полив проводить поверхностно. Лучше всего полив вести капельным способом. Поэтому перед тем как ухаживать за кустами черной смородины, приобретите установку для капельного орошения или соорудите её своими руками. Особенно важно производить полив дождеванием во время цветения, так как в это время в южном регионе обычно стоит жаркая и сухая погода. Опыление может не произойти, а цветки осыпятся. При выращивании черной смородины на дачных участках полив необходимо проводить регулярно не менее двух раз в месяц с нормой расхода воды не менее 50 л на куст. Ещё одно немаловажное условие, как ухаживать за черной смородиной: после уборки урожая кусты следует накормить и напоить. В этот период вегетации смородина запасает питательные вещества для успешной перезимовки и будущего плодоношения. При уходе за черной смородиной почву необходимо рыхлить вилами на небольшую глубину во избежание повреждения мочковатой корневой системы, внести специальные комплексные удобрения с большим содержанием фосфора и калия (Фертика осень) из расчета не менее 100 г на 1 куст и полить вышеуказанной нормой. Технология выращивания черной смородины предусматривает последний полив под зиму, не позднее второй декады октября. По возможности основание кустов желательно замульчировать. Зимостойкость смородины зависит от наследственных признаков. При подборе сортов надо выбирать растения с характеристикой по зимостойкости. Подбирать необходимо те сорта, которые начинают вегетацию позднее, способны противостоять подмерзанию. Большинство кустов смородины имеет ветви пологие, а куст со временем приобретает форму шара. По мере увеличения возраста куста смородины нижние части ветвей оголяются. Как правильно ухаживать за кустами черной смородиныАгротехника выращивания смородины черной включает обязательную защиту кустарников от болезней и вредителей. Это растение, как и крыжовник, чаще всего страдает от поражения грибным заболеванием — мучнистой росой. Развивается заболевание на листьях, плодах, верхушках побегов. Пораженные участки покрываются мучнистым налетом из мицелия и спор гриба. Листья скручиваются и засыхают, ягоды недоразвиваются и также засыхают. Верхушки побегов искривляются и засыхают. Гриб зимует в пораженных опавших листьях и побегах. Весной происходит заражение здоровых растений спорами. Основными мерами борьбы с этой болезнью являются вырезка и сжигание поврежденных побегов поздней осенью или ранней весной, сгребание и сжигание листьев. Также необходимо проводить осеннюю и ранневесеннюю перекопку почвы. При появлении первых признаков мучнистой росы проводят опрыскивание кустов мыльным раствором с кальцинированной содой (50 г соды и 40 г мыла на 10 л воды). При посадке и уходе за смородиной садоводы часто используют проверенный народный способ по использованию трехдневного настоя навоза (1 часть навоза на 3 части воды), впоследствии разведенный вдвое-втрое. Бактерии, развивающиеся в навозе, губят грибницу возбудителя мучнистой росы. Но наиболее эффективным является использование химического препарата Топаза (2 мл/10 л воды), который используют неоднократно с момента начала распускания почек с последующим повтором через 14 дней. Но возможно повторное инфицирование кустов уже по окончании цветения в мае при выпадении осадков. В этом случае агротехника черной смородины предусматривает повторное опрыскивание Топазом. Размножение черной смородины: как размножить кусты отводкамиСпособы размножения черной смородины достаточно просты, и овладеть ими может каждый садовод-любитель. Если вы не знаете, как размножить черную смородину, используйте самый распространенный способ — размножение горизонтальными отводками. При любом способе необходимо использовать побеги только от здоровых и сильных кустов. Размножение черной смородины отводками хорошо тем, что не требует искусственных трудоемких условий для укоренения побегов и материнскому растению не наносится серьезных повреждений. Отводки на укоренение укладываются ранней весной и при теплой осени. В перекопанной почве у куста делают бороздки глубиной 10—15 см. В бороздки добавляют рыхлые материалы: торф, песок, перегной, компост. Для получения отводков лучше использовать сильные однолетние побеги или 2—3-летние с хорошими приростами. Укладывают их в подготовленные бороздки и пришпиливают. На таком побеге из проснувшихся почек прорастают вертикальные побеги. Когда они, достигнут высоты 7—10 см, их окучивают, оставляя на поверхности 1-2 листочка. Через 2—3 недели при размножении черной смородины весной проводят повторное окучивание. Осенью отводки отделяют от материнского растения и высаживают в сад на постоянное место. Как размножить черную смородину полуодревесневшими черенкамиВ начале месяца (август) можно взять полуодревесневшие однолетние черенки смородины черной, красной, белой с хороших, здоровых, высокоурожайных кустов. Перед тем как размножить черную смородину черенками, нужно не ошмыгивая листьев (лист является дополнительным питанием и способствует лучшему укоренению), замочить черенки в биологически активном растворе вещества — Эпин, Корневин, Новосил, сок алоэ и др. При посадке внесите рекомендованные в нужном объеме удобрения. Черенок высаживаем на постоянное место будущего куста на всю его высоту. Над уровнем