Гуси мамуты

описание датской породы, особенности разведения. Характеристика и содержание гусят

Разведение гусей породы мамут – прибыльное занятие для фермерских предприятий. Неприхотливые в содержании птицы быстро набирают вес, отличаются высоким качеством пера и нежным мясом. Их рекомендуют для крупных птицеферм и личных подсобных хозяйств. Они не требуют особенного ухода, отлично адаптируются к разным условиям и подходят для начинающих птицеводов.

Особенности

Фермеры разных стран давно оценили породу гусей мамут за множество положительных качеств и легкость выращивания. Крупные птицы дают качественное мясо, которое отличается отличными питательными свойствами, хорошим вкусом и легкостью термической обработки.

Гусыни несут яйца весом до 200 г, откладывая не менее 50 штук за год. Порода была выведена в Дании, быстро распространилась по Европе, стала популярной в Германии, Франции и Голландии. В переводе на русский язык «мамут» означает «крупный», «большой», что вполне можно считать характеристикой. Только в 1996 году гуси попали на территорию России, будучи завезенными немецкими специалистами для разведения на фермерских хозяйствах.

Внешние характеристики

При выведении селекционерам удалось соединить положительные характеристики ландского и тулузского гусей. Стандартное описание породы имеет следующие характеристики.

• Перья белого цвета обладают плотной структурой, не пропускают воду. Пуховые перышки отличаются мягкостью, отлично подходят для постельных принадлежностей.
• Самец мамута достигает 10-13 кг, средняя масса самки – 8-9 кг.
• Отсутствует нарост-шишечка на клюве.
• Шея не слишком длинная, пропорциональная телу птицы.
• Лапки и клюв имеют яркий оранжевый оттенок с розовым подтоном.

За стандартным описанием скрывается красивая птица размером крупнее обычного гуся. В отличие от других пород, генофонд обладает хорошим иммунитетом и устойчивостью к инфекциям. Из 10 гусят в обычных условиях выживает не менее 8-9 особей. Они отличаются отменным аппетитом, поэтому при откорме нередко показывают вес свыше 14 кг без излишнего жира.

Преимущества:

• высокое качество мяса;
• легкость в организации питания;
• быстрая прибавка в весе;
• ранняя репродуктивность – с 6 месяцев;
• отличная яйценоскость.

Мамуты относятся к неприхотливым птицам, которые при потреблении корма не более 90-95 кг в год дают большой прирост массы. Поэтому фермеры предпочитают заводить их для быстрого получения прибыли в весенне-летний сезон: после 8-9 недель молодняк достигает 6 кг веса. Из недостатков можно отметить лишь то, что гуси данной породы стоят довольно дорого, кроме того, самки могут отказаться высиживать яйца.

Видео о породе гусей мамут смотрите далее.

Правила содержания

Благодаря неприхотливости породы, птице не требуется особых условий для содержания. Она идеально адаптирована к умеренному климату, не боится жаркой или прохладной погоды.

Для комфортного размещения рекомендуется отведение теплого и сухого помещения из расчета 1м2 на 2 гусей любого пола.

В качестве подстилки используется силос или сено, мягкие опилки, которые не могут поколоть лапки. Наилучший вариант – ровный бетонный пол, не допускающий влажности, и плотный настил. Его можно изготовить самостоятельно, смешав измельченный торф и крупную древесную стружку. Для выгула подходит просторный загон с небольшим водоемом или емкостью для купания. В таких условиях животное чувствует себя комфортно в теплое время года, хорошо набирает вес.

Для кормления гусей породы мамут можно использовать:

• соевый жмых;
• остатки подсолнечника после отжима масла;
• мелко порубленную траву;
• комбикорм;
• отруби;
• дробленый горох.

По мере роста гусенка следует добавлять в рацион цельные зерна пшеницы, предлагать влажные мешанки и больше зелени (клевер, люцерна). При таком питании удается добиться максимального количества полезных веществ и витаминов. При пастбищном кормлении следует ежедневно заменять воду для питья свежей, добавлять корма с грубой клетчаткой.

Если гуси мамут приобретены в зимнее время, важно найти баланс кормов, чтобы обеспечить полноценное развитие и высокое качество мяса. Поэтому свежую траву необходимо заменить измельченными стеблями кукурузы, столь же полезно будет добавлять в кашу натертую тыкву, репу, кормовую свеклу. Птицы набирают вес от зерна и масленичного жмыха, которые должны составлять до 15-20% всего ежедневного рациона.

Важное предостережение от опытных птицеводов: в меню категорически запрещается вводить рожь в любом виде. Она содержит ферменты и аминокислоты, которые раздражают слизистую желудка птицы этого вида. У нее снижается аппетит, возникает недобор веса без видимой причины.

