Как собрать семена огурцов

какие оставить для семенного материала

Ничем нельзя измерить удовольствие, получаемое от продукта, который вырастил собственноручно, к тому же еще из семян полюбившегося сорта. Конечно, можно не утруждаться самостоятельным извлечением посадочного материала и просто купить понравившийся по описанию сорт в садовом магазине. Но смысл самостоятельного сбора и заготовки семян огурцов в том, что, когда вы вырастили данный сорт на своём дачном участке, вы фактически опробовали и проверили его качество и урожайность, они вас полностью устроили, и значит, есть смысл заниматься именно этим семенным образцом.

О том, как правильно собирать и заготавливать семена огурцов самостоятельно, вы узнаете ниже.

Какие огурцы оставлять на семена: правила выбора

Самое главное при выборе плодов огурцов, из которых мы будем брать семена, случайно не взять гибридный сорт. Потому что гибриды любых культур совершенно непригодны для семенного размножения, так как они уже получены путем скрещивание нескольких сортов, а следовательно, если вы посеете такое растение, то, скорее всего, получите нечто совершенно отличное (в смысле «непохожее») на желаемый овощ. Таким образом, оставлять на семена имеет смысл только сорта огурцов, а не гибриды.

Сортовой огурец (негибридный)

Интересно! Надпись F1 на упаковке семян говорит о том, что перед вами гибрид первого поколения. То есть данное растение было получено путем скрещивания двух разных сортов. Filli (F) с итальянского — «дети», 1 — «первое поколение». Бывает встречаются и F2.

Гибрид

Некоторые огородники утверждают, что семена огурцов следует брать из женских огурцов, которые обладают четырёхкамерными семенными перегородками.

Мужские же имеют три семенные камеры.

Таким образом, определить, что огурец — «девочка» можно и по его внешнему виду (разрезать вовсе не обязательно), у плода должно быть как бы 4 грани, соответственно у «мальчика» — 3.

Однако! Всё это (что женские плоды дают более богатый урожай огурцов, причем уже в первый год, а мужские только на 2-3 год и намного менее обильный) очень похоже на какой-то «миф». Потому что огурцы всегда появляются только из женских цветков, мужские цветы — это пустоцветы, а значит, не может быть никаких мужских плодов.

Совет! Вам ничего не стоит проверить эту рекомендацию на своём собственном опыте, возможно, в этом есть какой-то смысл.

Оставлять на семена нужно самые крупные плоды, растущие на самых мощных кустах. Не забудьте пометить выбранные огурцы, чтобы их кто-нибудь случайно не сорвал, например, можно привязать у его основания цветную ленточку-веревочку.

Также рекомендуется подложить под отобранный вами плод дощечку (если он лежит на земле), дабы он не сгнил во время дождей.

Метка из марлевой повязки

Видео: с каких огурцов собирать семена

Как определить, что выбранный огурец готов для сбора семенного материала

Для начала следует точно определить, что огурец готов, и его уже нужно брать и извлекать семена. Сделать это можно по следующим признакам:

• Огурец пожелтел, приобретя коричневатый оттенок, и достиг внушительных размеров.
• Хвостик (плодоножка) полностью засох. Это означает, что плод полностью вобрал в себя всевозможные питательные вещества, необходимые для вызревания семян. Если хвостик еще зеленый, то необходимо подождать, процесс еще не закончен.

Технология заготовки семян

Пошаговая инструкция сбора и заготовки семян огурцов:

1. Когда семенной огурец полностью вызреет и пожелтеет, его плодоножка засохнет, а сам он размягчится, то его можно срывать.
2. Далее его нужно разрезать пополам, а затем отрезать заднюю часть (где-то на 2-3 сантиметра), где был сухой кончик, то есть это то самое, как правило, горькое место. Если посеять посадочный материал, находящейся в этой части огурца, то и плоды вырастут из него невкусные — горькие.
3. С помощью ложечки извлеките семена из семенной камеры вместе с мякотью в ситечко.
4. Далее промойте их под струей проточной воды, чтобы избавиться от мякоти и слизкой оболочки самих сеянцев.
5. Теперь можно выложить их сушиться, например, на бумагу или газету, а лучше клеенку, с которых их легче будет отделить (они не приклеятся). Место для сушки должно быть сухим и теплым, оптимально поставить на кухонный шкаф и так оставить на 3-7 дней.

   Отодрать будет проблематично…

Обратите внимание! Многие садоводы рекомендует не просто промывать семена под водой, а использовать метод сбраживания. Иначе говоря, семенной материал нужно поместить в банку или какую-либо другую емкость и оставить на 2-3 суток в теплом месте (некоторые советуют дополнительно долить немного воды). По истечению времени наполнить тару водой и хорошенько взболтать. Помимо того, что благодаря этой процедуре от сеянцев отделится сдерживающая их всхожесть оболочка, мы еще сможем отделить пустышки, который всплывут на поверхность. Затем посадочный материал, который оказался на дне, необходимо дополнительно промыть под проточной водой и только после этого положить сушиться.

Видео: как собрать семена огурцов — правила сбора и заготовки

Как хранить семена огурцов 

Когда семенной материал полностью просохнет, его можно закладывать на хранение, предварительно сняв с бумаги или газеты, на которой он сушился.

Хранить огуречные семена лучше всего в бумажных пакетиках (конвертах), на которые обязательно следует написать название сорта и дату сбора. Либо же можно использовать зип-пакеты.

Место для хранения нужно подобрать сухое и с комнатной температурой, то есть порядка  +18-22 градусов.

Важно! Свежесобранные семена огурцов обычно не сеют на следующий год, потому что они, скорее всего, дадут слишком много пустоцветов. Оптимально брать для посадки сеянцы 2-4-летней выдержки, именно поэтому не забывайте маркировать ваши пакетики с семенным материалом.

Максимальный срок хранения сеянцев огурцов — 5-6 лет.

Раз от раза у вас все больше позитива и удовлетворения от проверенного на качество и урожайность сорта огурцов. Теперь вы сможете выращивать его из того семенного материала, что получите самостоятельно. Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут вам заготовить свой посадочный материал, и через пару лет (помните, на следующий год сеять не рекомендуется) вы сможете вырастить урожай огурцов из собственных семян.

Видео: заготовка своих семян огурцов

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Pinterest

Как собрать семена огурцов в домашних условиях: советы огородникам

У многих садоводов-любителей в конце лета возникает вопрос, как собрать семена огурцов, чтобы позаботиться о домашнем посадочном материале на следующий год. И хоть этот процесс на первый взгляд кажется простым, все же есть несколько золотых правил, которые помогут собрать качественные семена этого овоща.

Процесс сбора

Главным в таком деле, как собрать семена огурцов, является различие между естественными и гибридными сортами. Отличить их между собой можно по таким признакам: если на покупочном пакетике огуречных семечек проставлена маркировка F1 или F2 – сорт является гибридным и для домашнего посева из собранных семян он не пригоден.

Совет: Домашний сбор семян можно осуществить только с естественных сортов огурцов, так как такой материал ежегодно будет укреплять свои высокоурожайные свойства.

Для того чтобы в конце лета правильно произвести сбор домашних огуречных семечек на следующий сезон, следует вырастить на грядке семенной огурец. Не нужно срывать его, пока он не вырастет до определенных размеров и приобретет желто-бурый цвет. Помните: огурец, оставленный на семена, не должен иметь повреждений и подгнившие бока.

Чтобы не спутать его и выдержать до нужного состояния, стебель можно пометить ленточкой. Чтобы убедиться в зрелости, когда его уберут с грядки, огурец можно положить на две недели на подоконник, после чего следует вынуть семена.

Если огурцы планируется выращивать на лоджии или в домашней теплице, следует использовать гибридные или самоопыляемые сорта. Сбор огуречных семечек, выращенных в теплице, можно производить в случае частого проветривания теплицы с возможностью проникновения насекомых для опыления растений. Огурец из домашней теплицы, оставленный на семена, разрезают пополам, семечки вытаскивают, промывают и просушивают. Огурцы, выращенные в домашних условиях, будут иметь 99% всхожесть и взойдут раньше по времени, по сравнению с покупными.

Совет: В процессе сбора семени из огурца выполняют отсортировку пустотелого материала: для этого после сбора их опускают в подсоленную воду с расчетом 2 ст. л. на стакан воды. Пустые и не до конца созревшие семена всплывут, а пригодные для посадки осядут на дно стакана. Их следует выбрать и разложить на бумаге для просушки, затем их помещают в бумажный конверт для хранения.

Тонкости сбора

Чтобы правильно собрать полноценный посадочный материал, на грядке следует вырастить и оставить на плети пару огурцов. К концу лета они должны приобрести бурый цвет и стать мягкими. Если огурец пожелтел раньше положенного срока, это означает его непригодность на сбор огуречных семечек. Когда огурцы с грядки уже не убирают, новые завязи на плетях прекращают свой рост. По этой причине огурцы, отложенные на семена, стоит выбрать с грядки в конце сезона.

Сбор семян из домашних огурцов можно осуществить правильно, воспользовавшись специальной методикой, которая подразумевает заготовку посадочного материала сразу после первых морозов. Это необходимо для закалки овоща, образующейся после перенесения им условий теплой летней температуры и холодной осенней. Данный метод позволяет получить полноценный урожай для следующего сезона, когда начнется уборка с грядки семенных огурцов.

Для сбора посадочного сырья следует выбирать «женские» огурцы с квадратным сечением. Плеть и овощ необходимо перевязать ленточкой и оставить нетронутыми.

Совет: Под плод во избежание его гниения можно подложить дощечку. Как только овощ станет мягким и приобретет желтоватый цвет, его следует снять с плети.

Важно выполнять следующий порядок действий:

1. На сбор семени в условиях дома используют переднюю часть огурца.
2. Выпущенные семечки необходимо опустить в стеклянную посуду. Если домашний огурец не содержит достаточно внутренней жидкости, следует добавить немого воды.
3. Тару с семенами ставят в теплое место для легкого брожения на два дня. Это необходимо для отделения оболочки от семечек.
4. По истечению двух дней семена промывают и опускают в подсоленную жидкость для определения пустотелых единиц.
5. Пригодные для дальнейшего использования семена укладывают на бумагу для окончательной просушки. По правилам подготовленный посадочный материал способен сохранять свои первоначальные свойства всхожести на протяжении 6 лет.
6. Правильным считается высевка семечек домашних огурцов после срока их хранения в течение трех лет, что позволяет получить на огуречной плети множество женских соцветий.

Выбор посадочного материала

Любые семена огурцов высаживаются специальным образом и требуют предварительную заготовку. Различают такие семена домашних огурцов:

1. Обычные — проходят сортировку, где в специальных условиях отдельно фасуются пустотелые семена и пригодные для посадки. Получить полноценное посадочное сырье можно путем опускания его в соленую воду. Те, которые опустились на дно, являются пригодными.
2. Обработанные — проходят обработку антигрибковыми препаратами и питательными реагентами.
3. Откалиброванные — требуют тепла и умеренной влаги. Несоблюдение правил хранения и посадки приводит к понижению процента всхожести. Такие семена укладывают на влажную марлевую ткань и хранят при стабильной температуре до 30⁰С.

Совет: Когда семена начнут пускать отростки, их можно высадить в землю.

Подготовка семян

Подготовка огуречных семечек своими руками необходима для быстрого их прорастания и защиты от огородных насекомых. Чтобы плеть домашних огурцов была крепкой и здоровой, семена проходят такую обработку.

1. Обеззараживание — способ обработки, который может быть как химическим, так и термическим. В первом случае посевной материал проходит обработку перекисью водорода, доведенной до температуры в 35⁰С. Семена замачиваются на 10 минут. Термическая заготовка подразумевает замачивание семян сначала в холодной воде, а после — в горячей. Чередование условий длится в пределах 10 минут.
2. Закаливание — процесс повышения устойчивости семян к перепадам атмосферной температуры в период созревания. Посадочное сырье, собранное в условиях дома, замачивают в воде на 7-8 часов, далее его ставят в холодильник на 10 часов. Затем их выставляют на окно. Процесс закалки проводится неделю.
3. Чтобы вырастить урожай своими руками, посадочный материал, перед тем как высеять в землю, проходит условия прогревания. Для этого семена заворачивают в мешочек, который подвешивается вблизи батареи или печки на 4 часа.
4. Замачивание — проводится до тех пор, пока не появятся отростки из семян. Их помещают в посуду и накрывают влажной марлей, постоянно смачивая. Время замачивания – до 20 часов при температуре в помещении 25⁰С.

Процедуры, проведенные в домашних условиях, положительно влияют на посадочный материал, повышая урожайность и защищая его от вредителей и нежелательных погодных условий. Активация роста и урожайность огурцов будут зависеть от почвы и места расположения участка. При этом земля должна отвечать химическим и механическим требованиям того участка, где будет выращиваться рассада огурцов.

Как собрать семена огурцов на участке

Есть много методов, которые вы можете использовать, чтобы обеспечить процветающий сад каждый год, и сохранение семян культурных растений или открытых опыляемых сортов — прекрасный способ почти всегда гарантировать жизнеспособность растения. Выбирая семена из растений с лучшими качествами, вы можете адаптировать определенные условия в вашем саду, что позволит собирать урожай на долгие годы.

Содержание статьи:

Однако нет двух одинаковых фруктов или овощей, поэтому, когда дело доходит до сохранения семян, каждый сорт отличается. Возьмем, к примеру, огурцы. Они должны опыляться насекомыми или ветром (или опыляться вручную садовником), чтобы завязать плоды. Еще больше усложняет ситуацию то, что огурцы легко перекрестно опыляются с другими сортами огурцов, что может повлиять на успех будущих урожаев. Профессиональные хранители семян рекомендуют при посадке разделять сорта огурцов не менее чем на 800 метров, чтобы предотвратить скрещивание.

Поскольку большинство домашних производителей не владеют крупными фермами с таким большим объемом доступного пространства, изоляция для сбора семян огурцов требует принятия нескольких тонких мер, за которыми следует опыление и, наконец, сбор урожая.

Изолировать огурцы

Первый шаг к сохранению семян огурца — изолировать растение до того, как оно даст плоды. Для этого определите, какие цветки женские, по крошечному огурцу у основания растения. После того, как вы определили женские цветки, вы можете упаковать их по отдельности в мешочки из полиэстера или хлопка, которые предотвратят их опыление насекомыми и, следовательно, их скрещивание. Проделайте тот же процесс с соседними мужскими цветками, не забудьте пометить мешочки с женскими цветками, чтобы вы могли легко идентифицировать их позже как те, которые вы собираете для семян.

Другой (более подробный) способ изолировать растение огурца — это построить клетку, в которую будет помещено все растение. Устройство, которое обычно изготавливается из дерева или ПВХ, покрытого сеткой из полиэстера, отлично защищает от опылителей.

Ручное опыление цветов огурца

Вы же не хотите, чтобы пчелы опыляли растения огурца, от которых вы будете спасать семена, так что это та часть, где вы сами играете роль опылителя. Чтобы опылить цветы, которые вы соберете для получения семян, сначала используйте небольшую щетку, чтобы собрать пыльцу с мужского цветка огурца в мешках. Затем аккуратно поместите пыльцу на рыльце в центре женского цветка.

Переупакуйте женский цветок, пока он не созреет в плод — это не только большая награда за всю вашу тяжелую работу, но и присутствие огурца гарантирует, что ваши методы ручного опыления сработали. На этом этапе вы можете безопасно удалить пакеты со всех своих огурцов — просто убедитесь, что вы пометили женские плоды, чтобы не забыть собрать их для семян, и они не попали в салат по ошибке.

Соберите семена огурца

Любые огурцы, выращиваемые на семена, должны быть выращены до полной зрелости и оставаться на лозе до того момента, когда они перестают быть съедобными. Вы заметите, что огурец будет больше, чем его обычный плод, и начнет размягчаться на лозе — он также может немного измениться по цвету с зеленого на желтоватый, что является еще одним хорошим признаком того, что пора собирать урожай. Важно следить за огурцами, которые вы будете собирать в течение всего сезона, чтобы убедиться, что они не выглядят так, как будто они больны.

Чтобы собрать фрукты и семена, вам нужно выполнить несколько простых шагов. Сначала снимите огурец с лозы, используя руку или пару садовых ножниц, если лоза слишком толстая. Поместите его внутрь, затем разрежьте вдоль, чтобы обнажить внутренние семена. Зачерпните содержимое мякоти в небольшую миску, затем добавьте достаточно воды комнатной температуры, чтобы покрыть мякоть и семена, что поможет удалить гелевый налет.

Как и при хранении семян томатов, вам нужно отложить контейнер в сторону (открыть) в теплом месте, которое в идеале поддерживает температуру от 20 до 25 градусов. Ежедневно перемешивайте смесь. Примерно через три дня вы заметите, что некоторые семена начали опускаться на дно контейнера. Это хороший признак того, что происходит ферментация, которая дополнительно избавляет семена от гелевого покрытия и отделяет плохие семена (плавающие семена) от жизнеспособных (затонувшие семена).

Как только все (или хотя бы большая часть) ваши семена утонут, добавьте в контейнер дополнительную воду, чтобы очистить их. Любой мусор или нежизнеспособные семена снова всплывут наверх, поэтому их легко снять и выбросить. Промойте хорошие семена еще несколько раз, затем процедите их и выложите на бумажные полотенца, чтобы они высохли. После высыхания поместите семена в герметичный пакет для хранения или в банку и пометьте их для посева в следующем году. При правильном хранении семена огурца сохранят всхожесть в течение 10 лет.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Поделиться в соц сетях

Автор: Gardener

174

24 января 2021

Как собрать семена огурцов в домашних условиях правильно

Приглянулся определенный сорт огурчика, понравился на вид и на вкус? Соберите свои семена! И не придется весной обыскивать садовые центры в поисках заветного пакетика, чтобы вновь посеять! Своих семян всего из одного плода огурца вы соберете столько, что хватит и себе, и соседям. С каких растений огурца можно собирать плоды на семена, как понять, что огурец созрел, как правильно и сколько времени дозаривать? Как легко отделить семена огурца от мякоти? Как семена высушить, как хранить дальше? Петр Ломонос, ученый агроном, опытный садовод рассказывает, как собрать семена в домашних условиях. Благодаря его советам, вы получите семена огурцов не хуже, чем в магазине! Также вы узнаете, что семена огурцов лучше всходят выдержанными несколько лет, а также возьмете на заметку авторский секрет, как можно улучшить всхожесть свежесобранных семян перед посевом. Смотрите и подписывайтесь на канал Procvetok!

00:00 Вступление

00:38 Для извлечения семян берите плоды только со здоровых растений огурцов

00:48 Сколько времени зреет плод огурца – от появления завязи

01:05 Плоды для полного вызревания семян оставляйте только на здоровых крепких растениях

01:20 Насколько важно, является ли растение огурца сортом или гибридом

02:00 Какие плоды огурца считаются зрелыми: у самоопыляемых гибридов – белеют, у сортовых огурцов – желтеют

02:55 Почему на растении огурца надо оставлять для вызревания только один семенной плод

03:18 Сколько семян может находиться в одном плоде огурца

03:43 Как правильно дозаривать плоды огурца – где держать, как долго, при каких условиях

04:30 Как правильно отделять семена огурца от мякоти

04:50 Почему нельзя передерживать плоды огурцов на дозаривании

05:15 Какая посуда подходит для заготовки семян

05:40 Как правильно разрезать плод огурца и выбирать семена

06:06 После извлечения мякоть с семенами сбраживаем – в каких условиях, как долго

06:30 Как окончательно очистить семена – промыть, процедить

07:07 Как правильно досушивать семена, что важно предусмотреть

07:45 Как понять, что семена высохли и как их хранить дальше

08:00 Запоминаем, что семена огурцов лучше всходят выдержанными несколько лет

08:30 Как улучшить всхожесть свежесобранных семян – тепловая обработка перед посевом

08:55 Заключение

Верный способ сбора семян огурцов для будущего урожая. Заготовка семян огурцов из собственных плодов Сбор семян огурцов в домашних условиях

Если у вас на участке растет , который вас полностью устраивает, и вы хотите снова вырастить его, то вам нужно просто собрать семена из плодов своими руками. Из них раньше, чем в текущем году, взойдут огурцы, растения будут более здоровыми, а урожай будет более богатым.

Как правильно собрать семена огурцов?

Обязательное условие для сбора семян с огурцов – сорт должен быть не гибридным, а естественным. Как различить гибриды: если на пакетике с семенным материалом указана маркировка F1 или F2, то этот сорт гибридный, и для сбора семян такие огурцы не подойдут.

Из каких же огурцов можно собирать семена? Из тех, что выращены от посевного материала естественного сорта. Такие огурцы с каждым посевным годом будут только улучшать и закреплять свои положительные свойства.

Как получить семена огурцов в домашних условиях?

Чтобы получить посевной материал, вам необходимо оставить несколько огурцов на семена, то есть не срывать их до момента полного созревания. Они должны пожелтеть и стать мягкими. Оставлять семенные огурцы нужно уже в конце сезона.

Для сбора семян нужно выбрать «женские» огурцы – у них квадратное сечение. Чтобы не перепутать, пометьте их ленточкой и подложите под них дощечку, чтобы они преждевременно не загнили. Когда же огурец станет желто-коричневым, а плодоножка подсохнет, приходит время сбора семян.

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

Созревшие семенные огурцы разрезаем по направлению вдоль, строго пополам. На семена подойдет только передняя треть семенного материала. Счищаем эти семена в деревянную, стеклянную или эмалированную посуду.