почвы оставляем 1—2 почки, обильно поливаем и окучиваем. Холмик должен быть сохранен до следующей весны. За проросшими почками весной и побегами весь сезон ухаживают, регулярно поливая и проводя защиту от вредителей и болезней. Такая посадка гарантирует получение хорошо развитого высококачественного саженца к осени следующего года и ускорит вступление куста в пору плодоношения ровно на год. Размножение смородины одревесневшими черенками весной и осеньюРазмножение черной смородины черенками — простой и эффективный способ, чаще всего применяется не только садоводами-любителями, но и в питомнических хозяйствах. В середине октября заготавливаются уже полностью одревесневшие к этому периоду однолетние длинные до метра побеги толщиной 7-10 мм. Таким способом черенкование можно проводить осенью и весной. Специалисты отдают предпочтение осенней посадке (начало октября). Выбрать правильный срок черенкования возможно следующим простым приемом. На срезанном черенке легко проведите рукой вниз по побегу. Если листья от легкого прикосновения опадают, время проводить заготовку и черенкование. Черенки нарезают из средних и нижних сильных частей побега. Из более сильных побегов вырезаются 2—3 черенка длиной 20 см с 4—5 почками. Нижний срез черенка делается косым под углом 45°, а верхний — прямой на 2—3 см выше почки. Нарезанные черенки ставятся на 12 часов в раствор с корнеобразователями (Корнерост, Корневин, раствор алоэ и т. д.). Почву под посадку следует готовить заранее. При размножении черной смородины черенками весной выбирают ровный участок, тщательно перекапывают и вносят в посадочные траншеи комплексные удобрения с добавкой перегноя или компоста. Черенки сажают наклонно под углом 45° на расстоянии 10—20 см друг от друга. Располагать их лучше по направлению с севера на юг, чтобы лучше прогревалась почва между ними, а не сами черенки. Для лучшего укоренения при посадке черной смородины черенками их заглубляют в почву так, чтобы на поверхности оставалось 2 почки — одна над землей, другая — у земли. После посадки черенки окучивают так, чтобы холмик земли сохранился как минимум до прорастания почек. Кроме того, смородина без особых затрат может быть размножена вертикальными и дуговидными отводками. Уход и способ размножения черной смородины зеленым черенкованиемСпособ зеленого черенкования способствует получению оздоровленного посадочного материала с хорошо развитой мочковатой корневой системой. Этот способ размножения черной смородины требует своеобразных условий: туманообразующих, поддержания температуры и влажности на определенном уровне. Садоводы и этот метод освоили, упростили с помощью подручных средств и небольших парничков. Применяют пластиковые 5-литровые бутыли, накрывают дуги специальными дышащими пленками, используют капельное орошение и всякого рода увлажнители и опрыскиватели для создания искусственного тумана. Черенки заготавливают в начале июня. Степень готовности к черенкованию определяют по их упругости: зрелый черенок, пригодный для посадки, должен гнуться, но не ломаться. Черенки заготавливают рано утром, используя верхушки приростов текущего года длиной 10—12 см. Перед посадкой удаляют нижние листья, оставляя 3—4 наполовину укороченных верхних листа. Срез обновляют и высаживают в рыхлый субстрат, насыпанный слоем 5—10 см на плодородную почву. Черенки высаживаются наклонно с заглублением в почву на 2—3 см. При уходе и размножении черной смородины стараются сохранить на листьях тонкую влажную пленку методом распыления. При образовании стабильного конденсата на пленках проводят кратковременное проветривание. Образование корней происходит уже в течение двух недель. Поливы после образования корней у зеленого черенка производят реже, не допуская пересыхания субстрата, и начинают закалку укоренившегося растения. В зиму молодые растения оставляют на постоянном месте, утепляют мульчирующим материалом. Весной следующего года высаживают на доращивание в открытый грунт. При хорошем уходе саженцы интенсивно растут, их прищипывают в июне с удалением 2-3 верхних листочков для образования боковых разветвлений. Осенью саженцы выкапывают для реализации или посадки в сад на постоянное место. Посадка и уход за саженцами черной смородиныПравильная посадка саженца черной смородины — одно из непременных условий хорошего плодоношения и долговечности растения. Саженцы смородины можно сажать весной и осенью, но лучшее время посадки — осень. Перед посадкой черной смородины необходимо подготовить почву, перекопав ее на глубину не менее 35—50 см. Выбрать заранее все корнеотпрысковые сорняки и дать почве осесть. За неделю до планируемой посадки копают посадочные ямы размером не менее 30 х 40 см и вносят удобрения: перегноя или компоста — 10—15 кг, полного минерального удобрения — 300—400 г, тщательно перемешивают с землей, делают прослойку свежей земли без удобрений слоем 5-10 см. Перед посадкой корни саженца смородины обмакивают в глиняную болтушку, в которую добавлены корнеобразователи (Нарцисс, Корневин, Новосил и т. д.). Растения сажают наклонно под углом 45°, корневую шейку заглубляют на 8—10 см. Глубокая посадка необходима для быстрого формирования сильного куста, неглубокая способствует развитию слабого, недолговечного и малопродуктивного