Разведение

Многие фермеры стараются самостоятельно разводить гусей мамут из-за настоящего дефицита породы на отечественном рынке. Но проблемой становится практически полное отсутствие инстинкта наседки у гусынь этого вида: они не желают сидеть на яйцах для выведения птенцов, часто давят их при попытке принудительной посадки на гнездо. Поэтому птицеводам остается 2 способа:

• оплодотворенные яйца подкладывают к самке серого гуся или другой породы;
• используют искусственный инкубатор, изготовленный промышленным путем или своими руками.

Чтобы потомство обладало отменным здоровьем, необходимо подбирать гусей мамут из разного помета. Часто фермеры меняются птицами для исключения родственных генов. От момента оплодотворения яйца до появления птенца проходит 27-28 суток.

Малышей следует с первых дней откармливать желтком и творогом, следить за чистотой кормушек и вольера. Уже на 10 сутки им начинают вводить зерновые корма, вареные овощи и отруби.

Гусята породы мамут быстро переходят на обычный рацион, отлично чувствуют себя при свободном выгуле. Рекомендуются витаминные добавки в виде переработанной в муку яичной скорлупы. Несмотря на хороший иммунитет, необходимо раз в 4 недели внимательно осматривать птицу, чтобы своевременно предотвратить перекорм или заболевания.

Датские гуси мамуты описание породы, фото, содержание и кормление — Офремонт

Порода гусей мамут: характерности содержания в собственных хозяйствах

При подборе гусей для разведения появляется море вопросов по ходу определения необходимой породы. Довольно часто люди останавливаются на породе датских гусей мамут, потому как она соединяет в себе много положительных параметров для птицы. Но прежде чем завести пернатых этой породы у себя в доме, нужно познакомиться с условиями, которые необходимы для содержания таких гусей, а еще характерностями ухода за ними.

Историческая справка

Выведена эта порода при помощи селекции ландского белого гуся и тулузкого серого. Наименование «мамут» значит «большой», что является одной из самых главных характеристик этого вида.

Первый раз эти пернатые были выведены в Дании, а на украинскую территорию и России попали практически недавно — во второй половине 90-ых годов двадцатого века. Официально они не отмечены на территории постсоветских стран.

Описание и наружные характерности

Мамуты имеют довольно хороший набор производительных и внешних параметров.

• Окрас и оперение: плотный белый покров.
• Вес: самка — 8–10 кг, самец — 11–13 кг.
• Клюв: ярко-жёлтый, порой как правило имеет более тёмный оттенок.
• Надлобная шишка: отсутствует.
• Глаза: голубого или синего цвета, в форме круга.
• Шея и голова: длинная, правильно изогнутая шея с круглой, средних размеров головой.
• Лапы: больших размеров, розово-оранжевого цвета.
• Туловище: овальной формы, внушительных размеров.

Аналогичным образом, видим, что датский гусь обладает типовыми параметрами, однако при этом он более массивного размера.

Видео: порода гусей мамут

Начало яйцекладки и среднегодовая яйценоскость

Начинают нестись эти пернатые на 200–220 день жизни. Яйценоскость составляет примерно 50 яиц в течении года. Гусята появляются на 25–27 день, при этом имеют большой уровень выживаемости — 85 %, не просят специального ухода и быстро развиваются.

Если гусыня не высиживает яйцо, то можно его подложить другой птице, основное, не оставлять яйцо без наседки, иначе эмбрион погибнет. Ещё одним выходом может стать инкубатор.

Условия содержания

Для того чтобы гуси быстро набрали нужный вес, показывали высокую яйценоскость и в общем были энергичны и здоровы, им необходимо обеспечить прекрасные условия содержания.

Требования к помещению

Содержание этого вида птиц считается очень выгодным. На открытой местности с изгородью их можно держать до осени, пока не похолодает. После уменьшения температуры их стоит поместить в птичник.

В птичнике нужно сделать подстилку из опилок или специализированной смеси из гальки, высотой 20–25 см. Пол рекомендуется отлить из бетона, это поможет контролировать уровень влаги, который не должен быть больше 75 %.

Стены помещения лучше всего оббивать подобными материалами, которые будут отлично держать тепло и очень легко подчиняться чистке. Должно быть также много пространства, чтобы птицы ощущали себя вольготно. Типовым считается расположение 3 особей на 1 кв. м.

Следует также прекрасное проветривание, чтобы это сделать лучше всего наличие окон или специально оснащенной вентиляции. Гнёзда выполняют из расчёта 2 гусыни на 1 гнездо.

Даже при содержании гусей в вольере, птичнике и остальных помещениях в первую очередь в наличии должен быть отлично загороженный выгул. Замечательным вариантом будет наличие места для выгула, птичника и водоёма. Однако не всегда условия дают возможность исполнять такие требования. Тогда очень маленького участка для выгула.

Как переносят холода в зимнее время

В отличии от остальных видов птиц, гуси довольно стойкие к зимним холодам. Они замечательно переносят температуру до 0 °С. Хотя лучше всего, чтобы в птичнике было тепло: рекомендуется держать температуру в помещении на уровне +14 °С.

Чем кормить

Датские гуси мамуты выделяются тем, что в течении года потребляют не больше 95 кг корма на одну особь, что считается очень невысоким критерием если сравнивать с другими видами. При этом питание должно различаться в зависимости от возраста и прочих параметров птицы.

