Абрикос описание


Абрикос - описание, состав, калорийность и пищевая ценность

48 килокалорий

Описание абрикоса

Абрикос (урюк, курага) – плоды дерева рода Слива. Отличаются относительно небольшим размером, наличием крупной косточки и сочной, сладкой мякотью.

Состав абрикоса

Абрикосы содержат большое количество сахара и клетчатки, крахмалы, жиры, белки и кислоты, необходимые микро- и макроэлементы, а также витамин С.

История

Ученые до сих пор затрудняются определить регион, из которого началось распространение абрикосов по всему миру. Раньше родиной абрикоса считали Тянь-Шань (Китай), однако, до сих пор недостаточно источников, подтверждающих этот факт. Существует версия, подкрепленная некоторыми историческими сведениями, по которой страной происхождения этого плода считают Армению. Иные ученые предполагают, что распространение абрикоса началось из Азии, а уже оттуда он попал в Европу.

В одном исследователи уверены точно: в Россию абрикос попал с Запада в 17 веке.

Интересные факты

Название абрикоса было заимствовано из Голландии (от нид. abrikoos). В голландском же языке это слово появилось из арабского al-birquq, что означает «рано созревающий»

Применение

Плоды абрикоса пригодны к употреблению в свежем и сушеном виде (курага). Особо ценны сорта с высоким содержанием пектина - из них готовят пастилу, джемы, мармелады, компоты, начинки для пирогов и т.д. Также из абрикосов готовят настойки, водку, а косточки после сушки употребляют в пищу как миндаль.

Абрикос нередко добавляют к мясным блюдам, используют в приготовлении запеканок, салатов и различных десертов, в том числе и длительного хранения.

Полезные свойства абрикоса

Людям, страдающим малокровием следует употреблять абрикосы (в них содержится большое количество железа), а калий, присутствующий в составе этого фрукта, поможет бороться с сердечно-сосудистыми болезнями. Также абрикосы рекомендуют людям с заболевания почек и желудочными заболеваниями.

Противопоказания

Людям с сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосов из-за высокого содержания сахара. Также от употребления абрикосов стоит воздержаться людям, страдающим заболеваниями печени и щитовидной железы при авитаминозе и гипервитаминозе витамина А.

Абрикос: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 11,12 г

48

килокалорий

Общая информация

Вода 86,35 г

Энергетическая ценность 48 ккал

Энергия 201 кДж

Белки 1,4 г

Жиры 0,39 г

Неорганические вещества 0,75 г

Углеводы 11,12 г

Клетчатка 2 г

Сахар, всего 9,24 г

Углеводы

Сахароза 5,87 г

Глюкоза (декстроза) 2,37 г

Фруктоза 0,94 г

Мальтоза 0,06 г

Минералы

Кальций, Ca 13 мг

Железо, Fe 0,39 мг

Магний, Mg 10 мг

Фосфор, P 23 мг

Калий, K 259 мг

Натрий, Na 1 мг

Цинк, Zn 0,2 мг

Медь, Cu 0,078 мг

Марганец, Mn 0,077 мг

Селен, Se 0,1 мкг

Витамины

Витамин С 10 мг

Тиамин 0,03 мг

Рибофлавин 0,04 мг

Никотиновая кислота 0,6 мг

Пантотеновая кислота 0,24 мг

Витамин B-6 0,054 мг

Фолаты, всего 9 мкг

Фолиевая кислота, пищевая 9 мкг

Фолиевая кислота, DFE 9 мкг

Холин, всего 2,8 мг

Витамин A, RAE 96 мкг

Каротин, бета- 1094 мкг

Каротин, альфа 19 мкг

Криптоксантин, бета 104 мкг

Витамин A, IU 1926 МЕ

Лютеин + зеаксантин 89 мкг

Витамин Е (альфа-токоферол) 0,89 мг

Витамин К (филлохинон) 3,3 мкг

Липиды

Жирные кислоты, насыщенные 0,027 г

16:0 0,024 г

18:0 0,003 г

Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,17 г

18:1 недифференцированно 0,17 г

Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,077 г

18:2 недифференцировано 0,077 г

Фитостеролы 18 мг

Аминокислоты

Триптофан 0,015 г

Треонин 0,047 г

Изолейцин 0,041 г

Лейцин 0,077 г

Лизин 0,097 г

Метионин 0,006 г

Цистин 0,003 г

Фенилаланин 0,052 г

Тирозин 0,029 г

Валин 0,047 г

Аргинин 0,045 г

Гистидин 0,027 г

Аланин 0,068 г

Аспарагиновая кислота 0,314 г

Глутаминовая кислота 0,157 г

Глицин 0,04 г

Пролин 0,101 г

Серин 0,083 г

Абрикос описание сортов

Выбираем наилучшие сорта абрикосов для дачи

Лучшие сорта абрикосов: характеристики и описаниеТрудно назвать полноценной дачей ту территорию, где не выращиваются абрикосы. Поэтому, срочно рассматриваем лучшие сорта абрикосов и высаживаем классическое фруктовое дерево для дополнения сада и сочных гостинцев для детей и внуков.

Еще раз повторимся, но действительно трудно представить себе дачу без абрикосов. Это одно из не многих деревьев, с которым ассоциируется деревня, загородный участок, дачная территория, а также тепло, сладость, красота фруктов и неповторимый аромат.

Сегодня мы решили не говорить о том, как происходит выращивание абрикосов на даче, а посвятить время выбору лучшего сорта абрикоса, ведь начать стоит именно с этого, точно определившись, что именно мы хотим вырастить на собственном участке.

Выбираем сочные, ароматные, сладкие и крупные сорта абрикос для посадки на даче

Лучшие сорта абрикосов

Сложно судить о данных растениях именно так, выбирая, какие лучше, а какие хуже, ведь каждый абрикос имеет свой неповторимый аромат и вкус, плотность плода и сочность, содержание сахара или кислинки. Но ведь это еще не все характеристики, особенно если вспомнить ранние и поздние сорта, крупные плоды, да еще и количество жил внутри каждой спелой абрикоски. В общем, так просто разобраться не выйдет, а потому предлагаем вам уделить время, и более глубоко изучить тему.

Итак, делаем легкий обзор сортов, чтобы по итогам можно было выбрать сорта абрикоса для Подмосковья, Украины, Средней Полосы, а также прочих климатических зон и регионов.

Специалисты рекомендуют ранние, среднеспелые и поздние сорта абрикос для дачи

Ранние сорта абрикоса

Ранних сортов довольно много, и большинство мы приведем уже сейчас, но будьте внимательны, ведь о некоторых мы поговорим более досконально. Как нам кажется, именно они достойны наибольшего внимания.

По большому счету, выращивать на даче можно следующие ранние сорта абрикосов: Алеша, Июньский, Альянс, Лескоре, Мелитопольский ранний, Самбурский ранний, Царский, Айсберг и прочие.

Сорт абрикоса Алеша

Ранний сорт, который стал популярным уже очень давно. Дерево данного сорта средней высоты, до 4 м, крона раскидная и округлая. Абрикос дает среднего размера плоды, по 15-20 г каждый. Плоды немного сплюснутые, ярко-желтые, опушенные, с точечным рисунком и отблеском. Мякоть плода довольно плотная и с хорошим кисло-сладким вкусом.

Сорт отличается высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью. Кроме того, качественные плоды могут долго храниться, а употребляться в сыром и готовом виде (компоты, варенья, джемы и прочее).

Выращивание данного сорта не отличается от агротехники других абрикосов, единственное, что требуется от владельцев дачи с данными посадками, вовремя собирать плоды, чтобы они не успевали опадать.

Сорт абрикос Алеша - популярный и издавна известный многим дачникам
Сорт абрикоса Мелитопольский ранний

Данный сорт отлично подходит практически для любой дачи, ведь он отличается устойчивостью ко многим заболеваниям, а также высокой зимостойкостью. Сорт показывает высокий рост дерева с пирамидальной кроной, среднюю урожайность, серьезные в размере плоды, порой, до 50-60 г каждый. Плоды овальные, немного приплюснутые, оранжево-желтые с тонкой кожицей, под которой и находится ароматная и плотная мякоть без волокон. Сладкий вкус и высокое качество плода не оставят равнодушным никого, пока на дереве есть спелые абрикоски.

Мелитопольский ранний не требует особенного ухода, главное – это своевременная обрезка, чтобы не допускать загущенности кроны абрикоса.

Сорт абрикоса Мелитопольский ранний - отличная возможность уже в начале лета попробовать плоды
Сорт абрикоса Лескоре

Данный сорт практически неизвестен, так как не был широко афиширован селекционером, имя которого также затерялось в архивах. Сорт Лескоре попал к нам из Чехии, где выращивается довольно давно, так как дачникам очень нравится его скороспелость.

Лескоре отличается сильным, высоким деревом, крона которого обратнопирамидальная, что, кстати, очень интересно. Плоды дерева средней величины, а иногда и большие, до 45 г, отличаются приятным вкусом и сильным, естественным ароматом. Единственным минусом дачники считают слабость перед некоторыми заболеваниями, тем более, перед монилиозом.

Важно не допускать заболеваний дерева и вовремя обрабатывать его специальными препаратами. В летнее время, обязательно обеспечивать полив, примерно раз-два в месяц.

Лескоре - малоизвестный сорт абрикос, который вскоре обещает стать очень популярным

Среднеспелые сорта абрикосов

Наиболее часто на дачах выращиваются абрикосы среднего сока созревания, это уже даже некоторая традиция. Среди них следующие сорта: Краснощекий, Запорожец, Голдрич, Альтаир, Авиатор, Буревестник, Олимп, Фелпс, Полесский крупноплодный, Водолей, Ялтинец, Монастырский, Амурский, Молодежный, Шаламарк и другие.

Сорт абрикоса Краснощекий

Среднее дерево и раскидная крона могут показать отличные результаты – плоды до 35 г весом. Плоды ярко-оранжевые, с красноватыми боками, немного приплюснутые и схожие на овал. Вкус плода сладкий с некоторой кислинкой. Краснощекий является самоплодным сортом, и поэтому очень популярен среди дачников. Кроме того, растение показывает высокую урожайность, неприхотливость, среднюю нейтральность к заболеваниям, засухе и морозам.

Неприхотливое дерево может жить практически в любых условиях, но только в том случае, если не допускать заболеваний, для чего необходимо проведение профилактики.

Краснощекий - идеальный сорт абрикоса, который отлично подходит для выращивания на дачном участке
Полесский крупноплодный – действительно крупный сорт абрикос

Деревья данного сорта среднерослые, с округлой кроной и очень густой зеленью. Плоды кисло-сладкие, нежные, очень ароматные, весом до 55 г, что считается отменным результатом. Сам плод овальный или округлый, ярко-оранжевый с красными боками или вкраплениями, но наиболее часто, просто румяный.

Плоды абрикоса Полесского отлично подходят для употребления в сыром виде, но возможна и переработка на заготовки. Особенно вкусным получается из абрикоса летний компот.

Сорт считается урожайным и скороплодным, а значит, отлично подойдет для дачи, где обновляется или дополняется сад.

Крупноплодные сорта требуют своевременного и аккуратного сбора урожая, а потому будьте готовы использовать стремянку, столы и стулья. По большому счету, никакого серьезного ухода дерево не потребует, кроме стандартной агротехники абрикоса.

Полесский крупноплодный - урожайный сорт для любителей крупного и сладкого абрикоса
Сорт абрикоса Ялтинец

Уникальное дерево с оригинальными плодами, сильным ростом и раскидной кроной. Плоды действительно крупные, до 60-65 г, яйцевидные, по бокам приплюснутые, чаще всего оранжевые, но бывают и ярко-желтые со специфическим оттенком. Говоря о вкусовых качествах, можно заметить серьезное отличие от многих сортов, ведь вкус сладкий и ярко-выраженный.

Плоды Ялтинца обладают отличными консервными и столовыми качествами, а потому могут быть смело использованы в свежем или готовом виде.

Растение отличается постоянно высокой урожайностью, устойчивостью к засухе и морозам, а также неплохой устойчивостью ко многим заболеваниям плодового сада.

Сорт абрикоса Ялтинец - урожайный и крупноплодный сорт, который отлично противостоит многим заболеваниям сада
Сорт абрикоса Ананасный

Среднерослое дерево с округлой кроной, которая не отличается обильной зеленью. Сорт считается достаточно урожайным, порой, до 150 кг плодов с одного дерева. Плоды Ананасного абрикоса крупные или средние, весом около 40-50 г, оранжевого цвета и сжатые по обе стороны. Мякоть средней плотности, отличного вкуса и аромата.

Ананасный абрикос отличается самоплодностью, высокой морозостойкостью, но восприимчив к некоторым садовым заболеваниям.          

Данный сорт считается неприхотливым, но требует особого внимания в массовых посадках. Его нежелательно притенять более крупными деревьями, требуется обязательно проводить своевременную обрезку.

Ананасный абрикос - для любителей экзотических и очень ароматных плодов

Поздние сорта абрикосов

К поздним сортам, которые созревают уже ближе к последним теплым дням лета, относятся сорта абрикосов: Киевский красень, Искра, Фаворит, Сирена, Костюженский, Особенный Денисюка и другие.

Сорт абрикоса Фаворит

Дерево среднерослое, крона среднераскидная. Плоды среднего размера, весом около 30 г, красивые и блестящие, оранжевые и слегка опушенные, округлой формы. Мякоть плода плотная, оранжевого цвета, очень вкусная и сочная, достигает самых высоких баллов на дегустационных конкурсах.

Плоды данного сорта, как, в принципе, и любого другого, отлично подходят для употребления в свежем виде, но пригодны и для консервации. Сорт показывает высокую зимостойкость, хотя имеет и серьезный недостаток – в некоторых регионах плоды не успевают дозреть до окончания теплого сезона.

Обязательно профилактика заболеваний и вредителей, которые могут подпортить дерево и лишить вас ароматных и вкусных плодов.

Сорт абрикос Фаворит - обладатель самых высоких оценок на конкурсах и дегустациях
Сорт абрикоса Искра

Среднерослое дерево с округлой кроной, которое достаточно рано вступает в плодоношение. Плоды сорта достигают веса в 45 г, круглые, иногда ассиметричные, оранжевого цвета с красными вкраплениями или характерным розовым румянцем. Мякоть с кисло-сладким вкусом, средней плотности, достаточно сочная.

Говоря о преимуществах сорта можно заявить, что Искра обладает постоянной урожайностью, повышенной зимостойкостью и устойчивостью к некоторым заболеваниям фруктового сада.

Искра - сорт абрикоса, который показывает высокую урожайность среднерослых и очень вкусных плодов

Не забывайте об обрезке и своевременном опрыскивании деревьев, особенно, когда проводите профилактику всего плодового сада.

Из выше указанного списка можно легко выбрать зимостойкие сорта абрикоса, сладкие или кисло-сладкие, а также подсмотреть крупноплодные сорта абрикоса.

Помимо сортов, которые мы уже указали в нашем материале, популярностью у дачников пользуются сорта абрикоса Лель, Восторг, Триумф северный, Черный и Медовый абрикос, а также сорт Кичигинский.