растения. После посадки смородину обильно поливают, при осенней — окучивают, а весной проводят разокучивание, при весенней посадке окучивание саженцев не делают. Кроме того, садовод не должен забывать, что после посадки молодого саженца на надземной части следует укоротить все побеги с оставлением на них 2-3 почек. Если об этом забыть и не обрезать, растения плохо развиваются, становятся слабыми, и в результате резко падает урожайность. Уход за черной смородиной после посадки и заготовка черенковПосле посадки саженца в дальнейшем уход за молодыми растениями заключается в проведении рыхлений, прополок, полива и подкормок. Рыхление почвы вокруг кустов проводят рано весной сразу после оттаивания почвы. Этот прием позволяет улучшить тепловой режим почвы, способствует сохранению в ней влаги, удаляет прорастающие сорняки, чем уменьшает количество прополок. В засушливое время, во время активного роста побегов, перед цветением и формированием завязей, а также во время закладки цветковых почек под урожай будущего года (сразу после сбора ягод) проводят поливы дозами 50-60 л на 1 куст. Напомним, что переувлажнять нельзя, так как может затянуться вегетативный рост, вследствие чего смородина может подмерзать. Во время формирования молодых завязей необходимо провести подкормку специальными удобрениями для ягодных культур. Перед тем как правильно ухаживать за черной смородиной, обязательно запаситесь такими препаратами, как Нарцисс, Экстрасол, Добрая сила и др. Подкормки лучше проводить после прошедших дождей или полива по бороздкам, нарезанным на глубину 15—20 см. После подкормки бороздники сразу закрыть. В летний период, примерно в июне, садовод должен обратить внимание на наличие отрастающей поросли у основания куста. В тех случаях, когда куст дает много нулевых прикорневых побегов, часть их нужно удалить еще в травянистом состоянии. На замену оставляют самые сильные побеги в количестве 4—5 и на заготовку черенков для размножения 2—3 шт. Оставшиеся во избежание загущения куста удаляют, вырезая секатором у самого основания. В начале сентября почву вокруг кустов перекапывают на глубину не более 10 см, комья земли не разбивают. Не следует глубоко перекапывать почву, так как это вызывает повреждения мочковатой корневой системы смородины. Также нельзя перекапывать и в более поздние сроки, так потом поврежденная корневая система не успевает восстановиться до наступления морозов. Осенняя перекопка почвы улучшает структуру почвы, водный и воздушный режим и является необходимым мероприятием по борьбе с вредителями и болезнями. Под перекопку необходимо давать органические удобрения, такие как компост или перегной, если его нет, тогда следует делать замену на препараты на основе гуминовых веществ (Добрая сила, Экстрасол, Нарцисс, Гумат калия и т. д.). Азотные удобрения вносятся ранней весной, а фосфорно-калийные — осенью, начиная с третьего года после посадки в сад при условии, если не давали в момент посадки. Кроме того, хорошие результаты дает внекорневая подкормка в вегетацию водорастворимыми минеральными удобрениями с добавкой антистрессового препарата Новосил. Обрезка кустов черной смородины весной и осеньюОбрезку черной смородины желательно провести с осени, это лучшие агротехнические сроки. Весна в южном регионе непредсказуемая, смородина очень рано просыпается, почки набухают, и резать «по живому» проблематично, болезненно. Но весной торопитесь, как только слегка подсохнет почва, необходимо срочно заняться обрезкой поломанных ветвей, подмерзших, пока не распустились почки. Этот прием помогает ветвлению прикорневых побегов, предупреждает загущение кустов, регулирует урожай, увеличивает размер ягод. Однако обрезать надо разумно, учитывая многие факторы, особенно возраст ягодников. Важный прием по уходу за растениями — систематическая обрезка. Необходимо помнить, что основной урожай смородины закладывается на приростах прошлого года, расположенных на ветвях двух-четырехлетнего возраста. Обрезка кустов черной смородины помогает ветвлению прикорневых побегов, предупреждает загущение кустов, регулирует урожай, увеличивает размер ягод. Однако обрезать надо разумно, учитывая многие факторы, особенно возраст ягодников. Куст смородины формируют в течение 5-6 лет. Начальная обрезка должна быть проведена еще при посадке. В течение лета из оставшихся почек вырастают сильные молодые побеги. Как правильно обрезать черную смородину (с видео)Перед тем как обрезать черную смородину, приобретите хороший секатор и кусторез. У молодых одно-двулетних саженцев смородины и крыжовника весной, если не было обрезки при посадке, обрезают каждый побег, оставляя только 2—4 хорошо развитые почки. Этим агроприемом вызываются боковое ветвление и ускоренное формирование куста с нужным количеством разновозрастных ветвей. Если в первые два года саженец плохо развивается, то его можно срезать до уровня почвы на так называемый обратный рост. У двух-четырехлетних по возрасту кустов смородины и крыжовника проводят формирующую санитарную обрезку. Чтобы куст был полноценным, оставьте только 3—4 хорошо развитых и удобно расположенных однолетних прикорневых побега, остальные вырежьте у основания, в первую очередь слабые и загущающиеся. Если на таких кустах прикорневые побеги образуются слабо, то