Взрослое стадо

Для питания больших особей подойдут комбикорм или смеси для гусей, очень маленького помола из различных видов круп, а еще варёные и овощи в сыром виде.

В весенний и летний периоды птицы спокойно переходят на питание растительной пищей, которую находят вокруг.

Требуется обеспечить доступ пернатых к питьевой воде, это бывает как специализированная поилка, так и обычная миска.

Для новорождённых гусят следует придерживаться особенного питания. Первые 10 дней жизни гусят рекомендуется кормить варёными куриными желтками, понемногу добавляя в них зелень, также можно применять творог.

Потом можно давать вареной картофель, понемногу добавлять крупы, в первую очередь с водой, после — в сухом виде. Через 3 недели можно давать комбикорм и прочие продукты для больших особей.

Плюсы и минусы

К хорошим качествам этого вида можно отнести:

• быстрый набор веса;
• высокую яйценоскость;
• высокую выживаемость птенцов;
• небольшое употребление корма;
• нет потребности в специальном уходе.

К минусам относятся:

• большая цена птенцов;
• плохой инстинкт насиживания у несушек.

Аналогичным образом, можем сделать вывод, что порода гусей датский мамут считается одной из самых продуктивных и распространенных, потому как птица очень быстро начинает полнеть при минимум затратах на её питание и сил для ухода за ней.

15 пород гусей для домашнего разведения: мясные, пуховые, кубанские, бройлерные

Что ценится в гусях? Мясо, яйца, пух, продолжительность жизни?

Чем руководствоваться при выборе своей породы для разведения? Разновидностей птиц много, некоторые кардинально отличаются от своих собратьев. В данной статье мы рассмотрим лучшие виды гусей для домашнего разведения и личного хозяйства.

Лучшие породы гусей для домашнего разведения и личного хозяйства

Холмогорский гусь

Холмогорская порода – носит исключительно хозяйственное назначение. Не практичная. Выводится исключительно в декоративных целях потому, что содержать дорого из-за сложности выведения.

Половая зрелость наступает в возрасте 3 лет, продолжительность жизни достигает 17 лет.

Поддержание гигиены должно быть одним из приоритетов. Так как не соблюдение правил гигиены может привести в гибели Холмогорского гуся.

К недостаткам относят: низкую продуктивность (10-15 яиц в год) и выживаемость потомства (до 50%), хотя это делает птицу более ценной.

Холмогорская порода не отличается продуктивностью и выживаемостью потомства

Крупная украинская серая

Украинская серая или как их ещё называют крупная серая. Это молодая порода, крупное серое тело и ярко окрашенные клюв и лапки. Это один из самых предпочитаемых среди фермеров. Они быстро откармливаются, неприхотливы в уходе и еде, плодовиты и крепки здоровьем.

Внутри породы делятся на :

•         Украинских
•         Тамбовских
•         Уральских.

Взрослый вид набирает до 7, а иногда и до 9 кг живого веса, а самки могут снести до 60 яиц в год, выводимость яиц около 70%, что хорошо. Это прекрасная птица для откорма на жирную печень.

Украинская серая набирает до 9 кг веса

Тулузская

Тулузская птицы имеет Французские корни. Вес  черного Тулузца доходит до 12 кг, гусыни до 7 кг живого веса. Печень так же пользуется спросом, вес одного экземпляра доходит до 500 грамм.

ПСлавится высокими темпами роста, хорошим набором веса, неприхотливостью к корму. Так же у Тулузцев хорошие показатели набора жирового запаса и пуха.

Недостатки: чувствительность к изменению температуры, наличию сквозняков, высокой влажности и практически отсутствие материнского инстинкта.

Тулузские гуси чувствительны к изменению погоды

Итальянская белая

Итальянская белая прибыла в СССР в 70-х годах из Чехословакии, куда попала из солнечной Италии. Несмотря на привычный этой птице теплый климат, они прекрасно адаптировались и к нашим погодным условиям. Голубоглазые с белоснежным оперением, ярким оранжевым клювом и лапами.

Размеры и форма тела, длинна шеи, крылья и хвост – все гармонично сложено, средние размеры не позволяют отнести эту породу ни к большим ни к маленьким, это золотая середина в белоснежном исполнении.

К 2 месяцам он набирает около 4 кг. Самое время для реализации на мясо. Взрослые особи весят около 6 кг. Прекрасно подходит для копчения, так как этой птице не свойственно накопление лишнего жира.

Яйценосность 45-50 яиц в год, но можно собирать и до 90 шт, так как порода быстро достигает половой зрелости и рано начинает нестись, за год можно дважды собирать яйца.

Из всех яиц могут вылупиться примерно 90%, из которых более 70% будут обладать отменным здоровьем. Так же порода используется для изготовления печеночного паштета, сбора пуха и пера.

Продуктивный возраст до 5 лет.