Если в семенной камере было мало жидкости, то добавьте в посуду немного воды. Уберите ее в теплое место на 2 дня для сбраживания. Околоплодная оболочка должна отделиться от семян.

Теперь нужно промыть семена в проточной воде, удалив всплывшие как непригодные, а все хорошие семена разложить на картон или фанеру и подсушить. Если погода хорошая, сушить можно на открытом воздухе, убирая на ночь в помещение.

Но недостаточно знать, как самим собрать семена огурцов. Важно еще и правильно применить их в посевном сезоне. Не нужно собранный материал высеивать на следующий год, семена должны вылежаться пару лет. Иначе на растениях будет много пустоцветов, и урожая вы не дождетесь. Лучший результат дадут семена на третий год – на кустах будет много женских цветков, дающих плоды.

Прежде чем приступить к посадке огурцов, необходимо приобрести семена. От качественного посадочного материала во многом будет зависеть, какой урожай зеленцов можно будет получить.

Часто дачники ранней весной закупают семена для огуречной рассады в магазинах. Сейчас торговая сеть предлагает большое разнообразие видов. Начинающим огородникам, ещё не определившимся с сортами и экспериментирующим в выборе подходящих огурцов, лучше приобретать готовый посадочный материал. Но для тех, кто нашёл для себя наиболее приемлемый вариант, конечно, лучше самим собрать семена любимого сорта и хранить их до весны.

Лучше собрать семена огурцов самим

Что обозначает маркировка F1 на упаковке

Приобретая семена, следует обращать внимание на надписи на упаковках. Символ F1 означает, что этот сорт получен путём скрещивания с использованием семян первого поколения. Растения дадут хороший урожай, но для выращивания на будущий сезон не годятся, из них нельзя будет получить качественные огурцы. Характерные же качества сортовых семян с каждым годом только закрепляются.

Как собрать семена огурцов своими руками

Сейчас можно приобрести самые разные сорта огурцов, но если есть уже проверенный, урожайный, семена лучше собрать своими руками. Обильный урожай можно получить на 2–3 год после заготовки семенного материала. Для этого отбирают четырёхкамерные огурцы - из их семечек вырастают женские цветки, а потом и хрустящие зеленцы. Трёхкамерные огурцы на семена не годятся, поскольку из них вырастут растения с пустоцветами (мужскими цветками).

На семена оставляют четырёхкамерный огурец, трёхкамерный для этого не подходит

На грядке оставляют несколько плодов, они должны созреть, пожелтеть и стать мягкими. Следует обязательно пометить семенные плоды, обвязать ниткой, чтобы случайно не сорвать. Поскольку огурец будет долго лежать на грядке, чтобы он не загнил, под него кладут дощечку. Так как новые огурчики не формируются на плетях после прекращения их сбора, семенные огурцы необходимо оставлять только в конце сезона. Хороший урожай зеленцов можно получить из свежесобранных семян лишь спустя 2–3 года, поэтому опытные огородники прибегают к небольшой хитрости, чтобы не терять время. Оставляют семенные огурцы на грядке до заморозков, так они проходят естественную стратификацию, сначала пережив летнюю жару, а затем и осенний холод, и радуют урожаем уже на будущий год.

Семенной огурец должен быть зрелый, пожелтевший и мягкий

Выбирают семена только из передней части плода, примерно 2/3. Остальная треть, там, где хвостик, не годится - из таких семян в последующем вырастут огурцы с горьким привкусом.

Чтобы собрать материал для будущего посева, необходимо выполнить следующие действия:

1. Плоды разрезать, ложкой достать семена вместе с мезгой, положить в банку, заполнив её на 2/3.
2. При необходимости добавит ь воду.
3. Ёмкость поставить в тепло (t +25° С) на 2 дня.
4. Хорошо перемешать семена.
5. После брожения семенной материал промыть несколько раз, освобождая от мезги и семенной оболочки (если семечки высушиваются вместе с оболочкой, они не дадут проростков).
6. Очищенные семена разложить на картоне тонким слоем, поставить на улице под навес, на ночь занося их в дом.

Следует извлекать семена вместе с мезгой

Видео: как правильно собрать семена огурца

Как выбрать семена при покупке

Не стоит покупать семена только из-за красивой упаковки, следует доверять известным фирмам. Пакетики необходимо хорошо осмотреть и потрогать. Подмокшие брать не следует, содержимое могло отсыреть, покрыться плесенью или прорасти.

Различают семена сортовые и гибридные. У гибридов отмечают высокую урожайность, иммунитет к болезням, но на семена они непригодны. Сортовые же растения дают семенной материал, имеют отличные вкусовые качества, универсальны, но менее устойчивые к инфекциям.

Необходимо также сразу определиться, где будут выращиваться огурцы и как будет использоваться будущий урожай. Для выращивания в теплице или на лоджии подбирают самоопыляющиеся сорта или партенокарпические, вовсе не требующие опыления. В открытом грунте высаживают сортовые и гибридные огурцы.

При покупке семян следует отдавать предпочтение проверенным производителям

Различаются сорта семян и по срокам плодоношения. Можно снимать зеленцы уже в начале июня (Алтайский ранний огурец, Зозуля F1), в июле (Нежинский 12, Моравский корнишон F1), августе (Родничок F1, Водолей) и поздние в сентябре (Капелька, Маринда F1).

При выборе семян необходимо также учитывать, как будут использоваться огурцы. В зависимости от этого сорта подразделяют на засолочные (Родничок), салатные (Адам) и универсальные (Дачный). Салатные сорта имеют более толстую кожуру, из-за чего просаливаются неравномерно, для засолки не годятся. Консервные отличаются более сладким вкусом, имеют плотную мякоть, хорошо сохраняют форму при термической обработке. Универсальные сорта используют и для салатов, и для солений.

Не следует рисковать и приобретать семена на распродажах и акциях. Очень часто там предлагают залежалый посевной материал или не пользующийся спросом у дачников.

Видео: как выбрать семена огурцов

Срок хранения огуречных семян

Качественные семена огурцов на 90% дают всходы. Срок хранения высушенных семян - 6–7 лет. Держать их следует в сухом месте при не более +12° С и влажности воздуха не выше 60%. Выдерживают семена и нулевую температуру, но в неотапливаемом помещении в холодный период они отсыревают и становятся непригодными для посева. Нельзя хранить семена возле отопительных приборов, на душных антресолях. При температуре выше +25° С они сохраняют всхожесть лишь в течение года.

Срок хранения семян в домашних условиях - 6–7 лет

Проверяем семена на всхожесть

Прежде чем посадить семена, их необходимо проверить на всхожесть. Делается это следующим образом:

1. Необходимо удалить мелкие и повреждённые семена, оставить только крупные, полновесные.
2. Отсчитать небольшое количество семян (обычно берут число, кратное десяти, так легче вычислить проценты).
3. Положить на тарелку увлажнённую салфетку, завернуть в неё материал и накрыть пакетом.
4. Поставить в тепло, постоянно смачивая салфетку водой.

Через 4–8 дней должны проклюнуться ростки. Если прорастёт всего 30% семян, их использовать бесполезно, урожая ждать не стоит. При прорастании более 30% семена можно готовить к посеву.

Иногда просто опускают семена в стакан с водой, размешивают их и дают постоять 5 минут. Всплывшие семечки отбраковывают. Осевшие на дно извлекают из воды, подсушивают и готовят к посеву. У таких семян будет хорошая всхожесть.

Перед посадкой семена огурцов нужно проверить на всхожесть

Если правильно собрать свои семена или купить материал подходящего сорта и провести предпосевную подготовку, можно в сезон обеспечить себе богатый урожай вкусных хрустящих огурчиков.

Не все владельцы огородов к каждому сезону покупают новые красочные пакетики, поскольку знают, как собрать семена огурцов в домашних условиях. Этот процесс не представляет особой сложности, но имеет свои нюансы.

Как бы ни понравился сорт, нужно обратить внимание на то, не является ли он гибридом, что обозначается литерами F1 или F2. Даже когда удастся найти в таких плодах семена, огурцы не завяжутся, а если вырастут, то свои качества утратят. Отличная урожайность, стойкость к болезням сохраняются у гибридов лишь на один сезон.

Какой выбрать плод?

Селекционеры выводят сорта культуры путем скрещивания лучших растений. Устойчивые характеристики получаются не за один год. Такая работа занимает много времени. Собирать семена огурцов нужно из плодов, где присутствуют 4 камеры, поскольку в них формируются женские цветки, на которых образуется завязь. Уже через сезон из семян, собранных своими руками, созреет аппетитный урожай.

Чтобы их заготовить, на самом сильном кусте надо не срывать наиболее крупные плоды. Можно наметить эти огурцы ленточкой, что-нибудь подложить под основание, иначе попав на землю, они сгниют, если зарядят дожди. Чтобы плоды не мешали появлению новой завязи, на семена нужно оставлять огурцы не в начале сезона, а в конце.

Под пленку обычно сажают гибриды, которые самостоятельно опыляются. Сортовые растения в закрытой теплице, можно выращивать, если в нее будут залетать пчелы, иначе плоды не завяжутся.

Когда собирать семена?

Чтобы качественные характеристики сорта сохранились, на следующий год на кустах созрело много плодов, радующих ярким зеленым цветом, нежным вкусом, семенные огурцы оставляют на плетях до наступления заморозков. Зерна должны пережить не только летний зной, но и осенние скачки температуры. После естественной стратификации на следующий год дружно взойдут ростки, образуется много завязи, на которой завяжутся огурчики.

В этих плодах зеленого цвета присутствуют ферменты, благодаря которым быстрее усваиваются животные жиры. В них есть и витамины, и железо, и магний, и фосфор, и кальций. Клетчатка нормализует работу кишечника. Соли щелочей нейтрализуют кислоты, препятствуют превращению углеводов в жиры.

Семена отбирают при сочетании трех условий:

• плод приобретает коричневый оттенок;
• огурец становится мягким;

Из таких зерен можно получить урожай на следующий год. Они сохранят свойства на несколько сезонов.

Как правильно собрать семена огурцов?

Чтобы весной каждое зернышко дало росток, нужно знать, как их заготовить, и уделить этому процессу особое внимание. Сохранятся ли качественные характеристики сорта, зависят о того, как собрали семена огурцов.

Найдя плод с квадратным сечением:

1. Разрезают его на 2 одинаковые половины.
2. Зерна вынимают из передней части.
3. Очистив камеру, семена вместе с мезгой кладут в стакан из пластика или стекла, заполнив его на треть.
4. При нехватке жидкости, доливают воду.
5. Емкость закрывают марлей и отправляют в теплое место, где должна происходить ферментация. Брожение продолжается от 24 часов до 3 суток.

Когда огурец начинает гнить, заводятся бактерии. Чтобы они погибли, такой плод обрабатывают раствором сернокислой меди.

После того как зерна очистятся от мякоти и оболочки, их заливают водой. Семена, которые дадут ростки, будут находиться на дне емкости, пустые всплывут на поверхность. Такой манипуляции зернышки подвергают несколько раз, после чего еще раз промываются и перемещаются на материал. Чтобы они лучше высохли можно положить ткань на батарею или разместить возле другого обогревательного прибора.

Семена упаковываются в матерчатые мешочки или хранятся в бумажных пакетах при невысокой температуре в темноте в течение нескольких лет. В первом сезоне на кустах, выросших из этих зерен, образуется много мужских цветов, плодов будет мало.

Если не хочется ждать пока семена, выстоятся, их надо прогреть пару часов в духовке при 50 градусах. Огуречные зерна дают самые лучшие входы на четвертый год, сеять их можно и на шестой, но из грунта выйдут не все.

Обязательно нужно учесть, что если после брожения у собранных семян не отделились оболочки и их высушили, ростки не взойдут.

Как получить рассаду?

В южных регионах семена культуры отправляют сразу в открытый грунт. Дачники выращивают огурцы не на полях, а на небольших участках. Чтобы корень лучше прижился, в каждый стакан и горшочек из торфа помещают по 1–2 зерна. Перед высадкой:

1. Мешочек с семенами держат на батарее или на солнце 14 дней.
2. Чтобы улучшить всхожесть, зерна греют часа два в термосе.
3. Кладут в раствор марганцовки на 30 минут.
4. Промывают проточной водой.

После замачивания на третьи сутки проклевываются росточки. Семена помещают на поверхность земли, засыпают почвой слоем в 15 мл. Грунт слегка опрыскивают, но не поливают. Таким способом заготовляйте рассаду в каждом горшочке.

Емкости с семенными зернами устанавливаются в ящики, которые перемещают на окно, или отправляют в парник, закрыв полиэтиленовой пленкой. При 25 градусах тепла первые ростки не придется ждать больше 3 дней. Когда они появятся, температуру воздуха нужно снизить, что огурцы не стали вытягиваться. В пасмурную погоду надо включать люминесцентную лампу, чтобы растению не было темно. Дневное освещение для рассады необходимо организовывать не меньше чем на 10 часов в сутки.Пересадка

Спустя 3 недели после посева, появляются 2 листочка, и огурцы можно отправлять на грядку. Тогда корни не переболеют и хорошо приживутся. Перед этим земля удобряется перепревшим навозом и обеззараживается раствором марганцовки и Фитоспорином.

Рассада развивается при температуре в 16 градусов, при похолодании рост прекращается, поэтому перемещать в грунт ее нужно, когда воздух хорошо прогреется. В первые дни кустики желательно прикрывать сосновыми или еловыми ветками от солнечных лучей. Если правильно собирать семена огурцов и ухаживать за растениями они наградят сочными и зелеными плодами. Сбор урожая начинается через полтора месяца после посадки на грядку.

У многих садоводов-любителей в конце лета возникает вопрос, как собрать семена огурцов, чтобы позаботиться о домашнем посадочном материале на следующий год. И хоть этот процесс на первый взгляд кажется простым, все же есть несколько золотых правил, которые помогут собрать качественные семена этого овоща.

Процесс сбора

Главным в таком деле, как собрать семена огурцов, является различие между естественными и гибридными сортами. Отличить их между собой можно по таким признакам: если на покупочном пакетике огуречных семечек проставлена маркировка F1 или F2 – сорт является гибридным и для домашнего посева из собранных семян он не пригоден.

Совет: Домашний сбор семян можно осуществить только с естественных сортов огурцов, так как такой материал ежегодно будет укреплять свои высокоурожайные свойства.

Для того чтобы в конце лета правильно произвести сбор домашних огуречных семечек на следующий сезон, следует вырастить на грядке семенной огурец. Не нужно срывать его, пока он не вырастет до определенных размеров и приобретет желто-бурый цвет. Помните: огурец, оставленный на семена, не должен иметь повреждений и подгнившие бока.

Чтобы не спутать его и выдержать до нужного состояния, стебель можно пометить ленточкой. Чтобы убедиться в зрелости, когда его уберут с грядки, огурец можно положить на две недели на подоконник, после чего следует вынуть семена.

Если огурцы планируется выращивать на лоджии или в домашней теплице, следует использовать гибридные или самоопыляемые сорта. Сбор огуречных семечек, выращенных в теплице, можно производить в случае частого проветривания теплицы с возможностью проникновения насекомых для опыления растений. Огурец из домашней теплицы, оставленный на семена, разрезают пополам, семечки вытаскивают, промывают и просушивают. Огурцы, выращенные в домашних условиях, будут иметь 99% всхожесть и взойдут раньше по времени, по сравнению с покупными.

Совет: В процессе сбора семени из огурца выполняют отсортировку пустотелого материала: для этого после сбора их опускают в подсоленную воду с расчетом 2 ст. л. на стакан воды. Пустые и не до конца созревшие семена всплывут, а пригодные для посадки осядут на дно стакана. Их следует выбрать и разложить на бумаге для просушки, затем их помещают в бумажный конверт для хранения.

Тонкости сбора

Чтобы правильно собрать полноценный посадочный материал, на грядке следует вырастить и оставить на плети пару огурцов. К концу лета они должны приобрести бурый цвет и стать мягкими. Если огурец пожелтел раньше положенного срока, это означает его непригодность на сбор огуречных семечек. Когда огурцы с грядки уже не убирают, новые завязи на плетях прекращают свой рост. По этой причине огурцы, отложенные на семена, стоит выбрать с грядки в конце сезона.

Сбор семян из домашних огурцов можно осуществить правильно, воспользовавшись специальной методикой, которая подразумевает заготовку посадочного материала сразу после первых морозов. Это необходимо для закалки овоща, образующейся после перенесения им условий теплой летней температуры и холодной осенней. Данный метод позволяет получить полноценный урожай для следующего сезона, когда начнется уборка с грядки семенных огурцов.

Для сбора посадочного сырья следует выбирать «женские» огурцы с квадратным сечением. Плеть и овощ необходимо перевязать ленточкой и оставить нетронутыми.

Совет: Под плод во избежание его гниения можно подложить дощечку. Как только овощ станет мягким и приобретет желтоватый цвет, его следует снять с плети.

Важно выполнять следующий порядок действий:

1. На сбор семени в условиях дома используют переднюю часть огурца.
2. Выпущенные семечки необходимо опустить в стеклянную посуду. Если домашний огурец не содержит достаточно внутренней жидкости, следует добавить немого воды.
3. Тару с семенами ставят в теплое место для легкого брожения на два дня. Это необходимо для отделения оболочки от семечек.
4. По истечению двух дней семена промывают и опускают в подсоленную жидкость для определения пустотелых единиц.
5. Пригодные для дальнейшего использования семена укладывают на бумагу для окончательной просушки. По правилам подготовленный посадочный материал способен сохранять свои первоначальные свойства всхожести на протяжении 6 лет.
6. Правильным считается высевка семечек домашних огурцов после срока их хранения в течение трех лет, что позволяет получить на огуречной плети множество женских соцветий.

Выбор посадочного материала

Любые семена огурцов высаживаются специальным образом и требуют предварительную заготовку. Различают такие семена домашних огурцов:

1. Обычные - проходят сортировку, где в специальных условиях отдельно фасуются пустотелые семена и пригодные для посадки. Получить полноценное посадочное сырье можно путем опускания его в соленую воду. Те, которые опустились на дно, являются пригодными.
2. Обработанные - проходят обработку антигрибковыми препаратами и питательными реагентами.
3. Откалиброванные - требуют тепла и умеренной влаги. Несоблюдение правил хранения и посадки приводит к понижению процента всхожести. Такие семена укладывают на влажную марлевую ткань и хранят при стабильной температуре до 30 0 С.

Совет: Когда семена начнут пускать отростки, их можно высадить в землю.

Подготовка семян

Подготовка огуречных семечек своими руками необходима для быстрого их прорастания и защиты от огородных насекомых. Чтобы плеть домашних огурцов была крепкой и здоровой, семена проходят такую обработку.

1. Обеззараживание - способ обработки, который может быть как химическим, так и термическим. В первом случае посевной материал проходит обработку перекисью водорода, доведенной до температуры в 35 0 С. Семена замачиваются на 10 минут. Термическая заготовка подразумевает замачивание семян сначала в холодной воде, а после — в горячей. Чередование условий длится в пределах 10 минут.
2. Закаливание - процесс повышения устойчивости семян к перепадам атмосферной температуры в период созревания. Посадочное сырье, собранное в условиях дома, замачивают в воде на 7-8 часов, далее его ставят в холодильник на 10 часов. Затем их выставляют на окно. Процесс закалки проводится неделю.
3. Чтобы вырастить урожай своими руками, посадочный материал, перед тем как высеять в землю, проходит условия прогревания. Для этого семена заворачивают в мешочек, который подвешивается вблизи батареи или печки на 4 часа.
4. Замачивание - проводится до тех пор, пока не появятся отростки из семян. Их помещают в посуду и накрывают влажной марлей, постоянно смачивая. Время замачивания – до 20 часов при температуре в помещении 25 0 С.

Процедуры, проведенные в домашних условиях, положительно влияют на посадочный материал, повышая урожайность и защищая его от вредителей и нежелательных погодных условий. Активация роста и урожайность огурцов будут зависеть от почвы и места расположения участка. При этом земля должна отвечать химическим и механическим требованиям того участка, где будет выращиваться рассада огурцов.

Какие семена вы используете для рассады огурцов? Покупаете их каждый раз в магазине или заготавливаете сами? У начинающих овощеводов может возникнуть закономерный вопрос: к чему лишние хлопоты, если можно легко приобрести семена любого сорта в специализированных магазинах и на рынке?

Если вы только начали экспериментировать с сортами и пока не нашли наиболее подходящий сорт огурцов, удобнее покупать готовые семена. Но когда на вашем участке уже есть сорт, который вам очень нравится, намного лучше собирать с него семена своими руками – огурцы взойдут раньше, чем выращенные из покупного семенного материала, будут меньше подвержены болезням, завязей будет больше.

Обязательное условие : до того, как собрать семена огурцов, убедитесь, что это не гибриды, а естественные сорта. Если на пакетике с семенным материалом в названии присутствовала пометка F1 или F2 – это гибрид, который будет вас радовать сверхурожайностью, морозостойкостью, суперустойчивостью к засухе и болезням только один сезон. Для размножения гибриды не используются, так как из их семян либо вовсе не вырастают растения, либо не вызревают плоды и т.д. В общем, дождаться хороших огурчиков из семян гибрида вам не удастся. А вот у сортов нужные свойства только закрепляются с каждым годом.

Собирать семена огурцов для теплиц есть смысл только в том случае, если вы будете регулярно проветривать теплицу

Стоит отметить, что для выращивания огурцов на балконе или в теплице рекомендуется использовать либо партенокарпические гибриды (не образующие семян), либо самоопыляемые гибриды, так как опылять растения будет некому. Поэтому собирать семена огурцов для теплиц есть смысл только в том случае, если вы будете регулярно проветривать теплицу, впуская в нее насекомых для опыления цветков.