удаляйте у основания одну-две взрослые скелетные ветви, даже если они урожайные. Удалите сухие, поломанные и пораженные вредителями и болезнями побеги, а у черной смородины и крыжовника — концы с признаками мучнистой росы. Все ветви куста должны хорошо освещаться и хорошо проветриваться. При плохом освещении ветвей в середине куста ягоды будут завязываться только по периферии. Хорошо сформированный взрослый четырех-пятилетний куст смородины или крыжовника должен состоять из 10—15 скелетных ветвей всех возрастов примерно в равных количествах. У плодоносящих кустов черной смородины старше 5 лет вырезают 5—6-летние малопродуктивные ветви. Отличить их можно по толщине и темно-бурой коре. На замену старых ветвей ежегодно оставляют 3—4 сильных прикорневых побега. Одновременно производят санитарную обрезку и удаление ветвей, перекрещивающихся внутри куста и лежащих на земле. У сортов со слабым ветвлением можно укоротить верхушки приростов на сильно развитую почку. Сильные однолетние побеги укорачивают на 1/3 длины. Ниже представлено видео, как обрезать черную смородину, посмотрев которое, вы лучше поймете технологию процесса: Сбор урожая и ошибки при выращивании черной смородиныУ черной смородины сначала созревают ягоды у основания кисти, а потом на концах. В затененных местах ягоды созревают на 3—5 дней позже. Неодновременно созревающие ягоды черной смородины убирают в два приема. Сбор урожая черной смородины начинают, когда большая часть ягод в кисти поспела. Если дожидаться, когда полностью созреют и почернеют все ягоды, момент будет упущен, и ягоды могут осыпаться. Ко второму этапу сбора можно приступить через 5—7 дней при созревании остальных ягод. Начало повторного сбора зависит от погодных условий и освещенности солнечными лучами. Основными ошибками садовода при выращивании черной смородины являются следующие:
Черная и красная смородина: уход и выращивание, агротехникаСмородина – это очень полезная ягода, чаще всего ее используют для приготовления различных компотов и соков, также она входит в состав различных джемов и варенья. Выращивать такое растение на дачном участке довольно просто. Также красная смородина достаточно неприхотливое растение. Как вырастить красную и черную смородину?Чтобы красная или черная смородина хорошо развивалась и приносила обильные и ежегодные урожаи необходимо правильно подобрать место для посадки, чтобы кустарнику было комфортно:
Если посадить кустарник в сухом месте невозможно, можно сделать дренаж с помощью керамзита. Такое средство прекрасно сдерживает лишнюю влагу.
Смородина хорошо растет практически на любых почвах, исключениями являются:
Также, эта культура предпочитает нейтральную почву, поэтому при наличии кислого грунта его необходимо предварительно известковать. Для этого на один квадратный метр земли вносят 400 грамм измельченного известняка или 300 грамм гашеной извести. Сочные и спелые грозди черной смородиныСроки для посадки на дачном участкеСмородину можно высаживать как весной (конец марта – начало апреля), так и осенью (середина сентября – начало октября). Но опытные садоводы рекомендуют выполнять именно осеннюю посадку, потому что она обладает большим количеством плюсов:
Для южного и центрального районов больше подходит осенняя посадка, а на Севере или Урале красную и черную смородину сажают весной, что бы корневая система могла, как следует окрепнуть, но при этом нужно своевременно удалить все почки, что бы на саженце не было листвы. Посадка и выращивание смородиныПодготовка почвыПервоначальным этапом посадки смородины считается своевременная подготовка грунта:
Лучше всего покупать саженцы за несколько дней до посадки и соблюдать все правила транспортировки. Для этого корни растения сначала увлажняют, потом заворачивают в мешковины и укрепляют полученную конструкцию полиэтиленовым пакетом. Способы посадкиОдиночная посадкаПри такой посадке смородина приносит наибольшее количество урожая и живет гораздо дольше, чем при других способах. Опытные садоводы рекомендуют высаживать растения на расстоянии не менее двух метров от других деревьев и кустарников. Раскидистый куст смородиныРядовая посадкаТакой метод подходит для тех садоводов, которые хотят собирать максимальное количество ягод с минимальных территорий. Обычно рядовую посадку использует при коммерческом выращивании красной смородины. Единственным минусом считается быстрый износ растений и соответственно их быстрая гибель. Используя такой способ следует учитывать особенности каждого сорта и кустарники с пышной кроной сажать на расстоянии 120-150 сантиметров, а растения с более компактным расположением побегов на расстоянии 70-110 сантиметров. Посадка на шпалереЧто добиться желаемого эффекта кустарники сажают на расстоянии 50-100 сантиметров друг от друга. По истечении 2-3 лет ветви смородины фиксируют на установленных шпалерах. В таком случае можно получить сплошную плодоносящую плоскость. Вместо специальных шпалер можно использовать забор, огораживающий участок. Правила посадкиТехнология посадки черной смородины заключается в следующем:
Для такой процедуры ни в коем случае нельзя использовать минеральные удобрения и свежий навоз, потому что из-за них могут образоваться ожоги на корневой системе и растение погибнет в первый же год.