Недостатки: совершенно отсутствует материнский инстинкт, без инкубатора вряд ли получится выращивать эту породу.

Итальянским гусям не присущ материнский инстинкт

Легарт Датский

Основная цель разведения – пух. За год он может дать до 500 грамм пуха. Начиная уже с годовалого возраста и повторять процедуру каждые полтора месяца.

Легард – птица ласковая и чувствительная, любит тепло и стабильность в уходе, рацион однообразный в течении всего года, так же как и температурный режим.

Недостатки: низкие показатели носки яиц, плохой процент выживаемости потомства, необходимость инкубационного выращивания.

Гуси легарт любят тепло и стабильность в уходе

Губернаторские гуси

Порода достаточно свежая. Были выведены путем скрещивания Шадринской и Итальянской птицы. Вес взрослогосамца 4-5 кг, за год самка несет около 45 яиц. Хорошая выводимость и выживаемость (более 95%).

У вида хорошие характеристики и по яйценосности и по качеству мяса.

Губернаторские гуси отличаются хорошей выживаемостью

Китайские гуси

Одна из пород которые разводят ради яиц. Одна самка за год несет до 100 яиц, это не многим меньше чем курица. Качество мяса высоко ценится, но содержать ради мяса не выгодно, так как вес взрослого самца составляет всего 4-5 кг.

Недостатки: не особо развитый материнский инстинкт. И повышенная агрессия в период кладки яиц. Следует более внимательно следить за племенем.

Китайская порода, это один из прародителей многих пород.

Китайские гуси агрессивны в период кладки яиц

Мамут

Порода привезена из Дании. Вес  взрослой самки до 9 кг, а самца более 13 кг. Высокая для птиц яйценосность – около 50 яиц, хорошая выживаемость и жизнеспособность потомства –до 82%.

Но слабый материнский инстинкт. Тяжело переносят отсутствие водоема.

Гусь Мамут тяжело переносит отсутствие водоема

Уральские белые

Порода обладающая отличным иммунитетом, переносимостью различных погодных и климатических условий, устойчиво передающая потомству селективные качества.

За год самка несет около 50 яиц, процент вывода более 80%, выживаемость выводка очень высокая до 95%, Вес Уральских белых не велик, взрослые особи достигают веса в пределах 5-6 кг.

Уральские белые гуси несут за год около 50 яиц

Шадринские

Шабринская птица не относится к изнеженным. Но тем не менее полы следует держать сухими и теплыми. Комфортная температура для этого вида  – в районе 18 градусов.

Не привередлива в еде. Занимаясь этой породой фермер делает ставку на мясо, так как пух Шадринского гуся достаточно жесткий и не пользуется особым спросом.

Взрослая особы весит около 6 кг, не много для самца, но мясо высокого качества и высоко ценится, что делает эту птицу привлекательной для заводчиков. Печень тоже пользуется хорошим спросом. Вес печени достигает 400 грамм.

Шадринский гусь является мясной породой

Тульская птица

Вес Тульских гусей около 6 кг, яйценосность самая маленькая, так за что их ценят? Дело в том, что это единственная бойцовая порода. Разводить ее не сложно, Тульские птицы могут купаться даже в лютые морозы , жара тоже не сломит их. Как истинные бойцы они стойко переносят все условия, но за рационом всё же придется следить. Набор лишнего веса грозит потерей формы бойца.

Тульская порода гусей может купаться в воде даже в мороз

Кубанские серые

Кубанская птица была выведена путем скрещивания Горьковских гусей и Китайских. Вес взрослого гуся колеблется в районе 5-6 кг. За год самки несут до 90 яиц из которых выводится порядка 75-85% потомства. Выживаемость гусят 85%.

Плохие матери, не любят высиживать яйца и ухаживать за потомством.

Кубанские серые гуси не ухаживают за потомством

Линда

Скороспелая мясная порода Линда. вес особи достигает 7-8 кг. Половозрелость в 8 месяцев. оплодотворяемость яйц 90% при выводимости 80%. Яйценоскость 45-70 яиц. Линд разводят не только ради мяса, но и ради пуха.

Отлично подойдет начинающему фермеру. Гуси не прихотливы в еде и уходе, быстро адаптируются к любым погодным условиям. Рентабельность достигает 100% при не сложном уходе.

Для поддержания хорошего самочувствия важно следить за наличием большого количества воды в поилках.

Так же рекомендуется  обустроить укромные затемненные уголки для этой птицы, они любят уединение.

Рентабельность гусей линда – 100%

Тулузская

Цель содержания – мясо, пух, печень для паштета. Печень одной особи вырастает до 500 гр. Живой вес Тулузского гуся достигает 12 кг. Как правило, именно эту птицу запекают с яблоками на рождество.

Недостатки: условия содержания жесткие. Не менее 20 градусов тепла, отсутствие сквозняков, поддержание влажности. Низкая яйценоскость и процент выживания потомства.

Тулузских гусей запекают с яблоками на рождество

Арзамасские

Вес гуся 6-6,5 кг, за год самка несет примерно 30 яиц, из которых вылупится примерно 85%.

