Телефоны:

(812) 295 18 02
(812) 596 36 24
(812) 677 89 53

Факс:

(812) 596 36 19

FaceBook

Twitter

Новости

Как посадить чеснок

6 советов, когда и как сажать чеснок — Ozon Клуб

Чеснок – пожалуй, одна из самых знаменитых и излюбленных специй у садоводов и огородников. Он одинаково полезен как в свежем, так и в сушеном виде. Без него не обходятся всевозможные соленья, маринады и прочая консервация.

Крыжановская Яна

10 Декабря

Когда сажать чеснок

Чеснок можно высаживать 2 раза в год — по этому принципу выделяют озимую и яровую разновидности.

Озимый чеснок. В его головке обычно до 10 крупных зубчиков, расположенных по кругу. В центре — стрелки с воздушными луковками. Минус сортов в не самом длительном хранении.

Яровой чеснок. Зубчиков больше, около 30. Расположены они по спирали: те, что мельче — ближе к центру, крупные — снаружи. Яровые сорта могут храниться около года.

Наилучший результат дает озимая посадка, когда культура высаживается поздней осенью. Также можно сделать это и ранней весной, правда, урожайность будет не так велика.

Заранее подготовьте грядку для посадки чеснока. Если вы выбрали осеннюю посадку, подготовка почвы должна идти уже в августе, яровые сорта высаживают в апреле или начале мая. Не жалейте органических удобрений, чеснок к ним крайне благосклонен. К примеру, на один квадратный метр можно вносить не менее одного ведра с компостом или перегноем. Добавление минеральных и азотистых удобрений в почву также приветствуется.

Куда сажать чеснок

Подбирайте для посадки чеснока такие участки, где ранее не произрастало пасленовых культур, иначе о хорошем урожае можно сразу забыть. Кроме того, посадки могут и вовсе подхватить фузариоз. Оптимально, если до чеснока на грядке произрастали бобовые, кабачки или тыква. Однако помните, что каждый год чеснок необходимо высаживать на новое место, на прежнем хорошего урожая он уже не даст.

Подготовка грунта

Перед непосредственной посадкой еще раз подготовьте грунт. Вам понадобится внести в почву соляной раствор, приготовленный из одного стакана крупной соли на ведро воды. Поливайте составом выбранный для посева участок, такая процедура поможет избавить чеснок от нашествия вредителей.

Чтобы посадить чеснок осенью или весной, следует выбирать здоровые и крепкие зубчики. Сажайте его на открытом пространстве, в хорошо освещаемой зоне, полутень чеснок переносит плохо. Ни в коем случае не удобряйте почву навозом, иначе можно получить достаточно пышные побеги, а сами головки при этом вырастут мягкими и рыхлыми.

Удобрение и компост

Ширина чесночной грядки может достигать метра. Тщательно взрыхлите или перекопайте почву глубиной не менее чем на 20-30 сантиметров, удаляя все возможные сорняки и попадающиеся корни. Далее внесите удобрения и компост, кроме того, можно добавить древесную золу. Для посадки в осенний период лучше всего подойдет чеснок фиолетового оттенка. Этот сорт наиболее морозоустойчив и неприхотлив.

Подготовка чеснока

Чеснок перед посадкой также необходимо подготовить. Замочите отобранные зубчики в марганцевом растворе или в медном купоросе, используя столовую ложку вещества на 10 литров воды. Держите чеснок в любом из выбранных составов не менее суток, а после тщательно просушите.

Оптимальная температура

Озимый чеснок. Чтобы саженцы как следует укоренились, необходимо выполнять посадку при температуре воздуха в пределах 10 градусов. В средней полосе России можно приступать к процессу уже в сентябре, а на юге — ближе к концу октября.

Яровой чеснок. Культура не боится заморозков, затягивать с ее посадкой не рекомендуют. Чтобы за лето луковицы успели созреть и набрать массу, работы начинают с третьей декады апреля, когда почва прогревается до 5–6 градусов.

Схемы посадки для сортов различаются. Зубки озимого погружают в землю на 8–10 см, между ними оставляют расстояние около 15 см, а между рядами — до 30. Для ярового глубина посадки меньше, около 2 см от верхушки зубчика, а промежуток между посадками — до 10 см.

Советы

Высаженную осенью культуру мульчируют на зиму. Весной, когда сходит снег, перегной, компост или листву убирают.

Чеснок после всхода поливают 1 раз в неделю, с наступлением лета — в два раза реже. В августе поливы завершают.

Если яровой чеснок медленно созревает (так бывает в холодное лето), его листья связывают узлом. Зелень прекращает расти, а питательные вещества перенаправляются в луковицу.

Чеснок выкапывают в конце июля или августа — в зависимости от сорта. Делать это лучше вилами, чтобы не повредить культуру. После сбора урожаю дают подсохнуть в течение недели.

Садовод из Чехова рассказала, как сажать озимый лук и чеснок правильно

Мы рады приветствовать вас в новой рубрике ЧВ «Во саду ли - в огороде».
На дворе осень, но садоводы хорошо знают, что огородный сезон не заканчивается никогда, работы проводятся даже зимой. Поэтому нам с вами всегда будет о чем поговорить.
Сегодня о посадке озимого чеснока и лука нам расскажет Галина Черкасова.

Сажать чеснок и лук желательно недели за две до наступления холодов, то есть, в конце октября. Тем не менее, почву под посадку лучше подготовить заранее, хотя бы за пару недель до посадки.
Перекапывая грядку, добавляем в нее перегной —полученный из компоста (в том числе приготовленного в собственном компостном ящике — о том, как его оборудовать, мы поговорим в дальнейшем) или навоза. Если выбираете второй вариант, предпочтение отдавайте перепревшему конскому навозу, он лучше подходит для овощных культур, чем коровий.
На один квадратный метр почвы возьмем одно ведро перегноя. Он нужен для того, чтобы почва была более рыхлой. У чеснока, впрочем, как и у лука, корни уходят достаточно глубоко, поэтому почва должна быть как можно более рыхлой.

Из удобрений можно добавить суперфосфат — для лучшего укоренения посадочного материала. Добавляем его из расчета один спичечный коробок на квадратный метр. Если вы сторонник натурального земледелия и не используете синтетические удобрения, можно попробовать обогатить почву доломитовой мукой или яичной скорлупой, хотя результат будет не столь эффективным.
Кроме того, в грядку можно добавить золу. Вносим ее дважды, по одному стакану на квадратный метр: первый раз при перекапывании, чтобы защитить ее от нематод и чтобы добавить растениям питания, второй раз — непосредственно в борозды. Лучше всего брать золу, полученную при сжигании соломы или сухой травы. Это самая лучшая подкормка. Также нелишним будет песок, он добавит рыхлости.
Перекапываем на глубину штыка лопаты. Не забываем, что чеснок и лук глубоко уходят корнями в землю. И пусть дальше грядка стоит готовая. В таком случае, даже если наступят заморозки, вы сможете с легкостью проделать в ней отверстия под посадку.