Как выбрать сорт лучший абрикос для дачи (видео)

Выбрать лучшие сорта абрикоса намного проще не только в том случае, когда читаешь некоторые характеристики, но и когда досконально понимаешь агротехнику выращивания абрикоса, ведь необходимо подобрать сорт по собственным требованиям, но не забыть и о нуждах самого дерева.

DachaDecor.ru

Абрикос краснощекий: описание, выращивание и уход

Абрикос краснощекий характеризуется не только вкусными и крупными плодами, но и неприхотливостью в уходе. Он относится к столово-консервному сорту, который можно употреблять в свежем виде, а можно и консервировать.

Описание сорта

Происхождение данного растения на сегодняшний день неизвестно. Плоды абрикоса созревают в средний период. Деревья абрикоса имеют достаточно большие размеры и характеризуются круглой и негустой кроной.

Первый урожай после высадки саженца необходимо ожидать уже на 3-4 год высадки.

Плоды краснощекого абрикоса в массе достигают 50 грамм. Они имеют округлую или яйцевидную форму и светло-оранжевый окрас. Также на плодах есть румянец, который имеет красный цвет. Мякоть абрикоса светло-оранжевого цвета. Она достаточно мягкая, сочная и нежная. На вкус плоды абрикоса сладкие с характерным привкусом кислинки. Косточка абрикоса очень легко отделяется от его мякоти. Данное растение абсолютно не требовательно к почве.

Абрикос краснощекий характеризуется устойчивостью к низким температурам и засухам.

Высадка абрикоса

Несмотря на прихотливость краснощекого абрикоса, он все же любит свет и тепло.

Именно поэтому его высадку необходимо производить на солнечном месте. Не стоит осуществлять высадку этого растения в низинах, которые характеризуются постоянным скоплением холодного воздуха. Это негативно повлияет на рост и развитие абрикос. В летнее время данное растение должно получать очень много тепла. Это поможет ему с легкостью перенести зимовку.

Данное дерево не требовательно к почвам.

Но его лучше высаживать в армированные почвы, которые характеризуются наличием небольшого количества извести. Абрикос краснощекий способен очень хорошо переносить засуху, но, чрезмерная влажность на него негативно влияет. Также не стоит допускать попадания соли в грунт. Это негативно повлияет на плодородность дерева.

Для обеспечения правильного роста и развития краснощекого абрикоса необходимо осуществить его рациональную высадку:

  • Изначально необходимо выкопать неглубокую яму.
  • В нее помещается саженец абрикоса.
  • При этом корневая шейка растения должна быть чуть ниже уровня земли.
  • Засыпать яму необходимо сначала землей из верхнего слоя, а потом землей из нижнего слоя.
  • После засыпки ямы необходимо уплотнить почву вокруг саженца ногами.
  • Начинать уплотнение необходимо с краев ямы к центру, то есть к растению.
  • В результате этого действия вокруг ямы сформируется уплотнение.
  • После высадки растения его поливают водой (в количестве 20-30 литров) и мульчируют с помощью торфа, навоза или других органических веществ.

Если на участке посадить 2-3 саженца, то это значительно повысит урожайность абрикоса.

Уход за краснощеким абрикосом

Мульчировать абрикос необходимо в первые два года после высадки:

  • Это способствует тому, что корни дерева будут искать воду в глубине.
  • В противном случае корневая система останется на поверхности земли, что не благотворно отразится на росте и развитии дерева.
  • В зимний период верхний слой почвы промерзает, и вместе с ним будут промерзать и корни абрикоса, что и приведет к его гибели.
  • Абрикос краснощекий требует обильного полива в период роста его кроны (май-июнь).
  • Далее производить полив дерева не рекомендуется. В противном случае это может привести к избыточному росту побегов.
  • В зимний период они могут замерзнуть, не успев окрепнуть. Полив краснощекого абрикоса можно производить только в случае очень сильной засухи.

В начале весны и поздней осенью ствол дерева необходимо побелить раствором медного купороса и извести.

Тщательный осмотр дерева производится в конце апреля – в начале мая. Если во время осмотра были обнаружены раны на дереве, то их необходимо замазать садовым варом. Крона у краснощекого абрикоса способна сформироваться самостоятельна. Поэтому дополнительную обрезку дерева проводить не рекомендуется. Необходимо всего лишь удалять засохшие ветки из абрикоса.

Не смотря на то, что абрикос неприхотлив в уходе, он все же податлив к болезням.

Наиболее распространенными из них являются:

  • Вертицеллезное увядание.
  • Клястероспориоз.
  • Инфекционное усыхание.
  • Бурая пятнистость.
  • Курчавость листьев.
  • Монилиоз и т.д.

Симптомами этих заболевания являются небольшие коричневые пятна на плодах, наличие коричневого, клейкого вещества на кроне дерева, язвы на почках и ветках абрикоса и т.д. Для того чтобы спасти дерево в таких случаях необходимо его обработать специальными препаратами. Выбор препарата зависит от особенности заболевания. Ним может выступать бордосская жидкость, медьсодержащие препараты и т.д.

Абрикос является достаточно неприхотливым растением. Но все-таки ему необходимо обеспечить соответствующий уход, чтобы избежать заболеваний и вредителей. Правильный уход обеспечит высокий уровень урожайности абрикоса.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Описание сорта абрикоса Триумф северный с фото

Многие очень любят абрикос, но не всегда удается вырастить это дерево у себя в саду. Это связанно с множеством причин, в том числе и с климатическими особенностями. Благодаря селекционной работе сегодня имеется возможность подобрать сорт, который будет отвечать всем климатическим и почвенным требованиям вашего сада. В данной статье мы разберем такой сорт, как абрикос Триумф северный. Здесь мы рассмотрим описание сорта, его достоинства, а также особенности посадки и ухода.

Описание сорта

Абрикос Триумф северный наиболее распространён в Центрально-Черноземном районе. Его вывели путем скрещивания сортов абрикоса Северный ранний с Краснощеким.

Внешне это довольно сильнорослое дерево, для которого характерно наличие широкой и раскидистой кроны. Обычно скелетные ветви довольно толстые. Они расходятся от ствола в стороны под углом в 45 градусов. На них располагается множество веток с многочисленными, заостренными и крупными листьями. 

Дерево начинает плодоносить через три-четыре года после посадки. С каждым годом интенсивность урожая повышается. Урожайность высокая и может достигать 64 кг. Вес плодов составляет около 60 г. 

Для абрикоса Триумф Северный характерны слегка продолговатые плоды. Абрикосы очень сочные, ароматные и сладкие. Их созревание происходит в середине лета и ближе к его концу (конец июля и начало августа). Косточка крупная со сладким ядром. Она легко отделяется от мякоти, имеет оранжевый цвет.

По форме абрикосы овально-округлые с средней по толщине кожурой, которая слегка опущена. Она имеет оранжево-желтый цвет с небольшими участками салатового или зеленого оттенков. Иногда на плодах можно обнаружить темно-красный или багровый румянец. На вкус кожица имеет кисловатый привкус, хотя сама мякоть сладкая, нежная и сочная.

Плоды отлично держатся на дереве и не опадают при сильном ветре. В основном, абрикосы употребляют в свежем виде, но для консервации они также вполне подходят.

Дерево считается скороплодным, характерны периоды урожайности, которые чередуются со спадами.

Продолжительность жизни дерева около 25 лет. Сорт абрикоса Триумф Северный характеризуется повышенной устойчивостью к различным болезням. Наиболее опасные для Триумфа Северного болезнями считаются: цитоспороз, монилиоз, клястероспориоз и вертициллез. Также он обладает сильной устойчивостью к даже самым лютым морозам. А вот цветковые почки имеют среднюю зимостойкость. Этот вид абрикоса относят к самоопыляемым сортам.

Достоинства сорта

Отдельно следует остановиться на достоинствах Триумфа Северного, которые сделали его таким популярным среди садоводов.

К основным достоинствам этого вида абрикос относят:

  • быстрое наступление плодоношения;
  • качественные вкусовые характеристики плодов. Помимо крупных размеров, сочной и ароматной мякоти, вкус абрикос порадует всех любителей этих фруктов. Некоторые утверждают, что они по вкусу напоминают миндаль;
  • прочное прикрепление абрикос к ветвям;
  • это один из самых надежных сортов, который выращивают на Нечерноземье;
  • отменная устойчивость к весенним и зимним заморозкам;
  • устойчивость к большинству болезням;
  • присуще очень красивое раннее цветение.

Особенности посадки и ухода

К особенностям посадки данного вида плодового дерева относится то, что сам посадочный материал найти довольно проблематично, а культивирование его самостоятельно считается достаточно трудоемким процессом. Купить саженец возможно в специализированном питомнике.

При транспортировке саженца к месту посадки необходимо следить, чтобы корневая система не обветривалась и не обсыхала.

Лучшее время для посадки дерева считается весна. Но, в случае, когда корневая система саженца закрыта, высаживать его можно и осенью.

Размножение можно осуществлять двумя способами: семенами или при помощи прививки.

Опытные садоводы считают, что дерево, которое было выращено из косточки будет более жизнеспособными, а переносимость перепадов температуры увеличиться.

При выращивании из косточки, ее высаживают в землю летом. При этом почву нужно периодически увлажнять. Также высаживать их можно и весной. Считается, что оптимальное время для посадки – май.

Перед посадкой необходимо внести в землю органические и минеральные удобрения. Косточку помещают на глубину 0,07 м. После этого, грядки необходимо мульчировать торфом, перегноем или опилками. За летний период возможно произрастание саженца на один метр. Через год можно производить пересадку или использовать в качестве прививки.

Высаживать саженцы нужно до просыпания почек (в конце апреля). Посадочные ямы следует подготавливать осенью. Их размер 70х70х70. Расстояние между деревьями должно быть около 5 метров. На дно ямы кладут дренаж и добавляют почвенную смесь и удобрения. После посадки абрикоса возле него формируют поливочный круг и выливают 2 ведра воды. Ветви можно пришпилить крючками к земле.

После этого уход за деревцем заключается в периодической обрезке лишних ветвей. Ее делают в начале весны. Срезы замазывают варом или краской. На зиму укрывать дерево не нужно. Белят абрикос побелкой с примесью медного купороса.

Обязательно необходимо осуществлять периодический полив. Подкорку проводят в период цветения и до сбора урожая.

Вокруг абрикоса очень хорошо высаживать настурции, чтобы снизить риск повреждения тлей.

Видео «Правильная посадка абрикоса»

На данном видео вы сможете ознакомиться с этапами посадки саженца абрикоса.

Придерживаясь этих правил вы получите сильное, здоровое и хорошо плодоносящее дерево.

plodovie.ru

Абрикос Триумф северный: описание сорта, отзывы, фото

Сорт абрикоса Триумф Северный. Описание. Некоторые особенности ухода за ним: посадка, выращивание из косточки, полив, удобрения. Фото сорта Северный Триумф Северный.

Спелые плоды абрикоса Триумф северный на ветке

Слово "Абрикос" ассоциируется у большинства с тёплыми, южными городами и странами. Но российские селекционеры давно вывели сорта этого плодового дерева, которые замечательно растут и плодоносят в условиях российского климата. К таким холодостойким сортам относится сорт абрикоса Северный Триумф.

Описание абрикоса сорта Триумф северный

Абрикос Северный Триумф идеально подходит для средней полосы России. Выращивают его и в северных областях.

Сорт - результат научных работ селекционера кафедры плодоводства университета им. Петра I А.Н. Веньяминова. Он скрестил сорта абрикоса Северный Ранний и Краснощёкий.

Характеристика растения

Дерево Северного Триумфа высокое, с сильными, толстыми ветками, образующими широкую крону. Листья крупные, немного заострённые с мелкорубчатыми краями. Живёт дерево больше двадцати лет.

Плодоношение

Плоды Триумфа Северного начинают созревать во второй половине лета.

От посадки до начала плодоношения проходит около четырёх лет. Плоды Северного Триумфа считаются довольно крупными - около 60 граммов. Они немного вытянутой формы, с пушистой поверхностью. Основная окраска плодов яркая, оранжево - жёлтого оттенка. В качестве покровной окраски на плодах наблюдается более или менее яркий красный румянец. Кожура средняя по толщине, немного кисловатая. Мякоть имеет сладкий вкус и сочную, мягкую консистенцию.

Плоды употребляются свежими или консервированными. Абрикосы хорошо удерживаются на дереве даже при сильных ветрах.

Сорт относится к высокоурожайным. Каждое дерево может принести более 60 кг плодов. На каждые несколько лет случается один неурожайный сезон. В этот период дерево отдыхает и набирается сил.

Достоинства сорта

Дерево способно выдержать достаточно низкие температуры окружающей среды - около 30-33 градусов. Цветочным почкам перенести такие морозы гораздо сложнее. Сорт устойчив перед весенними заморозками и зимними после длительной оттепели.

Сорт Триумф Северный - самоплодный, т.е. самоопыляемый. Его также называют скороплодным сортом. Северный Триумф отличает повышенная стойкость перед большинством разных болезней. Он может быть повреждён вертицеллезом, клястероспориозом, монилиозом, цитоспорозом.

Весной Северный Триумф выглядит особенно декоративно, когда распускается большое количество белых цветов.

Особенности ухода

Выбор места

Для абрикосового дерева сорта Северный Триумф выбирают солнечное место с южной или юго - западной сторон. Если планируется посадка нескольких деревьев, то расстояние между ними оставляют не меньше пяти метров. Во взрослом возрасте крона дерева очень разрастается и становится густой и широкой.

Подземные воды должны быть не выше двух метров от уровня почвы. Уровень кислотности - нейтральным или слабощелочным, примерно рН 6-7.

Выбор места значительно влияет на развитие и плодоношение дерева, поэтому отнеситесь к этому с достаточной ответственностью.

Юлия Петриченко, эксперт

Посадка саженцев

Саженец Триумфа Северного приобретают в специализированном питомнике. Во время перевозки не допустите, чтобы корни деревца подсохли или заветрились. Оберните их перед транспортировкой влажной тканью или полиэтиленом.

Корневая система дерева дважды превышает его крону в окружности, поэтому для посадки саженца готовят вместительную посадочную яму. Она должна быть не меньше 70 см в диаметре и полуметра глубиной.

На дне ямы сформируйте небольшой бугорок из плодородной почвы. Поставив саженец на вершинку горки, очень аккуратно расправьте по её склонам корешки. Затем надо постепенно засыпать яму грунтом. Делать это надо так, чтобы между корнями и в самой почве не оставалось воздушных пузырей. Этого добиваются путём попеременного насыпания земли и полива. С помощью воды грунт уплотняется, воздух исчезает. Такие манипуляции позволят оградить корневую систему саженца от загнивания.

После посадки дерева его корневая система не должна остаться оголённой.

Покупают и садят саженцы в начале весны, когда почва позволяет выкопать посадочную яму.

Иногда для саженцев абрикоса практикуют предварительную зимовку методом прикопа. Купленный осенью саженец прикапывают в землю, а весной сажают на постоянное место.