Тонкости сбора семян огурцов

Как получить семена огурцов? Для этого вам нужно будет оставить несколько плодов до полного созревания, пока не пожелтеют и не станут мягкими (если – это тревожный признак). Помните, как только вы перестаете собирать огурцы, новые плоды на плетях перестают появляться, поэтому семенные огурцы следует оставлять уже в конце сезона.

Существует и особая методика сбора семенных огурцов уже после первых заморозков, чтобы семенной материал пережил не только летнюю высокую температуру, но и низкую осеннюю, закалившись таким образом. Подобная стратификация будет способствовать получению обильного урожая на следующий же сезон после сбора семенных огурцов.

Итак, для сбора семян вам нужно выбрать «женские» огурцы – с квадратным, а не треугольным сечением. Перевяжите плод ленточкой, чтобы не сорвать случайно, и подложите под него небольшие дощечки, которые защитят огурец от преждевременного загнивания.

Видео про заготовку семян огурцов

Когда огурец приобретет желто-белую или желто-коричневую окраску и размягчится, а плодоножка подсохнет, пора снимать плод. Дальнейшие действия:

• созревший огурец нужно разрезать пополам вдоль, для сбора семенного материала используется передняя треть огурца;
• все содержимое семенной камеры счистите стеклянную, деревянную или эмалированную посуду;
• если в семенной камере было недостаточно жидкости, добавьте воду в посуду с семенами;
• поставьте посуду в теплое место для сбраживания на 2 суток, чтобы околоплодная оболочка отделилась от семян;
• после сбраживания промойте семенной материал в проточной воде, при этом тяжелые семена должны опуститься на дно, всплывшие легкие семена, мезгу и околоплодники вылейте;
• чистые семена подсушите под навесом, рассыпав тонким слоем на картоне или фанере, при хорошей погоде можно сушить на открытом воздухе, а на ночь убирать в помещение.

Хорошо подготовленные и просушенные семена при подходящих условиях хранения способны не утрачивать всхожести до 6 лет. Но с возрастом процент всхожести становится ниже.

Не повторите распространенную ошибку новичков, высеяв собранные семена на следующий же год, иначе на растениях образуется много пустоцветов, и хорошего урожая вы не дождетесь. Лучше всего высевать семенной материал спустя 3 года, тогда на огуречных растениях образуется много женских цветков.

Выращиваем рассаду огурцов из собранных семян

Корневая система огуречных растений очень уязвима, поэтому лучше изначально высевать семена не в ящик, а в отдельные стаканчики, торфоперегнойные горшочки или бумажные пакетики, чтобы потом не повредить корни при пересадке. Грунт можно приобрести готовый или самостоятельно смешать по три части разложившегося торфа, дерновой земли, навозного перегноя и одну часть речного песка. Добавьте на ведро готовой смеси мочевину (1 чайную ложку), суперфосфат (1 столовую ложку) и древесную золу (3 столовых ложки).

Корневая система огуречных растений очень уязвима, поэтому лучше изначально высевать семена не в ящик, а в отдельные стаканчики

Собственноручно собранные семена огурцов следует подготовить следующим образом:

• прогреть в течение двух недель в мешочке на солнце или возле батареи;
• залить семенной материал горячей водой и подержать в термосе пару часов для улучшения всхожести;
• удалить все травмированные и слабые семена;
• протравить в течение получаса растворе марганцовки;
• промыть тщательно в чистой воде;
• замочить в теплой воде до появления маленького корешка на третий день.

Пророщенные семена нужно сразу же высевать в грунт, чтобы росточки, которые только тронулись в рост, не погибли. Разложите семенной материал по поверхности почвы (по 2 штуки в один горшочек или стаканчик), присыпьте грунтом слоем в 1,5 см. Почву слегка сбрызните теплой водой, поливать не нужно, иначе семена затянет глубже в землю.

Далее стаканчики установите плотно в ящики и поставьте на окно (желательно южное) или в парник, накрыв ящики пленкой. Температуру нужно поддерживать +25+28 градусов, тогда первые всходы вы увидите спустя три дня. С появлением всходов пленку уберите и переставьте ящик на окно с хорошим освещением, при этом температуру нужно будет снизить до +19 градусов и +14 градусов ночью, чтобы рассада огурцов не вытягивалась. Регулировать температуру на подоконнике можно с помощью форточки, а при пасмурной погоде дополнительно подсвечивать растения люминесцентной лампой, обеспечивая им дневной свет в течение 10 часов в сутки.

Видео про правильную заготовку семян огурцов

Полив рассады огурцов теплой водой начинают, когда развернутся первые семядольные листочки, поливать следует чайной ложкой, не допуская излишка воды. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт перевалкой – перемещением растения вместе с комом земли в подготовленную лунку.

Узнаем как собрать семена огурцов для открытого грунта и для теплицы

Все знают, что семена овощей сегодня стоят не слишком дешево. Особенно это касается элитных производителей, посевной материал которых отличается хорошей всхожестью и устойчивостью к различным болезням. Еще один минус - это количество семян в пачке. Порой нужно купить целый десяток упаковок, чтобы хватило на грядку. Можно приобретать семена малоизвестных агрофирм, там и материала в пачке побольше, и цена пониже, но всхожесть под вопросом. Именно поэтому многие садоводы предпочитают заготавливать свои семена. Сегодня мы поговорим о том, как собрать семена огурцов.

Какой сорт растет у вас на участке

Об этом следует помнить, ведь сегодня очень распространены гибридные сорта. Они отличаются прекрасной всхожестью и дружным плодоношением, но для сбора семян не годятся. Отличить их достаточно просто: на пакетиках с семенами должен быть номер F1. Считается, что если их посадить сразу, а не через год, то можно получить хороший урожай. Эта информация не проверена, а вот посев семян F1 следующей весной гарантированно даст много ботвы и пустоцвета.

Итак, для сбора семян подходят только негибридные, пчелоопыляемые сорта. Многие дачники отмечают, что вкус таких плодов намного лучше, чем гибридных, самоопыляемых. Но сорта время от времени следует менять, потому как культура истощается и не может дать хороший урожай.

Типы огурцов

Прежде чем говорить о том, как собрать семена огурцов, нужно отметить, что это растение дает плоды двух видов. Внешне они очень похожи, но если приглядеться получше, можно заметить разницу. Оставьте на семена сразу несколько огурцов. Когда они пожелтеют и покроются бурой сеточкой, внимательно рассмотрите их форму. Плоды с тремя ребрами, треугольные в разрезе - это «мужские» огурцы. Растения, выращенные из этих семян, дают много пустоцвета или тычиночных цветов. Второй вид с четырьмя ребрами, квадратный в разрезе. Это «женские» плоды, именно их и нужно оставлять на семена.

Еще один способ найти различия - это взять зеленые огурчики и разрезать поперек. В «мужских» плодах семена расположены в трех сегментах, в «женских» - в четырех. Внимательно посмотрев на них, можно заметить разницу.

Продолжаем выбирать семенник

Расположение на кусте тоже играет роль. Так как собрать семена огурцов с зеленых плодов не получится, нужно заранее найти лучший плод, обвязать его цветной ленточкой, чтобы никто из домочадцев случайно не сорвал, и оставить для созревания. Это должны быть самые ранние огурцы, которые образовались из пазухи первого или второго листа. Срок созревания зависит от сорта огурца. Для скороспелых сортов это обычно 35-40 дней с момента образования плодов.

Снять с куста семенник можно в августе, когда он начнет желтеть. Если стоит дождливая и холодная погода, то не допускайте загнивания плода. Сорвите его пораньше и положите на сухой подоконник, желательно, чтобы окно выходило на южную сторону.

Созревание и сбор семян

Мы переходим непосредственно к тому, как собрать семена огурцов. Чем раньше огурцы сняты с грядки, тем дольше требуется выдержать их на подоконнике. Максимальное время, которое семенники могут пробыть на кусте, - это 50 дней, дольше не следует, иначе ухудшится всхожесть плодов. Полностью готовый огурец - буро-коричневого цвета с сеткой трещин или кремово-желтый без сетки.

Так как собрать семена огурцов несложно, не будем описывать сам процесс, лучше остановимся на тонкостях, о которых важно знать. Разрезать плод нужно, когда он становится совсем мягким, причем делать это надо вдоль, а не поперек. Знатоки берут семена исключительно с той половины, где у огурца плодоножка. Они здесь более крупные, с хорошей всхожестью. Именно такой посевной материал обеспечивает ранний и высокий урожай.

Обратите внимание на такой интересный факт, как переопыление. Если вблизи от вашего участка есть другие, на которых также выращивают пчелоопыляемые сорта огурцов, то высока вероятность переноса пчелами пыльцы с одних растений на другие. В результате, собрав семена, вы не получите чистоты сорта и признаков, присущих ему.

Подготовка семенного материала

Выбрав из плода мякоть вместе с семенами, мы выполнили только часть работы. Сейчас мы разберем, как правильно собрать семена огурцов. Весь полученный материал нужно сложить в эмалированную посуду (в металлической качество семян ухудшится). Через 3-4 дня в процессе брожения мякоть легко сойдет с семян и ее можно будет отделить. Далее потребуется хорошо промыть и залить водой. Через несколько часов они отстоятся, наверх всплывут остатки мякоти и поврежденные семена. Всю взвесь нужно слить, а оставшиеся семена промыть еще несколько раз.

Все, что от вас потребуется еще, так это разложить их на фанеру или стекло тонким слоем и хорошо высушить. Теперь вы знаете, как получить семена огурцов. Соответственно, можете использовать эту технику на своем садовом участке.

Голландские семена огурцов

Они имеют ряд преимуществ перед российскими. Это 100% всхожесть, они закалены, обработаны от болезней и очень высокоурожайны. Минусы - высокая цена и маленькое количество семечек в каждой пачке, порой они продаются даже поштучно. С другой стороны, высокий урожай, который вы снимете с каждого куста, компенсирует эти недостатки. Знамениты такие сорта, как «аякс», «голубчик» и самоопыляющиеся гибриды «криспа».

Тепличные сорта, их основные отличия

Если вы покупаете семена огурцов для теплицы, то следует знать, что вам предложат гибриды, собирать посевной материал с которых не получится. Тепличные гибриды чаще всего самоопыляемые, что является идеальным вариантом для закрытого пространства. Все сортовые семена, опыляемые пчелами, лучше использовать для выращивания на открытом грунте.

Самые известные семена огурцов для теплицы: «емеля F1», «динамит F1», «амур F1», «теща F1». Они хорошо будут расти и вне теплицы, в открытом грунте или даже на подоконнике, в квартире. Единственный момент - при опылении пчелами они дадут кривые, некрасивые плоды.

Выращивание плодовых растений

Хорошо просушенный посевной материал прекрасно пролежит всю зиму без малейших признаков заболевания, но перед посевом стоит провести дополнительное тестирование. Для этого сделайте солевой раствор (2 чайные ложки на литр воды) и опустите в него семена. Через 15 минут все невсхожие всплывут на поверхность, их следует удалить, а остальные переложите в слабый раствор марганцовки еще на 15 минут.

Теперь семена следует оставить для прорастания. Хлопчатобумажную салфетку выложите на тарелку и пропитайте специальным раствором. Для этого возьмите 1 чайную ложку любого комплексного удобрения и литр воды. Заверните в нее семена и оставьте на сутки. Теперь нужно произвести закаливание растений. Уберите тарелку с семенами на нижнюю полку холодильника на ночь, а точнее на 12-15 часов. После этого их можно достать и ждать, когда проклюнутся. Как только семена приоткроются, их нужно высаживать в подготовленную почву.

Примерно через 30 дней их можно переносить в открытый грунт. С появлением первой завязи отметьте ленточкой кандидатов в семенники. Это будет ваш урожай на следующий год. Теперь вы знаете, как вырастить семена огурцов, и сможете легко пройти полный цикл. Если вы считаете, что этот процесс слишком сложен или у вас недостаточно свободного времени, то к вашим услугам всегда компании, занимающиеся селекцией растений. На сегодняшний день рынок насыщен всевозможным посевным материалом, среди которого каждый найдет то, что ему по вкусу.

Как собрать семена огурцов в домашних условиях самостоятельно

Сегодня не всегда бывает легко выбрать семенной материал для посева огурцов хорошего качества. Можно идти за сортовыми семенами, но случайно закупить гибриды, или выбрать сорта, плохо подходящие под имеющиеся климатические условия. Чтобы наверняка быть уверенным в том, что вырастет на грядке, советуется разобраться, как собрать семена огурцов в домашних условиях.

Краткое содержание

Как правильно выбрать огурцы для сбора семян

В первую очередь выделяются сорта культуры, растущие у вас на грядке, устраивающие по вкусовым свойствам, дающие хорошие количественные показатели. Таким образом, обеспечивается точная уверенность в качественности полученного семенного материала. Важным нюансом является отбор исключительно сортовых культур, а не гибридных, которые не принесут урожая.

Далее на каждой отдельной плети здорового сильного растения выбирается по 2-3 огурца, отвечающие следующим условиям:

• крупный размер;
• ровные боковины без вмятин, повреждений;
• желтый, желто-коричневый цвет кожуры;
• размягченная структура;
• засохшая плодоножка (хвостик).

Рекомендуется отметить огурцы для семян заранее, еще до того, как они начнут желтеть. В помощь придет цветная веревка, марлевый кармашек или другой вариант маркировки. Выбирается немного большее количество экземпляров, чем необходимо, на случай, если часть сгниет или случайно сорвется.

Собираются отобранные представители максимально поздно осенью. Так семена полностью доспеют, а также станут более устойчивыми и к теплу, и к холодным температурам. Если часто идут дожди, наблюдается высокая увлажненность почвы, под огурцы подкладывается деревянная подставочка.

Народные советы, не подтвержденные селекционерами, говорят о необходимости отбора только четырехгранных (женских) экземпляров. Трехсторонние огурчики считаются мужскими пустоцветами, дающими урожай намного позже. Также для семян используется только половина овоща, которая была ближе к плодоножке, чтобы избежать в дальнейшем горечи, неприятного вкуса.

Как собрать семена огурцов для будущего урожая

Полностью доспевший семенной огурец срывается после засыхания плодоножки. Чем зеленее последняя, тем больше полезных веществ недополучил овощ. Но если на улице наблюдается слишком большая влажность, ударили сильные очень ранние морозы, советуется выбрать вариант дозревания на подоконнике (7-10 дней).

Получив необходимый огурец на семена, правильный сбор посевного материала начинается с отрезания задней части (приблизительно ¼ доли), разрезания оставшегося овоща пополам. Далее с помощью небольшой ложки все внутренности (семечки и мякоть-мезга) вынимаются, помещаются в отдельную емкость. Предпочтение отдается стеклянной, эмалированной или пластиковой посуде, но не железной.

Следующим этапом является процесс брожения (перегнивания) полученного материала. Это необходимо для того, чтобы оболочка семечек избавилась от блокираторов прорастания, которые противодействуют протеканию этого процесса внутри овоща. Без гниения (ферментации) этого достичь невозможно.

Как проводится процесс брожения (ферментации)

Брожение и гниение семенной оболочки позволяют получить очищенный материал для посева. Проводится все следующим образом:

• семена со слизью помещаются в банку;
• добавляется немного воды;
• горловина закрывается марлей или тканью;
• емкость помещается в теплое место на 2-3 дня;
• забродившую массу перекладывают на сито;
• все несколько раз промывается под проточной водой.

Понять, что жидкость забродила, не составит большого труда. Это будет видно по пузырькам на поверхности, иногда участкам плесени, а также слышно по специфическому неприятному запаху.

Дальше семена складываются в миску, заливаются водой. Весь качественный здоровый посевной материал оседает на дно, а пустые неподходящие частицы всплывают на поверхность и удаляются. Повторить такой отбор советуется 2-3 раза.

После всех манипуляций по очистке, оставшиеся семечки раскладываются на пленку, пластиковую дощечку, тканевую подстилку, помещаются в теплое место для сушки. Раз в 1-2 дня желательно все перемешивать. Оставлять семечки на бумажной поверхности не рекомендуется, поскольку они могут прилипнуть.

Как хранить полученный материал для посева

Для полной сушки семенам огурца потребуется несколько дней. После этого их необходимо правильно разместить на хранение. Первым делом заготавливаются бумажные напоминания, на которых указываются название сорта и дата помещения на сохранение. Для расфасовки полученных семечек подготавливаются бумажные конвертики или тканевые мешочки.

Все емкости с огуречными семенами сохраняются в темном прохладном месте. В помещение должно быть достаточно сухо, а температура поддерживаться на уровне 16-22 градусов тепла. В таких условиях посевной материал хранится до 6 лет, не теряя своих свойств.

Как подготовить семена для посадки

Самым подходящим для помещения в почву является семенной материал, заготовленный 2-4 года назад. Используя более ранние семечки, считается, что полученный урожай может быть скудным или поздним, так как будет много мужского пустоцвета.

Если в наличии имеются только 1-2 годичные семена, но посадить их очень хочется, советуется за пару месяцев до посадки подвесить мешочки к потолку в теплом помещении. Некоторые огородники пользуются способом прокалки семечек перед посевом в духовке (1,5-2 часа при температуре 40-50 градусов). Но эта методика вредит будущим овощам.

Процесс самостоятельной домашней заготовки семян огурца из имеющегося урожая культуры отличается простотой и эффективностью. В итоге можно быть уверенным, что получится вырастить на грядке желаемый сорт с любимым вкусом. Кроме этого ярые огородники получают возможность поэкспериментировать, протестировать различные вариации выбора семян.

Собираем семена огурцов

Сбор семян огурцов — простое занятие, благодаря которому мы получим наш любимый сорт. Однако важное правило для начала, мы не собираем семена огурцов, которые были помечены символами F1 или F2 (об этом написано на упаковке с семенами). Это так называемые гибриды, возникшие при скрещивании нескольких сортов для получения наилучшего эффекта и урожайности. Когда мы собираем такие семена, растения, которые из них вырастут, будут выглядеть совсем по-другому.

Плоды, из которых мы хотим получить семена, должны быть очень спелыми и крупными.Они должны стать желтыми. Можно дождаться, пока черенок высохнет с разрывом. Огурцы чаще всего собирают на семена в конце августа или начале сентября. Куст, на котором они росли, должен быть крепким и здоровым. Многие садоводы обращают внимание на то, что плод имеет 4 семенных камеры. Считается, что такие семена в будущем дадут больше женских цветков, т. е. больше плодов. Существует миф, что огурцы с 3 камерами — мужские, а с 4 — женские. Интересно, как это возможно, если мужские цветки не дают плодов.

После сбора отрежьте ¼ кончика огурца по бокам плодоножки. Тогда мы уменьшаем риск того, что новый плод будет горчить (Почему огурцы горчат?). Разрезаем плод вдоль и вынимаем семена из камер, в помощь можно использовать ложку. Семена лучше всего поместить в стеклянный сосуд, например банку. Мы можем добавить немного воды, чтобы семена всплыли. Накрываем марлей, чтобы был доступ воздуха. Оставляем на 2-3 дня, когда пойдет процесс брожения. Мы можем сделать то же самое, если хотим получить семена томатов (Сбор семян томатов путем ферментации).Благодаря ферментации семена обеззараживаются (снижаем риск заболеваний), отделяются от мякоти и разрушается оболочка вокруг семян, что в дальнейшем облегчит прорастание. Когда брожение завершится, семена должны опуститься на дно. На нем может образоваться слой плесени, не пугайтесь. Однако будьте осторожны, чтобы не держать семена в сосуде слишком долго, так как они могут начать прорастать во влажной среде.

Заранее собрать осадок, залить семена водой и перемешать.Остатки мякоти и пустые семена всплывут на поверхность. Теперь можно все процедить через ситечко и промыть в сите под проточной водой.

Осталось только высушить семена. Я рекомендую выкладывать их на бумагу для выпечки, они к ней не прилипнут. Советую не класть его на бумажное полотенце или прямо на тарелку, потому что семена прилипнут и вы можете повредить их, отрывая. Семена оставляют сохнуть на несколько дней в хорошо проветриваемом помещении, а не на солнце.После просушки положите семена в конверт и промаркируйте его. Храним в сухом месте при температуре 10-18ºC и влажности не более 60%. Чем выше температура и влажность, тем меньше семена прорастут.

Семена огурцов хранятся 6-8 лет. В зависимости от условий хранения их лучше всего высевать только через 2-4 года после сбора урожая. Считается, что такие семена обладают наилучшей всхожестью, и на растениях образуется больше женских цветков.

.90 000 семян огурцов - советуем, какие выбрать, чтобы получить большой урожай! - стр. 2

Также возможно выращивание огурцов из рассады. Затем семена высевают в конце апреля, за 3-4 недели до запланированной даты посадки.Огурец плохо переносит пересадку, поэтому его рекомендуется сеять в торфяные или торфяно-целлюлозные горшки диаметром 8-10 см. Земляные горшки непригодны, так как семена плохо прорастают в плотном субстрате. Стандарт посева 2-3 семечка в контейнер на глубину около 1 см. После появления всходов в горшке оставляют одно из самых сильных растений, удаляя более слабые.

За неделю до посадки рассады закалить ее, постепенно снижая температуру и сокращая полив.Растения высаживают в почву вместе с горшками, когда у сеянцев разовьется 3-6 настоящих листьев и высота 15-25 см. Лучше всего пересаживать растения в пасмурные, но теплые дни, во второй половине дня, используя ту же рассаду, что и для посева – в ряду через каждые 20-30 см. Для получения рассады, необходимой для посадки гектара, необходимо около 2 кг семян. Этот способ более затратный и трудоемкий, но благодаря ему огурцы раньше плодоносят. В Польше используется в небольших масштабах, чаще всего на небольших плантациях.