Для посадки чеснока на грядку метровой ширины делаем три борозды тяпкой. Глубина — 8 см, расстояние между бороздами 25-30 см, между зубками — 10-15 см.
Зубки лучше откалибровать. Если посадить рядом зубки разного размера, то созревание будет неравномерным, как по времени, так и по размеру. Мелкие зубчики могут сгнить, а соседние крупные — заболеть от этой гнили. Чем крупнее зубчики чеснока, которые вы сажаете, тем крупнее будет головка при созревании.
Лук следует сажать после чеснока, когда температура воздуха не больше 5 градусов. Сажаем на глубину около пяти сантиметров, расстояние между луковичками — примерно 5 см, между рядами - сантиметров 30. Лучше всего брать луковицы 1-3 см в диаметре.

Замачивать посадочный материал не надо. После посадки обязательно поливать, даже если почва поморожена. Это дает чесноку и луку возможность хорошо укорениться и перезимовать.
В каком положении сажать — не важно. Растения сами выровняются, выпрямятся.
Зачем вообще нужны озимые посадки чеснока и лука? В этом случае получаются гораздо более крупные головки и луковицы.
Даже если холода долго не наступают, и на грядке появится зелень, ничего страшного, чеснок и лук все равно перезимуют.
Успешных вам посадок — и до новых встреч!

"Читают все"

инструкция для новичков — Новости Барановичей, Бреста, Беларуси, Мира. Intex-press

При посадке озимого чеснока на зиму следует учесть несколько важных нюансов. Остановимся на каждом из моментов посадки.

Когда сажать

Сажают озимый чеснок в сентябре или октябре. Более точно определить время посадки поможет погода: садят озимый чеснок после того, как температура установилась на отметке около 10°С. Кроме того, с момента посадки до наступления морозов должно пройти не менее 2-3 недель. Посаженный в таких условиях чеснок успеет укорениться, но не сможет прорасти.

Где сажать

При выборе места для чесночной грядки следует также обратить внимание на овощи, которые росли здесь ранее.

Хорошими предшественниками для чеснока являются:

бобовые культуры,
томаты,
болгарский перец,
огурцы,
ранняя капуста,
тыква,
кабачки.

Не стоит сажать чеснок после следующих культур:

лука,
картофеля,
баклажанов,
моркови,
свеклы.

Сам чеснок можно возвращать на прежнюю грядку не ранее чем через 4-5 лет.

Кроме предшественников, большое значение для получения хорошего урожая чеснока имеет местоположение грядки. Чеснок предпочитает солнечный участок, с рыхлой почвой, обладающей нейтральной или пониженной кислотностью. Идеальный вариант – легкий суглинок.

Постарайтесь подобрать для посадки чеснока высокое место, где не бывает застоя воды. В противном случае весной, после таяния снега, зубчики чеснока из-за долгого нахождения в воде могут начать загнивать.

Какие удобрения внести перед посадкой

Традиционно землю под посадку озимого чеснока заправляют следующим образом (данного количества полезных веществ хватает на 1 кв.м площади):

10 кг перегноя или компоста,
40-50 г суперфосфата,
25-30 г сульфата калия,
2 стакана древесной золы (зола не только удобряет почву, но и снижает уровень кислотности).

Равномерно распределите их по поверхности грунта и перекопайте.

Вносить свежий навоз под посадки чеснока категорически не рекомендуется. У посаженного на таком участке чеснока начнет активно расти зеленая масса в ущерб подземной части: головки получатся рыхлыми и небольшого размера. Кроме того, у растений снижается иммунитет и они чаще болеют грибковыми заболеваниями.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Перед посадкой чеснока разделите головки на зубки. В процессе работы старайтесь не повредить донце – зону роста корней. В качестве посадочного материала используйте самые крупные зубчики, не имеющие следов болезней (пятна, гниль и т.п.) и повреждений. Помните: большие головки могут вырасти только из крупного и здорового посадочного материала.

Перед посадкой многие дачники для профилактики заболеваний обеззараживают зубчики чеснока, помещая их в раствор фунгицида. Для данной цели используют:

1%-ный раствор медного купороса (10 мл на 1 л воды) – подержите в нем чеснок 10-15 минут;
биофунгицид Фитоспорин-М (2 капли на 100 мл воды) – опустите чеснок на 1-2 часа;
темный раствор марганцовки – положите зубчики на 30 минут.

Обработанный посадочный материал сразу можно сажать на подготовленные грядки.

На каком расстоянии сажать озимый чеснок

Когда все подготовительные мероприятия закончены, пришло время заняться непосредственно посадкой. Чтобы правильно посадить озимый чеснок, следуйте инструкции:

Перед самой посадкой разрыхлите подготовленную заранее грядку.
На всю длину грядки сделайте бороздки глубиной около 10-12 см (можете ориентироваться на ширину ладони). Расстояние между рядами чеснока (бороздками) – 20-25 см.
Опустите в каждую бороздку зубчики донцем вниз, располагая их на удалении 8-10 см друг от друга.
После того как все зубчики будут в земле, опудрите их обильно табачной пылью. Она послужит защитой от множества вредителей чеснока, например от луковой мухи.
Присыпьте чеснок слоем земли и слегка утрамбуйте ее.
Если стоит сухая погода, то полейте посаженный чеснок. Если земля влажная, то делать этого не следует.
Уложите на грядки слой мульчи. Это может быть скошенная трава, сухие листья, солома. Мульчирующий слой можно укладывать не сразу после посадки, а перед самыми морозами.

Если вы сажаете чеснок нескольких сортов, то не забудьте установить маркировочные ярлыки с их названиями. При сборе урожая они помогут вам вспомнить, где какой сорт посажен, и сделать выводы о его урожайности и целесообразности посадки в будущем.

По материалам ogorod.ru

Читайте также: Правда ли, что ремонтантную малину нужно полностью срезать в конце сезона?

Зачем в сентябре заготавливать вереск?

Голубика осенью: что нужно сделать и как подготовить к зиме

Почему погибают анемоны и как этого избежать – советы опытного цветовода

О чем спрашивали у известного агронома Петра Ломоноса на Zoom-конференции

Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или иметь возможность обсудить тему, которая вас взволновала.

Автор: Intex-press

Озимый чеснок - посадка, выращивание. Чем подкоримить озимый чеснок. Полив озимого чеснока

Многие огородники отводят под чеснок 1-2 грядки на своем приусадебном участке и, конечно, хотят получить с них хороший урожай. Секрет получения крупных сочных луковиц заключается в грамотном уходе за посадками. Соблюдение всех рекомендаций овощеводов, начиная от момента выбора посадочного материала и заканчивая своевременной уборкой культуры, позволит сполна насладиться собранным урожаем даже новичку.

Выбор посадочного материала

Все виды чеснока делятся на стрелкующиеся и нестрелкующиеся.

Озимые сорта стрелкующихся видов размножаются воздушными луковичками (бульбочками) и зубками. Нестрелкующийся чеснок выращивают только вегетативно – из зубков.

Из бульбочек в первый год вырастают мелкие или крупные однозубки, предназначенные для повторной подзимней посадки. И только на будущий сезон или через год можно получить полноценные чесночные головки. Посаженные под зиму зубки, полученные путем разбора луковиц, следующим летом дадут урожай многозубковых корнеплодов.