Грамотное проведение процедуры посадки является главным залогом успеха при выращивании здорового кустарника и получения богатого урожая. Молодой куст красной смородиныУходЧтобы кустарник давал как можно больше урожая за ним нужно правильно ухаживать и не пренебрегать даже самыми незначительными на первый взгляд процедурами. РыхлениеЗемлю вокруг кустарника необходимо периодически рыхлить, чтобы корневой системе поступило необходимое количество влаги и кислорода. В прикорневой зоне рыхление проводят на глубину 5-6 сантиметров, постепенно увеличивая глубину до 15 сантиметров по мере отхождения от основания растения. ПоливСмородина способна переносит кратковременную засуху, но для получения обильных урожаев нужно поддерживать 80-ти процентную влажность почвы, чтобы проверить данный показатель можно выкопать землю, находящуюся на глубине 30 сантиметров, при сжатии в комок он должен сохранять свою форму. Во время полива нужно пропитать землю влагой на 40-50 сантиметров, для этого молодому кустарнику понадобится 2 ведра воды, а взрослому 4-5. Существует несколько способов полива:
После полива рекомендуется замульчировать почву. ПодкормкаДля того, чтобы на кустарнике завязался обильный и крупный урожай необходимо своевременно вносить различные подкормки, питающие грунт. В первые 2 года после посадки удобрять землю не нужно, растению хватит питательных веществ, внесенных при посадке. Урожай спелых ягод черной смородиныПрофилактика болезней и вредителейЧтобы избежать появления болезней и вредителей нужно обрабатывать кустарник специальными препаратами и проводить санитарную и прореживающую обрезку.
В начале распускания листьев смородину удобряют 50 граммами мочевины и 500 граммами древесной золы. Подкормку разбрасывают под кустом, а потом аккуратно закапывают. Стоит помнить, что для растворения удобрений нужна влага, поэтому если земля сухая и давно не выпадали осадки, то процедура должна проводиться после обильного полива. Во время цветения красную смородину удобряют комплексным минеральным удобрением и птичьим пометом. Смородина не переносит хлор, поэтому нужно очень внимательно отнестись к подбору удобрения и вместо хлористого калия использовать сернокислый. Также весной кустарник нужно подкормить с помощью органических удобрений (перегной, компост, навоз и т.д.). На плодородных почвах эту процедуру проводят 1 раз в 3 года, а вот на бедных землях ее придется повторять ежегодно.
Осенью:
Подготовка к зиме на дачеЧерная смородина хоть и является достаточно зимостойкой культурой, все-таки нуждается в дополнительной защите в зимний период. Для этого можно воспользоваться одним из следующих методов: Все ветви кустарника нужно аккуратно пригнуть к земле и положить сверху нужно количество кирпичей, которые будут служить в качестве груза. При проведении такой процедуры очень важно не навредить ветви растения. Снег является естественной защитой от суровых температур, поэтому использование такого метода возможно только во время снежной зимы. Также можно обвернуть каждую ветку кустарника в специальное агроволокно, при этом желательно добавить утеплитель в виде минеральной ваты. Такое средство прекрасно помогает при сильных морозах или в то время, когда отсутствует снежный покров. Красная и черная смородина – это прекрасная ягода, сок или компот из которой может с легкостью утолить жажду в жаркий день, а приготовленное с использованием этих плодов варенье обладает приятной и необычной кислинкой. Смородина приносит обильные урожаи, и выращивание ее на даче позволит собрать с одного куста огромное количество ингредиентов для переработки. И в конце небольшое видео на тему, как вырастить смородину: Как ухаживать за черной смородиной? Vovet.ruНа каждом приусадебном участке обязательно должны расти ягодные кустарники.