Гуси не прихотливы в уходе, обладают хорошим аппетитом и пищеварением, не изнеженны, достаточно выносливы. У этой птицы хорошо развит материнский инстинкт и из гусынь выходят отличные наседки.

Арзамасские гуси – отличные наседки для потомства

В зависимости от цели которую преследует фермер, реализация мяса, сбор яиц или пуха стоит выбрать свою породу гусей и тщательно следить за содержанием поголовья. Гигиена, правильное питание и забота о животных  позволят обеспечить рентабельность и приятные хлопоты заводчика гусей.

Вне зависимости от гусей, важно следить за поддержанием гигиены в жилище птицы. Пол обязательно должен быть сухим и теплым.

Когда начинают нестись гуси, живущие в домашних условиях

Гуси – крупные домашние птицы. Их выращивают преимущественно ради мяса. Однако гусыни вдобавок ко всему еще и несут яйца. Крупные, отличающиеся от куриных по вкусу, они представляют большую диетическую ценность. Главное, не упустить момент, когда начинают нестись гуси и правильно подготовиться к яйцекладке.

Содержание:

Когда и в каком возрасте начинают нестись гуси

Как правило, гусыни созревают в возрасте 8–9 месяцев. При этом максимальная продуктивность наступит намного позже – в 2–3 года. Гуси, по сравнению с другими домашними птицами на подворье, отличаются позднеспелостью, но эксплуатируют их до 6 лет.

Яйценоскость большинства пород домашних гусей имеет четко выраженный сезонный характер. Как правило, гусыня начинает нести яйца весной. Возможны отклонения, но чаще всего в марте. Несмотря на то, что история одомашнивания насчитывает насколько тысячелетий, птицы сохранили эту особенность, унаследованную от диких гусей.

Яйценоскость в среднем длится до 5 месяцев за сезон. Гусыня-первогодка несет 40–60 яиц. Потом количество продукции у большинства пород увеличивается на 15–20%. Рекордсменки могут порадовать хозяина яйцекладкой в размере 80–90 яиц в год.

Обратите внимание: на кубанских и китайских гусей это правило не распространяется. С возрастом они снижают количество яиц на 9–10 % в год.

В зависимости от породы, кондиции и условий, в которых содержится гусыня, можно рассчитывать, что вес одного яйца будет не меньше 120–130 г. При этом самые крупные, отборные должны весить порядка 190–200 г.

Признаки начала яйцекладки

Определить, когда гуси начинают нести яйца нетрудно. Обычно у них очень меняется не только поведение, но и внешний вид.

Весной гусыня становится беспокойной. Она будет метаться, не находя себе места. Собирать былинки, травинки, камушки и даже выщипывать пух на груди. Заключительным сигналом будет обустройство гнезда, в котором гусыня планирует нести яйца. Если своевременно не подготовиться к этому моменту, их можно потерять.

Как правило, гнездо гусыня устраивает в укромном месте. Несутся гуси с одной целью: высидеть потомство. Отложив 5–6 яиц, гусыня прекратит яйцекладку и сядет их высиживать. Тогда восстановить продуктивность будет очень тяжело.

Те же признаки характерны и при условии своевременной подготовки гнезда. Гусыня будет больше времени проводить рядом с птичником. Заглядывать в гнезда, носить туда «строительные материалы», обустраивая его по своему усмотрению. Обеспечьте постоянный доступ и периодически проверяйте гнездо, а яйца сразу забирайте.

Если вы не заметили существенных изменений в поведении гусыни, присмотритесь к ее внешнему виду. Самка меняет походку, она становится неровной, тяжеловесной. Подолгу топчется на одном месте. Кроме этого у гусыни опускается хвост. Чем ближе к моменту яйцекладки, тем более явными становятся эти признаки.

Подготовка птицы и помещения к яйцекладке

Примерно за месяц до начала яйцекладки у гусей надо подготовить не только помещение, но и самих птиц.

Рацион меняют: количество корма и кратность кормлений увеличивают. Нужно, чтобы в течение месяца перед началом яйцекладки гусыня прибавила в весе не меньше 500 г. Важно не допустить ожирения, иначе пострадает продуктивность, а количество оплодотворенных яиц будет меньше, чем у нормальных гусок. Поэтому на фоне увеличения объемов кормления надо соблюдать баланс питательных элементов.

Позаботьтесь о присутствии в рационе тертых овощей, как свежих, так и отварных. При наличии травы яйцекладка идет более интенсивно, но к ее началу нужно заготовить хотя бы сено или силос.

Проверить, правильно ли вы кормите гусей можно при помощи небольшого теста в домашних условиях. Достаточно провести руками по крыльям: если прощупываются жировые бугорки, значит, вы перестарались.

В птичнике, где зимуют домашние гуси лучше заранее установить гнезда. Расчетное количество – одно на трех гусынь. Некоторые птицеводы принимают дополнительные меры и подкладывают муляжи в виде яиц.