От качества посаженных зубков напрямую зависит конечный результат.

Выбирайте сорт чеснока, районированный по вашему округу или выращенный в близлежащих окрестностях. Привезенные издалека луковицы и бульбочки, какими бы красивыми они ни были, плохо реагируют на смену климата и условий произрастания и, как правило, не дают хороших урожаев.
Отбирайте только первосортный материал, избегая посадки зубков с признаками бактериальных, грибковых и вирусных инфекций.
Отложите в сторону мелкие и искривленные зубки – они, чаще всего, погибают в период покоя или формируют мелкие луковицы.
Не годятся для посадки и подсохшие головки, а также механически поврежденные.

Сроки посадки

Озимые сорта чеснока сеют осенью. В зависимости от климатических особенностей вашего региона и температурных условий текущей осени сроки посадки варьируются от середины сентября и до конца октября. В теплых регионах чеснок можно посадить и в ноябре, тогда как в местности с суровым климатом посадочные работы лучше планировать на самое начало осени.

Рассчитывайте время посадки таким образом, чтобы до момента наступления устойчивых грунтовых заморозков оставалось от 3 до 4 недель. За это время зубки и бульбочки успевают укорениться, но не прорасти, и в таком виде зимуют в почве, погружаясь в период покоя.

Выбор участка

Чеснок – культура светолюбивая, поэтому под его посадки выделяют хорошо освещенные участки огорода.
Луковицы плохо реагируют на повышенную влажность грунта, поэтому плантацию не разбивают в низинах, на подтопляемых участках и в местах с близким залеганием грунтовых вод.

Правила севооборота

Лучшими предшественниками культуры являются сидераты (люцерна, клевер, горчица, бобовые, фацелия, овес, гречиха), ранняя капуста, ранний картофель, томаты, баклажаны, морковь, свекла, овощной и острый перец.

Стабильные урожаи чеснока собирают на грядках, где в предыдущем сезоне росли тыквенные овощи (кабачки, патиссоны, огурцы, тыква), так как под них вносят свежий навоз, успевающий за год разложиться и насытить почву биогумусом и необходимыми минеральные веществами.

Не высаживают чеснок после растений семейства Луковые (чеснок, лук, луковичные цветы). На уже использованном под эти культуры месте чеснок можно будет культивировать лишь спустя 3-4 года из-за опасности накопления в грунте болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Подготовка грядок под чеснок

Грядки под чеснок готовят за 4-6 недель до посадки или летом после уборки раннеспелых культур.
Чеснок предпочитает легкие, хорошо структурированные, окультуренные и плодородные почвы. Лучшие урожаи собирают владельцы участков с суглинистым или супесчаным типом почвы.
Тяжелые глинистые земли требуется разрыхлять путем внесение речного песка, тырсы и компоста. Сверхлегкие песчаники, наоборот, утяжеляют посредством завоза глинистой земли и добавления высоких доз органических удобрения (компост, перегной).
Чеснок негативно реагирует на повышенную кислотность грунта. Если на вашем участке именно такая земля, то в предыдущем перед посадкой культуры сезоне следует провести ощелачивание путем внесения извести пушенки, доломитовой или костной муки, высоких доз растительной золы.
Под чеснок категорически противопоказано вносить свежую органику, богатую аммиаком. Высокие дозы азота стимулируют рост надземной части растений, а чесноку, посаженному под зиму, это противопоказано, так как культура готовится к периоду покоя.
Лучше всего использовать торфонавозный компост, перепревший коровяк или вызревший садовый компост. Норма внесения перечисленных удобрений – от 1 до 4 ведер на каждый погонный метр при перекопке грунта на глубину штык лопаты.
Из минеральных удобрений под зимний чеснок вносят суперфосфат и калийную соль. Норма заделки варьируется от плодородия почвы на вашем участке и в среднем составляет 30-40 г суперфосфата и 10-25 г калийной соли на каждый квадратный метр грядок.
В качестве фосфорно-калийного удобрения овощеводы часто используют золу или сажу, богатую не только названными химическими соединениями, но и целым комплексом микроэлементов. Норма внесения 0,5 – 1 литр золы на каждый метр грядки.

Подготовка посадочного материала

Бульбочки перед посевом не обрабатывают, так как в них не накапливаются инфекционные агенты и личинки вредителей.

Зубки же следует дезинфицировать посредством замачивания в растворе перманганата калия (средне-розовом) или медного купороса (1%) для уничтожения болезнетворных микроорганизмов и грибковой инфекции. Время погружения в антисептический раствор составляет 15 минут.

Посадка чеснока

Землю на подготовленных грядках рыхлят с помощью граблей и нарезают бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга глубиной от 6 до 8 см.
Зубки в каждом ряду размещают на расстоянии 6-8 см, выкладывая их донцем вниз или на бок. Схема посадки воздушных луковиц более плотная. Бороздки нарезают на расстоянии 15 см, шаг посева бульбочек в ряду 2-3 см, а глубина заделки 3-5 см.
После посадки грядку рекомендуется полить и замульчировать органическим слоем в 3-4 см. Компост, прелая солома, верховой или низинный торф, перегной или тырса обеспечат дополнительное утепление посадок на холодный период, а по мере разложения насытят почву гумусом и минеральными солями.
Если вы живете в местности, где зимняя температура опускается ниже -25°C, то рекомендуется сделать дополнительный слой крупной мульчи, накрыв грядки хвойным лапником или ветками. Такое укрытие обеспечит накопление большого слоя снега, укутывающего землю, словно пуховое одеяло.

Уход за озимым чесноком весной

Если вы утепляли грядки лапником, то после схода снега крупную мульчу убирают. Слой органики не требуется удалять. Сочная и яркая зелень чеснока пробивается из земли одной из первых на огороде (март – апрель).

После появления массовых всходов растению необходимы повышенные дозы азота. Через 2 недели после того, как плантация зазеленеет, саженцы подкармливают раствором аммиачной селитры или мочевины (20 г/ведро воды) или комплексной Нитроаммофоской (20 г/ведро воды). Спустя 15 дней подкормку повторяют.

В начале вегетации нужно постоянно пропалывать грядки, удаляя сорные культуры, и рыхлить грунт на глубину до 3 см для обеспечения корневой системы чеснока дополнительными порциями кислорода.

В засушливую весну организуют регулярные поливы раз в 5-6 дней.

Уход за посадками чеснока летом

В июне, когда идет процесс формирования луковиц, проводят третью корневую подкормку фосфором и калием, используя зольный настой (1 стакан золы на ведро воды, настаивать трое суток) или раствор монофосфата калия (20 г/ведро воды). Годятся в качестве удобрения и моно препараты – суперфосфат (25 г/ведро воды), калийная селитра (15 г/ведро воды).

Поливают плантацию с той же частотой, что и весной, полностью прекращая поливы за 3 недели до предполагаемого срока уборки. Рыхления желательно выполнять после каждого планового полива.

После появления стрелок (у стрелкующихся сортов) проводят процедуру их выламывания. Стрелки удаляют, когда их высота достигнет 15 см. Это необходимо для оттока питательных веществ от цветоноса и их направления к зреющим в грунте луковицам.