Уход за кустами смородины
Формирование кустов смородины
Сбор ягод
После того, как остались на ветках ягоды, со временем в них начинается брожение, и этим привлекаются насекомые – мухи, пчелы и муравьи. На своих лапках они разносят кислый сок по всем ветвям и, в конечном итоге, на ветвях появляется лишайник. Такие ветви, как правило, плохо цветут и плодоносят, а в дальнейшем просто усыхают. Да и при наличии больных ветвей куст больше подвергается все возможным заболеваниям. Чтобы смородина хорошо плодоносила, ее нужно обязательно подкармливать органическими удобрениями, рыхлить приствольные круги и убирать сорную растительность. Рыхление почвы нужно делать осторожно, так как у смородины корни расположены близко к поверхности земли и их не стоит травмировать. Не ленитесь ухаживать за смородиной, это очень благодарный кустарник, на котором много лет будут созревать вкусные и полезные ягодки. Возможно, кому-то будет интересен рецепт черной смородины с сахаром. Выращивание черной смородины в приусадебном садуЧерная смородина является источником многих витаминов и минералов. Наиболее известен как фрукт, поддерживающий работу сердца. Однако он имеет гораздо более разносторонний эффект. Он помогает сохранить хорошее зрение, предотвращает гингивит, улучшает свертываемость крови, борется со свободными радикалами и укрепляет весь организм. Именно поэтому стоит иметь его в собственном саду и каждый день тянуться за спелыми плодами. Когда сажать кусты черной смородины?Здоровые саженцы кустарника черной смородины, без механических повреждений и видимых болезней (напр.грибковые инфекции) как весной, так и осенью. Весной мы уверены, что корни не замерзнут, успеют прочно врасти в субстрат и спокойно перезимуют до следующей весны. Осенью больше риск вымерзания растения, но когда оно переживет морозы, оно плодоносит быстрее, чем посаженное весной. Кусты черной смородины любят солнечное и защищенное от ветра место. Почва должна быть водопроницаемой и иметь нейтральный рН. Поздней осенью хорошо защитить молодые кусты от заморозков.Насыпаем на землю между всходами и вокруг растения большой слой коры, опилок или компоста. Как посадить черную смородину?Выбрав правильное место в нашем саду, выкапываем яму нужного размера. Он должен быть достаточно глубоким, чтобы в него можно было положить компостное удобрение, а также должны поместиться все корни смородины. Мы используем удобрения в виде компоста или навоза. Хорошо добавить древесную золу. Убедитесь, что корневая шейка находится не более чем на 5 см ниже уровня земли.Посаженное таким образом засыпать садовой землей. Дополнительные минеральные удобрения не всегда необходимы. Слишком большое количество удобрений может навредить растению. Лучше всего использовать только натуральные удобрения в виде навоза или компоста. Расстояние между одним кустом и соседним должно быть не менее 1 метра, тогда растения не захлебнутся, и у нас будет свободный доступ к сбору плодов с каждой стороны куста. Как ухаживать за черной смородиной?Смородина черная неприхотливое растение, но надо помнить об обильном поливе.Поливать следует не каждый день, а лишь раз в несколько дней, обильно поливая водой, чтобы она достигала самых глубоких корней. Поверхностный полив не напитает растение и оно постепенно вымрет, принося все меньше и меньше плодов. Важен и сам способ полива. Струя воды должна быть направлена прямо на почву. Опрыскивать весь куст ненужно, и даже вредно, листья могут сгореть из-за слишком большой разницы температур (воздух и вода из трубы). В случае появления на растении вредителей, например, тли, необходимо применить молочное опрыскивание. Если это не поможет, придется применять специальные опрыскиватели, доступные в садовых магазинах. Тля особенно опасна для черной смородины, потому что высасывает из нее сок, и растение может засохнуть. ОбрезкаСрезайте побеги осенью или весной, до того, как растение проснется от зимней вялости. Если мы не знаем, какие побеги старше, давайте посмотрим на цвет коры на ветвях.Отрезаем самые темные. Затем обрежьте более светлые побеги, оставив только 6 самых светлых и 4 чуть более темных побега, последние будут двухлетними побегами. Четырехлетний куст больше не требует такой запятой. Он уже правильно разветвляется в сферической форме. В этом году обрезаем только те побеги, которые растут криво и горизонтально. Оставьте все восходящие по вертикали. Также обрезаем сухие и больные побеги. В более поздние годы, если мы обнаружим, что вертикально растущие побеги слишком густые и смородина дает меньше плодов, мы можем ее немного проредить, обрезав самые старые побеги. .Выращивание черной смородины - посадка, внесение удобрений, обрезка, размножение, болезни и вредители