Посадка плодового дерева - один из важнейших мероприятий в его жизни. От правильности её проведения зависит его последующий рост, начало плодоношения и урожайность.

Выращивание из косточки

Сколько угодно деревьев Северного Триумфа для своего сада можно вырастить из косточки плода. Для этого выберите хороший, полностью созревший плод и достаньте из него семечку. Косточки из абрикосов этого сорта извлекаются легко, т.к. неплотно прилегают к мякоти.

Полученное семя замочите в воду на несколько дней, затем положите в ёмкость с песком или мхом, которые должны быть слегка влажными. Закройте тару полиэтиленом с проделанными в нём отверстиями. После того, как косточка треснет и начнут проклёвываться ростки, пересадите её в землю. Лучше подгадать с посадкой к маю. До этого пройдёт примерно 2,5 месяца.

Выращенные таким образом деревья лучше подготовлены к климату местности, в которой растёт абрикос.

Уход

В первые годы жизни абрикоса после посадки особенно внимательно следят за его развитием. Каждому садоводу хочется, чтобы плоды в саду появились как можно раньше. Для этого выполняют несколько рекомендаций.

Посаженное деревце хорошо поливайте, не допуская засыхания на нём листьев. Для этого сформируйте посадочный круг. Периметр этого круга обнесите валиком из земли, чтобы вода не растекалась по поверхности. Лейте воду в круг очень осторожно, не оголяя корни.

Обильный полив особенно необходим в весенний и летний периоды. В конце лета полив сократите, чтобы дерево перестало усиленно расти и подготовилось к зимовке.

Почву в приствольном круге регулярно пропалывайте и рыхлите. Осенью уберите опавшие листья и сожгите их, чтобы на следующий год не произошло заражение дерева грибковыми заболеваниями.

Землю вокруг саженца удобряйте по мере необходимости азотосодержащими и фосфорными удобрениями.

На зиму молодой экземпляр, несмотря на зимостойкость сорта, лучше укрывать. Сделайте укрытие из еловых лап, обмотайте стволики и обложите прикорневой круг пригодными материалами: тростником, стеблями подсолнечника, толем, картоном.

Отзывы садоводов

Многие садоводы при покупке саженцев абрикоса для своих приусадебных участков выбирают сорт Северный Триумф. Они считают его действительно зимостойким, урожайным отмечают высокие вкусовые характеристики его плодов.

Андрей, проживающий на севере Московской области, уверен, что для его местности он отлично подходит. Даже когда температура воздуха зимой снижалась до -36 градусов, ветки и почки деревца успешно пережили этот период. Его абрикос весной зацвёл, а летом дал плоды.

Садоводы утверждают, что, согласно проведённым научным исследованиям, сорт Триумф Северный показал высокие показатели урожайности, устойчивости к болезням, зимостойкости. Также была рассчитана его высокая рентабельная способность для промышленных садов Воронежской области. Она составила почти 200 процентов.

Дачник - любитель Анна, проживающая в Вологодской области, не уверена в высоких характеристиках сорта, потому что её саженец погиб через год после посадки. Она считает, что, возможно, не совсем правильно ухаживала за деревцем или сорт не подходит для климата, в котором она проживает.

Абрикос сорта Триумф Северный - замечательное плодовое дерево, если вы живёте в холодных районах страны. Он не вымерзнет в морозную зиму, очень редко заболевает, отлично и регулярно плодоносит. Весной вы будете наслаждаться красотой утопающего в цветах дерева, а летом лакомиться его вкусными плодами.

А как вы ухаживаете за своим Северным Триумфом? Какие тонкости, исходя из вашего опыта, применяете для его выращивания? Поделитесь своими комментариями.

grassia.ru

Читайте также:

Абрикос (25 фото): описание дерева, из чего образуется плод, абрикос обыкновенный

Высокие абрикосовые деревья можно увидеть как в теплых, так и в холодных регионах страны. Это одно из самых распространенных растений, которое высоко ценят за его декоративность и урожайность. При правильном уходе такие деревья живут несколько десятилетий и долго радуют владельцев участка вкусными плодами.

Описание

Абрикос обыкновенный относится к семейству розовых. Родина этого дерева находится на Востоке. В России абрикосовые деревья начали выращивать только в XVII веке. Изначально растение также было известно как «желтосливник». Абрикос обыкновенный устойчив как к жаре, так и к холоду. К составу почвы он нетребователен, ведь у него мощная корневая система. Поэтому дерево хорошо растет в любых условиях.

В высоту растение может вырастать до 8 метров. Но большинство листопадных деревьев более низкие. Средняя высота абрикосов – 4-5 метров. Стволы их покрыты красно-коричневой гладкой корой. С возрастом она начинает темнеть и трескаться. Пышную крону дерева украшают округлые вытянутые листья. Поверхность у них глянцевая.

Весной на фоне зеленой листвы появляются небольшие цветы. В диаметре они достигают 2-3-х сантиметров. Цвет у них может быть как чисто-белым, так и нежно-розовым. Как правило, почки абрикоса распускаются во второй половине весны. В этот период растение выглядит очень красиво.

После окончания цветения на месте соцветия образуются плоды. Они имеют округлую форму. Окрас у плодов абрикоса оранжевый. Размер их зависит от сортовых особенностей растения. Внутри плодов находится крупная косточка. Созревают они в июле-августе. Абрикос обыкновенный живет около 70-90 лет. Плодоносить он начинает с трехлетнего возраста, плодоношение продолжается около 30 лет.

Это ягода или фрукт?

Многие садоводы, выращивающие абрикосы у себя на участке, не знают, являются их плоды фруктами или ягодами. Согласно ботаническому определению, они относятся к косточковым фруктам. Это обосновано тем, что внутри каждого плода находится косточка, которая легко отделяется от мякоти.

Тем не менее абрикосы, как и сливы или вишни, большинство садоводов все равно называют ягодами. Это происходит из-за их размеров и времени плодоношения деревьев.

Посадка

Высаживать абрикосы рекомендуется на солнечных участках. Почва на выбранной территории должна быть легкой, с нейтральной кислотностью. Сажать абрикос в открытый грунт рекомендуется весной. В этом случае он успеет укорениться до наступления холодов.

При этом место для посадки молодого саженца нужно начинать готовить с осени. Для этого на выбранной территории надо выкопать яму размером 80х80 см. По центру нужно расположить колышек. Он должен выступать над землей на 70 сантиметров. Чтобы не допускать застоя воды и загнивания корней, дно ямы засыпают слоем битого кирпича или щебня.

Затем плодородную почву смешивают с торфом или перегноем в пропорции 2:1. В эту же смесь можно добавить чистую древесную золу.

Обогащенную питательными веществами землю высыпают обратно в яму. В таком виде участок оставляют до весны.

С наступлением тепла в осевшей земле выкапывают новую яму. Корни саженца должны помещаться в нее, не сгибаясь. Перед посадкой растения его корневище надо внимательно осмотреть. На нем не должно быть подгнивших или засохших частей. Корневище абрикоса перед посадкой нужно опустить в емкость со смесью глины и коровяка. После этого его можно будет перемещать в яму.

Далее корни растения надо засыпать землей. Почву нужно плотно утрамбовать и полить. Как правило, на полив одного растения уходит около двух ведер воды. Она должна быть отстоянной и довольно теплой. Когда влага впитается в почву, деревце надо привязать к колышку, который был вбит в почву с осени.

Уход

Ухаживать за абрикосом обыкновенным очень просто.

Полив

Это растение отличается хорошей засухоустойчивостью. Но без регулярного увлажнения почвы абрикос медленно растет и плохо плодоносит. Поэтому растения обязательно поливают перед цветением, после появления завязей и в период образования плодов. Дополнительно землю орошают в августе и в начале осени.

Для полива стоит использовать отстоянную воду. Лить ее надо в приствольный круг.

Подкормка

Своевременные подкормки помогают повысить урожайность абрикоса. Как правило, деревья удобряют два раза за сезон.

  1. Весной. В это время садоводы используют азотные удобрения. Их вносят в почву до цветения. Такая подкормка дополнительно помогает защитить дерево от распространенных болезней.

  2. Осенью. Это самая важная подкормка. Осенью в почву принято помещать органические удобрения. Это может быть торф, компост или перепревший навоз. Если почва на участке бедная, абрикос подкармливают такими продуктами ежегодно. В противном случае органические удобрения можно вносить в грунт раз в 4-5 лет.

Избыток питательных веществ негативно сказывается на состоянии растения. Дерево начинает активно наращивать крону. Плоды при этом остаются маленькими и безвкусными.

Обрезка

Регулярная обрезка также идет на пользу растениям. Поэтому абрикос обрезают с первого года жизни. Существует несколько основных видов обрезки дерева.

  1. Формирующая. Эта процедура помогает сформировать аккуратную крону. Обычно ей придают форму шара. Проводить такую процедуру можно как весной, так и осенью. Особое внимание формированию кроны нужно уделять в первые годы жизни абрикоса.

  2. Регулирующая. Суть этой процедуры заключается в удалении ветвей, которые мешают нормальному развитию плодов. В процессе удаляются все неправильно растущие побеги. Кроме того, обрезаются большие ветки, которые создают тень. Регулирующую обрезку обычно производят одновременно с формирующей.

  3. Санитарная. Эта процедура помогает оздоровить дерево. В процессе удаляются все замерзшие, сухие и сломанные побеги. Здоровые ветви при этом укорачиваются. Обрезать деревья таким образом рекомендуется весной. Летом или осенью процедуру можно повторить. Но делают это только в том случае, если растение болеет.

Проводить обрезку нужно обеззараженными садовыми инструментами. Места срезов необходимо замазывать садовым варом.

Зимовка

Абрикос обыкновенный является зимостойким растением. Поэтому если зимы в регионе теплые, утеплять деревья нет необходимости. В утеплении нуждаются только молодые саженцы. Почву рядом с их стволами мульчируют листвой. Основу дерева обвязывают лапником. Сверху его оборачивают спанбондом. Это позволяет защитить растение не только от холода, но и от грызунов.

Размножение

Размножать абрикосы можно несколькими основными способами.

  • Черенками. Зеленые побеги срезают с молодых здоровых деревьев. Ветви нарезают на небольшие черенки. На каждом их них должно быть 3-4 зеленых листа. Подготовленные черенки сразу же высаживают в емкость с субстратом. Укореняют растения в течение всего лета. Осенью их переносят в погреб, где они хранятся до наступления тепла. Весной укоренившиеся черенки можно высаживать в открытый грунт. Лучше всего сажать их сразу на постоянное место.

  • Воздушными отводками. Для начала надо выбрать здоровую ветвь. На краю нужно найти участок, с которого будет срезана кора. Ветвь пригибают к земле и помещают в подготовленную заранее траншею. Далее ее присыпают плодородной почвой. Ветвь также укореняется в течение целого летнего сезона. Осенью ее надо отрезать от материнского растения. Саженец нужно посадить в горшок и убрать на зиму в погреб. Температура там должна находиться в пределах 6-8 градусов. Весной молодое деревце высаживают на выбранном участке.
  • Косточками. Семена абрикоса достают из спелых и сочных плодов. На сутки косточки замачивают в воде. После этого их раскладывают в канавке. Расстояние между отдельными косточками должно быть в пределах 10 сантиметров. Сверху семена присыпают землей, смешанной с перегноем, и укрывают сухой листвой. Весной на этом участке появятся зеленые всходы. За лето они подрастут, и уже осенью их можно будет пересаживать на постоянное место. Плодоносить выращенные из косточки деревья начинают только через 5-6 лет после посадки. Зато они отличаются хорошей устойчивостью к болезням и перепадам температуры.

Для размножения деревьев также можно использовать корневую поросль. Но этот метод не пользуется большой популярностью среди садоводов.

Болезни и вредители

Нормальному развитию и плодоношению абрикоса обыкновенного мешают различные болезни и вредители. Для защиты своих деревьев многие садоводы весной опрыскивают их раствором медного купороса. Но такая мера профилактики помогает не всегда.

Нередко растущие в саду абрикосы поражают следующие заболевания.

  • Монилиоз. В результате заболевания кора покрывается светло-серыми наростами. Листва в это же время темнеет и опадает. Если болеет плодоносящее дерево, на хороший урожай рассчитывать не стоит. Большинство плодов засохнет или сгниет, не успев созреть. Бороться с болезнью нужно радикально. Все поврежденные ветви надо удалить и сжечь. Ствол и крону надо обработать бордоской жидкостью.

  • Бактериальная пятнистость. На поверхности листвы болеющих деревьев появляются темные пятна. Со временем она опадает. То же происходит и с плодами. Зараженные абрикосы обрабатывают медным купоросом. Это помогает спасти выбранное растение.
  • Камедетечение. На древесной коре часто можно заметить трещины, из которых вытекает янтарная клейкая жидкость. Со временем она застывает. Заметив затвердевшую камедь, ее необходимо аккуратно счистить садовым ножом. После этого пораженное место нужно смазать садовым варом.
  • Бактериальный рак. Кора, покрывающая ветви и ствол, начинает растрескиваться. Со временем растение ослабевает и начинает хуже плодоносить. Приступая к борьбе с этим заболеванием, все пораженные ветви нужно обрезать. Места среза надо обработать садовым варом с добавлением фунгицида.
  • Ленточная мозаика. Эта болезнь проявляется весной. На распускающейся листве видны тонкие желтые полоски. Со временем они разрастаются. Это приводит к отмиранию листов. Чтобы спасти растение, ствол на этом этапе повторно обрабатывают раствором медного купороса.

Среди всех насекомых, обитающих в саду, наибольшую опасность для абрикосов представляют следующие вредители.

  1. Тля. Эти мелкие насекомые вредят многим садовым растениям. Они селятся на нижней части листвы и питаются ее соком. Из-за этого листы начинают деформироваться и увядать. Поврежденные растения значительно ослабевают. Чтобы этого не допустить, растения обрабатывают ароматными растворами. Это может быть настой томатной ботвы, чеснока или бархатцев. Если тли на участке много, для борьбы с ней можно использовать такие инсектициды, как «Актофит» или «Боверин». Опрыскивать такими продуктами необходимо нижнюю часть листвы. В период плодоношения их применять нельзя.

  2. Плодожорка. Молодые бабочки абрикосам не вредят. Но их гусеницы питаются соком листвы этих деревьев. Происходит это весной. Чтобы спасти свои фруктовые деревья, садоводу нужно осенью убирать и уничтожать опавшую листву. Ведь именно в ней зимуют гусеницы этих вредителей.

  3. Боярышница. Как и в случае с плодожоркой, опасность для растения представляют гусеницы этих бабочек. Они выгрызают в листве огромные дыры. Бороться с гусеницами приходится вручную. Их собирают по вечерам и сразу же уничтожают.

Если обеспечить дереву хорошую защиту от болезней и вредителей, у него не будет никаких проблем с плодоношением.

Интересные факты

Любителям абрикосовых деревьев будет интересно узнать несколько любопытных фактов об этих растениях и их плодах.

  1. Византийские императоры верили, что употребление свежего абрикосового сока позволяет продлить жизнь человека.