Уборка чеснока

Передержанный даже на несколько дней в земле чеснок теряет свои товарные качества – наружная покровная чешуя начинает растрескиваться, а зубки – распадаться на отдельные фракции.

Чтобы этого избежать, внимательно наблюдайте за плантацией. Луковицы выкапывают, когда происходит пожелтение нижних листьев растений и массовое полегание ботвы.

Для определения созревания стрелкующихся сортов культуры на грядке оставляют 2-3 чесночных стрелки. Луковицы готовы к выкопке, когда оболочка шарообразных соцветий начнет растрескиваться.

После выкопки растений их оставляют на несколько суток прямо на грядке для просушки под солнечными лучами (вместе со стеблями). Если погодные условия не позволяют, то чеснок переносят под навес и выдерживают в таком виде около 5 дней на воздухе.

Далее стебли обрезают, оставляя пеньки от 4 до 7 см, и продолжают сушить головки под навесом или в хорошо проветриваемом сухом месте, например, на веранде, в сенях, под крышей чердака или в сарае.

Если вы планируете сберегать луковицы в косах, то стебли отрезать не требуется. Если вам больше нравится сберегать культуру в пучках, то длину подсушенных стеблей делают около 20 см.

Хороших вам урожаев овощных, ягодных и плодовых культур каждый дачный сезон!

Полезный опыт

Если вам хочется хранить чеснок в косах, а климат в вашем регионе сырой и дождливый, как, например, в Ленинградской области и хорошо просушить урожай на грядке погода не позволяет, стебли к моменту сбора подгнивают, можно воспользоваться следующим способом.

Подгнившие части стебля обрезают, а через оставшиеся части головки «сшиваются» при помощи садового шпагата или другой подходящей плотной верёвочки и толстой иглы с широким ушком. Головки чеснока располагаются таким образом, чтобы из них формировались вязаночки, похожие на косы.

Делать это нужно пока стебли не засохли, иначе при покалывании иглой они будут трескаться. Также не нужно делать вязаночки тяжелее 2-3 кг, верёвочка должна их выдерживать.

Готовые «косы» подвешивают для просушивания в сухом месте.

При формировании петли для подвешивания иголку со шнуром можно продеть сквозь кусочек трубочки для коктейля, передвинуть этот отрезок на верхнюю часть петли, в то место, где она соприкасается с гвоздём. Это будет служить для защиты от перетирания.

Таким способом хранения чеснока поделилась на своей страничке огородница Mama-chaus.

Авторы фото: nadia.mishenko, luba.lubov-13, MITIAUS, luba.lubov-13, Татьяна Галанова, maegorenko, Mama-chaus.

Читайте также:

Почему весной желтеет чеснок?

Как правильно посадить чеснок и лук под зиму

В Россельхозцентре Татарстана поделились секретами о том, как правильно посадить чеснок и лук осенью, чтобы получить хороший урожай на следующий год.

О нехитрых правилах, придерживаясь которых можно вырастить замечательный урожай этих всеми любимых овощей, рассказывает заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан Любовь ЗАНИНА.

Как посадить под зиму чеснок?

Разберем основные моменты посадки чеснока, чтобы получить хороший урожай. Чеснок любит плодородные участки, хорошо растет и на супесчаных почвах. Кислотность почвы должна соответствовать 6-7 значениям.

Грядки нужно готовить заранее, за 1–1,5 недели до посадки, перекапывая почву на глубину 25 см. Чеснок очень отзывчив на внесение органических и минеральных удобрений, поэтому на 1 кв. метр вносят 5–6 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли.

Время высадки чеснока в нашей местности: сентябрь–октябрь, когда температура почвы на глубине 5 см снизится до +12 °С. Зубки от головки нужно отделять перед самой высадкой. При посадке используют лишь крупные (больше 6 г) и средние (3–6 г) массой зубки. За 12 часов до посадки зубки замочить в слабом растворе марганцовки или 1%-м растворе медного купороса. Это делается для обеззараживания поверхности чеснока от инфекций.

При подготовке грядок нужно учитывать, какие культуры до этого здесь росли. Хорошими предшественниками являются тыквенные, капуста, бобовые, зеленные культуры. Возвращать на прежнее место чеснок нужно через четыре-пять лет. Рядки делают на расстоянии 20–25 см на хорошо выровненной грядке, между растениями должно быть расстояние 10–12 см.

И главное правило при посадке – не вдавливайте зубки в землю, это задержит рост корней. Кроме того, уплотненная земля потом может вытолкнуть чеснок на поверхность, и он замерзнет. Поэтому лучше сажать в бороздки. В бороздках земля не должна быть слишком рыхлой, нужно слегка её утрамбовать, иначе зубки могут "утонуть", луковицы получатся мелкими и будут плохо храниться. Глубина посадки зависит от типа почвы и размера зубков чеснока. От макушки зубка до поверхности почвы должно быть 3–4 см. Посадки нужно замульчировать слоем торфа, перегноя или опилок толщиной 2–5 см, разложить хворост для задержания снега на грядках. Весной слой мульчи снимают.

Теперь о том, как посадить лук под зиму.

В последние годы многие дачники стали высаживать лук под зиму. Не все сорта лука подходят для подзимней посадки. Осенью сеют обычно холодостойкие сорта – Арзамасский, Даниловский, Стригуновский, Штутгартен. Сажать лук нужно там, где раньше всего сходит снег и не застаивается вода. Посадка лука осенью производится под самые заморозки, но еще в теплую землю. Хорошими предшественниками являются томаты, огурцы, горох, фасоль, свекла, салаты.

Лук, так же, как и чеснок, любит плодородные почвы. Поэтому при перекопке нужно внести на 1 кв. метр 5–6 кг перегноя, 10 г сульфата калия и 20 г суперфосфата. Перед самой посадкой посыпьте почву древесной золой из расчета 10 г на кв. метр.

Под зиму лучше всего сеять овсюжку (диаметром до 1 см) и севок (диаметр луковицы 1–3 см). А если вы хотите кушать с огорода весной зеленый лук как можно раньше, то посадите для этого под зиму немного крупного севка (более 3 см в диаметре).

Перед посадкой посевной материал перебирают, калибруют, сажают в бороздки глубиной 5 см на расстоянии 6–7 см между луковичками. Между рядами сохраняют интервал 15 см.

После первых заморозков – но не раньше, иначе лук может загнить – участок накрывают сухими листьями, лапником, хвойным опадом. Также нужно накрыть мульчу ветками, чтобы ее не разнесло ветром.

Весной на посадках чеснока и лука нужно провести три подкормки. Первая – спустя 7–10 дней после схода с грядок снега. Подкармливают рабочим раствором азотных удобрений: 1 ст.л. мочевины или аммиачной селитры на 10 л воды. Вторая – внесение сложных удобрений, производится через 15 дней после первичной подкормки. Завершающая подкормка проводится в период формирования луковицы: 2 ст.л. суперфосфата на 10 л воды.

Если придерживаться этих нехитрых правил, можно вырастить замечательный урожай этих всеми любимых овощей – лука и чеснока.