Смородина – многолетний кустарник, вырастающий до 2 метров в высоту.Листья крупные, 3-5-лопастные, темно-зеленые. На их нижней стороне расположены многочисленные мелкие железы, выделяющие очень ароматные эфирные масла, придающие листьям смородины характерный запах. Цветы появляются в апреле или мае. Они мелкие, многоцветковые, с красными лепестками. Старые сорта неопыляемые, а это значит, что для опыления нужна пыльца другого сорта, но появляется все больше и больше самоопыляющихся сортов. Съедобной частью смородины являются плоды.Это маленькие, черные, сладкие или кислые ягоды, очень вкусные и полезные. Черная смородина – ценный источник витамина С – в ней содержится больше всего плодов, которые можно вырастить в саду в нашей климатической зоне. Он также содержит витамины А, Е и витамины группы В. Он также богат минералами, такими как фосфор, калий и магний, органическими кислотами и дубильными веществами. Благодаря содержанию пектина снижает уровень холестерина и сахара в крови. Это также богатый источник антиоксидантов.Его антиоксидантные свойства в основном обусловлены флавоноидами и фенолокислотами. Флавоноиды подавляют образование токсических соединений в организме и замедляют процессы старения. К флавоноидам относятся антоцианы и рутин. Антоцианы содержатся в кожуре и обладают антибактериальными свойствами. Рутина способствует усвоению витамина С, благотворно влияет на сосуды – укрепляет их, а также предотвращает кровотечения и варикозное расширение вен. Кверцетин, относящийся к группе флавонов, также важен – он поддерживает очищение мочевыводящих путей, а также обладает противоаллергическими свойствами.Фенольные кислоты обладают антикоагулянтным и противовоспалительным действием. Плоды черной смородины также укрепляют нашу иммунную систему, поэтому они полезны при лечении простуды. Листья черной смородины также обладают лечебными свойствами. Настои, приготовленные из них, ускоряют выведение токсинов и регулируют работу почек. Являются натуральным средством при труднозаживающих ранах, а также укусах насекомых, поскольку содержат противовоспалительные и вяжущие дубильные вещества и бактерицидные и фунгицидные фитонциды. Смородина очень вкусная. Лучше всего они вкусны, когда только что сорваны с кустов, но из них также можно приготовить вкусные соки, джемы и желе и даже домашнее вино. Их также можно заморозить. Довольно легко выращивать, поэтому стоит посадить в саду несколько кустов черной смородины. Благодаря этому мы сможем насладиться вкусом этих полезных, ценных плодов, собранных прямо с куста. Почвенно-климатические требованияСмородина лучше всего растет на суглинистых и супесчаных слабокислых почвах (рН 6,0-6,5).Однако это не очень требовательное растение, и его выращивание должно быть успешным на любой садовой почве, при условии, что она не слишком известковая. Любит солнечные места, но может хорошо себя чувствовать и в полутени. Хорошо, если место, предназначенное для его выращивания, будет защищено от ветра, ведь он не совсем устойчив к заморозкам. Так как некоторые сорта зацветают довольно рано, уже в апреле, его цветки также подвержены весенним заморозкам. ПосадкаЗемля для выращивания смородины должна быть тщательно подготовлена, ведь кусты будут расти на одном месте много лет.Стоит подготовить его заранее. Важно тщательно очистить участок от сорняков, особенно от многолетних сорняков, таких как пырей, вьюнок или чертополох, так как избавиться от них потом будет сложно. Для этого нужно тщательно перекопать почву вилами с плоскими зубьями, удаляя весь пух и корни сорняков. Вы также должны проверить рН почвы с помощью кислотомера и, при необходимости, провести обработку для снижения кислотности или подкисления. Перед посадкой хорошо обогатить почву органикой – можно использовать навоз (либо компостированный, высушенный или гранулированный), компост или биогумус.В предыдущем сезоне также можно посеять зеленые растения, например горчицу, в качестве удобрения. Используемые удобрения всегда следует смешивать с верхним слоем почвы с помощью вил или лопаты. Рассаду из горшков можно высаживать в течение всего вегетационного периода. Смородину с голой корневой системой лучше всего сажать осенью, так как она быстро начинает расти и весной может не успеть укорениться. Если не успеем, пусть посадят весной как можно скорее, как только оттает и подсохнет почва.Кусты высаживают примерно на 5-10 см глубже, чем они росли в питомнике. За лето из части побегов, засыпанных землей, вырастут новые корни, поэтому благодаря более глубокой посадке мы укрепляем корневую систему растения. После посадки прищипните почву вокруг растений и полейте. Саженцы должны быть здоровыми и иметь не менее трех побегов. Сразу после посадки срежьте их очень коротко, прямо над землей, оставив по 2-3 почки. Из оставленных почек и из корневой шейки вырастет несколько крепких однолетних побегов, которые составят костяк кустарника.Для того, чтобы кустам было достаточно места и чтобы мы могли легко собирать плоды, их следует высаживать рядами на расстоянии около 2 м друг от друга, а между кустами в ряду на 1,2 м. Можно смородину высаживать и поштучно, даже в смешанных клумбах, в сочетании с декоративными растениями. ВариацииЕсть много сортов черной смородины, которые мы можем выращивать в наших садах, поэтому мы можем выбрать те, которые нам больше всего подходят. Они различаются сроками плодоношения, вкусовыми качествами плодов, устойчивостью к болезням и морозам.Сорта, выращиваемые в нашей стране, включают, среди прочего: Тритон, Титания, Тизель, Тибен, Ожебин, Церес и Рубен.Стандартные формыПомимо популярных, кустистых форм смородины, в продаже сейчас также имеются штамбовые формы. Их выводят в ствол или прививают высоко на побег. Мы можем успешно выращивать такие кустарники даже в небольших садах, где не было бы места для больших кустов. Под ними можно посадить другие растения, например, невысокие многолетники или почвопокровные кустарники.