  2. Садоводы часто скрещивают абрикосы с другими фруктами. Обычно для этой цели используют сливы разных сортов.

  3. При засушивании плоды абрикоса почти не утрачивают своих полезных свойств. Поэтому курагу рекомендуется включать в рацион как взрослых, так и детей.

  4. Абрикосовые косточки используются как сырье для приготовления марципанов. По своим характеристикам они похожи на горький миндаль.

  5. В природе существует черный абрикос. Это растение является гибридом абрикоса обыкновенного и алычи.

  6. Армяне называют это дерево своим национальным растением. Во многих других странах оно также известно как «армянское яблоко».

Плоды абрикосовых деревьев считаются диетическими. Но людям с сахарным диабетом употреблять их нельзя.

Абрикос в ландшафтном дизайне

Неприхотливый, но красивый абрикос часто высаживается на приусадебных участках. Обычно его располагают рядом с другими фруктовыми деревьями. В одиночных посадках абрикос также смотрится очень хорошо. Весной он радует садоводов своим цветением. Летом его украшают сочные оранжевые плоды, а осенью – желтеющая листва.

Чаще всего такие деревья высаживают рядом с беседками или на границе участка.

В приствольном круге абрикоса могут располагаться тенелюбивые кусты или цветы. Главное, чтобы они не забирали из почвы питательные вещества, которые нужны самому дереву.

В целом выращивать абрикос обыкновенный очень просто. Обеспечив ему должный уход, садовод сможет наслаждаться его внешним видом и плодами не одно десятилетие.

Абрикос: описание, условия выращивания и уход

Абрикос - Armenika

Абрикос – род малочисленный, включает всего 8 видов, естественно растущих в Восточной, Центральной, Средней и Малой Азии, а также на Кавказе. Это небольшие деревца (5-12 м высотой) или крупные кустарники с широкой кроной. Листья простые, до 12 см длиной, овальные, заостренные на верхушке. Цветки – крупные, белые или розовые, с приятным запахом. Плоды – желтые или оранжевые, мясистые или слегка суховатые костянки, как правило, бархатистые. Наибольшую известность приобрел широко известный абрикос обыкновенный (A.vulgaris), а точнее – его культурные формы. Несмотря на очевидную привлекательность растения, этот вид рассматривается скорее как плодовая культура.


Но в роду есть виды, которые с полным правом можно считать, прежде всего, декоративными, а только потом – плодовыми. Речь идет об абрикосе маньчжурском (A.mandschurica). В естественных условиях он растет группами или одиночно на сухих крутых южных склонах в гористых районах Приморья, северной части Кореи и Северо-Восточного Китая. Это листопадное дерево высотой 10-15 м с раскидистой ажурной кроной. Кора на стволах темно-серая, покрытая глубокими трещинами и напоминает кору бархата. Листья до 10-12 см длиной, яйцевидные или широкоовальные, по краю грубо-пильчатые. Окрашиваются исключительно нарядно: весной они светло-зеленые, летом – зеленые, снизу – светло-зеленые, в осеннюю пору – яркие киноварно-красные; листва сохраняется на ветках до морозов, когда все листопадные породы стоят давно оголенными. В пору цветения вступает очень рано, в возрасте 4-5 лет. Цветки – крупные, светло-розовые или розовые, одиночные или собраны в пучки, на коротких цветоножках. Зацветает абрикос в первой декаде июня, продолжительность цветения около 2 недель. Плоды длиной 2,5 см, оранжево-желтые, с опушением, красиво контрастируют с темной листвой; созревают в середине августа. Растет абрикос в первые годы быстро; с возрастом темпы роста снижаются. Светолюбив; к почве нетребователен, растет на любых типах почв, вплоть до каменистых, но лучше всего развивается на плодородных, дренированных, суглинистых грунтах, прекрасно отзывается на известкование; хорошо переносит обрезку; зимостоек. Зона 3. Исключительно декоративный вид.

В Приморье, Восточной Сибири, Северном Китае, Монголии, по сухим склонам, среди зарослей рододендронов растет еще один привлекательный вид – абрикос сибирский (A.sibirica). От абрикоса маньчжурского отличается меньшими размерами (в высоту не превышает 5 м), небольшими, более округлыми листьями с красиво вытянутой вершиной. Цветки более мелкие, белые с красноватым оттенком, обильные, украшают деревце в течение 7-10 дней. Плоды также более мелкие, суховатые, несъедобные, но очень нарядные, украшающие в пору плодоношения все растение. Все фазы сезонного развития проходят раньше, чем у абрикоса маньчжурского. Растение исключительно неприхотливое, отличается высокой зимостойкостью. По этим признакам не имеет себе равных среди других видов рода. Зона 2. Эффектен все периоды вегетации: весной во время распускания листьев и красочного обильного цветения, осенью – яркими плодами и красно-пурпуровой окраской листьев.

Условия выращивания. Абрикосы растет быстро; светолюбивы; малотребовательны к почвенным условиям, хотя лучше растут на глубоких, хорошо аэрированных почвах, содержащих известь, не переносят застоя влаги и высокого стояния грунтовых вод; засухоустойчивы, в поливах нуждаются только в сухую жаркую погоду; зимостойки.

Размножение. Растения хорошо размножаются семенами, которые всходят после 3-4 месяцев стратификации. Вегетативно размножают корневой порослью, весенними черенками.

Использование. Абрикосы хорошо смотрятся в одиночных посадках или небольшими рыхлыми группами, в озеленении опушек, в свободно растущих живых изгородях. Глубокая корневая система абрикоса позволяет использовать его для закрепления склонов.

Автор: Н. Кузнецова     

  В каменистом, вересковом и японском саду, в альпинарии, на склоне, опушке леса, в низком бордюре будет уместна айва.

описание, особенности, рецепты и полезные свойства

Консерви́рованный абрико́с — сладкая заготовка на зиму, полезное лакомство с ароматом лета. Название плода восходит к латинскому apricus — «согретый солнцем», буквально переводится как «солнечный плод». Культура распространена в Азии, Америке, Австралии, южных регионах России.

Калории67кКал

Белки0,4грамм

Жиры0,1грамм

Углеводы15,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс

51

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

История появления

Родиной абрикоса считается Средняя Азия. Оттуда растение завезли в Армению, плод иногда называют «армянским яблоком». В другие страны абрикос попал благодаря походам Александра Македонского. В эпоху эллинизма его стали возделывать на юге Европы, в Средиземноморье, на Ближнем и Среднем Востоке. Консервирование абрикосов, как и других продуктов, стало возможно благодаря французскому повару Николя Франсуа Апперу. В 1809 году он изобрел способ длительного хранения продуктов. Припасы укладывали в жестяную герметично закрытую тару, кипятили в солёной воде. Аппер делал заготовки из абрикосов, молока, зеленого горошка, мяса с подливкой, бульона, которые успешно хранились 8 месяцев.

Польза и вред

Консервированный абрикос богат клетчаткой и пищевыми волокнами, которые полезны для ЖКТ. Продукт противопоказан при диабете, индивидуальной непереносимости.

Каков консервированный абрикос на вкус

У консервированных абрикосов желтый насыщенный цвет, мягкая, но упругая консистенция, сладкий вкус и яркий аромат спелых плодов.

Как это есть

Консервированный абрикос едят как самостоятельное лакомство, добавляют в десерты, выпечку, фруктовые салаты, используют как украшение для песочных тортов с желе, мороженого, суфле. Продукт хорошо сочетается с творогом, песочным и дрожжевым тестом, миндалем, имбирем, грушами, апельсинами.

Как и сколько хранить

Консервированные абрикосы хранятся от 1 до 3 лет при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей.

Любопытные факты

  • Турция — крупнейший производитель абрикоса в мире.

  • В Англии существует поверье, что абрикос снится к удаче.

  • Арабские женщины носили пояс из абрикосовых косточек со специальным резным узором, чтобы избавиться от бесплодия.

описание сорта, отзывы, посадка и уход

Абрикос Хабаровский был выведен в 1949 году. Среди всех разновидностей абрикос, рекомендованных для южных регионов, сорт Хабаровский выделяется неприхотливостью и невероятно вкусными плодами. Характеристика сорта, особенности посадки, ухода, сбора урожая описаны ниже в статье.

Как появился абрикос Хабаровский?

Абрикос Хабаровский

В 1949 году селекционер Кузьмин Г. Т. вывел новый сорт абрикоса, который был назван Хабаровским. Его отличает обильное плодоношение, прекрасные вкусовые качества, универсальность применения и неприхотливость. Получен он был посредством опыления цветов Мичуринского сорта пыльцой дерева Краснощекого абрикоса.

Интересно!

 После того, как абрикосы были завезены Александром Македонским в Грецию, началось их распространение по всем уголкам Европы.

Сегодня абрикос Хабаровский является привычным для юных регионов России и Украины. Он рано цветет, бутоны практически никогда не вымерзают и потому плоды этого дерева нередко используют для продажи.

Характеристики и описание сорта абрикос Хабаровский

Ознакомьтесь также с этими статьями

Абрикосовая ветка

Сорт Хабаровский частично самоплодный, но если рядом не растут опылители, урожайность будет низкой, поэтому для получения обильного урожая нужно иметь на участке хотя бы 2-3 сорта. В плодоношение вступает на 4-5 год развития после посадки на постоянное место. Время созревания урожая 28-30 июля. Урожаи дает ежегодные, стабильно высокие. С дерева собирается до 36 кг абрикос.

Абрикос сорта Хабаровский характеризуется большим ростом. Дерево растет до 5 метров в высоту, если не контролировать его рост. Крона раскидистая, но редкая, так что особенных проблем с обрезкой обычно нет. Скелетные ветви практически прямые, толстые, окрас темный, немного отливает фиолетовым с белыми, продольными полосами. Молодые веточки (1-2 года) также толстоватые, прямые, могут доходить до метра в длину.

Интересно!

 Главным достоинством Хабаровского сорта является устойчивость цветков к весенним заморозкам, поэтому урожайность у него всегда высокая.

Листочки средние, типичной овальной формы с заостренным концом. Лицевая сторона темно-зеленая, матовая, а изнаночная – светло-зеленая. Черешки, к которым прикреплены листочки, имеют бордовый цвет и среднюю длину. Цветы дерево дает большие, белые.

Плоды и вкусовые качества

Плоды абрикоса

Плодоношение абрикоса, как правило, наблюдается на молодых веточках (2-3 года), старшие ветки редко дают урожай. Плодовые веточки могут быть длинными или короткими – по-разному, но располагаются они как правило под прямым углом. Плодовые почки растут по 1-3 штучки, округлые с острым кончиком.

Абрикосы у сорта Хабаровский большие, весом по 30 г каждый, но могут вырастать и до 45 г. Форма округлая, удлиненная, с боков слегка прижатая. Сверху они заострены, а нижняя ямка углубленная. Кожура фрукта неровная, опушенная, от мякоти не отстает. Цвет фрукта бледно-зеленый, румянец либо сплошной оранжево-красный, либо точечный.

Мякоть мясистая, содержание сока среднее. Окрас желто-оранжевый. Вкус сладкий с кислинкой, дегустационная оценка 4 балла. В составе до 12,3% сахаров, 2,1% яблочной кислоты, 8% витамина C и примерно 16% сухого вещества. Косточка до 1,2 грамм, вытянутая с бороздами, от мякоти отстает нормально. Ядро съедобное, сладкое.

Как сажать абрикос Хабаровский?

Советуем к прочтению другие наши статьи

Посадка абрикоса

Сажать абрикос Хабаровский нужно, как и любые подобные плодовые деревья. Самое важное – правильно подобранное место. Это должна быть не низина, чтобы вода не застаивалась. Желательно наличие естественной защиты в виде забора или дома от ветра (чтобы молодое деревце не сломалось во время сильного ветра или урагана).

Время посадки – весна или осень, когда удобно огороднику, если участок находится в теплой климатической зоне. Но если зимой возможны сильные морозы, стоит отложить посадку на весну. Яма для дерева готовится как минимум за 2 недели до посадки. Это позволит земле хорошо усесться, чтобы саженец было удобно размещать.

Перед посадкой делается «подушка» из плодородной земли и удобрения (минералы и перегной). Если земля кислая, то проводится снижение кислотности доломитовой мукой или известью. Во время посадки деревца нужно сначала установить колышек для подвязки. После этого делается горка из плодородной, удобренной земли. На нее ставится саженец, расправляются его корни по всей окружности ямы и присыпаются землей. Когда яма заполнена, грунт утрамбовывается, но не очень сильно, чтобы корни не повредить, а ствол привязывают к колышку.

Чтобы абрикос Хабаровский мог в ближайшую неделю расти без вмешательства садовода, его обильно поливают после посадки 1-2 ведрами воды.

Как ухаживать за абрикосом?

Плоды абрикоса на дереве

Уход для деревьев не так важен, как, например, для томатов или огурцов, так как это большое, сильное растение, способное хорошо расти даже в дикой среде. Но только при регулярном уходе можно добиться максимальной отдачи от абрикоса.

  • Обилие или недостаток влаги дерево не сильно пугает. Оно продолжает хорошо расти и давать плоды, поэтому засуха или сезон дождей не критичен. И все же, во время затяжной засухи, когда земля буквально пересыхает и трескается, стоит проводить поливы дерева, рыхлить землю в приствольном круге, а затем ее мульчировать, чтобы сократить испарения воды.
  • Обрезка этого сорта не затруднительна. Первые 4-5 лет проводится формировочная, затем санитарная. Так как веточек не очень много, она занимает немного времени и ее проводит 1-2 раза в год.
  • Хабаровский абрикос устойчив к монилиозу, клястероспориозу, но профилактическая обработка 1-2 раза в год от болезней не помешает. А вот к вредителям дерево не имеет устойчивости. Особенно в период плодоношения и перед зимой оно является идеальной средой для жизни вредных и полезных насекомых. Так что при обнаружении плодожорки или каких-нибудь иных вредных насекомых, нужно провести опрыскивание.
  • Удобрение вносится минимум один раз в год – осенью в виде перегноя или компоста в приствольный круг под перекопку.
  • Абрикос Хабаровский обладает относительной зимостойкостью, поэтому на зиму его обычно не утепляют, тем более что сажают его в южных регионах. Если же дерево растет в областях с морозными зимами, на зиму его нужно утеплять (мульчировать землю, обворачивать ствол изоляционным материалом). Если же деревце еще маленькое, можно просто соорудить для него каркас.

Сбор урожая абрикоса Хабаровский

Плоды абрикоса Хабаровский

Абрикосы созревают обычно к концу июля. В это время они могут начать опадать или просто поблескивать ярким румянцем на ветках дерева. Собирать их желательно сразу, без промедления, чтобы они не начали портиться.

После сбора урожая, плоды стоит сразу же использовать для переработки или транспортировки. Перевозить их можно на небольшие или средние расстояния, так как транспортабельные качества не очень высокие, в дороге плоды могут помяться, пустить сок и начать гнить. Если абрикос используется для домашних заготовок, то перерабатывать его нужно в первые 1-4 дня. Абрикос Хабаровский годится для свежего потребления, приготовления сладких блюд, консервации (компоты, соки, пюре, варенье, джемы).