Любовь ЗАНИНА,

заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Выращивание чеснока на огороде | Зеленый сад

Чеснок – растение, без которого трудно представить польскую кухню или домашнюю аптечку. Его гвоздика – незаменимая пряность, придающая блюдам неповторимый вкус, и натуральное лекарство. Это обязательный предмет на каждом огороде. Так как же правильно выращивать этот пряный овощ?

Из этой статьи вы найдете:

В чем разница между озимым чесноком и яровым чесноком
Как выращивать чеснок и ухаживать за ним
Какие требования к чесноку

Белые зубчики чеснока многие считают волшебной специей.Как только мы добавим их в суп, он сразу станет «вкуснее». Чеснок обыкновенный ( Alium sativum ) помимо очевидных вкусовых качеств также содержит значительное количество витаминов , минералов и биологически активных соединений , поэтому его стоит употреблять в случае:

Вирусные, бактериальные и грибковые инфекции – чеснок гордо назван «природным антибиотиком»,
боль в горле и ушах, насморк, простуда,
и даже проблемы с гипертонией и атеросклерозом!

Чем озимый чеснок отличается от ярового?

Озимый и яровой чеснок — это названия одного и того же растения, но посаженного в разные сроки.Отличаются они не только периодом вегетации, но и формой, размером и окраской головок.

Озимый чеснок
Высаживают осенью. Примеры сортов:
- 'Harnaś' - с крупными головками и пурпурной чешуей,
- 'Мега' - среднепоздний с очень крупной гвоздикой и интенсивным ароматом,
- 'Орлик' - среднепоздние, некрупные зубки и чешуи пурпурного или светло-коричневого цвета,
- 'Zawrat' - ранний сорт с уплощенной основной и бело-серой чешуей.
Яровой чеснок
Сажаем весной (хотя иногда можно и осенью!). Примеры сортов:
- 'Jankiel' - среднеранний, овальные головки и белые или сероватые чешуи,
- 'Jarus' - среднеранний, головки мелкие, белые, зубки разного размера.

Стоит знать, что c яровая алая посаженная весной обычно дает меньшие урожаи , но лучше и хранится дольше !

Озимый чеснок собирают на 3-4 недели раньше чем яровой чеснок посаженный весной!

Выращивание и уход за чесноком

• ДАТА ПОСАДКИ
Как уже было сказано, зубков озимого чеснока сажают осенью (во второй половине октября) , а ярового чеснока ранней весной .В первом случае гвоздика должна успеть нарастить корни до зимы! Весеннюю посадку можно производить в конце марта-начале апреля, желательно не позднее середины месяца (примерно 4.10).

• КАК ПОСАДИТЬ ЧЕСНОК
Верхушка зубчика сажается заостренным концом вверх и должна быть покрыта тонким слоем субстрата толщиной 5 см. Хорошим предшественником для него является фасоль, горох или бобовые.

• СРЕДСТВА ПО УХОДУ
Полезным приемом, положительно влияющим на урожайность (примерно на 30%), является мульчирование земли соломой.Делайте их сразу после посадки. Слой мульчи защитит почву от пересыхания и ограничит развитие сорняков.

Орошение также важно во время засухи (он может быть даже необходим с середины мая до середины июня). Работу необходимо проводить утром, чтобы растения успели просохнуть в течение дня.

Кроме того, необходимо регулярно рыхлить почву и бороться с сорняками.

• НЕ ДОПУСКАТЬ ОБРАЗОВАНИЯ ПОСЛЕДСТВИЙ
В случае озимого чеснока (также известного как чеснок стреловидный) нельзя допускать появления побегов соцветий! Яровой чеснок их не дает (поэтому его еще называют несыпучим чесноком).

• ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
При возделывании следует соблюдать осторожность с вредителями - луковой сметаной и чесночной блудницей (их личинки питаются внутри среднего листа, пробуривая коридор вплоть до запасающей части лука, эффект фузариозной гнили чеснока (проявляется засыханием и увяданием верхушек растений).

Чеснок лучше не выращивать рядом с другими луковицами , потому что тогда растения могут быть более подвержены болезням и вредителям.

Чеснок можно посадить по нескольку штук в разные места в зелени – такая обработка защищает другие растения от некоторых вредителей. 90 134

Рис. Джейсон Энтони / Freeimages	Рис. Джон Байер / Freeimages
Чеснок лучше всего сажать на расстоянии 15 х 5 см друг от друга. Тогда у растений будет достаточно места для роста (фото слева), и сбор урожая следует проводить, когда высохнет около 40% листьев (фотосправа).

Требования к чесноку

• СВЕТ И ТЕМПЕРАТУРА
Растение неприхотливо к климату, хорошо переносит легкие весенние заморозки (выносливее лука). В течение двух месяцев после посадки температура должна быть 0-10°С, это способствует успешному формированию головок чеснока. Солнечные места оптимальны.

• ВОДА
Почва для выращивания чеснока должна быть влажной, но не мокрой .Хорошие результаты дает упомянутый выше полив растений в период засухи и мульчирование. Растение имеет наибольшую потребность в воде в период завязывания луковиц.

• GLEBRA
Овощ требует относительно высоких питательных веществ и нуждается в плодородной, воздушной, супесчаной почве. Оптимальный рН 6,8. Этот вид хорошо реагирует на органические удобрения (например, ферментированный навоз или компост).

Текст: Михал Мазик, заглавное фото: Team Voyas / Unsplash

.90 000 LODR в Коньсковоле - Выращивание чеснока озимых и яровых форм

В пределах этого вида выделяют две группы: чеснок стреловидный, дающий побеги соцветий, и чеснок без побегов, не дающий таких побегов. Обе группы представлены озимой и яровой формами.

Требования к почве и севооборот

Для получения высоких урожаев чесноку требуется почва хорошего качества. Лучшим выбором будут органические грунты II и III класса, а также глинисто-песчаные, водопроницаемые, незатопляемые, но хорошо удерживающие воду.Насаждения не следует закладывать на слишком плотных, тяжелых и суглинистых почвах. При выращивании в черноземах и черноземах шелуха чеснока загрязняется, и такие головки хуже хранятся.

Этот вид требует правильного разведения. Его нельзя сажать из года в год на одном и том же поле или после других луковичных культур, а также свеклы, картофеля, рапса, капусты и корнеплодов. Лучшие места для него – после злаков (кроме овса, который способствует развитию нематоды – ядовитого вредителя), трав, клевера и люцерны.Его также можно выращивать после фасоли, огурцов и помидоров. Соответствующее значение pH для выращивания чеснока должно быть в пределах 6,5-7,0.

Органические и минеральные удобрения

Чеснок характеризуется слаборазвитой корневой системой, уходящей в почву на 20-30 см и полностью разросшейся в радиусе около 10 см. В результате растение предъявляет высокие требования к почве, гумусу и содержащимся в нем питательным веществам, поэтому чеснок очень хорошо отзывается на органические удобрения.На плодородных почвах можно выращивать на второй год после внесения навоза, на более слабых — на первый. При осенней посадке навоз размещают под предшественником, а при весенней посадке хорошо перепревший навоз заделывают ранней осенью в дозе 40 т/га. Однако его можно заменить хорошим компостом или зелеными удобрениями с преобладанием видов из семейства Fabaceae.