Еще один способ ускорить сбор урожая фруктов — выращивание огурца под перфорированной пленкой . Посевные места накрывают пленкой после посева примерно на 3-5 недель, пока растения не дадут по 4-6 листьев. Для ускоренного выращивания полевых огурцов обычно используют пленки толщиной 0,03-0,06 мм. На 1 м ² фольги должно приходиться от 75 до 100 отверстий диаметром 10 мм. Под пленкой можно выращивать как прямой посев, так и рассадные огурцы. Такой способ возделывания ускоряет сбор урожая на 7-10 дней и увеличивает его на 50%, а раннюю урожайность до 100%.

Сбор семян

Урожай плодов, выращенных на семена, непродолжителен, поскольку возможен только при достижении огурцами полной физиологической зрелости во второй половине августа-сентябре. Частота уборки зависит от сорта и течения погоды. Однако затягивать с этим не следует, так как слишком долго оставленные в земле плоды гниют и разлагаются до получения семян.

Как правило, на растениях оставляют 4-6 самых ранних плодов для использования в качестве семян, а остальные собирают для употребления в пищу.Семена срывают, когда они достигают характерного цвета кожицы. Их оставляют в поле в кучах примерно на две недели до полного размягчения. Затем на небольших насаждениях их вручную разрезают вдоль и вместе с мякотью выдалбливают семена.

После того, как семена огурцов были выдолблены, их обычно используют для производства солений. На более крупных плантациях используются машины для извлечения семян, которые механически измельчают плоды. Полученную мезгу помещают в деревянные бочки на 4-5 дней для брожения мезги.Процесс брожения можно ускорить, добавив 1-2% ферментного препарата «Пектопол». Слишком длительное брожение приводит к потемнению семян и снижению их всхожести. После ферментации семена промывают под проточной водой на ситах и ​​оставляют сушиться на солнце или в сушилках при температуре 30-35 ^o С. Тщательно высушенные семена очищают на измельчителях от остатков мезги и пустых семян.

Хранение семян

Правильно полученные, высушенные до 7-8% воды и правильно хранящиеся семена сохраняют всхожесть в среднем 5 лет, а в коллекциях до 10 лет с момента их получения.Плохо полученные и хранящиеся семена имеют грязно-белую или серую окраску.

читать дальше... .

Как получить семена огурцов. Как приготовить семена огурцов

Не все огородники покупают новые цветные пакеты к каждому сезону, потому что знают, как собрать семена огурцов в домашних условиях. Этот процесс не представляет особой сложности, но имеет свои нюансы.

Независимо от того, насколько ему нравится сорт, нужно обратить внимание на то, является ли он гибридом, на который указывает семя F1 или F2. Даже если в таких плодах удастся найти косточки, огурцы не завяжутся, а если и вырастут, то потеряют свои качества.Отличные показатели, устойчивость к болезням сохраняется у гибридов всего один сезон.

Какой фрукт выбрать?

Селекционеры исходят из культурных сортов, превосходящих лучшие растения. Устойчивые свойства не достигаются за один год. Такая работа занимает много времени. Собирать семена огурцов необходимо с плодов, в которых 4 камеры, так как в них формируются женские цветки, формирующие завязь. Уже в сезон семян, собранных своими руками, вызревает аппетитный урожай.

Для их приготовления на самом сильном кусте не срывайте самые крупные плоды. Эти огурцы можно почесать ленточкой, чтобы положить что-нибудь на землю, а то попаду на землю, сгниешь, если дожди соберешь. Чтобы плоды не мешали появлению новых зероши, семена должны покинуть огурцы не в начале сезона, а в конце.

Пленка обычно высаживается с независимо опыляемыми гибридами. Сортовые растения в закрытой теплице можно выращивать, если направить в нее пчел, иначе плоды не состоятся.

Когда собирать семена?

Для получения качественных характеристик сорта, на следующий год на кустах созрело много плодов, которые дают светло-зеленый нежный вкус, семенные огурцы оставили на колокольчиках до заморозков. Фасоль должна пережить не только летнюю жару, но и осенние температуры. После того, как стратификация естественного сбора следующего года соберется, образуется множество зероши, на которых и будет строиться огурцы.

В этих зеленых плодах присутствуют ферменты, которые делают животных быстрее сильными.В них есть витамины, железо и магний, а также фосфор и кальций. Клетчатка нормализует работу кишечника. Соли щелочных металлов нейтрализуют кислоты, препятствуют превращению углеводов в жиры.

Семена отбирают при сочетании трех условий:

• плод приобретает коричневый оттенок;
• огурец становится мягким;

Из этих зерен можно получить урожай на следующий год. Они сохранят свои свойства в течение нескольких сезонов.

Как собрать семена огурцов?

Чтобы посыпать каждое зерно, нужно знать, как его приготовить и уделить процессу особое внимание.От того, как будут собраны семена огурцов, зависит, сохранятся ли качественные характеристики сорта.

Найдите фрукт с квадратным сечением:

1. Разрежьте его на 2 одинаковые половинки.
2. Зерна удаляются спереди.
3. Очистив камеру, семена вместе с мезгемой помещают в стакан из пластика или стекла, наполняя его на треть.
4. Без жидкости, залить водой.
5. Емкость закрывают марлей и отправляют в теплое место, где происходит брожение.Втирание длится от 24 часов до 3 дней.

Когда огурец начинает гнить, бактерии становятся. Чтобы они погибли, такой плод обрабатывают раствором медного купороса.

После очистки зерна заливают водой от мякоти и оболочки. Семена, дающие всходы, окажутся на дне емкости, пустая появится на поверхности. Такой манипуляции зерно подвергается несколько раз, после чего снова промывается и переносится на материал. Чтобы они могли лучше просохнуть, можно накрыть батарею тканью или поставить рядом с другим нагревательным прибором.

Семена упаковывают в матерчатые мешочки или хранят в бумажных мешочках при пониженных температурах в темноте в течение нескольких лет. В первый сезон на кустах, выросших из этих зерен, образуется много мужских цветков, плоды будут мелкие.

Если не хотите ждать семечки, они простоят, их надо прогреть несколько часов в духовке при 50 градусах. Семена кукарии дают лучшие всходы на четвертый год, можно форсировать и на шестой, но не все они выйдут из почвы.

Обязательно учитывайте, что если оболочки не отделились и не высохли после брожения, ростки не пойдут.

Как получить рассаду?

В южных регионах семена культуры отправляют сразу в открытый грунт. Дачини выращивают огурцы не на полях, а на небольших участках. Так что корень лучше поместить в каждый стакан и горшочек с торфом по 1-2 зернышка. Перед посадкой:

1. Ворс с семенами хранится в батарее или на солнце 14 дней.
2. Для улучшения всхожести зерна нагревают два часа в термосе.
3. Помещаем в раствор мангала на 30 минут.
4. Промывается проточной водой.

После замачивания на третий день ростки становятся гладкими. Семена укладывают на поверхность земли, засыпают слоем 15 мл. Слегка опрыскайте почву, но не поливайте. Таким образом, пустые саженцы в каждый горшок.

Возможности зерна Зерно устанавливается в ящики, которые переносятся на окно или направляются в теплицу, закрывая полиэтиленовой пленкой.При 25 градусах тепла первые ростки не нужно ждать более 3 дней. При их появлении температуру воздуха следует снизить, чтобы огурцы не вытягивались. В пасмурную погоду обязательно включать люминесцентную лампу, чтобы растению не было темно. ДЕНЬ Освещение для рассады необходимо устраивать не менее 10 часов в сутки. Личный

Через 3 недели после посева есть 2 листа и огурцы можно отправлять в сад. Тогда корни не пройдут и хорошо приживутся. Перед этим землю прощупывают и дезинфицируют раствором марганцовки и фитоспорина.

Рассада развивается при температуре 16 градусов, при похолодании рост прекращается, поэтому переносить ее необходимо, когда воздух ее хорошо прогреет. В первые дни кусты желательно прикрыть сосновыми или еловыми ветками солнечными лучами. Если правильно собирать семена огурцов и ухаживать за растениями, они получат сочные и зеленые плоды. Сбор урожая начинают через полтора месяца после высадки на грядку.

И наверняка у каждого есть любимый сорт.Спасти его можно, заготовив семена своими руками. Как подготовить семенной материал в домашних условиях, с какого плода заготавливать и в какие сроки это делать – обо всем расскажем в статье.

Для сбора материала Singe подойдет любой сорт с такими характеристиками, как: Вкус, производительность или внешний вид. Самое главное, чтобы это был действительно сорт, то есть характерные признаки должны быть зафиксированы генетически.

Огурец — растение семейства крестоцветных. Оплодотворение и образование семян возможны только при получении пыльцы от других растений того же вида. Для поддержания чистоты разные сорта огурцов должны располагаться на расстоянии не менее 600 м друг от друга. При несоблюдении мер изоляции семена могут иметь признаки совершенно другого растения, с которого они были собраны.

Можно ли использовать гибриды

Благодаря гетерозису (гибридной жизни) гибридные растения отличаются более высокой урожайностью и лучшими качествами плодов, чем обычные сорта.Однако собирать семенной материал с гибридов не рекомендуется.

Гибриды — это поколение, полученное в результате контролируемого скрещивания отобранных родительских растений. Пересечение повторяется каждый раз. Гибриды не размножаются, потому что их потомство будет неоднородным, появится по многим признакам, и получить предсказуемый урожай они не будут успешными.

Важно! Пакеты с гибридными семенами имеют маркировку или F1 говорит, что у вас гибрид первого порядка, то есть семена, полученные от скрещивания растений разных сортов.Если собрать с него семена и прогнать, то на следующий год прирастут гибриды второго порядка или F2.

Как вырастить огурцы на семена

Вырастить огурцы для дальнейшего размножения несложно. Нужно выбрать 2-3 самых крепких и урожайных куста, и оставить на каждом по 2-3 жидких и красивых огурца до полного вызревания. Лучше сделать ближе к концу сезона, чтобы не нарушать отношения с новыми огурцами.

Отобранные плоды маркируют (можно обвязать хвостик ленточкой) и подкладывают к ним дощечки для защиты от гниения.

Читайте о том, почему появляется серая гниль на огурцах.

При заготовке

Огурцы для пищевых целей собирают нездоровыми, а на семенной товар нужны только полностью заменяемые овощи. Плоды лучше снимать после первых холодов. Перепад температур благоприятен для зародышей, и на следующий год они согреются и дадут хороший урожай.

Какие плоды выбирают

Понять, что огурец достиг нужной зрелости и превратился в семена, можно по нескольким признакам.

Сорта с черным входом приобретают бурую окраску, кожица покрыта грубой сеткой. Гладкие плоды или белые наплывы желтеют с разной сеткой разрезов. Овощ размяк, хвостик подсыхает.

Считается, что для сбора семян следует выбирать только отказ от четырех зернистых и триггеров. Однако доказательств связи между культивацией и количеством лиц пока не существует.

Как собрать урожай в домашних условиях

90 110 Счет из семян из собственных плодов состоит из нескольких этапов:

1. Плод срывает лист и дает ему дозревать в течение 7-10 дней, пока он не станет полностью мягким.
2. После того, как плод разрезают на две равные части, очищают с ложкой семян вместе со слизью в стеклянную емкость и заливают водой примерно на 2/3 емкости.
3. Полученную массу ферментируют в теплом месте 2-4 дня. Образовавшиеся газы разрывают слизистую оболочку, что препятствует прорастанию. Не держите больше семена в воде, иначе они начнут клеветать.
4. Когда брожение завершится, залейте воду до краев бака и перемешайте. Хорошие семена останутся на дне, а пустые, гадят, всплывут.
5. Вода со всплывающим мусором и остатком засохшей слизи, остатки семян несколько раз промывают в проточной воде.
6. Особенно семена тонким слоем на блюдце или поддоне для сушки. Оставьте в сухом, теплом месте. Бумагу лучше не использовать, так как семена могут к ней молчать. Для равномерной сушки зерна периодически сеют. Нельзя нагревать семя, чтобы ускорить процесс.

Семена для хранения

Материал, подлежащий сушке, помещают в бумажный пакет, конверт или тканевый мешочек.Суть в том, что материал пропускает воздух. Не насыпайте слишком много семян, в емкости должно быть свободное место. На упаковках отмечают разнообразие и год выпуска коллекции. Храните посевной материал в сухом и прохладном месте.

Биоплоды применяют при семенных пустотах: крупных, мягких, коричневых или желтых, с четкой сеткой на кожуре. Соскребите семена со слизью и дайте ей отделиться от оболочки. Затем их промывают и сушат. Хранить в прохладном, сухом месте до шести лет.Если все сделать правильно, растения из собственных семян порадуют урожаем сочных огурцов.

Многие огородники знают, что овощи, выращенные из семян, и вкуснее, и ароматнее, и дают больший урожай, но не все знают как получить семена своими руками . Поэтому вынуждена бежать в магазин и покупать семена, потом надеюсь уйду или не пойду, а если и будут, то те, обещанные на фото...

Выход есть всегда - Научитесь собирать семена самостоятельно, создайте свой семенной фонд и будьте уверены в качестве своего урожая и овощей! Как получить и собрать семена огурцов? Об этом сегодня и пойдет речь, а также поговорим о старых проверенных сортах огурцов...

Как выбрать сорт огурцов? 90 118

90 200

В целом лучшими можно назвать те сорта, которые подходят для вашей семьи, предназначены для конкретных целей и адаптированы к выращиванию в климатических условиях.

Для каждой цели есть лучший сорт огурцов – широкий выбор сортов огурцов для выращивания в открытом грунте Выпущено Огурцы для теплиц, , а также уникальный вариант Супермена . Для самых нетерпеливых!

Любителям русской домашней кухни и солёных ран обратить внимание Специальные сорта посола .И если вы подходите к выбору сорта профессионально, то выращивая его, на моем участке вы всегда останетесь с урожаем!

О приготовлении огурцов -

Лучшие сорта огурцов!

Каким бы ни было лето, Вы не останетесь без гарантированного урожая, разместив на своем участке огурцы старых проверенных сортов Муромский и Незенский! Эти сорта обладают сочетанием различных положительных характеристик. Их специально высаживают в открытый грунт, и огурцы от них приобретают потрясающий аромат!

Муромский считается одним из самых исторических сортов, плоды у него вкусные и в лежке и свежие, рекордсмен по зрелости.

Один лепесток хоть и не блещет урожаем, но зато вкуснее всего в засолке! Считается «народным» сортом. Обе разновидности пчелиных топоров и предопределены для открытого грунта.

Огурцы сорта Вязники популярны по всей России, потому что адаптированы к условиям ширины и способны выдерживать небольшой перепад температур.

Павловский - Поздние огурцы для открытого грунта также могу порекомендовать любителям продлить срок заготовки. Сорт отличается поздней скоростью уборки и крупными размерами.Ценится за устойчивость к множеству болезней — пожалуй, лучший зарекомендовавший себя многоцелевой сорт.

Для жителей Дальневосточного региона могу порекомендовать сорт Дальний Восток 27 и Дальний 6 Авангард - Эти сорта адаптированы к местным условиям и предназначены для открытого грунта и пленочных укрытий.

Раб 40 — проверенный сорт Воронежской селекции, предназначенный для выращивания в защищенном грунте и теплицах. Огурец этого сорта будет радовать вас зелантами до самых заморозков, ведь он средневековый, к тому же отличается хорошей яростью.Но минус только в том, что он не для солености, в консервированном виде быстро становится безвкусным.

Для пения рекомендую все же лучшие сорта Муромский, Неезенский и Вязниковский - Они считаются лучшими для засолки. Собирайте, пытаясь сдать их утром, не издеваясь над ними в день консервирования.

За лучшие ранние сорта снова взят сорт Муромский, так как он чуть ли не лучший даже среди современных гибридов - ему достаточно 32 - 40 дней для компенсации урожая.

Для любителей, получивших надежный урожай, пригодных как для консервирования, так и для ранения в салат, пересобрать те же Незтонский и Муромский.- Это лучшие сорта универсального назначения!

К старым, не упомянутым сортам (винтажным местным сортам и селекционным сортам), выведенным в первой половине 20 века, внесенным в государственный реестр относятся:

MUROMSKY 36.0 (1943), Вязниковский 37. (1943), Нежинский 12. (1947), Nezenski Local (1943), Borovsky, Клин, Павловский, Аксель, Крым, Астрахань, Астрахань, ржавчины (1943 ), № 40. (1943), 0 доллар (1943), Margelasky Local, Узбекик 740 (1944), Margelasky 822. (1946), Дальний Восток 27. (1950), Дальний Восток 6, (1943), Владивосток 155. 1958), Авангард. (1953) Алтай в нач. 166. (1958).

К относительно старым небиблиотечным сортам селекции в течение 60-80 лет, включенным в государственный реестр, относятся:

Элегант (1971) - (Хорош как опылитель т.к. мужской тип цветения), Воронеж. (1977), Конкурент (1980), Харьковский. (1980), Крзак (1980), Алтай. (1981), Каскад, (1982).

Как собирать семена?

При выращивании огурцов на семена необходимо помнить, что огурцы – кросс-культура. Для предотвращения сбыта разные сорта крестоцветной культуры высаживают вместе на защищенных растительной древесиной участках на расстоянии 600-800 метров.

Если вы хотите вырастить семена, соответствующие какому-либо сорту, вы не можете сажать два или более сорта огурцов.Также необходимо следить за тем, чтобы посадка соседних огурцов была также, по возможности, от вашей.

Лучшие семена огурцов получают из плодов, сформировавшихся на ветвях второго и третьего порядков, а плоды более ранних сроков завязывания придают семенам лучшие посевные качества.

Кстати, самостоятельно заготовленный посадочный материал огурца требует выдержки – использовать его для рассады следует лишь несколько сезонов! В противном случае вместо хорошего урожая вы рискуете лишь обилием пустых цветов.

Для ускорения образования боковых щелей, на которых больше формируются женские цветки и плоды, можно сохранить пятый побег до пятого-шестого листа (иногда это необходимо при выращивании огурцов из очень свежих семян, дающих много мужских цветы и маленькая самка).

При выращивании на семена огурцов проводят их сортовую очистку. Первый раз в начале цветения: Удаляйте все растения - небоковые (отстающие от других), а также растения с малым количеством женских цветков, поздно цветущие, резко отличающиеся от большинства растений этого сорта по внешнему виду .

Также обратите внимание на поверхность сосков (огуречных зародышей) и их опущение - потому что появление и опущение соска являются сортовыми признаками, по которым нельзя искать растения.

Вторичная уборка, сорт Проводится в период массового образования зеленцов. Все культуры удаляются из культур, которых Зелец избегал из разнообразия.

Проводится третья очистка Перед сбором спелых плодов семян удаляются любые ненормальные плоды и мусор.Во время вегетации с семенных растений удаляют все неприглядные и поврежденные плоды.

В северных районах для ускорения созревания семян на каждом растении остается не более пяти-семи типичных плодов.

Семенников

Созревание начинается через 80-120 дней после появления проростков , обычно в конце августа - начале сентября. В средней полосе России семена созревают примерно через 90 110 35-40 дней после образования плодов .

За это время плоды теряют зеленый цвет и приобретают вид, присущий семенам этого сорта.

Компания

Seeds всегда выбирает самые лучшие плоды этих растений, которые выделяются своей особой пользой. Плоды покидают растение до тех пор, пока они полностью не созреют и не будут очищены от кожуры. Семена удаляют своевременно, не допуская их обмана (до наступления заморозков). Замороженные фрукты плохо наполнены и содержат высокий процент семян священства.

Семена лучше всего выбирать четырехгранные плоды огурцов, которые реже бывают треугольными, но семена из них более качественные, и по количеству семян в четырехгранном огурце больше, чем в трехцветном размере.

Созревшие плоды собирают в ящики и сдают на 10-15 дней в сухое теплое помещение. Можно использовать для этих целей парник. При небольшом количестве фруктов переходят на подоконник в гостиной.

Самые лучшие семена огурцов получаются из средней части семян - они там самые заготовленные и разрешенные. После того, как плод станет мягким, у огурцов срезаем оба края, чтобы осталась самая ценная серединка (насколько можно срезать - зависит от размера огурца).

То, что осталось нарезанным ножом и ложкой с выскобленными семенами в посуде (данным способом можно также сразу соскоблить семена в посуде, что не повредит ножу ножа ), где они бродят в течение двух или три дня.

После окончания брожения полноценные семена промывают чистой голубой водой и сушат снаружи при частом перемешивании (если семян много).

В дождливую и холодную погоду семена очищают от кожуры в теплом помещении с усиленной вентиляцией.Если семян мало, можно сразу сушить в комнате. Из одного плода получают 10-15 г семян.

Еще один способ сбора семян огурца, т.е. очистить семена огурца от мякоти, заключается в следующем: нужно взять широкую посуду (миску, тазик) положить огурец с семенами (разобрать с перемежающихся размякших плодов), слить жидкость что собралось поверх мякоти и добавить туда в массу теста лучший песок.

Затем необходимо руками аккуратно вытащить получившуюся смесь, при этом тело огуречного щенка не разорвется на мельчайшие частички, после чего семена уже полностью отделятся от мякоти, поэтому останется их только помыть на сите и высушите их, чтобы получились полностью очищенные снежные семена.Как и в первом способе, семена очищаются от иглы мякоти.