Отзывы о сорте абрикос Хабаровский

Дерево абрикоса весной

Какие отзывы садоводов об абрикосе Хабаровский?

  • Павел Ковалев: «Выращиваем с женой Хабаровский абрикос уже более 20 лет. Плодоношение всегда обильное, на консервацию хватает, и поесть тоже. Но перевозить их очень трудно. Родственникам рвем еще недозрелые плоды, так как после созревания в дороге мнутся слишком сильно».
  • Евгений Захаров: «Хоть и говорится, что абрикос Хабаровский сажают только в южных регионах, но у меня он растет уже довольно давно, несмотря на то, что зимой температура нередко падает ниже -25 градусов. Правда, на утепление никогда не скуплюсь. Обматываю ствол, делают хорошую мульчу. Но дерево еще ни разу не вымерзало. Нравится в сорте практически все, только плоды быстро портятся».
  • Лидия Булыгина: «Мой интерес к этому сорту исключительно коммерческий. Выращиваю на продажу, но плоды на рынок срываю еще недоспевшие. В этом сорте я всегда уверена, еще ни разу не подводил – урожайность высокая, ежегодная».

Абрикос. Посадка, выращивание и уход. Описание сортов абрикоса. Как посадить абрикос. Обрезка абрикоса

Описание

Латынь, которую ботаники-классификаторы «навешивают» на это растение, не отличается единообразием. Взять, например, Абрикос обыкновенный. Одни говорят: «Prunus armeniaca» — и относят его к роду Prunus (Слива) семейства Розовые (Rosaceae). Другие утверждают: «Armeniaca vulgaris» — и относят его к роду Armeniaca (Абрикос) в том же семействе. Для первого варианта можно найти опору в сходстве «конструкции» косточковых плодов. В основе второго лежит очень давно сложившееся представление о том, что в Европу завезены Абрикосы были именно из Армении (Александром Македонским, то есть в IV-м веке до н. э.). Когда в полемику вмешиваются политики, дело еще более запутывается. С цветением абрикосовых деревьев жители Армении традиционно связывают начало весны, у них это общенациональный (хотя и не узаконенный официально) праздник. А председатель комитета по аграрной политике Милли Меджлиса (азербайджанского парламента) Эльдар Ибрагимов в октябре 2011 года заявил буквально следующее: «…вот уже несколько лет армяне проводят конференции, убеждая всех, что абрикос является древним армянским фруктом. Мы должны доказать, что абрикос — древний азербайджанский фрукт».

Абрикос и персик. Укрытие.

Чтобы такое южное дерево не усохло от переохлаждения, основательно его утеплите.
Для защиты корневой шейки окучьте на высоту 30-40 см землей или обильно замульчируйте деревья компостом (перепревшим навозом, листьями). 
Деревья до трех лет, а также более взрослые растения (если позволяют размеры) дополнительно:
1. полностью обмотайте (и ствол и крону) агроволокном в два слоя и закрепите бечевкой;
2. поверх наденьте тканевый мешок;
3. вертикально обложите деревья (по типу шалаша) сухой ботвой кукурузы или камыша, закрепите.

Влагозарядковый полив.

Для повышения зимостойкости проведите влагозарядковый полив из расчета 50 литров на метр квадратный, что обеспечит плотное прилегание корней с почвой, без воздушных полостей.

Если грунтовые воды находятся высоко, то пропустите данный этап.

Чтобы вода постепенно впитывалась и не растекалась, поливайте в 2-3 этапа и сделайте приствольный круг с небольшими бортиками.

Замульчируйте влажную почву приствольного круга сухой землей.

 

Косточковые. Профилактика заболеваний весной.

Сразу после распускания листьев для профилактики заболеваний обработайте деревья биологическими препаратами. Косточковые культуры поражаются коккомикозом, монилиозом, клястероспориозом. Учитывайте, что биологические препараты малоэффективны в запущенных случаях.

Если растение уже поражено, используйте химические фунгициды.

Не проводите обработку в период цветения: период активности насекомых-опылителей.

Косточковые. Профилактика заболеваний летом.

В период завязывания плодов для профилактики заболеваний обработайте деревья биологическими препаратами. Косточковые культуры поражаются коккомикозом, монилиозом, клястероспориозом. Учитывайте, что биологические препараты малоэффективны в запущенных случаях.

Если растение уже поражено, используйте химические фунгициды.

Не проводите обработку в период цветения: период активности насекомых-опылителей.

Абрикосовое сомо | Фруктовые деревья 24 900 1

Морела Сомо - спецификация

Шайба: Алыча
срок погашения: середина августа
цвет цветов белый
розовый
сезон цветения апрель
Размер плода: 25-35 г
средний
Форма плода: сферический
овальный
цвет фруктов: красный
оранжевый
плоть: сочный
сладкий
отклоняющийся от камня
Морозостойкость: высокий
происхождение: Польша
опылители: Самоопыляющийся

Абрикос сомо – характеристика сорта

Морела Сомо – наш отечественный сорт, выведенный в Институте садоводства в Скерневицах в 1962 году.Это результат скрещивания гибрида XI-NS-5 и сорта Раковски. Он был внесен в Реестр сортов в 1991 году. Это отличный десертный и технологический сорт. Он подходит как для коммерческих, так и для любительских участков. Высаженное в саду абрикосовое дерево сомо может выполнять и декоративную роль благодаря привлекательному внешнему виду во время цветения. Это также дает возможность затенить место отдыха.

Дерево

Рост абрикоса сорта Сомо отмечен как сильный.Создает густую шаровидную крону. Однолетние побеги средней длины и толщины, коричнево-вишневого цвета. Дерево производит бело-розовые цветы среднего размера. Листья среднего размера, круглые.

Фрукты

Абрикос сомо дает плоды среднего размера (25-35 г) или даже мелкие плоды с обильным плодоношением - поэтому стоит проредить бутоны. Их форма шаровидно-овальная. Кожа слегка пушистая, темно-оранжевого цвета с точечным темно-красным румянцем.Румянец покрывает 10-30% плодов в зависимости от интенсивности солнечного света. Темно-оранжевая мякоть сочная, немного волокнистая, сладкая и вкусная. Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Сбор и хранение

Абрикосы Somo обычно можно собирать во второй половине августа, примерно через 3 недели после сорта Early Orange.

Иммунитет

Сорт абрикоса Сомо хорошо себя чувствует в наших климатических условиях, абрикос устойчив к низким температурам.И дерево, и цветочные бутоны. Кроме того, он показывает хорошую устойчивость к болезням и вредителям.

Опыление

Абрикос сомо является самобесплодным, что означает, что его можно сажать без соседства с другим сортом - ему не требуется опылитель. Для завязывания плодов достаточно пыльцы со своего дерева или с другого дерева того же сорта.

Посадка

Абрикос сомо хорошо растет в солнечном месте на максимально высокой части местности. Абрикосы не любят влаги и длительного тумана.Высокая влажность является для них источником потенциального загрязнения. Сомо предпочитает почву абрикоса плодородную, теплую и воздушную, с рН, близким к нейтральному, слабокислую. Рекомендуемый уровень грунтовых вод для абрикосов сомо – 1,8-2 м. Дерево этого вида уж точно не переносит влажную, тяжелую и холодную почву с плохой водопроницаемостью. Тогда он будет более восприимчив к болезням и повреждениям от морозов. Если мы решили сажать абрикосы осенью, после посадки создайте вокруг ствола холмик, который защитит корни от вымерзания.Кроме того, стоит укрывать молодое деревце на зиму в течение первых 2-3 лет. В январе также рекомендуется белить стволы деревьев, чтобы избежать трещин на коре, которые являются потенциальными воротами для бактерий и грибков. Если абрикос сажают весной, после посадки сделайте вокруг ствола чашу и обильно и регулярно поливайте абрикос.

90 130

Абрикос сомо – ширина посадки и уровень грунтовых вод 90 105

Резка

Срезка – важная процедура для растения, поскольку она восстанавливает баланс между надземной и подземной частями.Этот баланс нарушается при выносе деревьев из питомника. Нарушается корневая система и пренебрежение обрезкой дерева может привести к тому, что растение не подтянется – может засохнуть. Первый срез абрикосов сомо делают весной, желательно в сухой и засушливый день. Срежьте направляющую над последней веткой на 40-50 см. Боковые побеги укорачиваются на 1/3 (слабее), на 2/3 (сильнее). Также следует удалить все отпрыски и побеги до 50 см от земли. Мы выращиваем абрикос сомо в зависимости от того, какую крону мы хотим получить.Это может быть веретено, казан или почти натуральная крона. Важным действием является сгибание боковых ветвей так, чтобы они образовывали максимально широкий угол с направляющей. Для этого используются машинки для стрижки, зубочистки или бельевые прищепки. Удаляем побеги, растущие под острым углом к ​​направляющей, потому что такие ветки обычно ломаются под тяжестью плодов. Кроме того, там собирается вода, которая, замерзая и оттаивая, повреждает ткани. Затем это потенциальный очаг инфекций, в который проникают возбудители, вызывающие различные заболевания, в том числев. бактериальный рак. Обязательно места после обрезки замазать садовой мазью или эмульсионной краской с добавлением фунгицида.

записей в блоге, связанных с этим продуктом

.

Выращивание абрикосов | CalendarRolnikow.pl

Для выращивания абрикосов, независимо от региона Польши, мы выбираем солнечных, теплых и защищенных мест . В таких условиях урожайность будет наибольшей, плоды лучше всего прокрашиваются, а деревья (и цветы) меньше всего подвержены морозам (а также грибковым заболеваниям).

Оптимальная почва для выращивания абрикоса плодородная, перегнойная, хорошо дренированная (абрикос не любит избытка воды), со слабокислой до нейтральной реакцией.Перед посадкой деревьев рекомендуется произвести глубокую вспашку (даже до 80 см) и смешать почву с навозом (30-40 т/га). Саженцы абрикоса выбираем в сертифицированных питомниках или проверенных садовых магазинах. Лучшие — более дорогие, но со сформированным корневым комом (например, в тюках).

Весенняя посадка

Рекомендуемый срок посадки абрикосовых деревьев – весна. Расстояния зависят от силы роста и формы кроны отдельных сортов. Однако чаще всего шаг составляет 5-6 х 3-3,5 м.Обрезайте неветвистые деревья на высоте около 70 см, разветвленные нужно обрезать на высоте 50 см.

абрикоса можно выращивать как отдельных деревьев или в ряду из . В начальный период после посадки их следует регулярно поливать (более старые экземпляры следует поливать и в период засухи). Ценным приемом является мульчирование почвы в междурядьях и посев зеленых удобрений между рядами. Стоит использовать дифференцированную подкормку, включающую также микроэлементы (Zn и B).При недостатке последнего (бора) часто опадают плодовые почки.

Ценный ярлык

Деревья абрикоса в нашей стране редки, хотя в нашем климате приживаются хорошо. Абрикос пришел к нам из далекой Азии и сразу удивил нас своими многочисленными и очень вкусными плодами, которые можно есть сразу, а также после переработки в варенья, торты или десерты. Абрикос легко выращивать даже в нашем климате. Покупаем для посадки небольшие деревья, которые приобретем в питомниках.Обратите внимание на этикетки, прикрепленные к растениям. Именно благодаря им мы можем больше узнать о том или ином экземпляре – что это за сорт, производитель и качество.

Абрикосы - цветение

Проблема выращивания абрикосов – критическое время цветения. Обычно дерево зацветает в период с марта по апрель (иногда и раньше). В польском климате, характеризующемся переменчивой погодой ранней весной и весной, цветы абрикоса часто повреждаются заморозками.Поэтому лучше избегать посадки абрикосов в более холодных частях страны. Для посадки стоит выбирать поздние сорта.

В последние годы растет интерес к выращиванию абрикосов. Заметное потепление климата сделало их менее надежными в урожае, чем 20-30 лет назад. Популярное в то время утверждение о том, что садовод должен быть удовлетворен, если абрикосовый сад дает ему 2 плода за декаду, теряет актуальность, особенно при правильном выборе позиции.

Расширяется и площадь с абрикосовыми садами. Помимо традиционно рекомендуемых регионов - Нижней Силезии и Сандомирского края, абрикосы все чаще сажают в Мазовии и Великой Польше. Тем не менее, мы все равно должны знать, что Польша не Турция, и климатический фактор будет ограничивать производство этого вида фруктов.

Чувствительный цветок

Абрикос выдерживает даже тридцатиградусные морозы, но его цветы чувствительны к низким температурам.Поскольку они развиваются довольно рано, то склонны к вымерзанию и опаданию, что сказывается на обильности плодоношения в данном году. Вот почему так важно, чтобы дерево имело хороший доступ к солнечному свету, который согревает его и хотя бы немного снижает потери. Первые плоды появляются только через 3-5 лет после посадки.

Впервые в сезоне

Абрикос – одно из первых фруктовых деревьев, зацветающих уже в середине апреля. Абрикосы лучше всего растут на глубоких и теплых почвах с хорошими физическими свойствами, рН земли должен быть слабокислым или близким к нейтральному.При выращивании абрикосов стоит помнить о подкормке в начале вегетационного периода органическими удобрениями типа навоза или компоста, либо многокомпонентными минеральными удобрениями.

Ведется как слива

Абрикосы могут выпускаться одиночными экземплярами с конической кроной или веерными рядами. Как сливовое дерево, оно цветет и плодоносит на коротких, боковых побегах, поэтому и выращиваем его аналогично. Абрикос растет сильнее, чем персик или нектарин.

Обрезка заключается в сохранении длинных побегов, так как они дают боковые побеги, которые цветут и плодоносят.Из-за плохого ветвления дерева можно стимулировать его к лучшему ветвлению, укоротив длинные побеги или сломав верхнюю почку.

Обрезать деревья абрикоса рекомендуется весной, до появления розовых почек. У 2-4-летних экземпляров укорачивают наиболее быстрорастущие побеги. Старые деревья не нужно обрезать каждый год. При необходимости проводят рентген коронок и санитарную резку.

Нарезка молодых абрикосов

Обрезку молодого абрикоса производят путем удаления побегов высотой до 50 см.Затем выбираем три-четыре боковых побега и укорачиваем их на один уровень. Также обрезаем кондуктор выше уровня боковых побегов. Формируем крону абрикоса первые четыре года.

Растение реагирует на срез сильными длинными побегами. Удаляем те, которые растут внутрь кроны. Если побеги приподняты, можно пригнуть их грузиками, что даст короткие побеги с цветочными почками.
Рекомендуется регулярно обновлять дерево, постоянно поддерживая достаточное количество длинных побегов.

Сорта для сурового климата

Количество выращиваемых в мире сортов абрикоса превышает 1500 генотипов.Однако в европейских странах, славящихся промышленным производством абрикосов, культивируется около 30 сортов. Большинство из них плохо работают в нашем гораздо более суровом климате. Поэтому в этой статье - на основе наблюдений, проведенных в коллекции абрикосов ИО в Скерневицах, - мы приводим краткое описание только тех сортов, надежность урожайности которых является самой высокой при сохранении высокого качества плодов.