Организуйте постепенную прибавку светового дня, включая искусственное освещение. Гусям нужно не менее 14 часов в день.

Следите, чтобы в птичнике температура не опускалась ниже +12°С. Оптимально поддерживать режим в пределах +20°С... +25°С.

Яйцекладка в зимнее время

Если вас не устраивает, сколько яиц несет гуска летом, и вы рассчитываете на зимнюю яйцекладку своих питомцев, придется предпринять определенные меры. Они заключаются в обеспечении оптимальных условий для гусынь:

1. Тепло и свежий воздух. Чтобы стимулировать гусыню на трудовые подвиги, птичник придется обогревать. Комфортная температура находится в пределах +20°С... +25°С, при этом обязательно устроить вентиляцию, обеспечив свободную циркуляцию воздуха.
2. Гигиена. На полу должна быть теплая и сухая подстилка. Ее делают из опилок, сена, рубленой соломы. Не забывайте своевременно ворошить и добавлять сухую. Во влажной среде у гусей начинаются проблемы с ногами. Возможны грибковые заболевания.
3. Световой день – не менее 14 часов. Проведите электричество и включайте искусственное освещение.
4. Сбалансированное питание. В кормлении гусей важно четко соблюдать потребность в основных питательных элементах. Не пренебрегайте витаминами и минералами. Давайте соль (не менее 2 г на каждую гусыню или гуся).
5. Прогулки. Гуси очень подвижны. Даже в морозный день нуждаются в совершении моциона. Двор для выгула прикройте деревянным щитом, досками или посыпьте опилками, чтобы предотвратить обморожение конечностей.

Как повысить продуктивность птицы

На яйценоскость гусей напрямую влияют условия их жизни. Одно из самых важных – сбалансированное кормление. Если вас не устраивает, как несутся гуси, пересмотрите рацион.

Как правило, во время яйцекладки гусыня резко теряет в весе. На продуктивность влияет не только предварительный откорм каждой особи в течение месяца, но и последующее кормление.

Важно сбалансировать количество клетчатки, углеводов, белков, аминокислот и жиров. Если нет опыта, лучше использовать готовые комбикорма. Для гусынь рекомендуется специальная смесь, предназначенная курам-несушкам. В ней содержится оптимальный баланс всех элементов.

Поставьте емкость с толчеными ракушками, мелом, известняком. Давайте тертые или отварные и толченые овощи, достаточное количество силоса или сена, пока не появится свежая трава.

В остальном гусям нужен комфорт: выгул, сухой, чистый и теплый птичник, вентиляция воздуха и достаточное освещение. Тогда яйценоскость не придется повышать.

Что делать, если гуси не несутся

Если по всем срокам момент для яйцекладки давно наступил, а гусыни так и не снесли ни одного яйца, обратите внимание на условия содержания. Возможно, вы что-то упустили, и в этом заключается причина отказа от природных инстинктов. Как правило, достаточно немного откорректировать объем или состав кормления, световой день, отрегулировать температурный режим и природный баланс будет восстановлен.

Обычно проблемы с яйцекладкой случаются, когда:

1. Гусям не хватает витаминов или минералов. Для стимуляции яйцекладки тщательно проанализируйте рацион и введите дополнительные премиксы или витаминные добавки. Обязательно давать гусыням витамин А, свежую зелень, особенно крапиву и клевер, тереть морковь, рыбий жир.
2. Возможно рацион состоит из одних и тех же продуктов. Домашние гуси нуждаются в разнообразии, испытывая стресс от скудного меню. Попытайтесь добавить новые виды овощей, комбикорма или зерна или сменить их соотношение, не выходя за пределы питательного баланса.
3. Гускам не хватает еды. Голодание не способствует таким энергозатратным процессам как образование яиц в организме. Гусыня должна полностью сформироваться физически и иметь внутренний резерв для яйцекладки. Поэтому пересмотрите рацион в пользу его увеличения.
4. Резкие скачки или длительное действие экстремальных температур. В таких условиях гусыня переходит на режим энергосбережения: слишком много энергии тратится на обогрев, и тут уже не до яйцекладки.
5. Несоблюдение светового режима: в помещении слишком темно, или день дробится на несколько отрезков. Яйцекладка начинается после того, как длительность светового дня стабилизируется на отметке 14 часов в день.

Помимо огрехов в условиях содержания, у гусыни могут быть проблемы со здоровьем. Такие как:

1. Желточный перитонит. Возникает как следствие несбалансированного питания, испуга или физической травмы у гусыни. В домашних условиях лечение нецелесообразно.
2. Выпадение яйцевода. Достаточно осмотреть гусыню и вправить его обратно. В домашних условиях это делается после промывания, обработки марганцовкой. Сразу после этого нужно вставить немного льда, чтобы ткани сократились. Возникает, если яйца, которые несет гусыня, слишком большие.
3. Западание языка. Проблемы в ротовой полости: отек, покраснение, чрезмерное слюноотделение важно пролечить на ранних стадиях при помощи антисептических обработок и витаминных добавок. В противном случае продуктивность гусыни вряд ли восстановится и яиц точно не будет.
4. Авитаминоз. Лучше проводить профилактику. Иначе гуси отстают в развитии, у них снижается иммунитет, проявляются разнообразные симптомы: от слезотечения и насморка до слепоты. Яйца такая гусыня нести не будет. Поэтому своевременно давайте рыбий жир и витамин А, разнообразьте кормление зеленью и тертой морковью.