Теперь вы знаете, как правильно собирать семена огурцов! Теперь осталось выбрать сорт, вырастить семена огурцов и собрать семена! А потом сохраните свои семена, вы сможете торговать с другими фермерами, которые также чтят традиции наших предков и собирать их семена!

Желаю удачи и хорошего лета!

Если вам нужна помощь в освоении сайта и всего, что связано с общим сельским хозяйством, вы можете получить Индивидуальную консультацию.! Это поможет вам избежать ошибок и ускорить процесс восстановления земли!

Огурец – самый распространенный представитель семейства тыквенных на наших приусадебных участках. Его сочная и хрустящая мякоть освежает в летнюю жару, а консервированные и соленые плоды разнообразят зимний стол.

За более чем шесть тысячелетий эта Лиана перестала быть просто диким растением с мелкими и часто очень горькими плодами. Предоставление Гималаев и тропических лесов Индии распространилось по всей стране и континентам.Этот овощ был популярен в Древнем Египте, его ценили жители Римской империи, а в первом тысячелетии наша эра начала свое победоносное шествие по странам Европы. В России первые упоминания о огурце относятся к началу XVI века.

В настоящее время количество видов этой распространенной и всеми любимой культуры просто невозможно перечислить. Однако садоводы, имеющие опыт выращивания нескольких вариантов, часто останавливаются на нескольких особенно понравившихся сортах.Вполне естественно, что в этом случае вы хотите иметь собственные семена для посадки. Это гарантия того, что вы получите в следующем сезоне вкусные огурцы именно с теми ароматами и другими качествами, которые они особенно полюбили.

Как вырастить семена?

Если вы решили в будущем выращивать зелень из собственных семян, стоит обратить внимание на несколько тонкостей при их самостоятельном получении.

• Прежде чем выбирать сорт для заготовки, убедитесь, что это не гибридный вариант.Такие огурцы обычно более устойчивы к болезням и капризам погоды, обильнее плодоносят, но совершенно не пригодны для дальнейшего размножения, так как в следующем сезоне практически не сохраняют всех своих замечательных свойств.
• Чтобы получить качественный семенной материал, изолируйте растения, такие как сорта, от других сортов, чтобы избежать разочарования. Если это невозможно, то следует прибегнуть к искусственному опылению, тогда плоды марлевые потом.
• В одном растении отберите не более двух семян и приготовьтесь к тому, что с этим растением вы не получите богатого урожая, так как все ваши силы уйдут на созревание семян.Поэтому ЗЕЛЕНЦЫ лучше определять по семенам в сроки, близкие к окончанию плодоношения.
• Для получения семян лучше выбирать несостоявшиеся плоды на основной ветке, а на побегах первой стороны. Такой семенной материал благоприятен для высокой рентабельности и более ранней урожайности.
• Оставляя огурцы на семена, выбирайте экземпляры "Женский". В поперечном сечении они имеют лидирующую форму и соответствующее количество секторов, тогда как «мужские» плоды характеризуются треугольником в разрезе и тремя секторами.Происходит из «женских» семян, образуются растения с большим количеством барьеров, тогда как «мужские» дают много пустот.
• Огурцы, отобранные на семена, маркируют легкой тесьмой или другим способом и оставляют на посадку до полного созревания. Чтобы они не публиковались, плети рекомендуется привязывать к опоре таким образом, чтобы игровые плоды не касались земли. Для тех же целей можно положить его на доску или кусок фанеры.
• Готовое семя становится мягким и приобретает темно-желтый или коричневый цвет.Harde Seeds, вы можете оставить его в постели до первых заморозков. Таким образом, семенной материал передает стратификацию, что позволит продолжать использование в дальнейшем и, несомненно, влияет на качество урожая.
• Созревшие семена разрушаются, когда сушилки окончательно высушиваются. Чаще всего их нужно вынести на солнечную веранду или подоконник на две-три недели.
• Как правило, один конский огурец может дать от 2 до 5 г семян. Если у нас обычно получается 1 г, обычно получается 25-30 растений, то пар из семян будет достаточно, чтобы обеспечить всю семью хрустящими огурчиками.

Соответствующие семена заготовки

Рельс без потерь зрелый Семеннник берет только пол дела. Основная сложность заключается в правильной сборке и обработке семенного материала. Для того чтобы зерна двигались без потерь, необходимо провести несколько этапов их предварительной правки.

• Для будущей рассады отбирают только те семена, которые находятся в передней половине плода. Чем ближе зерно к дальнему концу огурца, тем выше вероятность того, что куст вырастет с горьким излучением от него.
• Для извлечения семян срезают спелые семена. Зерно вместе с навязчивой камерой сложить в небольшую емкость и разбавить водой.
• «Кашица» оставить на 2-3 дня в теплом месте, накрыв посуду пленкой, благодаря чему начинается процесс брожения. Эта процедура позволяет очистить семена от оболочки без масла.
• Следите за тем, чтобы семена не бились, так как в этом случае их всхожесть значительно снизится. Первым признаком избыточного брожения является потемнение верхушки зерна.
• Ввиду массы заливают большим количеством воды и перемешивают, после чего оставляют в стеллаже. В этот момент на поверхности появляются мезги и некачественные семена. Их сливают водой, а наиболее созревшие семена хорошо просушивают.
• Процесс сушки очень важен для сохранения и качества посадочного материала в будущем. Во время этого процесса очень важно соблюдать температурный режим. Сушка при высоких температурах (от 30 до 40°С) требует активного проветривания, чтобы предотвратить передавливание семян.Более холодный воздух в сочетании с высокой влажностью создает опасность появления плесени или преждевременного прорастания.
• Для сушки семена раскладывают тонким слоем на листе картона, плотной бумаги или фанеры и часто тщательно перемешивают. Зелень при хорошей погоде желательно просушить на открытом воздухе под лучами солнца, а на ночь очистить, а на ночь поставить в сухое место.
• Строго рекомендуется использовать для сушки дополнительные источники тепла. Они не смогут обеспечить мягкие температуры и необходимую равномерность прогрева.
• Готовые семена имеют цвет похоронного молока и приятно шелестят при смешивании.

Что нужно для хранения семян?

Опытные огородники знают, что с помощью собственных семян можно получить полноценный урожай, который вы сможете получить не раньше, чем через несколько лет.

• Даже лучшие семена первого года хранения дают растения с малым количеством женских цветков, а значит, обильных плодов от них быть не должно.
• Наиболее высокие урожаи можно получить из семян второго и третьего года, но качественный посевной материал способен сохранять прекрасную всхожесть до 6 лет при условии хранения при стабильной температуре в пределах от +15 до +25°С
• Для хранения зерно лучше всего поместить в бумажный или холщовый пакет, также удобно использовать небольшие картонные коробочки. Главное требование к контейнерам – хорошая вентиляция. Помимо выбора правильной тары, можно убедиться, не будут ли семена слишком тесными.Они должны быть свободны для размещения всего тома.
• Место для хранения семенного материала следует выбирать сухое и хорошо проветриваемое.
• Не забудьте указать дату сбора и название сорта на конверте или коробке. Эти данные в дальнейшем помогут не растеряться при посадке.

Прежде чем приступить к посадке огурцов, необходимо купить семена. Качественный земельный материал во многом будет зависеть от выхода желатина.

Часто семена Дачи покупают в магазинах ранней весной для рассады огурцов.Сейчас торговая сеть предлагает большое разнообразие видов. Новичкам в огороды, которые еще не определились с сортами и не экспериментировали с выбором подходящих огурцов, лучше купить готовый посадочный материал. Но тем, кто нашел для себя наиболее приемлемый вариант, конечно, лучше собрать семена полюбившегося сорта и сохранить их до весны.

Лучше собирать только семена огурцов

На что указывает маркировка F1 на пачке

При покупке семян обращайте внимание на надписи на пачках.Символ F1 означает, что данный сорт получен путем использования семян первого поколения. Растения дают хороший урожай, но для выращивания на перспективу сезона не годятся, от которых невозможно получить качественные огурцы. Отличительные признаки сортовых семян постоянны только каждый год.

Как собрать семена огурцов своими руками

Сейчас можно купить самые разные сорта огурцов, но если урожайность уже доказана, семена лучше собрать своими руками.Богатый урожай можно получить через 2-3 года после обработки семенного материала. Для этого вырастут огурцы четырех измерений - вырастут из семян, а потом хрустящие радлеты. Три яруса огурцов для семян не годятся, так как растения растут с любого пустого (мужского).

Семена оставляют четырехименный огурец, трехбашенные для этого не подходят

На грядке есть несколько плодов, они должны созреть, пожелтеть и стать мягкими. Обязательно пометьте семя, привязанное ниткой, чтобы случайно не передернуть.Так как огурец долго лежит на грядке, чтобы он не колебался, есть пропуски. Поскольку новые огурцы на скачках после прекращения их сбора не образуются, семенные огурцы нужно оставить только в конце сезона. Хороший урожай постницы можно получить из свежесобранных семян только через 2-3 года, поэтому бывалые курортные огородники идут на маленькие хитрости, чтобы не терять время зря. Оставьте семенные огурцы на грядке до заморозков, чтобы они прошли естественную стратификацию, пережили сначала летнюю жару, потом осенние холода, и радовались на следующий год.

Семена огурцов должны быть спелыми, пожелтевшими и мягкими

Семена выбирать только перед плодом, примерно на 2/3. Оставшаяся треть, куда хвостик не годится - из таких семян потом вырастают огурцы с горьковатым вкусом.

Чтобы собрать материал для будущего посева, необходимо выполнить следующие действия:

1. Плоды нарезать, ложкой достать семена вместе с Мезимой, уложить в банку, наполнив ее на 2/3.
2. При необходимости добавьте воды.
3. Возможность поставить тепло (Т+25°С) на 2 дня.
4. Хорошо перемешайте семена.
5. После ферментации семенной материал несколько раз промывали, освобождая мезги от оболочки и семян (если семена высушить вместе с оболочкой, всходов не дают).
6. Очищенные семена раскладывают в картон тонким слоем, выносят на улицу под навес, на ночь заносят в дом.

Семена необходимо удалить с помощью Мезга

Видео: Как собрать семена огурцов

Как выбрать семена при покупке

Не покупайте семена только из-за красивой упаковки, стоит доверять известным фирмам.Пакеты должны хорошо проверяться и касаться. Его не следует принимать, содержимое может относиться к форме или прорастанию.

Есть сортовые и гибридные семена. Гибриды отмечают высокую урожайность, устойчивость к болезням, но непригодны на семена. Сортовые растения дают семена, обладают прекрасными вкусовыми качествами, универсальны, но менее устойчивы к инфекциям.

Также необходимо сразу решить, куда будут клевать огурцы и как будет использован будущий урожай. Для выращивания в теплице или на лоджии, одиночных или парленпичных съемок, вообще не требующих опыления.В открытый грунт высаживают сортовые и гибридные огурцы.

Покупать семена следует отдавать предпочтение проверенным производителям

Выделены сорта семян и сроки плодоношения. Снимать Зелец можно в начале июня (Огурец алтайский ранний, Зозул F1), в июле (Нежинский 12, Корнишон Моравский F1), августе (весенний F1, Водолей) и в конце сентября (Капелька, Маринда F1).

При выборе семян также необходимо учитывать, как будут использоваться огурцы.В зависимости от этого сорта его делили на соленые (весенние), салатные (адамовые) и универсальные (дачные). Салатные сорта имеют более толстую кожицу, от чего наносится неравномерно, для засолки не пригоден. Консервный, отличающийся более сладким вкусом, имеет плотное тело, сохраняет форму при термической обработке. Универсальные сорта используются для салатов и солений.

Не рискуйте и покупайте семена для продажи и продвижения. Они предлагают посевной материал очень часто или не пользуются спросом на DACNis.

Видео: Как выбрать семена огурцов

Срок хранения семян огурцов

Качественные семена огурцов дают всходы на 90%. Срок годности сушеных семян 6-7 лет. Хранить в сухом месте при температуре не выше +12°С и влажности воздуха не выше 60%. Выдерживает семена и нулевые температуры, но в неотапливаемом помещении в холодный период они покрываются и становятся непригодными для посева. Нельзя хранить семена возле отопительных приборов, на душных антресолях.При температуре выше +25°С они прорастают только в течение года.

Срок годности семян в домашних условиях - 6-7 лет

Проверка семян на всхожесть

Перед посадкой семян их следует проверить на всхожесть. Делается это так:

1. Необходимо удалить мелкие и поврежденные семена, оставить только крупные, полные.
2. Подсчитайте небольшое количество семян (обычно берется число, много-много десятков, легче вычислить процент).
3. Увлажненную салфетку положите на тарелку, заверните в нее материал и накройте сверток.
4. Положить в тепле, постоянно смачивая салфетку водой.

Ростки должны кровоточить через 4-8 дней. Если их использует только 30% семян, это бесполезно, ждать выращивания не стоит. Всхожесть позволяет подготовить к посеву более 30% семян.

Иногда просто опускают семена в стакан с водой, перемешивают и дают постоять 5 минут. Всплывающие семена бунтуют. Прикрепленные ко дну вынимают из воды, просушивают и готовят к посеву.Такие семена будут хорошо всходить.

Перед посадкой семян огурцов необходимо проверить всхожесть

Если правильно собрать семена или купить материал нужного сорта и заранее провести подготовку, то можно обеспечить богатый урожай вкуснейших хрустящих огурцов .

.

Как собрать семена огурцов в открытом грунте и в теплице

Всем известно, что семена овощей сегодня стоят не так уж и дешево. Особенно это касается элитных производителей, семенной материал которых отличается хорошей всхожестью и устойчивостью к различным заболеваниям. Еще одним недостатком является количество семян в упаковке. Иногда приходится покупать дюжину или около того упаковок, которых достаточно, чтобы заполнить весь сад. Можно купить семена малоизвестных агрофирм, материала в упаковке больше и цена ниже, но всхожесть спорный вопрос.Именно поэтому многие огородники предпочитают собирать семена. Сегодня мы поговорим о том, как собрать семена огурцов.

Какой сорт растет на вашем участке

Имейте это в виду, потому что сегодня распространены очень гибридные сорта. Отличаются отличной всхожестью и дружным плодоношением, но для сбора семян не годятся. Отличить их достаточно просто: на пакетиках с семенами должна быть цифра F1. Считается, что если посадить их сразу, а не через год, можно получить хороший урожай.Эта информация не проверена, но посев семян F1 следующей весной гарантирует много пиков и пустот.

Так только для сбора семян негибридных сортов пчел. Многие дачники отмечают, что вкусовые качества таких плодов намного лучше, чем у гибридных, самоопыляемых. Но время от времени сорта следует менять, так как культура обедняется и не может дать хороший урожай.

Виды огурцов

Прежде чем говорить о том, как собирать семена огурцов, следует отметить, что это растение дает плоды двух видов.Внешне они очень похожи, но если присмотреться, то можно увидеть разницу. Оставьте несколько огурцов на семенах. Когда они пожелтеют и покроются коричневой сеточкой, внимательно рассмотрите их форму. Плоды с тремя ребрышками, треугольной формы в разрезе – это «мужские» огурцы. Растения, выращенные из этих семян, дают много цветущих или тычиночных цветков. Второй вид имеет четыре ребра, квадратные в поперечном сечении. Это «женские» плоды и их следует оставлять на косточках.

Еще один способ найти отличия — взять зеленые огурцы и разрезать.В «мужских» плодах семена находятся в трех члениках, в «женских» — в четырех. Вы можете увидеть разницу, внимательно присмотревшись к ним.

Мы еще отбираем яички

Расположение в кустах тоже играет роль. Так как собрать семена с огурца не получится, необходимо заранее найти лучший плод, перевязать его лентой, чтобы случайно не обманулся никто из домочадцев, и оставить дозревать . Это должны быть первые огурчики, которые образовались из залива первого или второго листа.Срок созревания зависит от сорта огурца. Для скороспелых сортов это обычно 35-40 дней с момента образования плодов.

Удалите его с куста в августе, когда он начнет желтеть. Если стоит дождливая и холодная погода, то не допускайте загнивания плода. Заранее сорвите его и положите на сухой подоконник, желательно, чтобы окно выходило на юг.

Созревание и сбор семян

Переходим непосредственно к сборке семян огурцов. Чем раньше огурцы будут сняты с грядки, тем дольше их придется поставить на подоконник.Максимальное время, в течение которого яички могут оставаться на кусте, составляет 50 дней, дольше нельзя, иначе ухудшится всхожесть плодов. Полностью готовый огурец - буро-коричневого цвета с сеточкой трещин или кремово-желтого цвета без сеточки.

Так как собрать семена огурцов несложно, то не будем описывать сам процесс, а сосредоточимся на тонкостях, которые стоит знать. Разрезать плод нужно, когда он станет достаточно мягким, и брать его надо вдоль, а не поперек.Специалисты берут семена только с той половины, где у огурца есть плодоножка. Здесь они крупнее, с хорошей всхожестью. Именно это семя обеспечивает ранний и высокий урожай.

Обратите внимание на такой интересный факт, как уборка пылесосом. Если рядом с вами есть другие люди, на которых также выращиваются огуречно-опыленные сорта, велика вероятность переноса пчелами пыльцы с одного растения на другое. В результате при сборе семян не достигается чистота сорта и связанных с ним признаков.

Подготовка семян

Выбрав мясо из фруктов вместе с семенами, он сделал только часть работы. Теперь узнаем, как правильно собрать семена огурцов. Весь полученный материал следует поместить в эмалированную посуду (в металлической качество семян ухудшится). Через 3-4 дня в процессе ферментации мякоть легко отделится от семян и ее можно будет отделить. Затем хорошо промойте и добавьте воды. Через несколько часов он встанет, а остатки плоти и поврежденные семена осядут в воздухе.Всю суспензию нужно слить, а оставшиеся семена несколько раз промыть.

Все, что от вас требуется, еще разложить на фанере или стекле тонким слоем и хорошо просушить. Теперь вы знаете, как получить семена огурцов. Соответственно, вы можете использовать этот прием в своем саду.

Голландские семена огурцов

Имеют много преимуществ перед русскими. Он на 100% проросший, закаленный, обработанный от болезней и очень плодородный.Недостатки – высокая цена и малое количество семян в каждой упаковке, иногда они даже продаются поштучно. С другой стороны, высокая отдача, которую можно получить с каждого куста, компенсирует эти недостатки. Известны такие сорта, как «Аякс», «Дарлинг» и самоопыляемые гибриды «Крисп».

Тепличные сорта, их основные отличия

Если вы покупаете семена огурцов для теплицы, то знайте, что вы получите гибриды, вы соберете семена, из которых они не получатся. Тепличные гибриды чаще всего самоопыляемые, что является идеальным вариантом для закрытых помещений.Все пчелоопыляемые сортовые семена лучше всего использовать в открытом грунте.

Наиболее известные семена огурцов для теплиц: «Емеля F1», «Динамит F1», «Амур F1», «Теща F1». Они будут хорошо расти вне теплицы, в открытом грунте и даже на подоконнике, в квартире. Единственный раз - при опылении пчелами дают кривые, некрасивые плоды.

Выращивание плодовых растений

Хорошо просушенные семена прекрасны Необходима целая зима без малейших признаков болезней, но перед посевом необходимо провести дополнительное исследование.Для этого нужно сделать солевой раствор (2 чайные ложки на литр воды) и окунуть в него их. Через 15 минут все неотвержденные поверхности всплывают на поверхность, их необходимо удалить, а остальные перевести в слабый раствор марганцовки еще на 15 минут.

Теперь нужно дать семенам прорасти. Положите на тарелку хлопчатобумажную салфетку и смочите ее специальным раствором. Для этого берут по 1 чайной ложке каждого комплексного удобрения и 1 л воды. Семена завернуть и оставить на сутки.Теперь нужно укрепить растения. Убрать семенную пластину на нижнюю полку холодильника на ночь, точнее на 12-15 часов. Затем вы можете получить их и ждать, пока они пройдут. Когда семена немного раскроются, их следует посадить в подготовленную почву.

Примерно через 30 дней их можно переносить в открытый грунт. С появлением первой завязи обратите внимание на ленточку-кандидата яичка. Это будет ваш урожай на следующий год. Теперь вы знаете, как вырастить огурцы из семян, и сможете без труда пройти полный цикл.Если вы считаете процесс слишком сложным или у вас мало свободного времени, то в вашем распоряжении всегда есть селекционные компании. До сих пор рынок переполнен всевозможными семенами, среди которых каждый найдет что-то по душе.

.

Мы сами собираем семена | Разрешение

Немногие навыки садоводства так же важны, как сбор собственных семян. Между тем, этот навык постепенно угасает, так как многие предпочитают покупать семена, а не собирать их самостоятельно. Следовательно, мы не только поддерживаем корпорации, которые пытаются ограничить свободное обращение того, что создала природа, но и способствуем утрате биоразнообразия через исчезновение местных сортов. Так что давайте освоим азы сбора собственных семян и постараемся использовать эти знания как можно скорее.

Свежесобранные семена лука перед очисткой

Хотя я и пишу "как можно быстрее", советую не торопиться. Во-первых, мы должны подумать, семена каких растений достаточно ценны, чтобы мы могли их собрать, и почему мы будем это делать. Это потому, что семена конкретного, редкого сорта огурцов в нашем саду мы будем собирать по-разному, а семена полевых трав, чтобы засеять ими цветочную поляну. Последние просто собирают, когда мы находим их в этом районе, когда они созреют, и либо сразу высевают, либо сушат, чтобы хранить их до того дня, когда они будут использованы - просто (хотя есть исключения, ниже).Собирать семена из редких сортов наших овощей гораздо сложнее, чем мы сейчас и займемся.