Болезни абрикосов

Абрикосовые деревья могут поражаться болезнями.Помимо растрескивания и гниения плодов, с которыми приходится сталкиваться дождливым летом, его преследуют и другие болезни, с которыми приходится бороться. Это в основном три условия, которые требуют особого внимания.

Монилиоз - болезнь плодов абрикоса

Болезнь плодов абрикоса, проявляющаяся коричневыми пятнами с сероватыми узелками, вызывающими гниение. Заражение происходит уже во время цветения, что затрудняет борьбу с ним в дальнейшем. В первую очередь избавляемся от зараженных побегов и плодов, а также применяем опрыскивания такими фунгицидами, как Горизонт 250 EW и Топсин М70 WP.

Перфорация листа

Грибковое заболевание, поражающее листья абрикоса, проявляющееся коричневыми пятнами, которые по мере развития инфекции вызывают отмирание некоторых листьев. Опрыскивание Miedzian весной может быть защитой.

Бактериальная гангрена

Бактерии поражают последовательно сначала цветок, затем побеги, затем целые ветки и ветки. Это вызывает их постепенное отмирание и, как следствие, даже гибель целых деревьев. Из ран выделяется камедь.При выявлении этого заболевания немедленно обрежьте пораженные побеги и сожгите их. Весеннее опрыскивание Miedzian также важно.

Сорта абрикосов

Если вы решили купить абрикосовое дерево, посмотрите примеры сортов. Сорта абрикоса отличаются плодовитостью, внешним видом плодов и устойчивостью к болезням. К ценным сортам абрикосов относятся:

Ранний сорт, созревает еще в первой половине июля, очень быстрорастущий и раскидистый.Плоды среднего размера появляются на растении в большом количестве и очень вкусны.

Ранний сорт, созревает в первой половине июля, сильно и хорошо растет. Характеризуется крупными или даже очень крупными плодами, к сожалению, не очень обильно появляющимися на дереве.

Ранний сорт, созревающий в середине июля, рекомендованный для посадки в условиях нашего климата, в основном из-за адаптации к низким температурам и высокой устойчивости цветков к морозам.Плоды среднего размера появляются регулярно каждый год.

Среднеранний сорт, созревающий в середине июля, рекомендуется в связи с высоким качеством урожая. Плоды довольно крупные и очень вкусные.

Среднеранний сорт, созревает в середине июля, растет довольно медленно, но образует ветвистую крону. Держится в хорошей форме, дает плоды среднего или мелкого размера, но очень сочные и вкусные.

Среднеранний сорт, созревающий во второй половине июля, происходящий из Польши.Плоды среднего или крупного размера с небольшой косточкой.

Поздний сорт, созревает в конце июля или начале августа. Он устойчив к морозам. Плоды среднего размера, иногда даже крупные в зависимости от их количества на дереве, всегда с очень мелкой косточкой.

Ранний сорт, неравномерно созревающий в июле. Чрезвычайно популярен в нашей стране, в основном благодаря высокой морозостойкости цветков. Плоды среднего размера, они могут быть меньше с большим количеством или больше с меньшим количеством.Рекомендуется для посадки в нашем климате.

Очень поздний сорт, созревает только в первой половине сентября. Плоды среднего размера с крупной косточкой не следует держать на дереве слишком долго, так как они могут начать гнить.

Очень поздний сорт, созревающий во второй половине или даже в конце августа. Он родом из Польши и адаптирован к отечественным условиям выращивания, что делает его очень популярным среди наших садоводов, в меньшей степени среди садоводов. Плод довольно мелкий, но обильно покрывает дерево.

90 100 90 120

Юзеф Витковски

Нижнесилезский сельскохозяйственный консультационный центр во Вроцлаве

Один из 16 сельскохозяйственных консультационных центров в стране. Нижнесилезский сельскохозяйственный консультационный центр во Вроцлаве выполняет сельскохозяйственные консультационные задачи в сельской местности Нижнесилезского воеводства. Основной задачей Центра является сельскохозяйственное консультирование, охватывающее деятельность в области сельского хозяйства, развития сельских районов, сельскохозяйственных рынков и сельских домохозяйств, направленное на повышение уровня сельскохозяйственных доходов и повышение рыночной конкурентоспособности фермерских хозяйств, поддержку устойчивого развития сельских территорий, а также повышение уровня профессиональной квалификации фермеров и других сельских жителей.

Заинтересованы в этой статье? У вас есть вопрос к автору? Пишите нам сюда
.

Абрикосы - саженцы абрикосов сортов. Свойства, опылители, требования. - Интернет-магазин

Абрикосы - сорта саженцев абрикосов. Свойства, опылители, требования.

Абрикосы. Саженцы абрикоса - интернет-магазин

Абрикос - Prunus armeniaca - – еще один вид семейства розоцветных, относящийся к растениям, выращиваемым в Польше в качестве сада, как в любительском, так и в коммерческом выращивании.

Биология абрикоса

В естественных условиях дерево достигает размеров около 4-5 м.Кроны несформировавшихся деревьев обычно рыхлые и бывают самой разнообразной формы. Листья абрикоса длинночерешковые, сердцевидные или овальные, с вытянутой верхушкой, по ним легко отличить абрикосовое дерево от персикового, имеющего узкие удлиненные листья. Абрикос плодоносит на коротких побегах и на длинных побегах - особенно однолетники. Образовавшиеся на побегах почки делятся на листовые и цветочные – это и будут из них вырастать цветы. Цветение обычно занимает от 3 до 7 дней и происходит примерно в середине апреля.Если опыление было достаточно обильным и не было повреждений от весенних заморозков, деревья обычно завязывают избыточное количество плодов, поэтому рекомендуется прореживать бутоны - ручным прореживанием, оставляя плоды на дереве на расстоянии 6-10 см друг от друга. Сбор плодов, в зависимости от сорта, происходит с середины июля до конца августа.

Сорта абрикосов доступны для продажи по почте

Вариант Созревание урожая Морозостойкость Размер/форма плода Фруктовый краситель Особенности плоти Фертильность
Харкот конец июля прочный 40-60 г
большой / сферический
овальный
оранжевый, с ярко-красным румянцем сочный
сладкий
отклоняющийся от камня
хороший
Ранний апельсин конец июля высокий 30-40 г
средний / сферический
овальный
темно-оранжевый с ярко-красным румянцем, слегка мшистый сочный
кисло-сладкий
отклоняющийся от косточки
высокий
Сомо вторая половина августа прочный 20-35 г средний/круглый темно-оранжевый с темно-красным румянцем сочный, темно-оранжевый, лаконичный высокий
Рано из Мордена вторая половина июля высокий 35–50 г, от среднего до крупного / овальной формы с наконечником светло-оранжевый, возможно, с легким румянцем апельсиновый, лаконичный, сочный, слегка сладкий высокий

Абрикос – требования к климату и почве

В период абсолютного покоя, т.е. в период, когда морозостойкость наиболее высока, деревья выдерживают отрицательные температуры до -25, максимально -30°С.Уже при -16°С зимой почки начинают подмерзать. Весной набухшие почки подмерзают примерно при -6°С. Подмерзшие побеги часто поражаются грибковыми заболеваниями, а абрикос восстанавливает приснившуюся часть кроны труднее, чем персик. Больше всего подвержены бурой гнили косточковые деревья, а во время сильных дождей могут повреждаться верхние плоды. Плоды сорта Харгант устойчивы к растрескиванию под дождем. При посадке абрикосовых деревьев выбирайте места, защищенные от морозных зимних ветров, желательно на холмах и никогда в долинах — там, где скапливается более прохладный воздух.Цветочные почки наиболее уязвимы к весеннему обледенению. Требования к почве не слишком высоки, но лучшими почвами для абрикосов являются хорошо прогреваемые, водопроницаемые образования, например супеси. Они не выносят водосборных почв, соответствующий уровень грунтовых вод 150-180 см. Очень легкие почвы должны быть обогащены большим количеством гумуса (например, компостом). Предпочитают слабокислую почву, близкую к нейтральной — с рН 6,5-7. Не слишком требовательны к водообеспеченности (на сильно растущих подвоях).

Опыление и опылители абрикосов

Среди сортов, выращиваемых в Польше, мы можем найти как самобесплодные сорта - способные опыляться собственной пыльцой; частично самобесплодные сорта, дающие лучшую урожайность после опыления пыльцой чужеродного сорта, и полностью неопыляемые — в их случае обязательно наличие «опылителя», т. е. деревьев другого сорта.

Самоопыляющиеся сорта
«Ранний апельсин»
'Сомо'
«Вчесна з Морден»
Частично самобесплодные сорта
"Ананасный Киевский"
Неопыляемые сорта
«Харкот»
«Харгранд»
"Голдрич"

При подборе опылителей для рассады абрикоса учитывайте сроки цветения - опылитель должен цвести одновременно с основным сортом.Однако есть и неопыляемые сорта особого сорта - интерстерильные. Такую информацию можно найти в описаниях конкретных сортов.

Саженцы абрикоса

Приступая к закупке деревьев, у нас уже должно быть запланировано место, где мы будем сажать наши деревья. Выбор подходящего сорта, привитого на подходящем подвое, а также метод опыления и сила роста дерева – основные параметры, на которые мы должны обращать внимание при покупке. В большинстве случаев дерево растет от умеренно сильного до сильного, образуя раскидистую крону.

В зависимости от природной силы, роста сорта абрикоса и подвоя мы будем получать деревья различной величины, что в свою очередь зависит от расстояния между посаженными деревьями и типа кроны, в которую мы будем вести деревья. Среди самых популярных подвоев абрикоса мы можем встретить как сильно растущие (саженцы абрикоса, саженцы сливы алех), так и ослабевающие роста (саженцы Вангенхайма). Деревья, улучшенные на сеянцах абрикоса, подходят для легких и средних почв, а также для более сухой местности; на сливах – переносят более тяжелые почвы, хотя недостатком этих подвоев является их физиологическая несовместимость с некоторыми сортами абрикоса.Большинство сортов, выращиваемых в нашей стране, являются самоопыляемыми, поэтому для опыления им не требуется пыльца иностранного сорта, что позволяет высаживать на участке одно дерево. Если планировать более крупные насаждения, то чаще всего выбирают расстояние на участках 4 м между рядами и 3 м между деревьями в одном ряду. Как правило, наиболее часто используемые расстояния составляют от 4 до 6 м между рядами (особенно если мы предполагаем необходимость проезда трактора или автомобиля) и 1,5-5 м в ряду.Мы обычно сажаем деревья ранней весной, когда есть возможность возделывать почву, хотя можно сажать и осенью - тогда стоит защитить наши деревья от морозов, прикрыв корни холмиками из земли и укутав стволы солома. Мы сажаем деревья немного глубже, чем они росли раньше, в питомнике. В отличие от других видов, заполнение места прививки почвой не является ошибкой – возможное укоренение благородного сорта не является серьезной проблемой.

Расстояние между рядами x расстояние между рядами в зависимости от используемой прокладки [м]
Сильнорослые сорта Низкорослые сорта
Семена абрикоса 5-6 х 3-5 4,5–5 x 2–3,5
Саженец Ала 5-6 х 3-5 4,5–5 x 2–3,5
Венгерский Вангенхайм 4,5–5 x 2,5–4 4-5 х 2-3

Срезка абрикосов и формирование кроны 9000 3

Нарезка абрикосов.Обрезка абрикосовых деревьев.

При приобретении черенков абрикоса в контейнерах (горшках) их обычно не нужно срезать после посадки. Если деревья были выкопаны из земли, ранней весной, желательно в день посадки, их необходимо обрезать. Обрезка зависит от качества дерева, купленного в питомнике. Укоротить направляющий (на высоте ок. 40-50 см над верхним разветвлением) и боковые побеги (сильные побеги укоротить на 1/3, более слабые на 2/3), вырезать побеги, растущие под острым углом и очень низко на стволе, т.е. на высоте 50 см от земли.В ближайшие 2-3 года нас ожидает формирование кроны – чаще всего это почти естественная, веретенообразная, но также и чашеобразная (чашевидная) крона.

Дата среза абрикоса

Традиционно срок обрезки взрослых деревьев ранняя весна - самое позднее к началу цветения - хорошее время, потому что тогда мы можем увидеть подмерзшие или отмершие побеги, а также больные - их надо обрезать ( санитарная обрезка). Также необходимо обрезать сломанные ветки, перекрещивающиеся, растущие внутрь кроны.К сожалению, у срока есть и свои недостатки – это время, когда деревья с ранами от обрезки легко заражаются. Кроме того, обрезка вне вегетационного периода или в начале вегетационного периода сильно стимулирует рост дерева. Альтернативным сроком срезки абрикосов является лето - послеуборочный период, когда обычно сухо и раны заживают быстрее. Тем не менее, в обоих случаях стоит защитить их садовой мазью с добавлением фунгицида или эмульсионной краской с добавлением фунгицидов (например, Мидзиан и Топсин М по 1 столовой ложке на 1 л краски).Раз в несколько лет следует производить омолаживающую обрезку, чтобы наше дерево, которое мы в итоге будем эксплуатировать в течение 15-20 лет, имело достаточный запас молодых ветвей, чтобы оно могло хорошо плодоносить. Затем весной (в мае), желательно в год более слабого плодоношения, радикально укорачиваем часть более толстых ветвей (ветвей), стимулируя их к сильному образованию молодых побегов, уменьшая размеры дерева и приближая зону плодоношения к ось короны. На практике часто дело сводится к опусканию кроны на высоту около 2 м.

Абрикосы - Свойства

Абрикосы содержат исключительно большое количество витаминов С, Е, Р, В1 и РР, а также каротин (провитамин А) и сахара. Они также содержат много полезных ископаемых. Камни внутри твердой, «деревянной» оболочки ценятся за противораковые свойства (они содержат амигдалин, однако это ядовитое соединение и не следует употреблять их больше, чем рекомендовано медицинскими учреждениями). Употребление абрикосов рекомендуется беременным женщинам и детям.

Сбор и использование фруктов

Плоды абрикоса лучше всего собирать на стадии зрелости урожая.Проще всего оценить его не только по времени сбора урожая данного сорта абрикоса, но и по вкусу – спелые абрикосы должны быть нам просто приятны на вкус. Плоды обычно созревают во второй половине июля или начале августа и их нужно собирать несколько раз. Чтобы сохранить свежие фрукты, соберите их на несколько дней раньше (однако они потеряют свою ценность — плоды, сорванные с дерева, очень трудно созреют). Плоды абрикоса очень нежные – следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить их, как в период сбора урожая, так и во время дождей, продолжающихся в период коллективной спелости – плоды могут треснуть или раздавиться, а затем сгнить.

Плоды абрикоса в основном среднего размера. В зависимости от интенсивности плодоношения, например, у Харостара плоды могут быть даже мелкими. Это не смущает в случае любительского выращивания, где размер плодов не так важен. Мякоть абрикоса имеет оранжевую мякоть, которая легко отделяется от косточки (средней величины косточка около 2,5 г).