Внесение минеральных удобрений зависит от плодородия почвы и ее плодородия. Его следует использовать за 2-3 недели до осенней посадки чеснока.Рекомендуемые дозы макроэлементов (на гектар): 100-140 кг N, 120-200 кг K, около 50-70 кг P , с внесением азотных удобрений в три приема: 1/3 перед посевом, остальные 2 /3 в два приема для подкормки - первый после появления всходов и второй - на рубеже мая и июня. Чеснок хорошо отзывается на внекорневые подкормки, особенно во время весенней засухи.

Методы выращивания

Озимые формы чеснока следует высаживать с середины октября до середины ноября.Срок посадки должен зависеть от погодных условий и выбирать его так, чтобы растения успели укорениться до заморозков. Однако за это время они не должны перерасти, так как будут более чувствительны к низким температурам и могут замерзнуть.

Яровой чеснок следует сажать весной как можно раньше, когда условия позволяют начать полевые работы. Посадочный материал сортов, пригодных для выращивания в наших условиях, должен поступать с сертифицированных плантаций, что гарантирует его высокую жизнеспособность.Для зимнего выращивания предназначены сорта для осенней посадки: Аркус, Харнась, Мега, Заврат, Хузар, а для весенней посадки сорта Ярус и Цирил.

Чеснок перед посадкой обработать против грибковых заболеваний в растворе протравы Т (200г - 400г/100кг зубков чеснока). Рекомендуемое количество воды: 100 л/100 кг гвоздики. Замочите зубчики чеснока в каше на 10 минут. Выбирайте для посадки крупные головки и зубки, они должны быть здоровыми, неповрежденными и иметь типичный для данного сорта вид.

Расстояние между рядами и полосами зависит от метода борьбы с сорняками и техники, с помощью которой мы будем проводить защиту растений или уборку урожая. Чаще всего междурядья составляют 30–40 см, в ряду яровые зубки чеснока сажают через каждые 6 см, озимые – через 10 см. В полосе 4 или 5 рядов, расстояние между полосами около 50 см - что позволяет свободно проезжать трактору. Чеснок сажают вручную или специальными сажалками на глубину 5 см (весенние сорта) и до 8 см (озимые). Глубина посадки также зависит от типа почвы: легкие гвоздики сажают немного глубже, а тяжелые – мельче.Целесообразно мульчировать плантацию соломой: зимние сорта — с наступлением заморозков, яровые — после посадки. Мульча защищает растения от заморозков, дополнительно защищает почву от потери воды, образования корки и развития сорняков.

В период вегетации насаждения следует защищать от сорняков, болезней и вредителей - согласно «Программе защиты овощей». Важной процедурой, влияющей на величину урожая, является удаление побегов соцветий, преимущественно у озимых форм.

Урожай

Очень важно установить правильную дату сбора головок - это имеет решающее значение для качества урожая и пригодности чеснока для хранения.

Уборку чеснока, не дающего соцветий, проводят, когда более 50 % растений сорвали луковицу. Сорта, образующие побеги соцветий, созревшие, когда первая внешняя чешуя на головках ломается и 4 листа (считая от нижней части растения) становятся желтыми. После выкапывания головки должны быть покрыты 3-5 чешуйками. Задержка уборки приводит к тому, что чешуя ломается, а корзинки раскрываются, что снижает товарный урожай. После уборки чеснок нужно как можно быстрее просушить, обрезать корни и укоротить стебли – оставив над головками участок 2-3 см.Если чеснок предназначен для продажи в связках, оставьте зеленый лук подольше.

Чеснок, предназначенный для длительного хранения, должен быть помещен в помещение с температурой около 0°С и относительной влажностью 65-70%.

.90,000 Хорошо выращивайте чеснок - Farming News

Источник: Михал Калижан

Сезон посева озимых сортов чеснока начинается в середине октября. В следующем месяце у его производителей будет много работы.

В начале надо определиться с сортом, чаще всего выбираем из Польши.Важно, чтобы они имели характерный вкус, вопрос названия не столь важен. На польском рынке также есть сорта из других стран, например, из Испании. Где купить посадочные головки? Это зависит от количества. Для собственных нужд достаточно приобрести несколько головок на рынке или в магазине, стоит убедиться, что это точно польский чеснок. Убедитесь, что отдельные зубы не размягчились и не изменили цвет, например, на зеленый (признак болезни). Для целей товарного производства вы можете заказать качественный материал, на который мы получим гарантию.Чеснок также можно приобрести у другого производителя. Преимуществом этого решения является возможность договориться о цене. Также можно использовать для размножения собственный чеснок, тогда можно быть уверенным, что материал полезный и имеет специфический вкус. Диаметр луковиц должен быть в пределах
5 см вверх. Тем не менее, не каждый зубок от достаточно крупного экземпляра годится для посадки в открытый грунт. Зубок должен быть крупным и луковичным, сажать плоские и мелкие бессмысленно. У них закончится энергия, чтобы произвести большие головы.

Рабочее место

Чеснок не в каждом положении даст высокий урожай.Плодородная почва необходима, иначе получить удовлетворительные результаты будет очень сложно. Почва должна быть свободна от досаждающих сорняков (например, пырея пырея) и долго удерживать влагу. Мы также должны иметь возможность поливать поле во время засухи в мае и июне, когда развиваются кочаны. Об удобрении поля навозом стоит подумать заранее. Хорошо сделать это за год, но если не удается все спланировать заранее, используйте уже перебродивший за месяц-два до посадки навоз.

Фактический срок

Решение о начале посадки продиктовано наблюдением за погодой. Внезапное похолодание может остановить процесс укоренения, а слишком высокая температура может привести к слишком быстрому росту растений, своевременному всходу и замерзанию зимой. Правильно чеснок должен укорениться только задолго до наступления зимы, не давая в этот период надземной части. Оптимальная температура для корнеобразования у этого вида колеблется от 0 до 10°С.

Перед зимой чеснок должен хорошо укорениться

Влага необходима для начала вегетации, старайтесь выбирать время, когда почва имеет достаточную влажность. Теоретически определить нужный момент несложно, но ввиду недавних суровых зим это не так просто. Поэтому в случае более продолжительной теплой осенней погоды посадку следует перенести на более поздние сроки, даже до декабря. Слишком раннее размещение их в грунте может вызвать слишком сильный рост, а если во второй половине зимы наступят сильные морозы, растения могут не продержаться до весны.Например, в прошлом году корни гвоздики, посаженной 24 октября, через 12 дней достигли длины 7 см, а в начале января над землей появились первые листочки. Однако прошлогодняя зима была мягкой и не нанесла вреда полю.

Посадка

Важная процедура – деление головок на зубчики. Некоторые розничные продавцы уже предлагают зубчатый материал, который экономит много ручного труда. Более надежное решение – самостоятельно отделить чеснок незадолго до посадки.Почему? Разделяя головки, мы случайно повреждаем чешуйки, защищающие зуб, и подвергаем его высыханию или заражению. Способ посадки зависит от размера плантации и индивидуальных возможностей производителя. На небольших площадях, размером в несколько соток, чеснок можно заделывать в землю вручную. Ряды должны быть ровными, что облегчит нам последующую уборку поля. Зубчики необходимо размещать на соответствующей глубине (5-6 см) и на одинаковом расстоянии друг от друга.