Семена "патриотической фасоли" или "с орлом" из собственного сада

Я настоятельно рекомендую вам начать процесс сбора семян…. зимой, перед сезоном, когда мы хотим собрать семена. Как только мы спланируем, какие семена мы хотим собрать, давайте сядем на складки и узнаем основную информацию, такую ​​как:

- через какое время после посева семена готовы к сбору (зрелые плоды)

- какие семена у растения и как они выглядят

- Как узнать, когда семена готовы к уборке

- как их собирать, какие обработки проходить, как хранить

- Как заставить их прорастать

Много таких знаний, верно? На самом деле это не так уж и сложно, так как процессы для многих растений схожи.Но чтобы упростить себе жизнь - давайте не будем собирать коллекцию (если только у нас нет такого хобби). Давайте соберем семена тех растений, которые мы любим есть и выращивать. Зачем нам, например, семена змеиной кожи, если мы их не сеем и не используем на кухне? Таким образом, мы не будем тратить свою жизнь на изучение особенностей сотен видов (если только у нас нет хобби).

Может деревья из собственных семян? Здесь я собираю семена катальпы

Если у вас нет опыта или поддержки других садоводов и вы только начинаете, это отличная идея сохранить семена овощей и фруктов, которые вы купили у местного фермера, именно те, которые вам нравятся и вы хотите их выращивать.Однако следите, чтобы это не был гибридный сорт (к этому мы еще вернемся позже), и сохраняйте семена фиксированных сортов, т.е. тех, которые передают родительские признаки из поколения в поколение (их часто называют старыми сортами, но это название может сбить с толку).

В собственном саду у вас есть свобода воли - вы выбираете семена по своему усмотрению, но позвольте мне помочь вам. Нет смысла собирать семена ровно всего, особенно когда ваши «мощности переработки» ограничены, а в сутках всего 24 часа.В первую очередь собирайте семена уникальных и редких растений, купить которые не просто, а то и вовсе нет возможности их купить. Они существуют? Конечно! Это растения местного сорта, которые вы сами вырастили в своем саду.

Видите ли, когда вы собираете семена со своих собственных растений, и делаете это сознательно, отбирая урожай по какому-то признаку, с каждым последующим поколением вы получаете растения, чуть более подходящие для ваших местных условий, и признак, по которому вы отбираете, становится более видный.В результате вы получаете семена, которые нигде не купишь ни за какие деньги — которые знают вашу почву, погоду и ваш стиль выращивания. Жалко пренебрегать сбором таких семян.

Смесь семян фасоли

Раз уж мы заговорили - по каким признакам стоит выбирать растения? Что ж, опять все зависит от тебя. Коммерческие семена обычно отбираются по высокой урожайности, одновременной урожайности и долговечности при транспортировке и продаже.Вы можете изменить эти критерии и взять семена с самых вкусных, ранних, крупных, уникальных (отличных от всех) растений/плодов. Решение за вами.

Очень важная вещь, которую вам нужно знать и понимать, это скрещивание. Здесь ключевыми являются два вопроса. Первый — собрать семена от скрещиваемых растений, второй — сохранить чистоту сортов.

Семена, отмеченные символом F1, очень часто доступны на рынке. Этот символ указывает на то, что семена являются первым поколением от двух разных родителей.Каждый из них привносит в эти отношения какие-то полезные черты – один может повысить урожайность, другой дать устойчивость к болезням. И здорово, но когда растения из таких семян дадут свои семена, собирать их не стоит. Помимо вопросов «авторского права» (некоторые сорта защищены законом, и если вы соберете семена, вас может ударить суровая рука корпоративного правосудия), следующее поколение, которое вы вырастите с этими семенами, может не повторять характеристики предыдущего. и вы получите растения "от Сасы до Леса".Короче говоря, не собирайте семена сортов F1.

Отделение зерна от плевел… 😉

Второй момент - скрещивание растений в вашем саду. Есть растения, которые легко скрещиваются внутри сортов. Хотя иногда это желательно (когда мы опытные цветоводы и работаем над получением новых ценных сортов), это может быть нашим кошмаром и даже опасным для жизни, когда мы обычные садоводы, которые хотят только хороших урожаев и здоровой пищи из собственного сада.Представьте, что вы выращиваете несколько сортов кабачков и собираете семена с самых красивых. Вы сажаете их на следующий год и получаете хорошие плоды. Вы берете их на кухню и готовите. Ваше блюдо кажется вам чрезвычайно горьким, но это полезный кабачок с вашего огорода, его жалко выбросить... вот вы его сильно подсластите и съедите до конца. Через несколько часов попадаешь в больницу, и в экстремальной ситуации стучишься в райские врата... Это не выдумки, такие случаи случаются раз в несколько лет, и виной тому... (кроме неумелый садовник и жадный потребитель) ... кукурбитацин.Это химическое вещество практически исключено из культурных сортов кабачков, но, к сожалению для нас, иногда проявляется в плодах, полученных из семян, родители которых были разных сортов и скрещивались друг с другом. Обратите на это внимание и помните - чтобы возник этот эффект, два сорта должны скреститься, созреть плоды и дать семена. Мы должны собрать эти семена и посеять их в следующем году. Только тогда проявится действие креста. Его не видели в этом сезоне, когда сорта скрещивались.Поэтому, когда мы получаем или покупаем семена, они несут с собой прошлогоднюю весть. При их посеве мы верим, что они правильно выращены и собраны, но иногда это не так. Поэтому… давайте пробовать кабачки, прежде чем бросать их в кастрюлю, и не есть горькие кабачки….

Пример конечно крайний, но поучительный. Мы просто хотим, чтобы урожай с одними и теми же характеристиками каждый год, гораздо чаще, и поэтому мы должны предотвратить бесконтрольное скрещивание сортов.

Семена редкого сорта тыквы из Японии

Самым простым способом было бы выращивать только один сорт, но, к сожалению, мы не можем контролировать, какие сорта выращивают наши соседи. А для некоторых растений расстояние не является проблемой, потому что их пыльцу переносят насекомые-опылители, в том числе пчелы. А радиус вылета пчелы из улья может быть даже несколько километров….

К счастью, пчелы действуют «по-другому», а это значит, что они не переносят пыльцу на такие большие расстояния.Предполагается, что для наиболее восприимчивых к скрещиванию растений, таких как бахчевые и крестоцветные, расстояние между сортом, от которого мы хотим собрать семена, и другими, в зависимости от полевых условий и сортов, должно составлять от 250 до 800 метров. Но для, например, приусадебных участков это еще много. В такой ситуации приходится защищать женские цветки от насекомых-опылителей и их ручного опыления. Женские цветки обычно закрепляют бумажными мешочками и опыляют либо кисточкой, перенося пыльцу с тычинки мужского цветка на тычинку женского цветка, либо, в случае более крупных цветков (например, цветков тыквы), отрывая мужские цветок и касаясь своими тычинками рыльца женского цветка.Сразу после опыления снова защищаем женский цветок.

Мужской цветок тыквы слева, женский справа

Мы должны помнить, что легко скрещивать разновидности и более сложные виды. В то время как огурцы легко скрещиваются между собой, поскольку почти все выращенные принадлежат к одному и тому же виду Cucumis sativus , в случае с тыквой ситуация иная. В наших садах выращивают четыре основных вида тыквы, причем каждый вид имеет множество разновидностей.Виды не скрещиваются друг с другом, но разновидности делают это очень легко. Так что, если у нас есть дикий сад и поблизости никто не выращивает тыквы, мы можем успешно посадить по одному сорту каждого вида и собрать семена, не опасаясь скрещивания. Однако если бы мы хотели посадить три сорта тыквы гигантской (Cucurbita maxima ) и собрать от них семена для посева в последующие годы, нам пришлось бы защищать женские цветки и опылять их вручную. После этого спагетти-сквош ( Cucurbita pepo ) скрещивают с кабачками и желудевыми кабачками (один и тот же вид, разные сорта), но не с тыквой Butternut ( Cucurbita moshata ).Точно так же цветную капусту скрещивают с брюссельской капустой ( Brassica oleracea ), но не с капустой ( Brassica napus ). По этой причине этап, о котором я упоминал в начале, так важен — начните со знакомства с растениями, с которых вы хотите собрать семена.

Я просто хотел помочь...! 😉

Еще одна важная информация, которую мы должны получить, это сколько растений нам нужно, чтобы получить хорошие семена. Опять же, здесь есть два вопроса: первый — хорошо опыленные семена, второй — семена, обеспечивающие генетическое разнообразие популяции.

Когда мы посадим один томатный куст данного сорта, встряхнем цветки и произойдет самоопыление - мы получим плоды, из которых сможем собрать семена для дальнейшего выращивания. Если мы посадим один экземпляр кукурузы, то будет хорошо, потому что кукуруза ветроопыляемая и для того, чтобы все семена в початке были опылены (или хотя бы большая их часть) рядом, надо выращивать другие экземпляры кукурузы . Абсолютный минимум – 10 растений для хорошего результата.

Генетическое богатство кукурузы

Чтобы сохранить генетическую изменчивость сорта и не привести к его вырождению, нам необходимо собирать семена более чем с одного растения.Конечно, как и всегда в природе, виды в этом отношении различаются. Например, с сорта томата Карбон для сохранения его характеристик мы будем собирать семена с 5-10 растений, а для выполнения этого обязательства по сорту брокколи Калабрезе нам необходимо собирать семена с 20-50 растений.

Но это еще не все. Для сохранения генетического разнообразия вида нам необходимо собрать семена более чем с 80 экземпляров брокколи и более чем с 20 экземпляров помидоров. Неужели у нас вообще столько копий одного сорта? Если нет, не волнуйтесь.Как всегда подчеркну - работаем с тем, что есть. Пока мы собираем семена для собственного использования, а не продаем их, давайте делать все возможное, чтобы делать все возможное, но мы не отказываемся от этого, когда мы не можем работать идеально. Однако мне пришлось описать здесь, как это должно быть сделано «по правилам искусства», хотя я сам часто от них отступаю, собирая семена для собственного употребления из того, что только что растет в моем саду. Несоблюдение процедур компенсируется тем, что многие из нас это делают, так что наш общий генетический пул в семенах наших растений работает достаточно хорошо.

Время сбора урожая очень важно при сборе семян, а для наших съедобных однолетников это часто зависит от того, когда мы их сеем весной. Особое внимание здесь следует уделить растениям с очень длительным вегетационным периодом. Если мы посеем их слишком поздно, их плоды могут не созреть в течение вегетационного периода, и мы не получим спелых семян. Примером могут служить старые сорта острого перца из Мексики или Перу, у которых иногда проходит целых 200 дней от посева до созревания, и нигде в Польше (под облаком) нет такого длинного сезона.В этом случае следует заранее подготовить рассаду или решить выращивать ее в теплице.

Семена острого перца очень медленно прорастают

Также помните, что не все растения в вашем саду однолетние. Для сбора семян свеклы, моркови, лука, репы и лука-порея, а также для сбора урожая крестоцветных культур, таких как брокколи, капуста и брюссельская капуста, вы должны оставить эти растения на грядке до следующего года для образования семян.

Созревшие семена условно можно разделить на «сухие» и «влажные».Первые сохнут вместе с цветком или стручком на растении, и в таком состоянии их очень легко собрать. Вытряхните семена из цветков или соцветий в ведро и очистите их от сухих стручков. «Мокрые» семена содержатся в основном в таких фруктах, как помидоры, огурцы и дыни, и должны быть извлечены из этих фруктов. Лучше всего это делать, когда плод полностью созрел или даже созрел. Семена некоторых растений (например, томата) имеют желеобразную оболочку, замедляющую прорастание семян.Чтобы избавиться от него, я помещаю семена в воду комнатной температуры примерно на 2 дня. Воды должно быть немного, ровно столько, чтобы покрыть ею семена. В таких условиях желатиновая оболочка начинает бродить, благодаря чему ее легко убрать в ситечко под струей холодной воды. Полученные семена затем подсушиваю, раскладывая в один слой на поверхности, к которой они не прилипают, например на тарелке (небольшое количество) или на стакане. Я отказался от использования бумажных полотенец и подобных материалов, так как часто семена не могут быть полностью отделены от них.На мой взгляд, это недостаток, но не всегда как обычно. Если, например, вы хотите приготовить семечки на ленте, то можете сразу приклеить их мучным клеем к полоскам туалетной бумаги или бумажного полотенца, а затем высушить. Вы можете подписать полоски, и когда они высохнут, они будут готовы к немедленному использованию весной на клумбах. Я обычно держу большее количество семян (для обмена и подарков другим садоводам), предпочитаю иметь их в «рассыпном» виде, где каждое семя чистое и отделено от других.

Очистка семян томатов

При сушке семян помните, что большинство из них погибает при температуре выше 37 градусов Цельсия, поэтому не сушите их на горячем капоте автомобиля или в духовке. Мелкие семена обычно высыхают в течение 2-3 дней (пока они не ложатся толстым слоем), более крупным требуется больше времени. В некоторых случаях природа делает всю работу за нас, высушивая стручки фасоли, как я уже писал ранее, но после шелушения семян дайте им высохнуть как минимум две недели, прежде чем положить их на хранение.Семена гороха и фасоли крупные и богаты белком, поэтому в них много воды, а потому они имеют склонность к порче и плесени.

Собранные семена храним в плотно закрытых емкостях, в зависимости от количества семян, я использую их целую линейку - от маленьких авосьок до больших баночек со спортивным питанием. Важно, чтобы семена в емкостях были полностью сухими, иначе они сгниют. Есть и те, кто хранит семена только в бумажных пакетиках, утверждая, что они из-за этого дышат.Возможно, но семенные вредители не уважают такую ​​форму хранения и я не оставляю семена для мышей, я их надежнее закрепляю.

Готовые к хранению семена томатов My n

Чрезвычайно важно, чтобы каждая партия семян была подписана с указанием вида и сорта, даты (года) сбора урожая и другой важной информации, если это применимо. На упаковке моих семян томатов вы найдете такие аннотации, как «самый крупный», «самый ранний», «устойчивый» — они относятся к критериям отбора, о которых я писал выше.

Если ваша коллекция семян небольшая, ее можно хранить в контейнере в холодильнике, тогда семена дольше сохранят способность к прорастанию. Например, пусть вам светит Глобальный банк семян на норвежском архипелаге Шпицберген на острове Шпицберген. Он был построен для безопасного хранения семян съедобных растений со всего мира. Банк расположен в туннеле, вырубленном в вечной мерзлоте. Семена хранят в закрытых трехслойных упаковках из фольги, а затем размещают в пластиковых контейнерах на металлических стеллажах.В складских помещениях поддерживается температура -18°С. Низкая температура и ограниченное поступление кислорода обеспечивают низкую метаболическую активность семян и замедляют старение.

Вход в Глобальный банк семян

Однако, если у вас много семян, прохладный погреб или землянка будут хорошим местом. Однако перед тем, как поместить туда семена, неплохо их немного рассортировать. Методов очистки, наверное, столько же, сколько садоводов и огородников. Однако два метода кажутся особенно подходящими.

Первый вполне очевиден - мы храним семена всех сортов данного вида в отдельных контейнерах или пакетах. Например, у меня есть отдельная емкость с семенами разных сортов томатов, каждая в своем маленьком авоське. Второй контейнер хранит семена паприки таким же образом.

Второй способ уже не такой интуитивный, но очень полезный - это хранение семян в контейнерах с датами посева. Здесь можно быть более или менее точным.Например, у меня есть контейнер с надписью «1-2 мая», в котором находятся основные семена, которые я сею в течение первой и второй недели мая». Рядом с ним находится контейнер с описанием "3-4 мая", а затем "1-2 июня", вы, наверное, догадываетесь, что это значит.

Фольга или бумага? Вот в чем вопрос...

Вышеупомянутые контейнеры представляют собой индивидуальные малогабаритные контейнеры. Я кладу их все в большую емкость типа Curver (у меня емкость 45 литров), с плотно закрывающейся крышкой, и отношу эту емкость в подвал.Таким образом, у меня все семена в одном месте, и я легко могу вынести их со всем контейнером из подвала в дом или в сад. Однако обычно, чтобы не подвергать все семена перепадам температуры и влажности, я вынимаю из сборной емкости ящики поменьше, которые мне как раз нужны.

Также стоит иметь свой "Собственный банк семян стратегического покупателя", на всякий случай 😉

Как всегда, есть одно исключение. Я провожу осмотр семян один раз в год, обычно в феврале/марте, когда происходит смена семян.Подготавливаю семена к обмену и раздаче, а старые, кстати, достаю из контейнера. Необходимо помнить, что семена со временем теряют всхожесть, одни быстрее, другие медленнее. Семена лука или петрушки могут потерять всхожесть уже через год, поэтому я не держу их дольше 1-2 сезонов. В свою очередь, семена дыни или помидора могут прорасти через 5-10 лет, поэтому я храню их дольше.

Что делать с просроченными семенами? Я просто сею их в лесосаде, а иногда даже на опушке леса.В итоге у меня уже законсервированы лесные помидоры или грушевый салат. То же самое я делаю с купленными семенами, у которых истекает срок годности. Я держу их в отдельном контейнере, отсортированном так же, как те, что есть в моей коллекции. В ходе обзора я решаю, приобретать ли повторно семена данного растения или сорта.

Остатки семян живой изгороди для разбрасывания в лесу

Семена собственного урожая, а также семена, полученные от других огородников, должны быть проверены на всхожесть задолго до начала сезона.Серьезный тест обычно включает в себя попытку прорастить сотню семян или число, кратное этому числу, поэтому легко подсчитать, какой процент семян пророс. Мы, однако, можем протестировать гораздо меньшие числа, например, пять семян. Складываем их в емкость с бумажным полотенцем или промокательной бумагой на дне и небольшим количеством воды. Семена, в зависимости от вида и сорта, могут прорасти через несколько или даже несколько десятков дней. Мы должны знать, чего ожидать, чтобы преждевременно не считать эксперимент провальным.Например, сладкий перец обычно всходит через 4-5 дней, а самые острые сорта могут прорастать до четырех недель.

Стоит проверить всхожесть семян с замены

Зачем мы делаем такие тесты? Чтобы весной не удивляться, что из собственных семян ничего не взошло. Тем более, что ничего из семян на замену не взошло. Мой опыт показывает, что многие люди не могут собрать свои собственные семена и, к сожалению, убивают их из-за слишком раннего сбора урожая, сушки при слишком высокой температуре или слишком долгого хранения.Так что стоит задолго до посева проверить, всходят ли такие семена или нет.

Следует также помнить, что семена наших овощей ведут себя иначе, чем семена луговых растений, деревьев и кустарников, упомянутых выше. В то время как первые обычно прорастают без особых хлопот, многие из последних требуют специальной обработки для прорастания. Большинство из них требуют имитации зимнего периода, т. е. так называемой холодной стратификации — семена должны провести на холоде несколько дней, недель или месяцев, чтобы выйти из состояния покоя.Семена яблок из магазина обычно начинают прорастать через 2-3 месяца хранения в холодильнике, при условии, что они закрыты там и завернуты во влажное полотенце. С другой стороны, другие семена имеют настолько толстую оболочку, что их необходимо повредить, чтобы они проросли. Эта процедура называется скарификация и, как правило, мы ее выполняем либо царапая поверхность семян наждачной бумагой или напильником, либо разрезая семенную оболочку фрезами сбоку, где сходятся две половинки оболочки. Так, например, ускоряем прорастание хегиса или грецкого ореха.При сборе семян дикорастущих растений для цветочной поляны мы можем высевать их осенью, но достаточно поздно, чтобы они не успели дать всходы. Тогда процесс стратификации будет происходить естественным образом зимой, и нам больше не нужно будет хранить семена в холодильнике. Мои наблюдения показывают, что даже если растения прорастают осенью, маленькие всходы хорошо переносят зиму, они не наши нежные салаты, но растения приспособлены к уходу за собой.

Тест на всхожесть семян тыквы прошел успешно

Как я упоминал выше в подписи под одной из фотографий, на всякий случай стоит иметь свой "Собственный банк семян стратегического покупателя".Как бы то ни было, заготовка собственных семян не исключает использования скупщиков, и как я уже писал в начале, у нас не всегда есть время собрать собственные семена абсолютно всего, что мы выращиваем в своих огородах. Единственная рекомендация, которую я хотел бы здесь дать, — хранить свои семена и покупные отдельно, чтобы случайно не перенести патогены между этими культурами. Я не упоминал об этом раньше, потому что это казалось мне очевидным, но, может быть, упомяну в конце - мы не собираем семена с больных растений, например томатов, зараженных фитофторой картофеля, потому что споры гриба, вызывающего ее, могут выжить на семена и уничтожить наши будущие посевы.

Надеюсь, что информация в этой статье вдохновит вас на сбор собственных семян и поможет вам сделать это хорошо. Держу кулачки за удачный урожай!

Статья создана благодаря поддержке, оказываемой через сайт https://patronite.pl/Permisie

Посетители статьи:
Mariusz
Анонимный посетитель
Анонимный посетитель
Анонимный посетитель
Анонимный посетитель
Анонимный посетитель
Анонимный посетитель
Анонимный посетитель
Анонимный посетитель

Анонимный посетитель

Спасибо!

.

Как получить семена огурцов своими руками? Как правильно собрать семена с огурцов и при появлении огурцов оставить до получения семян.

Если вы хотите сами попробовать получить семена огурцов, то это вполне возможно. Для этого нужно правильно выбрать овощ, сроки и соблюдать все рекомендации.

Как получить семена огурцов в домашних условиях?

Чтобы ваши семена огурцов были успешными, вам необходимо выполнить несколько простых условий.