Чтобы не разочароваться в гусях, в первую очередь необходимо изучить породные особенности. Как правило, это очень неприхотливые и спокойные птицы, за которыми легко ухаживать. Обеспечив гусыням минимальные условия, можно не беспокоиться о яйцекладке: самое главное своевременно забирать яйца из гнезд.

Что еще почитать

Особенности гусей породы мамуты

Краткое содержание:

1. Общая информация
2. Детальное описание вида
3. Как заниматься разведением
4. Подведем итоги
5. Обсуждение

Сейчас очень популярно разведение гусей. Эта птица хорошо подходит для получения как пуха, так и мяса. Особенно славится вид гусей, называемый «Мамут». Сейчас разведением подобных пернатых занимаются не только птицефабрики и фермы, но и обычные люди.

Эта птица неприхотлива и хорошо адаптируется к любым условиям. Все, что нужно для ее комфортного проживания — гнездо и хороший корм. Порода гусей мамут считается одной из самых непривередливых и прибыльных

Гусыни несут в год около 50 яиц притом, что процент выживаемости гусят составляет около 85%. Яйцо весит от 170 до 210 г. Мясо у этих птиц очень вкусное и, благодаря большому весу, его много. Гусыни достаточно рано начинают высиживать яйца: с возраста от 180 до 200 дней.

По сравнению с другими видами домашней птицы гуси не требуют тщательного ухода. Гуси мамуты считаются одними из самых лучших среди сородичей. Увидеть фото гусей мамутов можно в интернете.

Общая информация

Порода гуся Мамут интересует многих, так как это гиганты, у которых очень вкусное мясо и высокий показатель яйценоскости. Само название «Мамут», говорит о том, что гусь отличается большими размерами. Эти птицы считаются одной из самых крупных пород среди всех домашних пернатых. У них высокий рост и достаточно крупный вес. Хорошо откармливаются как гусаки, так и гусыни.

Датские гуси Мамуты появились на Украине и в России относительно недавно. Они были завезены из Германии. Также положительными характеристиками отличается порода гусей мамутов, так как она демонстрирует высокую яйценоскость. Если их сравнивать с Линдовскими гусями, то гусыни Мамуты несут практически в 2 раза больше яиц. Эти птицы немного едят и хорошо набирают вес, что является положительным показателем. Один такой гусь потребляет не более 95 кг корма в год. По всем характеристикам гуси этой породы превосходят своих сородичей.

Мамуты белого цвета и выведены в результате селекции Ландского белого гуся и Тулузского серого. Основная характеристика этого вида следующая:

живой вес гусынь — от 7,5 до 9 кг, гусаков — от 10,5 до 13 кг;

яйценоскость — около 50 яиц в течение года;

вес одного яйца — около 170-210 г;

выживание гусят — до 3-х месяцев в пределах 82%;

вес гусят в 9 недель — около 6,2 кг, в 16 недель — 7,3 кг;

потребление корма за год — не более 95 кг;

начало яйцекладки у гусынь приходится на возраст от 180 до 200 дней.

Гуси Мамуты являются одними из самых подходящих для разведения. Они дают качественный пух, яйца и мясо.

Детальное описание вида

Описание мамутов очень простое. Они отличаются от других пород большими размерами. Гуси Мамуты популярны в таких странах, как Беларусь, Россия и Украина. Выведена порода была в Дании, а привезена из Германии. Некоторый период времени после выведения этих представителей не рассматривали как отдельную породу. Их окрас чисто-белый.

Взрослая птица весит около 15 кг. В связи с таким хорошим набором веса порода подходит для производства мяса. Недостатком является отсутствие у гусынь материнского инстинкта, поэтому возникают сложности с разведением гусят. Как правило их выращивают искусственным путем. Яйца нужно забирать как можно чаще, так как еще не вылупившиеся птенцы могут погибнуть.

Гусята вылупляются где-то на 27 день. После рождения их нужно забрать из гнезда, чтобы они хорошо просохли. Когда все птенцы вылупились, их относят обратно к матери.

У этих гусят хороший иммунитет, поэтому они не поддаются разным болезням и выживают в 85% случаев. Когда они достигают возраста 2-х месяцев, их вес составляет около 6 кг. Это хороший результат. В питании они не особо привередливы: хорошо едят злаковые культуры, траву и комбинированный корм. Рекомендуется не давать малышам рожь. Откормка начинается с весны, и к лету птицу уже можно выставлять на продажу.

Заниматься выращиванием такой породы может каждый. Птица хорошо приносит прибыль по всем направлениям, но козырем все-таки является большой вес.