Чеснок можно сажать вручную на небольших участках

Второе решение — использовать сажалку, прикрепленную к трактору.Машины для посадки чеснока не имеют сложной конструкции. Они доступны как в предложении компаний, так и отдельных лиц. Вы можете купить простую сеялку примерно за 2000 злотых. Через две недели после помещения в землю стоит проверить, правильно ли укореняются зубки. В наших климатических условиях укрывать чеснок нет необходимости. Он должен легко выдерживать понижение температуры до минус десяти градусов
Цельсия.

Выращивание чеснока 9000 1
Чеснок — растение, способное приспосабливаться к различным климатическим условиям и различным почвенным условиям. Идеальными субстратами для выращивания чеснока являются ил и черноземы. Высокий урожай обычно достигается и на других почвах, но они должны быть богаты влагой. Чем больше в них песка и чем они суше, тем ниже будет урожайность. Чеснок, как и любое луковое растение, очень негативно реагирует на заражение насаждений. Это особенно важно в период начального развития чеснока, и любое пренебрежение в этот период приводит к значительному снижению урожая.Озимый чеснок высаживают поздней осенью, лучше во второй половине октября или в начале ноября. Однако нужно быть осторожным и не класть чеснок слишком рано, так как зимой он может лопнуть и очень быстро замерзнет. Озимый чеснок сажают немного глубже, чем яровой, на 5-6 см. Яровой чеснок сажают ранней весной. Наиболее оптимальная дата – конец марта или начало апреля. Как только позволит погода, т. е. когда почва немного подсохнет после весенних оттепелей, следует сильно взрыхлить почву и сделать междурядные бороздки, в которые и посадить чеснок.Его сажают на глубину около 3 см. Для посадки используем кукурузные корзинки, которые лучше всего отделять непосредственно перед посадкой. Когда мы делаем это раньше, например, из-за большого пространства, следует позаботиться о том, чтобы зерно хранилось в сухом и прохладном помещении. Лучший посадочный материал – средние и крупные саженцы, мелкие не сажайте, потому что урожай с такого материала будет мизерным. Шары следует надувать вертикально остроконечным игровым покрывалом. Чеснок следует сажать рядами, а расстояние между ними должно быть около 20-25 см, при этом расстояние друг от друга в ряду около 7 см.Когда мы решаем посадить чеснок на большей площади, разумнее всего перед посадкой замочить семена в специальной ступке, которую можно приобрести в сельскохозяйственных и садовых магазинах. Раствор защищает семена от нематод и грибков на начальной стадии развития чеснока.
Увлажнение
Чеснок имеет высокие требования к почве, его лучше всего выращивать на почвах, богатых гумусом. В противном случае используйте органические или минеральные удобрения. Органические удобрения в виде навоза или компоста вносят за год до посадки чеснока.На 100 м 2 уходит около 200-300 кг навоза, а компоста около 300-500 кг. При посадке озимого чеснока навоз следует размещать под предшественником. Использование минеральных удобрений должно зависеть от обилия минералов в почве. При среднем содержании минеральных веществ на 1 га используют: 100 кг N (азот), 120-200 кг К (калий), около 100 кг Р (фосфор). Общепринятой практикой является разделение азотных удобрений на две или три равные дозы. Первую дозу высевают перед посадкой, последующие прочесывают.Последнюю дозу азотных удобрений следует внести за месяц до планируемого сбора урожая. Нельзя использовать хлоридсодержащие удобрения, так как они губительны для чеснока.
бандит
Начинайте собирать чеснок, когда более половины чеснока на плантации имеет сломанный лук. Другим признаком зрелости кочанов является полное высыхание листьев, что является основным признаком у сортов, образующих соцветия. Чеснок нужно выкапывать вовремя. Слишком поздно выкопанный чеснок будет плохо храниться, головки могут осыпаться, а плохо покрытые корой бутоны будут более подвержены заболеваниям.Что касается техники уборки, то на больших плантациях она производится с помощью адаптированной машины. С другой стороны, американские лианы будут лучшим инструментом для выкапывания чеснока на домашних ямках. После того, как растения выкопаны и головки очищены от налипшей почвы, их оставляют в поле сушиться, и этот процесс обычно длится несколько дней. После полного высыхания листьев и стеблей чеснок можно переместить в помещение, где он будет храниться. Помещение должно быть сухим, а на начальном этапе хранения еще и проветриваемым.
.

Учебник Простой песто. Как вырастить собственный чеснок?

Чеснок — это лук, который используется многими людьми. Вкус и ценные ингредиенты, которые содержит чеснок, используются при приготовлении многих блюд. Здесь вы узнаете, как вырастить собственный чеснок

О чесноке. Чеснок (allium sativum) — растение семейства луковых, тесно связанное с обычным луком, луком-шалотом, луком-пореем и черемшой. Чеснок не растет в диком виде, но, вероятно, его выращивают.

Чеснок родом из Восточной или Центральной Азии, а в Европу попал в Средние века. Чеснок легко выращивать, и его можно выращивать круглый год в мягком климате. Высаживать его рекомендуется в сентябре - ноябре. Тогда следующим летом вы сможете собрать собственный чеснок.

Вот что нужно знать о выращивании чеснока:

Земля для выращивания чеснока.

Чеснок можно выращивать на большинстве типов почвы, однако лучше всего чеснок растет на хорошо дренированной, пористой и заплесневелой почве с pH от 6, 5 до 7.Тяжелые глинистые почвы менее пригодны из-за риска загнивания и плохой зимовки во влажных условиях. Также помните, что чеснок лучше всего растет на открытом и солнечном месте.

Удобрение чеснока.

Чеснок имеет неглубокую корневую систему, поэтому его развитие зависит от хорошего доступа к пище. Не рекомендуется использовать свежий навоз животных, а лучше использовать хорошо переработанный навоз или компост перед помещением лука в почву.Компост должен быть в прикорневой зоне чеснока, т.е. максимум на 30 сантиметров в глубину. Вегетационный период чеснока довольно короткий, и большая часть удобрений требуется в июне. Поэтому в конце мая или начале июня чеснок следует подкормить легкодоступным азотом в виде гранулированного удобрения.

Сортировать чеснок.

Существует множество разновидностей чеснока. От полностью белого до более красного и пурпурного. Сорта часто делятся на мягкие и твердые сорта.Мягкий стебель имеет гирлянду с крупными зубчиками, а внутренность луковицы состоит из нескольких мелких зубчиков. Ручка мягкая, поэтому этот тип можно оплести. У твердого стебля крупные зубчики лежат прямым венком вокруг твердого стебля.

Существует также чеснок без зубчиков, который называется китайским чесноком. Он состоит из одного крупного зубчика, его вкус и применение такие же, как у обычного чеснока. Для тех, кто употребляет много чеснока, его использование является преимуществом, так как вам не нужно чистить столько зубчиков.

Купить лук чеснок.