Какой огурец можно оставить на семена

Правильный огурец на посев должен быть:

Время сбора урожая

Большинство подготовленных к сбору семян огурцов созревают через 90–110 дней после всходов, обычно в августе/сентябре.В средней полосе России спелость наступает примерно через месяц - полтора после формирования плода.

В это время огурцы имеют светло-желтую или оранжевую окраску. Их собирают и помещают для дозревания в сухое и теплое место, например, в теплицу, на 1,5-2 недели. Если яичек мало, они могут лежать и на подоконнике.

Как извлечь семена из спелого огурца

Когда огурцы окончательно созреют, о чем можно судить по их размягченному состоянию, они начинают собирать семена.Для этого сначала обрежьте верхушки, оставив центр. В нем собраны самые ценные семена. Оставшееся средство осторожно соскребают ложкой в ​​миску или другую подходящую емкость. Затем семена и мякоть оставляют на 2-3 дня для брожения.

Полезный семенной материал осядет на дно во время ферментации. Его следует собрать, несколько раз промыв в чистой воде с помощью сита.

Семена и мякоть следует осторожно очистить от спелого огурца.

Для отделения семян от мякоти можно использовать другой способ: после извлечения их из огурца их помещают в стеклянный сосуд и на 2/3 заливают водой комнатной температуры. Затем поставить емкость в теплое место. Через два дня долейте воды доверху и перемешайте. В результате пустые семена всплывают, их можно удалить. Оставшийся твердый материал, как и в первом случае, промывают ситом.

Видео: как правильно извлечь семена огурца из яичек

Как правильно высушить собранные семена

Семена, полученные одним из способов, подсушивают на открытом воздухе, раскладывая их тонким слоем на салфетке или газете.В процессе сушки их желательно периодически перемешивать и аккуратно растирать руками, чтобы очистить их от амниотической оболочки, которая может помешать дальнейшему прорастанию. Если погода прохладная и дождливая, семена лучше сушить в теплом помещении.

Полученные семена можно высушить на салфетке или газете.

С одного плода можно собрать 10-15 г семян.

Подобным образом я сама собираю семена огурцов и высеваю их на грядки.Для теплицы я покупаю семена в магазине, они могут быть и гибридами, то есть семенами, из которых нельзя получить семена самостоятельно. Например, мне очень нравится сорт Герман.

Как хранить сушеные семена

Сушеные семена лучше всего хранить в полотняном мешочке или бумажном мешочке, но укладывать их следует свободно. Выбирайте дышащий материал. Оптимальная температура хранения +18...+20°С. Обязательно промаркируйте пакет с названием сорта и датой получения.

Огурец — самый распространенный представитель семейства тыквенных в наших приусадебных участках. Его сочная и хрустящая мякоть освежает в летнюю жару, а консервы и соленые фрукты украшают зимний стол.

За более чем шесть тысяч лет эта виноградная лоза перестала быть просто диким растением с мелкими и часто очень горькими плодами. Из предгорий Гималаев и тропических лесов Индии он распространился по всем странам и континентам. Этот овощ был популярен в Древнем Египте, его ценили жители Римской империи, и уже в первом тысячелетии нашей эры он начал свое победное шествие по странам Европы.В России первое упоминание об огурце относится к началу 16 века.

На сегодняшний день количество сортов этой популярной и всеми любимой культуры просто не поддается перечислению. Однако опытные садоводы, перепробовавшие множество вариантов, часто останавливаются лишь на нескольких особенно понравившихся сортах. Вполне естественно, что в этом случае вы хотите иметь собственные семена для посадки. Это гарантирует, что в следующем сезоне вкусные огурцы приобретут именно тот вкус и другие особенности, которые нам особенно нравятся.

Как вырастить семена?

Если вы решили следующим летом вырастить зелень из собственных семян, то стоит обратить внимание на несколько тонкостей в их получении.

• Прежде чем выбрать сорт семян, убедитесь, что это не гибридный сорт. Такие огурцы обычно более устойчивы к болезням и капризам погоды, обильнее плодоносят, но совершенно непригодны для дальнейшего размножения, так как практически не сохраняют всех своих замечательных свойств в следующем сезоне.
• Для получения качественных семян растения вашего любимого сорта следует изолировать от других сортов, чтобы избежать перекрестного опыления. Если это невозможно, примените искусственное опыление, а затем накройте плоды марлей.
• На одно растение отбирайте не более двух семенников, и будьте готовы не получить с этого растения обильный урожай, так как все силы будут уходить на созревание семян. Поэтому определять зелень на семена лучше в сроки, близкие к окончанию плодоношения.
• Для семян лучше выбирать плоды, которые начинаются не на основной ветке, а на первых боковых побегах. Этот семенной материал выгодно отличается высокой урожайностью и более ранними сроками плодоношения.
• Оставляя огурцы на семена, выбирайте «женские» экземпляры. В поперечном сечении они имеют четырехугольную форму и соответствующее количество секторов, тогда как «мужские» плоды отличаются треугольником в поперечном сечении и тремя секторами. Именно «женские» семена дают растения с большим количеством завязей, тогда как «мужские» семена дают много стерильных цветков.
• Огурцы, отобранные на семена, маркируют светлой полосой или другим способом и оставляют на растении до полного созревания. Чтобы они не загнили, к опоре желательно привязать плети, чтобы созревающие плоды не касались земли. С этой же целью можно положить его на доску или кусок фанеры.
• Готовое ядро ​​становится мягким и приобретает темно-желтый или коричневый цвет. Чтобы закалить семена, можно оставить их в саду до первых заморозков. Таким образом, ваш посевной материал будет стратифицирован, что позволит успешно использовать его в следующем сезоне и, несомненно, положительно скажется на качестве урожая.
• Созревшие яички отрывают, когда плети полностью высохнут. Чаще всего им необходимо вызревать на солнечной веранде или подоконнике в течение двух-трех недель.
• Как правило, один спелый огурец может дать от 2 до 5 г семян. Учитывая, что из 1 г обычно получают 25-30 растений, достаточно пары семенных растений, чтобы обеспечить всю семью хрустящими огурчиками.

Надлежащая подготовка семян

Вырастить зрелое яичко, не потеряв его, — это только полдела.Основная сложность заключается в правильном сборе и обработке семян. Чтобы сохранить спелые зерна без потерь, необходимо провести несколько этапов их предварительной подготовки.

• Для будущего посева отбирают только семена в передней половине плода. Чем ближе семя к концу огурца, тем больше шансов, что из него вырастет горько-зеленый куст.
• Для извлечения семян спелое ядро ​​разрезают вдоль.Зерна с камерой помещают в небольшую емкость и слегка разбавляют водой.
• «Кашицу» оставляют на 2-3 дня в теплом месте, накрыв посуду пленкой для запуска процесса брожения. Эта процедура позволяет очистить семена от амниотической оболочки.
• Следите, чтобы семена не забродили, так как в этом случае их всхожесть будет значительно снижена. Первым признаком чрезмерного брожения является потемнение кончика зерен.
• Забродившую массу заливают большим количеством воды и перемешивают, затем дают отстояться.В этот момент мякоть и некачественные семена всплывают на поверхность. Их сливают вместе с водой, а осевшие на дно созревшие семена хорошо просушивают.
• Процесс сушки очень важен для безопасности и качества посадочного материала в будущем. Очень важно во время этого процесса придерживаться температурного режима. Сушка при высоких температурах (от 30 до 40°С) требует активного проветривания, чтобы семена не перегревались. Более холодный воздух в сочетании с более высокой влажностью может привести к росту плесени или преждевременному прорастанию.
• Семена подсушивают тонким слоем на листе картона, плотной бумаги или фанеры и часто тщательно перемешивают. В хорошую погоду рекомендуется сушить крупу на свежем воздухе под лучами солнца, а на ночь убирать в теплое и сухое место.
• Категорически не рекомендуется использовать дополнительные источники тепла для сушки. Они не смогут обеспечить мягкие температуры и необходимую равномерность нагрева.
• Готовые семена имеют цвет топленого молока и приятно шелестят при смешивании.

Что нужно для хранения семян?

Опытные огородники знают, что из собственных семян получить полноценный урожай можно не раньше, чем через несколько лет.

• Даже самые лучшие семена с первого года хранения дают растения с малым количеством женских цветков, а значит, обильного плодоношения ожидать не стоит.
• Наибольший урожай можно получить из семян второго и третьего года, но качественные семена способны сохранять отличную всхожесть до 6 лет при условии хранения при стабильной температуре от +15 до +25°С.
• Зерно для хранения лучше всего складывать в бумажный или матерчатый мешок, также удобно использовать небольшие картонные ящики. Главное требование к контейнеру – хорошая вентиляция. Помимо выбора правильной тары, вы можете следить за тем, чтобы семена не были упакованы слишком плотно. Они должны быть свободно распределены по всему объему.
• Помещение для хранения семян должно быть сухим и хорошо проветриваемым.
• Не забудьте отметить дату получения и наименование сорта на конверте или коробке.Эти данные в дальнейшем помогут не ошибиться при посадке.

Многие огородники знают, что овощи, выращенные из их семян, и вкуснее, и ароматнее, и дают больший урожай, но не все об этом знают. как получить семена . Поэтому вынуждены бежать в магазин и покупать семена и потом надеяться, взойдут они или нет, а если и взойдут, то обещанные на фото...

Выход есть всегда - научитесь собирать семена сами, создайте свой семенной фонд и будьте уверены в своем урожае и качестве овощей! Как получить и собрать семена огурцов? Об этом сегодня и пойдет речь, а также поговорим о старых проверенных сортах огурцов...

Как выбрать разные огурцы?

90 133

В целом лучшими можно назвать те сорта, которые подходят для вашей семьи, предназначены для определенных целей и адаптированы к выращиванию в ваших климатических условиях.

Наилучший сорт огурцов для любых целей – широкий выбор сортов огурцов для выращивания в открытом грунте 90 140 , производный сорт огурцов для теплиц, а также специальные очень ранние сорта для самых нетерпеливых!

Любителям русской домашней кухни и маринадов стоит обратить внимание на для особых маринованных сортов .А если подойти к селекции такого сорта профессионально, то после его выращивания урожай всегда будет у вас на участке!

О создании огурцов -

Лучшие сорта огурцов!

90 160

Каким бы ни было лето, вы не останетесь без гарантированного урожая, посадив на своем участке огурцы старых проверенных сортов Муромский и Неженский! Эти сорта обладают сочетанием различных положительных качеств. Их разводят специально для открытого грунта, и соленья из них получаются потрясающие!

Муромский считается одним из старейших сортов, его плоды вкусны как в мариновании, так и в свежем виде, рекордсмен по спелости.

Неженский хоть и не блещет крупами, зато вкуснейший в засолке! Считается «народным» сортом. Оба сорта опыляются пчелами и предназначены для открытого грунта.

Сорт огурцов Вязниковский популярен практически на всей территории России, так как адаптирован к условиям наших широт и способен выдерживать небольшие перепады температур.

Павловский — поздний сорт огурцов для открытого грунта, также могу порекомендовать любителям продлить срок сбора урожая.Этот сорт отличается поздним урожаем и крупными размерами. Ценится за устойчивость к различным заболеваниям — пожалуй, лучший зарекомендовавший себя штамм для общего использования.

Для жителей Дальневосточного региона могу порекомендовать сорта Дальний Восток 27 и Дальний Восток 6, Авангард - эти сорта адаптированы к местным условиям и предназначены для полевых и пленочных укрытий.

Неросима 40 — проверенный сорт Воронежской селекции, предназначенный для выращивания в теплицах и теплицах. Огурец этого сорта будет радовать вас зеленью до заморозков, ведь он среднеспелый, к тому же обладает хорошими качествами хранения.Но единственный недостаток в том, что он не пригоден для засолки, в консервах быстро становится безвкусным.

Для засолки рекомендую все те же высшие сорта. Муромский, Неженский и Вязниковский- считаются лучшими для засолки. Старайтесь собирать их с утра и не дайте им перезреть на грядках в день консервирования.

Переклассифицирую лучшие ранние Муромские сорта, так как они чуть ли не самые скороспелые, даже среди современных гибридов - чтобы порадовать урожаем, нужно 32-40 дней.

Любителям получать надежный урожай, пригодный как для консервирования, так и хрустящий в салате, рекомендую тот же Неженский и Муромский - это лучшие сорта для универсального использования!

Старые негибридные сорта (старые местные сорта и селекционные сорта), созданные в первой половине ХХ века, внесенные в Госреестр:

MUROMSKI 36 (1943), Wiaznikowski 37 (1943), Nieżyński 12 (1947), Местная женщина (1943), Borowski, Клински, Паслувски, Аксельский, Крым, Астрахань, Галаховский, Ржавский (1943), Неотразимый 40 (1943), Долзик (1943), Местный Маргеланский, Узбекский 740 (1944), Маргеланский 822 (1946), 19019 Дальневосточный 18 27 Восточный 6 (1943), Владивосток 155 (1958), Авангард (1953) Алтайский нач. 166 (1958).

К относительно старым негибридным сортам селекции 60-80-х годов, внесенным в государственный реестр относятся:

Элегант (1971) - (Хорош как опылитель за счет мужского типа цветения), Воронеж (1977), Конкурент (1980), Харьков (1980), Куст (1980), Алтай (1981), Каскад (1982).

Как собирать семена?

При выращивании огурцов на семена помните, что огурцы – перекрестноопыляемые культуры.Для предотвращения перекрестного опыления разные сорта перекрестноопыляющихся растений высаживают друг от друга на участках, защищенных древесными насаждениями на расстоянии 600-800 метров.

Если вы хотите вырастить семена, соответствующие какому-либо сорту, вы не можете сажать рядом два или более сортов огурцов. Также нужно следить, чтобы посадки соседних огурцов также располагались как можно дальше от вас.

Лучшие семена огурцов получают из плодов, образующихся на ветвях второго и третьего рядов, а плоды более ранней завязывания дают семена с лучшими посевными качествами.

Кстати, сам заготовленный материал для посадки огурцов требует выдержки – его следует использовать для посева только через пару сезонов! В противном случае вместо хорошего урожая вы рискуете лишь обилием пустых цветов.

Для ускорения образования боковых побегов, на которых образуется больше женских цветков и плодов, можно прищипывать главный побег над пятым-шестым листом (иногда необходимо, если огурцы выращиваются из очень свежих семян, дающих много мужских цветков и мало самки).

При выращивании семенников огурцов проводится уборка сортов. Первый раз в начале цветения: удаляются все растения - более слабые (отставание в развитии, чем у других), а также растения с малым количеством женских цветков, поздноцветущие, значительно отличающиеся по внешнему виду от основной массы растений этот сорт.

Также обращают внимание на поверхность кукол (эмбрионы огурца) и их половое созревание - т.к. появление и половое созревание молодняка являются сортовыми признаками, по которым растения, не соответствующие сорту, могут быть отбракованы.

Уборка второго класса , проводимая в период массового формирования зелени. Из посевов удаляют все растения, зеленость которых отличается от сорта.

Третья очистка выполняется перед сбором зрелых ядер, удаляя любые ненормальные плоды и мусор. В период вегетации с семенных растений удаляют все неприглядные и поврежденные болезнями плоды.

В северных районах для ускорения созревания семян на каждом растении остается не более пяти-семи типичных плодов.

Созревание семян начинается через 80-120 дней после появления всходов обычно в августе/сентябре. В средней полосе России семенники созревают примерно через 35-40 дней после плодоношения .

За это время плод теряет свой зеленый цвет и приобретает цвет, характерный для ядер этого сорта.

В случае с семенами лучшие плоды всегда отбираются у тех растений, которые обладают особыми преимуществами. Плоды оставляют на растении до полного созревания и высыхания плодоножки.Зерна собирают своевременно, не допуская их промерзания (до наступления морозов). Замороженные плоды плохо созревают и дают большой процент слабых семян.

На семена лучше всего выбирать четырехгранные плоды огурцов, которые встречаются реже, чем траммель, но семена у них более качественные, а количество семян в четырехгранном огурце больше, чем в трехгранном огурце того же размера.

Созревшие плоды собирают в ящики и выдерживают в течение 10-15 дней в сухом, теплом месте.Для этих целей можно использовать парник. При небольшом количестве плоды созревают на подоконнике в гостиной.

Лучшие семена огурцов получаются из средней части ядра – именно там они наиболее полные и спелые. После того, как плоды размягчатся, срежьте с огурцов оба края, чтобы осталась самая ценная серединка (сколько можно срезать, зависит от размера огурца).

То, что осталось, разрезается вдоль ножом, и семена соскабливаются в чашу ложкой (этот метод позволяет соскребать семена в чашу сразу после того, как кончики срезаны, , чтобы не повредить семена ножом ), где бродят два-три дня.

Полноразмерные семена, осевшие на дно, по окончании ферментации просеивают, промывают чистой водой и сушат на открытом воздухе при частом перемешивании (если семян много).

В дождливую и прохладную погоду семена сушат в теплом помещении с усиленной вентиляцией. Если семян мало, их можно сразу высушить в помещении. Из одного плода получают 10-15 г семян.

Другой способ сбора семян огурцов, т.е. очистки семян огурцов от мякоти, заключается в следующем: взять широкий сосуд (миску, миску), положить мякоть огурца с семенами (соскоблить со спелых, размякших плодов), слить жидкость что скопилось над мякотью и добавить туда самый мелкий песок, пока не получится пастообразная масса.

Затем полученную смесь нужно тщательно растереть руками, пока желеобразная мякоть огурцов не разобьется на мелкие частицы, после чего семена уже полностью отделятся от мякоти, поэтому останется только промыть их на сите и высушите их, чтобы получить полностью очищенные белоснежные семена. Как и в первом способе, очищенные от мякоти семена следует подсушить.

Теперь вы знаете, как правильно собирать семена огурцов! Теперь осталось выбрать сорт, вырастить семенные огурцы и выбрать семена! И тогда вы можете сохранить свои семена, вы можете обмениваться ими с другими фермерами, которые также уважают традиции наших предков и собирают их семена!

Удачи и успешного лета!

Если вам нужна помощь в благоустройстве территории и вообще во всем, что связано с природопользованием, вы можете получить Индивидуальную Консультацию! Это поможет вам избежать ошибок и ускорить процесс восстановления земли!

Каждый садовод мечтает собрать большой урожай.И понимает, что для этого требуется правильный уход за посаженными растениями, создание необходимых условий для их роста и плодоношения. Но не менее важно изначально выбрать качественные семена: от них будет напрямую зависеть размер урожая. Недаром пословица гласит: «Каково семя, таково и племя».

Какие семена выбрать

Если вы еще не определились, какой сорт огурца вам больше подходит, отдайте предпочтение купленным семенам - попробуйте что-то новое и, возможно, найдете свой любимый.Но если вы уже полюбили какой-то сорт этого овоща, не поленитесь, соберите сами семена – и у вас получится богатая коллекция вкусных, красивых, хрустящих огурчиков.

Семена собираем сами

Для семян выбираем самые красивые, ровные, крупные плоды с крепких кустов: «детки» обязательно унаследуют все признаки «родителей». Выбирая огурец на семена, убедитесь, что вы выращиваете не гибрид. Если на упаковке семян стоит маркировка F1 (указывает на гибрид), семена этого овоща не годятся для сбора и последующего посева.

Собранные семена специалисты рекомендуют сеять на второй-третий год: тогда и пустых цветков не будет, и урожай будет доволен своим размером (это касается самоопыляемых сортов, опыляемые пчелами всегда сначала дают пустые цветки, и только потом примерно через две недели на кустах появляются завязи). Кроме того, некоторые садоводы утверждают, что семена следует выбирать из четырехкамерных (женских) плодов. По-видимому, если собрать их из трехкамерных плодов (мужских), большая часть семян образует стерильные цветки.

Миф: огурец треугольной формы — мужской.

Однако селекционеры утверждают, что есть только мужские и женские цветки, а мужских и женских плодов нет и быть не может.

Если вы решили собрать семена самостоятельно, оставьте несколько ровных и крупных плодов на самом сильном растении до осени, пока огурец не станет желтым или светло-коричневым, а стебель не высохнет.

Чтобы случайно не сломать семя, привяжите нить к основанию огурца. Если он на дне, положите его на доску, чтобы плод не загнил.

Помните, что на одной плети не должно оставаться более 2-3 ядер . Урожайность растения с такими огурцами снижается, так как куст отдает все силы на питание плодов семенами.

После сбора готового огурца действовать следующим образом:

1. Оставить перезревшие плоды на подоконнике на 4-6 дней для их размягчения.
2. Разрезать вдоль на две части.
3. Соберите семена ложкой.
4. Поместить в стеклянный, эмалированный или пластиковый контейнер.
5. Добавьте воды, чтобы семена всплыли.
6. Дать ферментироваться при 25-30°С в течение 2-4 дней. Пустые семена всплывут, а хорошие опустятся на дно. Амниотическая оболочка, препятствующая прорастанию семян, отделится.
7. Слейте воду, включая непригодные семена.
8. Промойте семена, оставшиеся на дне, под проточной водой.
9. Нанесите тонким слоем на картон или пищевую пленку.

Сухие семена естественным путем - на крыльце, при открытом окне, под навесом, но не вблизи источников тепла.

Для равномерного высыхания семян их следует периодически перемешивать.