Как заниматься разведением

Для того чтобы разводить гусей Мамут, не нужно большого финансового капитала. В летнее время птица хорошо питается растительностью и купается в оборудованном месте. Если неподалеку нет водоема, гусям достаточно небольшого бассейна или таза с водой. Зимой их нужно содержать в помещении. Для того чтобы птица не болела, нужно на 1 кв. м поселить не более 2-х гусынь.

В течение года гусыня приносит около 50 яиц. Вес одного в среднем составляет 170 г. Репродуктивный возраст начинается с полугода. Так как гусыни не наделены материнским инстинктом, яйца можно подкинуть другой птице или положить в инкубатор.

Начинать разведение гусей нужно с выбора пар. Рекомендуется покупать птиц из разных семей, чтобы они не являлись родственниками. Если будет выбран способ природного разведения гусят, то нужно постоянно следить за гусынями, чтобы они не выходили надолго из гнезда. Гусята рождаются уже на 28 день после оплодотворения яйца. Гусенок быстро развивается и хорошо набирает вес.

Эта порода птиц ест немного корма. В год выходит около 95 кг. Для питания подойдет комбикорм, а также любые другие корма для гусей. Рекомендуется не давать птице рожь. Пернатые неприхотливы и с приходом весны переходят на растительный корм. Для них достаточно хорошей подстилки и никаких особых условий содержания.

Единственным минусом этой птицы является неполное отсутствие инстинкта насиживания. В связи с этим нужно более часто собирать яйца. Для того чтобы содержать таких гусей, не нужно больших затрат. Птицы могут находиться в закрытой загородке до осеннего периода. С наступлением зимы, нужно будет поместить их в птичник. Как правило на 1 кв. м селят 2-х гусынь и 1 гусака. Желательно поверхность пола забетонировать, чтобы не было повышенной влажности, и поверх настелить подстилку, высота которой должна находиться в пределах 30-35 см, чаще всего для настилки используют опилки или стружку из дерева.

Подведем итоги

Гуси мамуты по своему весу больше итальянских, которые известны практически каждому птицеводу. Особенностью этой породы является большая масса тела, чем и вызвана ее популярность. Разведением гусят активно занимаются на разных птицефабриках и заводах, а также в домашнем хозяйстве.

Гусей мамутов сможет разводить каждый. Перед тем как начать разведение такой породы, можно ознакомиться с ее характеристиками и посмотреть в интернете фото. Также можно посмотреть подробное видео, где детально рассказывается, как ухаживать за такими гусями.

У многих возникает, вопрос, какая цена таких гусей? Она невысокая. Купив 1 гусыню, можно получить до 50 гусят. Такая порода гусей, как датский Мамут, является одной из самых лучших.

Источник

Гусиное сало 300мл Desmal | Eco Shop Деликатесы z Natury

Гусиное сало 300 мл - Desmal

Описание товара

Гусиное сало – продукт, который используется не только на кухне. Гусиное сало – это растительный жир, обладающий многочисленными целебными свойствами. Он содержит ненасыщенные жирные кислоты в большом количестве, что делает его одним из самых полезных животных жиров. Еще наши бабушки знали о свойствах гусиного сала. Принято считать, что этот полезный жир избавляет от таких недугов, как кашель, обладает согревающим действием, что положительно сказывается, например, при бронхите.Оказывается, гусиный жир можно есть, а также намазывать грудь и спину при насморке, болях в спине и суставах. Стоит знать, что употребление гусиного сала якобы снижает уровень плохого холестерина, но научно это не подтверждено.

Чистое, натуральное гусиное сало Desmal не содержит добавок и консервантов. В традиционной польской кухне его используют для жарки, запекания и в качестве добавки ко многим блюдам. В отличие от других жиров, это сало устойчиво к высоким температурам.

Гусиное сало не только используется согласно народной медицине для положительного воздействия на организм и здоровье человека, но и его использование в кулинарии высоко ценится во многих странах мира. Гусиное сало можно использовать для жарки, варки и запекания, а также есть его холодным со всевозможными начинками.

Масса нетто: 300 мл

Ингредиенты

100% сало из жира.

Пищевая ценность

Пищевые значения в 100 г
Energy Value	3 672 KJ / 893 KCAL

Приложение

Top и известных поваров рекомендуют его для жарки, выпечка и приготовление пищи.В отличие от других жиров, гусиное сало можно использовать при высоких температурах, даже выше 200°С. Благодаря своему выдающемуся вкусу, его также рекомендуют для намазывания на хлеб.

Можно использовать для всех видов блюд - как мясных, так и немясных - в зависимости от предпочтений повара.

Рекомендуемые условия хранения

Хранить при температуре от 5 до 18ºC (предпочтительно в холодильнике).

Информация о продукте

Параметр	Информация
Страна производитель	Польша

.90,000 Интернет-магазин продуктов в Варшаве - Megasam24.pl

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.90,000

Панировочные сухари из мамонтового нута Калории и пищевая ценность