Штамбовые формы можно выращивать и в горшках. За стеблями ухаживаем так же, как и за кустистыми, а крону также обрезаем. Однако в их случае не забудьте после посадки воткнуть рядом кол и подвязать к нему смородину. Крона может перегрузить куст и вызвать его наклон или даже поломку, особенно в период плодоношения – тогда она намного тяжелее.Техническое обслуживаниеМульчированиеПодходит для роста и развития кустарников.Можно замульчировать кусты агротекстилем, агротекстилем или присыпать сосновой корой. Смородина любит влагу в почве, а мульча уменьшает испарение воды и дольше сохраняет почву влажной. Он также подавляет рост сорняков. ПрополкаЕсли мы не используем мульчу, мы должны регулярно пропалывать почву вокруг кустов. Мы можем вырвать их руками или использовать мотыгу или культиватор, которые дополнительно разрыхлят почву. Внесение удобренийПри выращивании смородину можно подкармливать органическими (навоз, компост, биогумус) или минеральными удобрениями.Помните, что смородина чувствительна к хлоридам, поэтому используем только те удобрения, которые их не содержат. Можно использовать удобрения, специально предназначенные для подкормки плодовых кустов с правильно подобранными и сбалансированными ингредиентами. Здесь вы найдете информацию по применению многокомпонентных минеральных удобрений. ПоливСмородина очень требовательна к влаге. Мы можем следить за влажностью почвы с помощью гигрометра и поливать кусты по мере необходимости.Лучше всего использовать для полива дождевую воду, которую можно собрать в специальные бочки или емкости. Однако вы должны помнить, что не следует слишком сильно заливать растения, потому что это препятствует доступу воздуха к корням и может повредить их. Правила правильного полива растений в саду ОбрезкаПервый срез смородины делают сразу после посадки. В течение следующих 2-3 лет кусты можно не обрезать, а удалять только очень тонкие, сломанные или больные побеги.С четвертого года, когда кусты полностью плодоносят, ежегодно следует проводить омолаживающую обрезку. Лучше всего смородина плодоносит на однолетних и двухлетних побегах, как на тех, что росли у основания куста, так и на тех, что являются боковыми ответвлениями более старых побегов. Следует вырезать все четырехлетние побеги, а на кусте оставить 4-6 самых сильных однолетних побегов и по 3-5 двух- и трехлетних побегов. С помощью секатора вырезаем целые побеги чуть выше земли. Мы можем срезать урожай сразу после сбора урожая или в более поздние сроки - осенью, зимой или ранней весной.Побеги, лежащие на земле, отмершие, пораженные болезнями и вредителями, а также чрезмерно загущающие куст следует удалять на постоянной основе. Если вы пренебрегаете обрезкой и куст чрезмерно загущен и запущен, нужно удалить сразу даже половину побегов. УмножениеСмородину можно размножать одревесневшими черенками или отводками. В случае размножения черенками собираем их осенью. Отбираем и срезаем самые крепкие побеги, которые храним до весны в сухом прохладном месте, например, в погребе или затененном, защищенном от ветра месте на улице.Чтобы сеянцы прижились, их лучше всего прикопать в песок, который должен быть постоянно влажным. Рассада должна быть около 20 см. Весной сажаем их в землю так, чтобы на поверхности была видна самая высокая почка. При размножении из отвалов выбирают здоровый однолетний побег, растущий низко над землей. Пригните к нему грунт, погрузите его в предварительно выкопанную неглубокую канавку и засыпьте землей. Побег можно прикрепить к земле изогнутой проволокой. Перед заливкой побег можно надрезать и присыпать ускорителем корнеобразования, так называемым средством для укоренения.В течение всего сезона брызги следует регулярно поливать. Осенью проверяем, достаточно ли развились корни. Если да, то отрезаем от материнского растения стебель и высаживаем на новое место. Если корни слишком маленькие, необходимо оставить побег еще на один сезон и срезать его только следующей осенью. Сбор и хранениеСбор смородины самых ранних сортов обычно начинается в первой половине июля. Мы собираем их, когда они полностью созреют – не менее 95% плодов должны иметь типичную для данного сорта окраску, а остальные 5% должны менять цвет с зеленого на розовый.Сорвите плоды с плодоножками и целыми гроздьями. Достигнув зрелости, плоды могут некоторое время оставаться на кустах, тогда их собираем для текущего потребления. Однако не стоит держать их на кустах слишком долго, потому что потом они могут легко осыпаться при сборе урожая, а также опадать. После сбора их можно хранить несколько недель в прохладном месте. Болезни и вредителиСмородина подвержена различным заболеваниям и вредителям. Для борьбы с ними мы обычно используем различные виды природных или химических препаратов.Не забывайте всегда использовать эти средства в соответствии с рекомендациями на этикетке. К числу наиболее распространенных болезней и вредителей черной смородины относятся: Болезни:
Вредители:
Выращивание черной смородины, выбор участка, удобрение смородины - Шкулка ЛасковскиСОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ Выращивание черной смородины - Разработано магистром Зузанной Ласковской |