Видео: как собрать семена огурцов

Семена из магазина: секреты выбора, особенности посадки

Если вы не готовы сами собирать семена, идите в магазин, но перед покупкой определитесь, что вы хотите купить - сорт огурца или гибрид? Сорт – это огурцы, полученные путем скрещивания одного вида . При посадке сортовых огурцов на главный стебель первыми распускаются мужские цветки, что замедляет рост и развитие растения.Урожайность таких огурцов появляется гораздо позже, поэтому на начальном этапе удаляют все мужские цветки. Когда плети достигнут высоты 70 см, главный стебель прищипывают. Таким образом, на боковых побегах появляются женские цветки, дающие урожай.

Женский цветок под соцветием напоминает небольшой огурец

У гибридов первыми появляются женские цветки. Те, что цветут ниже, также следует обрезать до высоты стебля 70 см. Тогда растение окрепнет: стебель станет толще, появится крупный лист и, как следствие, высокий урожай.Кстати, выбирая между сортами и гибридами, помните, что последние более устойчивы к болезням и перепадам температуры.

Следует помнить одно правило: вы можете сеять семена самостоятельно собранных сортов, но не гибридные семена.

Обратите внимание на описание вида. Если на упаковке написано «опыляется пчелами», завязь появится только после опыления и не обязательно пчелами — цветки опыляют другие насекомые. Если растение партенокарпическое, опыление ему не требуется.Такие огурцы подходят для посадки в теплицах, куда редко попадают насекомые.

Не сажайте два вида рядом: многие партенокарпические гибриды не реагируют на опыление, но некоторые из них могут деформироваться после этого процесса.

Значение знака F1

Знак F1 на упаковке означает, что перед вами гибридные семена первого поколения. Такие растения получают путем скрещивания двух разных сортов. F, filli — в переводе с итальянского.«Дети», 1 — «первое поколение».

Знак F1 на упаковке говорит о том, что у вас есть гибридные семена первого поколения

Выбирайте гибрид в соответствии с вашей местностью, условиями и предпочтениями – таких семян существует множество разновидностей. Ten:

• Раннеспелые огурцы: если вы хотите попробовать ранние огурцы, то гибриды Вояж (срок созревания 33 дня), Амур F1, Пасалимо F1 (срок созревания 38 дней) идеально подходят. Однако следует помнить, что у скороспелого огурца период плодоношения короче, поскольку развитие корневой системы овоща прекращается, когда начинается созревание плодов.Поэтому собрать большой урожай не получится.
• Маринованные огурцы маленькие и идеально помещаются в банки. Для этого выбирают семена сортов огурцов Неженка, Цыганка, Эра, Заначка, Мамочкина любимица, Бочковые рассола, Хрустящие, Пирожковые F1 и др.
• Салатные огурцы пригодны только для употребления в свежем виде, в банках меняют цвет. Это сорта Зозуля F1, Бухара F1, Кочубей F1, Макар F1 и др.
• Универсальные гибриды подходят как для салатов, так и для консервирования.Ищите в магазинах упаковки сортов Конни F1, Луховицкий F1, Вязниковский-37, Клавдия F1, Герман F1 и др.

Проверка всхожести семян

При покупке семян обращайте внимание на срок годности: семена огурцов сохраняют всхожесть 6-7 лет.

Пошаговая инструкция:

1. Поместите заваренные опилки на дно эмалированной, деревянной или стеклянной емкости.
2. Разложите семена огурцов рядами на расстоянии 2-3 см друг от друга. Расстояние между семенами должно быть около 1,5 см.
3. Семена засыпать влажными опилками слоем 2-3 см и утрамбовать.
4. Не допускайте высыхания опилок. Считайте семена по мере их прорастания. Если вы посадили 10 семян и 7 проросли, то всхожесть 70% - это норма .

Если взошло 50% от общего количества семян, семена не пригодны для посадки, необходимо купить другие.

К сожалению, выбрать качественные семена для своего сада встает не сразу. Однако сделать правильный выбор будет проще, если при покупке указать основные критерии: условия посадки и выращивания огурцов, площадь участка, предпочтения в размере и способе сбора плодов.После этого шанс получить то, что вам нужно, увеличится в несколько раз. А после того, как вы успешно вырастили первый урожай таких огурцов, вы сможете в дальнейшем собирать с них семена самостоятельно.

Получить семена из огурцов несложно. Соблюдая правила, вы получите отличный посадочный материал. Я расскажу вам о способах сбора семян огурцов, как выбрать для этого качественные плоды и как сохранить семена.

Выберите фрукт

Семена огурцов собирают по правилам, от которых зависит

• качество семян;
• соответствие сортовым признакам;
• прорастание;
• женский тип цветения или преобладание бесплодных цветков.

Правило 1. Знакомство с оценкой

Если у вас есть грядки с огурцами, вы знаете, что посадили. Распространенные сорта и гибриды имеют генетические отличия. Если использовались гибриды (с пометкой F1 на этикетке), можно оставить идею для дальнейшего производства.

Полученные семена будут всходить, хорошо расти, плодоносить, но большая часть их свойств будет утеряна: урожайность, размер плодов, устойчивость к болезням, неблагоприятным условиям, засолочные свойства и др.

Возможно, партенокарпический гибрид потребует опыления, не будет формирования плодов пучкового типа, изменится период вегетации - время от всходов до плодоношения, появится горечь, огурец станет непригодным для употребления в свежем виде.

Внимательно посмотрите на этикетку: F1 — это гибрид, который не передаст свои характеристики своим потомкам. Фото: prosorta.ru

На семена берут огурцы обычных сортов, не выращенных путем скрещивания. Этот вариант дает 100% попадание по вариации и совпадению характеристик. Лучшие огурцы для сбора семян своими руками в средней полосе это:

• Вязниковский;
• лотос;
• Втулка;
• Дальний Восток;
• Победитель;
• Нежинский;
• Каскад;
• Ерофей;
• добыча

Семена огурцов имеют особенность: чем дольше они хранятся, тем лучше они прорастают. Высокие урожаи получают из семян трех- или пятилеток. При хранении более 6 лет имеют пониженную всхожесть.

Правило 2. Выберите плод

На семена отбирается самый красивый огурец, это делается при первом сборе урожая, в начале плодоношения. Он должен быть правильной формы и без дефектов. Оставленный экземпляр не портится — продолжает расти в саду дозревать.

Маркируется марлей, цветной лентой или ниткой на предмет случайного обрыва.Если он лежит на земле, подложка из досок помогает избежать гниения.

Зрелость зависит от цвета и состояния кожуры, ядро ​​называют «желтком». Фото: countryhouse.pro

По народным приметам семенной огурец нужно выбирать по количеству ребер на стенках, что соответствует количеству внутренних камер. От этих признаков зависит качество цветения. Семена, приготовленные по этому принципу, дадут женские цветоносы, что увеличит количество завязей и даст высокие урожаи.

Влияние камер/ребер на будущий урожай не имеет научного обоснования, но многие овощеводы-любители следуют этому правилу:

Обзор:

На форуме много сообщений о самостоятельном получении посадочного материала. Вот опыт семеноводства садовода-любителя:

"... Расскажу пошагово, как я это делаю. У меня всегда есть свои семена огурцов. В стадии выращивания отбираю самую крупную пару плодов каждого сорта и оставляю их до стадии перезревания «желтой».Вырываю из плодов все косточки и промываю их 5-6 раз под проточной водой через дуршлаг, пока они не перестанут быть скользкими. Я отвергаю мелочь и бракованные семена. Вымытые семена кладу на газету и сутки-двое сушу на подоконнике или на балконе. Я кладу их в бумажные пакеты и храню до весны. Эта технология меня еще ни разу не подводила!»

Правило 3

Семена должны вызревать в естественных условиях, питаться с плетей, чтобы огурец остался на грядке и не отделился от куста.Полноценный посадочный материал созреет через 1,5-2 месяца после завязывания.

Готовность определяется 4 символами:

• темно-оранжевый, желтый;
• шероховатость кожи;
• внешний вид дынной сетки;
• хвост высушенный.

Для яичка отбирают цилиндрический образец, длина которого не менее 12 см. Фото: cs14113.vk.me

С каких огурцов собрать семена - видео:

Садоводы-любители активно обсуждают саморазмножение, делятся опытом:

"Семена должны быть выжаты вместе с соком, содержащимся в центре плода, т.е.соскоблите центр как есть. Сложите все это в чашку и дайте настояться 1-2 дня, после чего семена хорошо отделятся от ненужной мякоти. Затем хорошо промыть под тонкой струей воды, то, что осталось на дне, выложить на салфетку и обсушить, те семена, которые всплывут, выбросить…».

«Я никогда не думаю о том, какой огурец оставить на семена. Только те, которые я немного пропустила и выросли, и оставляю их желтеть на солнце.Позже собираю штук 7-10 таких огромных и достаю семена. Могу только сказать, что они тоже должны быть хорошими, если я вижу, что зерно не той формы, портится цвет или еще какой брак, то безжалостно выбрасываю. Затем хорошо мою и сушу на солнце. Все идет хорошо, конечно бывают казусы, не без этого, но я особо не жалуюсь».

Получить качественные семена огурцов:

инструкция

Ядро, пролежавшее на дыне не менее 50 дней, отделяют и приносят домой.Не торопитесь выбирать семена. Следуйте шаг за шагом и по порядку:

moefermerstvo.ru »src="https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d0709fba67612.jpg"alt="table_pic_"w/>	Стадия 1. Созревание После сбора желтка с грядки его следует выдержать в теплом помещении/теплице или на солнце 1-2 недели. За это время он окончательно созреет. Как только он потеряет эластичность и станет мягким, можно приступать к сбору семян
теплица-эксп.ru"src="https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d0709fca3f164.jpg"alt="table_pic_"w/>	Этап 2. Образец В центре семена высшего качества. Разрежьте корпус пополам/вдоль и начинайте собирать. Возьмите миску или другую глубокую емкость и соскребите мякоть внутри. Семена лучше вынуть ложкой, серединку очистить с мякотью, которая необходима для созревания. Если плод гнилой, удалите эту часть и промойте собранное сырье слабым раствором медного купороса
4.404content.com "src =" https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d0709fed11db6.jpg "alt =" table_pic_ "w />	Этап 3. Ферментация Закрыть кашицей из семечек, для этого подойдет марля/салфетка. Оставить на 1-2 дня для брожения. Не держать более трех дней. Если каша сухая, добавить воды. Мякоть в процессе ферментации позволяет получить чистое зерно, без засохшей мякоти, что немаловажно при проращивании. Окончание процесса будет видно после появления на поверхности гнилостного запаха, плесени и пузырей.
dachamechty.ru"src="https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d0709ffea91b1.jpg"alt="table_pic_"w/>	Этап 4. Мойка и сортировка После брожения перелить смесь в банку с водой, перемешать и отставить на 5 минут. В это время будет происходить естественная сортировка: сверху всплывут пустые плоды, на дно упадут полноценные семена. Удалите верхний слой, он впустую. Слейте воду. Повторите процедуру 3-5 раз, пока вода не станет чистой
	Этап 5. Сушка Сушка завершена. Слить воду, удобнее это делать через сито. Положите на блюдо, застеленное тканью/бумажным полотенцем. Через несколько часов смените влажную поверхность на сухую ткань/бумагу, распределите тонким слоем и оставьте на несколько дней в проветриваемом помещении. Время от времени перемешивать

Тщательная промывка освобождает семена от амниотической оболочки - это важно для прорастания, так как предотвращает раскрытие и вылупление скорлупы.

В интернете наткнулся на необычный способ заготовки, которым на форуме делится огородник. Может кто хочет поэкспериментировать. Вот выдержка:

«Некоторые огурцы понравившихся мне сортов оставляю на грядке, даю им возможность полностью созреть и затем обсохнуть, затем сдираю кожуру и собираю полностью сухие семена.Я также делаю перезрелые огурцы из-за того, что меня не замечают. Раскладываю семена по сортам в бумажные пакеты, храню…».

Правильно хранить

Заверните семена в бумагу, напишите сорт и дату. Хранить в сухом месте вдали от прямых солнечных лучей. Обычно это дно шкафа, там прохладнее.

Семена огурцов прорастают 10 лет. Наилучший период и высокие урожаи отмечаются у трех-пятилетних экземпляров.

Запомнить

1. Испытайте разнообразие. Панкреатические гибриды, выращенные в теплице, не будут самоопыляться. Все гибридные сорта теряют свои свойства и изменяют период созревания, длину и форму плодов.
2. Не оставляйте много фруктов . Желтяк вытягивает из куста много сил, снижает урожайность. Кнут перестает расти и дает меньше цветоносов.
3. Выберите здоровый куст. При поражении грядки мучнистой росой, гнилевыми инфекциями, грибками возможно заражение посадочного материала.
4. Соблюдать условия и правила обработки. Не отрывайте желток, пока плети и черенок не высохнут. Используйте метод ферментации. Промойте и высушите семена согласно правилам.

Семена, полученные в домашних условиях, не только помогут вам сэкономить – они адаптированы к вашему климату и порадуют отличным урожаем.

Источник: http://qlumba.com/sad/ovoshhi/1612-kak-sobrat-semena-ogurcov

Сбор семян огурцов в домашних условиях

Если вы хотите сами попробовать получить семена огурцов, то это вполне возможно.Для этого нужно правильно выбрать овощ, сроки и соблюдать все рекомендации.

Как получить семена огурцов в домашних условиях?

Чтобы ваши семена огурцов были успешными, вам нужно выполнить несколько простых условий.

Какой огурец можно оставить на семена

Огурец, пригодный для производства семян, должен быть:

• Обычный сорт, т.е. не гибрид, тогда он будет иметь стабильные сортовые признаки, которые передаются потомству.
• С четырьмя семенными камерами, потому что семена такого огурца дадут женские цветки.
• Из самых мощных растений, поэтому хорошо сформированных и зрелых.

Готовность огурцов к сбору семян можно указать цветом

Время сбора семян

Чаще всего огурцы, заготовленные на семенной сбор, созревают через 90–110 дней после всходов, обычно на рубеже августа и сентября. В средней полосе России спелость наступает примерно через месяц - полтора после формирования плода.

В это время огурцы имеют светло-желтую или оранжевую окраску. Их собирают и помещают для дозревания в сухое и теплое место, например, в теплицу, на 1,5-2 недели. Если яичек мало, они могут лежать и на подоконнике.

Как извлечь семена из спелого огурца

Когда огурцы окончательно созреют, о чем можно судить по их размягченному состоянию, они начинают давать семена. Для этого сначала обрежьте верхушки, оставив центр.В нем собраны самые ценные семена. Оставшееся средство осторожно соскребают ложкой в ​​миску или другую подходящую емкость. Затем семена и мякоть оставляют на 2-3 дня для брожения.

Во время ферментации полноценные семена осядут на дно. Его следует собрать, несколько раз промыв в чистой воде с помощью сита.

Со спелого огурца следует осторожно соскоблить семена и мякоть.

Для отделения семян от мякоти можно использовать и другой способ: после извлечения их из огурца их помещают в стеклянный сосуд и на 2/3 заливают водой комнатной температуры.Затем поставить емкость в теплое место. Через два дня долейте воды доверху и перемешайте. В результате пустые семена всплывают, их можно удалить. Оставшийся твердый материал, как и в первом случае, промывают ситом.

Видео: как правильно извлечь семена огурцов из косточек

Как правильно сушить собранные семена

Семена, полученные одним из способов, сушат на открытом воздухе, раскладывая их тонким слоем на салфетке или газете. В процессе сушки их желательно периодически перемешивать и аккуратно растирать руками, чтобы очистить их от амниотической оболочки, которая может помешать дальнейшему прорастанию.Если погода прохладная и дождливая, семена лучше сушить в теплом помещении.

Полученные семена можно подсушить на салфетке или газете.

С одного плода можно собрать 10-15 г семян.

Подобным образом я тоже сама собираю семена огурцов, чтобы посадить их на грядки. Для теплицы я покупаю семена в магазине, они могут быть и гибридами, то есть семенами, из которых нельзя получить семена самостоятельно. Например, мне очень нравится сорт Герман.

Как хранить сушеные семена

Сушеные семена лучше всего хранить в полотняном мешочке или бумажном мешочке, но укладывать их туда следует свободно. Выбирайте дышащий материал. Оптимальная температура хранения +18...+20°С. Обязательно промаркируйте пакет с названием сорта и датой получения.

.

Как сеять огурцы? - Профессиональные советы и статьи

Как сеять огурцы? - интересная информация, мнения, статьи, советы и фото на тему как сеять огурцы?

А | Б | С | Д | Е | Ф | г | Н | И | Дж | К | л | л | М | Н | О | П | Вопрос | Р | С | Ś | Т | У | В | В | Х | Y | С | Ż |

• Семена

  Какие семена огурцов купить для большого урожая? Проверять!

  Выберите правильные семена огурцы , чтобы собрать обильный урожай сырья, идеально подходящего для консервирования.На польском рынке вы можете найти широкий выбор их разновидностей - знаете ли вы, что они различаются не только по типу и использованию плодов, но и по типу роста и требованиям? Чтобы собрать богатый урожай идеального для консервирования сырья, правильно выбирайте семена огурцов . На польском рынке можно найти широкий выбор их сортов - знаете ли вы, что они отличаются не только типом и ... больше ...

• Огурцы

  Когда сеять и сажать огурцы? Лучший срок посева и техника

  Из-за высокой чувствительности к низким температурам огурцы , выращивать довольно сложно.Однако, если у нас есть каркас, тоннель из фольги или хотя бы солнечный подоконник, мы можем сами произвести рассаду хорошего качества . Что наши усилия по Из-за высокой чувствительности к низким температурам огурцы , довольно сложно выращивать. Однако, если у нас есть каркас, тоннель из фольги или хотя бы солнечный подоконник, мы можем сами произвести рассаду хорошего качества . Чтобы наши усилия увенчались успехом, важно.... подробнее...

• Огурцы

  Огурцы посевные

  Выращивание огурца (Cucumis Sativus L.) трудоемко, но если почва правильно подготовлена ​​к посеву, нас ждет богатый урожай. Приглашаем к чтению! Выращивание огурца (Cucumis Sativus L.) трудоемко, но если правильно подготовить почву к посеву, нас ждет богатый урожай.Вариации Существуют тепличные сорта (большинство из огурцов, салатных огурцов) и полевые сорта ( огурцов, консервированных). Консервированные сорта: Аватар F1 Лукас F1 Метеор F1 Хела F1 Мешко F1 Рацибор F1 Грот F1 Фортуна... подробнее...

• Скорцонера

  Скорцонера (змеиная кожа, черный корень) - посев, выращивание и потребности

  Скорцонера (Scorzonera hispanica), также известная как змеиный, черный корень или черный корень, очень интересный, хотя и не очень популярный корнеплод в нашей стране.Растение принадлежит к семейству сложноцветных и происходит из области Аз. Скорцонера (Scorzonera hispanica), также известная как змеиный, черный корень или черный корень, — очень интересный, хотя и не очень популярный корнеплод в нашей стране. Растение принадлежит к семейству сложноцветных и происходит из районов ... подробнее ...

• Лук

  Зеленый лук - выращивание, посадка, удобрение и болезни

  Дымка – это маленькая молодая луковица, предназначенная для употребления в пищу или для рассады и выращивания крупного лука.Он идеально подойдет для вашего домашнего огорода, где вы сможете собирать его все лето. Весенний лук - это маленькая молодая луковица, предназначенная для употребления в пищу или для рассады и выращивания крупных луковиц. Он идеально подойдет для вашего домашнего огорода, где вы сможете собирать его все лето. Выращенный на рассаду, он обеспечит ранний урожай крупных луковиц и шнитт-лука. Описание ... подробнее ...

• Луковичные цветы

  Гладиолусы - цветы, достойные выращивания в саду

  Цветут с июля по октябрь всеми цветами радуги и разнообразием цветов и цветов.Это отличные и популярные растения для срезки в летний сезон. Срежьте соцветие, когда появится первый цветок. Если мы хотим клубень Гладиолусы цветут с июля по октябрь всеми цветами радуги и в различных сочетаниях и цветов. Это отличные и популярные растения для срезки в летний сезон. Соцветие срезают при развитии первого ... далее ...

• Огурцы

  Выращивание огурцов

  Огурцы происходят из Азии.В Польше мы выращиваем их в основном на приусадебных участках и в домашних овощных лавках. Овощи можно выращивать в земле, под пленкой или на смотровой площадке. Огурцы родом из Азии. В Польше мы выращиваем их в основном на приусадебных участках и в домашних овощных лавках. Овощи можно выращивать в земле, под пленкой или на смотровой площадке. Овощи, растущие под укрытием, обеспечены большим количеством необходимого тепла, но надо помнить, что перегрев или слишком душный воздух... подробнее...

• В саду

  Сад в деревенском стиле

  Загородные сады очень красивы и просты в обустройстве.Их прелесть обусловлена ​​высокой натуральностью и простотой в подборе растений, и , а также оборудования. Сельские сады могут быть маленькими, большими, но они всегда одинаково радуют глаз. Многие из нас похожи на беззаботных Загородные сады очень красивы и их легко разбить. Их прелесть обусловлена ​​высокой натуральностью и простотой в подборе растений, и , а также оборудования. Загородные сады Они могут быть маленькими, большими, но... подробнее...

.

---

Смотрите также

• 
  Гараж в стиле лофт
• 
  Отличие биметаллических радиаторов от алюминиевых
• 
  Неплоскостность на чертеже
• 
  Марка щебень
• 
  Парник своими руками из дерева
• 
  Медленно набирается вода в бачок унитаза с нижней подводкой
• 
  Дюбель для гипсокартона виды как подобрать
• 
  Расчет энергопотребления дома
• 
  Как сделать забор из профнастила
• 
  Как подкачать давление в гидроаккумуляторе
• 
  Как снять старую краску с дерева быстро