Можно использовать чеснок, купленный в магазине, но желательно покупать лук, который выпускается специально для посадки. Вы можете купить эти луковицы в магазинах и садовых центрах или в Интернете.
Причина, по которой чеснок из магазина не рекомендуется, заключается в том, что он может быть заражен зеленым луком, вирусами и нематодами. Если вы все же хотите посадить чеснок из магазина, можете попробовать.

Посадка чеснока.

Лучше всего сажать чеснок осенью, до наступления заморозков.Его также можно посадить в почву весной, но урожайность будет намного лучше при осенней посадке. При посадке чеснока головку следует раздвинуть. Перед посадкой также следует отсортировать мелкие и крупные зубки. Маленькую и большую гвоздику следует сажать отдельно. Крупные зубчики дают лучший чеснок. Вы также можете собрать самые маленькие зубчики в качестве зеленого лука.

Зубчики чеснока помещают в землю верхушкой на глубину примерно 5-6 сантиметров. Рекомендуемое расстояние посадки 12-15 см в ряду и 30 см между рядами.Один килограмм чеснока соответствует примерно 11-12 головкам, а головка чеснока имеет в среднем 10-11 зубчиков. При расстоянии посадки 30×12 см необходимо около 28 зубков на квадратный метр, это примерно 2-3 головки чеснока.

Ростки чеснока внутри.

Побеги чеснока идеально подходят для выращивания в горшке, а также не нуждаются в ростовых лампах. Высаживайте гвоздики по одной в плотный горшок. Через неделю на кухонном столе чеснок «выстрелит» красивыми зелеными побегами, которые можно есть.Побеги чеснока имеют более мягкий вкус, чем сам чеснок, и идеально подходят для измельчения, как зеленый лук.

Позаботьтесь о чесноке.

Несмотря на то, что чеснок достаточно вынослив, в снежные зимы его легко можно укрыть соломой или листьями. Укрытие нужно снимать ранней весной, чтобы весеннее солнце могло прогреть землю. Важно, чтобы рассада была без сорняков, так как чеснок не может перерасти сорняки.

Чеснок также следует поливать, но имейте в виду, что слишком много воды в последние две недели перед сбором урожая может привести к грибковым заболеваниям, которые могут сократить срок хранения.

Сбор, сушка и хранение чеснока.

Лучшее время для уборки чеснока – конец июля или начало августа, когда начинают увядать нижние листья. Вы, конечно, можете собрать чеснок прямо из почвы и использовать его как свежий чеснок, но если чеснок будет храниться, его необходимо собрать до того, как вокруг зубчиков появится корка.

Если вы хотите хранить головки, вы должны высушить их перед хранением. Они должны сохнуть в солнечном, сухом и проветриваемом месте.Время высыхания составляет одну-две недели.

Сушеный чеснок можно хранить в сухом и проветриваемом помещении, в идеале при температуре 0-2 градуса и влажности не более 75 процентов При правильном хранении чеснок хранится около полугода. Чрезмерная температура и влажность могут привести к прорастанию чеснока и, в конечном итоге, к плесени и гниению

Время весеннего чеснока

Переходя на веб-сайт путем: прокрутки содержимого за пределы сообщения, отображаемого в нижней части страницы, перехода по ссылкам, ведущим к элементам веб-сайта, и закрытия информационного окна относительно файлов cookie и обработки данных, вы соглашаетесь на обработку персональные данные от PWR Sp. о.о. и его доверенных партнеров в маркетинговых целях, в том числе для показа целевой рекламы, т. е. рекламы, адаптированной к вашим интересам.

Сообщаем вам о необходимости принятия решений относительно обработки ваших данных PWR и Доверенными партнерами и способах выражения или несогласия на их обработку, а также об использовании файлов cookie и аналогичных технологий для сопоставления рекламы с ваши интересы и проводить аналитику страниц наших веб-сайтов, мы информируем вас на нижних страницах наших веб-сайтов, пока вы не примете решения об этих решениях.

Отсутствие согласия может привести к увеличению количества рекламных объявлений, отображаемых случайным образом без учета ваших интересов. Дополнительную информацию о файлах cookie и подобных технологиях, а также о целях их использования можно найти в Политике конфиденциальности.

Администратор данных, т.е. Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. о.о. (PWR) со штаб-квартирой в Познани на ул. Metalowa 5 и наши доверенные партнеры, с которыми мы сотрудничаем для достижения наших аналитических и маркетинговых целей.

Эти данные включают в себя: IP-адрес, URL-адрес запроса, доменное имя, идентификатор устройства, идентификатор мобильной рекламы, тип браузера, язык браузера, количество кликов, количество времени, проведенное на отдельных страницах, дату и время использования Веб-сайта, тип и версию. работу системы, разрешение экрана, данные, собранные в журналах сервера, и другую подобную информацию.

a / Законный интерес PWR, заключающийся в проведении собственной и сторонней маркетинговой деятельности, сотрудничающей с PWR, включая сопоставление контента и рекламы с вашими интересами, проведение анализа трафика веб-сайта и его функциональности, а также обеспечение безопасности услуг, возможность реализации прав и требований, 90 015 б / согласие дано - на осуществление маркетинговой деятельности PWR и ее Доверенных партнеров-рекламодателей, заключающейся в подборе контента и рекламы в соответствии с вашими интересами

Право отозвать свое согласие на обработку персональных данных в любое время.Отзыв согласия не влияет на законность действий в период, когда согласие было дано. Право на доступ к своим данным, их исправление, удаление, право на передачу данных, право на возражение, право на ограничение обработки, а также право на подачу жалобы в надзорный орган, которым является Президент Управления по защите данных. (Подробности доступны в Политике конфиденциальности)

Благодаря вашему согласию на обработку ваших данных с целью таргетинга контента и рекламы PWR и Trusted Partners, мы сможем ограничить количество отображаемой рекламы и представить вам только те, которые могут вас заинтересовать.Вы должны сделать этот выбор отдельно для каждого используемого устройства или веб-браузера

Отсутствие вашего согласия на обработку ваших данных с целью таргетирования контента и рекламы PWR и доверенными партнерами не позволяет нам ограничивать контент и рекламу теми, которые могут вас заинтересовать. Объявления по-прежнему будут видны, они будут отображаться случайным образом — вне зависимости от ваших интересов. Технические решения, препятствующие установке т.н.сторонние файлы cookie не позволяют нам эффективно отключить сопоставление объявлений на всех наших сайтах. Лучше всего отключать сопоставление объявлений на каждом из наших сайтов по отдельности. Если вы используете разные устройства и/или браузеры, помните, что отключение сопоставления объявлений в выбранном браузере или устройстве действует только на этом браузере или устройстве. Поэтому вам придется делать такой выбор отдельно для каждого устройства или веб-браузера.

1. Вы можете отозвать свое согласие на установку файлов cookie и аналогичных технологий в любое время.Это можно сделать, изменив настройки браузера.

2. Чтобы отозвать согласие на обработку персональных данных в маркетинговых целях, в частности связанных с показом целевой рекламы, воспользуйтесь опцией ниже и, в зависимости от вашего выбора, установите (согласие) или снимите флажок (нет согласия).