Стоит отметить, что первые плоды у разных сортов абрикосов появляются только через 3, а то и 5 лет.

Абрикосы идеально подходят для варенья: джемов, компотов, мармеладов, соков, пюре.Их также рекомендуют для сушки, маринования и заморозки.

Абрикосовые деревья, доступные на сайте www.arczkaowocowe24.pl, гарантируют надежность урожая при сохранении высокого качества плодов. Вкусные плоды и большое количество сортов абрикосов, даже самых старых сортов, означает, что каждый из вас выберет сорт, соответствующий вашим предпочтениям и климатическим условиям. Старые сорта абрикосов очень популярны из-за их устойчивости к весенним заморозкам и грибковым заболеваниям. Приглашаем вас ознакомиться со старыми сортами деревьев, не только абрикоса, но и вишни, груши и яблони!

.

Абрикос - выращивание, уход, требования, описание, сорта

Абрикос ( Prunus armeniaca ) — вид дерева или кустарника семейства розоцветных ( Rosaceae ). Происходит из Средней и Восточной Азии.

Абрикос вырастает в природе примерно до 5-8 м в высоту, но обычно не достигает таких размеров при выращивании. Растение образует ствол, покрытый продольно растрескавшейся корой, и многочисленные ветви, покрытые крупными, яйцевидными, дваждыпильчатыми по краям листьями.

Растение цветет очень рано , обычно до появления листьев (1/5 апреля), дает многочисленные белые, иногда слегка розовые, пятилепестковые цветки. После цветения цветки дают крупные шаровидные мясистые плоды (костянки) , называемые просто абрикосами. Они покрыты нежной гладкой кожицей желто-оранжевого цвета с красным румянцем. В зависимости от сорта плоды могут различаться по размеру и созревать в разное время.

Имеет глубокую корневую систему.

Требования и выращивание

Абрикос немного менее чувствителен к , чем персик , но его требования также довольно высоки.

Растение теплолюбивое и светолюбивое, поэтому ожидает теплое, солнечное , защищенное место . Также предпочитает плодородную глубоко окультуренную, теплую , проницаемую умеренно влажную почву, желательно с нейтральным рН.

Не любит тяжелых, холодных и влажных почв, на которых часто заболевает и даже погибает. Лучше переносит кратковременную засуху, чем проливные дожди .

Хотя абрикос более устойчив к низким температурам, чем персик (выдерживает морозы до -30°С), плохо переносит весенние заморозки , которые часто повреждают его раннецветущие почки.

Абрикос следует выращивать в самых теплых частях страны, в защищенных, теплых местах (например, у южной стены дома). также следует строго избегать посадки из них в морозные бассейны.

Для обильного плодоношения дереву также требуется систематическая обрезка, так как плодоносит как на коротких побегах, так и на длинных побегах . Некоторым сортам также требуются опылители, иначе их урожайность становится плохой, а плоды мельчают.

Садовые абрикосы обычно размножают прививкой.

Использовать

Ценное фруктовое дерево, хотя и пригодное для выращивания в основном в более теплых частях страны, дает вкусные десертные плоды, пригодные для потребления в сыром виде, а также для консервирования и засухи.

Отдельные варианты

  • 'Early Orange' - морозостойкий сорт, самоопыляющийся, очень вкусные плоды (созревание ½ июля)
  • 'Somo' - польский сорт, самоопыляемый, морозостойкий (созревает к. VIII)
  • 'Харкот' - с. опыляемый, морозостойкий (зрелый VII/VIII)
  • 'Early from Morden' - сорт самоопыляемый, морозоустойчивый, ранний (созревание 1/2 VII)


Текст: Катажина Юзефович, фото: 1010888, PIRO4D / Pixabay

.

Харкот Абрикос – чрезвычайно популярный сорт. Узнайте почему!

Harcot Apricot — сорт, выведенный в Канаде. Он чрезвычайно популярен, потому что дает очень привлекательные плоды, которые можно использовать как в качестве десертов, так и для варенья.Однако прежде всего это дерево хорошо переносит резкие перепады температур, но только зимой. К сожалению, весенние заморозки могут повредить цветы, что может привести к недоразвитию плодов и отсутствию урожая.

Описание дерева

Этот сорт очень сильно растет и дает большую раскидистую крону. Составляющие его однолетние побеги толстые, но длинные и, что интересно, на солнечной стороне становятся насыщенно-красными. Листья же в целом темно-зеленые, а на верхушках побегов — даже свекольные.Впечатляющие цветы Харкота белого цвета.

Фрукты

Овальные абрикосы, выращенные этим деревом, считаются умеренно крупными, хотя могут вырасти довольно красивыми. Например: их средний вес 40-60 г, но есть экземпляры, которые могут даже превышать 80 г. Кожица становится оранжевой, но около 30-60% ее поверхности покрывается ярко-красным, и в то же время слегка размытый румянец. В целом немного жестковат и кисловат. К сожалению, он также имеет небольшую склонность к растрескиванию в верхней части.Мякоть, с другой стороны, темнее кожи. Его главные преимущества: легкое отделение от косточки, сочность, твердость, нежность и приятный сладкий вкус.

Требования

Это дерево предпочитает теплую гумусовую почву. Поэтому сам участок должен быть достаточно открытым, чтобы Харкот мог ловить много солнечного света. При этом, однако, такое место должно быть достаточно тихим и защищенным от ветра. Этот сорт также требует присутствия других абрикосов, которые будут цвести примерно в то же время.Это связано с тем, что это самобесплодное растение. Сорт Харгранд считается лучшим опылителем.

Выращивание 9000 5

Этот абрикос можно прививать как на сеянцы сливы Алычской, так и на венгерскую Вангенгеймскую. В первом случае расстояние должно быть 6 м × 4 м, потому что алыч увеличивает силу роста. Во втором деревья высаживают на расстоянии 5 м × 5 м (или даже 5 м × 2,5 м) из-за полукарликового роста сортов.

Комплект

Харкот начинает плодоносить рано, в конце июля-начале августа.Приблизительная дата созревания в центральной Польше обычно устанавливается между 30 июля и 5 августа. Несомненным преимуществом абрикосов, принадлежащих к этому сорту, является то, что они созревают всегда равномерно и не имеют склонности преждевременно опадать.

Автор: Дагмара Деска

Библиография:

  1. Фактчик А., Ланге Э., Мика А. и др., Sadownictwo , Варшава, 2002 г., стр. 334–343.
  2. Плодовые деревья и кустарники , "Кветник", № 9/2004, стр.55.
  3. Якубовски Т., Персики и абрикосы , Варшава, 2002 г., стр. 39–40.
  4. Мика А., Суд по доходам , Варшава 2010, стр. 289-290.
  5. Помология , изд. А. Рейман, Варшава, 1994, стр. 389.
  6. Sadownictwo , под редакцией С. А. Пенёнжека, Варшава, 2000 г., стр. 80.
  7. Выращивание персиков и абрикосов , изд. Х. Моргас, Краков, 2005 г., стр. 26–27.
.

Сорта абрикосов для выращивания в климатических условиях Польши

В последние годы возрос интерес к выращиванию абрикосов. Заметное потепление климата сделало их менее надежными в урожае, чем 20-30 лет назад. Популярное в то время утверждение о том, что садовод должен быть удовлетворен, если абрикосовый сад дает ему 2 плода за декаду, потихоньку теряет свою актуальность, особенно при правильном выборе позиции. Расширяется и площадь с абрикосовыми садами.Помимо традиционно рекомендуемых регионов - Нижней Силезии и Сандомирского края, абрикосы все чаще сажают в Мазовии и Великой Польше. Однако мы все же должны знать, что Польша — это не Турция, и климатический фактор, безусловно, ограничит производство этого вида фруктов в нашей стране. Также в этом году результаты осмотра коллекционного абрикосового сада в СД в Домбровицах не внушают оптимизма. Уже подмерзло большое количество почек (больше на плодоносящих побегах, чем у основания однолетников), что не предвещает высоких урожаев.Весенние заморозки также нанесли ущерб. На самом деле неизвестно, пострадали ли абрикосы от декабрьских или февральских заморозков после потепления, так как в обоих случаях перепады температуры не были экстремальными.

Количество выращиваемых в мире сортов абрикоса превышает 1500 генотипов. Однако в европейских странах, славящихся промышленным производством абрикосов, культивируется около 30 сортов. Большинство из них плохо работают в нашем гораздо более суровом климате. Поэтому в этой статье на основе наблюдений, проведенных в коллекции абрикосов IO в Скерневицах, представлено краткое описание только тех сортов, надежность урожайности которых является самой высокой при сохранении высокого качества плодов.

[идентификатор галереи envira = ”41563 ″]

Ранний

'Czewniewyj' - плоды этого сорта созревают в начале июля, деревья отличаются высоким здоровьем. Они умеренно сильно разрастаются, образуя ветвистую крону. В благоприятную погоду во время цветения деревья обильно плодоносят, поэтому требуют прореживания бутонов. В остальном размер плодов сильно варьируется – от мелких до крупных. В среднем они весят 36-40 г, основная окраска кожуры от желтой до желто-оранжевой, на солнечной стороне - оранжевая (рис.1). Слабый красный румянец, редко точечный. Очень глубокая борозда делит плод на две почти симметричные части. Желто-оранжевая мякоть, средней плотности, не очень сочная, среднего вкуса, легко отделяется от косточки. Косточка составляет 6-7% от общей массы плода. Плоды, как правило, преждевременно опадают с деревьев, поэтому их сбор нельзя откладывать.

'Самбирский' - сорт ценен высокой плодовитостью и здоровьем деревьев и ранним сроком созревания плодов.В 2008 г. плоды этого сорта были собраны 3-4 июля, но они были мелкие - массой 23-25 ​​г. Кожица зелено-желтая с карминовым, пятнистым румянцем на солнечной стороне (фото 2) . Румянец возникает на небольшом участке. Мякоть светло-желтая, плотная, не очень сочная, кислая, очень хорошо отделена от косточки, составляющей 8-9% массы плода. В период затяжных дождей перед уборкой плоды этого сорта растрескивались вверху и по борозде (Фото 3). В этих местах они быстро начали гнить.Это особенность, которая может ограничивать пригодность сорта для посадки.

'Мелитопольская ранняя' - деревья этого сорта сильно разрастаются, образуют ветвистую крону и очень плодородны. Поэтому средняя масса плодов, собранных с необбуренных деревьев, редко превышает 25 г. Плоды зелено-желтые с красным румянцем в нежных крапинках (фото 4). Отчетливая борозда делит плод на две симметричные половины. Мякоть оранжевая, твердая, не очень сочная, вкусная, очень хорошо сходит с крупной косточки.Доля косточки в массе плода может достигать 11-12%. Урожайная зрелость этого сорта приходится на конец первой декады июля. Как и у других ранних сортов, плод может растрескиваться в верхней части. Интересный сорт, но в коммерческом выращивании, если этого не сделает природа, требует интенсивного прореживания бутонов.

'Оранжированный' - американский сорт, рекомендованный для выращивания, в том числе, в Германии, Франции и США. Урожайная зрелость плодов этого сорта в условиях центральной Польши приходится на конец первой декады июля.Дерево растет умеренно сильнорослым, здоровым, образует ветвистую крону, плодородно. Плоды очень привлекательные, желто-оранжевые, с нежно-точечным карминным румянцем (фото 5). Мякоть темно-оранжевая, плотная, в меру сочная, сладкая, вкусная. Косточка очень хорошо отделяется от мякоти и составляет около 6% веса плода. Средняя масса плода 40 г. Этот сорт заслуживает внимания благодаря своему качественному, изысканному вкусу, отлично подходит для непосредственного употребления в пищу. Однако морозостойкость деревьев этого сорта невысока.

'Ранний апельсин' - один из самых ранних культивируемых сортов абрикоса в Польше. Известен в США с 1920 года. Он хорошо приспособлен к условиям нашего климата – и дерево, и цветочные почки устойчивы к низким температурам. Поэтому дает урожай довольно регулярно. Дерево образует характерную приподнятую крону. При отсутствии формирующих мероприятий, таких как пригибание побегов в молодом возрасте, ветки отходят от направляющей под острым углом. Плоды созревают в начале второй декады июля, шаровидные, оранжевые с карминовым румянцем, проявляющимся преимущественно с солнечной стороны (фото6). Мякоть оранжевая, сочная, вкусная, хорошо сочетается с косточкой. Размер плодов в значительной степени зависит от их количества на дереве и колеблется в пределах 32-45 г. Вес косточки составляет около 8% от веса плода. В посадках большое количество деревьев этого сорта, которые растут как в коммерческих садах, так и в приусадебных участках.

'Пьетропавловский' - из собранных в коллекции сортов этот отличается размером плодов. Они «огромные» — в среднем вырастают до 80 г, но масса отдельных экземпляров может достигать даже 140 г (фото7). Плод имеет небольшую косточку, ее доля в целом плоде не превышает 6%. Дерево растет умеренно сильнорослым, здоровым, с ветвистыми кронами. Однако плодовитость деревьев «не поспевает» за размером плодов — на дереве обычно бывает около десятка абрикосов. Плоды зелено-желтые с оранжевым точечным румянцем и очень короткой ножкой (сидячие плоды). Отчетливая борозда делит плод на 2 несимметричные части (фото 8). Желто-оранжевая мякоть, кисло-сладкая, слегка отходит от косточки. Плоды подвержены гниению и могут преждевременно опадать.Их собирают в начале второй декады июля. Сорт был бы ценен для товарных насаждений, если бы его плоды были вкуснее, а деревья плодороднее.

'Манитоба' - плоды созревают примерно в то же время, что и сорт 'Пьетропавловский'. Дерево растет умеренно быстро и образует раскидистую крону. Сорт требует интенсивной защиты от бурой гнили косточковых деревьев. Плод массой 35-38 г, с четко выраженной верхушкой, желто-оранжевого цвета (рис.9) с глубокой бороздой, разделяющей плод на две почти симметричные части. Румянец на небольшом участке красный, слегка точечный. Мякоть оранжевая, плотная, средней вкусовой (кислотности), очень хорошо отделена от косточки, составляющей 7-8% массы плода. Канадское происхождение сорта может свидетельствовать о том, что и в наших климатических условиях деревья будут хорошо расти и плодоносить.

Средне-ранний

'Harcot' - сорт американо-канадского происхождения, введенный в культуру в 1977 году.Его деревья достаточно хорошо адаптировались к нашему климату. Растут умеренно энергично, здоровы и достаточно плодовиты. Плоды характерно сужаются у плодоножки, напоминают грушу, созревают в середине июля. Кожица шероховатая, желто-оранжевая с красным, четко точечным румянцем (фото 10). Мякоть оранжевая, плотная, в меру сочная, вкусная. Косточка очень хорошо отделяется от мякоти. Плоды вырастают до 55-58 г, преждевременно не опадают с деревьев и имеют небольшие косточки - около 4-5% массы плода.Сорт ценится садоводами за высокое здоровье деревьев, раннее время созревания и высокое качество плодов, подходит как для закладки товарных садов, так и для любительского выращивания. Однако следует отметить, что некоторые фрукты имеют тенденцию трескаться сверху. Через эти места уховертки попадают внутрь. Трещины усиливаются в условиях неравномерного водоснабжения деревьев, особенно после сильных дождей, которым предшествует период засухи.

'Early from Morden' - Канадский сорт, культивируемый с 1945 года.В некоторых частях страны, особенно в Силезии, он известен как «лимон». Рядом с Early Orange, одним из самых популярных сортов абрикоса в Польше. Это связано с тем, что дерево, а также бутоны и цветы выдерживают низкие температуры и переносят тяготы нашего климата. Деревья сорта Wczesna z Morden очень сильно разрастаются и образуют характерные разветвленные кроны. Плоды сильно сплюснутые с отчетливой верхушкой, желто-оранжевые, на них редко появляется слабый красно-точечный румянец (рис.11). Мякоть оранжевая, сочная, очень хорошо отделяется от косточки, но не очень вкусная. Плоды обычно собирают в середине июля. Их нужно собирать в несколько этапов, систематически через короткие промежутки времени, прежде чем они достигнут полной зрелости, потому что тогда они легко опадают. За эту особенность его критикуют садоводы, из-за чего его все реже включают в новые посадки. Иногда между сбором первых и последних плодов проходит две недели. Масса плода сильно коррелирует с плодовитостью деревьев и может колебаться от 30 до 50 г.Наиболее распространены плоды массой 43-45 г, в которых семена составляют 7%.

'Hargrand' - тоже канадский сорт, но более нового поколения, так как введен в культуру в 1981 году. Дерево растет умеренно быстро, образуя ветвистую крону. Он плодороден и здоров, так как проявляет низкую восприимчивость к бактериальному раку и бурой гнили косточковых деревьев. Плоды достигают зрелости в начале второй половины июля и не склонны к преждевременному опадению. Они зелено-желтые с красным пятнистым румянцем (фото12) и неглубокой бороздой, разделяющей их на асимметричные части. Мякоть оранжевая, сочная, вкусная, хорошо сочетается с косточкой. Средняя масса плода 37-38 г, косточка около 7%. Сорт ценен высоким здоровьем деревьев, хорошим качеством плодов и длительной послеуборочной стойкостью. Даже оставленные в комнатных условиях, они не быстро гниют и сохраняют свой внешний вид и вкус неизменными в течение нескольких дней.

'Goldrich' — американский сорт, известный с 1971 года.Дерево плохо растет, образуя рыхлые раскидистые кроны. Он здоров, устойчив к низким температурам и плодороден. Первые плоды созревают 20-25 июля, от желтого до светло-оранжевого цвета с небольшим красным мелкоточечным румянцем (фото 13). Мякоть оранжевая, твердая, не очень сочная, очень хорошо отходит от косточки. Это не сорт для гурманов, любящих сладкие фрукты - мякоть кисловатая, а у менее спелых плодов кисловатая. Средняя масса плода превышает 50 г, а косточка в нем составляет 6-7%.Из-за больших плодов деревья сорта «Голдрич» охотно покупают для создания коммерческих абрикосовых садов. С другой стороны, его более слабой стороной является вкус фруктов.

'Heja' - новый польский сорт, внесенный в реестр в 2006 году. Дерево растет здоровым, образуя рыхлые раскидистые кроны. Его плоды созревают примерно в то же время, что и «Голдрич». Кожура плода от зелено-желтой до оранжевой, с солнечной стороны покрыта темно-бордовым точечным румянцем (рис.14). Мякоть оранжевого цвета, в меру сочная, вкусная, хорошо отделяется от косточки. Плоды округлой формы достигают массы 45-46 г, а косточки около 3 г. Деревья этого сорта требуют эффективной защиты от монилиоза.

'Полесский Крупноплодный' - сорт выведен в Украине в 1964 г., где достаточно популярен. Его плоды достигают зрелости около 25 июля. Дерево сильно растет, загнивает и умеренно плодородно, но дает очень крупные плоды - средней массой 67-68 г.Они зелено-желтые с оранжевым точечным румянцем (фото 15). Мякоть оранжевого цвета, плотная и одновременно сочная, вкус средний. Косточка мелкая – около 5% от веса плода и хорошо отделяется от мякоти. Сорт подходит для коммерческих посадок в основном из-за размера плодов.

'Венгерский ранний' - сорт, давно культивируемый в Венгрии, деревья которого также обильно дают урожай в польских климатических условиях, что свидетельствует об устойчивости древесины и почек к низким температурам.Они характеризуются средним ростом, высоким здоровьем и раскидистой кроной. Первые плоды сорта «Венгерский ранний» собирают примерно 24-25 июля. Они оранжевые с красным мелкоточечным румянцем и неглубокой бороздкой, которая становится все глубже и глубже к плодоножке, разделяющей плод на несимметричные половинки (фото 16). Мякоть плотная, оранжевого цвета, не очень вкусная, очень хорошо отделяется от косточки. На деревьях при правильных соотношениях площади листьев к числу плодов, т. е. после прореживания глазков или при умеренной урожайности, плоды вырастают до 52-53 г.Масса камня в них составляет около 6%.

Поздний

'Дарина' - чешский сорт выведен в Головоусах в 1973 г., введен в культуру в 1999 г. Дерево растет умеренно быстро, образуя ветвистую, но довольно негустую крону. Устойчив к морозам, о чем свидетельствует отсутствие трещин на коре и отсутствие натеканий на стволе и ветвях. Плоды сорта «Дарина» созревают на рубеже июля и августа. Кожа у них желто-оранжевая с красным мелкоточечным румянцем (рис.17). Мякоть оранжевая, не очень сочная, но очень вкусная, хорошо сочетается с косточкой. Плод вырастает до 52-55 г и имеет мелкие семена - вес косточки в общей массе плода не превышает 5%. «Дарина» — интересный сорт из-за его крупных, привлекательных и вкусных плодов. Урожайность деревьев средняя, ​​поэтому они обычно не требуют прореживания.

'Ketskei Rozsa' - сорт венгерского происхождения. Дерево сильно разрастается, образуя обширную крону. Плоды обычно созревают в конце второй или начале третьей декады августа.Они шаровидные, с желто-оранжевой кожицей, с солнечной стороны покрыты преимущественно красным румянцем (фото 18). Мякоть светло-оранжевая, средней плотности, сладкая, очень вкусная. Средняя масса плода 42-43 г, косточки 2,2 г. Косточка хорошо отделяется от мякоти. На менее урожайных деревьях масса плодов может достигать 70 г. Этот сорт популярен в Венгрии, но неплохо себя чувствует и в условиях польского климата.

'Somo' — польский сорт селекции 1962 г., рекомендованный к посадке с 1978 г.Дерево здоровое и сильно растет, образуя широкие и раскидистые кроны. И дерево, и цветочные почки устойчивы к низким температурам, поэтому этот сорт не очень ненадежен в урожайности. Плоды созревают около 25 августа. Они желто-оранжевые с крапчатым бордовым румянцем (фото 19). Сочная, очень вкусная оранжевая мякоть. Камень далеко от плоти. 'Сомо' относится скорее к мелкоплодным сортам - средняя масса плода 24-25 г, а косточка составляет около 7% от массы плода.Семена также можно использовать для производства подвоя абрикоса. Из-за довольно мелких плодов его значение в коммерческих садах в последние годы значительно снизилось. Его заменяют другими сортами с более привлекательными плодами. Однако все же рекомендуется для любительского выращивания на приусадебных участках и в приусадебных участках, где размер плодов не играет столь важной роли. Его преимущества, безусловно, здоровые, обильно урожаившие деревья и очень вкусные плоды, которые можно систематически собирать в течение дюжины или около того дней.Они идеально подходят для употребления в свежем виде и для консервирования.

'Поздний Рейман' - Польский сорт, отобранный проф. А. Рейман (отсюда и название сорта). Дерево очень сильно разрастается и образует ветвистую крону. Отличается высоким здоровьем и плодовитостью. Плод желто-оранжевый, с пестрым бордовым румянцем и характерным кончиком (фото 20). Мякоть оранжевая, твердая, не слишком сочная, вкусная. Камень далеко от плоти. Средняя масса плода 34-35 г, а косточка составляет около 7% веса плода.Плоды созревают неравномерно. Первые достигают зрелости в начале сентября. Период сбора оставшихся плодов может быть продлен до 3 недель.

'Nasienna z Mazanów' - польский сорт, произрастающий в окрестностях Мазанува, и хотя его название может указывать на то, что он в основном используется для производства подвоев, его плоды вкусны и пригодны для употребления в пищу. А из-за позднего срока созревания плодов он заслуживает внимания, ведь 7-8 сентября, когда начинается сбор урожая, отечественных абрикосов на рынке практически нет.Их можно собирать последовательно в течение нескольких или даже нескольких дней. Деревья крепкие, здоровые и плодородные. Плоды желто-оранжевые, с мелким крапинчатым красным румянцем (фото 21). Мякоть оранжевого цвета, плотная, вкусная, хорошо сочетается с косточкой. Плоды вырастают до 28-30 г, косточки в них 8-9%.

'Late with Morden' - канадский сорт, один из позднеспелых сортов из числа собранных в коллекции. В 2009 году его плоды начали созревать примерно 10 сентября, а последние оставались на дереве до первых чисел октября.Однако чем позднее оно, тем больше плоды подвергаются гниению и поражению паршой персика (Фото 22). Развитию болезни, которая чаще всего поражает сорта, созревающие в конце августа и начале сентября, благоприятствует «влажный» август. Дерево сорта «Поздний Морден» здоровое, очень сильное и широкое. Плоды приплюснутые желто-оранжевого цвета с небольшим крапинчатым красным румянцем. Они имеют отчетливую борозду и характерный «носик» (фото 23).Мякоть оранжевая, плотная, вкусная, хорошо сочетается с косточкой. Плод весит 35-36 г, а доля косточки в массе плода составляет 7-8%.

фото 1-23 М. Ситарек

.

»MORELE Daniel - Питомник фруктовых деревьев

РАННИЙ ОРАНЖЕВЫЙ

Описание: ранний сорт абрикосов из США, который прекрасно подходит как для консервирования, так и для непосредственного употребления в пищу. Это один из самых популярных сортов абрикоса, который охотно высаживают как на приусадебных участках, так и в садах. Он устойчив к морозам. Дерево сильно разрастается, образуя узкую коническую крону. Он рано начинает плодоносить и плодоносит регулярно и обильно.

Плоды: среднего размера, массой 30-45 г, круглые, правильные. Кожица гладкая, интенсивно оранжевого цвета, покрыта ярко-красным размытым румянцем. Мякоть темно-оранжевая, плотная, сладкая, ароматная, легко отделяется от косточки, очень вкусная и сочная.

Срок созревания: конец июля

Опылители: Early from Morden, Harcot

ГОЛДРИХ

Описание: ранний, десертный Американский сорт абрикоса с очень привлекательными плодами.Обладает высокой устойчивостью к низким температурам. Дерево растет умеренно быстро, образуя широкую раскидистую крону. Он рано начинает плодоносить и плодоносит регулярно и обильно.

Плоды: средние или крупные, массой 60-80 г, овальные, слегка сплюснутые по бокам. Желтая или светло-оранжевая кожица покрыта мелким красным мелкоточечным румянцем. Мякоть оранжевая, плотная, слегка кисловатая, ароматная, легко отделяется от косточки, не очень сочная, вкусная.

Срок созревания: вторая половина июля

Опылители: Early Orange, Morden Early

РАННИЙ С МОРДЕНОМ

Описание: ранний сорт абрикосов, широко известный как «лимон», происходящий из Канады. Главным его достоинством является то, что он чрезвычайно устойчив к морозам и весенним заморозкам и мало подвержен болезням. Дерево очень сильно разрастается, образуя широкую раскидистую крону. Он рано начинает плодоносить и плодоносит регулярно и обильно.

Плоды: средние или крупные, массой 30-50 г, овальные с четко выраженной верхушкой. Кожа довольно светлая, светло-оранжевая, покрытая румянцем. Мякоть оранжевая, плотная, сладкая, слегка ароматная, легко отделяется от косточки, очень вкусная.

Срок созревания: конец июля

Опылители: обычно является самоопыляемым, но дает лучший урожай с абрикосами Harcot или Early Orange

ХАРКОТ

Описание: высоко ценится ранний Канадский сорт абрикоса.Это десертный сорт, который идеально подходит для непосредственного употребления в пищу благодаря своим сладким фруктам, а также для различных видов тортов, десертов и варенья. Достаточно устойчив к морозам. Дерево сильно разрастается, образуя широкую раскидистую крону. Он рано начинает плодоносить и плодоносит регулярно и обильно.

Плоды: средние или крупные, массой 40-60 г, шаровидные. Кожица гладкая, интенсивно оранжевого цвета, покрыта ярко-красным размытым румянцем.Мякоть темно-оранжевая, плотная, сладкая, ароматная, легко отделяется от косточки, очень вкусная и сочная.

Срок созревания: конец июля

Опылители: Early Orange, Morden Early

СОМО

Описание: поздний из титра абрикосов польского происхождения, высокоустойчивых к низким температурам. Дерево сильно разрастается, образуя шаровидную густую крону. Он рано начинает плодоносить и плодоносит регулярно и обильно.

Плоды: мелкие или средние, массой 20-35 г, шаровидные. Кожица гладкая, интенсивно-оранжевого цвета, покрытая темно-красным румянцем. Мякоть желто-оранжевая, плотная, сладкая, ароматная, легко отделяется от косточки, сочная, вкусная.

Срок созревания: середина августа

Опылители: самоопыляющийся сорт

ХАРГРАНД

Описание: поздний Канадский сорт абрикоса, устойчивый к морозам.Как и все абрикосы, он богат антиоксидантами, которые обладают бесчисленными преимуществами для здоровья (предотвращают болезни сердца, рак, замедляют старение, помогают контролировать уровень холестерина в крови, обладают противовоспалительным действием и т. д.) и являются хорошим источником витамина А (из бета-каротина). ) и витамин С. Недаром абрикосы считаются одними из самых полезных фруктов в мире. Дерево сильно разрастается, образуя широкую раскидистую крону. Он рано начинает плодоносить и плодоносит регулярно и обильно.

Плоды: крупные или очень крупные, массой 70 - 80 г (есть экземпляры даже до 1 кг), шаровидные, у плодоножки слегка сплюснутые. Кожура апельсина покрыта мелким пятнистым темно-красным румянцем. Мякоть оранжевая, очень плотная, сладкая, слегка ароматная, легко отделяется от косточки, вкусная.

Срок созревания: середина августа

Опылители: Goldrich, Harcot

.

Смотрите также

Читать далее

Контактная информация

194100 Россия, Санкт-Петербург,ул. Кантемировская, дом 7
тел/факс: (812) 295-18-02  e-mail: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

Строительная организация ГК «Интелтехстрой» - промышленное строительство, промышленное проектирование, реконструкция.
Карта сайта, XML.